140 фото современных идей дизайна в интерьере кухни

Кухня в современном стиле – это сочетание гармонии, удобства и функциональности. Для того, чтобы находится на кухне было комфортно, а приготовление пищи стало настоящим хобби, важно, чтобы в этом помещении царила уютная атмосфера, а все кухонные принадлежности находились там, где нужно.

Важно уделить внимание рациональной планировке на кухне и организации рабочего пространства, а также мест для хранения.

• Проектировка

• Гарнитур угловой

• Расположение гарнитура

• Расположение плитки

• Кухонный гарнитур линейный

• Кухонный гарнитур П-образной формы

• Гарнитур в два ряда

• Островная кухня

• Полуостров на кухне

• Идеальные материалы

• Фасад гарнитура

• Фото кухонных гарнитур

Проектировка

В первую очередь задумайтесь о том, как и в какой части кухни будет расположен кухонный гарнитур, какой он будет формы.

Вам нужно рассмотреть маленькие кухонный гарнитуры, или вас больше интересуют модели гарнитуров побольше? Затем вы будете подбирать соответствующий стиль и цвета кухонных гарнитуров.

Проверьте, где расположена система коммуникации – розетки, электропроводка, а также водопровод.

Гарнитур угловой

Прежде, чем купить кухонный гарнитур, обратите внимание на дизайн и расположение элементов конструкции. Посмотрите на фото кухонного гарнитура.

Здесь представлен угловой кухонный гарнитур, который идеально впишется в современный интерьер и сделает кухню ещё уютнее и функциональнее.

Популярность такой конструкции заключается в том, что она идеально подойдёт, если у вас немного свободного пространства. Отличный кухонный гарнитур для маленькой кухни.

Расположение гарнитура

Теперь время разобраться, что же из себя представляет такая мебель. Кухонный гарнитур угловой, так как имеет треугольную форму, что очень удобно для функциональной проектировки кухни.

Располагайте все элементы, такие как холодильник, мойку, плиту и мебель, чередуя между собой вдоль смежных стен. Так у вас будет задействован угол кухни и появится больше места для хранения.

Расположение плитки

Очень важно то, где вы расположите плиту. Не ставьте её около мойки и в самом углу. Также нежелательно располагать слишком близко к стене и бокам шкафов, так они быстро загрязнятся. Отсчитайте расстояние около сорока сантиметров от обеих сторон плиты.

Кухонный гарнитур линейный

Как насчёт линейного кухонного гарнитура для создания идеальной кухни? Располагайте все детали конструкции в один ряд. При этом углы не задействуются, а в другой части кухни смело располагайте обеденную зону.

Выделив, таким образом, рабочую зону, вы спроектируете современный интерьер даже в кухне, которая имеет маленькую или среднюю площадь.

Кухонный гарнитур П-образной формы

Если вы за эксперименты в дизайне интерьера, и ваша кухня достаточно узкая и вытянутой формы, либо находится в области эркера, задействуйте смежные стены с двумя углами, расположенными между ними.

Тогда вы сможете расположить всё, что будет необходимо для работы на кухне. Важно, чтобы была подходящая ширина прохода. Оптимальное расстояние около ста двадцати сантиметров.

Для большей эстетики должен быть акцент в центре П-образного гарнитура – это может быть окно либо вытяжка. Если вы сделаете встроенный подоконник, который будет также выполнять функцию барной стойки, вы прекрасно сэкономите пространство.

Гарнитур в два ряда

Обустраивайте гарнитур, располагая все составные части вдоль противоположных стен. Это позволит вам экспериментировать с разными стилями и дизайнерскими решениями в интерьере.

Также такой вариант идеально подойдёт и для большой кухни, и для помещения поменьше.

Островная кухня

Если помещение имеет большую площадь, выбирайте вариант в виде островной кухни. Для этого расположите рабочую зону в центре кухни.

Дополнительные полочки и ящики будут размещены в отдельно стоящем модуле, так создаётся многофункциональная конструкция, которая позволит разграничить зону приготовления пищи и сектор гостиной при их совмещении.

Полуостров на кухне

Мебель расположена вдоль стены или может продолжать кухонный гарнитур. У вас появляется дополнительные места для хранения. Используйте модуль для организации обеденной зоны.

Выбирайте ту модель кухни, которая вам ближе по стилю и будет удобна. Оцените размер и расположение кухни, а также то, совмещается ли кухня с другими секторами.

Идеальные материалы

Для производства современных гарнитуров используются те материалы, которые соответствуют таким условиям, как влажность помещения, перепады температуры, воздействие масла, жира, испарения, выделяющиеся при варке. Самый доступный материал, который позволит мебели выдержать все эти воздействия – ДСП.

Ударопрочный, а также влагоустойчивый материал, легко окрасить, если это будет необходимо. Выбирайте ДСП только лучшего качества, потому что формальдегидные смолы в составе вредны для здоровья.

Мелкодисперсная фракция экологичнее, дешевле дерева, но очень похожа по свойствам и прослужит дольше. Деревянная мебель экологически чистая, выглядит роскошно и благородно. Легко реставрировать, используйте масла и воск для ухода за такой мебелью.

Фасад гарнитура

Материал, из которых может быть выполнен фасад – это плёнка ПВХ, стекло, пластик, шпон. Отличаются они не только визуально, но и по стоимости и сроку эксплуатации.

Фасады из плёнки имеют доступную цену и достаточно практичны. Это делает их популярными.

Также у вас есть широкий выбор цветовых решений, который позволяет экспериментировать со стилем интерьера.

• Можно установить плёнку ПВХ даже на сложную поверхность. Этот материал экологичен, устойчив к воздействию солнечного света, легко отмывается от жира.
• Пластиковый фасад яркий и стильный, может быть как с глянцевой, так и с матовой поверхностью, надёжный и термостойкий. Относится к средней ценовой категории.
• Гарнитур шпонированный – покрытый древесными листами толщиной примерно три миллиметра. Существуют разнообразные цвета и фактуры. В составе отсутствуют вредные вещества, дизайн благородный. Материал дорогостоящий.

Теперь для вас вовсе не является проблемой выбор идеального гарнитура для кухни. Оцените площадь помещения и проектировку, придумайте стиль, которому будете следовать в интерьере.

Современная промышленность предлагает широкий выбор моделей кухонных гарнитуров самых разнообразных расцветок и всевозможных дизайнов. Вам остаётся выбрать тот вариант, который сделает вашу кухню удобнее и уютнее.

Фото кухонных гарнитур

Большая кухня: дизайн, функционал, особенности выбора

Каждая хозяйка мечтает о большой кухне с красивым фасадом, и множеством полезных отделений, где найдется место не только для посуды, но и для всех необходимых кухонных принадлежностей. Однако выбор кухонного гарнитура не такой простой вопрос, как кажется на первый взгляд. На одном ряду с внешней привлекательностью стоит качество материалов, продуманная структура, функционал и практичность в эксплуатации.

На что следует обратить внимание при выборе большой кухни

Кухонный гарнитур, особенно если он габаритный, следует покупать после завершения всех ремонтных работ на кухне. При планировании учитывайте общие габариты помещения, количество бытовой техники (встроенной и отдельностоящей), расположение коммуникаций, розеток и выключателей. Такие нюансы позволят вам правильно организовать пространство и сделать его использование максимально комфортным.

Обратите внимание на форму и площадь помещения, куда вы планируете установить большую кухню. 

Проверьте наличие нестандартных выступов или ниш. 

Продумайте расположение зоны хранения (где вам будет более удобно хранить посуду и домашние заготовки), зоны мойки и зоны готовки (где лучше установить плиту, вытяжку и тд).  

Современные модульные кухни предполагают огромное разнообразие шкафов, дополнительных полок и даже сетчатых корзин. 

Как говорится в известной поговорке: «Любой каприз за ваши деньги».

Планировка большой кухни

Специалисты выделяют такие виды кухонной планировки:

Давайте немного остановимся на каждом из видов

L-образная кухня — это универсальный способ планировки, который с одинаковым успехом подойдет для просторных и малогабаритных помещений. Рабочий треугольник может занимать две стены, примыкающие друг к другу. Угловые гарнитуры максимально функционально наполняют помещение и при этом сохраняют возможность свободного перемещения по периметру.

П-образная кухня подойдет тем, кто хочет задействовать максимальное количество кухонной техники и различных систем хранения. Для комфорта эксплуатации рекомендуется, чтобы длина соединительной зоны составляла не менее 2,5-3 метров. П-образная кухня может быть с окном или без, с барной стойкой, с островом либо же с полуостровом (очень популярная планировка в американских домах), с верхними шкафами и даже с нишей для холодильника.

Линейная кухня предполагает размещение всех рабочих зон и систем хранения вдоль одной из стен. Это самая простая и незатейливая планировка кухонного гарнитура, которая имеет огромное количество преимуществ. В то же время противоположная часть пространства в комнате полностью освобождается под оформление обеденной зоны и зоны общения.

Островные и полуостровные кухни очень красиво смотрятся в общей мебельной картине вашего дома. Они позволяют соединить функциональную рабочую и обеденную зоны. В центр островной кухни устанавливают стол с мойкой или плитой. В то же время в центре полуостровной кухни довольно часто можно увидеть барную стойку. Такая планировка подходит исключительно для просторных помещений и станет отличным решением для большой семьи, где люди любят общаться между собой и проводить время все вместе.

Двухрядная кухня станет прекрасным выбором для помещений вытянутой продолговатой формы. Обычно в таких гарнитурах предусматривают расположение плиты и раковины у одной стены, а холодильника – у противоположной. Использование обеих стен кухни позволяет установить длинную столешницу и большое количество кухонных модулей.

Материал кухни

На сегодняшний день существует огромное разнообразие материалов, из которых можно изготовить большой кухонный гарнитур. Наиболее популярным вариантом для фасада и корпуса считается МДФ. Этот материал относительно недорогой и практичный. Он обладает устойчивостью к грибкам и плесени, он влагостойкий и хорошо переносит высокие температуры.

Кухни из натурального дерева стоят намного дороже. Для их производства используют дуб, ясень, орех, вишню, бук, ольху. Такие гарнитуры выглядят очень солидно. Они отличаются абсолютной экологичностью, имеют длительный период эксплуатации. Кухня из натурального дерева создает в доме особую атмосферу теплоты и домашнего уюта.

При выборе столешницы ориентируйтесь на её прочность и невосприимчивость к внешним нагрузкам. 

В качестве материалов для столешниц используют:

В случае с материалом кухни ваш выбор целиком и полностью зависит от бюджета и личных предпочтений. Это может быть классика из натурального дерева либо модерн с блестящими глянцевыми модулями. Современный рынок предлагает бесконечные вариации цветов и текстур. В этом плане цена – далеко не определяющий фактор. 

Главное – это атмосфера, которую вы создаете в помещении. Здесь должно быть тепло, уютно и всегда приятно находиться.

Кухни слоновая кость в современных интерьерах Кухни в английском стиле: роскошная и уютная классика

46 кухонных островков со встроенными столами (фото)

104 акции

• Facebook
• Флипборд

Людям с минимальными домашними пространствами лучше всего подходят кухни с обеденной зоной или встроенные столовые кухни. Они объединяют кухню со столовой, чтобы иметь возможность сэкономить место и при этом иметь возможность вместить обе комнаты.

Эти столы ассоциировались либо с кухонной стойкой, либо со стеной! Некоторые из фотографий, которые вы увидите, в основном интригуют, и вам действительно может понадобиться иметь такую ​​​​у себя дома.

Источник: Zillow Digs ^TM

Эта современная кухня оформлена в темно-фиолетовых и древесных тонах с островом с мраморной столешницей и встроенным обеденным столом.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Дизайн: Yerce Architecture & ZAAS

Это вид кухни с большим кухонным островом. У него есть столешница из мясного блока, в которой находятся современная плита и кран. В дальнем конце эта столешница простирается до встроенного стола в паре с табуретами из кованого железа.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Дизайн: OFFICE4

Эта великолепная кухня имеет черно-белый потолок с поддонами, гармонирующий с черно-белой узорчатой ​​плиткой на полу. Они распространяются на фартук. Это хорошо работает с деревянными столешницами, которые доходят до встроенного стола на краю, образуя полуостров.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Дизайн: Luciano Gerbilsky Arquitectos

Это длинная и узкая кухня с большим мраморным кухонным островом-водопадом, увенчанным металлическими перекладинами, со встроенным деревянным столом в дальнем конце и деревянными табуретами.

Выше показан большой квадратный кухонный остров, вмещающий от 5 до 6 человек (больше, если вы выберете более узкие табуретки). Поскольку столовая зона квадратная, она не занимает места для приготовления пищи, которое предлагает остров на кухне. Это довольно круто, если у вас есть место (и деньги). Посмотреть весь дом здесь.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Дизайн: Natalie Dionne Architecture

Это современная кухня с длинным черным кухонным островом, который придает ей длинный и узкий дизайн. Край острова простирается до современного встроенного стола в паре с черными табуретами.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Дизайн: Elips Design Architecture

Эта прекрасная современная белая кухня имеет белую мебель и белые столешницы, которые гармонируют с белыми стенами и белым потолком. Затем они контрастируют со встроенным черным обеденным столом и кухонным островом в паре с черными стульями.

Концепция открытого пространства включает кухню и гостиную. Кухня имеет центральный остров с деревянным встроенным столом и техникой из нержавеющей стали.

В этой просторной кухне есть центральный остров с деревянным встроенным столом и барным стулом. Он также имеет приборы из нержавеющей стали и деревянные шкафы и ящики.

Стильная кухня с деревянным потолком и паркетным полом. Также имеется встроенный деревянный стол с деревянными барными стульями.

Концепция открытого пространства включает кухню и столовую. Кухонная зона имеет центральный остров со встроенным столом и обеденную зону с обеденным столом, освещенным люстрой со свечами.

Эта кухня имеет L-образный остров со встроенным столом и деревянными мягкими сиденьями. В нем также есть приборы из нержавеющей стали и бежевый кафельный пол.

Элегантная кухня с центральным островом с деревянным встроенным столом и барными стульями. В нем также есть деревянные шкафы, которые сочетаются с бежевым кафельным полом.

В этой кухне есть великолепный центральный остров с деревянным встроенным столом в паре с уютными барными стульями на бежевом кафельном полу.

Элегантная кухня с центральным островом со столешницей из белого мрамора и деревянным встроенным столом с барными стульями.

Эта белая кухня имеет белый центральный остров со встроенной белой столешницей, современными стульями и потрясающими подвесными светильниками.

В этой огромной кухне есть большой кухонный остров со встроенным столом на деревянном полу. Эта кухня имеет высокий сводчатый потолок.

Эта кухня имеет центральный остров с установленным встроенным деревянным столом в паре с барными стульями и телевизором, установленным на стене.

Просторная кухня с огромным рабочим столом из нержавеющей стали и центральным островом со встроенным деревянным столом сбоку.

Эта стильная кухня оснащена кухонным островом со встроенным столом, освещенным великолепным подвесным светильником, висящим на потолке.

Зона открытой планировки с гостиной и кухней. В кухонной зоне есть небольшой кухонный остров с навесным встроенным серебряным столом в паре с двумя белыми стульями.

Элегантная кухня с кухонным островом и встроенным деревянным столом. Он также имеет серую стену со встроенными полками.

Небольшая кухня с U-образным островом со встроенным черным металлическим столом и двумя белыми стульями.

На этой кухне есть встроенный деревянный стол, прикрепленный к стене, и огромный белый шкаф, гармонирующий с бежевым кафельным полом.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Это светлая кухня с белыми шкафчиками, гармонирующими со стенами и потолком. Большой кухонный остров имеет встроенный деревянный стол в паре с белыми современными стульями и увенчан белым подвесным светильником.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Эта очаровательная кухня имеет паркетные полы, гармонирующие с мебелью. Затем они дополняются прекрасными зелеными столешницами. К деревянному кухонному острову посередине прикреплен стол с деревянными табуретками.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Это светлая и белая кухня с белыми потолочными балками и большим белым кухонным островом со встроенным столом и деревянными стульями, гармонирующими с паркетным полом.

 

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Это очаровательная кухня со столешницей из мясных блоков на кухонном острове. Это распространяется на встроенный стол в паре с прозрачными табуретами.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Это великолепная кухня в индустриальном стиле с открытыми кирпичными стенами, которые дополняют поверхности из нержавеющей стали и гладкую синюю мебель. В дальнем конце находится встроенный небольшой столик в паре с соответствующими деревянными стульями красного тона.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Это великолепная длинная и узкая кухня с большим кухонным островом с белой столешницей. Эта столешница простирается далеко за длинный встроенный стол в паре с деревянными табуретами, которые сочетаются с деревянной мебелью кухни.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals.com

Эта современная кухня оснащена роскошными приборами из нержавеющей стали и полами из бежевого мрамора. Он имеет большой кухонный остров с расширением сбоку для встроенного стола в паре с современными табуретами.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Trulia

Этот вид яркой и белой кухни демонстрирует большой белый кухонный остров-водопад со встроенным деревянным столом рядом с ним в паре с различными стульями. Это увенчано подвесным светильником, свисающим с белого потолка.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: Trulia

Эта кухня имеет ряд больших стеклянных окон с одной стороны, обеспечивающих обилие естественного освещения. Это хорошо влияет на деревянный пол и белый мраморный встроенный стол кухонного острова.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Redfin

Это прекрасная кухня с ярко-белым потолком и вентиляционным отверстием из нержавеющей стали над зоной приготовления пищи. На этом снимке также виден встроенный стеклянный стол сбоку от кухонного острова в паре с парой табуретов.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: Redfin

Это крупный план длинной и узкой кухни. Здесь вы можете увидеть кухонный остров со встроенным деревянным обеденным столом в паре с несколькими табуретами, которые выделяются на фоне яркого пола и серых металлических балок потолка с отделкой под дерево.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Redfin

Это простая и очаровательная кухня с белым высоким сводчатым потолком, белыми стенами и белой мебелью, которая сочетается с кухонным островом со встроенным столом на серой столешнице.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: Redfin

Этот вид очаровательной и просторной кухни демонстрирует край большого кухонного острова, к которому прикреплен встроенный деревянный стол. Это хорошо сочетается с паркетом.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Redfin

Этот угол очаровательной кухни имеет встроенный деревянный стол, прикрепленный к белому кухонному острову. Этот стол хорошо сочетается с паркетным полом и открытыми балками белого потолка.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: Redfin

Выдержанные деревянные тона мебели сочетаются с паркетным полом и кухонным островом с мраморной столешницей. Это также используется в качестве поверхности встроенного стола сбоку в паре с мягкими стульями.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Redfin

Это современная кухня середины века с большим квадратным серым кухонным островом с серой столешницей, которая расширяется в сторону для встроенного стола. На дальней стене также есть встроенный белый письменный стол с выдвижными ящиками, увенчанный красочной картиной.

Подробнее об этом доме можно узнать здесь. Источник: Architectural Designs

На кухне доминирует красивая декоративная люстра, которая висит над большим кухонным островом посреди деревянного пола. Это встроенный стол в паре с металлическими табуретками.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Источник: Architectural Designs

Эта кухня имеет два острова посреди темного паркета. Они выделяются своим белым оттенком. На краю одного из этих островков есть встроенный стол в паре с серыми табуретами, гармонирующими со столешницей.

Современная кухня с установленным встроенным столом над потрясающим подвесным светильником. Он также имеет серые шкафы и ящики, которые соответствуют полу.

На этой кухне фиолетовые ящики и шкафы. Он также имеет встроенный белый стол на белом кафельном полу.

Подробнее об этом доме смотрите здесь. Дизайн: Handcrafted Movement

Это детальный взгляд на маленькую кухню со встроенным небольшим деревянным столом, небольшой встроенной деревянной скамьей в стиле будки и парой маленьких черных табуретов.

Эта кухня имеет белую столешницу и встроенный стол с двумя стульями, освещенными подвесными светильниками.

104 акции

• Facebook
• Флипборд

Жизнь вечеринки

©Foley & Cox

Возможно, вы помните, когда символом статуса на кухне был громоздкий прибор, такой как плита с шестью конфорками или небольшой, но все же винный холодильник. Эти выразительные элементы украшали кухню и отличали ее от других.

В настоящее время острова занимают место на кухне как обязательный элемент. Покупатели могут не счесть сделку убийцей, если на кухне нет острова, но дом может не получить такого же внимания, говорит продавец Барб Сент-Амант из Atlanta Fine Homes, Sotheby’s International.

«Это дизайнерская особенность номер один, которую наши клиенты просят на кухне», — говорит Джон Поттер, архитектор и партнер Morgante Wilson Architects в Чикаго.

© де Джулио Дизайн кухни. Фото: Марико Рид

Возможно, сейчас они в тренде, но острова вряд ли новы. Разница сегодня заключается в том, что острова превратились в эстетический штрих и пространство для сбора, а не в зону, предназначенную исключительно для кухонных задач, таких как нарезка и подготовка. «Кухонные острова могут быть местом сбора всей семьи для завтрака или местом для коктейля во время развлечения», — говорит Розит Ардити, руководитель нью-йоркской компании Arditi Design. «Это также основное место для разговоров, где все собираются во время приготовления пищи», — говорит она.

Добавьте к этому центр домашних заданий, место для упаковки подарков и место для обеда, поскольку семьи становятся более неформальными, говорит Поттер.

© de Giulio Дизайн кухни. Фото: Дэйв Берк

Такая универсальность означает, что острова стали больше, что соответствует увеличению размеров самих кухонь. По словам дизайнера Джона Холла из JH Design International в Чагрин-Фолс, штат Огайо, многие кухни сегодня функционируют как часть открытой планировки и являются мостом между рабочим пространством и развлекательными зонами.

Элегантность в моде, а это значит, что на многих кухнях теперь нет верхних шкафов. Тем не менее, более длинный и широкий кухонный остров компенсирует разницу в хранении, говорит дизайнер Джоди Шварц из KitchenVisions в Бостоне.

На больших островах может разместиться больше сидячих мест. Хотя пандемия не привела к каким-либо изменениям на острове, считается, что она увеличила количество людей, собирающихся вокруг него, говорит дизайнер кухни Мик Де Джулио из de Giulio Kitchen Design в Чикаго.

Кухонный остров — это больше, чем просто рабочая лошадка прошлого, он предлагает домовладельцам всевозможные новые варианты, стили и способы использования, если он разработан функционально. Вот некоторые соображения.

Размер

Размер должен частично основываться на размерах комнаты, чтобы остров был пропорционален пространству. То, как он используется, также должно влиять на его размер. Визуально в комнате тоже должно быть достаточно открытого пространства. «Открытое пространство и поток важнее, чем наличие еще одного шкафа для хранения», — говорит дизайнер Дж. Т. Норман из Kitchen Magic в Назарете, штат Пенсильвания.

© Морганте Уилсон

Предположим, что на кухне недостаточно места. В этом случае альтернативой может быть полуостров, который когда-то был популярен, но до сих пор является жизнеспособным вариантом, говорит дизайнер Фабрис Гарсон из Bilotta Kitchen & Home в Мамаронеке, штат Нью-Йорк.0003

Размещение

Место, где остров может поместиться в комнате, также влияет на его размер, говорит Де Джулио. Она не должна мешать проходу в другие комнаты или другие части кухни.

«Если вам каждый раз приходится ходить по острову, чтобы добраться от раковины до холодильника, это не имеет смысла», — говорит Де Джулио. «Я по-прежнему верю в принципы рабочего треугольника, — говорит он, — концепция, сформулированная Национальной ассоциацией кухонь и бань.

Большое значение имеет также расстояние между островом и столешницами по периметру и шкафчиками. Де Джулио советует 48 дюймов — достаточно места, чтобы с полностью открытой дверцей посудомоечной машины могли легко пройти два человека.

Основные функции

Когда дизайнеры Bilotta Kitchen & Home впервые встречаются с клиентом, они спрашивают об образе жизни и предпочтениях домовладельца, а в ответ отвечают на дизайн, говорит Гарсон. Некоторые острова могут включать более одного уровня для разделения функций, таких как смешивание напитков в барной раковине на верхнем уровне или удобное раскатывание теста на нижнем уровне. По словам Майкла Кокса, директора Foley & Cox в Нью-Йорке, такие бытовые приборы, как посудомоечная машина или холодильник для напитков, также являются популярными вариантами для островных квартир.

Двойные островки

Сверхбольшие кухни все чаще проектируются с двумя островками меньшего размера, а не с одним огромным блоком, который неудобен для перемещения. Еще одним преимуществом двух островов является то, что между ними можно разделить функции.

© Bilotta Kitchen & Home

Например, Де Джулио спроектировал один остров для работы и собраний, а другой — для буфета и сервировки, говорит он. Гарсон спроектировал один остров для сидения и сбора, выполнения домашних заданий и приема пищи, а второй — с раковиной и бытовой техникой — «настоящее рабочее место», — говорит он.

Сиденья

Для комфортного сидения De Giulio предпочитает стандартную высоту стойки 36 дюймов, а не более высокую 42-дюймовую барную стойку. «Многим детям трудно сидеть на табурете такой высоты, — говорит он. Норман советует оставлять 24 дюйма между стульями, чтобы было место для локтей.

© Морганте Уилсон

Один из вариантов, который Холл использует на некоторых островах, — это вторая зона отдыха. Стол может выдвигаться из острова на 30-дюймовую высоту для удобства.

Конструкция шкафа

Для хранения Де Джулио предпочитает выдвижные ящики. Высота внутри должна варьироваться в зависимости от того, что хранится. Глубокие ящики подходят для большой кастрюли или блендера, а мелкие — для полотенец и столового серебра. Ардити предлагает добавить в шкафы полки для кулинарных книг и хранения в шахматном порядке.

Материалы для столешницы

Первое практическое правило Swartz заключается в том, что домовладельцы понимают, что ни один материал не является на 100% неразрушимым. Это означает, что они не должны брать что-либо горячее с плиты или из духовки и класть прямо на любую поверхность, включая остров.

По словам Гарсона, сейчас популярны искусственные поверхности, которые хорошо выглядят и могут использоваться с меньшими усилиями. Кокс предпочитает поверхности без стресса, такие как абсолютно черный гранит и чистый белый Caesarstone. Гарсон говорит, что некоторым домовладельцам нравится интегрировать разделочный блок или живую кромку, в то время как другие могут предпочесть мраморное пространство.

© Морганте Уилсон

Несколько типов краев могут дополнить столешницу. Де Джулио считает, что квадратные края выглядят четкими и чистыми на современной кухне, в то время как оги или мебельный край кажутся более традиционными. Другие популярные стили включают облегченный, карандашный и выпуклый.

Постоянный или съемный

Некоторые дизайнеры и домовладельцы предпочитают стол или другой предмет мебели из-за менее утилитарного вида. Передвижную тележку, например, можно катить по комнате. «Это делает пространство гибким и удобным», — говорит Шварц.

Недостатком стола является то, что островной вид становится менее практичным, так как он обычно не имеет места для хранения или находится на оптимальной высоте для выполнения нескольких задач. По словам Де Джулио, проблема с мобильным дизайном заключается в том, что острова, как правило, становятся тяжелыми из-за того, что на них нагромождены вещи, и их нелегко перемещать.

Освещение

Знакомый стиль трех подвесных светильников над островом стал почти клише. Де Джулио теперь отдает предпочтение более линейным и длинным светильникам из металла или металла и дерева, которые соответствуют масштабу острова. «Кажется, что они парят над космосом», — говорит он. Коксу нравится сочетать качественное рабочее освещение с «потрясающим декоративным светильником в центре внимания», — говорит он.

БОНУС: смешивай и сочетай?

Белые кухни по-прежнему занимают первое место по популярности, согласно опросам, проведенным онлайн-ресурсом Houzz по дизайну и ремонту. Однако добавление другого цвета или материала выделяет остров и добавляет изюминку.

Гарсон считает, что более половины его клиентов теперь хотят, чтобы материал или цвет для острова отличался от того, который они используют по периметру.

Сандья Дандамуди, президент чикагской компании GI Stone, поставщика, изготовителя и установщика нестандартного камня, видит взрыв комбинирования и сочетания. «Некоторые из наших клиентов выбирают кварцевые столешницы по периметру, в том числе вокруг раковины и варочной панели, и выбирают экзотический натуральный камень для острова и фартуков. Это отличный способ совместить практические потребности и эстетические вкусы», — говорит она.