Кухня 6 кв. м. — 100 фото лучших идей по дизайну

Опубликовано: 27.06.2021

Содержание

1. Оформление содержимого кухни
2. Однорядное
3. L-образное
4. П-образное
5. Выбор цвета для кухни
6. Фото дизайна кухни 6 кв. м.

Не много людей могут позволить себе большую квартиру, большинство людей проживают в квартирах с небольшой площадью.

И в таком доме особенно маленькая кухня, но это не значит, что такую кухню нельзя преобразить и сделать место для приема пищи очень комфортным.

Если удачно распределить простор, который имеется можно добиться желаемого результата. Например использовать методы для визуального увеличения комнаты.

Оформление содержимого кухни

Для начала нужно выбрать планировку, рассмотрим самые эффективные:

Однорядное

Представляет собой размещение кухонной утвари по длине одной стены. Такой способ наиболее подходит для узких кухонь, и если в доме проживает немного людей.

Если же помещение шире, можно использовать планировку в два ряда, минус в том, что не остается места для трапезы.

L-образное

Выделяется тем, что может подходить для помещения в любой форме. Элементы располагаются в виде угла или треугольника, в котором можно удачно распределить кухонную утварь.

Нужно задействовать как можно больше свободного пространства. Можно выбрать навесные шкафы или полки для хранения посуды и продуктов, которые отлично дополнят интерьер такой кухни.

Если кухня достаточно широкая то стол можно выбрать круглый, а для узкой используются специальный стол, который крепиться к стене и он будет на одну сторону, или же оборудовать подоконник под стол.

П-образное

Не менее эффективное планирование, при котором будут задействованы три стены.  Для кухни 6 кв.м. свободного места посредине останется мало, поэтому негде будет расположить стол.

Учитывая это можно удобно расположить все нужные элементы интерьера – газовую плиту, мойку, навесные и напольные шкафы для хранения, холодильник.

Методы экономии пространства:

• Чтобы не создавать себе неудобств лучше, чтобы двери на кухню открывались наружу, а не внутрь, или вообще без использования дверей, а двери шкафчиков открывались вверх;
• Шкафчики и пеналы подойдут удлиненные;
• Большую бытовую технику(холодильник, плита) лучше брать не в больших габаритах;
• Можно расширить дверной проем и соединить кухню с комнатой или коридором;
• Довольно часто используют двойные предметы, которые исполняют не одну функцию, например раскладной подоконник, который можно использовать как стол;
• Применение складной мебели.

Выбор цвета для кухни

Для того чтобы кухня приятно воспринималась, а также для того чтобы она казалась визуально больше нужно подбирать светлые цвета. Существует много нежных пастельных оттенков – мятный, бирюзовый, лиловый цвета.

Чтобы кухня не казалась слишком белой можно добавить немного темных или цветных акцентов, например столешница в темном цвете. Лучше если будет использоваться не более трех цветов. Для придания теплоты и уюта в интерьер добавляется дерево.

Чтобы помещение казалось выше, заполняйте его как можно больше доверху и сверху используйте светлые тона, снизу – темные.

Так же – поменьше яркого, будет лучше, если только один или два элемента будут в ярком цвете. Например, люстра и цвет дверок шкафа.

Фото дизайна кухни 6 кв. м.

Как вам статья?

Дизайн кухни 6 кв м – 66 реальных фото, идеи дизайна

Как обустроить маленькую кухню: советы дизайнеров

Ряд рекомендаций:

• Для оформления нежелательно использование слишком темных, ярких и насыщенных красок, которые зрительно сузят пространство. Лучше всего отдать предпочтение светлой молочной, белой, кремовой или бежевой палитре, наделяющей комнату легкостью. 
• Лучше если в интерьере будут присутствовать зеркальные и другие отражающие поверхности. Они в сочетании с хорошим освещением расширят крошечную кухню и добавят ей дополнительного оптического объема.
• Для семьи из одного или двух человек, вместо обеденного стола можно установить барную стойку, откидную столешницу, небольшой раскладывающийся или выдвижной столик.

Планировка 6 кв м

Учитывая планировку 6 метровой кухни, можно добиться функционального и эргономичного дизайна. Такие помещения свойственны для брежневки, сталинки или малогабаритной квартиры хрущевки.

Подобное кухонное помещение чаще всего отличается квадратной формой, где длина стен составляет около 2,5 метров. В такой комнате необходимо оборудовать три функциональные зоны. Лучше всего подойдет угловой гарнитур, который благодаря своей конфигурации способен вместить даже посудомоечную машину.

В узкой прямоугольной кухне со стенами 2 и 3 метра удобнее всего расположить линейный гарнитур со шкафами и техникой вдоль одной стенки.

На фото планировка кухни площадью 6 кв квадратной формы.

Планировка и ремонт кухонного пространства 6 кв в доме корабле ленинградской серии, вызывает целый ряд трудностей. При наличии соответствующих технических условий, полный снос стен можно заменить частичным демонтажем. В данном случае перегородка между кухней и жилым помещением заменяется широкой аркой, а основной вход закрывается с помощью гипсокартона. Образовавшаяся ниша подойдет для установки холодильника или нескольких навесных полок.

На фото дизайн маленькой кухни 6 кв в доме типа корабль.

Цветовая гамма

В дизайне кухни 6 кв приветствуется приглушенная светлая и мягкая оттеночная палитра. Распространенным является белый, который отлично комбинируется с жизнерадостными цветовыми вкраплениями. К примеру, интересный вариант — светлое помещение дополнить салатовыми мебельными фасадами. Наделить обстановку благородством и изысканностью, а также добавить аскетизма и строгости поможет использование белого в тандеме с жемчужным или серым.

Грамотное использование темных тонов позволит добавить комнате визуальной глубины, насыщенные горизонтальные и вертикальные полосы поспособствуют расширению пространства. 

На фото красная акцентная фартучная зона в интерьере светлой кухни 6 кв метров.

Варианты отделки и ремонт

Оптимальные варианты отделочных решений:

• Пол. Классический способ облицовки — это выложить пол плиткой. Желательно отдать предпочтение светлым материалам. Необычно будет смотреться плитка с имитацией дерева орехового цвета или покрытие под камень, имеющее мраморный эффект. Если на кухне 6м принято решение постелить линолеум лучше выбирать коммерческий тип.
• Стены. В оформлении уместно применение плитки или моющихся обоев. Маленькую кухню 6 квадратных метров оклеивают полотнами с размытым рисунком среднего размера, который сгладит четкие границы помещения. 
• Потолок. Чтобы комната 6 квадратов визуально смотрелась выше следует подобрать белое потолочное покрытие в виде, покраски, побелки, обоев или натяжного полотна. 
• Фартук. В отделке фартучной зоны может использоваться оргстекло с изображением натюрмортов, пейзажей или городских панорам, а также не крупная плитка или мозаика.

Благодаря правильному выбору облицовочных материалов можно не только преобразить кухонное помещение 6 кв, но и зрительно расширить его и скорректировать планировочные недостатки.

На фото кухня 6 кв м с фартуком, облицованным мелкой плиткой с узорами.

Кухонная мебель и бытовая техника

Реальные примеры обустройства в ограниченном кухонном пространстве 6 кв м.

Фото кухни 6 метров с холодильником

Для небольшой кухни 6 кв рекомендуется выбрать специальную более узкую и высокую модель или агрегат с возможностью углового размещения. Самое подходящее место для установки холодильника — левый, правый край гарнитура или отдельный угол.

Современный дизайн предполагает наличие встроенного холодильного устройства. Подобная конструкция занимает минимум квадратных метров и создает единую композицию с кухонным гарнитуром.

На фото мини-холодильник в дизайне кухни площадью 6 кв метров.

Эргономичный вариант расположения около окна. Отдельно стоящая модель предоставляет удобное пользование во время приготовления пищи. Лучше если двери агрегата будут открываться в противоположном направлении от рабочей зоны.

Кухня 6 м со стиральной машиной

В квартирах с маленьким санузлом не предоставляется возможности установить стиральную машину, поэтому данный бытовой прибор располагают в кухонном помещении. В данном случае стиралку рекомендуют поставить рядом с мойкой, чтобы не возникали проблемы при подведении коммуникаций. 

Отлично будет смотреться машинка встроенная в гарнитур. Таким образом столешницу над ней можно полезно задействовать.

На фото малогабаритная кухня 6 кв м со стиральной машиной, встроенной под столешницу гарнитура.

Дизайн кухни 6 метров с диваном

Для маленькой кухни подойдет мини-диванчик, размером чуть больше, чем скамейка. В узкую комнату 6 кв идеально впишется прямоугольная модель. При недостаточном количестве систем хранения, можно задействовать выдвижные ящики дивана. Мягкую мебель г-образной конфигурации лучше поставить диагонально мойке или плите, рядом расположить стол.

Примеры кухни с газовой колонкой

По правилам безопасности, газовую колонку не всегда возможно замаскировать за фасадом гарнитура. Открытую конструкцию уместно обыграть за счет определенного цветового решения, сочетающегося с мебелью или стеновой отделкой.  

Если колонка убирается в шкаф, требуется чтобы в нем были отверстия под трубы, гофры и вентиляцию. Предпочтительнее всего изготовить подобный шкафчик по индивидуальному заказу.

На фото открытая газовая колонка в гармоничном сочетании с белой отделкой кухни 6 кв м.

Идеи кухонь с посудомоечной машиной

Компактную посудомойку убирают в подвесные шкафы или просто закрепляют технику на стене. Так посудомоечная машина займет минимум полезного пространства. Узкую модель можно разместить под раковиной. Конструкция не вызовет затруднений при подключении, будет отлично функционировать и при этом ни кому не мешать.

Какой кухонный гарнитур подойдет?

На маленькой кухне площадью 6 кв не рекомендуется устанавливать громоздкую и объемную мебель, имеющую сложные формы. Гарнитур с широкой столешницей желательно заменить на узкую конструкцию. Отличный вариант — обставить помещение моделью без верхних шкафов, таким образом пространство станет просторнее и наполнится светом. Высокое изделие с фасадом, сливающимся с цветом отделки стен будет смотреться воздушно и растворится в интерьере. 

Особыми преимуществами обладает прямая кухня. Таким образом получается освободить большую часть комнаты для размещения столовой зоны. Кроме того, данная конструкция предоставляет беспроблемную установку техники с откидными дверками, так чтобы они не мешали друг другу.

Угловой кухонный гарнитур является менее компактным, за счет чего остается не так много места для обеденного сегмента. При этом данная модель задействует угол и две стены, благодаря чему обладает вместительными системами хранения и просторной рабочей поверхностью. В случае расстановки раковины, холодильника и плиты с использованием треугольной схемы, во время готовки будет совершаться минимальное количество передвижений.

На фото интерьер кухни 6 кв метров с прямым гарнитуром, оборудованным барной стойкой.

В небольшом помещении не уместна бытовая техника выделяющегося цвета и дизайна. Приборы с таким оформлением будут зрительно скрадывать пространство. Эргономичное решение — выбрать встраиваемые элементы, скрыть их за фасадом гарнитура или отдать предпочтение технике уменьшенного размера. Например, для семьи из 1-2 человек подойдет варочная поверхность на две конфорки, а для 2-4 человек — плита, имеющая три конфорки.

Какие шторы лучше выбрать?

Желательно не применять в декорировании окна тяжелые шторы, занавеси с крупными яркими узорами, вычурные ламбрекены и прочие роскошные детали.

Наиболее органично на кухне 6 кв выглядят облегченные короткие занавески. Укороченные варианты не будут мешать доступу к функциональной зоне если подоконник является продолжением рабочей поверхности или играет роль стола.

Для небольшого пространства 6 кв м уместно приобретение скользящих штор на люверсах или стационарных моделей. Самый удобный вариант римские, изящные австрийские полотна или рольшторы.

На фото светлые римские шторы с окантовкой зеленого цвета в декорировании окна на кухне 6 кв.

Особенности освещения

Чем больше количества освещения в маленькой кухни 6 кв, тем лучше. Это распространяется, как на искусственный, так и естественный свет.

Мини-кухню оснащают диодными точечными светильниками, которые располагают над рабочим участком. Также используют обычную люстру или лампу для освещения зоны с обеденным столом. 

Фото кухонь в популярных стилях

Лидером для оформления малогабаритного помещения является стиль хай-тек. Благодаря металлическим, глянцевым и стеклянным поверхностям, кухня 6 кв наполняется визуальной глубиной и объемом. Дизайн предполагает применение 2-3 оттенков, отличается ровными линиями, которые позволяют в простом увидеть настоящую красоту.

Для того, чтобы создать аскетичную и лаконичную обстановку, предпочитают стиль минимализм. В таком кухонном пространстве присутствует минимальное количество декоративных элементов и приглушенная цветовая гамма. Мебель имеет четкие формы, для ее изготовления используется пластик или светлая древесина. Хороший уровень освещения наполняет комнату легкостью и воздушностью. 

На фото стиль лофт в оформлении интерьера кухонного помещения площадью 6 кв метров.

Светлым и просторным становится кухонное помещение 6 кв, выдержанное в скандинавской стилистике. Дизайнерская концепция характеризуется белоснежной отделкой, выбеленной деревянной мебелью и приветствует яркие декоративные акценты, которые оживляют обстановку, добавляя ей уюта и домашности.

Идеи дизайна

Наличие балкона способствует иллюзорному расширению пространства, привносит в него легкости и естественного света. 

Кухня 6 кв, совмещенная с лоджией или балконом, открывает дополнительные дизайнерские возможности. На застекленный и утепленный балкон можно вынести рабочую зону, а в комнате оставить только столовый сегмент. 

На фото дизайн кухни 6 кв с окном с подоконником, интегрированным в барный стол.

В панельных домах часто встречается кухня с нишей. Данное углубление не портит планировку помещения 6 кв и может удобно использоваться в различных целях.

Фотогалерея

За счет некоторых дизайнерских хитростей и творческого подхода, возможно сделать интерьер кухни 6 кв м не только стильным, но и предельно функциональным.

вариантов зонирования и дизайн интерьера прямоугольной кухни-студии 6 на 3, лучшие дизайнерские идеи

1. Особенности
2. Студия
3. L-образный
4. Линейный
5. Параллельно
6. U-образный
7. Островная
8. Выбор цвета
9. Определение стиля

Чаще всего кухни 18 кв.м встречаются в домах индивидуальной постройки или в самостоятельной планировке собственной квартиры, купленной в варианте свободной планировки. В типовых квартирах такое количество квадратных метров кухни найти практически невозможно. Самый распространенный вариант – студия с разнообразными вариантами зонирования. Если вы приобрели жилье, позволяющее выделить под кухню столько квадратов, то обустроить его будет несложно. Неважно, какой формы будет будущая кухня, она может быть прямоугольной или квадратной, но чаще всего это 6 на 3 метра.

Затеяв ремонт в такой просторной кухне, вы получаете возможность реализовать все свои идеи, фантазии в дизайне интерьера. Важно, чтобы проект был продуман грамотно, функционально оформлен, а стиль современен, эффектен и эстетичен.

Особенности

К сожалению, неуклюжий подход может испортить даже такую ​​большую площадь. Если перед владельцами маленьких кухонь стоит непростая задача — расширить пространство, то главная цель любого проекта большой кухни — не загромождать его, разместить все необходимое, но и не перегрузить деталями. Ведь даже такая кухня может превратиться в склад. Сначала задайте себе ряд вопросов и найдите на них ответы:

• сколько зон будет выделено;
• как компактно расположить бытовую технику и рабочую поверхность;
• какой стиль предпочесть.

Обязательно учитывайте следующие моменты:

• 18 квадратов — площадь немалая, но все же далеко не огромная, поэтому визуально уменьшать ее не стоит;
• бытовая техника, техника должна располагаться максимально удобно, иначе придется много ходить;
• дизайн должен быть не только эффектным, но и практичным, удобным; не стоит превращать кухню в музей;
• правильное освещение очень важный нюанс, даже если в комнате есть большие окна, их будет недостаточно, поэтому придется подумать о дополнительных источниках света в рабочей зоне, большой люстре.

Студия

Этот тип планировки стоит особняком, но в последние годы он становится все более популярным. 18 квадратов достаточно, чтобы разместить в одной комнате рабочую зону, обеденную зону и зону отдыха. Очевидный плюс — нет необходимости объединять рядом расположенные помещения, но если вы рассматриваете такую ​​возможность, то обратите внимание на варианты подключения:

• с балконом;
• из коридора.

У этого варианта есть как плюсы, так и минусы, поэтому обязательно продумайте все до мелочей.

Минусы:

• сложно в плане стоимости ремонта и получения разрешительных документов от органов власти;
• требуется очень мощная вытяжка, иначе все запахи будут «гулять» по дому;
• не будет возможности уединиться на кухне;
• беспорядок сразу бросается в глаза.

Плюсы:

• возможность быть всей семьей в процессе приготовления пищи;
• детей у вас на глазах, когда вы заняты делами;
• большое пространство;
• интересные дизайнерские решения.

Правильно зонировать студию можно следующим образом:

• разная высота пола, подиумы, ступени.

L-образный

Это одна из самых универсальных планировок, которая отлично подходит для прямоугольника 18 квадратных метров. Особенно, если вы планируете сделать большую обеденную зону и не хотите экономить на рабочем месте. Г-образная планировка позволяет функционально оборудовать гарнитур всей необходимой техникой, зонировать помещение барной стойкой, при необходимости поставить диван или сервант. Эргономичными будут следующие решения:

• расположение мойки, холодильника и плиты треугольником, а не в линию с непосредственной близостью друг к другу; 9Угловая мойка 0004
• позволит правильно организовать пространство в углу.

Линейная

Если вы предпочитаете расставлять мебель в одну линию, то вам придется столкнуться с рядом неудобств, так как придется довольно много ходить. Полуостров или остров, в который вмонтирована часть бытовой техники или раковина, помогут сделать линейное расположение более комфортным. Полуостров будет занимать меньше места, к тому же его можно приспособить исключительно для хранения и как барную стойку, что упростит ремонт.

Очень важно в этом интерьерном варианте правильно рассчитать расстояние между модулями, в идеале оно должно быть 1,2 метра.

Параллельный

Отличный вариант для прямоугольной формы. При этом мебель расставляется вдоль двух параллельных стен. Обеденную зону можно разместить как посередине, если кухня широкая, так и в глубине, например, у окна.

Размещая гарнитуру в непосредственной близости от дверей, учитывайте, что они не мешают использованию модулей хранения. Лучше отдать предпочтение раздвижной модели или вовсе убрать дверь. Можно для удобства расположить важную бытовую технику на одной стороне гарнитура, тогда вторая будет использоваться как сервант.

П-образная

Очень удобная планировка. Если вы много готовите, то этот вариант точно вам подойдет. Главный минус такой компоновки – мало места для обеденной зоны. Рассмотрите вариант с полуостровом, выполняющим роль барной стойки, или лишите одну из сторон верхнего ряда шкафов. Это сделает комнату более просторной и воздушной.

Расстояние от одной боковины до другой не должно быть меньше метра. П-образное расположение отлично смотрится в совмещенных кухнях-студиях.

Островная

Очень оригинальный вариант планировки, невозможный в небольшом пространстве. Она позволяет функционально разместить кухонные гаджеты и при этом быстро передвигаться. Островное расположение, к сожалению, почти не оставит места для обеденной зоны, поэтому она может быть только очень компактной.

Если в вашем доме есть отдельная столовая, то этот вариант идеален. Помните, что проход между гарнитуром и островом не может быть меньше метра.

Выбор цвета

Это очень важный момент при создании дизайна кухни. В первую очередь нужно отталкиваться от выбранного стиля, естественного освещения. Продумайте варианты зонирования с помощью цвета; не стоит делать рабочую и обеденную зоны в одной гамме.

Создать иллюзию двух комнат в одной можно, оформив гарнитур в нейтральной сдержанной палитре, а обеденную зону в более ярких, насыщенных тонах. Роскошный вариант – разные оттенки одной палитры в двух разных зонах кухни.

Определяющий стиль

Классика

Характерные черты классического стиля: спокойствие цветов и фактур, мягкость, комфорт, четкие линии, симметрия. Также классика отличается натуральными материалами и сдержанной роскошью. Чаще всего в отделке используется дерево, кожа, камень или их имитация. Пластик исключен, бытовую технику выбирайте либо в стиле ретро, ​​либо накрывайте фасадами. Цветовая гамма также натуральная, окна можно украсить шторами. При зонировании учитывайте наличие колонн, камина, арки.

Прованс

Деревенский стиль французской провинции чрезвычайно популярен. Большая кухня предоставляет множество возможностей для такого дизайна. Цветовая гамма натуральная, мягкая и светлая, ненавязчивая: белый, пастельный, небесный, зеленый, лавандовый, мятный. Одной из отличительных черт стиля является состаренная светлая мебель.

Общее впечатление от Прованса — простор, воздух, солнце. Поэтому избегайте тяжелых портьер, громоздких элементов. Прованс допускает обилие декора: цветы, картины, статуэтки.

Кантри

В этом стилевом направлении нельзя использовать ненатуральные материалы и цвета. Отличительные черты: естественное освещение и конструкции, хорошо смотрятся оштукатуренные стены, грубая мебель, деревянные полы, различные балки, необработанные доски. Чаще всего кантри исполняется в темном дереве, поэтому требуется большое пространство. Зеленый акцент в виде текстиля, молочный как дополнительный оттенок, отлично будет смотреться в сочетании с деревом. В 18-метровую кухню органично впишется большой абажур и торшер.

Хай-тек

Это современное направление отличают четкие линии, строгие формы, функциональный минималистичный дизайн и минимум декора. Отлично смотрятся контрастные цвета, цветовая гамма спокойная: черный, белый, серый, серебристый, все оттенки металла.

Забудьте о натуральном дереве, забавных занавесках и сложной отделке мебели. Все должно быть лаконично, ненавязчиво. Ставка сделана на технику, отделанную глянцевым металлом с ярким сенсором. Технику в этом стиле не прячут, так как это один из важнейших элементов кухни.

Лофт

Еще одно популярное стилевое решение, которое отлично смотрится на большой кухне. Отличительные черты: отсутствие декора, грубая отделка в стиле заброшенного промышленного помещения. Хорошая кирпичная кладка, деревянные балки, штукатурка. Цветовая гамма спокойная, но допускаются яркие элементы. Окна можно вообще не украшать, но желательно, чтобы они были достаточно большими. В качестве декора подойдут открытые коммуникации, трубы, вентили, розетки.

Зонирование мансарды не рекомендуется; предпочтение отдается большим помещениям в одном стиле.

Обзор кухни 18 кв.м смотрите в следующем видео.

Комментарий успешно отправлен.

Рекомендуем прочитать

15 Примеры планов этажей ресторана и идеи дизайна планировки ресторана

План вашего ресторана — это, по сути, карта физического пространства вашего ресторана. При правильном планировании план этажа вашего ресторана может повлиять на размер вашей прибыли за счет повышения эффективности, облегчения передвижения, обеспечения безопасности вашего персонала и гостей и, в конечном итоге, улучшения качества обслуживания клиентов.

Но после пандемии COVID-19 хорошо продуманная планировка ресторана выглядит совсем иначе, чем раньше. Чтобы приспособиться к физическому дистанцированию и ограничениям по вместимости заведения, практически каждый ресторатор тем или иным образом корректирует свой план этажа. Будь то удаление столов, создание специального места для еды на вынос или даже установка физических перегородок, изменение плана этажа является важной частью процесса повторного открытия.

Независимо от того, управляете ли вы рестораном быстрого питания с небольшим количеством столиков или рестораном изысканной кухни на более чем 100 мест, корректировка планировки помещения ресторана требует много усилий. Чтобы помочь вам ориентироваться в этих изменениях, в этой статье будут рассмотрены:

• Что такое план этажа ресторана и зачем он вам нужен
• Как внести изменения в план помещения для уменьшения вместимости и физического дистанцирования
• Как использовать программное обеспечение для правильного управления планом помещения
• Что следует учитывать при создании дизайн планировки ресторана
• 15 примеров планировок ресторана, которые вас вдохновят

Независимо от того, являются ли эти изменения временными или постоянными, план вашего ресторана — это то, к чему вы будете обращаться ежедневно, так что само собой разумеется (но мы все равно скажите) что на это стоит потратить немного времени и денег.

Что такое план этажа ресторана и зачем он вам нужен?

План этажа ресторана — это план, который иллюстрирует расстояние и взаимосвязь между помещениями и физическими структурами помещения вашего ресторана.

Планы этажей ресторана обозначают расположение таких приспособлений, как печи, раковины, водонагреватели и электрические розетки. Иногда они также будут включать аннотации о том, какие материалы используются для создания частей пространства и как построены части пространства.

Ваш архитектор или дизайнер интерьеров составит план вашего этажа. Вы также можете использовать онлайн-программное обеспечение, которое поможет вам разработать собственное.

Хорошо продуманный план этажа включает:

• Стены и коридоры
• Гардеробы и складские помещения
• Туалеты
• Окна и двери и т.д.
• Назначение каждой комнаты/помещения
• Элементы интерьера, такие как стационарные стеллажи, прилавки, бары и т. д.
• Другие важные элементы в пространстве вашего ресторана

Хорошо продуманный план помещения поможет:

• Повысить эффективность и рабочий процесс
• Помочь вам придерживаться бюджета при строительстве ресторана работать максимально слаженно и эффективно

Планировка вашего ресторана также важна для операционного потока. Это относится ко всем пешеходам в вашем ресторане, в том числе к тому, где забирают доставку, как повара перемещаются по кухне, где официанты принимают заказы и многое другое.

Хорошо продуманный план этажа может правильно направить этот пешеходный поток, чтобы избежать узких мест или переполненности. После пандемии COVID-19 особенно важно обратить внимание на операционный поток в вашем ресторане, чтобы учесть такие проблемы, как физическое дистанцирование между посетителями и персоналом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О ПРОГРАММЕ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ СТОЛАМИ