Кухня гостиная в загородном доме: дизайнерские идеи, правила планировки и зонирования

Содержание

Кухня гостиная в доме дизайн интерьер (154 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Интерьер кухни совмещенной с гостиной


Американский стиль в интерьере


Просторная кухня-гостиная


Интерьер кухни столовой


Кухня-гостиная 25 кв.м Неоклассика


Современный интерьер кухни столовой


Красивые кухни столовые


Кухня столовая


Кухня гостиная 50 кв


Проект кухни гостиной в загородном доме


Кухня гостиная


Столовая гостиная в частном доме


Планировка кухни-гостиной в загородном доме


Кухня столовая


Гостиная в загородном доме


Re[YZ-ujcnbyfzр в частном доме


Гостиная с кухней в частном доме


Интерьер гостиной в частном доме


Кухня столовая


Кухня столовая


Кухня с гостинной 30кв м


Кухня столовая


Кухня столовая


Кухня столовая


Интерьер кухни-гостиной


Зонирование кухни-гостиной 30 кв. м


Кессонный потолок в интерьере


Кухня гостиная


Шикарные гостиные с кухней


Гостиная с кухней в частном доме


Кухня столовая


Кухня-гостиная в классическом стиле


Интерьер большой кухни гостиной


Красивые кухни столовые


Гостиная Объединенная со столовой


Современный интерьер кухни-гостиной


Интерьер гостиной и кухни вместе


Кухня столовая в стиле Прованс


Шторы в гостиную совмещенную с кухней


Интерьер большой кухни гостиной


Гостиная с кухней в частном доме


Гостиная Объединенная со столовой


Красивые кухни гостиные


Интерьер гостиной в частном доме


Кухня гостиная в загородном доме


Гостиная 30 кв м в частном доме


Кухня гостиная столовая с эркером 30 кв м


Проект кухни столовой


Кухня-гостиная 40м2 в стиле Прованс


Кухня Прованс кухня гостиная Прованс


Гостиная с обеденной зоной


Re[YZ-ujcnbyfzр в частном доме


Кухня гостиная интерьер


Интерьер в частном доме


Кухня столовая


Кухня столовая


Кухня гостиная с камином


Интерьер кухни в частном доме


Гостиная с кухней в частном доме


Планировка гостиной


Интерьер загородного дома


Гостиная с кухней и столовой


Гостиная с эркером совмещенная с кухней


Кухня с гостинной 30кв м интерьер


Гостинная совмешена с кухнкй


Зонирование кухни с гостинной


Кухня столовая


Интерьер гостиной в частном доме


Шикарная кухня гостиная


Интерьер столовой в частном доме


Кухня с гостинной 30кв м интерьер


Кухни гостиные в классическом стиле


Кухня гостиная


Сканди стиль кухня гостиная


Кухня гостиная 24 кв


Кухня столовая


Кухни гостиные в коттедже


Гостиная совмещенная с кухней


Интерьер большой кухни гостиной


Современный интерьер кухни-гостиной


Кухня 25кв м классика современная


Кухня-столовая-гостиная 30 кв. м


Кухня-гостиная с камином в частном доме


Интерьер столовой в частном доме


Кухня Прованс совмещенная с гостиной 18м2


Интерьер гостиной в коттедже


Кухня-гостиная 22м2 эколофт


Гостиная столовая


Кухня гостиная


Просторная кухня-гостиная


Большая кухня гостиная


Кухня с гостинной 30кв


Красивые кухни гостиные


Уютный интерьер гостиной


Интерьер кухни совмещенной с гостиной


Интерьер кухни в частном доме


Студия кухня-гостиная 30 м2


Интерьер кухни-гостиной в частном доме


Кухни гостиные в загородном доме


Кухня-столовая-гостиная в частном доме


Большая гостиная с кух


Проходная гостиная в частном доме


Гостиная с кухней в частном доме


Кухня-гостиная АВ частном доме


Современный интерьер


Интерьер гостиной с двумя окнами


Совмещение кухни и гостиной


Уютная кухня гостиная


Современные кухни гостиные в домах


Просторная кухня-гостиная


Интерьер столовой в загородном доме


Интерьер в частном доме


Столовая совмещенная с гостиной в стиле Прованс


Современный интерьер кухни-гостиной


Кухня гостиная в загородном доме


Кухня в загородном доме


Гостиная столовая с камином


Красивые кухни гостиные


Интерьер большой кухни гостиной


Интерьер кухни в частном доме


Красивые кухни гостиные


Гостиная с эркерными окнами


Дизайнерская кухня гостиная


Интерьер загородного дома кухня-гостиная


Кухня гостиная с камином


Стильные интерьеры гостиной совмещенной с кухней


Большая кухня гостиная


Уютная кухня гостиная


Кухня-столовая в частном доме


Кухня гостиная Прованс фисташковая


Гостиная с кухней в современном стиле 30 кв. м


Кухня с гостинной 30кв


Гостиная в коттедже


Гостиная с эркером совмещенная с кухней


Красивые кухни с гостиной


Кухня совмещенная с гостиной


Кухня-гостиная в классическом стиле


Интерьер кухни гостиной с островом


Уютные гостиные с кухней


Гостиная и столовая вместе


Кухня гостиная в коричневых тонах


Кухня гостиная


Modern Farmhouse интерьер


Кухня-гостиная в стиле Прованс в частном доме


Американский дом изнутри


Интерьер столовой в коттедже


Кухня гостиная с тремя окнами


Кухня-гостиная в стиле Прованс в частном доме


Интерьер кухни-гостиной


Интерьер кухни столовой


Просторная кухня-гостиная


Гостиная студия 20 кв м


Кухня гостиная 40 кв Неоклассика


Зонирование кухни-гостиной 30 кв.м

Кухня-гостиная в частном доме — популярные идеи интерьера и планировки

Казалось бы, к чему в частном доме что-либо объединять для расширения пространства и наполнения его светом, когда там и так просторно по сравнению с городскими квартирами?

Во-первых, даже владельцы частных домов сталкиваются с проблемой недостатка квадратных метров. Во-вторых, объединенные зоны кухни, столовой и гостиной очень удобны для большой семьи, когда все собираются в общем помещении и, мама готовит ужин, дети играют и обсуждают школьные новости, а папа смотрит телевизор или читает газету.

В-третьих, кухня, совмещенная с гостиной и столовой, станет отличным местом для дружеских вечеринок и семейных праздников. Интерьер кухни-гостиной в частном доме должен быть детально продуман, чтобы избежать распространенных ошибок при планировке и зонировании пространства.

Варианты расположения зон в кухне-гостиной

Планировка объединенного помещения с высокой функциональной нагрузкой требует особого подхода. Зоны должны располагаться с учетом максимального комфорта. Все зависит от формы и размера помещения, однако есть общие правила, которых рекомендуется придерживаться. Для кухни, как правило, выделяют одну из стен помещения. При этом кухонный гарнитур может располагаться в ряд или Г-образно.

В двухэтажном доме кухонный гарнитур с плитой практичнее расположить в нише под лестницей.

Возможны следующие варианты кухни, совмещенной с гостиной:

  • традиционная рабочая поверхность с отдельным обеденным столом хорошо смотрится на больших площадях;

  • кухня с барной стойкой и небольшим обеденным столом идеальна для быстрого завтрака и легкого перекуса, барная стойка также выполняет роль разграничения пространства, о чем подробнее будет изложено ниже;

  • кухня с островом требует много пространства, но создает дополнительные места для хранения и тем самым повышает функциональность помещения.

В редких случаях зону кухни располагают по центру, а столовую и гостиную по бокам, но для такой планировки удобнее использовать широкое помещение.

Зону столовой с большим обеденным столом уместнее расположить у окна. Это позволит сохранить высокую освещенность и создаст особое ощущение тепла и уюта. Также следует продумать, чтобы путь от плиты до стола был минимальным.

Зона гостиной должна просматриваться с кухни, но при этом близкое расположение не желательно. Недостатком объединения с кухней является присутствие запахов и шум от бытовой техники, которые могут помешать комфортному отдыху. Чтобы снизить негативные моменты, нужно позаботится о хорошей системе принудительной вентиляции.

Особенности дизайна кухни-гостиной

Планируя дизайнерское оформление кухни, объединенной с гостиной, нельзя исходить из тех же принципов, что и для изолированных помещений кухни и гостиной. После сноса стен они превратились в одно общее помещение с разными функциями, поэтому все зоны должны гармонировать друг с другом.

Дизайн кухни-столовой и гостиной в частном доме выполняется в едином стиле, в одной цветовой гамме или с элементами контраста, с общими или схожими элементами декора. При этом не запрещается вносить детали из других стилистических направлений, но делать это умеренно.

Разумеется, отделка разных зон будет иметь свои особенности. Материалы, используемые для кухни для облегчения ухода и практичности, нежелательны в гостиной. В таких случаях требуется гармония в цвете или текстуре.

Чаще материалы отделки выбирают близких нейтральных оттенков, а уже с помощью мебели и текстиля вносят определенное цветовое настроение. Если покрытие стен, пола и потолка выполнено в светлых тонах, то дальнейший подбор сочетаемых цветов в совмещенных помещениях значительно упрощается. Добавить энергетики дизайну можно с помощью яркого фартука, аналогичной обивки дивана и декора на обеденном столе (к примеру, ваза с фруктами).

Классический стиль кухни в светлых или темных тонах всегда останется в моде. Для оформления уместно использовать декор из натуральных материалов и стекла. Такая обстановка успокоит, настроит на общение с близкими, передаст чувство защищенности и постоянства.

Для загородного дома уместно оформление в стиле кантри с коваными люстрами, шкурой зверя и деревянными декоративными элементами по деревенским мотивам. Дом из бревна с кухней-гостиной в стиле кантри превратится в семейное гнездо или холостяцкое логово параллельного измерения, где можно будет спокойно отдохнуть от суеты и технического прогресса.

Беспроигрышным вариантом станет современный стиль со свойственным ему минимализмом, высокой функциональностью и комфортом.

Способы зонирования совмещенной кухни

Несмотря на то что кухня-гостиная должна быть выполнена в едином стиле, разные функциональные зоны не должны сливаться и теряться. Для визуального разграничения используют зонирование. Этот прием позволяет подчеркнуть особенность дизайна интерьера и внести определенную изюминку.

Распространены следующие способы зонирования:

  • арки, колонны и балки — используются для зонирования кухни, особый эффект получается именно в частном доме с высокими потолками;
  • ширмы, перегородки и выдвижные шкафы — очень удобно использовать, когда есть необходимость изолировать на время зону, так можно отделить гостиную для защиты от запахов и шума в процессе приготовления на кухне, дополнительным бонусом станет появление дополнительной системы хранения бытовых мелочей;

  • многоуровневый подвесной потолок — обычно кухонную зону выделяют более низким потолком с более интенсивным освещением над рабочей поверхностью, использование иного типа освещения допустимо и в других зонах, удобнее если освещение в каждой зоне будет включаться отдельно и иметь несколько режимов;
  • напольное покрытие — на кухне используют более практичную керамическую или каменную плитку, тогда как для гостиной лучше выбрать мягкое ковровое покрытие;
  • барная стойка — одновременно выполняет две функции: разделяет зоны и служит местом для коротких трапез, часто используется в небольших помещениях;
  • естественная ниша в стене — это может быть бывшая кладовка или результат неудобного расположения комнат, в таких случаях в образовавшемся «аппендиците» рациональнее расположить кухню с П-образным гарнитуром.

Совсем не обязательно быть дизайнером, чтобы правильно обустроить кухню-гостиную в загородном доме. Однако для хорошего результата рекомендуется ознакомится с фото-примерами готовых решений, выбрать для себя наиболее подходящий проект и воплотить его в своем доме, внеся незначительные коррективы.

Варианты совмещения кухни и гостиной в деревянном доме

Дом из бруса или бревна несет в себе особую энергетику, которую нельзя нарушать диссонансом плохо продуманного интерьера. В таком жилье парит дух природы и вся внутренняя отделка выполняется из натуральных материалов.

Интерьер гостиной с кухней в деревянном доме содержит деревянные предметы мебели (обеденный стол, кресло-качалка, стулья), плетеные горшки для цветов и вазы для фруктов. В оформлении чаще используется экостиль, кантри и, конечно же, классика.

В деревянном доме совмещение кухни, гостиной и столовой особенно актуально при небольшой площади первого этажа. Больше количество перегородок может испортить все впечатление от легкого дыхания дерева.

Организация пространства в небольшом дачном домике

Прием совмещения кухни и гостиной является универсальным и, как ни странно, спасает и тесные помещения, нуждающиеся в визуальном расширении и просторе. Возможно, уже не получится поставить большой круглый стол и придется ограничиться борной стойкой, но ощущение простора и свободы движений достигнуть получится.

Если в вашем распоряжении только дача вместо двухэтажного особняка, то не стоит огорчаться — на следующих примерах можно убедиться, как грамотный дизайн гостиной-столовой превращает маленькую площадь в многофункциональное и комфортное помещение.

Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: 65 фото планировки

Организация пространства в частном доме обычно предоставляет больше возможностей для хозяев, чем в квартире. Хотя при оформлении старых зданий имеет готовая планировка, к которой приходится подстраиваться, но чаще всего она предполагает объединение основных посещаемых комнат. При совмещении дизайн кухни, столовой, гостиной в частном доме обычно реализуется в едином стиле, что, с одной стороны, упрощает его разработку, а с другой – заставляет более тщательно продумывать все детали.

Основные нюансы объединения комнаты, которые нужно знать до начала работ

Имея в наличии достаточное пространство, которым можно оперировать в свое удовольствие, дизайн кухни и столовой в частном доме, совмещенные с гостиной, могут быть абсолютно любыми. Ограничение же площади заставляет искать более компактные решения. Для этого совмещают зоны, делают их многофункциональными, выбирают трансформируемые конструкции и т.д.

Поэтому стоит сначала оценить имеющееся пространство, рассчитать все необходимые нюансы, и лишь потом приступать к реализации.

  1. Рабочая зона должна быть эргономичной – чтобы все необходимые приборы и точки были под рукой. Как правило, непосредственно для этого достаточно площади порядка 7 квадратных метров.
  2. Столовая в доме может находиться в непосредственной близости от кухонного блока
    , но визуально от него будет отделена. Это может и скромный столик на 2-4 людей, как и роскошная обеденная группа для большой семьи. Соответственно, такая зона может занимать разную площадь.
  3. Гостиную обычно выбирают довольно просторную – для комфорта, отдыха семьей или же приема гостей. Поэтому в совмещенной комнате именно занимает обычно большую площадь.
  4. При расчете площади и размещения блоков стоит учесть также необходимость в свободных проходах между таковыми.

Продумывая дизайн для всей площади, стоит учесть и наличие лестницы, пространства под ней, террасы и других примыкающих территорий. Если они видны из гостиной, кухни или столовой, стоит весь этот объем оформить в едином стиле.

Для обеспечения комфорта в объединенном помещении понадобится качественная вытяжка. Без нее запахи и конденсат будут впитываться и витать в воздухе в гостевой части.

Обустройство такой вытяжки потребует организации высокоэффективных вентиляционных каналов. Конечно, их можно спрятать, а можно и оставить, например, в стиле лофт. Продумать такие детали стоит заранее, так как ряд инженерных и технических решений проще реализовать именно до отделки поверхностей.

Планировка комнаты в коттедже или частном доме

Планировка совмещенного пространства обычно зависит от потребностей семьи и площади комнаты. В ограниченном помещении придется выбирать, какая зона должна быть более просторной, а вот если квадратных метров достаточно много, можно реализовать абсолютно любые идеи и проекты.

В частном доме кухня и столовая могут быть довольно просторными и уютными, могут частично заменять гостиную, а могут представлять собой всего лишь маленький уголок, если коттедж используется только для временного проживания.

Среди идей, которые пользуются популярностью, вполне приемлемые для большинства хозяев приемы:

  • Рабочая зона может располагаться под лестницей на второй этаж. Компактное пространство фактически будет спрятано от глаз и займет самый нефункциональный «угол». Особенно удобно обустроить сами ступени как отдельные выдвижные ящики. Конечно, этот вариант подходит в том случае, если лестница не спрятана в узком коридорчике.
  • Столовая для небольшой семьи, а также в компактной комнате или на даче может находиться на подоконнике. Достаточно вместо него установить расширенный подоконник, приобрести подходящие по высоте стулья, и обеденная группа готова. Более просторным будет стол при расположении двух окон рядом, тогда их подоконники можно объединить с помощью такой столешницы.
  • Традиционно кухонный блок находится у дальней от окон стены
    . Тогда столовая и гостиная будут располагаться ближе к проемам. Обеденную группу иногда заменяют барной стойкой, которая также служит инструментом зонирования.
  • При расположении окон на длинной стене комнаты, а также в случае выбора французских раздвижных окон с выходом на террасу функциональные зоны располагаются «боком» к остеклению. Тогда каждая территория получает свою дозу естественного освещения.

Очевидно, что при неправильной форме комнаты кухню помещают в компактное место. Если его недостаточно для организации полноценной рабочей зоны, ее всегда можно дополнить островной частью гарнитура, стеллажами в стороне для хранения утвари и бытовой техники – тех предметов и приборов, которые не используются каждый день.

Для просторных помещений можно подобрать кухню любой конфигурации – прямую, угловую, С- или П-образную. Островная часть может быть и столовой, и рабочей точкой. Впрочем, обеденная группа может быть продолжением островного гарнитура.

Кухня-столовая: правильное распределение пространства, оформление интерьера

Дизайн кухни и столовой в доме, как и в просторной квартире, обычно предполагает смысловой центр в виде обеденной группы. Стол со стульями обычно ставят в непосредственной близости от окна – здесь должно быть достаточно света. Если в кухне и в гостиной так или иначе понадобится искусственное освещение, то столовая днем может обойтись без него. Именно она служит центральной точкой композиции в интерьере в классицизме, неоклассике. А вот в любом современном дизайне таковым станет скорее гостиная, так как обеденная группа будет максимально лаконичной, если вообще будет присутствовать в планировке.

Очевидно, что стоит сначала выбрать стиль и определиться с площадью каждой из функциональных зон. Если в доме готовит специально приглашенный повар, то вряд ли рабочая зона будет полностью объединена с гостевой и обеденной частью, но кухня при этом будет максимально оборудованной.

Когда кухонный блок полностью во власти хозяйки, именно она определяет площадь рабочей зоны, как и ее оснащенность. При этом со столовой следует определяться всей семье: если есть традиции совместных приемов пищи, если планируется оформить помещение в классическом дизайне, здесь будет роскошная обеденная группа.

Интерьер кухни-столовой в частном доме можно оформить в любом направлении дизайна. «Округляя» все стилистические решения в большие категории, можно говорить об аристократических торжественных проектах, деревенских, винтажных и современных. Сегодня мало кто из дизайнеров работает в чистом каноническом оформлении, предпочитает эклектику и индивидуальность.

Но между этими категориями различия будут очевидными.

  • Группа классических, так сказать «королевских», вариантов оформления предполагает роскошную отделку. Столовая в частном доме в таком интерьере будет не просто полноценной – в виде стола и группы стульев со спинкой, но и «кульминацией» композиции – местом соблюдения семейных традиций, для общения и приема гостей. Кухня будет также богатой – с соответствующей отделкой, использованием декора в виде позолоты, резьбы, лепнины. Богато смотрится гостиная, как и обеденная группа, с выходом на террасу. Обычно в загородном коттедже при это окна выполнены во всю высоту помещения и органично украшены элегантными драпирующимися шторами.

  • Современные интерьеры отличаются простотой форм и линий, отсутствием витиеватых, напыщенных деталей и функциональностью даже самых незначительных элементов. В этом случае фасады кухни часто сливаются с отделкой стен, что визуально освобождает пространство. В загородном доме предоставляет немало возможностей встроить шкафы и ящики самой разной конфигурации, поэтому планировка кухни будет максимально эргономичной и функциональной.

  • В деревянном доме чаще всего оформляют интерьер гостиной, столовой и кухни в одном из деревенских направлений – кантри, прованс, шале. Это простая мебель из массива древесины, натуральный текстиль, природная палитра. Совмещенная с гостиной рабочая зона может быть отделана керамической плиткой в ее естественной гамме. Фартук может быть декорирован кафельной мозаикой.

Еще одна категория – винтажные направления дизайна – используется довольно редко, скорее такие нотки можно заметить и в классицизме, и в кантри. Гламурный винтаж пользуется все меньшей популярностью из-за отсутствия настоящего уюта – здесь все показное. Среди наиболее актуальных проектов – современная эклектика и рустикальные направления, которые особенно востребованы для дачных коттеджей.

Правила зонирования кухни, гостиной и столовой

Объединение комнат и функциональных зон коттеджа требует грамотного визуального разделения. Без него сложно добиться комфорта, ведь пространство будет смешанным и неопределенным. Идеальное зонирование предполагает объемное единение помещений, но и четкое разделение каждого участка с конкретным назначением. В этом случае одна территория должна быть максимально скрытой от просмотра из других зон.

Это достижимо с помощью ряда эффективных приемов.

  • Островной гарнитур с высокой барной стойкой, которая хорошо закрывает рабочую зону от взглядов. При этом человек, который работает за островом стоя, будет прекрасно видеть столовую и гостиную.
  • Гостиная в частном доме также может быть отделена капитальной перегородкой, но не такой, которая обычно устроена между комнатами. Конструкции для зонирования могут иметь разную геометрию и форму – например, актуальными являются полукруглые инсталляции, уголком, волнообразные контуры. Имея достаточно площади, такие перегородки помогают придать интерьеру индивидуальный характер, обозначить концепцию и акценты. Отделка подобных конструкций может включать и встроенные ниши, где располагается декора, подсветка, места для хранения утвари, например, для ежедневного использования в столовой.

  • Зонирование диваном – еще один распространенный вариант, который помогает «развернуть» взгляды отдыхающих от кухни и столовой. Даже если оформлять помещение в современном стиле, и софа будет низкой, само расположение выступает зонированием. Впрочем, такой предмет можно снабдить невысокой перегородкой, похожей на барную стойку. Это может быть небольшой стеллаж, комод, просто полка на глухой опоре. Подобные конструкции могут отделять столовую с двух сторон. На них устанавливают светильники, живые цветы, фото в рамках.

  • Выход на веранду также может стать обозначением одной из зон. Когда в просторном помещении обустраивают полноценную столовую, она может находиться непосредственно на параллели у остекленных на всю высоту дверей. Они могут быть выполнены в виде эркера. Гармонично подобные решения выглядят в стиле прованс, где окна также будут украшены хлопковыми или льняными занавесками с мелким цветочным рисунком. Такие же используются между кухней и обеденной группой, а также в качестве фасадов на нижних шкафах.

В частном доме дизайн объединенного пространство может быть разным, но за комфорт и функциональность отвечает преимущественно зонирование. Практически в любом стиле могут использоваться одинаковые приемы, но с разной конструктивной реализацией. Аналогичным образом выбирается и облицовка: если в направлении хай-тек преобладает стекло, пластик, металл, то в кантри, минимализме это будет древесина, керамика и натуральный текстиль. Кроме того, в коттедже можно использовать природный камень – например, кухонное пространство в таком покрытии будет более практичным и долговечным.

Дизайн кухни-столовой-гостиной в частном доме: 65 фото идей

Сделать свой дом максимально уютным, индивидуальным, с благоприятной атмосферой помогут дизайнерские идеи, найти которые можно в богатой фотоподборке. Снимки помогут подобрать стиль, приемы его реализации, цветовые комбинации и способы зонирования, что в совокупности создаст идеальную гостиную для вашей семьи.

Title

Кухня-гостиная в загородном доме

Загородная жизнь сегодня – это уют и комфорт городской квартиры, совмещенный с просторами, которые возможны только в окружении природы. На чистом загородном воздухе выглядит неуместной излишняя помпезность, поэтому одним из самых популярных вариантов планировки становится кухня-гостиная.

Преимущества кухни гостиной в загородном доме

  • Кухня-гостиная в загородном доме позволяет экономить площадь. Это актуально даже в просторном особняке: за счет высвобожденного места можно расширить потенциал жилья — обустроить гостевую комнату, рабочий кабинет, домашнюю библиотеку или мастерскую.
  • Объединенный функционал кухни-гостиной в загородном доме облегчает бытовые хлопоты: удобнее подавать блюда, убирать со стола. У членов семьи появляется больше возможностей для общения и стимул помогать хозяйке.
  • Планировка делает уместным включение небанальных дизайнерских штрихов в интерьер кухни в загородном доме: фото и картины, расположенные в зоне гостиной, могут перекликаться по колористике с оформлением рабочего пространства. Допустимы стилистические контрасты, интересное визуальное зонирование, эклектичная компоновка мебели.

Дизайн кухни-гостиной в загородном доме

Совмещенные в одной комнате кухня и гостиная — практичный и модный вариант планировки в загородном доме: такой дизайн демонстрируют многочисленные фото в специализированных каталогах немецких кухонь.

Расположение жилища в окружении природных пейзажей диктует характер интерьера:

  • использование натуральных материалов;
  • естественная палитра — древесные оттенки, тона неба и зелени, белый и серый цвета;
  • лаконичные формы мебели.

Классические кухни-гостиные в загородном доме

Наиболее органично в дизайне кухни-гостиной загородного дома выглядят классические стили, которые сложились у разных народов на протяжении веков:

  • Прованс — нежные пастельные цвета, деревянная мебель с рамочными фасадами и изящной фурнитурой, богатая драпировка, обилие декора, т. е. микс романтики и практичности;
  • Кантри — брутальное настроение американского ранчо с обилием дерева и грубоватого декора;
  • Староанглийский стиль — классическая элегантность, симметрия, дерево и кожа в предметах интерьера, красивая посуда и теплые тона;
  • Старонемецкий — четкость линий, комфортная крупная мебель, естественные древесные тона, идеальная чистота интерьера;
  • Альпийский – использование натурального камня и дерева, сдержанная палитра, наличие натурального камина;
  • Скандинавский — спокойная светлая палитра, визуально легкие предметы, обилие открытого пространства;
  • Азиатский — внешний аскетизм при достаточном комфорте, бело-черно-серая гамма с яркими акцентами, экономия пространства.

Все классические стили предполагают использование натуральных материалов и соответствующие палитры цветов, единые стилевые решения и высокий комфорт. Стиль внутри кухни не противоречит краскам природы, которая располагается сразу за окном. В материалах, как правило, присутствует натуральная структура дерева или его имитация. Особой популярностью пользуются белые кухни-гостиные для загородного дома. Обычно они совмещаются с французским окном, за которым располагается сад.

Современные кухни-гостиные в загородном доме

Современная кухня в загородном доме — это синтез классики с модерном, хай-теком и лофтом, которые позволяют получать неповторимый дизайн, совмещенный с современным удобством и комфортом. Помимо натуральных материалов используются искусственные, которые имитируют камень, металл и дерево, а также стекло, зеркало, натуральные лаки, кожа и бетон. Здесь возможны яркие краски, контрастные цветовые пятна и нестандартные решения.

Современные немецкие кухни отличаются разнообразием фасадов. В загородном доме актуальны безрамочные фасады, особенно популярны они в матовых вариантах, хотя возможны и в глянцевых — на фото в нашем каталоге вы увидите массу примеров.

Добиться максимальной эргономики современной кухни в загородном доме помогает наполнение гарнитуров. Выдвижные конструкции, ящики разной глубины, разноуровневые полки, органайзеры для кухонной утвари — все это позволяет максимально задействовать внутреннее пространство шкафов и тумб.

Планировка современной кухни гостиной.

Оптимальная планировка пространства зависит от архитектурных особенностей помещения. Возможное несколько вариантов расположения мебели:

·     Островная планировка. Остров не только невероятно удобная и притягивающая взгляды часть кухонного гарнитура. Он позволяет зонировать пространство и оптимально отделить рабочую зону от всех остальных. Островная планировки предполагает наличие большой площади кухни-гостиной.

·      Линейная планировки по одной или двум стенам оптимально смотрится практически на любой кухне. Две линии так же, как и остров позволяют эффективно зонировать пространство, отделяя обеденную и рабочую зоны от гостиной, но тоже подходят для помещений достаточно большой площади.

·      Угловая планировка предполагает размещение мебели по двум стенам, оставляя свободным максимум пространства.

Какой будет гостиная, совмещенная с кухней, в вашем загородном доме?

Функциональной, комфортной, красивой!

Именно такой будет гостиная, совмещенная с кухней, в загородном доме, если вы привлечете к ее созданию Nolte.

Почему гарантирован безупречный результат?

·     Специалисты досконально выясняют потребности и предпочтения заказчика.

·     Проект разрабатывают опытные дизайнеры и конструкторы, а в это время будущие обладатели кухни могут самостоятельно воспользоваться электронным сервисом «Индивидуальный планировщик». Интерьер гостиной и кухни получается эргономичным и комфортным — специалисты учитывают особенности проживания в загородном доме, изучают архитектурные особенности комнаты лично или по фото.

·     До передачи заказа на производство чертежи и дизайнерские эскизы проходят экспертную проверку.

·     Мебель делают на высокотехнологичном оборудовании. Детали гарнитура аккуратно пакуют для бережной транспортировки.

·     Собирают мебель мастера, знающие особенности продукции Nolte и применяющие профессиональный инструмент.

Вам нужна современная кухня в загородном доме?

Если да, обращайтесь в салоны Nolte. В каталоге немецкой фирмы найдется подходящий гарнитур или примеры, которые вдохновят вас на создание чего-то совершенно уникального. Но главное — его сделают на фабрике в Германии точно по заказу с учетом площади и архитектуры помещения, выбранной отделки и наполнения.

Какой будет Ваша кухня?

Стоит ли совмещать гостиную и кухню в частном доме? Какую планировку для коттеджа лучше выбрать?

Просторы частного дома позволяют до мелочей продумать интерьер и планировку, обустраивая гостиную и кухню по собственному вкусу. У каждого собственника в этом вопросе есть своя отправная точка – дом со старинным дизайном, помещения в состоянии от застройщика или собственный некогда актуальный дизайн.

Современные тенденции в планировке помещений указывают на то, что совмещение кухни и гостиной – это выгодный с эстетической и практической точки зрения ход.

В данной статье мы рассмотрим достоинства и недостатки такого планировочного решения, правила зонирования, варианты дизайна интерьера гостиных-кухонь и многое другое.

Преимущества объединенного пространства

Чтобы совместить кухню с гостиной в частном доме, в большинстве случаев приходится делать перепланировку со сносом стен и объединением помещений, находящихся по соседству. В этом вопросе важно правильно разделить пространство на отдельные зоны.

Среди достоинств совмещения выделяют:
  1. увеличение площади, проникновения естественного света и количества свободного места;
  2. дополнительные возможности в применении новых стилистических и дизайнерских решений;
  3. возможность хозяев дома общаться, не отрываясь на приготовление еды;
  4. модернизация и благоустройство гостиной зоны в соответствии с современными тенденциями.

Часто бывает так, что объединение гостиной и кухни проводят с целью воплощения конкретной дизайнерской задумки. Интерьер совмещенного пространства имеет гармонирующую цветовую гамму и воспринимаются лучше, чем отдельные комнаты.

Дополнительное преимущество – возможность реализации своей мечты. К примеру, если вам всегда хотелось пить напитки за барной стойкой, а не за обеденным столом, перепланировка позволит включить эту задумку.

Самые простые варианты планировки включают в себя:
  • установку кухонного гарнитура вдоль стены и размещение дивана со столиком напротив;
  • расположение барной стойки в виде разделителя между комнатами;
  • использование островков (разделочный стол посреди комнаты) или расположение кухни в центре с диванами по краям комнаты.

Оптимальное размещение зависит от множества факторов, хотя, без проблем, реализуемо практически в любом коттедже.

Правила зонирования для гостиной и кухни

Совмещая гостиную и кухонную зоны, кроме личных предпочтений, важно учесть практический аспект и следовать правилам эргономики.

В объединенном помещении должны быть следующие зоны:
  1. Рабочая поверхность с плитой, вытяжной установкой, раковиной и прочими коммуникациями;
  2. Полки и шкафчики для расположения кухонной утвари и предметов быта;
  3. Место для приема пищи и расположения гостей;
  4. Зона для общения и развлечений со столиком и удобным местом для сидения;
  5. Простенки или визуальные разделители между кухней и столовой.

Между гостиной и кухонной зонами важно сохранять достаточно места для свободного передвижения (не менее 1-1,5 м). Поэтому не имеет смысла приобретать огромные мебельные комплекты. Нагромождение комнат, даже самой дорогостоящей мебелью, не создаст гармоничной картины.

Определитесь с бюджетом и оставьте только необходимые элементы, которые должны присутствовать в вашей столовой и гостиной.

С чего начать обустройство столовой зоны?

Приступать к реализации проекта совмещения лучше после обсуждения и детального анализа всех нюансов дизайнерами и планировщиками. Убирая и передвигая стены в коттедже, как заблагорассудится, вы рискуете снести несущую конструкцию и снизить прочность всего здания.

Чтобы добиться необходимого визуального эффекта объединенного пространства, не достаточно подобрать пару цветов и фактур. Получить нескучный и уникальный интерьер следует путем продуманного комбинирования деталей.

Оценить количество мебели и зон можно на основании общей площади после соединения кухни и гостиной. При выборе мебели следует учитывать форму и габариты полученной комнаты. К примеру, отсутствие большого количества острых углов обязывает собственника выбирать мебель с плавными закругленными формами.

Если полученная площадка для реализации ваших идей все равно небольшая (до 20 кв. м.), то при обустройстве стоит использовать смарт-варианты мебели, которая легко трансформируется и сдвигается с места.

На начальном этапе следуйте простому алгоритму:
  1. Осмотрите смежные комнаты, определите назначение стены, которая их разделяет. Если стена не несущая, ремонтники смогут легко ее сместить, убрать или трансформировать;
  2. Если нет своих идей — не беда, пригласите дизайнера, который оценит внешние данные комнат и предоставит сразу несколько вариантов перепланировки с учетом ваших требований;
  3. Определите мебель, которую вы оставите и от которой планируете избавиться. Проведите ревизию. Оцените состояние внутренних коммуникаций, чтобы во время ремонта провести их профилактику или замену;
  4. Подберите стиль и цветовую гамму для кухни-столовой. После подготовки плана и макета от дизайнера, вам останется лишь внести свои коррективы и обратиться к подрядчику для реализации проекта.

Если финансовые возможности не позволяют вам обратиться к специалистам за решением задач, связанных с обустройством и планировкой, на каждом из выше описанных этапов поставьте промежуточные задачи и выполняйте их по мере готовности.

Наиболее популярные дизайны кухни-гостиной в коттеджах

1. Классика

Это самое популярное направление, которое выбирают консервативные люди с желанием обновить интерьер, но при этом со сдержанностью и вкусом.

Классика будет хорошо смотреться в просторном помещении со светлыми стенами и большими окнами. Характерные черты классического стиля на кухне и в гостиной – это наличие большого обеденного стола, мягкой мебели с подушками и вычурной отделкой, ковра в месте приема гостей.

Если говорить о цветовой гамме, то превалирующими в этом стиле являются:

  • пастельные оттенки;
  • фактуры дерева, золота;
  • лепнины белого цвета и поверхностей с бежевым отливом.

Классический дизайн — это хорошая база для экспериментов с обстановкой комнат, добавления качественных украшений и декоративных аксессуаров, привлекающих внимание своей эксклюзивностью или дороговизной. На полу можно использовать натуральный камень, плитку или деревянное покрытие.

Плитку лучше использовать высокого качества и из керамогранита, например испанской марки Peronda, она отлично впишется в такой стиль.

2. Модерн

Выступает в качестве антипода (противоположности) консерватизму. Хорошо подходит динамичным, творческим личностям, новаторам и любителям городского стиля жизни. В отличие от предыдущего варианта модерн тяготеет к минимализму и ориентируется на отсутствие лишних (нефункциональных) аксессуаров.

В современном интерьере в этом стиле можно увидеть четкие линии, простые формы, острые углы или четкие круглые предметы. Среди материалов чаще всего применяется сочетание теплого дерева и холодного металла. Из-за достаточно строгого сочетания, приветствуется наличие яркого акцента на фоне черных, коричневых и светлых оттенков.

3. Ар-деко

Главная особенность стиля – присутствие предметов роскоши и контрастных цветов, придающих яркость и блеск обстановке. В кухне-гостиной, выполненной в дизайне ар-деко, принято располагать:

  • портьеры;
  • дорогой текстиль;
  • красивые светильники, привлекающие внимание люстры, зеркала и прочие яркие детали.

Все они объединены в гармоничную композицию, излучающую роскошь и утонченный вкус владельца.

При выборе этого дизайнерского решения, ограничений по части фактур и цветов нет. Главным является правило — сочетать близкие цвета и один яркий акцентный оттенок, который притягивает на себя внимание. К примеру, это белый, черный и сиреневый. В основном, доминирует холодная цветовая гамма.

4. Хайтек

Пришедший из индустриального мира, этот стиль, на удивление, прекрасно вписывается в дизайн совмещенных пространств гостиной и кухни в частных домах. В хайтеке преобладают металл и стекло, наличие множества полированных, гладких поверхностей. Но, конечно, ключевой изюминкой этого вида декора является присутствие множества современной техники.

Каждая деталь техно интерьера продумана до мелочей с точки зрения эргономики. Даже шкафчики на кухне могут быть без ручек и открываться нажатием. Мебель в основном модельная, в современном стиле, без лишнего декора.

В хай-теке каждая зона подчеркивается освещением определенного типа. Это светодиодные ленты, напольные и настенные светильники. Стиль достаточно строгий и лаконичный. В гамме преобладают холодные цвета. Зачастую выбирают комбинацию оттенков белого, черного и красного (или синего).

5. Деревенский интерьер

Если ваш коттедж находится за городом, построен из дерева, а кухня с гостиной выходят на открытую террасу — отличным решением станет вариант оформления кухни-гостиной в деревенском или эко-стиле.

В приоритете для отделки выбирается натуральный материал, присутствуют живые растения, уютная мягкая мебель. В качестве декора для такого интерьера подойдет все, что ассоциируется с природой.

Деревенский (кантри) дизайн рассматриваемого пространства придется по душе тем, кто устал от ритма шумного города. Если вы хотите сознательно окунуться в особую атмосферу размеренной и тихой загородной жизни, лучше выбрать дизайн кухни-гостиной в эко тематике.

Некоторые «фишки» в оформлении кухни-гостиной

Каждому хозяину загородного дома хочется подчеркнуть индивидуальность своего жилища. Ведь всегда приятно видеть удивленные и восхищенные лица гостей. Возможность придать помещениям своеобразную изюминку и сделать их более комфортными для жизни есть всегда, как во время строительства коттеджа, так и, когда задумывается косметический ремонт.

Если вы любите принимать гостей, в объединенной комнате можно установить большой телевизор с мощной стереосистемой и рядом оригинальную круглую барную стойку с полочками для дорогих напитков и различными шейкерами. Для любителей семейных посиделок хорошим решением станет большой обеденный стол и зона барбекю.

В гостиной можно установить камин и кинопроектор и большой диван. Любителям почитать у камина придется по вкусу коллекция книг и удобное кресло, в котором можно сидеть часами.

Гостиное пространство вместе с кухней является визитной карточкой вашего дома. Не бойтесь эксперементировать и используйте все возможности этих помещений. Только перед тем, как объединить кухню и гостиную, сносить стены, не забудьте показать проект специалистам.


Была ли эта статья для вас полезной? Пожалуйста, поделитесь ею в соцсетях:

Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.

Кухня-гостиная в частном доме: 40 фото, идеи дизайна

Планировка

Проект объединенного помещения зависит от его формы и габаритов, а также расположения окон и коммуникаций. При строительстве частного дома размещение главных объектов проектируется на начальной стадии и диктуется требованиями заказчика, а в уже готовом доме приходится подстраиваться под имеющиеся условия.

В большой кухне гостиной (25 – 30 м) легко разместить все три функциональные зоны:

  • Есть пространство для кухонного гарнитура, который можно расположить в форме буквы «П», углом или линейно.
  • Достаточно площади для обеденной группы: стола, стульев или мягкого уголка.
  • Остается свободное место для зоны отдыха: дивана, телевизора или камина.  

На фото кухня гостиная в коттедже с маленькой кухней и барной стойкой. Металлические элементы, кожаная обивка и бетонные поверхности делают интерьер строгим и даже брутальным. Деревянная отделка смягчает впечатление благодаря теплу, которое дают натуральные материалы.

Также на планировку кухни гостиной в частном доме влияют ее пропорции. Помещение правильной квадратной формы выглядит просторней, но его сложней зонировать: каждый участок смотрится отдельным островком, что не всегда уютно. 

Прямоугольная комната, как правило, делится на два равных квадрата, где каждой зоне отводится свое место: кухня объединяется со столовой, что вполне комфортно, а гостиная располагается во второй части помещения.

На фото гостиная с линейной кухней, которая размещена в частном доме под лестницей на второй этаж.

Даже на скромной по размерам площади вполне реально разместить все три функциональные зоны – оформить пространство для приготовления пищи, организовать небольшую столовую и поставить диван для отдыха. Но в кухню гостиную следует выбирать только самую необходимую, лаконичную мебель.

Иногда зоны отдыха и приема пищи приходится совмещать. Объединения добиваются с помощью дивана, который двигается к столу. Ещё один удачный вариант – барная стойка, используемая в качестве обеденного стола и поверхности для готовки, а малогабаритный диванчик ставится отдельно.

На фото кухня-гостиная с диваном, поставленным вплотную к столу.

Особенности зонирования

Разделить кухню гостиную на зоны можно несколькими способами. Один из самых популярных – использование дивана, поставленного спинкой к зоне приготовления пищи и столу. Если в частном доме много места, в качестве разделителя и дополнительной рабочей поверхности ставится остров – отдельная вместительная тумба. Также она может служить обеденным столом, вокруг которого должно оставаться достаточно места для передвижения.

Еще один способ зонирования – барная стойка. Она отлично смотрится в маленькой кухне-гостиной загородного дома, но имеет один недостаток: высокая столешница и барные стулья не удобны пожилым и самым маленьким членам семьи.

На фото функциональный стол-остров, который служит столом, рабочей поверхностью и местом хранения посуды.

Помещение в частном доме можно зонировать дополнительными пристройками: арками, подиумом или перегородками. Два первых варианта практически не крадут пространства, а вот дополнительно возведенные «стенки» могут лишить кухню-гостиную простора и естественного освещения, поэтому они уместны только в комнате с двумя-тремя большими окнами или с выходом на террасу.

Прямоугольную кухню-гостиную в частном доме легко зонировать цветом или разными видами отделки стен: контрастными красками или обоями, кирпичной кладкой, декоративной штукатуркой, деревянными панелями. По-разному облицовывается и пол: в кухонной зоне кладется плитка, а в гостиной – ламинат или паркет. Это решение продиктовано не только эстетикой, но и практичностью.

Как обустроить кухню-гостиную?

Совмещение кухни с гостиной в частном доме влечет за собой некоторые проблемы – это запахи и шум от бытовой техники. Чтобы снизить влияние негативных моментов, следует оснастить комнату системой принудительной вентиляции и вытяжкой. 

С точки зрения эргономики наиболее удачным расположением «рабочего треугольника» (мойки, плиты, холодильника) считается кухня П-образной формы. Во время готовки можно стоять на одном месте, поворачиваясь лишь корпусом, что существенно экономит время и силы. Менее удобной, но зато универсальной, считается угловая кухня.

На фото большая кухня-гостиная в загородном доме с барной стойкой, угловым диваном и отдельно стоящей обеденной группой.

Прелесть дачи заключается в близости к природе, а значит не лишним будет подчеркнуть эту особенность в обустройстве кухни гостиной. Если в помещении есть выход на веранду, стоит оборудовать проем современной стеклянной дверью. Кухонный гарнитур в проходной комнате необходимо спланировать так, чтобы не препятствовать свободному движению и открыванию двери.

Великолепно смотрится столешница и мойка, расположенные вплотную к окну: во время готовки и мытья посуды приятно любоваться на окружающий ландшафт. В квартире эту задумку осуществить гораздо сложнее, чем в частном доме.

На фото кухня гостиная с большой столовой и выходом на веранду, где угловой гарнитур расположен раковиной к окну.

Если кухня гостиная находится на мансарде, рекомендуется заменить навесные шкафы на открытые полки. Для скошенного потолка лучше всего подойдет светлая цветовая гамма: белая или светло-серая. 

Выбор освещения

Не стоит недооценивать роль освещения в интерьере частного дома. С помощью света можно визуально расширить площадь маленькой кухни-гостиной, а просторное помещение, наоборот, наполнить уютом. Общий свет обеспечивается с помощью люстры или подвесных светильников. Для кухонной зоны выбирается локальная подсветка в виде светодиодных лент.

Каждая зона должна иметь свои источники света с удобным расположением выключателей. Над обеденным столом вешаются светильники, возле дивана ставятся напольные торшеры. В классическом интерьере часто используются настенные бра.

Точечная подсветка в виде спотов может подчеркнуть те или иные элементы декора: например, картину, украшающую гостиную. Также маленькие споты применяются, если требуется слегка подсветить комнату вечером или ночью.

На фото кухня гостиная в частном доме. Светильник на цепочке расположен прямо над островом. В зоне отдыха одним из источников света служит настольная лампа с абажуром.

Идеи дизайна интерьера

Оформление кухни гостиной зависит от нескольких факторов: вкуса её обитателей, фасада дома, а также окружающей местности.

Логично, если интерьер коттеджа, облицованного камнем, будет выдержан в стилях, приближенных к классическим: арт-деко, неоклассика, ампир. В такую обстановку идеально вписывается роскошная мебель, дорогой текстиль, арки, а также камин, облицованный камнем или украшенный молдингами.

В деревянном доме органично выглядит кухня, совмещенная с гостиной, с элементами прованса, кантри или выдержанная в стиле дворянской усадьбы. Для оформления используются натуральные материалы, старинная мебель и декор. Красиво смотрятся деревянные балки, открытый брус и состаренные доски.

На фото дизайн кухни гостиной в частном доме, выдержанном в классическом стиле.

Если дача расположена на морском побережье, наиболее уместен средиземноморский стиль, который идеально впишется в окружающий ландшафт. Но даже если частный дом находится в средней полосе, с помощью яркой и свежей обстановки можно превратить его в настоящий курорт.

Приверженцы современного стиля выбирают скандинавское направление, минимализм, эко-стиль, а также лофт. Такие дизайнерские интерьеры выглядят просторными, светлыми и лаконичными.

Фотогалерея

Объединяя кухню с гостиной или проектируя её на этапе строительства частого дома, стоит заранее взвесить все плюсы и минусы. Достоинства очевидны: просторная комната вместит вдове больше гостей и членов семьи, а также позволит расставить габаритную мебель. Кроме того, в кухне гостиной хозяйка может присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. А недостатки можно легко устранить с помощью специального оборудования.

34 Кухни в деревенском стиле — Идеи деревенского декора для кухонь

Редакторы Country Living выбирают каждый представленный продукт. Если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию. Подробнее о нас.

От регенерированного дерева до неподвластного времени антиквариата — существует бесчисленное множество способов подчеркнуть деревенский стиль вашей кухни.

По Джена Ситцес

Дуэнн Саймон

Во многом благодаря шепоту Джоанне Гейнс, девятой0015 Fixer Upper эстетика – это не просто прихоть. Фактически, «сельский стиль» стал синонимом «классики». Деревенские штрихи, такие как поношенный антиквариат, восстановленные и перепрофилированные сокровища, а также белоснежные стены, обшитые кораблями, появляются в домах по всей территории Соединенных Штатов, в том числе в тех, которые находятся далеко от сельской местности. И хотя вы можете легко воплотить деревенский стиль в любой комнате дома, кухни в фермерских домах с открытыми стеллажами, ярко окрашенными шкафами, раковинами с фартуком или юбкой и изобилием коллекций — безусловно, являются самым желанным типом. этого стиля интерьера. Так как же получить свой собственный? Вам нужно переехать в широко открытое пространство и сделать инвестиции размером с ферму, чтобы построить эту собственную очаровательную кухню? Точно нет. Прелесть эстетики фермерского дома в том, что она проста: вы можете начать с малого, имея несколько галлонов привлекательной краски и всеми любимый старинный стол, и в конечном итоге перейти к фартукам на задней панели и открытым деревянным балкам. Еще лучше: он хорошо работает независимо от того, живете ли вы в многоквартирном доме в пригороде или в домике в маленьком городке — может быть, даже слишком хорошо. Изучите наш список из 34 идей для кухни в фермерском доме, чтобы создать идеальную кухню, наполненную талантом, функциональностью и деревенской атмосферой. Удачи вам в том, чтобы собрать гостей вечеринки в другом месте после того, как вы собрались вместе в таком теплом и гостеприимном месте!

Эшли Харрисон

1 из 35

Лестница для библиотеки

Владельцы этой фермерской кухни добавили лестницу для библиотеки, что делает верхние шкафы более полезными.

Люси Роуз Конклин

2 из 35

Матовый черный

Кто сказал, что матовый черный подходит только для современных кухонь? Эта кухня с открытыми потолочными балками, открытыми полками и ярко-белой плиткой доказывает обратное.

Брайан Вудкок

3 из 35

Blue Range

Домовладелец Керри Хойт-Пак объединила промышленные тележки с милыми цветочными обоями. Результат такой очаровательный.

ФОТОГРАФИЯ ГРИДЛИ + ГРЕЙВСА

4 из 35

Second Life

Эта кухня в Индиане наполнена идеями перепрофилирования. Они нашли вывеску в задней части своего сарая 1900-х годов и построили вокруг нее остров. Светильники сделаны из сельскохозяйственных воронок.

ДУАНН САЙМОН

5 из 35

Керамика и черепки

Ни одна деревенская кухня не обходится без коллекции глиняной посуды. Эта домовладелица сделала открытые полки на заказ, чтобы разместить керамику по размеру.

MARTA XOCHILT PEREZ

6 из 35

Плетеные корзины

Что-то тканое, что-то синее, что-то старое… или как говорится! На этой кухне есть все.

ТРЕВОР СМИТ

7 из 35

Хижина встречает ферму

Стены внахлест и открытые полки делают эту кухню прекрасным примером кухни в фермерском доме.

ДЭВИД ТСАЙ

8 из 35

Яркий и белый

ЖАН АЛЛСОПП

9 из 35

Спасенный

Эта кухня наполнена спасенными элементами. Старый металлический навес – идеальная альтернатива печному колпаку.

ALEC HEMER

10 из 35

Синий и белый

Единственное, что мы любим больше, чем набор сине-белой глиняной посуды, — это свежеиспеченный пирог!

Рикки Снайдер

11 из 35

Фермерская кухонная плита яркого цвета

Прекрасная плита Aga цвета British Racing Green — изюминка очаровательной кухни Жаннетт Фристоу. Но ее антикварные глиняные черепки, деревянные скалки и ящик для столового серебра, безусловно, дают ему фору за свои деньги.

Рикки Снайдер

12 из 35

Черно-белая кухня в фермерском доме

Нет более классического сочетания цветов, чем черный и белый, и оно особенно хорошо подходит для кухни в фермерском доме, когда вы добавляете текстуру с помощью плетеных корзин и зелени, а также патина через серебряную коллекцию.

Michael Paul/Living Inside

13 из 35

Кухня в фермерском доме Перепрофилированный остров

Старинный аптекарский шкаф обретает новую жизнь в виде огромного острова, который предлагает множество сидячих мест, рабочих мест и мест для хранения на этой кухне, разработанной дизайнером Джорисом. Ван Аперс.

Аарон Колусси

14 из 35

Фермерская кухня Мраморный остров

Впечатляющий 10-футовый остров Маргарет Шутце — сердце ее кухни. Мраморные столешницы, белая плитка в стиле метро и ручки для мусорных баков из литой латуни — все это способствует ее эстетике «фермерского шика».

БРАЙАН ВУДКОК

15 из 35

Сделать старое новым снова

Уроженцы Теннесси Сет и Чад Гилберт определенно знают, как украсить, не тратя целое состояние. Они использовали переработанную древесину со своего крыльца, чтобы сделать остров, нашли шкафы из выброшенной кухни в местном магазине и купили холодильник всего за 200 долларов на eBay!

РАЙАНН ФОРД

16 из 35

Великолепные светильники

Все техасское жилище Эми и Брайана Кляйнвахтер почти полностью построено из вторичного сырья. Хотя вы, возможно, не сможете найти точную копию их светильников, вы можете черпать вдохновение, повесив свой собственный шедевр.

Макс Ким-Би

17 из 35

Сельский дом, кухня, сарай, обшитая деревом вытяжка

Ничто так не говорит о «фермерском доме», как мелиорированный амбар, и что может быть лучше для его использования, чем для причудливой вытяжки?

Предоставлено HomeAway

18 из 35

Подробная информация о стране

От огромной раковины в фермерском доме и пыльно-голубых шкафов до открытых потолочных балок и изображений животных на стенах деревенская атмосфера этой кухни дополняется землистой палитрой красных и коричневых тонов.

Джин Оллсопп

19 из 35

Утилизированные материалы

В этой хижине в Джорджии широко используются утилизированные материалы, что придает этой кухне ощущение старины. Эта очаровательная кухня в фермерском доме с фартуком из черного мыльного камня, столешницами из тикового дерева и полами из сосны сердца, спасенными от 300-летних балок на мельнице в Южной Каролине, имеет возраст и характер.

Laura Moss

20 из 35

Старинные вывески

Один из самых простых способов привнести деревенский стиль в вашу кухню и по всему дому — повесить старинные вывески с надписями вроде «Бакалея» или «Мясной рынок». Вы можете найти их на Etsy или в местном антикварном магазине.

Max Kim-Bee

21 из 35

Мелиорированная древесина

Деревянная колонна и вытяжка, сделанные из вторичной сосны, уравновешивают изысканные белые черты этой кухни в Джорджии, которая придает дополнительный шарм кантри благодаря старинным стойкам крыльца, поддерживающим остров. , классная доска и свежие цветы в кувшине.

22 из 35

Предметы вторичного использования

Владельцы этого домика в Теннесси использовали переработанные материалы для создания эклектичной, но уютной кухни. Их табуреты покрыты переделанными старыми рубашками от Goodwill, а спасенная раковина дополнена плиссированной юбкой и декоративными ножками, сделанными из старых балясин. Бра взяты из Habitat for Humanity ReStore, с добавлением труб, имитирующих полки внизу.

Lincoln Barbour

23 из 35

White Shiplap

Полностью белая кухня в этом деревенском доме в Теннесси остается уютной благодаря панелям внахлест, которые «предотвращают ощущение стерильности», — говорит владелец. Деревянные акценты медового оттенка, такие как барные стулья и разделочные доски, добавляют пространству тепла.

John Gruen

24 из 35

Декоративный коврик

Великолепная турецкая дорожка 19-го века добавляет ярких красок этой белой кухне в деревенском коттедже в Коннектикуте. Открытые стеллажи добавляют кухне стиля кантри, а владелец покрасил шкафы немного темнее, чем стены, для дополнительного измерения.

Джин Оллсопп

25 из 35

Кипарис пекки

Поклонники вторичного дерева, обратите внимание на новый кухонный тренд: кипарисовик, который можно увидеть здесь на острове и вытяжке. Этот зернистый тип древесины известен своими длинными карманами и бороздками. Шаровые светильники также помогают смягчить кухню с множеством прямых линий и острых краев.

Björn Wallander

26 из 35

Открытые полки

Деревенское дерево выглядит еще красивее на фоне белоснежных стен и посуды. Владелец этого дома в северной Калифорнии использовал пихту Дугласа для полок и красное дерево для фермерского стола. Открытые полки и подвесные кастрюли — классические черты деревенской кухни.

Дэвид А. Лэнд

27 из 35

Винтажная раковина

Эта пара восприняла историю своего фермерского дома 18-го века, наполнив его антиквариатом, а на кухне — старинной фарфоровой двойной фермерской раковиной и экспозиция великолепной антикварной посуды. Другие небольшие штрихи, такие как выцветший клетчатый ковер и корзины для хранения под раковиной, добавляют деревенского стиля.

Victoria Pearson

28 из 35

Очарование Old Country

Столь необходимый ремонт заменил обои и темные шкафы на открытое, гостеприимное пространство, в котором используется сочетание материалов, от состаренного цинка на столешницах и вытяжке до мелиорированного дерева на острове и стенах. Владелец этого 100-летнего фермерского дома в Техасе спрятал современную технику внутри острова, а старинный картотечный шкаф у печи добавляет еще больше деревенского очарования.

Предоставлено Nesting With Grace

29 из 35

Плитка Bold

Используйте привлекательную плитку с узором для контраста в небольшой монохромной кухне для придания особого характера, идеальный проект, если вы планируете летний ремонт.

Dominique Verrillon

30 из 35

Бытовая техника в стиле ретро

Внутри калифорнийского фермерского дома эта винтажная печь в оттенке «лимонад» идеально сочетается с классической мшисто-зеленой плиткой и украшает это залитое солнцем пространство даже более.

39 кухонных трендов 2022 года, которые вы увидите повсюду

Джена Ситцес Ассистент редактора Джена — помощник редактора Prevention.com, где она регулярно рассказывает о питании, красоте, тренировках знаменитостей и тенденциях в области здоровья.

Деревенские кухни | Изображения, дизайн и идеи

Перейти к основному содержанию

Все продукты выбираются нашими редакторами независимо друг от друга. Если вы что-то покупаете, мы можем заработать партнерскую комиссию.

Декорация

Как спроектировать идеальную кухню в стиле кантри – будь то традиционный или современный деревенский стиль.

Не обманывайте себя, думая, что вы должны быть окружены извилистыми улочками и цветочными лугами, чтобы создать загородную кухню — чистая, но уютная эстетика может одинаково хорошо работать в обоих случаях. город и страна. Живете ли вы в лондонской квартире или коттедже в Оксфордшире, этого стиля легко достичь с правильным руководством. От классических английских образцов до деревенских французских кухонь, вдохновленных делфтской плиткой и типично тосканских кухонь, мы нашли все вдохновение для деревенских кухонь, чтобы вдохновить ваши собственные проекты.


МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ: 59 стильных идей для кухни


  • Саймон Аптон

    Native Share

    Фотография кухни – вот что впервые привлекло ее хозяйку Миранду Александер в этом доме в Дорсете. Reclaimed Blue Lias Flagstones продает утилизированные каменные полы, подобные этим, по цене 150 фунтов стерлингов за квадратный метр. Над своим кухонным столом Миранда повесила белый подвесной светильник. Маленькая подвеска Cobb Rise & Fall от Original BTC похожа на нее. Он имеет диаметр 22,5 см и стоит 19 фунтов стерлингов.5. Дубовый стол Мэтью Кокса «Sawbuck Table» за 2640 фунтов стерлингов очень похож на тот, что здесь. Его размеры 74 х 160 х 70 см.

  • Эндрю Монтгомери

    Native Share

    Светлая и просторная кухня в Wardington Manor в Оксфордшире украшена кремовой плиткой Aga, деревенскими деревянными скамейками и каменным полом. Историческая собственность является семейным домом Бриджит Элворти, а также базой для садовой дизайнерской компании The Land Gardeners, частью которой является Бриджит. Пожар в 2004 году означал, что, когда Элворти въехали, дом был недавно тщательно отреставрирован, чтобы сохранить свой характер.

  • Native Share

    Без каких-либо кардинальных эстетических изменений — старая делфтская плитка над раковиной сохранилась — эта кухня в коттедже в Оксфордшире работает и выглядит лучше благодаря дизайнеру Colefax Эмме Бернс. Эмма наняла столяра Криса Белла, чтобы он создал блоки на дюйм меньше, чем существующие, — такая настройка имеет огромное значение для ощущения пространства. Для столешниц был выбран вяз, а блоки окрашены в цвет Farrow’s Cream от Farrow & Ball.

  • Adrian Brisco

    Native Share

    Один ряд красивой плитки выравнивает периметр этой белой кухни, которая украшена деревенским деревом, яркими аксессуарами и постельным бельем. Это доказывает, насколько легко добиться деревенского стиля на вашей кухне — все, что вам нужно, это внимание к деталям, несколько хорошо подобранных аксессуаров и немного времени.

  • Paul Massey

    Native Share

    Ett Hem — по-шведски «дом» — это отель, спроектированный как наш идеальный дом! За внешний вид отвечает дизайнер интерьеров Ильза Кроуфорд. Настенный шкаф на кухне был разработан Studioilse, компания также закупила множество предметов антиквариата, в том числе люстры, освещенные настоящими свечами. Мебель в основном современная, но аксессуары, такие как светильники, добавляют эстетике кантри.

  • Саймон Аптон

    Native Share

    Уилл Фишер управляет Jamb на Пимлико-роуд в Лондоне. Имея дело с антиквариатом и безукоризненно воспроизведенными дымоходами, светильниками и садовыми украшениями восемнадцатого и девятнадцатого веков, Уилл и его жена Шарлотта привнесли вид английского загородного дома в господствующую эстетику. Каждая из плит на кухне их дома восемнадцатого века на юго-востоке Лондона была обработана вручную до одинакового размера и глубины, что является примером внимания Уилла к деталям.

  • Ngoc Minh Mgo

    Native Share

    В буфете, доступ к которой осуществляется через кухню в отреставрированном фермерском доме Гарриет Анструтер, есть раковина дворецкого и занавешенная зона под раковиной в классическом деревенском стиле.

Самые популярные

  • Lucas Allen

    Кухня, окрашенная в яркий белый цвет, с подсветкой Katana

    Винтажные безделушки украшают полки, а небольшие картины завершают эклектическую схему. Это страна встречает сумасшедших.

  • Paul Massey

    Native Share

    Шестиугольная напольная плитка, обожженная раку, на кухне Робина Мьюира в Котсуолдсе от Karak. Мебель Edwin Lock изготовила ящики и шкаф из переработанной древесины. Как и в других его домах, на кухне есть керамический комод.

  • Пол Мэсси

    Native Share

    На кухне замка эпохи Возрождения герцогини де Маджента красиво расставлены медные кастрюли, свисающие рядами с деревянных планок. Это создает творческую идею для хранения — отличный способ эффективно использовать пространство на стене, добавляя уютную деревенскую атмосферу на вашу кухню.

  • Шарин Кэрнс

    Native Share

    Белый Aga на кухне загородного дома дизайнера интерьеров Бена Пентрита был установлен в шестидесятых годах. Бен добавил деревянный пол, выкрашенный краской Farrow & Ball «Hardwick White», и нашел застекленный настенный шкаф в магазине старьевщика.

    «Несмотря на то, что мы много спасали, он не выглядит чрезмерно отреставрированным, — говорит дизайнер. «Например, пол на кухне нуждался в замене. Поскольку там был участок старой каменной плитки, я надеялся, что под линолеумом будет больше. Конечно, не было, поэтому мы просто приклеили деревянные доски поверх существующего пола и покрасили их в голубовато-серый цвет. Он выглядит очень красиво и счастливо поддерживает вымысел о том, что за последние 200 лет здесь ничего особенного не происходило».

Самый популярный

  • Simon Aupton

    Share On Pernioer Degresting Preseer Legne Deciesting Preserting Preserting Preseer Legor Уэст-Кантри и заполнив его своими самыми ценными вещами. На кухне шкафы окрашены в цвет «индиго» Эдварда Балмера. Старинный шведский обеденный стол от Talisman сочетается со стульями Arts and Crafts с кожаными подушками для сидений от Soane.

  • Native Share

    Как сделать кухню в стиле кантри современной? Промышленные подвесные светильники, деревенская мебель, открытые балки, обязательная ага и простая деревянная мебель. Следуйте примеру Slackwood Farm и создайте на своей кухне атмосферу свежего фермерского дома.

  • Michael Sinclair

    Native Share
  • Ngoc Minh Mgo

    Native Share

    Деревянный кухонный остров усиливает деревенскую атмосферу этой комнаты. «Вы действительно должны послушать дом, подобный этому», — говорит дизайнер Харриет Анструтер, когда она переступает каменный порог своего отреставрированного фермерского дома в Сассексе, отполированный веками топающих ног, через заднюю дверь и в судомойню, которая соединяет на кухню. «Здесь нет прямых линий, и нет ничего, что не имело бы дырки, щепки или птички. Но если бы вы проводили время, беспокоясь о пауках и симметрии, вы бы здесь не жили.

Самый популярный

  • Саймон Браун

    . . Гравюры и картины украшают стены — даже над Агой. «Они становятся жирными», — признает жена Птолемея Чарли, хотя «чем дальше от Ага, тем лучше они становятся». Три современных подвесных светильника висят над кухонным островом, а портрет предка Птолемея восемнадцатого века украшает стену за дубовым столом в обеденной зоне кухни.

  • Native Share

    Эта загородная кухня в Хэмпшире, принадлежащая дизайнеру и торговцу антиквариатом Максу Роллитту, оснащена простым деревянным островом, терракотовой плиткой и серыми деревянными раковинами, над которыми к стенам прикреплена штанга для подвешивания кастрюль и сковородок. Коричнево-оранжевый пол привносит тепло в холодную нейтральную цветовую гамму.

  • Саймон Браун

    Native Share

    Интерьеры этого деревенского амбара в Оксфордшире отражают работу всей жизни художника Пола Николлса, который прожил здесь 30 лет до переезда во Францию ​​и посвятил себя созданию всевозможных ниш, горгулий и укрытия, которые вы видите сегодня.

    Сейчас здесь живет еще один художник — скульптор и художник Линкольн Селигман и его жена Тиш. Жилая зона ведет в кухню, пространство, которое первоначально состояло из шкафа и спасенной плиты девятнадцатого века, которую предыдущий обитатель заправлял, как говорит Тиш, почти всем, до чего мог дотянуться — уголь был последним средством. .

    Линкольн и Тиш убрали плиту, и теперь шкаф находится в студии Линкольна в конце сада. Они попросили друга Пробина Майерса (отца победителя конкурса BBC MasterChef и основателя сети ресторанов Wahaca Томасины Майерс) построить для них кухню. «Он прекрасный столяр и не мог бы сделать лучше, построив его из состаренного дуба с цинковой столешницей, которую мы любим. Он даже умудрился сделать ручки из оливкового дерева, которое я нашла на пляже в Антибе», — говорит Тиш. Дубовые блоки оттеняет стол из беленого дуба.

  • Native Share

    Одним из лучших преимуществ деревянной кухни является гибкость цвета. Элегантные шкафы в форме шейкеров от British Standard (дочерняя компания Plain English) поставляются с грунтовкой из яичной скорлупы «Broken White», что позволяет легко перекрашивать их. Вот они, сделанные на заказ в синем цвете от Papers & Paint. Бледно-голубой – прекрасный выбор для кухни в стиле кантри – он светлый, но не строгий.

Самые популярные

  • Лукас Аллен

    Native Share

    Этот отреставрированный дом шелкового ткача, принадлежащий историку архитектуры и писателю Уиллу Пэйлину, определенно находится не в деревне. Расположенный в лондонском Ист-Энде, он был адаптирован для современной жизни, но все еще сохраняет все свое очарование того времени. В кухне есть все очарование страны — обратите внимание, как цвет шкафов сочетается с деталями вокруг зоны приготовления пищи.

  • Rachael Smith

    Native Share

    Эта кухня украшена традиционными элементами из сосны, разработанными дизайнером интерьеров Луизой Джонс и изготовленными The Olive Branch Kitchens в Западном Йоркшире. Простота этих агрегатов компенсируется цветочной плиткой, тарелками и портьерами. Общий эффект деревенский, но шикарный.

  • Davide Lovatti

    Native Share

    Aga на кухне поместья Carskiey Estate Тома Хелме обрамлен геометрической плиткой из Fired Earth, а стены облицованы белой плиткой метро. Неполированный и неокрашенный кухонный остров добавляет комнате деревенский стиль.

  • Давиде Ловатти

    Native Share

    Резиденция и мастерская британского скульптора Эмили Янг представляет собой бывший монастырь на вершине холма в южной Тоскане. Кухня когда-то была ризницей церкви. Внимание к удивительно высокому потолку привлекает умелое использование цвета: нижняя половина окрашена в белый цвет, а верхняя часть окрашена в синий цвет, имитирующий цвет неба. Эмили перенесла тосканскую сельскую местность в дом.

Самый популярный

  • Саймон Браун На полу кухни лежат доски из мелиорированной сосны с промышленной стройки, а плита изготовлена ​​компанией Rayburn. Их коллекция мастерской керамики видна на кухне, где много прекрасных мисок и горшков. У Leach Pottery есть отличный интернет-магазин, где продаются его знаменитые «посуда для газированных напитков» и «посуда для уменьшения» с большой чашей по цене около 45 фунтов стерлингов.

  • Рэйчел Смит

    Native Share

    В лондонской кухне дизайнера интерьеров Луизы Джонс; мелиорированные полы, остров из вычищенной сосны и плитка Minton, купленная на eBay, объединяются для достижения эффекта «обжитости», который будет прекрасно смотреться в городе или деревне. Мебель была выбрана из соображений комфорта и преемственности — несколько предметов достались по наследству, а диваны Kingcome и Lawson Wood с обновленной обивкой принадлежали старым друзьям.

  • Native Share

    Кухня художницы Энн Мэсси увешана кастрюлями и винтажными корзинами. Для столешниц и традиционной белой встроенной кухни с промышленными петлями и креплениями она выбрала местный мыльный камень из Вирджинии.

  • Тим Беддоу

    Native Share

    Этот французский фермерский дом был построен для развлечения с помощью Кэтрин Айрлэнд. Эта светлая уютная кухня, являющаяся сердцем дома, оформлена в классическом деревенском стиле, с кремовыми и сосновыми рабочими поверхностями и картами на стене. Владельцы решили оставить каменную кладку, окружающую дверь в следующую комнату, как характерную особенность.

Самые популярные

  • Paul Massey

    Native Share

    В этом крошечном амбаре, оформленном торговцем антиквариатом Кристофером Хоу, норвежский комод восемнадцатого века используется для хранения и приготовления пищи на кухне.

  • Paul Massey

    Native Share
  • Simon Brown

    Native Share

    Кухня в этом элегантном доме в георгианском стиле окрашена в цвет Farrow & Ball «Old White», а шкафы — в цвет «Stone II» от Paint & Paper Library, и крем Ага. Спокойные цвета во всем доме — дань уважения его ранним георгианским корням и создают безмятежную атмосферу.

  • Саймон Браун

    Native Share

    Дизайнер Ванесса Макдональд с удовольствием украсила гостевой дом своего элегантного дома в Оксфордшире в непринужденной манере. На кухне она обшила стены окрашенными горизонтальными досками из необработанного дерева, а шкафы и полки бирюзового цвета гармонируют с перилами, плинтусами и дверью открытого пространства.

Самые популярные

  • Ричард Пауэрс

    Native Share

    В этой каменной красавице в Любероне, Франция, на кухне достаточно места для работы, включая остров с мраморной столешницей. Владельцы хотели, чтобы кухня была изюминкой, а пространство состояло из двух смежных комнат. В этой, большей площади, находится обеденный стол, и она выходит в сад, максимально используя загородную обстановку. Кэти Фонтана из Plain English курировала проект, и ничто не было оставлено на волю случая. «Мы построили каждый шкаф, зная, что в нем будет, — объясняет владелец.

  • Саймон Браун

    Native Share

    В доме Ванессы Макдональд в Оксфордшире есть просторная кухня с окнами, выходящими на зеленые холмы Оксфордшира, обрамленными занавесками из хлопка Indhira от Le Manach. Белая столешница с выдвижными ящиками и доступными полками отделяет кухонную зону от обеденного стола, спроектированного Ванессой, который окружен простыми стульями в стиле Густава от Саши Уодделл. Спокойные тона окрашенных стен по всему дому являются намеком на его ранние георгианские корни и способствуют его безмятежной атмосфере, с Farrow & Ball ‘Old White’ здесь.

  • Сара Хоган

    Native Share

    Джеки Руфус-Айзекс, владелица фермерского дома восемнадцатого века в Косволдсе, демонстрирует, как удаление двух внутренних стен в новом крыле может создать универсальную гостиную открытой планировки, идеально подходящую для загородного дома. спасаться бегством. Кухня от Plain English, а подвесные светильники промышленного вида над островом были спасены со старого автомобильного завода Rover, однако похожие стили можно найти в Original BTC.

  • Эмма Льюис

    Native Share

    Переехав из поместья в георгианском стиле, Клэр Эгнью переоборудовала 300-летний амбар в Норфолке, чтобы создать уединенный дом для своей семьи. Хотя это преобразование является современным, оно полностью гармонирует с окружающей средой. Часть жилого пространства открытой планировки, кухня с полами из кашмирской плитки.

Самый популярный

  • Саймон Браун

    . руководит ее профессиональной работой в качестве одного из ведущих директоров по дизайну интерьеров в Sibyl Colefax & John Fowler. В оригинальной кухне был старый сосновый остров, построенный вокруг структурного столба в центре комнаты. Стойка была удалена, а балка, которую она поддерживала, была усилена стальной пластиной, прикрепленной к ее нижней стороне болтами, чтобы сделать пространство более гармоничным. Был установлен Aga, линолеумный пол был заменен каменными плитами, чтобы соответствовать плитам в холле, а для шкафов были найдены восстановленные двери.

  • Jake Curtis

    Native Share

    На этой кухне есть окрашенный в серый цвет остров с мраморной столешницей от Neptune. Наверху висят «Стеклянные фонари эпохи Регентства» Вогана, а традиционная черная плитка Aga контрастирует с белой плиткой в ​​нише.

    Для Кэрол Аннетт из House & Garden мимолетная просьба о совете по декору от ее подруги, дизайнера интерьеров Эммы Симс Хилдич, превратилась в капитальный ремонт ее поздневикторианского поместья в Суррее к Рождеству.

  • Саймон Аптон

    Native Share

    Сочетая классические пропорции и традиционную обстановку с неформальными элементами семейной жизни, этот дом в Корнуолле оказался идеальным приобретением для его владельцев. На кухне сохранился оригинальный пол из сланцевой плитки. Прежде чем въехать, владельцы обратились за помощью к дизайнеру интерьеров, историку архитектуры и эксперту по натуральным краскам Эдварду Балмеру. «У Эдварда изумительный глаз […] у него прекрасное чувство цвета, и он фантастически расставляет мебель и картины». Со своей стороны Эдвард говорит, что это восхитительные клиенты, необычайно сплоченные в эстетических решениях. Несмотря на совершенно разное происхождение, их объединяет вкус к скромному величию английского загородного стиля, к старинным коврам, традиционному ситцу и книгам.

  • Пол Мэсси

    Собственная акция

    Аластер Хенди изначально не хотел покупать -й класс II, внесенный в список 16-го -го -го века. Тем не менее, дом завладел Аластером, и, хотя многое было уничтожено, скелет и некоторые детали остались оригинальными. Он купил его, не понимая, что это будет началом пятилетнего проекта реставрации. Пройдя ускоренный курс исторической практики строительства, сохранив материалы и наняв местных мастеров, он вернул дому былую славу. Кухня с ее оригинальными балками и деревянными стенами полна уютного очарования.

Самый популярный

  • Лукас Аллен

    . На его традиционной кухне есть синие деревянные шкафы и широкая раковина дворецкого.

  • Native Share

    Кухня дома архитектора Марио Коннио в Андалусии восходит к истокам здания как фермерского дома. Он может похвастаться оригинальной терракотовой плиткой на полу и простыми побеленными стенами. Традиционный потолок с деревянными балками окрашен в ярко-зеленый цвет.

  • Paul Massey

    Native Share

    Книжные шкафы в этом отреставрированном доме в георгианском стиле были изготовлены краснодеревщиком Найджелом Холлом, который также установил эту сделанную на заказ кухню на нижнем этаже с дубовыми модулями. Стеновые панели с вертикальным шпунтом и пазом, окрашенные в белый цвет, украшают комнату и придают пространству высоту.

  • Грег Фаннелл

    Native Share

    На кухне Мими Ториссон в ее доме в регионе Медок во Франции традиционный деревянный комод используется для демонстрации старинных кухонных принадлежностей и посуды.

Самые популярные

  • Восстановленные материалы разбросаны по всей ферме в Нортумберленде. Кухонная раковина, например, сделана из каменного желоба.

  • Саймон Браун

    Native Share

    Одна из самых уютных комнат в этом фермерском доме 16-го века в графстве Саффолк — кухня с ее Aga, окруженной дельфтской плиткой, двухуровневым кирпичным кухонным полом, деревянными столешницами и уникальными произведениями искусства. Дом принадлежит торговцу антиквариатом Тарквину Бильгену и его жене Изобель, садовому дизайнеру.

  • Саймон Браун

    Native Share

    Чарльз Херст, который часто работает с дизайнером Кэролайн Холдуэй, построил кухню в доме Робин Мьюир. Островной элемент окрашен в матово-зеленый цвет, похожий на «Greengage» от Designers Guild, а рабочая поверхность выполнена из английского дуба.

  • Майкл Синклер

    Native Share

    В фермерском доме фотографа Джоанны Вести, который она делила со своим мужем, пара, заботящаяся об экологии, — в том, что должно быть в первую очередь Котсуолдс, — убрала Aga с кухни, заменив его обычной плитой. плита. «Я не хотел, чтобы что-то выкачивало тепло днем ​​и ночью, пока мы только начинали рассматривать системы экоотопления», — объясняет Джо.

    Вокруг кухонного острова черный табурет из антикварного рынка Алфи контрастирует с белыми шкафами и известняковым полом. Лампа над обеденным столом добавит чистоты комнате. Подобное освещение можно найти у Old School Electric. Художник по стеклу Элисон Бергер также производит аналогичные работы.

Самый популярный

  • Lucas Allen

    Share

    , что выясняется, что выясняется на ногах, которая выглядит на заправке, вызубежный, который вызубает, что на запасной с сетей за добавление стыки Arust Allen

    . был разработан Колином Орчардом. Комната принадлежит идиллическому новозеландскому дому.

ТемыКухни в загородном стилеКухниДекорация

Подробнее

18 планов домов с открытыми этажами, созданных для развлечений

План открытых этажей фермерского дома в Уоткинсвилле видеть их собирается куда угодно в ближайшее время. Среди многих достоинств открытая планировка мгновенно делает дом светлым, просторным и большим. Традиционные проекты с закрытой планировкой часто тратят впустую драгоценные квадратные футы, отделяя дом коридорами и дверями — открытая планировка сводит к минимуму эти переходные пространства, вместо этого выбирая планировку, которая проходит прямо из комнаты в комнату. Этот дизайн позволяет увеличить жилое пространство, где гости на кухне, в гостиной, столовой и даже в солнечной комнате могут участвовать в разговоре. Несмотря на то, что у дома с закрытой планировкой, безусловно, есть свои достоинства (привет, уединение!), открытая концепция дизайна может превратить даже самые причудливые коттеджи в идеальное место для развлечений. Благодаря этому ваш дом становится теплым, суетливым и ярким, а большие общие пространства бесконечно универсальны и гибки. Если вы мечтаете о доме с открытой планировкой, вы упадете в обморок от этой коллекции некоторых из наших любимых планов открытых домов. Разошлите приглашения. С этими открытыми планами вы будете проводить праздники в этом году.

Начать слайд-шоу

1 из 18

Американский фермерский дом, план #1996

Американский фермерский дом. План визуализации

Кредит: Синди Кокс гостиная с очаровательным камином и просторная веранда. Что еще мы могли просить?

4 спальни и 4 ванные комнаты

2718 квадратных футов

См. план: Американский фермерский дом

Реклама

Реклама

2 из 18

Коттедж боярышника, план № 2004

Коттедж боярышника, план № 2004

Фото: Southern Living House Plans; Фото: Lake and Land Studio, LLC

Единственная особенность, которая соперничает с длинной большой комнатой и кухней? Двойные двери, которые открываются на соответствующее крыльцо.

2 спальни и 2 ванные комнаты
1611 квадратных футов
См. план: Коттедж Боярышник

3 из 18

Gilliam, Plan #1936

Gilliam, Plan #1936

Предоставлено: Southern Living House Plans

Выведите наружу просторную комнату, которая выходит прямо на встроенное экранированное крыльцо. Еще одна любимая функция? Универсальная гибкая комната, встроенная в этот очаровательный коттедж.

4 спальни и 3 1/2 ванные комнаты
3 208 квадратных футов
См. план: Gilliam

Реклама

4 из 18

Banning Court, Plan #1254

План здания суда Баннинга

Фото: Southern Living

План здания суда Баннинга прост, непринужден и создан для дневных развлечений. Открытая гостиная, столовая и кухня облегчают прием гостей, а очаровательная библиотека обеспечивает приятное место для уединения.

2 спальни и 2 ванные комнаты

1286 квадратных футов

См. план: Banning Court

5 из 18Дом идеи на Крейн-Айленд, Флорида

Авторы и права: Laurey W. Glenn

Центральным элементом этого плана является центральная гостиная, которая соединяет кухню открытой планировки и две веранды. Но реальная точка продажи? Уединенный, просторный главный люкс.

4 спальни и 5 1/2 ванных

4 540 квадратных футов

См. план: Crane Island River House

6 из 18 Планы жилых домов

Центральная семейная комната переходит в открытую кухню в этом очаровательном фермерском доме. Мы уже представляем себе много часов коктейлей, организованных на двух верандах дома.

4 bedrooms and 4 1/2 baths
3,610 square feet
See Plan: Whiteside Farm

Advertisement

Advertisement

Advertisement

7 of 18

Dogwood Place, Plan #1975

Dogwood Place

Предоставлено: Brandon Ingram

Если вы ищете открытую планировку с определенной степенью конфиденциальности, этот план для вас. Центральные помещения открыты и гостеприимны, но главный люкс и библиотека наслаждаются уединением, как и спальни наверху.

4 спальни и 4 ванны

2 992 квадратных футов

См. План: Dogwood Place

8 из 18

Evergreen Cottage, план № 2003

Evergreen Cottage

Кредит: Lake & Lake Studio

. снова вечнозеленый. В этом стильном коттедже есть все, что вам нужно, в том числе просторный открытый первый этаж, и нет ничего лишнего.

3 спальни и 3 ванные комнаты

1921 кв. фут

См. план: Evergreen Cottage

9 из 18

Сельский дом в Теннесси, план № 2001

Фермерский дом в Теннесси, план № 2001

Кредит: Донован ДеФерраро

В этом классическом, но современном доме достаточно места для уютного уголка для завтрака. Бонусная комната на втором этаже и подвал с дневным освещением оставляют много места для индивидуальной настройки.

4 спальни и 4 ванные 1/2

4 423 квадратных фута

См. план: Сельский дом в Теннесси

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 18

Айкен-стрит, план № 1807

Айкен-стрит, план № 1807

Кредит: Southern Living

Этот единственный в своем роде дом может быть и вашим. Его очаровательные размеры по-прежнему оставляют много места для гостей — от открытой кухни и большой комнаты до крытой веранды.

4 спальни и 4 ½ ванные комнаты
2 233 квадратных фута
См. план: Aiken Street

11 из 18

Elberton Way, план № 1561

Elberton Way, план № 1561

Авторы и права: Southern Living

Просторный семейный номер можно разделить на части любым удобным для вас способом, оставив место для завтрака или столовой. Ненастная погода? Не беспокойтесь: обе веранды крытые, что позволяет проводить время на свежем воздухе в любое время года.

3–4 спальни и 3 ½ ванные комнаты
3 469 квадратных футов
См. план: Elberton Way

12 из 18

Возрождение фермерского дома, план № 1821

План возрождения фермерского дома #1821

Авторы и права: Разработано компанией Historical Concepts

Этот план дома возглавил наш список любимых проектов открытой планировки за его сочетание современности и деревенского очарования. Оборудуйте кухонный остров барными стульями, чтобы наблюдать за приготовлением пищи на кухне в праздничные дни.

4 спальни и 4 ½ ванные комнаты
3511 квадратных футов
См. План: Возрождение фермерского дома

Объявление

Объявление

Объявление

13 из 18

Загородный коттедж, план № 1121

Загородный коттедж, план № 1121

Авторы и права: Дизайн Moser Design Group развлекательный. Открытая гостиная и кухня обеспечивают много места для ваших гостей, а застекленная веранда открывает новые возможности для приема гостей.

Площадь: 2 148
3 спальни и 2 1/2 ванные комнаты

См. план: Коттедж Lowcountry

14 из 18

Stone Creek, план № 1746

№ 6 Stone Creek, план № 1746

Авторы и права: Дизайн Митча Джинна

Заднее жилое пространство встроено в центральное крыльцо. домой, позволяя много естественного света в уголке для завтрака.

Площадь: 2639
4 или 5 спален и 4 ванные комнаты

См. план: Stone Creek

15 из 18

Коттедж года, план № 593

Коттедж года, план #593

Авторы и права: Southern Living

Коттедж года, безусловно, является победителем. В то время как общая зона полностью открыта, независимый вестибюль и ширма соединяют два крыла с жилыми помещениями. И да, есть гостевой домик с собственной верандой. Нужно ли говорить больше?

4 спальни и 3 ½ ванные комнаты
2718 квадратных футов
См. план: Коттедж года

Объявление

Объявление

Реклама

16 из 18

The Langston, Plan #273

The Langston, Plan #273

Авторы и права: Дизайн Frank Betz Associates

Если вы не очарованы каменным экстерьером, просто подождите, пока вы входите внутрь. Фойе переходит в центральную гостиную, которая перетекает во все основные центры дома. Это открытая концепция с добавлением нескольких стен, чтобы максимизировать пространство кухонного шкафа (добро пожаловать домой для всех блюд из запеканки бабушки).

3 спальни и 4 ванны

1 910 квадратных футов

См. План: Лангстон

17 из 18

Оранжевая роща, план № 1848

7.

Этот дизайн каким-то образом умещает три спальни, медиа-зал, столовую и наружную комнату на одном этаже. Он поддерживает ощущение дома с открытой планировкой, сводя к минимуму бесполезное пространство в коридоре, но при этом создает личное пространство, стратегически размещая каждую комнату.

3 спальни и 3 ½ ванны
2 440 квадратных футов
См. План: Orange Grove

18 из 18

Wildmere Cottage, план № 1110

Dilectmere Cottage, план № 1110

. простой коттедж доказывает, что вы можете сделать с меньшими размерами. Кухня, столовая и гостиная плавно переходят друг в друга, но главная спальня немного отодвинута, чтобы обеспечить определенную степень уединения.

3 спальни и 3 ½ ванные комнаты
2345 квадратных футов
См. план: Wildmere Cottage

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вперед

Homes & Gardens поддерживается аудиторией. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот почему вы можете доверять нам.

(Изображение предоставлено Plain English / Jessica Summer / Plain English)

Идеи деревенской кухни подходят не только сельским жителям. Поскольку многие из нас проводят больше времени в своих домах, где бы они ни находились, мысли неизбежно обращаются к внутреннему окружению и к тому, как мы можем сделать его более уютным, более комфортным. И для многих это напоминает деревенский образ.

Это означает возвращение страсти к идеям декора в стиле кантри и, в частности, к комнате, которая находится в сердце нашего дома – кухне.

Даже современные дома могут выиграть от более мягкого стиля и простых деталей, воплощающих эстетику кантри.

Конечно, если вы решите, что вам нужно что-то более современное или даже более традиционное, наш центр идей для кухни станет для вас отправной точкой.

1. Используйте ненавязчивые материалы 

(Изображение предоставлено Джессикой Саммер)

Идея современного французского загородного дизайна кухни заключается в том, чтобы создать непринужденную, гостеприимную атмосферу, не переходя в сельский прованс. Здесь дизайнер интерьеров Джессика Саммер (открывается в новой вкладке) задает обстановку с помощью землистых тонов и множества текстур.

«Красивый шкаф минималистичный и современный, чтобы выделить материалы, а также сбалансировать традиционные черты, такие как старинный мясной блок и открытые полки», — объясняет она.

2. Создайте передвижной пир

(Изображение предоставлено: Plain English)

Вдохновленный классическим французским столом для кондитерских изделий, этот столик идеально расположен на четырех фиксируемых колесах и готов передвигаться для развлечения. По словам краснодеревщика Plain English, крайний ящик предназначен для салфеток и вилок для тортов, а мраморная столешница идеально подходит для сервировки послеобеденного чая и торта. Добавьте подвесной фонарь, наполнитель для горшков и паркетный пол, чтобы придать еще больше деревенского французского шарма.

3. Поднимите стул 

(Изображение предоставлено Роуз Униаке)

Кухонный остров в стиле кантри может предоставить место для хранения и приготовления пищи, но для комфорта и праздничности ничто не сравнится с большим обеденным столом. Идеальный для томных семейных застолий или просто разворота воскресных газет, идеальный кухонный стол состарится за годы использования. Чугунная подставка для кастрюль, заполненная медными кастрюлями, подвешенными сверху, гарантирует, что все возможности для хранения не будут потеряны.

4. Отправляйтесь на поиски утильсырья

(Изображение предоставлено Retrouvius)

Французы занимались утилизацией задолго до того, как это стало модным или экологически рациональным. Вы часто найдете старинные сокровища, такие как старые ящики для семян и аптекарские стеллажи, переосмысленные при исследовании французского стиля, даже в современных парижских квартирах.

Здесь специалист по утилизации Retrouvius усовершенствовал внешний вид, используя красивые шкафы из красного дерева из местного музея. Замена сплошных дверей на стеклянные добавляет нотку винтажной витрины je ne sais quoi. Если вы предпочитаете более традиционный вид в стиле кантри, вместо этого инвестируйте в красиво оформленные обои для кухни в стиле кантри.

5. Декор в прибрежных тонах

(Изображение предоставлено Элисон Кэндлер)

Закусочная в стиле кантри с современным французским деревенским стилем была бы неполной без большого количества декоративных металлических изделий. Свитки необходимы. Ищите винтажные светильники или светильники из необработанной стали для дополнительного галльского стиля. Нам нравятся свежие средиземноморские цвета в этой изысканной кухне от Элисон Кэндлер , которые напоминают оттенки побережья Лазурного берега и привносят ощущение праздника. Табуреты из тростника и гребешки завершают французскую композицию.

6. Сосредоточьтесь на плите

(Изображение предоставлено Plain English)

Надежная плита является сердцем большинства французских деревенских кухонь. Возьмите традиционную плиту в современном направлении, отклонив полный объем в пользу этого урезанного подхода. Простая вытяжка делает кухонную плиту основным центром внимания, сохраняя при этом общий вид открытой и непринужденной. Остров с деревянным верхом на длинных ножках также добавляет ощущение простора.

7. Инвестируйте в детали

(Изображение предоставлено Charlotte Crosland Interiors / Radu Palicia)

Панели с гребнями, льняные шторы и подвесные шкафы придают этой кухне ощущение французского кантри. Шарлотта Кросленд (откроется в новой вкладке). Держите свои кухонные батареи на виду и под рукой с помощью магнитных блоков для ножей, подставок для посуды и подставок для кастрюль, что добавит непринужденной, «неприспособленной» атмосферы. Украсьте типичными предметами из кожи броканте, такими как шикарный старинный фарфор, эмалированная посуда и произведения искусства, вдохновленные деревенскими занятиями.

8. Создайте деревенскую кухню, которая будет выглядеть подлинно оригинально в новой вкладке) дом в Нью-Йорке.

«Лиза хотела, чтобы кухня соответствовала внешнему виду и атмосфере амбара, гармонировала с ней, как если бы она всегда была там, чтобы создать домашнее пространство с ощущением жизни», — говорит Адриан Бергман из British Standard by Plain English. .

Сочетание традиционной мебели и мягких, привлекательных цветов, а также занавесок для кухни в стиле кантри создает характерное пространство, которое идеально вписывается в обстановку амбара в Котсуолдсе, популярном загородном районе Великобритании.

9. Создайте ощущение истории

(Изображение предоставлено Polly Eltes/Future)

«Дизайн кухни в стиле кантри — это не только стиль кухни, который вы решили выбрать, но и ощущение обжитой жизни, которое это создает», — говорит Лейша Норман, дизайнер кухонь в Harvey Jones .

Чтобы придать новой постройке или пристройке кухни более деревенский вид, попробуйте добавить антикварные детали или любимые ранее украшения, чтобы придать индивидуальность.

‘Один из самых эффективных способов придать кухне деревенский шарм – это найти что-то, что имеет свою историю. Следы времени, выветривание или патина на металле — эти взгляды и ощущения не могут быть вызваны массовым товаром, купленным в магазине», — говорит Норман.

10. Открытые конструкционные материалы

(Изображение предоставлено Harvey Jones Kitchens)

Если в вашей деревенской кухне есть привлекательные конструкционные материалы, которыми вы можете похвастаться, не упустите возможность — будь то кирпичная кладка, видимая из-за штукатурки, деревянные балки, когда-то скрытые за гвоздями, или оригинальные напольная плитка, восстановленная до былой славы.

11. Подберите пол и поверхности по цвету

(Изображение предоставлено Amtico)

Для создания спокойной атмосферы в деревенской кухне выберите светлые тона дерева, которые подойдут к полу, мебели, рабочим поверхностям и аксессуарам. Этот роскошный виниловый пол Amtico с рисунком паркета закрепляет всю эту кухонную схему и делает практичный выбор для этого трудолюбивого пространства.

‘Древесные доски можно использовать для стеллажей, старые двери можно использовать для изготовления дверей кладовой, металлические крючки и кронштейны можно использовать для подвешивания кастрюль, сковородок и посуды, а в старых корзинах для бутылок из-под молока можно легко хранить приправы’.

12. Добавьте фактор комфорта к острову

(Изображение предоставлено Jojo Bradley Interiors)

Кухонный остров в фермерском доме по-прежнему остается популярной тенденцией в дизайне кухни и представляет собой отличный способ создать центральный узел на кухне в стиле кантри. .

«Удобные сидения необходимы для функционирования острова», — говорит дизайнер интерьеров Джоджо Брэдли . «Мягкие барные стулья с удобными спинками — отличный способ добавить текстуру или узор на вашу кухню». кухня в стиле кантри, придающая земную прочность кухонному стилю, который стремится к качеству и долговечности.

«Поверхности Caesarstone обладают всеми органическими качествами натурального камня, с кремово-белыми базовыми тонами, сочетающимися с элегантными мраморными прожилками», — говорит Джонатан Стэнли, вице-президент компании Caesarstone . «Они прекрасно сочетаются с очень наивными интерпретациями стиля кантри, а также с более современными его интерпретациями».

Наряду с естественным внешним видом такие поверхности, как Caesarstone, также могут выдерживать бурную готовку и приемы гостей, для которых и были созданы деревенские кухни.

14. Выбирайте застекленные шкафы

(Изображение предоставлено: Herringbone Kitchens)

Застекленные шкафы с рифленым стеклом представляют собой современное обновление традиционного стиля загородного дома и являются идеальным вариантом для домов с низкими потолками.

«Удлиненное отверстие для стекла в шкафах от пола до потолка, кажется, «поднимает» высоту потолка», — объясняет Уильям Дюррант, основатель Herringbone Kitchens .

«Рифленое стекло, латунные ручки и каменные фартуки становятся все более популярными и заменяют причудливую плитку как способ придать кухне индивидуальность», — говорит Дюррант.

15. Добавьте характера изогнутому островку

(Изображение предоставлено Polly Eltes/Future)

В характерном загородном доме прямые линии и резкие края типичной кухни могут выглядеть немного… квадратными.

В этом коттедже в Норфолке изготовленные на заказ шкафы с изогнутыми профилями смягчают пространство. Необычный дизайн острова создает пространство для встреч в центре кухни и повторяет форму углового шкафа за его пределами.

Для большего интереса часть оригинальной кремневой стены коттеджа оставлена ​​открытой.

Больше идей для кухонного острова вы найдете в нашей специальной рубрике.

16. Создайте план освещения

(Изображение предоставлено Jojo Bradley Interiors)

При планировании идеи кухни в стиле кантри очень важно подумать о дизайне освещения. Это будет включать в себя внутренние шкафы, над плитой или плитой, над обеденной зоной и кухонным баром или островом.

«Прожекторные светильники отлично смотрятся в нишах и стратегически расставлены на потолке», — объясняет дизайнер интерьеров Джоджо Брэдли. «Светодиодные ленты или прожекторы, активируемые движением, идеально подходят для внутренних шкафов и глубоких ящиков».

Особое освещение необходимо на кухне, независимо от того, оформлена ли она в современном или традиционном стиле, поскольку оно создает фокус и может оказать сильное влияние на пространство.

«Цвет освещения также важен, — говорит Брэдли. «Я бы рекомендовал использовать теплый белый свет по всему дому, желательно с диммером, так как это позволяет создавать разные уровни атмосферы. Теплый белый свет с красивым затемнением отлично подходит, когда вы просто хотите пообщаться и насладиться кухней по вечерам.

17. Развивайте свой деревенский стиль

(Изображение предоставлено компанией Herringbone Kitchens)

Идеи кухни в стиле кантри развиваются, чтобы использовать технологии, сохраняя при этом деревенский стиль.

«Наши клиенты из сельской местности выбирают пастельно-розовые, бледно-зеленые, белые и кремовые цвета, чтобы создать в своих домах светлые пространства», — говорит Уильям Дюррант, основатель Herringbone Kitchens. «Это часто сочетается с открытой древесиной, чтобы оживить кухню».

«Технологии теперь являются потребностью, а не тенденцией, а краны с кипящей водой и винные холодильники являются обязательными. Люди вкладывают средства в свои кухни, чтобы превратить их в интерактивное пространство и сделать свои дома перспективными».

18. Создайте привлекательное рабочее освещение

(Изображение предоставлено Dan Duchars/Future)

Настенные светильники, которые можно наклонять и регулировать для освещения рабочей поверхности, идеально подходят для более темных помещений или там, где ограничено верхнее освещение. Они также помогают привнести обжитой характер, который лежит в основе деревенской кухни.

Выберите дизайн, который легко стирается, сделанный из материала, который перекликается со стилем вашего интерьера или эпохой вашего дома. Полированный металл, фарфор или стекло — все это хорошие варианты.

19. Используйте корзины для хранения

(Изображение предоставлено Polly Eltes/Future)

Корзины, установленные на выдвижных направляющих, представляют собой блестящую альтернативу традиционным ящикам, когда вы думаете об идеях деревенской кухни. Они не только обеспечивают доступное место для хранения, но и улучшают внешний вид вашей кухни, добавляя текстуру и натуральные материалы к вашей мебели. Дополните внешний вид деревянными ручками и деревянной рабочей поверхностью.

20. Взгляните на деревенские светильники по-новому

(Изображение предоставлено Caple)

Здесь основные кухонные элементы в виде раковины дворецкого и деревянной мебели были обновлены, чтобы придать более свежий и яркий вид кухне в стиле кантри.

Контраст тумб из необработанного дерева с гладкими рабочими поверхностями и стеклянными навесными шкафами создает ощущение современности. Элегантные латунные ручки добавляют нотку гламура, но общий дизайн основан на практичности.

«Эта раковина в фермерском стиле Chepstow 2 с двумя большими чашами настолько универсальна, что в ней достаточно места для полоскания громоздких кастрюль и сковородок», — говорит менеджер по продукции Люк Шипвей из Caple . «Однако он также выглядит стильно в гладкой белой отделке, к которой можно добавить универсальную деревянную разделочную доску и сито».

21. Встроенное хранилище для свежих продуктов

(Изображение предоставлено Schmidt)

«Подумайте о скрытом и открытом хранении с выдвижными ящиками, крючками, направляющими и полками, обеспечивающими быстрый и легкий доступ к органическим фруктам и овощам, домашний хлеб, свежие травы и специи», — говорит Дэвид Рой, региональный менеджер Schmidt .

22.

Выберите мебель с грубой текстурой

(Изображение предоставлено Schmidt)

«Для кухни в деревенском стиле L’Épicerie от Schmidt предлагает идеальное сочетание непринужденной деревенской жизни и современного непринужденного образа». — предлагает Рой. «Он идеально подходит для больших пространств с открытой планировкой, а также для небольших кухонь в коттеджах, переоборудованных амбарах и загородных убежищах, поскольку вы можете добавлять различные элементы по ходу дела».

Использование деревянных акцентов и смешивание мягкого кораллового тона с черным создает образ, который подходит для загородного дома, поскольку он смелый, но не подавляющий.

23. Плитка для стильного фартука

(Изображение предоставлено CTD Tiles)

«Когда дело доходит до дизайна плитки в доме, кажется, что угловатые, симметричные и повторяющиеся узоры снова обретают актуальность, особенно в стиле кантри. свойств», — говорит Аманда Телфорд из CTD Tiles (открывается в новой вкладке). «Их можно использовать множеством забавных способов для создания стильного обновления дома с современным уклоном».

«Плитка Metro стала особенно желанным выбором формата, — продолжает Телфорд. «Вы можете заявить о себе и разместить эти плитки по всей стене или просто включить их в качестве прохладной половины стены или фартука для тонкой отделки».

24. Встроенные сидения

(Изображение предоставлено Sims-Hilditch)

«Встроенные сидения — это неформальный стиль обеденного стола, который хорошо сочетается с непринужденной атмосферой деревенских кухонь», — говорит Грэм Смит, руководитель отдела розничного и коммерческого дизайна в Life Kitchens (открывается в новой вкладке).

Это также может быть хорошей дизайнерской особенностью, позволяющей сэкономить место.

«Будь то угол, остров или полуостров, вы мгновенно экономите место, которое обычно требуется за традиционными стульями», — подтверждает Смит. «Без выделенных мест за столом обычно можно разместить больше людей».

25. Использование грубо отесанных текстур

(Изображение предоставлено The Main Company)

Основной продукт 1990-х годов, переоборудование амбаров переживает возрождение популярности, поскольку мечты о переезде в деревню и выполнении проекта казались стать более жизнеспособными в культуре работы на дому.

В этой великолепной кухне от The Main Company используются несколько ключевых элементов деревенской кухни, в том числе столешница из фактурного натурального дерева, каменный пол с неровными краями и огромный многофункциональный остров, максимально использующий пространство с высокими потолками.

«Используя оригинальные восстановленные материалы, в том числе деревянные балки, корнуоллский камень и кирпичные стены, мы смогли создать деревенский вид, сохранив при этом часть первоначального очарования зданий», — говорит Каран Мейн, директор The Main Company (открывается в новом вкладку).

Вы можете найти больше идей по переоборудованию кухни в сарай для вашего большого проекта переоборудования.

26. Собирайтесь вместе на семейный обед

Фотография / Real Shaker Kitchen от DeVol

(Изображение предоставлено DeVOL)

В основе каждой традиции деревенская кухня центральный стол, за которым можно готовить еду, обедать, работать и просто проводить время с семьей. Если есть место, окружите его традиционными стульями с лестницей или церковными стульями.

Если места мало, добавьте скамейку, на которой дети смогут толпиться во время ужина.

27. Выбирайте великолепие загородного дома

Фотография / Harvey Jones Оригинальная кухня

(Изображение предоставлено Harvey Jones, украшенное блестящей медью)

3 Мебель в сочетании с чисто-белыми рабочими поверхностями и мраморным мозаичным полом создают атмосферу величественного загородного дома.

Сочетайте с простыми дубовыми стульями, открытыми полками — нам нравится хорошая идея с полками на кухне — и красными точками, чтобы они не выглядели слишком грандиозно.

28. Темнеет под ногами

Фотография / Дощатый пол Attingham, Созданные Тедом Тоддом текстуры (открывается в новой вкладке)

(Изображение предоставлено Тедом Тоддом)

все о текстуре зерна для напольных покрытий прямо сейчас. «Настоящие деревянные полы в домах как никогда популярны, и кухня не исключение», — говорит Роберт Уолш, основатель и владелец Ted Todd Fine Wood Floors.

«Идеально подходящие для деревенской эстетики, клиенты хотят, чтобы полы были тактильными и демонстрировали элементы ручной работы, такие как следы от пилы, упавшие края и состаренные текстуры».

«Более темные, естественные коричневые тона являются популярным выбором, так как они действительно создают ощущение уюта, которое является синонимом стиля кантри, подчеркивая натуральные материалы, открытое дерево и тактильные поверхности».

29. Поднимите уровень хранения

Фотография / Ardingly Кухонный шкаф цвета Olive, Neptune

(Изображение предоставлено: Neptune) сушат, а мясо и рыбу остужают. А сегодняшние идеи кладовки еще более функциональны.

Обновите внешний вид, купив отдельно стоящую модель и используя ее для хранения галантереи или спрятав современное оборудование для завтрака.

30. Играйте с формами плитки

(Изображение предоставлено Porcelain Superstore)

Многие кухни в стиле кантри имеют плитку на фартуке. Кухонные тенденции в настоящее время связаны с цветом, повторяющимися узорами и экспериментами с различными планировками.

Плитка Drops от Porcelain Superstore в белом цвете представляет собой игру классической марокканской веерной плитки, но она так же удачно смотрится за классической кухонной плитой на этой кухне в деревенском стиле.

31. Используйте более мягкий оттенок

Фотография / кухня Shaker, отделка Putty and Dove White, John Lewis из Hungerford

(Изображение предоставлено John Lewis из Hungerford)

Бледно окрашенный шкафчик Shaker, стоящий на классическом каменном полу фермерского дома со случайным флагом, — классическое сочетание для изысканной кухни в стиле кантри.

Классическая кухонная плита (от Everhot ) несет в себе деревенский дух — здесь обновленный белый цвет придает свежесть и современность.

Добавьте простые, но стильные металлические ручки и ручки для чашек, а также классные белые верхние части, чтобы завершить образ.

‘Цвет на кухне не обязательно означает яркие или смелые тона. Галька, трюфельное масло и кашемировый свитер — отличный выбор для разнообразия классического серого или белого», — говорит Хейли Симмонс из Magnet.

Эти тона представляют собой переосмысление традиционных нейтральных тонов для создания теплой, гостеприимной атмосферы, идеально подходящей для успокаивающего убежища в доме.

«Выбирая элегантную, сдержанную эстетику, выбирайте столешницы и аксессуары, которые гармонируют друг с другом, а не резко контрастируют, чтобы создать единообразный вид», — продолжает Симмонс. «Природные текстуры и органичные формы придают стильный вид и придают индивидуальность домовладельцам во всем дизайне».

32. Измените терракотовую плитку

(Изображение предоставлено: Harvey Maria)

Отсутствие откидных пластин поможет придать шкафам более неподходящий вид, напоминающий деревенский. Это также привлечет больше внимания к полу, поэтому сделайте его красивым, но износостойким.

Естественные тона и текстуры земли были большой тенденцией в 2020/21 году, поэтому этот терракотовый пол Harvey Maria Northmore Fired Terracotta с его теплым традиционным цветовым пигментом и аутентичной патиной прекрасно работает на кухне в стиле кантри.

33. Создание стен без шкафов

Фотография / Haddon в цвете Уголь и полированная бронза, Kitchen Makers (открывается в новой вкладке)

(Изображение предоставлено Kitchen Makers)

Панели Tongue and Groove открытые полки создают непринужденный вид. В сочетании с холодными белыми рабочими поверхностями, классической раковиной дворецкого и восхитительно темными шкафчиками Shaker эффект выглядит современно и шикарно.

234Эхо архитектуры космоса

Фотография / Martin Moore кухня на заказ

(Изображение предоставлено Martin Moore)

Независимо от того, является ли традиционная особенность, такая как сводчатый потолок с балками на вашей кухне, оригинальной или частичной новой идеи расширения кухни, выполненной в стиле кантри, с использованием комбинации деревянных и окрашенных шкафов, которые помогут дополнить теплоту дерева.

35 Освободите место для ужина в непринужденной обстановке

(Изображение предоставлено: British Standard by Plain English)

Эта кухня British Standard by Plain English, разработанная для журналистки о моде и образе жизни Луизы Роу, окрашена в цвет Sage Green компании Little Green Paint Company и покрыта кварцевыми поверхностями 5000 London Grey от Caesarstone.

В камбузе не было достаточно места для обеда, поэтому Луиза поручила местному мастеру изготовить остров из дерева, оставшегося от паркета.

36. Идеальное начало дня

(Изображение предоставлено Mowlem & Co)

Барные стойки и буфеты — довольно современное изобретение, но они уходят своими корнями в кладовую, жизненно важную часть традиционной деревенской кухни.

Этот стильный кухонный гарнитур от Mowlem & Co оснащен компактными дверцами-карманами и наполнен всеми принадлежностями, необходимыми для самого важного приема пищи за день.

37. Уточните рецепт успеха

Фотография / кухня Саффолк, Нептун (открывается в новой вкладке)

(Изображение предоставлено Neptune)

Идеальные ингредиенты для домашней схемы в деревенском стиле? Окрашенная кухонная мебель Shaker? Проверять. Полка для посуды над раковиной дворецкого? Проверять. Удобная зона отдыха с парой роскошных кожаных кресел и ковром из тростника? Проверять. Большой многофункциональный остров? Проверять.

«Чтобы создать среду, в которой легко жить, нельзя упускать из виду рабочую поверхность», — советует Карен Рид, дизайнер кухонь в Neptune Weybridge.

38. Поэкспериментируйте с дисплеями

Фотография / Кухня, окрашенная в угольно-черный цвет из Benjamin Moore

(Изображение предоставлено Benjamin Moore)

В стиле классического деревенского комода , открытые стеллажи — идеальный способ продемонстрировать коллекции фарфора и других драгоценных реликвий и сокровищ.

Выделите витрину, используя фон из шпунтовых панелей чисто-белого цвета и создайте контраст с эффектной черной мебелью.

39. Украсьте окна 

Фотография / Кухня на заказ от Дрю Форсайт

(Изображение предоставлено Дрю Форсайт)

Хотите создать элегантный, неподвластный времени французский кантри? Ткань с изображением классических пасторальных сцен Туаль-де-Жуи для обработки окон и дверей является идеальным партнером для кухни загородной усадьбы.

40. Садитесь

(Изображение предоставлено Rebecca Hughes Interiors)

Центральная рабочая станция — это умная и трудолюбивая альтернатива традиционному фермерскому столу, когда вы планируете свои идеи для загородной кухни. В этом дизайне выступ столешницы из дерева обеспечивает пространство для барных стульев, которые можно расположить на острове, создавая место для непринужденной трапезы.

‘Нас часто просят создать несколько обеденных зон с одной кухней. Будь то кухонный остров, банкетка у окна или более традиционная обеденная зона за столом», — рассказывает Ребекка Хьюз из Rebecca Hughes Interiors .

Фотография / Кухня Somerset Bone White, Benchmarx (открывается в новой вкладке)

(Изображение предоставлено Benchmarx)

Мебель Shaker имеет особый стиль, отражающий руководящие принципы Объединенного общества верующих в Второе явление Христа, или Шейкеры, как они были более известны.

Религиозная секта, сформировавшаяся в конце 1700-х годов, руководствовалась принципами простоты, полезности и честности, и эти убеждения нашли отражение в качественной мебели с минималистским дизайном. Ключевыми элементами являются простые дверцы шкафа в раме, направляющие и честное сырье.

42. Сочетайте практичность с теплом

(Изображение предоставлено CRL Stone)

Не бойтесь смешивать поверхности при планировании дизайна кухни в деревенском стиле. Эта поверхность Quartz White Water от CRL Stone в сочетании с деревянным островом имеет мягкие коричневые прожилки и тонкий мраморный эффект, который идеально подходит для кухни в стиле кантри.

«Столешница из светлого кварца будет хорошо смотреться на кухне в стиле кантри, поскольку она будет сочетаться практически с любыми материалами и любой цветовой гаммой, а также придаст пространству современный оттенок», — говорит Саймон Букок, управляющий директор CRL Stone ( открывается в новой вкладке).

Как мне превратить мою кухню в деревенскую кухню?

Очищенный стол из сосны или традиционного дуба часто находится в центре кухни в стиле кантри и создаст ощущение общительности.

«При работе со сводчатыми или наклонными потолками важно обратить внимание на компоновку шкафов и подумать, как это повлияет на хранение», — говорит Каран Мейн, директор The Main Company. «Открытые полки и продуманное использование пространства в нижних шкафах позволит вам отказаться от встроенных верхних шкафов, которые могут отвлекать внимание от оригинальной конструкции».

Современный центральный остров здесь тоже хорошо работает, и его преимущество заключается в том, что он может иметь раковину и несколько скрытых современных приборов.

«Когда дело доходит до деревенских кухонь, важно максимально использовать характерные детали, которые сделают ваше пространство уникальным», — говорит Карен Рид, дизайнер кухонь в выставочном зале Neptune Weybridge.

Кухонные плиты также кричат ​​«кантри» громко и ясно и прекрасно работают в качестве отправной точки для любой схемы, поскольку они часто бывают разных цветов, размеров и вариантов топлива. Некоторые, такие как Rayburns и Esse, также будут управлять отоплением, а также поддерживать тепло на кухне, что идеально, если он установлен в одном конце переоборудованного сарая с длинными комнатами.

Натуральные материалы, такие как камень и дерево, добавят теплоты поверхностям, а раковина дворецкого или белфастская раковина с колонной или латунными смесителями, естественно, уместны на деревенской кухне.

Что модно для деревенских кухонь в 2023 году?

«Все больше и больше клиентов запрашивают умные решения для хранения, чтобы скрыть кухонную технику и принадлежности от глаз», — говорит Адриан Бергман из British Standard by Plain English .

‘По этой причине наши выдвижные ящики и кладовые очень популярны. Кладовая — идеальное место для хранения громоздких, но необходимых предметов, таких как тостеры, микроволновые печи и кофемашины.

‘В глубоких и широких выдвижных ящиках достаточно места не только для кастрюль и сковородок, но и для столовой посуды. Мы находим, что это часто наиболее используемая единица на кухне».

Какие цвета в тренде для деревенских кухонь?

Темные цвета – от черного и темно-синего до оливково-зеленого и темно-серого – сейчас преобладают на кухнях. Хотя они идеально подходят для большой схемы загородного дома, что-то дискретное и тонкое работает более эффективно в сельской местности, например, в небольших коттеджах и даже в больших амбарах.

Более мягкие оттенки кремового, шалфейно-зеленого и цвета утиного яйца предотвратят ощущение тесноты в небольшом помещении и гарантируют, что в большой комнате шкафы не будут доминировать.

«Мы обнаружили, что люди стали более предприимчивыми и смелыми в выборе цвета, и это может полностью изменить ощущение и настроение кухни», — говорит Бергман.

‘Преимущество кухни British Standard в том, что она поставляется загрунтованной, так что ее можно вручную покрасить в любой цвет и со временем обновить. Это означает, что вы можете решить быть смелым, безопасным, зная, что это не должно быть постоянным решением.

‘Всегда пробуйте цвет в комнате, наблюдая, как он меняется при освещении. Выберите палитру цветов и поиграйте с комбинацией, пока не сузите ее до своих любимых».

Какие стили шкафов в тренде для деревенской кухни?

Непринужденные шкафы, такие как чистые, симметричные линии Shaker, являются хорошим вариантом как для традиционных, так и для современных схем, поскольку это простой холст, на котором можно строить.

Двери шкафа с бисером и более замысловатые ламбрекены и филиалы создадут ощущение георгианской усадьбы, а плоские фасады добавят гладкие линии деревенскому образу.

Кухни с росписью популярны, а также обеспечивают возможность легкого обновления, когда неизбежный износ занятого семейного пространства начинает действовать.

Между тем, деревянные шкафы переживают возрождение, а дуб популярен благодаря своей однородной текстуре, с которой легко жить. Что касается ручек, выберите большие ручки в форме булочки на окрашенных или деревянных дверях или выберите металлические чашевидные ручки в оттенках никеля или латуни.

Если у вас есть место, откажитесь от нескольких навесных шкафов в пользу стеллажей с тонкими краями и дополните образ кладовой в старинном стиле или комодом во французском стиле со стеклянным фасадом для большого количества места для хранения.

Какую планировку выбрать для дачной кухни?

«Архитектурные особенности помещения очень важны в дизайне любой загородной кухни, — говорит Бергман. Выбирайте шкафы, которые позволяют обойти функции, чтобы создавать самые интересные и уникальные дизайны.

Андреа была погружена в мир домов, интерьеров и образа жизни с момента ее первой работы в журналистике в Ideal Home. Она прошла путь от женского журнала Options до Фрэнка. Оттуда дело дошло до запуска журнала Red, где она проработала 10 лет и стала помощником главного редактора. Затем она перешла на фриланс и 14 лет писала для всех, от The Telegraph до The Sunday Times, Livingetc, Stylist и Woman & Home. Затем ей предложили работу редактора Country Homes & Interiors, и теперь она совмещает эту роль с написанием статей для сестринского издания homesandgardens.com.

7 способов сделать кухню в деревенском стиле

Кухня Neptune Henley, расписанная вручную цветом шалфея

Традиционные деревенские кухни обладают множеством отличительных дизайнерских качеств, независимо от того, предпочитаете ли вы домашний загородный коттедж или импозантный деревенский стиль фермерского дома. Преимущество стиля кантри в том, что его обманчиво легко воспроизвести даже в более современных домах.

Очаровательное несоответствие антикварной мебели, изобилие ярких принтов и узоров, а также небрежный подход к демонстрации посуды, аксессуаров и безделушек — все это ключ к достижению желаемого результата. То же самое относится и к игривому подходу к цвету (деревенский стиль — ничто иное, как веселый и беззаботный), и если вы хотите сделать ремонт, подумайте о современной кладовой и более удобных зонах для работы и отдыха.

Узнайте о семи способах создать загородную кухню своей мечты, где бы вы ни жили…

1. Используйте игривую цветовую гамму

Несмотря на то, что деревенская кухня вне времени, это не обязательно означает, принять классическую цветовую палитру.

Мягкие оттенки шалфея удобно смотрятся в коттедже на фоне классического деревянного пола или мраморной столешницы, мелово-розовые прекрасно сочетаются с натуральными материалами, такими как темно-красное дерево, а чернильно-голубые идеально подходят для мебели в стиле шейкер.

Подумайте о том, чтобы оживить стены с помощью яркой плитки или обоев с растительным орнаментом или даже добавить такие бытовые приборы, как холодильник с морозильной камерой Smeg или миксер KitchenAid, которые известны своим ярким и игривым дизайном.

2. Используйте рисунок, чтобы добавить интереса

Одна из радостей загородного дома — это иметь карт-бланш, когда дело доходит до узора. Кухни в стиле кантри, как правило, полны принтов и рисунков, собранных вместе очаровательным и почти случайным образом — полоски вполне удачно сочетаются с цветочными или клетчатыми мотивами или мотивами сельскохозяйственных животных.

Плитка — отличный способ ввести узор или создать небольшие виньетки в сельской местности, как этот милый пример плитки Hyperion с разноцветными петухами. Если у вас деревянные полы, выложите плитку с рисунком, чтобы создать зоны вокруг часто используемых зон, таких как духовка.

Подумайте также о своем кухонном постельном белье и посуде, особенно если вы хотите выставить их напоказ (подробнее об этом ниже). Некоторые классические кантри-кухни включают Emma Bridgewater, Sophie Allport и Garden Trading.

3. Добавьте старинные и антикварные детали

Если вы не хотите, чтобы ваша загородная кухня выглядела слишком современной, добавьте немного антиквариата, чтобы придать ей более традиционный и обжитой вид. Вы можете сделать все возможное и заменить свой обеденный стол и стулья бывшим в употреблении набором или выбрать небольшие украшения или посуду, чтобы сложить их на стеллажи.

Если вы хотите, чтобы ваша кухня была украшена старомодными предметами, в магазине Love Antiques вы найдете антикварную мебель, часы и даже светильники от проверенных дилеров.

Продажа автомобильных ботинок и рынки также хороши, когда вы ищете несоответствующую мебель, декоративные элементы и кухонные принадлежности. Если вы не знаете, где их найти в вашем районе, просто введите свой почтовый индекс в Car Boot Junction, и вам будут показаны все регулярные мероприятия, которые стоит посетить.

4. Выставьте все напоказ

Деревенские кухни не должны быть безупречными и свободными от беспорядка – как раз наоборот, деревенский стиль обычно характеризуется очаровательным беспорядком.

Есть несколько способов выставить предметы на кухне. Подумайте об открытых или стеклянных витринах для хранения сковородок, посуды и постельного белья. Все, что вы хотите спрятать, положите в ящики из-под яблок или ивовые корзины.

Включите также декоративные витрины – простую вешалку для сковородок и столовых приборов, настенную подставку для тарелок или крючки, на которые можно повесить прихватки, кухонные полотенца или фартук.

5. Создайте уютные уголки для отдыха


В качестве неофициального места сбора семьи и друзей деревенская кухня обычно имеет дополнительные места для учебы, работы или отдыха.

Добавьте диван под окном, кресло в неиспользуемом углу или даже барные стулья у стойки и дополните аксессуарами грудой подушек, покрывалами и ковриком под ногами.

Это прекрасная возможность смягчить практичные черты и твердые поверхности, необходимые на кухне, а также идеальный способ привнести рисунок, цвет и индивидуальность.

Удобные кресла для использования на деревенской кухне

6. Включают кладовую

Когда-то она была основным продуктом в каждом доме, но с тех пор, как ее заменили очень большими холодильниками и встроенными шкафами, кладовая становится желанным элементом современной деревенской кухни. .

В наши дни кладовые могут быть самых разных форм и размеров, от небольших отдельно стоящих шкафов до проходных с полками от пола до потолка. В зависимости от доступного вам места кладовая может стать невероятно практичным решением для хранения сухих продуктов, овощей и мелкой бытовой техники.

Одно из преимуществ кладовой заключается в том, что ее вместимость может освободить место в остальной части вашей кухни, чтобы добавить больше декоративных штрихов, что, в свою очередь, делает ее менее функциональной и более домашней

7.

Используйте аромат, чтобы создать домашнюю атмосферу

Если вы хотите, чтобы ваша загородная кухня была как можно более уютной и уютной, рассмотрите возможность использования аромата более стратегическим способом.

Самый безопасный вариант для кухни — свежий аромат с нотками цитрусовых, например, лимона или грейпфрута, или ароматизаторы с легким ароматом, например, розмарина.

Для максимального домашнего аромата AJ’s Country Cottage предлагает ряд свечей с ароматами свежеиспеченного хлеба, печенья и имбирных пряников.

Подписывайтесь на House Beautiful в Instagram.

Кухни загородного дома и английский загородный дом

В Artichoke мы тратим много времени на решение и детализацию внутренней планировки домов наших клиентов. Мы никогда даже не задумываемся о том, как эстетически будет выглядеть загородная кухня, пока полностью не поймем, как устроено пространство на практике.

 

 

В 18 и 1920 века бытовая часть английского загородного дома в основном управлялась командой слуг, которые установили рабочие зоны для работы. Например, судомойка работала в судомойне, повар безраздельно властвовал на кухне, а дворецкий имел свою кладовую. Высшими слугами были дворецкий, экономка, повар, камердинер, горничная и гувернантка, а ниже их в социальном плане были лакеи, горничные, кухарки, посудомойки, прачки и молочницы. Любой, кто смотрел «Аббатство Даунтон», понимает строение. Все домашние дела и обслуживающий персонал были спрятаны за дверью из зеленого сукна, единственным предметом столярных изделий, который обозначал границу между хозяином и слугой.

Такая расточительность персонала в наши дни редкость; мы, как правило, готовим для себя, используем машины для мытья посуды и вообще склонны сами управлять своей жизнью. Это может создать проблемы при проектировании новых кухонь на заказ для больших загородных домов, которыми когда-то управляли многочисленные слуги. Для начала, как правило, кухня изначально располагалась в задней части дома, вдали от приемных комнат дома. Это сведет к минимуму риск распространения огня на переднюю часть дома, а также уменьшит запахи готовки. В наши дни наши клиенты часто хотят, чтобы их кухни были в центре их дома. Это приводит к тому, что нам часто приходится проектировать кухню в том, что когда-то было бальным залом или гостиной, представляя такие вопросы, как, например, как доставить услуги в комнату и как вывести вытяжку.

 

 

Когда компания Artichoke проектирует свои кухни на заказ, мы часто обращаемся к тому, как устроена внутренняя часть английских загородных домов, и мы часто разделяем наши кухни на те же зоны, которые изначально использовались в больших загородных домах; Хранение, приготовление пищи, приготовление пищи, кладовая дворецкого и судомойка. Мы не сторонники кухонного треугольника, который представляет слишком большую жесткость для индивидуального дизайна кухни и не отражает того, как живет большинство наших клиентов.

 

Хранение

В больших поместьях приобретение продуктов питания должно было быть хорошо спланированным делом, и наличие определенного уровня самодостаточности также было преимуществом (хотя для выращивания фруктов, овощей, цветов требовалась армия работников на открытом воздухе). и травы). Мясо часто было продуктом спорта, и его ловили или застреливали дворяне и их друзья.

Это была работа домработницы, которая занималась хранением этих товаров. Преимущество летнего изобилия еды заключалось в том, что все излишки сохранялись в тихой комнате, мини-кухне с двумя плитами, на которых готовили джемы, варенье, соленья, пирожные и кондитерские изделия для послеобеденного чая.

 

 

Кладовая для дичи обычно располагалась лицом на северо-восток, чтобы свести к минимуму солнечное тепло; во многих домах стены часто имели шестиугольную форму, чтобы максимизировать поверхность стен для холодного воздуха снаружи. На крыше часто была специальная вентиляция, чтобы свести к минимуму запахи от висящего мяса, а сетки на окнах отпугивали паразитов. Резервуары со свинцовой облицовкой вокруг комнаты использовались для влажного или сухого посола мяса, что позволяло хранить дичь в течение нескольких месяцев.

Конечно, хранение продуктов в наши дни стало намного менее трудоемким, поскольку вместо хранения с воздушным охлаждением используются сложные приборы, такие как холодильники Sub Zero с двойными компрессорами. В Artichoke мы часто выделяем отдельную зону на кухне для хранения сухой кладовой, которую часто называют кладовой.

 

Кладовая выше была спроектирована в доме королевы Анны в Глостершире компанией Artichoke. Мы часто будем использовать простые приемы «столярного дела» для второстепенных пространств, подобных этому. Нажмите здесь, чтобы увидеть больше информации об этом проекте.
Приготовление пищи

Раньше домашняя кухня была оживленным и шумным центром домашней задней части дома. Современная кухня часто похожа, хотя с меньшим количеством персонала и большим количеством гаджетов (а часто и с большим количеством детей!). В больших английских загородных домах большой кухонный стол был бы координационным центром и основной зоной подготовки. Многие из выполняемых тогда функций были такими же, как и сегодня; измельчение, измельчение, смешивание, взбивание, измельчение и раскатывание выполнялись персоналом. В наши дни мы используем острова для приготовления пищи и часто покупаем готовые ингредиенты, измельченные и приготовленные. У нас также есть гаджеты, которые делают за нас измельчение и измельчение, и мы также склонны развлекаться гораздо менее формально, чем раньше.

Несмотря на различия в оборудовании, процесс приготовления пищи начинается, когда сырье помещается в буфетную (холодильник Sub Zero является сегодняшним эквивалентом). Независимо от того, есть прислуга или нет, еду все равно убирают, хранят, готовят и подают гостям.

В зависимости от планировки остров теперь является основной зоной приготовления на большинстве кухонь. Ключевое отличие заключается в том, что подготовительные столы имели стандартную высоту (около 760 мм), тогда как современные островки обычно имеют высоту около 9 мм. 10 мм

 

Большой центральный кухонный остров помогает этой кухне Artichoke. Мебель была украшена классической дорической греческой лепниной, разработанной как увеличенная копия фасада новой пристройки к этому загородному дому Джона Соана.
Кулинария

В больших загородных домах было множество вариантов приготовления пищи. В 19 веке предпочтительным способом приготовления пищи было жарение мяса на открытом огне. Мясо было закреплено на шампурах, которые медленно вращались перед огнем, а сок собирался на подносе внизу (в котором позже готовили йоркширский пудинг).

Также обычно имелся большой котел, в котором варили пудинги, печь для подогрева еды, печь для кастрюль и более горячая печь меньшего размера для приготовления кондитерских изделий. Также часто использовалась угольная печь, используемая в качестве типа барбекю в помещении, задача, которую адекватно заменял гриль (например, тот, который можно найти в линейке Wolf Dual Fuel ниже).

Как дань уважения кухням прошлого, компания Artichoke недавно разработала большой открытый камин с вертелом для кухни большого загородного дома в Тоскане. Приготовление мяса на открытом огне — это фантастический способ приготовления, если у вас есть доступное оборудование.

 

 

 

Кладовая дворецкого

Кладовая дворецкого вошла в моду в английском загородном доме в середине-конце 1800-х годов. Они были основным элементом больших английских домов и обычно располагались между столовой и кухней. Они использовались для хранения фарфора и посуды, а также для сервировки и сервировки еды.

Пример ниже, разработанный Artichoke для загородного дома, показывает обе стороны комнаты, короткий проход между кухней и главной столовой.

 

 

Кухонная

Кухонная, обслуживающая большие загородные поместья, обычно находилась в задней части дома, часто ближе всего к колодцу или источнику воды. У них обычно были каменные полы и интенсивный дренаж, и часто пол судомойни был на 150 мм ниже, чем смежные с ним комнаты, чтобы свести к минимуму риск затопления других комнат в доме.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.