6 советов для «увеличения» кухни

Опубликованно 30.06.2022

Обновлено: 28.04.2023

• Используйте цвет
• Отражающие поверхности
• Минимализм на кухне
• Используйте освещение в шкафах
• Выбираем технику правильно
• Используйте освещение в шкафах

Чтобы кухню небольшой площади сделать максимально функциональной, удобной и вместительной надо правильно подобрать гарнитур и бытовую технику, увеличить количество источников света и не перегружать пространство декором. 

Используйте цвет

Визуально увеличить площадь помещения помогает использование в интерьере светлых тонов с небольшими яркими акцентами. Например, основной тон отделки кухни бежевый или светло-серый, а одна свободная стена (фасады кухонного гарнитура, мебель, картины) красная (синяя, желтая и так далее).

 

Следует учитывать, что в небольшом пространстве не рекомендуется использовать более двух цветов одновременно. Также снижается количество орнаментов и изображений с разноцветными узорами.

Отражающие поверхности

Для маленькой кухни целесообразнее выбирать шкафы с недорогими глянцевыми фасадами. Интерьер можно дополнить зеркалами, стеклом, глянцевой столешницей и фартуком, блестящей напольной плиткой. Глянцевые поверхности отражают много света, что и способствует визуальному увеличению площади. 

Минимализм на кухне

Наиболее оптимальным стилем отделки малогабаритной кухни является минимализм. Простой и современный дизайн с четкими линиями и небольшим количеством декора сочетается с функциональностью и вместимостью. 

Для минимализма характерны установка недорогих легких фасадов светлых тонов и наличие большого количества света.

Используйте освещение в шкафах

Визуально увеличить помещение также помогает дополнительная подсветка в фасадах шкафов, по периметру кухонного фартука, в обеденной зоне.

Для организации дополнительного света подходят недорогие точечные светильники или светодиодная лента. 

Выбираем технику правильно

Сохранить пространство кухни помогает и правильный подбор кухонной техники. Рекомендуется:

• выбирать технику компактных размеров. Современные малогабаритные плиты, духовые шкафы, посудомоечные машины и функциональны, и отличаются недорогой ценой; 
• использовать вытяжку с местом для хранения кухонных принадлежностей;
• установить недорогую плиту с 2-мя конфорками;
• использовать для размещения холодильника и морозильной камеры пространство под подоконником или обеденным столом.

Используйте шкафы без ручек

Отличным решением будет выбор кухонного гарнитура без ручек. Шкафы со встроенной фурнитурой будут выглядеть минималистично, что и позволит создать эффект увеличения комнаты. Одновременно с этим отсутствие ручек приведет к маневренности пользователя и сохранит необходимое количество мест для хранения.

Разработать проект маленькой кухни могут квалифицированные специалисты. Профессиональные дизайнеры учтут все нюансы комнаты и помогут сделать кухню вместительной и многофункциональной.

Популярные статьи

Возврат к списку

6 советов по освещению маленькой кухни

Любую, даже очень небольшую кухню можно сделать уютной и гармоничной. В первую очередь стоит поработать с её освещением. Правильно выстроенный световой сценарий может кардинально поменять восприятие пространства, сделав помещение визуально более просторным. О приёмах освещения для маленьких комнат читайте в этой статье.

Позаботьтесь о естественном свете

Естественное освещение более комфортно для человека, чем искусственное. По этой причине стоит максимально задействовать окна в световых сценариях для дома в целом и для кухни в частности. Если окна кухни выходят не на солнечную сторону, позаботьтесь, чтобы ничто не задерживало свет, проходящий через них в комнату.

Подберите максимально прозрачные занавески, не ставьте на подоконник какие-то объёмные предметы, поддерживайте в чистоте сами стекла. Окна, выходящие на юг, можно закрыть рулонными шторами или жалюзи. С их помощью будет проще регулировать потоки солнечного света, проникающие в дом.

Не ограничивайтесь одним светильником

Традиция освещать кухню одинокой потолочной люстрой давно канула в прошлое. На смену ей пришли многоуровневые сценарии освещения, которые предусматривают наряду с общей подсветкой локальную и декоративную. Основной свет можно организовать при помощи точечных встроенных светильников. Такие приборы «освобождают» пространство по высоте, добавляя комнате воздуха и простора.

Локальная подсветка пригодится при зонировании помещения. Её стоит подобрать отдельно для обеденного и рабочего пространства. В первом случае она будет отвечать за уют и комфортное времяпрепровождение за столом, во втором – за удобство приготовления пищи и других важных кухонных дел. Разведите локальную подсветку разных зон на отдельные выключатели, и тогда помимо удобства и уюта вы получите и некоторую экономию по части счетов за электроэнергию.

Чисто декоративная подсветка – совсем не обязательное для кухни «явление». Без неё легко обойтись, особенно если кухонный метраж действительно скромен. Но с другой стороны и декоративное освещение может сыграть свою роль в визуальном расширении пространства. Например, в комнате с низким потолком можно закрепить светодиодную ленту за карнизом над кухонным окном. С такой подсветкой все помещение будет казаться немного выше и просторней.

Особое внимание – рабочей зоне

Готовить в полумраке – сомнительное удовольствие, поэтому света в рабочей зоне должно быть много, и он должен быть функциональным. Если пространство над местом готовки позволяет, можно использовать трековую или спот-систему освещения. Хорошей альтернативой им также являются настенные светильники на гибких ножках. Они могут менять направление светового потока, подсвечивая ту или иную часть рабочего пространства.

Если место над зоной готовки занято кухонными шкафчиками, можно встроить подсветку в их нижние части. Такой способ освещения практичен и довольно эффективен.

Светильники здесь не мешают выполнять разные кухонные «операции», а также не накапливают на себе пыль и грязь. Подсветку можно сделать при помощи светодиодной ленты или врезных светильников, которые монтируются прямо в «дно» кухонного гарнитура.

Подберите эргономичные светильники

Кухня (особенно маленькая) – не самое подходящее место для хрустальных люстр и бра с витиеватым декором. Они смотрятся в небольшом пространстве довольно громоздко, а ещё требуют постоянного внимания к себе. Плафоны и декор придётся регулярно чистить и отмывать от пыли, убирать с них жирный налёт.

Для кухни лучше подбирать простые по форме светильники не из хрупких материалов. Отлично подойдут сюда, к примеру, лаконичные люстры-«тарелки» или «таблетки» из прочного пластика.

Важно только подобрать для них достаточно мощные лампы, поскольку свет, направленный в потолок, всегда кажется несколько тусклее света, идущего вниз. А вот от текстильных абажуров на маленькой кухне лучше сразу отказаться. Столь объёмные предметы будут только «поддерживать» ощущение тесноты, а сама ткань будет копить на себе пыль и жир, впитывая при этом запахи еды.

Используйте визуальные эффекты

Комната будет смотреться просторнее, если интересно подсветить кухонную мебель. Можно оборудовать встроенными светильниками шкафчики со стеклянными дверцами.

Такая подсветка визуально «углубит» гарнитур, а при выключенном основном освещении ещё и будет смотреться очень уютно. Другой интересный вариант – подсветка мебели снизу. По периметру шкафов закрепляется цветная или белая светодиодная лента, при её включении мебель как будто приподнимается над полом и кажется парящей в воздухе.

Поработайте с деталями

Дополнительным источником света в небольшом помещении могут стать даже зеркала или зеркальные поверхности кухонных фасадов и бытовой техники. Сами они отражают естественный и искусственный свет, умножая количество световых граней и добавляя комнате простора и воздуха. Визуально расширить кухню помогут также зеркальный фартук для кухонного гарнитура и светлая глянцевая плитка для пола.

Свет – отличный инструмент для трансформации пространства. Если ваша кухня кажется вам слишком маленькой, обязательно поработайте с ее освещением. Даже пара реализованных приёмов из тех, что перечислены в нашей статье, помогут вам сместить акценты с недостатков планировки на достоинства интерьера и другие привлекательные особенности помещения.

Перейти к выбору освещения для маленькой кухни

Плюсы и минусы маленьких кухонь

Независимо от того, решили ли вы иметь маленькую кухню или у вас дома была маленькая кухня, вы знаете, что у маленьких кухонь есть несколько плюсов и минусов. Есть способы сделать так, чтобы ваше маленькое пространство выглядело и чувствовалось лучше, а также множество советов по организации, которые помогут использовать имеющееся у вас пространство. Однако, если вы в настоящее время хотите купить дом и думаете, что можете жить с небольшой кухней, вам, вероятно, следует помнить о нескольких вещах.

В этой статье мы сначала рассмотрим минусы, потому что среди плюсов вы также найдете некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы ваша кухня казалась больше.

Минусы маленьких кухонь

• Нет счетчика

Недостаток места на прилавке мешает, когда вы пытаетесь приготовить большой ужин для своей семьи и даже друзей. Маленькие кухни не учитывают места для приготовления пищи и размещения посуды, чтобы люди могли пастись, пока они ждут ужина.

• Нет места для отдыха

В большинстве случаев, когда у вас есть люди над кухней, она служит центром деятельности. Закуски расставлены на прилавках, и ваша семья будет слоняться вокруг, пока вы готовите. Маленькие кухни не вмещают много людей, и это может вызвать чувство клаустрофобии.

• Нет хранения

У вас больше кастрюль и сковородок, чем может вместить ваша кухня. Небольшая кухня кажется меньше, когда в ней недостаточно шкафов. Если много темных шкафов, то кажется, что кухня подкрадывается к вам.

Pro для маленьких кухонь

• Беспорядок

Кухни с большим количеством рабочей поверхности обычно становятся местом беспорядка. Если у вас есть место для всего и вы храните все там, где оно должно быть, вам не придется убирать беспорядок.

• Достаточно

Если у вас слишком много кастрюль и сковородок, небольшая кухня может сделать вашу жизнь немного проще. Меньше кастрюль и сковородок означает меньше мытья посуды. Если у вас есть кухня с несколькими кастрюлями и сковородками, вы, скорее всего, возьмете новую сковороду, а не промойте сковороду, которой пользуетесь. Примечание: если вы используете одну и ту же сковороду для приготовления разных блюд, сковорода будет приправлена ​​и сделает блюдо более гармоничным.

• Объединяем людей

Если вы не возражаете против того, чтобы кто-то стоял рядом с вами и нарезал овощи, пока вы готовите основное блюдо, небольшая кухня действительно может объединить семью или создать романтические вечера. Все на кухне переходят от того, что вы готовите, и всех, кто тусуется, к тому, что все делают что-то на кухне, чтобы приготовить еду.

 

Пусть ваша маленькая кухня будет работать на вас

Если у вас небольшая кухня, вы можете извлечь из нее максимум пользы, добавив дополнительные места для хранения и аксессуары, которые сделают вашу жизнь проще. Есть несколько способов заставить ваше пространство работать на вас, даже если оно меньше.

• Остров

Если на вашей маленькой кухне можно разместить небольшой остров или откатной остров, это может стать реальной возможностью хранения. Вы можете получить изготовленный на заказ остров с несколькими вариантами хранения, чтобы добавить его к месту хранения на кухне. Если вы беспокоитесь о том, что она не будет эстетично сочетаться с кухней, подумайте о том, чтобы покрыть ее гранитной столешницей, которая свяжет комнату воедино. Если у вас есть стационарный остров, вы также открыли верхнюю часть острова для хранения, и вы можете повесить свои кастрюли и сковородки на подставку для горшков и получить еще больше места. Если у вас есть выдвижной остров, оставьте место свободным, будь то на кухне или рядом с кухней в столовой для хранения вещей.

• Стеллаж

Большой проблемой для маленькой кухни является недостаток места. Почему-то на многих маленьких кухнях нет ни полок, ни шкафов сверху. Это пустая трата места, и вы можете быстро решить эту проблему, установив полки. Наличие открытых полок на самом деле освобождает место и может отлично смотреться на маленькой кухне, если у вас есть красивая посуда и предметы, которые можно разместить на полках. Храните все необходимые, но беспорядочно выглядящие предметы на закрытых полках, чтобы кухня выглядела опрятно и аккуратно.

• Краска

Цвет краски, который вы выберете для своей маленькой кухни, может изменить мир. Если вы выберете веселый желтый цвет, кухня будет не только яркой и чистой, но и открытой. По этой же причине многие выбирают белые шкафы на маленьких кухнях.

Маленькие кухни не должны быть проклятием вашего существования.

Если вы организуете свою кухню так, чтобы она работала на вас, а не против вас, тогда вы будете наслаждаться маленькой кухней и станете немного ближе к своей семье.

Открытие маленькой кухни

Реконструкция маленькой кухни без увеличения квадратных метров может быть неприятной: слишком много задач, чтобы уместиться в ограниченном пространстве. Тем не менее, маленькая кухня может хорошо функционировать и включать в себя интересные элементы, если вы откроете кухню для большего пространства и сохраните простую планировку.

Сделайте так, чтобы она казалась просторной

Первый шаг к тому, чтобы сделать маленькую кухню более просторной и открытой, — это улучшить ее связь с любыми соседними комнатами и внешним пространством. Кухня, окруженная четырьмя сплошными стенами, может вызвать клаустрофобию. Чтобы улучшить пространство, вы можете открыть стены между кухней и любыми вспомогательными помещениями, такими как столовая, уголок для завтрака или семейная комната. Открывая стену и позволяя линиям обзора выйти за пределы кухни, вы создаете ощущение большего пространства без затрат на создание дополнительных квадратных метров.

В зависимости от обстоятельств стену можно убрать полностью или заменить ее полукруглой столешницей, высокой стойкой или полустеной. Даже простое сквозное окно помогает, если другие варианты неосуществимы.

Популярным решением при дефиците места является полуостров, который обслуживает как кухню, так и прилегающее пространство. Это позволяет открывать линии обзора между двумя комнатами и добавляет встречное пространство и места для хранения с обеих сторон.

Отдельная высокая стойка над переходной стойкой требует больше места, но эффективно заменяет собой стол. Если высокая стойка будет барной стойкой для утреннего кофе, ее ширина должна быть от 12 до 15 дюймов. Увеличьте ширину до 18–24 дюймов, если это будет место для всех ваших неформальных приемов пищи. (Полуостров высотой прилавка можно использовать в качестве основной зоны приема пищи, добавив от 6 до 12 дюймов к типичной глубине прилавка в 24 дюйма. )

Независимо от глубины, убедитесь, что она достаточна для количества людей, которые ее используют. У каждого человека должно быть не менее 24 дюймов пространства, хотя 30 дюймов будет более удобным.

Удалите стены, чтобы улучшить обзор.

В этой маленькой кухне было слишком много дверей, нефункциональная зона для уборки и кладовая, которая была слишком глубокой, чтобы ее можно было использовать. Удаление стены между кухней и столовой было лучшим способом увеличить кухню без увеличения пространства.

С аркой и полустеной, отделяющей кухню от столовой, две комнаты воспринимаются как одна большая комната, что значительно улучшает взаимосвязь между помещениями. Высокая стойка служит плацдармом для официальных обедов и неформальным местом, где можно пообщаться в другое время, не позволяя посетителям попасть на маленькую кухню, но при этом поощряя их к общению с поваром.

Дополнительное окно над раковиной и открытые арки вместо дверей усиливают ощущение простора.

Использование меньшей плиты освободило место для встречного пространства с каждой стороны плиты и сделало приготовление пищи более безопасным и удобным.

До

После

Обратите внимание на переход

Когда кухня открыта, вы можете детализировать проем в зависимости от того, как вы хотите оформить переход из кухни в соседнее помещение. Если убрать стену, чтобы соединить кухню с другой комнатой, часть увеличенного пространства можно отдать под приготовление пищи, а часть — под приемы пищи, общение, чтение или просмотр телевизора (в зависимости от того, примыкает ли теперь кухня к обеденной зоне, гостиной). площадь или семейный номер). Элемент дизайна на потолке — арка, балка, серия светильников, изменение высоты потолка — может определить две области так же эффективно, как и полуостров. Накладной элемент, такой как арка над переходной стойкой, помогает связать два пространства, повторяя элементы в одной или обеих комнатах.

Иногда имеет смысл разграничить два пространства полустеной. Возвышаясь на 8-12 дюймов над столешницей, полустена закрывает кухонную стойку, не занимая столько места на полу, сколько столовая. Для демонстрации ваз с цветами крышка полустены должна быть шириной от 8 до 12 дюймов; чтобы держать сервировочные тарелки, планируйте размер от 10 до 12 дюймов. Помните, что крышка — это переходный элемент, поэтому материал, форма и стиль должны относиться к обоим пространствам.

Прямой пешеходный трафик вдали от рабочих мест

Эта маленькая кухня страдала от слишком большого количества маршрутов движения, которые нарушали ее три основных направления деятельности. Кроме того, столовая использовалась редко.

Решение состояло в том, чтобы объединить две комнаты в одну просторную семейную комнату/кухню, которая подходит для неформального образа жизни. Большая новая стойка полуострова определяет основной маршрут движения к новой палубе, а также отделяет и отмечает переход между семейной комнатой и кухней.

Открытие задней стены с набором окон и французских дверей включает задний двор. Уютный угловой камин усиливает функции кухни и гостиной.

До

После

Добавьте естественного света

Используйте наружные стены, добавив окна и двери. Когда вы можете видеть ландшафт, он становится частью вашей кухни. Если сад или двор граничит с кухней, добавьте французскую дверь или две, чтобы обеспечить доступ и большие виды.

Если дверь невозможна, добавьте как можно больше окон. Когда пространство на внешней стене ограничено и вам нужно выбирать между дополнительным верхним шкафом и окном, выберите окно. Угловые окна особенно эффективны для открытия взглядов и внешних отношений. Даже если нет вида, полупрозрачное или витражное окно может осветить пространство естественным светом и придать воздушности тесному помещению.

Воспользуйтесь внешними стенами

В этой маленькой кухне было мало естественного света, неудобный проход на палубу и прачечная с великолепным видом на сад. Мало того, что на кухне не было рабочей поверхности, в доме также не было обеденной зоны.

Переместив стиральную машину и сушилку наверх, столовая заняла желаемое место с видом на задний двор. Три новых окна и пара французских дверей дополняют выход на улицу. Дверь в комнату для гостей была перемещена, а для функциональной, но компактной кухни были установлены сплошные стойки.

Дополнительная глубина небольшого полуострова служит кофейной стойкой по утрам и местом для подготовки к большим обедам.

До

После

Упростите пространство

Увеличьте площадь кухни за счет перемещения функций, не связанных непосредственно с приготовлением и приемом пищи. Чем правильнее или квадратнее планировка кухни, тем функциональнее будет ее пространство. Например, во многих старых домах есть прачечные или кладовки между кухней и задним двором. Перемещение белья в маленькую кладовку увеличивает пространство и уменьшает движение через кухню, получая при этом внешнюю стену для окон и дверей.