Газовая плита обзор: Рейтинг лучших газовых плит 2020 года
Рейтинг лучших газовых плит 2020 года
Современные модели газовых плит имеют стильный дизайн, способный «облагородить» любую кухню, и оснащены удобными дополнительными функциями – системой газового контроля, автоподжигом, самоочищением, конвекцией духового шкафа, грилем, таймером и т. д. Как же выбрать среди множества моделей лучшую газовую плиту?
Критерии отбора
Надежность и функциональность своего продукта обычно гарантируют все торговые марки. Это вполне естественно. Поэтому объективно выбор газовой плиты должен основываться на следующих параметрах:
Количество и размер конфорок
От диаметра форсунки, подающей газовоздушную смесь на конфорочную поверхность, напрямую зависит давление газа и мощность его подачи. Как правило, газовая плита бывает укомплектована 4-мя конфорками, две из которых имеют стандартную мощность в 1,5-2 кВт, одна пониженной и другая повышенной мощности.
Варочная поверхность
Основным материалом для изготовления варочной панели газовой плиты выступает эмалированная или нержавеющая сталь. Сравнительно недавно в производство были запущены плиты со стеклянной и стеклокерамической поверхностью, её важными достоинствами считаются минимальная нагревательная способность, несложный уход и разнообразие цветовых оттенков. Пару таких моделей вы найдете в нашем рейтинге.
Параметры духового шкафа
При нерегулярном использовании духовки можно отдать предпочтение разновидностям с одной нижней горелкой. Более «продвинутым» вариантом станет многофункциональный духовой шкаф с грилем, вертелом и даже конвекцией.
На нашем рынке появляется все больше моделей газовых плит с электрическим духовым шкафом. Электрическая духовка проще, безопаснее и дает хозяйке гораздо больше возможностей (из-за большого количества функций). Цена на газовые плиты с электродуховкой не отличается существенно от плит такого же класса, но с газовой. Если вы цените удобство и современные достижения кухонной техники, то выбор в пользу хорошей комбинированной плиты вполне оправдан.
Но есть у такой конструкции и минусы. Во-первых, это дополнительные затраты электроэнергии, хоть и совсем небольшие. Во-вторых, необходимость подключать плиту к электричеству, что не всегда возможно. Поэтому стоит подумать, прежде чем принять окончательное решение о типе духового шкафа.
Дополнительные функции
Не обязательными, но весьма удобными функциями, заметно повышающими комфорт и безопасность использования газовой плиты, считаются система газ-контроль, самоочищение духового шкафа и электроподжиг.
Какой производитель газовых плит лучше?
Газовые плиты словенской фирмы Gorenje заслуженно пользуются широким спросом у потребителей и — что немаловажно — эту технику рекомендуют ставить сами газовщики. Неплохие потребительские свойства у бюджетной техники DARINA, De Luxe. Компания GEFEST предлагает простые и надежные плиты во всех ценовых категориях, на любой вкус.
Самыми надежными и лучшими среди газовых плит зарубежных торговых марок обычно называют Gorenje и Bosch. Цены на модели этих брендов выше — но вряд ли это напугает настоящих домашних гурманов..
Рейтинг лучших газовых плит 2020 года
Какую газовую плиту лучше купить?
Газовая плита – предмет первой необходимости в доме, но кроме того это прибор повышенной опасности, поэтому подойдите к её выбору серьезно и осознанно. Конечно, представленный рейтинг лучших газовых плит включает предпочтения покупателей разного материального достатка и вкусовых пристрастий. Не исключено, что вы составите собственное мнение после покупки. Но мы рассчитываем, что наша статья поможет вам разобраться в многообразии моделей и для начала наметить подходящие, чтобы потом изучить характеристики более подробно и купить настоящую помощницу — красивую, надежную и удобную. Желаем вам удачной покупки!
11 лучших газовых плит с газовой духовкой — Рейтинг 2021
Обновлено: 03 марта 2021
121978
Рассмотрев многочисленные отзывы и характеристики мы составили рейтинг газовых плит с газовой духовкой, который поможет увидеть плюсы и минусы товара еще до покупки и сделать осознанный выбор в пользу проверенных моделей.
Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.
Лучшие недорогие газовые плиты с газовой духовкой
Чтобы обустроить кухню на даче или в квартире с минимальными потерями для семейного бюджета выбирают газовые плиты из недорогого ценового диапазона. Такое оборудование отличается сборкой из самых простых материалов и минимумом функций.
GEFEST 3200-08
Эмалированная газовая плита с габаритами 50х53х85 см. Наделена простой металлической решеткой с 12-ю квадратами, чтобы поддерживать емкости разного диаметра. Объем духовки составляет 42 л.
+ Плюсы GEFEST 3200-08
- Хорошая термоизоляция содействует быстрому набору нужной температуры.
- Толстая эмаль, которая не откалывается даже при ударах посуды.
- Решетка единая — удобно мыть и не ерзает.
- Хорошо пропекаются высокие пироги.
- Газ-контроль на форсунках в духовке.
- Легко отмывается обычными средствами.
— Минусы GEFEST 3200-08
- Нет верхней крышки, чтобы закрыть плиту когда она не используется.
- Небольшая защитная пластина на задней части не закрывает полностью от брызг во время приготовления пищи.
- Отсутствует таймер.
- Переключатель духовки очень тугой.
- Положение переключателя с минимальным огнем очень похоже на «Выключено», поэтому требуется особое внимание, чтобы не оставлять прибор с зажженным газом.
- Нужно распаливать спичками.
Вывод. Эта модель вошла в рейтинг лучших газовых плит благодаря быстрому нагреву. Пользователи отмечают ускоренный набор температуры у духового шкафа и точный термометр, который содействует установке правильного режима для апекания определенных блюд.
GRETA 1470-00 исп. 06 WH
Стильная газовая плита с огромной духовкой на 58 л. Имеет полноценную металлическую крышку и решетку с разомкнутыми концами над конфорками.
+ Плюсы GRETA 1470-00 исп. 06 WH
- Способна нагревать большой духовой шкаф до 270 градусов.
- Есть подсветка в духовке — видно состояние теста.
- Электроподжиг упрощает включение.
- Равномерное пламя по контуру конфорки — нет сильных языков с одной стороны.
- От дверцы не чувствуется жар снаружи.
- Вместительный ящик для посуды.
- Легко отчищается.
- Устойчивая наружная решетка.
— Минусы GRETA 1470-00 исп. 06 WH
- Отсутствуют часы и таймер.
- Пьезорозжиг не всегда срабатывает с первого раза.
- Нет контроля утечки газа конфорок при выключенном пламени.
- Духовка зажигается с нюансом — нужно подержать ее ручку зажатой около 15-20 секунд и потом плавно отпустить.
- Не совсем удобно выставить маленькую турку — разрыв между концами решетки почти такой же длины, что и диаметр емкости.
Вывод. Модель отличается аккуратной сборкой: в ней нет неровностей, не состыкованных краев, неуместных зазоров. Особенно хорошо в ней сконструирована дверца духовки с двойным стеклом, обеспечивающая высокую герметичность и удержание тепла.
De Luxe 506040.03г
Красивая плита со стеклянной крышкой. Имеет объем духовки 54 л. Оснащена электрическим розжигом как всех четырех конфорок, так и духовки.
+ Плюсы De Luxe 506040.03г
- Есть свет в духовом шкафу.
Исправно все работает спустя время. - Цена одна из самых низких за имеющиеся характеристики.
- Электрический поджиг всех конфорок.
- Газ-контроль в духовке.
- Можно легко перевести на баллонный газ — есть подробная инструкция на русском языке, а жиклеры на нее продаются практически везде.
- Решетка из толстого чугуна.
— Минусы De Luxe 506040.03г
- Наружная решетка раздельная, что неудобно некоторым пользователям — сбивается при передвигании тяжелых кастрюль.
- В инструкции не указан диаметр входного патрубка — чтобы понять какой фитинг покупать необходимо распаковать товар (там накидная гайка ½ с внутренней резьбой).
- При первом запуске нужно держать около 2-3 минут нажатой кнопку розжига — гонит просто воздух.
- Откидной ящик для посуды менее удобен чем выездной.
Вывод. Эта бюджетная модель отличается наличием электроподжига и звукового таймера при окончании выставленного времени запекания. Громкий сигнал будет слышно хорошо в другой комнате. Подойдет для тех, кто стремится выполнять несколько дел одновременно.
GEFEST 3200-06 К19
Красивая газовая плита с металлической крышкой, термометром, пятью ручками управления конфорками, кнопкой света и электроподжига. Наружное стекло духовки декорировано белыми горизонтальными полосками.
+ Плюсы GEFEST 3200-06 К19
- Присутствует газ-контроль в духовом шкафу.
- Ножки у кухонного оборудования регулируются по высоте выкручиванием — не потребуется подкладывать кусочки дерева для ровной установки.
- Точный термоуказатель.
- Удобно браться за ручки управления конфорками.
- Двойное стекло дверцы лучше держит тепло внутри.
Понятная инструкция.- Шарлотка получается сочной и румяной.
- Компактные габариты для небольшой кухни.
— Минусы GEFEST 3200-06 К19
- Электроподжиг есть только у варочной поверхности — духовку придется поджигать спичками.
- Нет таймера.
- Размеры духового шкафа меньше, чем у других моделей — 42 л.
- Мелкий ящик для посуды.
- Дверка духовки очень тугая — для герметичности это плюс, но для удобства использования минус.
- Регулировка пламени не очень плавная — трудно убавить или добавить понемногу — получается слишком сильно или слишком мало.
Вывод. На эту плиту следует обратить внимание любителям нетривиального дизайна на кухне. В отличие от белоснежных вариантов эта окрашена в кофейную эмаль и отлично сочетается со столами и шкафами МДФ такого же цвета.
Лучшие газовые плиты среднего ценового диапазона
Как правило, такое кухонное оборудование имеет оптимальную цену и качество. В рейтинг лучших газовых плит с газовой духовкой вошли модели выполненные из прочных материалов и с большим числом дополнительных функций. Это отличный выбор для квартиры и частного дома, чтобы эксплуатировать прибор долгие годы.
GEFEST 5100-02
Популярная газовая плита с черным полупрозрачным стеклом. Органы управления разнесены по краям панели, а посередине размещена ручка духовки и таймера.
+ Плюсы GEFEST 5100-02
- Пьезорозжиг всех конфорок и духовки.
- Яркая подсветка внутри.
- Есть таймер с диапазоном от 5 мин до 2-х часов.
- Вместимость духовки 52 л.
- Толстые чугунные решетки.
- Раздельное исполнение решетки нравится некоторым пользователям тем, что можно протереть плиту не снимая все кастрюли.
- Отлично получаются свиные ребрышки с зажаренными краями и сочной серединой.
— Минусы GEFEST 5100-02
- Маленькая конфорка расположена справа у стенки — когда печка заставлена большими кастрюлями поставить на нее турку неудобно.
- Шумная работа конфорок.
- У некоторых быстро сломался механический таймер — лопается пружина внутри или залипает регулятор от капель жира.
- Трудно отмыть духовку после использования гриля.
- Горелка в духовке зажигается очень долго — нужно ждать по 20 секунд (если бросить раньше, то тухнет из-за блокировки газ-контроля).
Вывод. На эту модель следует обратить внимание всем любителям золотистой корочки на мясе и рыбе. В комплект входит вертел для равномерного пропекания тушки и предусмотрена функция гриль с газовой конфоркой.
GEFEST 3200-06 K62
Кухонная плита серебристого цвета с серым стеклом. Оснащена черными ручками и двумя кнопками для автоподжига и включения освещения. Стеклянная крышка снабжена резиновыми упорами и не повредится при резком опускании.
+ Плюсы GEFEST 3200-06 K62
- Стильный необычный дизайн.
- Высокая крышка, защищающая стены в кухне от жирных капель.
- Быстрый набор температуры в духовке.
- Хорошая подсветка.
- Качественная сборка без люфта.
- Умеренная тугость дверцы.
— Минусы GEFEST 3200-06 K62
- Некоторым трудно сперва освоить предназначение конфорок — они все одинакового размера, но выдают пламя разной мощности (две левые — стандартное, дальняя правая — уменьшенное, ближняя правая — увеличенное).
- Нет электроподжига в духовке.
- При заявленной ширине 50 см стеклянная крышка занимает 51 см — у некоторых из-за этого не вошла печка между столом и мойкой, и пришлось откручивать стекло.
- Малый объем духовки 42 л.
- Не всем нравится степень пропекания тортов — больше подойдет для печенья.
Вывод. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали и лучше переносит воздействие влаги, а также удары от посуды. Отмыть ее гораздо проще, а на матовом покрытии не так сильно видны царапины, которые остаются на эмали.
Gorenje GN 5111 WF
Плита с европейской сборкой и огромной духовкой на 70 л. Такая реализация не сказалась на габаритах и они остались компактными — 50х60х85 см. Рабочая поверхность накрывается прочной металлической крышкой.
+ Плюсы Gorenje GN 5111 WF
- Автоматический поджиг всех горелок сверху и внутри.
- Двойное стекло в дверце духовки.
- Боковая подсветка для лучшей видимости состояния продуктов.
- Толстая чугунная решетка.
- Ящик для посуды выдвижной — удобно и функционально.
- Разный размер конфорок под диаметр крупной и мелкой посуды.
- Антипригарное покрытие на противне.
— Минусы Gorenje GN 5111 WF
- На термометре духового шкафа нет обозначений (только риски) — выставлять температуру приходится наугад.
- Автоматический поджиг подает искру сразу на все конфорки — нужно быть внимательным какую поворачиваешь, иначе загорится не та, что под кастрюлей.
- У некоторых есть незначительный люфт на ручках.
Вывод. Пользователи отдали ей наибольшее число положительных отзывов из-за автоматического поджига, большого объёма духовки и удобной варочной поверхности. Практичная и функциональная панель способная прослужить долгие годы.
Лучшие газовые плиты высокого ценового диапазона
Дорогие газовые плиты оснащены множеством дополнительных функций по управлению и безопасности. Дизайн у них заметно лучше, а материалы качественнее. Такое кухонное оборудование выбирают уже состоявшиеся люди, любящие удобную и дорогую технику.
GEFEST 6100-04 0004
Современная модель с экраном и автоподжигом. Серебристые ручки стильно смотрятся на матовой серой поверхности, а рабочая часть выполнена из нержавеющей стали.
+ Плюсы GEFEST 6100-04 0004
- Есть гриль с газовой конфоркой и вертел.
- Красивая стеклянная крышка с резиновыми упорами.
- Аппарат имеет защитное отключение.
- Комплектуется шашлычницей.
- Полный автоматический поджиг.
- Отлично подходит для пирожков, шарлоток, тортов.
- Автоматическое отключение указанной конфорки по достижении определенного времени.
- Тихая работа привода гриля.
- Есть специальный поднос для сбора жира.
— Минусы GEFEST 6100-04 0004
- Гриль включается одной кнопкой вместе с подсветкой духового шкафа — это не всегда удобно.
- Несмотря на стоимость и функционал нет точного показателя температуры.
- Поверхность маркая и часто приходится протирать ее с моющим средством.
- Нет в продаже термометров на эту модель.
- Долгое включение из-за адаптации газ-контроля.
Вывод. На эту модель стоит обратить внимание всем любителям высоких пирогов. Духовка хорошо поднимает тесто, что отмечают покупатели в своих отзывах. Пользоваться ей довольно комфортно благодаря экрану с часами и таймером. Последний работает очень тихо и не мешает присутствующим своим тиканьем.
GEFEST 6300-03 0046
Стильная плита с сочетанием черного эмалированного покрытия и стекла. Содержит дисплей в левой части передней панели, отображающий время и устанавливаемый интервал для каждой конфорки.
+ Плюсы GEFEST 6300-03 0046
- Автоматический розжиг любой горелки одним поворотом рукоятки.
- Многопозиционный переключатель духовки с нарисованным указателем температур.
- Хорошая игра на контрасте серебристых ручек на черном фоне.
- Функция контроля газа у каждой конфорки и в духовке.
- Крышка из закаленного стекла.
- Прекрасный внешний вид в черном корпусе сразу привлекает внимание на кухне.
- Рукоятки с удобными выступами — можно повернуть даже мокрыми руками.
— Минусы GEFEST 6300-03 0046
- Нет защитного отключения.
- Передняя панель неравномерная по плоскости — дверца духовки и зона с ручками на одном уровне, а ящик утоплен внутрь.
- Задняя стена на кухне сильно греется от духовки — там не должно быть деревянной отделки или пленки.
- Встречается неровно проклеенный уплотнитель на дверце.
- Малая конфорка далеко от края — если спереди варится суп и тушится зажарка, то дотягиваться туда неудобно.
Вывод. Модель заинтересует тех, кто ценит экономию и удобство приготовления. Плита оснащена итальянскими конфорками, обеспечивающими оптимальное распределение газа под ёмкостью.
Gorenje GI 62 CLI
Современная кухонная плита в ретро стиле. Прибор оснащен функциями гриля, пьезорозжига и газ-контролем.
+ Плюсы Gorenje GI 62 CLI
- Три секции духовки объемом 48 л.
- Звуковой таймер и часы.
- Повышенное удержание тепла за счет тройного стекла в дверце духовки.
- Подсветка хорошо освещает всю камеру.
- Решетка вылита из толстого чугуна.
- Есть конфорка с тройной короной под емкости разного диаметра.
- Предусмотрена пиролитическая очистка духовки.
- Вместительный ящик для посуды.
— Минусы Gorenje GI 62 CLI
- Нет защитного отключения.
- Рабочая поверхность сильно маркая.
- Требуется аккуратное протирание эмали, чтобы не оставить царапины.
- Решетки могут немного шататься в пределах 2 мм.
- Шумная работа горелок.
- Высокая стоимость.
- Дверка от духовки закрывается с хлопком — нет плавной задержки.
Вывод. Эта газовая плита понравится всем любителям классики и винтажа. Она хорошо подойдет для кухни в стиле прованс. Посередине панели плиты расположен аналоговый циферблат часов и таймера. Цвет слоновой кости с контрастирующими коричневыми ручками смотрится великолепно.
GEFEST 6100-04
Эмалированная белоснежная плита с металлической крышкой. Три обычные горелки и одна для усиленного подогрева покрывают все потребности в приготовлении и разогреве пищи.
+ Плюсы GEFEST 6100-04
- Удобные ручки с выступами, которые легко повернуть скользкими руками.
- Ручка от духовки не сильно греется и за нее можно взяться без защитной рукавицы или полотенца.
- Варочная поверхность и духовой шкаф включаются автоподжигом.
- Удобно следить за временем на кухне по часам на дисплее.
- В комплекте вертел, направляющие и шашлычница.
- Быстрое срабатывание газ-контроля.
- Программируемый таймер для каждой горелки.
- Регулирующиеся по высоте ножки.
— Минусы GEFEST 6100-04
- Трудно отмыть духовку после использования гриля.
- Рабочая поверхность маркая.
- Один противень и очень хлипкий.
- Минимальное положение термостата 140 градусов, а меньше не выставить.
- Сильно нагревается стекло при режиме гриля.
- Короткий и тонкий шнур питания.
Вывод. Хорошая комфортная плита. Для удобства снабжена цифровым дисплеем с установкой таймера приготовления и отображением времени. Вертел вращается на электрическом приводе и обеспечивает равномерный прогрев. Если плита долго включена и работает без изменений (ее забыли выключить и ушли), то автоматическое отключение вмешается и завершит работу.
Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Лучшие газовые плиты, топ-9 рейтинг хороших плит газовых
Каждая хозяйка знает, насколько важна такая техника, как газовая плита. Тем более, что все современные модели отличаются превосходной функциональностью и довольно продолжительным сроком службы. Они абсолютно безопасны при правильной эксплуатации, причем это можно сказать даже для достаточно дешевых конструкций. Стоит учитывать, что подобная техника приобретается на длительное время, поэтому при покупке необходимо уделять внимание даже мелочам. Тем более, что сегодня в продаже представлено большое количество подобных моделей.
Запутаться в имеющемся многообразии достаточно просто, чтобы с вами этого не произошло, мы решили посвятить наш сегодняшний рейтинг газовым плитам. Однако прежде чем перейти к непосредственному анализу характеристик подобных устройств, мы решили сначала привести основные критерии выбора газовых плит, рассказать вам об их разновидностях и так далее.
На что обращают внимание при покупке газовой плиты?
Все плиты, находящиеся сегодня в продаже, можно разделить на две большие группы – отдельно стоящие и встраиваемые. Классические конструкции оборудованы духовкой, работающей на электричестве или газе, причем она закрывается откидной дверкой. Это достаточно удобно, так как пользователь получает в свое распоряжение не только варочную поверхность, но и духовку. Наиболее дорогостоящие модели оборудованы специальным жаропрочным стеклом, которое будет надежно предохранять стену или фартук от загрязнений, в опущенном состоянии защитит саму варочную поверхность от повреждений или накапливания пыли. Главным положительным моментом, связанным с использованием подобной продукции является то, что не нужно будет менять кухонный гарнитур, достаточно просто заменить устаревшую плиту.
Современные модели отдельно стоящих газовых плит обладают широкой функциональностью, однако несколько уступают встраиваемой технике в плане удобства использования. В большинстве случаев они оснащены механическим управлением с классическими поворотными ручками. При этом стоит учитывать, что любая отдельно стоящая модель отличается большими габаритами, нежели встраиваемая, поэтому для небольших кухонь будет проблематично подобрать подходящую модель.
Встраиваемые конструкции обычно компактны, причем варочная панель может идти отдельно от духовки. Это позволяет в значительной степени сэкономить свободное пространство на кухне, а также полностью интегрировать модель в предмет мебели. При выборе газовой плиты обязательно следует обращать внимание на варочную поверхность и ее покрытие. Чаще всего встречаются эмалированные изделия, которые по своей сути представляют собой окрашенный металл. Эмаль не очень хорошо реагирует на абразивные очистительные средства, удары и прочие физические воздействия. Если плиту планируется интенсивно эксплуатировать, то данный вариант не очень удачный.
Матовый или полированный корпус из нержавеющей стали отличается высоким уровнем практичности во время использования, к тому же он способен выдерживать сильные удары, не реагирует на воздействие даже наиболее агрессивных очистительных средства. На нем, конечно, будут хорошо видны любые пятна, капли и разводы, однако они очень легко устраняются. Стеклокерамическое покрытие – новейшая разработка, сегодня большинство современных плит, имеющихся в продаже оснащены именно подобной варочной поверхностью, однако обращаться с ним тоже придется довольно осторожно, так как оно чувствительно по отношению к точечным ударам.
Обычно хозяйки приобретают плиту с классическим количеством конфорок – 4 штуки, однако есть и варианты с 3 или 2 конфорками, причем подобные плиты будут меньших размеров. Помимо этих основных моментов имеется еще целый ряд дополнительных функциональных возможностей, на которые так или иначе придется обращать внимание при выборе подобного оборудования – регулировка пламени, наличие системы автоматического розжига, способность перекрыть газ при задувании или заливании конфорки и так далее.
При составлении нашего рейтинга лучших газовых плит этого года мы учитывали все приведенные выше составляющие, а также опирались на отзывы пользователей и соотношение цены и качества устройства. Мы постарались собрать максимум информации по каждой из моделей, чтобы вы смогли выбрать для себя наиболее подходящее оборудование. Итак, давайте приступим к обзору.
Недорогие плиты
3. DARINA B KM441 301 W
Является эргономичным сочетанием газовой варочной панели и электрической духовки. Она оборудована четырьмя конфорками, две из которых имеют мощность 1,9 кВт, одна 2,3 кВт и еще одна 1,0 кВт. Они оборудованы системой электрического розжига, благодаря чему конструкция достаточно удобная в плане эксплуатации. Розжиг срабатывает сразу на всех конфорках, осуществляется путем нажатия на специальную кнопку на передней панели. Управление устройством механическое, весьма надежное. Предусмотрены регуляторы мощности горелок. Решетки варочной поверхности раздельные. Вся духовка покрыта качественной эмалью, способной выдерживать значительные физические нагрузки, причем не только температурные, но и сильные удары и так далее.
Объем духовки составляет 50 литров, максимальная ее температура 270 градусов. Предусмотрено сразу пять режимов работы нагрева: верхний, нижний, комбинированный, мягкий и поддержание заданной температуры. Внутри имеется освещение. Режим следует выбирать в зависимости от приготавливаемого блюда, что позволяет создать оптимальный микроклимат в процессе готовки. В комплекте идет поддон решетчатого типа, а также углубленный противень. При установке противня образуется зазор, который при необходимости можно заполнить водой для равномерного распределения нагрева и предотвращения пригорания. Для работы с духовкой предусмотрены два регулятора – один изменяет температуру, второй предназначен для выбора режима работы. Высоту расположения плиты можно изменять при помощи регулируемых ножек.
Преимущества:
- Наличие электроподжига горелок;
- Изготавливается из качественных материалов;
- Продолжительный срок службы;
- Небольшие габаритные размеры;
- Привлекательный внешний вид.
Недостатки:
- Поначалу может быть сложно разобраться в использовании режимов работы духовки.
DARINA B KM441 301 W
2. Hansa FCGW51001
Эта модель отличается не слишком высокой стоимостью, но весьма привлекательным внешним видом, который можно назвать классическим. Конструкция оборудована задней крышкой, представляющей собой панель небольших размеров, благодаря которой удается надежно защитить стены от разбрызгивания масла и прочих продуктов. Плита покрыта прочной белой эмалью, способной надежно выдерживать значительные физические нагрузки, причем ее очень легко чистить различными жидкими средствами – главное, не пользоваться порошками. Конфорки достаточно мощные, нагревают приготовляемую или разогреваемую пищу в течение считанных минут. В духовом шкафу, который также работает на газе, предусмотрена система автоматического отключения в случае прекращения его подачи.
Системы электророзжига здесь не предусмотрена. Это может показаться не очень удобным, однако ее отсутствие положительно сказывается на стоимости модели. Дверка духовки открывается легко и плавно, ручка пластиковая, матовая, окрашена в белый цвет. На ней не будут заметны отпечатки пальцев, пыль и загрязнения иного рода. При этом на дверке имеются подсказки по использованию температурных режимов для приготовления различных продуктов. поворотные регуляторы пламени варочной панели пластиковые, поворачиваются очень легко, нет необходимости их предварительно утапливать. С одной стороны, это облегчает жизнь хозяйке, а с другой – нет защиты от маленьких детей. Дверка духовки обладает двойным стеклом, причем наружное будет нагреваться не очень сильно – его максимальная температура будет составлять не выше 65 градусов. Непосредственно под духовым шкафом можно найти вместительный ящик для кастрюль, сковородок и так далее.
Преимущества:
- Приемлемая цена;
- Можно с легкостью удалить все загрязнения;
- Четыре мощных конфорки;
- Высокий уровень надежности.
Недостатки:
- Отсутствует защита от детей;
- К духовке придется первое время приноравливаться.
Hansa FCGW51001
1. GEFEST 3200-08
Данная плита представляет собой превосходное соотношение в плане цены и качества. Как и остальные модели недорогого ценового сегмента, корпус конструкции выполнен из обыкновенной тонколистовой стали, покрытой эмалированными составами. Это придает плите достаточно привлекательный внешний вид, который будет сохраняться в течение всего периода эксплуатации, особенно при соблюдении правил ухода. Габаритные модели данного оборудования не слишком большие – 50х57х85 см, что позволяет ему органично вписываться в интерьер даже небольшой кухни. Конфорки не очень большие, однако их будет вполне достаточно для приготовления пищи для семьи из трех-четырех человек. Эта конструкция обладает довольно простым устройством, однако именно этот фактор обеспечивает превосходную надежность.
К сожалению, электрического розжига конфорок и подсветки духовки не предусмотрено: если приспособиться, то можно с легкостью обходиться и без них. Температурная шкала на откидной дверке духовки очень удобная и понятная. Вместе с плитой в комплекте идут не только стандартные решетка и противень, но и жаровня. Конструкция оборудована надежной системой безопасности, которая, в первую очередь, включает в себя контроль потухания горелки в духовке. К сожалению, у конфорок такая функция не предусмотрена. Держатель над конфорками также выполнен из эмалированной стали, но окрашен в черный цвет. Как и у большинства бюджетных моделей, под духовкой предусмотрен вместительный ящик для хранения посуды. \От брызг жира стену защищает небольшой щиток.
Преимущества:
- Небольшие габаритные размеры;
- Удобство эксплуатации;
- Приемлемая стоимость.
Недостатки:
- Невысокая задняя стенка – не всегда удается защитить стену от попадания жира и грязи.
GEFEST 3200-08
Средняя ценовая категория
3. Indesit KN 1G21 (X)
Плита оборудована четырьмя газовыми конфорками с функцией электроподжига, объем духовки, которая тоже работает на газе, составляет 50 литров. При этом у данной модель предусмотрена функция нижнего нагрева вкупе с газовым грилем. Верхняя крышка, которая при необходимости будет закрывать конфорки, изготавливается из высококачественного закаленного стекла черного цвета. Ее при необходимости фиксируют как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. Отмывать такую крышку от загрязнений очень легко, к тому же она надежно защищает поверхности кухни от появления брызг жира. В комплекте с плитой поставляются две решетки, выполненные из эмалированной стали. Они очень устойчивы – хорошо стоят над конфорками, причем очищать их значительно проще по сравнению с конструкциями, выполненными из чугуна.
Конфорки обладают дополнительной функцией регулировки пламени. Если грамотно выставить этот параметр, то удастся в значительной степени сократить расход газа, не допустить возникновения копоти. Данная возможность будет весьма полезной при приготовлении молочных каш, так как она позволит предотвратить их «убегание». Диаметр конфорок составляет – 55, 100 и две по 75 мм. Газовая духовка также оборудована специальным механическим таймером, который срабатывает по прошествии заданного времени. Индикатора температуры у данной модели не предусмотрено, однако на ручке регулятора температуры выставлены градусы. Духовка оснащена подсветкой, к тому же она оснащена термостойким покрытием из жаропрочной эмали. Дверца оборудована двойным стеклом, которое не слишком сильно нагревается – максимум до 60 градусом. В комплекте с оборудованием поставляется решетка, алюминиевый противень для выпекания.
Преимущества:
- Очень удобная модель;
- Выполнена из качественных материалов;
- Отличается продолжительным сроком службы.
Недостатки:
- Отсутствует термостат в духовке;
- Ящик для посуды, находящийся под духовкой, не оснащен роликами.
Indesit KN 1G21 (X)
2. Gorenje GI 52 CLI
Как отмечает большинство пользователей, данная модель отличается не только привлекательным внешним видом, но и превосходными эксплуатационными качествами в сочетании с не слишком высокой стоимостью. При этом они отмечают, что совершенно не обязательно подключать ее к центральной сети газоснабжения – она способна превосходно функционировать от газового баллона, сжиженного газа. Одним из немаловажных моментов является абсолютная энергонезависимость данного устройства. Несмотря на то, что в конструкции предусмотрены газ-контроль, термостат и прочие системы, обеспечивающие удобство эксплуатации, все они являются механическими, следовательно, ничуть не зависят от наличия электричества.
Конфорки изготавливаются по новейшей технологии, благодаря чему управлять пламенем можно оптимально, соответственно, время приготовления сокращается, то же самое можно сказать по поводу расхода газа. Газ с воздухом перемешивается еще до того, как он поступит к форсункам, за счет чего смесь получается оптимальной и обеспечивается достаточно высокая температура ее горения. Конструкция обладает эмалированной поверхностью, которая способна выдерживать значительные физические нагрузки. Потолок духовки сводчатый, поэтому выделяемое тепло расходуется наиболее эффективно.
Преимущества:
- Привлекательный внешний вид;
- Большинство ключевых функций независимы от наличия электроэнергии;
- Удобная, эргономичная, функциональная духовка.
Недостатки:
- Многие пользователи говорят, что инструкцию можно было бы сделать более подробной.
Gorenje GI 52 CLI
1. GEFEST 6100-04
Оборудована стандартной варочной панелью с четырьмя горелками. С правой стороны расположены две горелки одинаковых размеров и мощности – они выдают примерно по 1,70-1,75 кВт, с их помощью можно приготовить любые блюда, причем на это уйдет не слишком много времени. Ближняя к потребителю горелка в левой части варочной панели обладает большим диаметром и, как следствие, повышенной мощностью – около 3,0-3,1 кВт, дальняя имеет самый маленький диаметр и прекрасно подойдет для приготовления блюд, которым следует хорошенько протомиться. Духовой шкаф тоже газовый, обладает двумя горелками. Нижняя отличается максимальными показателями мощности. Благодаря ей обеспечивается довольно быстрый нагрев до требуемой температуры и поддержание ее в заданных параметрах. Этого удается добиться во многом за счет специального автоматического терморегулятора механического типа.
В качестве второй горелки в данной конструкции выступает гриль, находящийся непосредственно под потолком духовки. Он интенсивно излучает тепло. Это позволяет подрумянить готовящиеся блюда, сохранив при этом их сочность. У него имеется только один режим работы, используется он автономно от донной горелки. При необходимости готовить продукты можно при помощи вертела, вращающегося на электроприводе. Все горелки включаются при помощи оригинальной системы электророзжига. Она представляет собой изделие с шестью каналами, каждый из которых оборудован пьезоэлементом, выдающим мощную искру. На лицевой панели предусмотрена еще одна рукоятка – таймер. Сама плита является полностью безопасной в процессе эксплуатации за счет наличия функции газ-контроля. Стекло духовки двойное, наружное будет нагреваться до температуры максимум 60 градусов.
Преимущества:
- Система электророзжига распространяется не только на варочную панель, но и на духовку;
- Есть электропривод, позволяющий готовить блюда на вертеле;
- Мощная духовка;
- Предусмотрен таймер;
- Устройство оснащено надежной системой безопасности.
Недостатки:
- Освещение в духовке и привод вертела включаются одной кнопкой.
GEFEST 6100-04
Лучшие плиты сегмента премиум
3. RICCI RGC 9010 IX
Это довольно большая модель, которая лучше всего подойдет для просторных кухонь и для хозяек, которые любят готовить часто и в больших объемах. Духовка отличается просто огромными размерами – ее объем составляет целый 110 литров. Варочная панель состоит из пяти горелок, три из которых являются обычными, одна предназначена для быстрого разогревания пищи, также имеется так называемая «тройная корона», в которой используются сразу три ряда пламени. Все остальные функции почти полностью повторяют большинство стандартных моделей – автоматический электророзжиг, оснащенный долговечными пьезоэлементами, подсветка духовки, функция гриля, таймер со звуковым оповещением и система газ-контроля, отключающая подачу горючего при затухании горелки.
Рабочая поверхность изготавливается из нержавеющей полированной стали, которая отличается превосходной устойчивостью по отношению к возникновению любых дефектов поверхности. Все решетки чугунные. В этом заключается определенная сложность, так как пористость данного материала значительно выше по сравнению со сталью. В эти поры будет набиваться жир и прочие загрязнители, а очистить их будет весьма проблематично. Плита выполнена в серебристом цвете, что позволяет ей органично вписываться в интерьер кухни. Духовка, несмотря на свой объем, функционирует просто великолепно – все пользователи, которые хоть раз пробовали в ней что-либо готовить, отмечают ряд важных моментов: выпечка пропекается превосходно, продукты, приготовленные на гриле, получаются румяными и очень сочными с хрустящей корочкой. Данная плита прекрасно подойдет для большой семьи.
Преимущества:
- Очень красивый внешний вид, который будет сохраняться в течение всего срока службы данного оборудования;
- Хорошая и весьма надежная система безопасности;
- Отличная духовка;
- Функция гриля.
Недостатки:
- Во время работы духовки все рукоятки ощутимо нагреваются.
RICCI RGC 9010 IX
2. Kaiser HGG 61532 R
Эта плита представляет собой достаточно оригинальную продукцию, которая оборудована четырьмя горелками различного диаметра и мощности. Это позволяет использовать посуду различных размеров, начиная от турки и заканчивая 15-литровой кастрюлей для варки первого блюда на большую семью. Модель оборудована газовой духовкой с довольно большим диапазоном рабочей температуры. Предусмотрен электрический гриль с функцией инфракрасного нагрева. Лучи направлены на готовящуюся пищу сверху, причем сам воздух в духовке в процессе приготовления будет не слишком сильно нагреваться. В такой духовке можно даже готовить шашлыки благодаря наличию вертела с электроприводом. Мясо будет равномерно прожариваться.
Все основные переключатели мощности находятся на передней стороне панели. В центральной части есть ручка таймера, переключатель температуры в духовке, а также кнопка для включения освещения. Электророзжиг, как и в предыдущей модели, распространяется не только на горелки варочной панели, но и на саму духовку. Производитель рекомендует при использовании гриля держать дверку духовки немного приоткрытой. Чтобы панель управления устройством не перегрелась, имеется специальный отражатель. Таймер здесь механический, оборудован звуковым сигналом. Шаг у него составляет от одной минуты до одного часа. Стоит отметить, что стенки духовки покрыты специальной самоочищающейся эмалью, что в значительной степени облегчает уход за оборудованием.
Преимущества:
- Расширенные возможности данной плиты;
- Предусмотрена система самоочистки;
- Расширенный функционал;
- Удобные ручки из прорезиненного пластика.
Недостатки:
- Высокая стоимость;
- Большие габаритные размеры.
Kaiser HGG 61532 R
1. Zigmund & Shtain VGG 38.62 A
Эта лучшая модель газовых плит в нашем обзоре, если принимать во внимание не только довольно широкий функционал, но и очень привлекательный и стильный внешний вид – это отмечают все пользователи. Такая плита будет находиться в центре внимания в любой кухне. Данное устройство оборудовано четырьмя горелками, две из которых по стандарту имеют одинаковую мощность, еще одна побольше и одна совсем маленькая. Гриль здесь газовый. Дверка духовки оборудована двойным стеклом, которое в случае необходимости можно снять, например, для очистки. В отличии от других аналогичных конструкций, гриль способен нормально функционировать при закрытой дверке, причем задняя стенка хорошо защищена от попадания брызг.
Плита весит довольно много – порядка 55 кг, поэтому перемещать ее в одиночку будет весьма проблематично. Она обладает надежной системой безопасности, которая хорошо защищает ее от детей, прекращения газоснабжения и так далее. В конструкции имеется аналоговый таймер и термостат, а в комплекте с данной плитой поставляется одна решетка и один противень. Под духовкой находится выдвижной ящик для хранении сковородок и прочих полезных на кухне принадлежностей.
Преимущества:
- Очень красивый внешний вид;
- Хороший функционал;
- Превосходно работает система безопасности.
Недостатки:
- Высокая стоимость.
Zigmund & Shtain VGG 38.62 A
В заключении полезное видео
Наш обзор характеристик лучших газовых плит 2020 года подошел к концу. Надеемся, что вы смогли выбрать для себя наиболее подходящую модель. Если же у вас возникли некоторые вопросы – добро пожаловать в комментарии, мы постараемся разрешить их в самые короткие сроки, также здесь вы можете поделиться своим опытом использования той или иной модели из нашего рейтинга. И нам, и нашим читателям будет очень интересно их изучить.
рейтинг топ-10 по версии КП
О том, как подобрать газовую плиту с духовкой нам расскажет Михаил Козлитин, начальник службы ТО ВДГО АО «Ставропольгоргаз«, который по долгу службы каждый день имеет дело с подобным оборудованием.На сегодняшний день большим спросом у потребителей пользуются газовые панели и электрические духовые шкафы, нежели цельные четырехконфорочные газовые плиты. Данный выбор объясняется тем, что готовить еду, безусловно, удобнее на газовой панели или плите, а вот газовые духовые шкафы уступают по своей функциональности электрическим. Как правило, газовые духовые шкафы стоят дороже, но, в отличие от электрических, пища в них чаще подгорает, так как они не могут постоянно держать одну и ту же заданную температуру.
При выборе газовой плиты и газовой панели необходимо обращать внимание на комплектацию. Для безопасности она должна быть оснащена системой «газ-контроль», которая приостанавливает подачу газа, если пламя по какой-либо причине потухло. Данная система позволяет предотвратить утечку газа и ограждает от опасности возникновения пожара или взрыва.
В соответствии с Постановлением Правительства РФ № 410 от 14.05.2013 г. устанавливать газовые приборы (плиты, панели, духовые шкафы и т.п.) могут только представители специализированной организации, с которой у собственника жилого помещения заключен договор на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования. Самостоятельное подключение и замена газовых приборов влекут за собой наказание в виде штрафов или приостановки поставки газа. Как правило, при монтаже газовые плиты и панели присоединяют к действующему газопроводу с помощью гибкого шланга. Он должен быть выполнен только из сертифицированных материалов и иметь длину 1, или 1,5 м. После установки газовых приборов необходимо ежегодно проводить их техническое обслуживание. Данное требование регламентировано действующим законодательством и направлено на обеспечение безопасности потребителей газа.
Пять важных факторов, которые следует учитывать при покупке:
Как выбрать плиту для дома: основные параметры и характеристики
Выбор кухонной плиты не доставит сложности тем, кто уже ознакомился с нашими гайдами «Как выбрать варочную панель» и «Как выбрать духовку». Ведь по своей сути кухонная плита — это комбинированное устройство, совмещающее в себе варочную панель и духовку, а следовательно — при ее выборе нужно руководствоваться теми же критериями. Даже достоинства и недостатки различных решений окажутся схожими.
Давайте взглянем на плиты, представленные на современном рынке, и разберемся, в чем они похожи, а чем, наоборот, различаются.
Почему плита?
Выбор между плитой и двумя независимыми приборами (варочной панелью и духовым шкафом) определяется обычно конфигурацией кухни (или помещения ее заменяющего) и личными предпочтениями пользователя (повара).
Отдельно стоящая плита проста в установке: ее достаточно поставить в подготовленное место и подключить к источнику энергии (специальным шлангом для газа к газовой трубе и/или электропроводом к розетке). Электрическая плита при этом потребует отдельного провода, допускающего подключение приборов высокой мощности и отдельного автомата в электрическом щитке. Для газовой плиты с электрическим поджигом может хватить и обычной розетки: нагрузки на электрическую сеть она практически не создаст. Главное тут — не забывать о заземлении.
Отдельно стоящая плита с легкостью впишется в любую кухню: она, в отличие от встраиваемой техники, не потребует тщательного монтажа (например, выпила отверстий соответствующего размера в столешнице). С другой стороны, придется смириться с тем, что габариты плиты (если речь не идет о специальных моделях) будут стандартными: 50 или 60 сантиметров в ширину, столько же в глубину и 85 сантиметров в высоту. Максимум, что вам тут позволит производитель — выровнять уровень плиты с помощью регулируемых ножек или опор. Встречаются, конечно, и плиты существенно превышающие эти размеры, однако в большинстве случаев речь в этом случае идет о профессиональных или «дизайнерских» решениях.
Darina 1B1 GM441 018 W — примерно так мы представляем себе самую обычную домашнюю плитуНе будем забывать и о цене: плита, как правило, окажется дешевле, чем комплект из варочной поверхности и духовки, а следовательно, именно ее будут рассматривать в первую очередь при ограниченном бюджете или в случае, когда плита покупается для эпизодического использования (например, в дачный домик).
Газ или электричество
Выбор между газовой и электрической плитой, как правило, обусловлен наличием (либо отсутствием) газопровода в квартире или доме. В большинстве случаев при наличии газа выбирают газовую плиту: она окажется дешевле и по цене, и в повседневной эксплуатации, хотя, возможно, несколько ограничит пользователя в том, что касается «умных» функций: электрические плиты ушли гораздо дальше в таких нюансах, как точный контроль температуры либо умное управление с возможностью запуска программ. Не стоит забывать и о том, что газовые плиты считаются более пожароопасными (особенно актуален этот вопрос становится в случае, если в доме есть маленькие дети или люди, ограниченные в возможностях).
Впрочем, современные газовые плиты нередко совмещают в себе функции газового и электрического прибора: без электричества не будут работать такие функции, как автоматический поджиг или освещение в духовке, у более продвинутых моделей можно встретить электрический гриль и вентилятор для конвекции. Наконец, встречаются комбинированные плиты, в которых сочетаются, например, газовые и электрические конфорки. Или, скажем, газовые конфорки и электрическая духовка. Такие решения могут понравиться тем, кто предпочитает определенный способ приготовления продуктов либо попросту опасается, что в случае перебоев с подачей газа или электроэнергии не сможет приготовить блюдо вовремя.
Газоэлектрическая плита Gefest ПГЭ 6502-03 0044 совмещает в себе особенности газового и электрического прибораГабариты
Мы уже сказали пару слов про габариты современных плит: для стандартной 4-конфорочной плиты они составят 50 или 60 сантиметров в ширину, 50-60 сантиметров в глубину и 85-90 сантиметров в высоту. Габариты варочной поверхности, таким образом, составят 50×50, 50×60 или 60×60 см. Такие размеры позволяют без проблем установить прибор практически на любой кухне.
5-конфорочная газовая плита Ricci RGC9001BG окажется в 1,5 раза шире стандартных 60 смУвеличение размеров плиты, как правило, сопряжено с увеличением числа конфорок: при выборе пятиконфорочной плиты ширина, скорее всего, увеличится до 80-90 сантиметров, а если остановить выбор на плите с 7 конфорками, то ее ширина может достигнуть 120 сантиметров. В таких плитах нередко можно встретить дополнительную (вторую) электродуховку. У 6-конфорочных плит чаще встречается духовка увеличенного размера (115 литров по сравнению с 50-60 литрами у обычной 4-конфорочной плиты), что позволяет готовить объемные блюда (например, запекать большие куски мяса целиком). Очевидно, что такие решения востребованы в первую очередь у профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов. Если вы не уверены, нужна ли вам духовка увеличенного размера — значит, скорее всего, не нужна.
Число конфорок и их тип
От числа конфорок зависит, сколько блюд можно будет готовить на вашей плите одновременно. А от их типа — интенсивность нагрева и максимальный размер посуды, который комфортно будет использовать с плитой. Традиционные модели газовых плит имеют 4 конфорки, из которых одна является конфоркой с высокой мощностью, две — со средней, и одна оставшаяся — малой мощности. Впрочем, такое решение не является безусловным стандартом: у современных газовых плит можно встретить конфорку супер-быстрого приготовления, имеющую несколько огненных колец. Такая конфорка пригодится в ситуациях, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. У других плит можно встретить овальные, квадратные и даже треугольные конфорки, что позволяет экспериментировать с посудой нестандартной формы (ладки, утятницы и т. п.).
У комбинированных плит, работающих как на газе, так и на электричестве, обычно можно встретить одну или две электрические конфорки и, соответственно, три или две газовые. Выбор остается за пользователем: ему придется самостоятельно решить, как часто он собирается пользоваться электрическими конфорками, и исходя из этого принять то или иное решение. Придется расстроить и любителей индукционных конфорок: их можно встретить только у полностью электрических плит. У электрических плит самые простые конфорки выполнены в виде хорошо всем знакомых чугунных «блинов».
Более современные плиты имеют нагревательный элемент в виде спирали, который спрятан под стеклокерамическую поверхность. Наиболее современный индукционный нагрев хоть и обойдется значительно дороже, но позволит сэкономить «на длинной дистанции», поскольку имеет наилучший КПД. Правда, перед покупкой плиты с индукционными конфорками придется убедиться, что ваша посуда выполнена из магнитящихся сплавов.
Без турбо-конфорки не обойтись при приготовлении блюд во фритюре. Да и чайник на ней закипит куда быстрее.Хорошо, если мощность конфорки указана в технической документации на плиту. В этом случае не придется гадать, насколько эффективный нагрев может обеспечить выбранная модель. Добавим, что в комплекте с газовой плитой может идти набор сменных жиклеров для сжиженного газа. С их помощью можно переоборудовать плиту для работы с баллонным газом, что может оказаться незаменимым для использования прибора на даче — там, где нет газопровода.
Поверхность плиты и ее внешний вид
От того, какие материалы применяются при изготовлении плиты, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.
Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.
Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Царапать ее металлическими щетками, впрочем, также не рекомендуется.
Наиболее просты в уходе и симпатичны внешне окажутся поверхности, выполненные из закаленного стекла. Такая поверхность, помимо всего прочего, проста в очистке, но очень хрупкая и не любит «убежавших» блюд.
Духовка: ее типы и особенности
Как мы уже упоминали выше, духовки у плит в первую очередь делятся на электрические и газовые. Последние окажутся более экономичными, но менее совершенными в плане инноваций: например, при работе с газом сложнее точно установить требуемую температуру приготовления. Существуют и комбинированные решения: например, газовая духовка может быть оснащена электрическим грилем, подсветкой или системой автоматического поджига (а иногда — всем сразу).
Сегодня почти все современные модели духовок имеют следующий набор: подсветку, таймер, гриль, вентилятор-конвекцию и противни.
Наиболее популярным является режим конвекции (перемешивания воздуха внутри камеры), который осуществляется при помощи встроенного вентилятора. У электрических духовок рядом с вентилятором может располагаться дополнительный нагревательный элемент. Равномерное перемешивание горячего воздуха позволяет равномерно запекать продукты со всех сторон, а если включить вентилятор без нагрева, то такой режим пригодится для бережного размораживания продуктов.
Режим гриля идеально подходит для запекания небольших кусков мяса на верхней полке камеры. При работе с грилем нередко используется вращающийся вертел. Он окажется незаменим для приготовления курицы на вертеле и других подобных блюд. Некоторые плиты оснащены инфракрасным грилем, некоторые — традиционным.
Современная духовка, как, например, у Bosch Serie | 6 HXS59AI50Q, может иметь целых восемь различных режимов нагреваНаличие подвижных телескопических направляющих для противней позволяет противню автоматически выдвигаться при открытии дверцы духовки.
Продолжаются эксперименты и с устройством двери: она может быть открывающейся, выезжающей вместе с противнями или уезжающей вниз, под шкаф. Наконец, чем больше стекол будет установлено в духовке, тем меньше будет нагреваться воздух на кухне.
Очистка духовки
Помимо «традиционной» (ручной) очистки духовки современные модели нередко предлагают автоматические или полуавтоматические способы. На сегодняшний день существует несколько различных систем очистки: пиролитический, каталитический и паровой (гидролизный).
Наиболее простая паровая самоочистка (гидролиз) не удаляет, но лишь ослабляет налет жира, нагара и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, нужно просто наполнить противень водой и запустить автоматический одночасовой цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. Как только цикл будет закончен, все, что вам останется сделать, это протереть духовку тряпкой, смоченной в мыльном растворе. Правда, для удаления въевшихся пятен могут потребоваться более мощные чистящие средства. Такой способ самоочистки, как несложно догадаться, окажется самым дешевым.
Каталитическая система очистки подойдет для «умеренных» пользователей: боковые стенки духовых шкафов в этом случае будут покрыты специальной эмалью, которая абсорбирует и расщепляет налет жира непосредственно во время запекания блюд при температуре от 140 градусов. Стоит помнить, что дно и дверцу у такой духовки придется отмывать вручную, а специальное покрытие со временем приходит в негодность.
Тем, кто собирается готовить много и часто, стоит обратить внимание на очистку с помощью пиролиза, которая заключается в высоком нагреве духовки, в ходе которого брызги и остатки пищи превращаются в золу, которую достаточно просто удалить с помощью влажной ткани. Всевозможные направляющие и дверцу при этом придется очистить вручную. В процессе пиролитической очистки неизбежен существенный нагрев не только самой духовки, но и воздуха в помещении. Также он может сопровождаться неприятным запахом. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.
Наконец, не будем забывать об очистке дверцы. Для наибольшего комфорта дверца должна быть съемной: в этом случае ее можно будет отнести в ванную и промыть под проточной водой с моющим средством. Согласитесь, это гораздо удобнее, чем собирать грязную воду с пола или из внутренностей духовки.
Управление и дополнительные функции
Управление у современных духовок может быть либо традиционным механическим, либо электронно-механическим. Для управления конфорками обычно используются механические поворотные переключатели, тогда как на долю электроники (дисплея и электронных кнопок, например сенсорных) остаются такие функции, как управление нагревом, таймер и т. п. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).
При выборе плиты имеет смысл обратить внимание на наличие следующих функций и опций:
- Мощность конфорок и духовки, а также максимальная температура.
- Материал, из которого сделаны решетки (чугунные прослужат дольше, тогда как стальные покрытые эмалью обгорят через несколько лет активного использования).
- Электрический поджиг (для газовых плит).
- Наличие таймера (а еще лучше — отдельный таймер каждой конфорки) позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) конфорок.
- Наличие термометра внутри духовки.
- Наличие ящика для хранения/хозяйственного отсека (располагается в нижней части плиты, обычно используется для хранения противней и сковородок). Хозяйственный отсек может просто открываться, а может быть выдвижным.
- Наличие аксессуаров (глубокий противень, мелкий противень, стеклянный противень, решетка, вертел и т. п.).
- Удобство конструкции для выдвижения противней (съемные направляющие и т. п.).
Безопасность при эксплуатации
Поскольку приготовление пищи на плите сопряжено с высокими температурами, газом и/или электричеством высокой мощности, не будет лишним поинтересоваться, насколько хорошо производитель подумал о вашей безопасности.
Хорошим тоном является наличие у духовки следующих функций:
- Наличие системы газ-контроля, отключающей подачу газа в случае, если он погас из-за перебоев в газоснабжении или был залит убежавшей жидкостью.
- Индикатор остаточного тепла позволит визуально определить, остыла ли стеклокерамическая поверхность до безопасной температуры либо еще нет.
- Защита от детей — функция блокировки кнопок.
- В идеале было бы неплохо проверить, насколько сильно нагревается плита при активном использовании (духовка + несколько конфорок). Некоторые модели (например, корпус которых сделан из тонкой стали) в этом плане являются откровенно неудачными: пользователи жалуются, что о дверцу духовки или даже ручку легко обжечься. К сожалению, проверить это в магазине не получится: придется ориентироваться на отзывы других пользователей.
Не стоит пренебрегать и правилами подключения плиты: рекомендуется убедиться в наличии заземления, сертифицированных газовых шлангах, достаточном расстоянии от стен и других бытовых приборов.
Выводы
Итак, перечислим основные шаги, которые предстоит сделать при выборе плиты:
- Главное, с чем нужно определиться — газовой или электрической будет плита. Как правило, при наличии газа выбирают именно газовую плиту (хотя иногда предпочитают вариант с газовыми горелками и электрической духовкой, потому что электрика позволяет точнее контролировать процесс приготовления).
- Размер плиты, как правило, стандартный — 60 см по ширине. Покупка плиты нестандартного размера обычно является хорошо обдуманным решением и говорит о том, что повар точно знает, чего хочет.
- Выбор поверхности плиты повлияет не только на внешний вид прибора, но и на то, насколько удобно будет очищать его от загрязнений.
- Способ очистки духовки, как правило, определяется бюджетом, который готовы потратить на плиту: чем дороже плита, тем современней у нее будет система очистки и тем меньше сил придется тратить.
- Выбор плиты с электронным управлением позволит точнее настраивать различные режимы приготовления блюд и, возможно, позволит готовить с применением таймера и встроенных программ. Для тех, кто привык готовить «по старинке», будет достаточно и обычного механического блока управления.
советы по выбору, обзор технических характеристик
Несмотря на то, что электрическая бытовая техника превалирует на кухне, газовыми плитами по-прежнему продолжает пользоваться большинство соотечественников. Причин тому несколько, но главная заключается в том, что это исключительно надежная и долговечная техника. Газовые плиты способны работать десятилетиями. Это проверено на практике и отложилось в головах у многих, поэтому часто пользователи просто не видят для себя альтернативы. Ну а раз так, поможем им выбрать хорошее современное оборудование.
Преимущества газовой плиты
Привычка и ментальность, безусловно, оказывают влияние на выбор бытовой техники для кухни, но главный критерий – все же экономический. И если другим электроприборам альтернативы не существует, то в случае с оборудованием для готовки выбор есть. Во-первых, сама газовая плита стоит дешевле электрического аналога, во-вторых, газ намного дешевле электричества, так что экономия для семейного бюджета будет ощутимой.
Конечно, если ваш дом не подключен к газу, то другого варианта, как покупать электроприбор, просто нет. Но если подключение имеется, то грех этим не воспользоваться. Еще одно преимущество газовой плиты – ее простота в эксплуатации. Оборудование не имеет большого количества настроек, и разобраться с принципом работы можно даже без инструкции.
О недостатках устройств, работающих на газе, много говорить не будем, поскольку статья ориентирована на пользователей, которые уже сделали свой выбор. Просто перечислим их: более скудный функционал по сравнению с электроприбором, несколько ниже безопасность, ограничения по установке (расстояние от газовой трубы не должно превышать 2,5 метра), более сложный уход.
Особенности выбора хорошей плиты
Поскольку понятие «хороший» у каждого свое, попытаемся перечислить все, что может повлиять на выбор. Многие пользователи не знают, как выбрать газовую плиту, поскольку слабо представляют, чем, кроме внешнего вида, одна модель отличается от другой. Давайте разбираться, ведь это раньше вся техника была идентичной, сейчас дела обстоят иначе.
Определившись с бюджетом, который планируете выделить на покупку, обратите внимание на тип поверхности варочной панели. Она может быть эмалированной, стеклокерамической, из нержавеющей стали или закаленного стекла. Кроме того, количество конфорок во всех моделях неодинаково, обратите внимание, что не каждый прибор – четырехконфорочный. Все очаги нагрева могут быть одинаковой мощности, а могут отличаться, учитывайте и это.
Газовая плита состоит не только из варочной панели, но и духовки, не забудьте рассмотреть ее характеристики. Бюджетные модели имеют лишь стандартный нижний нагрев, а более дорогие обладают расширенным функционалом, что существенно повышает возможности техники. Если же вы хотите приобрести газовую плиту с духовым шкафом, который умеет практически все, присмотритесь к оборудованию с электродуховкой. И еще один важный момент: учитывайте размеры вашей кухни и покупайте соответствующее оборудование, чтобы удобно было пользоваться и газплитой, и другой кухонной бытовой техникой.
Виды поверхности кухонной плиты
Вы, наверное, уже догадались, что выбор газовой плиты на 90% сводится к рассмотрению характеристик двух ее составляющих: варочной панели и духовки. Начнем с поверхностей: рассмотрим их типы, преимущества и недостатки.
Эмаль и нержавеющая сталь
Самый бюджетный вариант – эмалированная газовая плита. Это достаточно надежный и практичный прибор, доказательством чему служит длительное пользование подобной техникой наших мам и бабушек, ведь раньше только такое оборудование в основном и было. Широкая цветовая гамма позволяет выбрать газплиту из эмали практически в любом цвете. Поверхность стойко переносит механические нагрузки, отпечатков пальцев и влаги на ней не видно, к перепадам температуры покрытие равнодушно. Однако техника имеет один существенный недостаток – хрупкость. При падении с высоты тяжелой сковороды или кастрюли на поверхности могут образоваться сколы.
Газовая плита из нержавейки в этом плане лучше, поскольку не боится сильных ударов, но следует держать подальше от варочной панели острые и абразивные предметы, чтобы не повредить покрытие. Царапины и отпечатки пальцев хорошо видны на нержавеющей поверхности, но если последние можно легко вытереть, то механические повреждения устранить вы не сможете. В остальном газовые плиты из нержавеющей стали зарекомендовали себя с самой положительной стороны. Они выглядят стильно, не боятся температурных перепадов, при должном уходе долго сохраняют безупречный внешний вид.
Стеклокерамика
Многие думают, что стеклокерамические поверхности бывают только в электрооборудовании, но это не так. Сегодня в продаже достаточно много плит из стеклокерамики, работающих на газе, и выглядят они превосходно. Производители увидели, насколько популярным стало такое покрытие, и внедрили его в газовые приборы, расширив таким образом ассортимент. Но не только эстетическая сторона влияет на выбор покупателей, есть еще ряд моментов.
Газплиту со стеклокерамической поверхностью легко содержать в чистоте, даже застарелые загрязнения без труда удаляются специальным скребком. Стеклокерамика не боится высоких температур и температурных перепадов, ударов и царапин. Единственное, что может ее повредить – сахаросодержащий раствор, который вступает в реакцию с компонентами стеклокерамического покрытия. Но если быстро вытереть пролившийся сахарный сироп, ничего с оборудованием не случится.
«Газ на стекле»
Это превосходная альтернатива предыдущему виду техники. Во-первых, плита «газ на стекле» стоит дешевле стеклокерамической, но по эстетике практически ей не уступает. Конечно, закаленное стекло выдерживает температуру в два раза меньше, чем стеклокерамика, поэтому в электроприборах не используется. Но для оборудования, которое работает на «голубом топливе», это не играет большой роли, ведь нагревается в основном конфорка, а не поверхность. По прочности закаленное стекло лишь немного уступает стеклокерамике, но зато не боится точечных ударов и не разлетается на мелкие куски при сильных механических воздействиях, как стеклокерамическое покрытие, а покрывается трещинами, поэтому более безопасно.
Виды и количество конфорок
Количество и тип очагов нагрева также предопределяет выбор газовой плиты, поэтому подробнее остановимся на этом вопросе. Большинство устройств имеет четыре конфорки, потому что такой вариант подходит для небольших и средних семей, малогабаритных и больших кухонь. Однако некоторым пользователям этот вариант не подходит, и они выбирают технику с большим или меньшим числом горелок.
Так, для одного-двух человек и совсем небольшой кухни рациональнее купить газплиту на две конфорки. Есть три варианта такой техники: без духовки (настольная), небольших размеров с духовым шкафом (также настольная) и устройство напольного типа со стандартными высотой и шириной, но уменьшенной глубиной. И наоборот, для большой семьи и вместительной кухни лучше приобрести газплиту с пятью конфорками. Такое оборудование, как правило, шире стандартных моделей, но о размерах мы поговорим чуть позже.
Двойная корона
Теперь рассмотрим виды зон нагрева. Кроме стандартных, большинство современных газовых плит оснащается более мощными конфорками, которые получили название «двойная корона». Почему «корона», понятно, ведь пламя, которое преобразует рассекатель, внешне напоминает этот атрибут королевской власти. А двойная потому, что конфорка имеет два ряда пламени, расположенных по большому и малому кругу. На «двойной короне» дно посуды прогревается равномернее и быстрее, поэтому горелка в основном используется для быстрого разогрева блюд или доведения жидкости до кипения за максимально короткое время.
Тройная корона
Если вы думаете, что конфорка с двухрядным пламенем самая мощная из возможных, то ошибаетесь. Есть еще и «тройная корона» с тремя контурами. Это более производительная зона для суперскоростного нагрева. Если вы торопитесь на работу, и нужно быстро разогреть еду или вскипятить воду, воспользуйтесь «тройной короной» – и холодный завтрак есть не придется, и никуда не опоздаете.
Конфорка Wok
Существует еще один вид очага нагрева, применяемый в газовых плитах. Речь идет о самых современных моделях, оборудованных конфорками Wok. Это усовершенствованный вариант «тройной короны», поскольку, кроме трех рядов пламени, горелка оснащена специальным адаптером для посуды. Разогрев пищи на конфорке Wok будет происходить максимально быстро, если использовать Wok-посуду.
Тип духовки
Подробно рассмотрев характеристики поверхностей газовых плит, остановимся теперь на духовках. Духовой шкаф для многих хозяек играет не менее важную роль, чем варочная панель, поэтому рассмотрим особенности выбора техники по этому критерию.
Особенности газовой духовки
В плитах с традиционным духовым шкафом, работающем на газе, имеется одна конфорка, которая расположена на дне рабочей камеры, следовательно, нагрев осуществляется снизу вверх. Этого вполне достаточно для приготовления основных блюд, тем более, что не нужно использовать дополнительные настройки. Необходимо выставить требуемую температуру и время от времени проверять готовность блюда.
Однако, если речь идет о выпечке, тортах и объемных кусках мяса, то равномерного пропекания при таком способе добиться непросто. Рекомендуем приобретать плиту, газовая духовка в которой оснащена функцией конвекции. Нагрев в таком шкафу точно так же происходит снизу, но горячий воздух равномерно распределяется по всей камере при помощи встроенного вентилятора. Таким образом конвекция обеспечивает равномерное пропекание, благодаря чему блюда становятся намного вкуснее.
Преимущества электродуховки
Продвинутые кулинары предпочитают газовые плиты с электродуховкой, и вот почему. Особого смысла покупать прибор с электрической панелью нет, поскольку принципиально функционал варочной поверхности таким образом не расширишь, а газ все же дешевле. Но если говорить об электрической духовке, то ее функциональные возможности намного более явно выражены и связаны с наличием нескольких источников нагрева. Включать нагреватели можно в любом сочетании, что в комбинации с конвекцией позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры.
Какие размеры газовых плит бывают
Косвенно мы уже затронули вопрос о габаритах оборудования, теперь перейдем к конкретике. Ширина газовой плиты может находиться в диапазоне от 30 до 100 см, однако стандартный размер – 50-60 см. Глубина должна соотноситься с глубиной столешницы, и чаще всего также лежит в пределах 50-60 см. Стандартная высота обычно составляет 85 см.
Преимущества газовых кухонных плит Electrolux
Казалось бы, мы рассмотрели все критерии выбора, но нет, один решили поставить особняком, поскольку он очень важен. Речь идет о марке газовой плиты, ведь все мы сознательно или подсознательно обращаем на этот параметр внимание. Наверное, в этом и кроется секрет популярности техники Электролюкс.
Мы говорим о об известнейшем бренде по выпуску самого разнообразного бытового оборудования. Компания на рынке без малого 120 лет, поэтому не удивительно, что газовые плиты Electrolux пользуются огромной популярностью во всем мире.
Бытовая техника шведского производителя изготавливается на современных заводах с использованием новейшего оборудования. В газовых плитах Электролюкс используются качественные материалы и надежные комплектующие, безопасность на очень высоком уровне. Над разработкой дизайна и конструктива работают талантливые дизайнеры и конструкторы, поэтому устройства легко выписываются в любой интерьер и работают без поломок на протяжении всего эксплуатационного периода, а часто намного дольше. Широкий ассортимент плит Electrolux позволяет выбрать прибор под любые требования: двух-, четырех-, пятиконфорочный, полностью газовый и с электрической духовкой, со стандартными или расширенными функциональными возможностями.
Газ-контроль
Газовые плиты марки Электролюкс оснащены функцией газ-контроль. Это обязательная мера безопасности современной техники, работающей на «голубом топливе». Если по какой-либо причине пламя погаснет, «умный» прибор самостоятельно отключит подачу энергоносителя.
Электроподжиг
Еще одна важная и удобная функция в газовых плитах Electrolux. Электроподжиг срабатывает при повороте рукоятки конфорки и позволяет зажечь горелку без спичек или зажигалки. Чтобы иметь возможность пользоваться функцией, технику необходимо подключить к электричеству.
Функциональность духовок
В зависимости от кулинарных пристрастий и частоты пользования духовым шкафом, вы можете выбрать газовую плиту Электролюкс с обычным и широким функционалом. Желательно все же, чтобы это была духовка с конвекцией – уже одного этого режима достаточно для того, чтобы приготовить множество вкуснейших блюд.
Для готовки настоящих кулинарных шедевров, следует приобрести газплиту с такими составляющими как гриль, вертел, несколько вариантов нагрева, разморозка, термощуп. Полезным может оказаться режим микроволновки, когда необходимо лишь подогреть пищу.
Разнообразие моделей
Ассортимент газовых плит Электролюкс широк и разнообразен. Большинство моделей оснащены конфорками разной мощности, что позволяет выбрать оптимальный вариант нагрева в зависимости от потребностей пользователя и размера посуды. Удобные телескопические направляющие позволяют с легкостью выдвигать и задвигать противни. Лучшие модели газовых плит оснащены многослойным остеклением дверцы духовки, благодаря чему пользоваться техникой можно абсолютно безопасно.
Отличное качество сборки
Качество сборки оборудования производителя из Швеции является визитной карточкой компании. Техника многократно тестируется и проходит жесткий контроль перед тем, как попасть к конечному потребителю. Заводской брак – крайне редкое явление.
Покупайте газовые плиты Электролюкс в нашем интернет-магазине, мы предлагаем доступные цены на оборудование бренда. В случае затруднений при выборе вы всегда можете обратиться к нашим опытным консультантам – они вам с радостью помогут. Доставка осуществляется по Москве и территории России, на технику предоставляется долгосрочная гарантия.
10 лучших газовых плит 2020-2021: рейтинг по отзывам покупателей
Задумались над приобретением новенькой плиты? Многообразие варочных устройств увеличивается с каждым днем, но традиционная газовая плита остается самым распространенным вариантом на кухне хозяйки. Сделать правильный выбор бывает не просто. Они редко выходят из строя, поэтому подойти к выбору нужно со всей серьезностью и ответственностью. Мы поможем разобраться, какую газовую плиту лучше купить в 2020-2021 году.
ТОП 10 лучших газовых плит по выбору покупателей
В магазинах бытовой техники нас ждут модели зарубежных и отечественных производителей, как дорогие класса люкс, так и весьма бюджетные модели. Причем по многим критериям они практически стоят наравне.
Представляем вам краткий обзор лучших газовых плит по мнению покупателей, в который вошли модели от следующих производителей:
- Flama;
- De Luxe;
- DARINA;
- BEKO;
- Hansa;
- GEFEST;
- Gorenje.
Flama AVG1402-W
Простое в управлении и вполне надежное устройство. Варочная панель на 4 конфорки, покрыта высококачественной эмалью, легкие стальные решетки позволяют готовить пищу в емкостях с малой площадью дна.
Газовая плита Flama AVG1402-W
- Удобная и простая в эксплуатации.
- Компактная, то что нужно для небольшой кухни.
- Одна из самых дешевых.
- Есть полочки для хранения посуды.
- Отсутствует духовка.
Flama CG3202-W
Легкая в управлении газовая плита с двумя конфорками, работающими на газу и довольно вместительным духовым шкафом. Духовка и рабочая область покрыты слоем эмали, поэтому их легко мыть. Дополнительно в комплекте идет решетка и эмалированный противень.
Газовая плита Flama CG3202-W
- Занимает мало места.
- Проста в использовании.
- Приятный дизайн, впишется в любой интерьер.
- Отсутствие термометра.
De Luxe 5040.38г
Еще одна недорогая газовая плата с большим количеством положительных отзывов. Имеется четырех конфорочная рабочая поверхность. Эмалированное покрытие позволяет облегчить и ускорить уборку. Обладает сравнительно небольшими размерами, поэтому легко впишется в маленькую кухню.
Газовая плита De Luxe 5040.38г
- Приемлемая цена.
- Удобные и надежные ручки управления.
- Стекло у духовки сильно не нагревается.
- Отлично запекает и подогревает.
- Маленькая глубина.
- Отсутствует решетка в духовке.
DARINA 1AS GM521 001 W
Хорошая газовая плита с объемным газовым духовым шкафом с автоматическим доводчиком на дверце. Конфорки всего 2 и 50-литровая духовки, поэтому подойдет отлично для небольшой квартиры.
Газовая плита DARINA 1AS GM521 001 W
- Небольшие размеры.
- В комплект входят форсунки для сжиженого газа
- Хорошее соотношение цена-качество.
- Отличная духовка подходящего размера, пропекает равномерно.
- Неудобная решетка на варочной панели.
- Отсутствует электроподжиг.
DARINA S GM441 001 At
Недорогая, но хорошая плита отечественного производства, хорошо подойдет для маленьких кухонь. Есть 4 конфорки: 2 стандартные и 2 для быстрого разогрева, и 43-литровая духовка с удобной плотной дверцей. Выполнена в красивом черном корпусе. Серьезных минусов у нее не наблюдается, особенно если учесть ее невысокую стоимость.
Газовая плита DARINA S GM441 001 At
- Удобна в использовании.
- Быстро нагревается духовка.
- Поверхность эмалированная, поэтому легко очищать.
- Серьезных недостатков не выявлено
BEKO FCSG 42002 W
Привлекательная цена, объемная духовка и непревзойденное качество делает эту газовую плиту столь популярной среди покупателей. Эргономична, универсально сконструирована, обладает необходимым функционалом, надежна – это все помогает данной модели оставаться в списках лидеров по качеству и цене. Конфорки 4, одна из которых для быстрого разогрева.
Газовая плита BEKO FCSG 42002 W
- Объемная духовка.
- Проста в эксплуатации.
- Хорошо и быстро разогревает.
- Не занимает много места.
- Не обнаружено.
Hansa FCGW51050
Данная модель газовой духовки из дизайн-линии Integra покрыта белой эмалью. Снизу имеет выдвижной ящик для хранения посуды. Подсветка позволяет контролировать приготовление пищи в духовке и упрощает ее очистку. Одна из четырех конфорок предназначены для быстрого разогрева. Объем духового шкафа 58 литров.
Газовая плита Hansa FCGW51050
- Электроподжиг.
- Имеется подсветка.
- Современный дизайн.
- Удобные переключатели.
- Только один режим работы духовки.
GEFEST 5100-02
Плита выполнена в классическом стиле. Рабочая поверхность этой модели покрыта эмалью белого цвета. На ней установлено 4 конфорки, 2 стандартные и 2 меньшей мощности. Духовой шкаф полифункционален, имеется функция гриля, газ – контроль, таймер и подсветка. В нижней трети есть ящик для удобства хранения противней и сковородок.
Газовая плита GEFEST 5100-02
- Есть функция электроподжига.
- Горелка гриль.
- Хорошее качество сборки, ничего не скрипит и не люфтит.
- Есть таймер.
- Не всегда срабатывает верхняя горелка духовки.
GEFEST 6500-04 0069
Современная и удобная газовая плита, которая выпускается в стандартных размерах, а ее варочная панель выполнена из закаленного стекла и имеет 4 конфорки. Она безопасна в использовании за счет функции защитного отключения. Хорошо укомплектована, есть плоский противень и решетка. Духовой шкаф работает на газу, имеет объём 52 литра, дверца изготовлена из двойного термостойкого стекла. Также предусмотрен и режим гриля.
Газовая плита GEFEST 6500-04 0069
- Удобная функция таймера.
- Контроль газа обеспечивает хорошую безопасности.
- Широкий функционал, есть даже гриль.
- Духовка печет быстро и равномерно.
- Черный цвет, на нем сильно видны загрязнения.
Gorenje GI 62 CLB
Одна из лучших газовых плит нашего рейтинга, выполнена в цвете антрацит в стиле ретро с чугунными решетками. Духовой шкаф в стиле HomeMade имеет достаточно большой объем, 3 функции работы, каждая из которых создает определенные условия для приготовления того или иного блюда.
Газовая плита Gorenje GI 62 CLB
- Оригинальный дизайн.
- Чугунные решетки.
- Конфорка «тройная корона» с 3 рядами пламени.
- Вместительный ящик для посуды.
- Не были обнаружены.
Сравнительная таблица характеристик и цены
Ниже представлена таблица сравнения технических характеристик моделей из нашего рейтинга лучших газовых плит 2020-2021 года. Она поможет вам с легкостью определиться с выбором.
Модель | Материал варочной панели | Объем духовки, л | Размеры, мм | Цена от, руб |
---|---|---|---|---|
Flama AVG1402-W | эмаль | нет | 850х500х580 | 3500 |
Flama CG3202-W | эмаль | 30 | 850x500x350 | 5700 |
De Luxe 5040. 38г | эмаль | 43 | 850х500х500 | 6685 |
DARINA 1AS GM521 001 W | эмаль | 45 | 850х500х400 | 6565 |
DARINA S GM441 001 At | эмаль | 43 | 850х500х510 | 7301 |
BEKO FCSG 42002 W | эмаль | 51 | 850х500х500 | 7435 |
Hansa FCGW51050 | эмаль | 58 | 850х500х600 | 13280 |
GEFEST 5100-02 | эмаль | 52 | 850х500х585 | 14855 |
GEFEST 6500-04 0069 | Закаленное стекло | 52 | 850х600х600 | 24120 |
Gorenje GI 62 CLB | эмаль | 48 | 850х600х600 | 29982 |
Как выбрать газовую плиту и на что смотреть при покупке?
Газовая плита – это устройство, которое имеет не особо много функций. Но есть разнообразие тонкостей, которые необходимо узнать прежде чем сделать свой выбор в пользу той или иной модели. В основном, решающую роль в этом вопросе играет цена устройства, так как каждый из нас ориентируется на ту стоимость, которую позволяет бюджет.
Ниже представлены основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе:
- Покрытие панели. На рынке продукции ведущее положение занимает эмалированное покрытие, что не очень надежно и требует бережного обращения и особого ухода. Практичнее будет выбрать панель из нержавеющей стали или стеклокерамики, так как они самые надежные и сохраняют эстетичный вид даже после долгих лет службы.
- Количество конфорок. Минимально установленное производителями количество – 2 штуки. Такого количества хватит, если вы живете один, приобретаете устройство для дачи, у вас мало места для установки прибора с большим количеством конфорок или просто хотите сэкономить. Чтобы сделать правильный выбор, стоит ориентироваться на количество человек в семье.
- Встраиваемая или отдельностоящая. Выбор зависит от площади кухни. Маленькой лучше всего подойдет встраиваемая, это сэкономит место,но не бюджет. К выбору габаритов будущей плиты подходите вдумчиво и ответственно, если вам нужно увеличить пространство, то советую присмотреться к небольшим отдельностоящим моделям. Может быть, они и не будут так хороши как стандартные, но точно визуально сделают вашу кухню больше и просторнее.
- Духовой шкаф. Любите много печь – выбирайте больший объем духовки. А вот электрический или газовый тип выбрать решать только вам и вашему бюджету, особых различий, кроме как в цене, у них нет.
- Дополнительные функции. Самой главной является газ – контроль, если пламя, по какой либо причине гаснет, то она автоматически перекрывает подачу газа. Некоторые производители устанавливают данную функцию на конфорки и духовой шкаф, что, разумеется, безопаснее всего. Также существуют функции гриля, подсветки, конвекции, электроподжига и многие другие, но если вы хотите сэкономить, то они не особо вам нужны.
Выбирая газовую плиту, помните, что этот прибор достаточно индивидуален. Подобрать его необходимо под себя, а потом осваивать новые функции и тонкости в работе. Конечно, сподручнее готовить на более дорогих моделях, где всё тщательно продумано для вашего же удобства, но и в среднем ценовом диапазоне можно отыскать очень хорошие приборы, которые так же станут вашим самым главным помощником на кухне во время приготовления пищи. Главное – подобрать качественную плиту, которая впоследствии прослужит вам долгие годы.
Более подробнее о всех нюансах выбора можете узнать из видео советов газовика:
Где купить?
Если, благодаря нашему обзору лучших газовых плит, вы всё же решились сделать свой выбор, то любую из представленных ранее моделей можно приобрести в большинстве магазинах бытовой техники. Но самые низкие цены встречаются в интернет-магазинах, оформить заказ можно не выходя из дома, товар доставят вам и могут даже установить. Рекомендуем к покупке следующие магазины:
- Ситилинк;
- АстМаркет;
- Эльдорадо;
- DNS, технопойнт;
- М.Видео.
9 Отзывы о лучших газовых плитах 2021
Getty Images
Новая газовая плита — это серьезное вложение, а также сердце вашей кухни. Вот почему Лаборатория кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute проверяет лучшие модели, представленные на рынке.
Чтобы найти лучшие диапазоны газа, мы протестировали горелки, чтобы узнать, насколько быстро они могут достичь кипения и поддерживать постоянное кипение. Мы также выпекали печенье и пирожные, чтобы проверить однородность и степень прожарки, и протестировали эффективность жарочного мяса, поджарив хлеб и жареные стейки.Мы отметили простоту использования элементов управления, ручек, ручек, варианты цикла самоочистки и многое другое, чтобы подвести итоги только газовым диапазонам, стоящим ваших денег.
Согласно испытаниям, для наилучшей производительности от плиты до духовки, это лучших газовых плит для покупки в 2020 году. :
Какая лучшая газовая плита?
- Если вы часто выпекаете, выберите плиту только с одной камерой духового шкафа или модель с большей камерой над нижней.В противном случае вам придется наклоняться, чтобы брать и вынимать пищу из духовки.
- Если у вас мало места на прилавке, вы можете предпочесть кухонную плиту с двумя духовыми шкафами и одну меньшую наверху. Эта дополнительная духовка пригодится для задач, которые обычно выполняются в тостере, таких как выпечка замороженной пиццы, приготовление бутербродов с открытой крышкой или разогрев.
- Если вы часто используете духовку , особенно для жаркого, запеканок и пирогов (которые могут испачкать духовку), не покупайте плиту без традиционной функции самоочистки.
- Если вы часто используете варочную панель для большой группы людей , вам может понадобиться более одной мощной конфорки, чтобы помочь вам. Это означает, что вам следует искать диапазон с более чем одной конфоркой с более чем 12000 БТЕ — более низкие БТЕ означает меньшую мощность, что означает больше времени, проведенного на кухне.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших диапазонах газов нашей лаборатории — и если вы модернизируете всю свою кухню, не пропустите наши тесты на лучших холодильниках, микроволновых печах, грилях и других проверенных приборах.
Реклама — продолжить чтение ниже
1Лучший общий газовый диапазон
LSG4511ST Интеллектуальная линейка Wi-Fi с выдвижным газомИнтеллектуальная линейка LG с технологией ProBake Convection была лучшей среди в наших лабораторных тестах . Она хорошо зарекомендовала себя в нашей оценке плиты, но духовка — это то, чем отличается этот диапазон: она постоянно выпекала пироги и печенье в своей просторной конвекционной печи, отлично подрумяниваясь даже на противнях (хотя на это уходит пара дополнительных минут).Жаровня не подрумянилась слишком равномерно, что важно помнить при плавлении сыра на запеченных зити.
Его органы управления просты в использовании и хорошо видны благодаря наклонной панели управления. Нам понравилась умная функция: при возникновении проблемы функция «умной диагностики» передает данные через ваш телефон прямо в Информационный центр клиентов LG для устранения неполадок без напряжения.
- 30 дюймов, 6.3 куб. фут вместимость печи
- 5 герметичных газовых горелок 5000-17000 БТЕ, плюс LG ProBake Convection и ящик для хранения
- Функции самоочистки и паровой очистки EasyClean
Диапазон оптимального соотношения цены и качества
NX58R6631ST Автономная газовая плита Samsung Samsung. ком$ 1 299,00
Это не самая дешевая серия в нашем списке, но эта газовая серия Samsung — лучшее соотношение цены и качества . Устойчивая к отпечаткам пальцев тосканская нержавеющая сталь привлечет вас, а ручки управления с подсветкой имеют синюю подсветку при включении, поэтому вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы плиту.
Духовка имеет автоматическую регулировку температуры в режиме конвекции и поразила нас своими особыми функциями, включая медленное приготовление, обезвоживание, приготовление хлеба и отсрочку старта.Жаровня на этой плите нас не впечатлила, хотя конфорки равномерно подрумянивали пищу, а выпечка выходила красиво.
- 30 дюймов, 5,8 куб. фут. вместимость печи
- 5 герметичных горелок 5000-18000 БТЕ с непрерывной решеткой, плюс истинная конвекция и ящик для хранения
- Устройство самоочистки
- Бройлер не поджарил стейки так же темно, как другие бройлеры
Лучшая мощная газовая плита
HR1124G Автономная газовая плита Miele аджмадисон.ком5 699,00 долл. США
Помимо супер-гладкого дизайна, эта серия Miele имеет ручки большого размера и большую ручку, удобную для захвата, что придает ей профессиональный вид. Это была одна из немногих моделей, которые мы оценили, которые преуспели в жарке , конкурируя с грилем для улицы , когда дело доходит до поджаривания стейков .
Все горелки мощные, от 12500 до 19 500 БТЕ, так что вы сможете быстро довести до кипения в нескольких кастрюлях одновременно. Он также оснащен чугунными решетками для приготовления пищи, которые можно мыть в посудомоечной машине, двумя конвекционными вентиляторами для быстрого выпекания и первоклассным циклом самоочистки. Эта модель продолжает выдерживать конкуренцию, от духовки до варочной панели. Лучшая часть? Он защищен печатью Good Housekeeping Seal, поэтому, если он неисправен или не соответствует заявленным требованиям, мы вернем вам деньги в полном объеме.
- 30 дюймов, 4.6 куб. фут. вместимость печи
- 4 горелки 12500-19 500 БТЕ, плюс парные конвекционные вентиляторы
- Устройство самоочистки
Лучший настраиваемый диапазон газа
RNB304BV2 Серия RNB Голубая звезда bluestarcooking.ком$ 5 395,00
Трудно превзойти выбор этого профессионального шеф-повара в плане производительности варочной панели, и если вы ищете рабочую лошадку, это серия для вас. Четыре открытые газовые горелки в форме звезды позволяют равномерно распределять тепло, а горелки превосходно кипятят на медленном огне. Тем не менее, если вам нужен точный контроль температуры, этот диапазон не для вас, поскольку на ручках нет точной маркировки температуры. Духовка также преуспела в равномерном подрумянивании выпечки.
Мы протестировали RNB304BV2, но BlueStar также позволяет вам создать линейку своей мечты точно в соответствии с вашими предпочтительными характеристиками. с 750+ цветами, дверьми, отделкой и ручками. Вы можете выбирать между французскими столешницами, сковородками, бройлерами на углях и конфигурацией горелки: это серьезное развлечение, если вы серьезно относитесь к своему приготовлению.
- 30 дюймов, 6,6 куб. фут. вместимость печи
- 4 герметичных горелки 9000-30 000 БТЕ, плюс конвекционный вентилятор
- Без ящика для хранения
- Без функции самоочистки
Ассортимент лучших газов без излишеств
WFG505M0BS Автономная газовая плита Водоворот homedepot.ком749 долларов США
Автономная газовая плита Whirlpool оснащена пятью герметичными горелками, мощность которых составляет от 5000 до 15000 БТЕ под сплошными чугунными решетками. Он показал себя лучше всех в нашем тестировании на медленном огне, а это значит, что вы можете оставить соус на плите, пока вы продолжаете готовить остальную часть еды, не беспокоясь о том, что он пригорит. Горелки также отлично справились с равномерным распределением тепла, но с одной горелкой, мощность которой достигает 15 000 БТЕ, вы можете застрять у плиты, ожидая, пока закипит вода.
В праздничные дни вы будете чувствовать себя комфортно с удобными элементами управления духовкой, когда будете готовиться к выпечке. Одной из сложных функций было жаровня: к нему может быть трудно получить доступ, поскольку он расположен в нижней части плиты в выдвижном ящике. В этой духовке также отсутствует режим конвекции.
- 30 дюймов, 5,1 куб. фут. вместимость печи
- 5 герметичных горелок 5000-15000 БТЕ и сплошная чугунная решетка
- Без конвекции
- Без ящика для хранения; жаровня находится в ящике
- Без функции самоочистки
Лучшая газовая плита для двух печей
CPF48UGMYW Portofino Pro-Style на двух видах топливаКогда этот 48-дюймовый двухтопливный желтый итальянский шедевр прибыл в нашу лабораторию, все остановились, чтобы посмотреть. Он не только хорошо выглядит: он также хорошо показал себя в наших тестах. Вспомогательная духовка немного мала для полноразмерных блюд, но отлично подходит для разогрева и разогрева посуды.
Приятно было готовить с пятью конфорками с широким диапазоном мощности от 1200 до 20 000 БТЕ. Благодаря 10 режимам приготовления (включая гриль и пиццу) духовка также превзошла . В наших тестах на выпечку он показал равномерное распределение тепла, а двойное внутреннее освещение духовки позволяет очень легко проверить, что у вас есть в духовке, не открывая дверцу и не рискуя потерять температуру в духовке.После всех приготовленных блюд этот аппарат легко чистить, так как он имеет гладкую поверхность. Одно предостережение: глубина духовки немного не подходила для наших любимых листов для печенья.
- 48 дюймов, 4,5 куб. футов первичной емкости печи и 1,45 куб. фут. вместимость вторичной печи
- Пять газовых горелок 1,200-20,000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Элемент очистки паром
- Дополнительная печь не может вместить противень для половин листов
Самая простая в использовании газовая плита
Задвижная газовая плита KSGB900ESS Помощь по кухне homedepot.ком2 799,00 долл. США
Когда мы тестировали эту выдвижную линейку KitchenAid, она показалась нам удобной и знакомой, как будто она долгое время находилась в резерве в лаборатории. Элементы управления и функции знакомы, интуитивно понятны, просты в использовании и чтении. С горелками, которые варьируются в пределах от 5000 до 19000 БТЕ, эта серия хорошо оборудована для всего, от варки соуса в течение нескольких часов до кипячения воды за считанные минуты.
Там, где в большинстве духовок есть выдвижной ящик для хранения, выдвижной ящик в этой серии разработан специально для выпечки .Выдвижное отделение предназначено для хранения продуктов в горячем состоянии, медленного приготовления или запекания. Помимо конвекционного выпекания и самоочистки, духовка также предлагает приготовление на пару для получения влажных результатов, и мы обнаружили, что в духовке почти всегда выпекалась выпечка благодаря очень равномерному распределению тепла. Жарка также идеально равномерно подрумянит тосты.
- 30 дюймов, 6.5 куб. фут. вместимость печи
- 5 герметичных горелок 5000-19000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и выдвижной ящик для выпечки
- Устройство самоочистки
- В наших тестах кипячение воды длилось на 10 минут дольше, чем самый быстрый диапазон
Лучшие характеристики Газовый диапазон
FGGh4047VF Передний регулятор газовой плиты с воздушной жаркой Галерея Frigidaire низкий.ком1 149 долларов США
Фритюрницыв последнее время приобрели большую популярность — и, вероятно, часть вашего рабочего пространства. Верните часть этого пространства с помощью этой газовой плиты Frigidaire с возможностью жарки на воздухе. Но не исключайте этот диапазон как новинку: в наших тестах он может похвастаться быстрым предварительным нагревом, отложенным запуском и даже поджариванием.
Мы обнаружили, что жарка на воздухе получается немного грязной и дымной, но куриные крылышки получаются восхитительно хрустящими, а с четырьмя настройками самоочистки очистка не так уж и ужасна. Его легко читаемая панель управления и ручки избавляют от догадок при приготовлении пищи, но плита и духовка показали лишь умеренно хорошие результаты в наших тестах. Это по-прежнему солидный выбор, особенно если вы фанатик жарки на воздухе.
- 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость печи
- Пять герметичных горелок 5000-18000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Устройство самоочистки
- Жарение на воздухе было задымлено
Газовая плита, которая легче всего очищается
PGS930SELSS Интеллектуальный выдвижной газовый диапазон с передним управлением GE Профиль homedepot.ком$ 2 429,00
Нержавеющая сталь известна своим современным внешним видом, и с профилем GE вы получите это и многое другое. Он оснащен множеством полезных функций, в том числе конвекционным запеканием, конвекционным жарением и включенным прецизионным датчиком температуры для контроля мяса во время его приготовления, и вы можете отслеживать процесс приготовления с помощью приложения GE Appliances Kitchen (вы можете запустить духовку или выключить ее удаленно) .
Если вы боитесь чистить духовку, эта серия GE делает ее простой и беззаботной благодаря трем режимам: ручной, пар (30 минут) и самоочистка (три или пять часов).Вы можете даже c наклонить решетку плиты прямо в духовку в режиме самоочистки .
- 30 дюймов, 5,6 куб. фут. вместимость печи
- Пять горелок мощностью от 5000 до 21000 БТЕ, плюс настоящая конвекция и ящик для хранения
- Три элемента самоочистки
- У самой маленькой горелки возникли проблемы с поддержанием истинного кипения
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Топ 8 газовых плит 2021 года
Последнее изменение
2 января 2021 г.
Когда дело доходит до приготовления пищи, газовые плиты и плиты уже много лет являются популярным выбором.Большинство домашних поваров любят их, потому что открытое пламя дает большую кулинарную гибкость. Вы можете наклонить сковороду, собрать сок в углу, полить еду и по-прежнему наслаждаться сильным нагревом благодаря газовой горелке. Однако для работы газовых плит требуется газовая линия, в то время как для электрических или индукционных плит просто требуется настенная розетка.
Даже если у вас есть газовая линия (или вы планируете ее установить), есть еще много вопросов, на которые нужно ответить. Какая марка лучше всего подходит для выбора газовой линейки? Какие функции вам следует искать в ассортименте? Сколько БТЕ вам нужно? Что такое БТЕ?
Не волнуйтесь — в этой статье мы ответим на все ваши вопросы, а также познакомим вас с 8 лучшими газовыми плитами и плитами, доступными в настоящее время на 2021 год.
Но сначала важно немного узнать о газовых диапазонах и о том, как выбрать лучший для вашей уникальной ситуации и потребностей. Если вы не уверены, какой именно диапазон, это просто название комбинированного прибора с духовкой и варочной панелью, также известного как духовка и газовая плита, которое распространено на многих кухнях. Большинство людей называют плиту просто плитой или духовкой. В общем, если на вашей духовке есть варочная поверхность для разогрева кастрюль и сковородок, у вас есть диапазон.
Наше эксклюзивное видео о 8 лучших диапазонах газаЛучшие диапазоны газа
Факторы, которые следует учитывать при выборе диапазона газа
Хотите знать, что делает газовую серию такой замечательной? Вот 6 важных факторов, которые следует учитывать.
Рекомендации по проектированию
Каждый хочет, чтобы его кухня выглядела хорошо, верно? Когда дело касается выбора, не пренебрегайте стилем. Если вы выберете популярный и современный внешний вид из нержавеющей стали или что-то более оригинальное, вам следует подумать о своем личном стиле, а также о своей кухне — плюс любые существующие приборы, которые вам нужны.
Традиционные отдельно стоящие газовые плиты более экономичны. Тем не менее, они имеют тенденцию практически сразу «датировать» вашу кухню.С другой стороны, выдвижные линейки предоставят вам больше возможностей для дизайна благодаря своему обтекаемому виду. Кроме того, горка в печах позволит вам открыть декоративный фартук из плитки. Мы рассмотрели различия между выдвижными и отдельно стоящими диапазонами в нашей предыдущей статье.
Последний элемент дизайна — это глубина плиты по сравнению со столешницей. Если вы проектируете кухню с современными или переходными элементами, убедитесь, что ваш кухонный гарнитур не слишком сильно выступает.Большинство производителей предлагают газовые плиты, у которых глубина корпуса (где находится духовка) равна стандартной глубине шкафа 24 или 24 1/2 дюйма.
Выдвижная или отдельно стоящая плитаМощность приготовления от кипячения до высокой мощности
Мощность приготовления в газовых плитах измеряется в БТЕ. Это расшифровывается как британская тепловая единица, но все, что вам действительно нужно знать, это то, что BTU — это единица измерения тепловой мощности. Приятно иметь высокую производительность, чтобы можно было быстро вскипятить воду и поджарить стейк. В то же время важно иметь возможность варить на медленном огне при низкой температуре.
Почему важна низкая производительность? Потому что это позволяет вам выполнять более тонкие задачи, такие как поддержание теплого и густого соуса или плавление масла и шоколада, не поджигая его.
В целом, газовые плиты хорошего качества позволяют контролировать пламя. Некоторые из наиболее уважаемых брендов, такие как печи La Cournue или Wolf, даже не имеют «чудовищных» выходов BTU и колеблются в пределах от 16 000 до 20 000 BTU. Однако готовить на них одно удовольствие, так как они позволяют вам владеть своими рецептами.
Размер: Измерьте свое пространство
Какого размера пространство должно занимать ваше оборудование? Хотя есть общие размеры, которые вы, вероятно, найдете у разных брендов, в том числе 30-дюймовые и 36-дюймовые варианты, не просто предполагайте, что ваш выбор будет соответствовать тому же пространству, что и ваша предыдущая модель.
Мы говорили об этом ранее, но мы не можем подчеркнуть, сколько людей недооценивают «глубину» при совершении покупки. Никому не нужен диапазон, который будет выступать на несколько дюймов от края его шкафа, если только они не собираются полностью профессионально расположить их.
Надежность
Хотите продолжать использовать свой ассортимент через пять лет? Выберите марку и модель, которые высоко ценятся за надежность. Вам также следует выбрать бренд, который предлагает надежную гарантию, которая распространяется как на электронные, так и на механические дефекты в случае их возникновения. Это не только защитит вас в случае возникновения каких-либо проблем, но также говорит о приверженности компании качеству. Если бренд предлагает неубедительную гарантию, вероятно, это потому, что они производят неудовлетворительную продукцию.
Характеристики
Газовые плитымогут предлагать широкий спектр функций в дополнение к их основным способностям приготовления пищи. Будь то ручки с простым управлением, сенсорное управление, автоматическое включение-выключение для медленного кипячения или управление Wi-Fi, которым вы можете управлять с телефона, не стоит недооценивать мощность дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.
В наши дни большинство кухонных плит оснащено конвекционными печами, которые могут даже выполнять такие задачи, как жарка на воздухе. Самоочистка паром также становится популярной во многих брендах.
Безопасность
Некоторые высококачественные газовые плиты имеют специальные встроенные функции безопасности, включая автоматическое повторное зажигание, если пламя погаснет. Если безопасность является для вас главным приоритетом, помните о таких функциях безопасности при совершении покупок.
8 наших лучших газовых плит и кухонных плит
Готовы узнать, какие газовые диапазоны мы выбрали лучшими в 2021 году? Вот наш список лучших из множества брендов.
1) Лучший бюджет: Samsung NX58R5601SS
Samsung NX58R5601SS
Линейки Samsung зарекомендовали себя как имя, побежденное в сфере бытовой техники. Эта доступная по цене газовая плита NX58R5601SS включает конвекционное приготовление пищи в духовке, съемную сковородку и 5 газовых конфорок, в том числе овальную конфорку для кастрюль и сковородок большого размера.
Вам даже понравятся отметки на решетке, которые показывают, где лучше всего поставить сковороды для равномерного нагрева. В целом, это высококачественный ассортимент по цене, которая не сломает банк, что дает ему место в верхней части нашего списка.
Эта плита пришла на замену давнему фавориту наших клиентов — газовой серии Samsung NX58H5600SS.Помимо изменения номера модели, компания просто немного изменила внешний вид нового продукта, добавив более обтекаемую ручку.
Samsung Gas Range ХарактеристикиМы выбрали NX58R5601SS, а не его более дешевый собрат Samsung NX58R4311SS, поскольку номинальная разница в цене дает огромное преимущество конвекционного приготовления пищи. Кроме того, плита для гриля и более мощная горелка обеспечивают значительную дополнительную ценность.
Единственным недостатком этой газовой серии является ее традиционный автономный вид со старомодным фартуком.Тем не менее, мы покажем вам современный вид печи Samsung по умеренной цене в следующем разделе.
2) Лучший слайд с воздушной жаркой: Samsung NX60T8711SS
Samsung NX60T8711SS
Samsung занимает и первое, и второе места в нашем списке, и не зря. Эта линейка слайдов Samsung представляет собой более высокую ценовую категорию, но с еще большим количеством роскошных функций. Компания Samsung недавно добавила в эту плиту функцию Air Fry. Большое смотровое окно духового шкафа выглядит великолепно и позволяет легко контролировать пищу, а элементы управления направляющим светом используют функции сенсорного экрана, как это может только Samsung.А с подключением к Wi-Fi, объемом духовки 6,0 кубических футов и гибкой варочной панелью, также известной как газовая плита, с овальной горелкой для больших кастрюль и сковородок, у вас будет все необходимое для отличного приготовления пищи на долгие годы. прийти.
Краткое примечание относительно функции самоочистки в этом диапазоне. Блокировка, предотвращающая нежелательный доступ к горячей камере духовки, срабатывает во время самоочистки. Однако помните, что перед запуском самоочистки вам необходимо вынуть решетки для хором из духовки.
3) Самый надежный: Профиль GE PGS930YPFS
GE Profile PGS930YPFS
Серия GE Profile олицетворяет качество, и эта выдвижная линейка регулирующего газа обладает достаточным качеством. Он включает в себя варочную панель с двойной центральной горелкой, которая позволяет использовать либо круговую горелку для таких задач, как приготовление овощей на пару или приготовление блюд с круглыми кастрюлями, либо конфигурацию овальной формы для задач, требующих большего пространства (бутерброды, блины и т. Д.).
Как и остальные газовые плиты серии GE Profile, этот PGS930YPFS заменил своего предшественника PGS930SELSS, добавив возможности воздушной жарки, а также защиту от грязи из нержавеющей стали.
Новая трехконфорочная горелка на 21000 БТЕ отлично подходит для получения такого интенсивного тепла, которое идеально подходит для быстрого кипячения и поджаривания, а подключение к Wi-Fi означает, что вы можете получать уведомления о предварительном нагреве, выполненных задачах приготовления и многом другом прямо на свой смартфон или цифрового домашнего помощника. В этой серии даже предусмотрена автоматическая синхронизация с помощью программы GE Chef Connect, а духовой шкаф может похвастаться настоящей европейской конвекцией благодаря третьему нагревательному элементу и комбинированной системе вентиляторов.
4) Лучший пользовательский интерфейс: Bosch HGI8056UC 800 Series
Bosch HGI8056UC
Мы любим Bosch за их давнюю репутацию в области качественного дизайна и надежности.Эта модель не является исключением, она оснащена пятью герметичными горелками с максимальной мощностью 18 000 БТЕ, а также такими замечательными функциями, как выдвижной ящик для подогрева, приспособление для пиццы, возможность конвекции и эффективная функция самоочистки. Это надежный и стильный выбор для вашей кухни, который теперь доступен от Bosch.
Поскольку газовые плиты стали упаковывать больше функций, производители добавили больше в системы меню. Bosch — одна из немногих марок, у которой осталась простая панель управления. Bosch HGI8056UC попал в наш рейтинг благодаря простоте использования.
Компания Bosch недавно внесла значительные изменения в стиль этого продукта (HGI8054UC был заменен на HGI8056UC) и удалила треугольный фланец для лучшей совместимости со столешницами.
5) Лучшее с двойной духовкой: Cafe CGS750P2MS1
Cafe CGS750P2MS1
Серия Cafe представляет собой вершину инженерной мысли GE. Компания не пожалела денег на эту 30-дюймовую выдвижную газовую плиту. Красивая отделка из нержавеющей стали — это только начало, потому что под капотом вы найдете 6 горелок, в том числе трехконтурную горелку быстрого кипения с максимальной мощностью 21 000 БТЕ.Остальные конфорки CGS750P2MS1 имеют различные размеры, чтобы соответствовать различным потребностям приготовления пищи и кастрюлям / сковородам (21K, 15K, 12K, 2×9,5K, 5K BTU).
В отличие от конкурентов, каждая духовка оснащена отдельным конвекционным вентилятором, а изоляция между двумя духовками является значительной. Вам также понравится сенсорный дисплей с подсветкой, двойная духовка для приготовления нескольких блюд при разных температурах, функция настройки Chef Connect и быстрый предварительный нагрев, который позволяет готовить быстрее, чем когда-либо прежде.
6) Лучшая открытая горелка: BlueStar RCS366BV2
BlueStar RCS366BV2
Возможно, вы не слышали о линейке BlueStar, но эта компания создает очень надежную технику, вдохновленную шеф-поваром. BlueStar RCS366BV2 подтверждает эту репутацию благодаря шести конфоркам, надежной духовке с возможностью конвекции и стильному выдвижному дизайну, благодаря которому ваша кухня будет выглядеть как миллион долларов. Непрерывные решетки позволяют легко перемещать кастрюли и сковороды, а фирменные черные ручки гарантируют, что никто не перепутает их со стандартной, заурядной кухней.
7) Лучшее соотношение цены и качества для High-End: Thermador PRG304WH
Thermador PRG304WH
Завершает наш список высококлассная линейка Thermador с роскошной полированной нержавеющей сталью и современным дизайном. Вы также заметите фирменные горелки Star Burners от Thermador, которые предназначены для более равномерного распределения тепла и большего контакта с вашими кастрюлями и сковородками для достижения лучших результатов приготовления.
Вы также найдете ручки управления на передней панели для легкого доступа, модернизированный цифровой дисплей и возможности точного кипячения, позволяющие нагревать посуду до 100F на двух разных конфорках ExtraLow Simmer.Кроме того, все это размещено в базе QuickClean Base, предназначенной для легкой очистки поверхности, поэтому вы можете перестать беспокоиться о чистке трещин и щелей и вернуться к приготовлению отличных блюд.
Thermador подкрепляет свой ассортимент потрясающей маркетинговой кампанией, которая дает вам право на бесплатную посудомоечную машину. Когда производители включают бесплатный продукт в пакет, мы начинаем волноваться. О бесплатном продукте обычно думают второстепенно. Только не с Thermador. Поскольку Bosch владеет Thermador, вы получите более качественную посудомоечную машину Bosch под маркой Thermador бесплатно.
8) Лучший в целом: Wolf GR304
Wolf GR304
Готовы платить больше за высококлассный кулинарный опыт и внешний вид? Тогда Wolf GR304 может быть для вас правильным выбором с его фирменными красными ручками и гладкостью, напоминающей спортивный автомобиль.
Горелки этой модели способны обеспечить тепловую мощность от 300 до 15 000 БТЕ. Хотя мощность горелки не является одной из самых высоких в отрасли, уровень контроля пламени не имеет себе равных.Это причина, по которой многие повара уважают бренд Wolf. Кроме того, герметичные сковороды с черным фарфоровым покрытием облегчают очистку.
Духовка поставляется без излишеств и проста в использовании. Конвекционный вентилятор позволяет легко контролировать нагрев и воздушный поток в духовке, а встроенный датчик температуры позволяет ничего не оставлять на волю случая.
В целом, это газовая плита с потрясающим дизайном, которая подойдет для самых современных кухонь по всему миру.
Заключение
В приведенном выше списке представлены некоторые из лучших диапазонов газа, которые вы найдете сейчас на рынке.Но какой из них вы выберете, во многом будет зависеть от ваших предпочтений, потребностей и бюджета. Подумайте о том, что для вас важно. Что вам нравится в вашей нынешней печи? Что тебе не нравится? Что вы всегда хотели, чтобы ваш диапазон мог делать? Подобные вопросы обязательно приведут вас к идеальному ассортименту для вашей кухни и вашего дома.
Часто задаваемые вопросы
Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?
Наиболее распространенный размер диапазона — 30 дюймов в ширину, высоту столешницы и 25 дюймов в глубину.Однако существуют печи шириной 36 дюймов, шириной 48 дюймов и ряд других спецификаций (например, печи La Cournue поддерживают модели с диагональю 43 дюйма, 75 дюймов и даже 90 дюймов). Кухонные плиты в профессиональном стиле могут быть увеличены до 27 дюймов в глубину, что позволяет разместить их в коммерческих целях. Перед покупкой всегда проверяйте, подходит ли ваш ассортимент к вашему пространству.
Требуется ли больше вентиляции для газовых плит и плит, чем для электрических плит?
Вентиляция важна для любой зоны приготовления пищи, в том числе и для газовых плит.Это помогает избавиться от дыма от пригоревшей пищи, а также от остатков остаточного газа или запаха.
Что такое герметичная горелка?
Герметичная горелка имеет колпачок над центральной частью, куда выходит пламя на газовой плите. Одним из основных преимуществ этой конструкции является то, что она упрощает очистку, а также предотвращает попадание кусочков масла и пищи в горелки. Хотя это и не обязательно, герметичные горелки могут стать отличным дополнением к газовым плитам.
Что такое БТЕ и что они означают?
BTU расшифровывается как «британская тепловая единица», и в основном это единица измерения того, сколько тепла может произвести горелка или нагревательный элемент.Лучшие варочные панели имеют мощность около 20 000 БТЕ для сильного горячего обжаривания.
В чем разница между плитой и плитой?
Ассортимент — это название комбинированного прибора, в котором есть и духовка, и варочная панель. Варочная панель — это автономное устройство, в котором есть только плита. Многие люди называют варочную панель еще и газовой плитой.
Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 2 января 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
Лучшие газовые плиты и плиты на 2021 год
Любая плита приготовит вашу еду.Но, поговорив с группой экспертов и сравнив более 60 моделей, мы пришли к выводу, что это самые важные особенности, которые нужно искать в автономном газовом диапазоне:
Варочные панели
Любой достойный диапазон будет иметь, как минимум, 13000 Мощность горелки BTU, но вы можете ожидать 17000 или 18000 BTU на лучших моделях. Более мощные конфорки нагревают посуду быстрее, поэтому вы сэкономите пару минут, ожидая, пока закипит вода или пока сковорода не нагреется достаточно для хорошего поджаривания. Некоторые читатели сказали нам, что они предпочитают иметь самые мощные конфорки в переднем ряду варочной панели для облегчения доступа.Но одним из преимуществ размещения самых мощных конфорок по диагонали является то, что в таком расположении легче разместить две большие кастрюли или сковороды на плите, и мы слышали от некоторых людей, которые предпочли бы иметь одну сильную конфорку в заднем ряду, чтобы они можно вскипятить воду там, где дети не могут достать до кастрюли.
В большинстве газовых плит также есть горелка на 5 000 БТЕ. Большинство производителей молчат о том, насколько низко отключается эта горелка, но Frigidaire сказал нам, что их мощность может достигать 500 британских тепловых единиц, и мы можем предположить, что это аналогичная цифра для печей других брендов.На любой модели эта горелка полезна, когда вам нужно варить, выдерживать или растопить, и вы хотите минимизировать риск ожога.
Если вы тратите более 700 долларов, газовые плиты обычно поставляются с центральной сковородой, которая удобна для приготовления яиц, бекона, блинов или жареного сыра без сковороды.
Непрерывные решетки — отличная особенность, потому что они позволяют легко перемещать посуду по поверхности варочной панели и помогают сбалансировать большие предметы лучше, чем меньшие решетки с одной конфоркой.Большинство людей согласны с тем, что сплошные решетки тоже выглядят лучше. Любая плита, которая стоит больше 700 долларов, обычно имеет эту особенность.
Духовки
Емкость немного важна, но большинство духовок больше 4,8 кубических футов , , что вполне достаточно для огромной 26-фунтовой индейки на День Благодарения, 16-дюймового камня для пиццы или всего, кроме самого большого размеры противней или жаровни.
Каждая духовка поставляется как минимум с двумя полками, но в некоторых более дорогих моделях их всего три, что обеспечивает большую гибкость загрузки.
Если вы потратите более 700 долларов на газовую плиту, вы обязательно должны ожидать, что в духовке будет конвекционный вентилятор. Если вы решите включить его, вы сможете готовить при более низкой температуре меньше времени. Большие партии печенья будут выпекаться более равномерно, корочка из теста станет более слоистой, а жареное мясо и овощи будут более хрустящими снаружи и сочными внутри.
Почти все газовые плиты поставляются с жаровней. В средних и высоких категориях это верхний бройлер в основной камере духовки.У более дешевых моделей обычно есть специальный ящик для жарки под духовкой, который может быть труднодоступным и часто не работает так же хорошо, как встроенные бройлеры. Если вы планируете много использовать жаровню, возможно, стоит избегать моделей стоимостью менее 700 долларов.
Мы считаем, что стоит иметь режим самоочистки, особенно режим высокой температуры (он же «пиролитический»). Специалисты по ремонту склонны полагать, что очистка с использованием высоких температур сократит срок службы вашей плиты из-за сгорания нагревательного элемента или повреждения электроники.Но это также самый простой способ мыть духовку. Ручная очистка — тяжелая и неприятная работа, даже если вы используете (пахнущий) чистящий спрей. В некоторых моделях есть функция псевдо-самоочистки на основе пара, но, согласно большинству отзывов пользователей, она не очень эффективна. Вот наш вывод: если вы потратите более 700 долларов на стирку, у нее должен быть режим высокотемпературной очистки. Если вы беспокоитесь о том, чтобы повредить прибор, используйте его экономно или совсем не используйте.
Качество сборки и дизайн
Чем больше вариантов отделки, тем больше гибкости у вас в оснащении кухни.Мы отдали небольшое предпочтение тем, у которых есть как минимум три варианта, один из которых должен быть из нержавеющей стали.
Для моделей, которые мы могли проверить в магазине, мы искали ручки, которые чувствовали себя надежно прикрепленными к передней части диапазона, без слишком большого зазора между циферблатом и корпусом. Мы проверили дверцы духовки, которые открываются плавно, но не слишком легко, стеллажи и ящики, которые скользят, и плотно ламинированную панель управления. И мы покачивали решетки, чтобы увидеть, насколько они надежно закреплены на варочной панели и насколько легко их снять для очистки.(Все устройства, которые мы видели, были напольными, поэтому они, возможно, испытали больший износ, чем диапазон в типичном доме.)
Надежность и обслуживание клиентов
Надежность и обслуживание клиентов трудно определить. Но вот стандарт, который мы установили для наших выборов: отзывы владельцев не должны выявлять какой-либо четкой и последовательной картины широко распространенных дефектов, проблем дизайна или вопиюще плохой поддержки продукта. По этой причине мы отдавали предпочтение немного более старым и более популярным моделям, потому что они, как правило, имеют больше пользовательских оценок, поэтому мы знаем о них больше.
Мы также приняли во внимание данные о надежности от J.D. Power и Yale Appliance + Lighting. Однако ни один из источников не является исчерпывающим.
За годы составления отчетов по бытовой технике мы также собрали отзывы специалистов по ремонту о брендах, которые, по их мнению, являются наиболее надежными. Но это в высшей степени анекдотично и непоследовательно, поэтому мы не слишком сильно придаем этому значение при принятии решений, если не создается консенсус по поводу бренда или продукта.
Менее важные функции
Решетка вок, термощуп или любой другой кухонный аксессуар могут быть прохладными и полезными, и многие кухонные плиты поставляются с одним или несколькими из них в качестве подбрасывания.Но вы можете купить любой из них и по отдельности.
Дополнительные режимы приготовления, такие как отложенный старт, предустановки для конкретных продуктов или режимы сканирования для приготовления, все в порядке, но мы сомневаемся, что большинство людей когда-либо их использует. Мы не изо всех сил старались избегать моделей с такими режимами приготовления, потому что их трудно избежать, но мы также не одобряли их.
Wi-Fi не повредит индейку и не перевернет противень. Может быть, вы можете придумать какой-нибудь крайний случай, когда подключение будет полезно пару раз в год, но мы не думаем, что это полезная функция.Во всяком случае, не так много отдельно стоящих моделей предлагают это.
8 лучших газовых диапазонов 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Есть ряд причин, по которым многие люди предпочитают газовые плиты электрическим. Духовки и плиты, работающие на газе, нагреваются быстрее и обходятся дешевле. Кроме того, многие люди считают, что газовые диапазоны позволяют более точно контролировать температуру во время приготовления, облегчая поджаривание, гриль и тушение пищи.
Когда вы покупаете газовую плиту, вам нужно будет подумать, нужен ли вам выдвижной или отдельно стоящий блок, какой ширины должна быть ваша плита и какие дополнительные функции вы хотите, например, самоочищающуюся духовку. Если вы устанавливаете кухонную плиту на существующей кухне, вам может казаться, что ваши возможности ограничены или вам придется пойти на компромисс в отношении определенных функций. Тем не менее, на рынке доступен широкий выбор бытовой техники, в том числе как простой, простой, так и высококлассный профессиональный уровень.Вы обязательно найдете то, что соответствует вашим желаниям и потребностям.
Здесь лучшие газовые диапазоны на рынке , диапазон домов и бюджетов.
Окончательный вердиктЕсли вы ищете газовую плиту, которая хорошо работает и является надежной, не ищите ничего, кроме LG Electronics LSG4513ST (см. Home Depot), которая является нашим лучшим выбором. Этот ассортимент предлагает множество различных способов приготовления пищи, от просторной конвекционной печи до пяти конфорок и сковороды, входящей в комплект.Вы надеетесь потратить меньше средств на новый прибор для кухни? Купите GE JGBS66REKSS (см. У Lowe’s), который не оснащен какими-либо интеллектуальными функциями, но имеет опцию очистки паром для устранения разливов и беспорядка.
Вместимость
Вместимость газовой плиты измеряется в кубических футах. Это измерение относится к размеру камеры или полостей духового шкафа, если в вашем приборе несколько духовок. Газовая плита может иметь от 4,8 до 6,2 кубических футов пространства духовки, при этом большинство моделей колеблется около 5.2 кубических фута пространства. Если вы часто занимаетесь развлечениями, вам стоит выбрать модель из более высокого уровня этого спектра, поэтому приготовление большой индейки или жаркое не составит труда. В конце концов, вместимость вашей модели влияет на то, сколько вы можете приготовить внутри нее за один раз.
Выдвижная и отдельно стоящая
Ассортимент может иметь выдвижную или отдельно стоящую конструкцию. Эта конструкция влияет на то, как прибор будет выглядеть на вашей кухне и как вы его установите. Выдвижной ряд будет находиться на одном уровне с вашими столешницами и, скорее всего, будет иметь переднюю панель управления вместо задней.Обратная сторона? Внутри он не такой просторный, как у отдельно стоящей модели. Отдельностоящую модель можно разместить в любом месте на кухне, она оснащена задней панелью управления. Он не такой стильный, но обычно стоит дешевле.
Настройка самоочистки
Когда приходит время чистить духовку, настройка самоочистки устраняет масляные пятна, грязь и запахи за вас, поэтому вам не нужно наносить очиститель и вытирать самостоятельно. Для начала вам обычно просто нужно выбрать настройку, заблокировать дверцу духовки и подождать три-четыре часа, пока цикл завершится.Ваша плита сильно нагреется, поскольку в ней используются очень высокие температуры, чтобы превратить мусор и пятна в пепел. Эту функцию можно найти как в недорогих, так и в дорогих моделях, но она может немного добавить к общей цене диапазона.
Эта статья была отредактирована и обновлена Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни.Она заядлый домашний повар, которому нравится точный характер своей газовой плиты.
Лучшие газовые плиты на 2021 год
Лучшие газовые плиты предназначены для удовлетворения всех ваших потребностей в приготовлении пищи, будь то что-то простое, например, жареные яйца, или немного более сложное, например, выпечка торта. Выбор новой серии — важное решение, но для вас есть идеальная плита, независимо от ваших обстоятельств.
Великолепная газовая плита вполне доступна при ограниченном бюджете, и в ней есть все, что вам нужно.Конечно, на более дорогих моделях доступны лучшие функции, но производительность приготовления может быть не лучше. Кажется, что все больше домов имеют одни из лучших электрических плит, но если вы настроены на газовую установку, это лучшие газовые плиты, которые можно купить прямо сейчас.
Нужна более крупная бытовая техника?
Какие газовые плиты самые лучшие?
Основываясь на наших обширных исследованиях и многолетнем опыте из первых рук, мы уверены, что лучшим газом в целом является GE Café CGB500P2MS1. Он не только красив с профессиональными особенностями, но и предлагает большую гибкость в приготовлении пищи, и на него можно положиться в получении отличных результатов выпечки.Хотя это не дешево, оно стоит своих денег для всех, для кого важны как эстетика, так и качество приготовления.
Для поваров, которым, кажется, никогда не хватает места в духовке, мы рекомендуем Samsung NX58K7850SS как лучшую газовую плиту с двойной духовкой; Благодаря вставке разделителя в середину духовки получается два пространства, которые можно использовать одновременно для приготовления двух разных блюд. Пока индейка жарится внизу, пироги можно выпекать наверху.
Если цена превосходит все для вас, лучший газовый диапазон — GE JGB635DEKSS.Он предоставляет вам все необходимые базовые функции, включая цикл самоочистки, и при этом выглядит красиво. Поверьте, одна жертва, которую вы не принесете с этим ассортиментом, — это то, насколько вкусной получается ваша еда.
Всем, кто хочет выглядеть стильно и индивидуально на кухне, но не готов платить более 5000 долларов за настоящую встроенную модель, мы можем предложить лучшую газовую камеру Bosch 800 Series HGI8056UC. Его прочная конструкция и изысканный внешний вид мгновенно придадут вашей кухне элегантный вид. Наконец, любители технологий должны рассмотреть наш выбор в пользу верхней интеллектуальной линейки Whirlpool WFG975H0HV, которая может считывать штрих-коды на замороженной пицце и принимать заказы от Alexa.
Лучшие газовые плиты, которые вы можете купить сегодня
Кафе CGB500P2MS1 (Изображение предоставлено: Кафе)1. Кафе CGB500P2MS1
Тип: Отдельно стоящее | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,6 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000 (2), 10 000, 9 500 | Характеристики: Конвекционная печь; Температурный зонд; Цикл паровой очистки и самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да
Высококлассный вид
Пять конфорок разной мощности
Отличное приготовление пищи
Духовка с самоочисткой
Дорого
Хотя это немного дорого, мы уверены, что Café CGB500P2MS1 — лучшее газовая гамма за свои деньги.Во-первых, он имеет изысканный дизайн с ручками для полотенцесушителей и большими ручками на плите, как на профессиональных моделях. Для большей гибкости в нем есть пять конфорок, в том числе мощная для быстрого кипячения и овальная центральная конфорка для сковороды (входит в комплект поставки Café).
GE известны своим равномерным рисунком нагрева, что означает, что вы можете делать несколько слоёв пирогов или листов печенья за один раз, не меняя их во время выпечки. Конвекционная печь большого размера поставляется с тремя решетками и датчиком температуры, а также имеет функцию очистки паром для быстрого ремонта и полный цикл самоочистки. Если вам нравится просить Alexa или Google Assistant сделать что-то за вас, вы можете добавить предварительный нагрев духовки к их рутинной работе, поскольку эта модель работает с обоими голосовыми помощниками. В целом, это лучшая газовая плита, которую вы можете купить.
Samsung NX58H5600SS (Изображение предоставлено Samsung)2. Samsung NX58H5600SS
Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,700, 15,000, 9,500 (2), 5,000 британских тепловых единиц | Характеристики: Сковорода для плиты; Конвекционные печи; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Нет
Множество вариантов приготовления
Непрерывные решетки
Поставляется только с 2 решетками для духовки
Samsung NX58H5600SS — это простая, хорошо продуманная газовая плита, которая предлагает множество вариантов приготовления, благодаря большому, 5.Духовка на 8 кубических футов и пять конфорок. Передняя правая конфорка обладает сверхмощной мощностью 17000 британских тепловых единиц, что отлично подходит для быстрого кипячения большой кастрюли воды для макаронных изделий. Центральная конфорка имеет овальную форму, чтобы вместить прилагаемую сковородку, которая отлично подходит для приготовления блинов, жарки бекона и других целей. Поскольку решетки сплошные, посуду на плите легко перемещать.
При 5,8 кубических футах пространство в духовке очень велико и имеет систему конвекции, которая будет особенно полезна для того, чтобы нижняя корка ваших пирогов получилась коричневой и шелушащейся.Нам также нравится дизайн этой серии с большими циферблатами на передней панели и простой в использовании панелью управления.
GE JGB635DEKSS (Изображение предоставлено GE)3. GE JGB635REKSS
Лучший газовый диапазон для людей с ограниченным бюджетом
Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,0 кубических футов | Горелки и мощность: 4; 13,000, 9,500 (2), 5,000 БТЕ | Характеристики: Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: №
Низкая цена, простая, легко чистящаяся конструкция
Духовка с самоочисткой
Только две решетки для духовки
Если вы ищете газовую кухню и у вас ограниченный бюджет, лучший газ Диапазон для вас — GE JGB635REKSS. Эта недорогая модель имеет меньшую мощность приготовления, чем более дорогие варианты, но она обладает отличной репутацией GE в области приготовления пищи и самоочищающейся духовки, без которой, по нашему мнению, не должно быть ни одного диапазона.
Духовка имеет объем 5,0 кубических футов, что достаточно для индейки на День Благодарения, но в ней нет конвекционной системы. И у него всего четыре конфорки, поэтому нет центральной сковороды. Этот GE доступен в различных вариантах отделки, включая черный, нержавеющую сталь или белый цвет. Нам также нравится его ящик в нижней части, который отлично подходит для хранения противней, когда вы их не используете.Хотя эта модель не является самой низкой ценой, стоит немного активизировать функцию самоочистки.
Samsung NX58K7850SS (Изображение предоставлено Samsung)4. Samsung NX58K7850SS
Лучшая газовая плита с двойной духовкой
Тип: Отдельностоящая | Топливо: Газ | Размер духовки: 5,8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,600, 1,500, 9,500 (2), 5,000 БТЕ | Особенности: FlexDuo духовка; Двойная дверца, Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: №
Одну духовку можно разделить на две
Flex Door дает вам доступ только к верхней или полной духовке
Установка разделителя духового шкафа немного сложна
Газовые повара, которым нужна очень гибкая духовка, будут найти за что полюбить в Samsung NX58K7850SS.Это одна из модных моделей FlexDuo от Samsung, а это значит, что в ней есть одна большая духовка, которую можно разделить на две части.
Когда вы готовите рождественскую ветчину или увлечены приготовлением праздничного печенья, у вас есть одна огромная (5,8 кубических футов) печь. Если вам нужно приготовить две вещи одновременно, скажем, пожарить гамбургеры и испечь противень с пирожными, просто вставьте разделитель, и у вас есть две духовки: одна на 3,2 кубических фута, а другая — на 2,6 кубических футов. Каждый из них может работать при разной температуре и имеет индивидуальный таймер.Единственным недостатком является то, что вам придется повозиться с разделителем, чтобы он поместился должным образом.
В дополнение к двойным духовым шкафам, ваши 1500 долларов дают вам пять конфорок, включая большую овальную конфорку для центральной сковороды, которая идет в комплекте с плитой, а также одну для подогрева пищи. Элементы управления большие, их легко читать, поэтому вам не нужно вынимать очки для чтения.
Whirlpool WFG975H0HV (Изображение предоставлено Whirlpool)5. Whirlpool WFG975H0HV
Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ | Размер духовки: 5.8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 1,800, 1,500, 9,500, 8,000, 5,000 БТЕ | Характеристики: Горелка Speed Heat; Конвекционная печь Easy-2-Lift Grates; Scan-to-Cook; Замороженная выпечка; Самоочистка AquaLift | Ящик для хранения: Да | App Control: Да — Amazon Alexa, Android, Google Assistant, iOS, Nest
Множество интеллектуальных функций, работает с Alexa и Google Assistant
Для замороженных продуктов не требуется предварительный нагрев
Самоочистка AquaLift не работает должным образом
Если у вас есть фантазии о роботе-поваре, который готовит вам обед, Whirlpool WFG975H0HV как нельзя лучше подойдет вам прямо сейчас.Он имеет функцию Scan-to-Cook, которая автоматически устанавливает температуру приготовления после того, как вы сканируете штрих-код на упаковке продуктов. Он также может интегрироваться со службой голосового управления Amazon Alexa , Google Assistant и Siri, поэтому вы можете попросить своего голосового помощника запустить духовку для вас и получать предупреждения на вашем смартфоне, когда все будет готово.
В этой серии есть очень просторная печь объемом 5,8 кубических футов и пять конфорок различной мощности, в том числе одна для быстрого кипячения, овальная для сковороды или браконьерской рыбы и одна для поддержания тепла супа для опоздавших. Благодаря инновационному дизайну вы можете очистить беспорядок от кипячения, не снимая решеток, а сами решетки можно мыть в посудомоечной машине. Следует иметь в виду, что AquaLift от Whirlpool — это цикл очистки паром, который не повлияет на пригоревшие пятна. Лучше всего быстро протереть мясо после любой грязной выпечки или жарки.
(Изображение предоставлено LG)6. LG LRGL5825F
Газовая плита, которая также является фритюрницей
Тип: Отдельностоящая | Топливо: Газ | Размер духовки: 5.8 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 20,00, 1,700, 10,000, 9,100, 5,000 БТЕ | Характеристики: Сковорода для плиты; Жарить на воздухе; Конвекционные печи; EasyClean и цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да
Большая конвекционная печь
Возможность жарки на воздухе
Конфорка высокой мощности
Горелка и сковородка
Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями рецептов
Корзина фритюрницы не включена
Вы получаете много за свои деньги с LG LRGL5825 F.На варочной панели есть конфорки, от сверхвысокой для быстрого кипения воды для спагетти до сверхнизкой для поддержания горячего соуса. В центре есть овальная горелка и сковородка, которую можно использовать на ней. Духовка большая, с настройками конвекции и жарки на воздухе. Когда вы хотите проверить жареную курицу или шифоновый торт, вы дважды стучите в стеклянное окошко, и в духовке загорается свет.
Компания LG оснастила эту линейку новейшими интеллектуальными функциями. Используя приложение на своем телефоне, вы можете отслеживать и управлять дальностью дистанционно или отдавать приказы о марше через Google Assistant.Этот диапазон также подключается к приложениям для приготовления пищи, которые автоматически отправляют настройки температуры в печь. Перед тем как позвонить в сервисный центр, вы можете использовать приложение для устранения и диагностики проблем.
(Изображение предоставлено Samsung)7. Samsung NX60T8711SS / AA
Слайд в ассортименте с множеством дополнительных функций
Тип: Сдвижной | Топливо: Газ | Размер духовки: 6,0 кубических футов | Горелки и мощность: 5; 22,00, 16,00, 10,000, 9,500, 5,000 БТЕ | Характеристики: Smart Dial, сковородка для плиты; Жарить на воздухе; Конвекционные печи; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Да | App Control: Да
Большая конвекционная печь
Возможность жарки на воздухе
Горелка и сковорода
Работает с Alexa, Google Assistant и приложениями для приготовления рецептов
Поставляется только с 2 решетками для духовки
Слайды Samsung NX60T8711SS / AA между двумя шкафами, придающими вам первоклассный встроенный вид.Поскольку элементы управления расположены спереди, ими легко пользоваться, не дотрагиваясь до плиты. Когда вы включаете циферблаты, они загораются, поэтому вы можете легко увидеть настройки и сразу сказать, если вы забыли их выключить.
На варочной панели вы найдете одну из самых мощных газовых горелок из всех, что вы можете купить. Когда вы жарите, помешивая, вам нужен сильный огонь и доводите воду до кипения для макаронных изделий, и вам нужно быстро, это будет очень удобно. На плите есть овальная конфорка для гриля и чугунный реверсивный гриль / сковорода.Духовка исключительно большая и имеет как конвекцию, так и параметры жарки на воздухе, а также корзину для жарки на воздухе. Хотелось бы, чтобы у вас было 3 вместо 2 решеток, чтобы вы могли испечь больше печенья за один раз. Вы можете управлять своим диапазоном с помощью приложения на телефоне, через Alexa или Google Assistant.
Bosch серии 800 HGI8056UC (Изображение предоставлено Bosch)8. Bosch серии 800 HGI8056UC
Тип: Выдвижной | Топливо: Газ | Размер духовки: 4,8 кубических фута | Горелки и мощность: 5; 18 000, 15 000, 10 000, 5 000 (2) британских тепловых единиц | Характеристики: Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Подогревающий ящик: Да | App Control: №
Прочная конструкция, высококлассный дизайн
Выдвижной ящик для подогрева
Самоочищающийся духовой шкаф
Маленькая духовка
Выдвижной шкаф придает высококлассный вид встроенному устройству. Несмотря на то, что HEI8046U от Bosch серии 800 — это шаг вперед по цене по сравнению с большинством отдельно стоящих моделей, он намного дешевле, чем модели, изготовленные по индивидуальному заказу или в профессиональном стиле, и по-прежнему является значительным обновлением, когда дело доходит до эстетики. Он имеет прочную конструкцию, стеклянную панель и металлические ручки управления.
С этой моделью вы жертвуете небольшим пространством в духовке. Имея емкость 4,8 кубических фута, вы сможете уместить индейку, но, возможно, не сможете уложить столько гарниров одновременно. Под духовкой, вместо места для хранения, есть ящик для подогрева, который вам особенно пригодится, когда вы развлекаетесь.Как и следовало ожидать от этой цены, духовка поставляется с тремя решетками и является самоочищающейся.
Monogram ZGP366NNSS (Изображение предоставлено: Monogram)9. Monogram ZGP366NNSS
Лучшая профессиональная газовая плита
Тип: Профессиональный 36-дюймовый | Топливо: Газ | Размер духовки: 6,2 кубических фута | Горелки и мощность: 6; 18 000 БТЕ (6) | Характеристики: Конвекционная печь; Цикл самоочистки; Светодиодные фары рабочего освещения | Ящик для хранения: Нет | App Control: №
Шесть идентичных горелок, которые регулируются от высокой к низкой
Очень большая духовка с хорошей репутацией для выпечки
Легко включить и запрограммировать
Легко поднимать и чистить решетки конфорок; самоочищающаяся духовка
Без выдвижного ящика
Люди, которые любят готовить достаточно, чтобы инвестировать в профессиональную кухню, часто готовы освободить место на своей кухне для 36-дюймовой плиты.Monogram ZGP366NNSS предлагает шесть мощных конфорок, каждая из которых предлагает мощность для поджаривания стейка 18 000 британских тепловых единиц, а также возможность очень низкого выключения.
Духовка Monogram — одна из самых больших, которые вы можете найти, с 6,2 кубическими футами пространства и тремя полками; две стойки выдвигаются на шарикоподшипниках, и все они могут оставаться на месте во время цикла самоочистки. Конвекционная печь равномерно распределяет тепло, поэтому в ней можно испечь несколько листов печенья за один раз.
Модель ZDP366NNSS стоит более 6000 долларов и является значительным вложением средств, хотя для этого калибра диапазона она имеет хорошую цену.Вы также можете приобрести Monogram с четырьмя конфорками и грилем или сковородой.
Thermador Pro Harmony PRD366WHU (Изображение предоставлено Thermador)10. Thermador Pro Harmony PRD366WHU
Тип: Отдельностоящий | Топливо: Газ / Электричество | Размер духовки: 5 кубических футов | Горелки и мощность: 6; 15 000 (3), 18 000 (3) британских тепловых единиц | Характеристики: Конвекционная печь; Цикл самоочистки | Ящик для хранения: Нет | App Control: Да
Великолепно выглядит
6 горелок
Духовка с самоочисткой
Без ящика для хранения
Люди, которые любят готовить и которым повезло иметь доступ как к газовой, так и к электрической линии, могут быть готовы инвестируйте в 36-дюймовую профессиональную двухтопливную линейку автомобилей.В верхней части Thermador Pro Harmony PRD366WHU расположены шесть мощных конфорок, две из которых можно установить на очень низкий уровень, чтобы соус оставался теплым без его свертывания, или для плавления шоколада.
Хотя вы не получите духовку больше, чем у типичной 30-дюймовой модели (всего 5 кубических футов), вы получите предметы роскоши. В дополнение к конвекционным функциям духовой шкаф оснащен тремя выдвижными полками, двумя внутренними галогенными лампами и самым быстрым циклом самоочистки на рынке. Тем не менее, главная причина, по которой вы платите большие деньги, — это абсолютно красивый предмет из нержавеющей стали.
Когда заменять газовую плиту
Большинство брендов предлагают годовую гарантию на газовые плиты, но Национальная ассоциация домостроителей заявляет, что вы можете рассчитывать на то, что ваша прослужит около 13 лет. Поэтому мы не рекомендуем покупать расширенную гарантию, поскольку ремонт в течение этого срока службы часто бывает дешевле, чем стоимость самой гарантии.
Когда стоимость ремонта на пятьдесят процентов или больше, чем цена нового диапазона, вы захотите подумать о замене, а не о ремонте. Наиболее частая жалоба на диапазон заключается в том, что духовка не поддерживает правильную температуру, но всегда проверяйте руководство, чтобы узнать, можете ли вы откалибровать его самостоятельно.Если вы не можете сделать это или это не решит проблему, специалист по обслуживанию может починить духовку, не взимая астрономической цены. Некоторые детали, такие как горелка или воспламенитель, часто можно заменить по разумной цене. Однако замена платы управления будет дорогой, и лучше всего заменить свой диапазон.
Все плиты теперь оснащены по крайней мере одной мощной горелкой, которая может быстро вскипятить воду и может использоваться для жарки с перемешиванием или обжаривания; у них также есть по крайней мере одна горелка, которая может поддерживать медленное и равномерное кипение пищи.Для использования сковороды или браконьера вы найдете горелки для мостов. Ниже плиты доступны даже диапазоны умеренных цен с конвекционными печами с датчиками температуры и ящиками для подогрева. Новые печи предлагают предварительно заданные настройки для продуктов и функций, таких как индейка или куриные наггетсы, жарка на воздухе, обезвоживание или расстойка хлеба.
Все больше и больше диапазонов подключаются к Wi-Fi, что позволяет предварительно разогреть духовку или установить ее в режим нагрева с телефона, Alexa или Google Assistant. Некоторые умные диапазоны могут даже диагностировать проблемы и предупреждать сервисный центр производителя.Ищите модели, которые подключаются к приложениям для рецептов и автоматически настраиваются на время и температуру, указанные в рецептах.
Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:
Лучшие холодильники | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие грили | Лучшие пылесосы
Обзор лучших предложений на сегодня
Лучшие варианты газовой плиты для вашей кухни в 2021 году
Фото: bluestarcooking.com
Газовые плиты популярны, и не зря. В течение долгого времени они были лучшим выбором профессиональных поваров, а число домашних поваров постоянно растет. Причина кроется в точности, последовательности и вкусе. Газовые горелки могут приготовить пищу быстрее, легче и точнее, чем электрические плиты. С газом вы можете сразу же регулировать температуру горелки, в отличие от электрических горелок, которым требуется время, чтобы нагреться и остыть. Газ также обычно дешевле в ежедневном использовании.
Помимо превосходной мощности для приготовления пищи и нагрева, газовые плиты совместимы со всеми типами кухонной посуды, включая сковороды с антипригарным покрытием, железные сковороды, кастрюли из нержавеющей стали и медные чайники. Во многих также есть сковородка для приготовления блинов и жарки мяса для всей семьи. Если на вашей кухне есть газовая розетка, новая газовая плита — довольно простое обновление для вашей кухни, которое может немедленно окупиться. Лучшие варианты, представленные ниже, включают доступные варианты, а также несколько более дорогих моделей различных размеров.
- ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: GE JGB735SPSS 30 дюймов 5,0 куб. футов Газовый диапазон
- ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТ: Whirlpool 5.1 Cu. Ft. Автономная газовая плита
- НАИЛУЧШИЙ HIGH-END: BlueStar 30-дюймовая серия закрытых горелок
- ЛУЧШАЯ ДВОЙНАЯ ПЕЧЬ: Газовая плита KitchenAid объемом 6,0 кубических футов с двойной духовкой
- ЛУЧШИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Галерея Frigidaire 30 дюймов Газовая плита для жарки в воздухе с 5 горелками
- BEST 36-ДЮЙМОВ: NXR LS 36-дюймовая конвекционная автономная газовая плита
Фото: lowes. com
Что следует учитывать при выборе наилучшей газовой плитыГазовые плиты доступны в двух основных стилях: выдвижные и отдельно стоящие. Помимо этого ключевого различия, необходимо учитывать множество спецификаций и настроек. Также важно знать различные функции и меры предосторожности, поскольку в этих плитах для приготовления пищи используется открытый огонь. Ниже приводится разбивка некоторых из наиболее важных функций, которые следует учитывать перед покупкой новой газовой плиты.
Вставной vs.ОтдельностоящиеОтдельно стоящие газовые плиты стандартных размеров предназначены для заполнения того места, где находится ваша текущая плита. Боковые стороны отдельно стоящих кухонных плит закончены, а это значит, что они готовы к тому, чтобы вставлять их между шкафами или стоять отдельно. К преимуществам можно отнести простоту и удобство установки. Обычно не требуется капитального ремонта или индивидуальной установки. У них также есть задний щиток, который защищает стену от брызг, а также может содержать часы, таймер и некоторые элементы управления.Другие элементы управления можно найти спереди или сбоку, в зависимости от производителя и модели.
В отличие от этого, выдвижные плиты созданы для того, чтобы органично вписаться в интерьер вашей кухни. Они имеют незавершенные стенки и предназначены для размещения между шкафами. Выдвижные плиты оснащены варочными панелями, которые плотно прилегают к окружающим столешницам, чтобы жидкости и крошки не попадали в щели. Органы управления обычно находятся сверху или спереди, и из-за отсутствия задней панели может потребоваться добавление задней панели для защиты стены во время приготовления пищи.
Если в настоящее время у вас есть отдельно стоящий кухонный гарнитур и вы хотите заменить его на выдвижную модель, возможно, вам придется обновить столешницы и фартук, чтобы они соответствовали другому стилю. В целом, вставные модели могут потребовать более высоких затрат на установку, но также предлагают более гладкий и цельный вид.
Технические характеристики варочной панелиГазовые плиты можно сравнить по мощности и точности. Что касается технических характеристик продукта, вы можете захотеть, чтобы выбранный вами газовый диапазон соответствовал следующим трем причинам.
Размер
Стандартная газовая варочная панель имеет ширину 30 дюймов. Сверхбольшие и профессиональные диапазоны могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов. 30-дюймовый диапазон подходит для большинства малых и средних домашних хозяйств. Если у вас много ртов, которые нужно кормить, или вам нужно больше места для экспериментов, подумайте о 36-дюймовом диапазоне. Его поверхность для приготовления пищи немного большего размера может иметь дополнительные конфорки и может вместить больше кастрюль и сковородок. Если у вас есть место, оно не займет много места в шкафу и на столешнице.
Количество горелок
Газовые горелки низкого и среднего класса обычно имеют четыре газовые горелки. Моделей более высокого уровня профессионального уровня может быть пять или шесть. Если вам нравится готовить блины или жарить мясо, поищите конфорку для сковороды или встроенную сковороду в центре или сбоку варочной панели. Эти горелки с более высокой температурой больше по размеру и используются для приготовления блинов, гамбургеров и овощей на гриле.
БТЕ
Выходная мощность каждой горелки на газовой плите измеряется в единицах тепла, называемых британскими тепловыми единицами (БТЕ).Устройства низкого и среднего класса поставляются с четырьмя горелками, каждая из которых производит одинаковое количество БТЕ. Более роскошные модели могут предлагать разные выходы BTU для каждой горелки, а также более высокий выход BTU в целом.
Газовые плиты с горелками с высоким BTU обычно стоят дороже, но также дают более стабильные результаты. Для варки на медленном огне и медленного приготовления обычно достаточно более низкой тепловой мощности, примерно от 5000 до 9500 БТЕ. Для варки, обжаривания и жарки на сковороде подойдет высокая температура свыше 20 000 БТЕ. Вы всегда можете уменьшить нагрев на горелке с более высокой мощностью, но вы не можете включить ее, если нет электричества.
Технические характеристики печиЛучшие газовые плиты не только имеют красиво оформленные и мощные горелки; они также обеспечивают большие духовки с равномерным обогревом. Есть три основных характеристики, которые помогают сравнивать печи: размер, одинарная и двойная, конвекционная и обычная.
Размер
Печи измеряются в кубических футах, стандартные размеры духовок для газовых плит составляют от 4 до 6 кубических футов. Для семьи или домашнего хозяйства, состоящего из нескольких человек, духовка, вероятно, потребует 4 кубических футов или больше.Самые универсальные газовые плиты на рынке обычно включают в себя духовку объемом от 5 до 6 кубических футов, которой будет более чем достаточно для приготовления ежедневных блюд для семьи из четырех и более человек.
Сравнение одинарных и двойных блюд
Если вы хотите запекать, жарить или разогревать несколько блюд одновременно и хотите удобство и эффективность отдельных температурных зон, тогда вам может потребоваться плита с двойной духовкой. В этих плитах есть печи для штабелирования, расположенные одна над другой. Используя разные настройки для каждой духовки, их можно использовать одновременно для приготовления целых блюд и десертов за половину времени, которое потребовалось бы для одной духовки.
Двойные духовки дороже, чем одинарные, и обе духовки обычно меньше, чем одинарные. Некоторые люди также считают, что нижняя духовка труднее достать и работать, чем верхняя духовка.
Конвекция по сравнению с обычной
В отличие от обычных духовок, которые полагаются на естественное движение тепловых волн для равномерного выпекания пищи, конвекционная печь оснащена вентилятором, который равномерно циркулирует горячий воздух для обеспечения постоянной температуры и хорошего результата выпечки. Ожидайте, что пища будет готовиться и запекаться на 25 процентов быстрее при настройках конвекции, и вам также может потребоваться отрегулировать температуру приготовления в соответствии с традиционными рецептами.
Некоторые конвекционные печи имеют простую настройку преобразования, позволяющую переводить традиционные рецептурные температуры в настройки конвекции. Как правило, при приготовлении в режиме конвекции используются более мелкие сковороды и противни, так как воздух может легче циркулировать через блюдо, равномерно запекать и подрумянивать пищу.Запеканки и формы для глубокой посуды лучше подходят для традиционных методов выпечки.
В то время как газовые горелки могут работать при отключении электроэнергии, конвекционный вентилятор имеет электрическое питание. Поэтому при отключении электроэнергии функция конвекции работать не будет. Эти духовые шкафы немного дороже обычных духовок, что добавляет как минимум 100 долларов к общей стоимости газовой плиты.
Дополнительные функцииОт базовых газовых плит с четырьмя горелками и одной духовкой до высокотехнологичных моделей, предлагающих отложенный запуск и режим самоочистки, есть десятки дополнительных функций, предлагаемых с газовыми плитами.Вот несколько самых популярных функций.
- Высокотемпературная горелка для варки, жарки с перемешиванием, обжаривания и т. Д.
- A Горелка с низким нагревом для тушения, варки и повторного нагрева.
- Горелка для сковороды для приготовления блинов и мяса на собственном жире.
- Режим самоочистки для духовки, в котором пар очищает поверхность от пригоревших частиц, запахов и грязи.
- Функции с поддержкой Wi-Fi. подключается к вашему смартфону через приложение, что позволяет удаленно контролировать температуру, включать и выключать духовку, устанавливать таймеры и т. Д.Однако существуют очевидные проблемы безопасности при удаленном управлении духовкой.
- Отложенный запуск дает вам возможность предварительно запрограммировать, когда духовка запустится. Опять же, при работе с плитой, когда вы находитесь вдали от кухни, могут возникнуть проблемы с безопасностью, поэтому эту функцию следует использовать с особой осторожностью.
- Подогревающий ящик сохраняет свежеприготовленные блюда в тепле, пока вы ждете прибытия гостей.
- Выдвижной ящик под духовкой предлагает дополнительное место для кастрюль и сковородок.
- Регулируемые решетки внутри духовки позволяют идеально расположить противни для получения равномерного результата.
- Настраиваемые цвета и варианты отделки могут гармонировать с современным дизайном дома и придать вашей кухне профессиональный вид.
Если вы хотите обновить свой текущий ассортимент, чтобы воспользоваться преимуществами новых функций или стилей, или если вам нужен новый ассортимент из-за проблемы с духовкой, не ищите дальше. Включен набор лучших как отдельно стоящих, так и выдвижных устройств, основанный на высококачественной инженерии, удобных для пользователя функциях и профессиональных результатах.В этом списке представлены разные размеры и стили, а также очень большой 36-дюймовый вариант.
Фото: homedepot.com
30-дюймовая газовая плита GE обладает большинством характеристик, которые домашние повара хотят видеть в отдельно стоящих газовых плитах. Плоская плита от края до края обеспечивает большое пространство для приготовления пищи и совместима с посудой любого стиля и материала. В центре большая сковородка с антипригарным покрытием дает вам больше поверхности для приготовления пищи и гриля. С пятью горелками мощностью от 9500 до 18000 БТЕ вы можете быстро вскипятить воду, а также точно контролировать температуру.Решетки для тяжелых условий эксплуатации можно мыть в посудомоечной машине или в самоочищающемся духовом шкафу с функцией очистки паром.
Газовая конвекционная печь объемом 5 кубических футов достаточно велика, чтобы одновременно готовить несколько блюд для всей семьи. Одной из ключевых особенностей является жарка на воздухе без предварительного нагрева, которая сокращает время приготовления и позволяет приготовить здоровые и хрустящие основные блюда и гарниры. В комплект входит тележка на роликах, благодаря чему вынимать тяжелую или громоздкую посуду легко и безопасно. В ящике внизу достаточно места для хранения кастрюль, сковород и противней.Перед покупкой убедитесь, что у вас есть газовая линия, новый комплект для газового гибкого соединения и трехконтактная электрическая розетка на 110 В.
Фото: bestbuy.com
Если вы хотите заменить стандартную электрическую плиту газовой варочной панелью и духовкой, рассмотрите эту модель Whirlpool. Он поставляется по доступной цене без ущерба для мощности и функций, которые поварам нравятся в газовых плитах. Варочная панель содержит пять горелок: одна на 5 000 БТЕ, одна на 8 000 БТЕ, одна на 9 500 БТЕ и две горелки на 15 000 БТЕ для максимальной эффективности.Герметичные чугунные решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине, покрывают почти всю поверхность варочной панели и предназначены для предотвращения распространения пролитой жидкости.
Духовка имеет объем 5,1 кубических футов и имеет две регулируемые решетки. Пользовательские настройки жарки изменяются с шагом 5 градусов, от 300 до 525 градусов по Фаренгейту, обеспечивая точный контроль температуры и идеально приготовленные блюда. Окно духовки и внутреннее освещение позволяют легко контролировать, не открывая дверцу и не допуская выхода тепла. Блокировка управления — это дополнительная функция безопасности, предотвращающая непреднамеренное включение, что особенно полезно, если у вас есть дети.
Фото: bluestarcooking.com
BlueStar — это наследственная американская компания, работающая в Пенсильвании с 1880 года. В их первоклассных газовых моделях сочетаются мощность и мастерство профессионального уровня с удобным дизайном, подобающим домашнему повару. Хотя вы можете приобрести стандартные модели, такие как 30-дюймовая серия герметичных горелок Culinary Series, BlueStar отличает индивидуальный подход. Вы можете настроить свой ассортимент с помощью множества вариантов отделки, функций и аксессуаров.
Три из четырех герметичных конфорок обеспечивают максимальную площадь готовки и работают при сверхмощной мощности 21 000 БТЕ.Для точного приготовления в этой серии также есть горелка на 5000 БТЕ. Конвекционная газовая духовка подходит для листовых кастрюль промышленного размера и оснащена инфракрасным бойлером коммерческого класса с температурой 1850 градусов. Выбирайте из более чем 1000 цветов и вариантов отделки, которые легко впишутся в вашу кухню.
Фото: homedepot.com
Двойная духовка — это роскошь, а иногда и необходимость для больших семей и серьезных домашних поваров. С газовой плитой с двойной духовкой KitchenAid шириной 30 дюймов вы получаете 6 кубических футов объема духовки, а также отдельные температурные зоны для одновременного приготовления множества блюд.Варочная панель имеет пять конфорок мощностью от 5000 до 17000 БТЕ и центральную сковороду для большего пространства для гриля и поджаривания.
Но больше всего привлекают две конвекционные печи с равномерным нагревом. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянный обогрев салона, с настройкой преобразования, которая позволяет вам легко изменить обычные настройки рецептов на настройки конвекции. Выдвижные полки плавно вставляются и выдвигаются, не наклоняются и не раскачиваются даже при работе с большими кастрюлями и тяжелой посудой.Стеклянные сенсорные элементы управления делают управление и регулировку нагрева и других параметров простым и удобным для пользователя. Вся поверхность сделана из нержавеющей стали, ее легко протереть.
Фото: lowes.com
Достаточно немного масла, чтобы приготовить хрустящие и вкусные блюда — за небольшую часть стоимости и калорийности — благодаря жарке на воздухе. Отдельно стоящая газовая плита Frigidaire была первым прибором, в котором впервые был применен этот простой метод приготовления, и до сих пор остается золотым стандартом для плит со всеми навороченными функциями.Варочная панель оснащена четырьмя круглыми конфорками мощностью от 5000 до 18000 БТЕ, а также центральной овальной конфоркой, идеально подходящей для вашей сковороды. Горелки из кованого железа легко снимаются и чистятся.
Внутри конвекционной газовой духовки объемом 5,6 кубических футов предусмотрена функция быстрого предварительного нагрева, что означает, что вы можете начать выпечку всего за несколько минут. Благодаря третьему нагревательному элементу и эффективному конвекционному вентилятору вы также можете быстро жарить блюда на воздухе, жарить и т. Д. Он имеет 30-минутный режим очистки паром, а его нержавеющая сталь не оставляет отпечатков пальцев.
Фото: lowes.com
Линия продуктов NXR в ресторанном стиле спроектирована и произведена в Германии с учетом требований домашних поваров. Шесть чугунных конфорок обеспечивают максимальную универсальность: мощность варьируется от 6000 БТЕ для деликатного тушения до 18 000 БТЕ для кипячения и жарки с перемешиванием. Черные фарфоровые поддоны для сбора капель легко справляются с разливами и упрощают очистку. Духовка объемом 5,5 кубических футов имеет очень большую емкость и включает в себя бройлерную горелку на 10 000 БТЕ, идеально подходящую для приготовления рыбы и жареного кебаба.Внутренний конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха для создания равномерной температуры.
Отдельностоящая линейка высокопроизводительных газовых насосов NXR изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Варочная панель имеет ширину 36 дюймов, что дает больше места для приготовления пищи, чем стандартные 30-дюймовые модели. Этот ассортимент лучше всего подходит для поваров, которым нужно много места, универсальность и возможность одновременно готовить несколько блюд.
Часто задаваемые вопросы о диапазонах газаМы собрали ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов о диапазонах газа.Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на вашей кухне есть газовая линия, и поговорите с профессиональным подрядчиком, прежде чем заказывать выдвижную плиту, которая может потребовать индивидуальной установки.
В. Что такое выдвижной диапазон?Благодаря незавершенным боковым стенкам и отсутствию задней защиты, выдвижные плиты предназначены для прилегания к окружающим столешницам и придают кухне элегантный индивидуальный вид.
В. Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?Стандартные газовые плиты имеют ширину 30 дюймов, а модели премиум-класса и профессиональные модели могут иметь ширину от 36 до 48 дюймов.Большинство духовок имеют объем от 4 до 6 кубических футов.
В. Как выбрать газовую плиту?Перед покупкой новой газовой плиты убедитесь, что на кухне есть газ. Затем убедитесь, что у вас есть множество горелок с выходной мощностью от низкого до высокого, от 5000 до 20 000 БТЕ на горелку.
В. Требуют ли газовые плиты и плиты большей вентиляции, чем электрические?Это зависит от обстоятельств. Как правило, вам не потребуется дополнительная вентиляция для выпуска дыма за пределы дома.Ознакомьтесь с вашими местными строительными нормами и правилами относительно требований к вентиляции. Окись углерода, ядовитый газ, является побочным продуктом природного газа и представляет опасность для газовых диапазонов. Из соображений безопасности обязательно установите детектор угарного газа.
Лучшие газовые диапазоны 2021 года
Кредит: Samsung
.Как мы тестировали
Тестеры
Привет! Мы Кэссиди Олсен и Валери Ли, тестеры кулинарной продукции Reviewed.Как страстные поклонники еды и напитков, которые затронули такие темы, как наборы для еды, эспрессо-машины, скороварки, микроволновые печи, погружные циркуляторы sous-vide, капсульные кофеварки и попперы для попкорна, мы знаем, что нужно, чтобы сделать хороший кухонный прибор. Независимо от того, заменяете ли вы старую плиту или всегда хотели добавить настенную духовку при ремонте кухни, мы вам поможем.
Мы не только проводим повторяемые лабораторные испытания духовок, плит и варочных панелей, но также проводим оценки в реальных условиях.Это означает, что мы можем сказать вам, какие продукты будут работать лучше всего, дадут вам максимальную отдачу от вложенных средств или будут иметь самый элегантный вид. Для получения дополнительной информации о том, как мы тестируем духовки, плиты и варочные панели, читайте дальше.
Максимальная / минимальная температура горелки
Для продуктов с горелками мы измеряем максимальную и минимальную температуру каждой горелки. После того, как горелка установлена на минимальную или максимальную настройку, мы даем ей постоять пять минут. По истечении пяти минут измеряем температуру каждой конфорки.Знание максимальной и минимальной температуры конфорки может помочь потребителям определить, какие конфорки идеально подходят для варки супа, а какая может быть достаточно горячей, чтобы правильно поджарить стейк.
Плита или варочная панель с несколькими конфорками, которые могут достигать очень высоких и / или очень низких температур, будут иметь хорошие оценки. Если горелки не могут достичь очень высоких или низких температур — или если только одна горелка может выполнять каждую задачу, — баллы будут ниже.
Кипячение воды
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Мы знаем, что наблюдать за закипанием воды утомительно, поэтому мы судим о варочных панелях по тому, насколько быстро они действительно могут вскипятить кастрюлю с водой.Чем короче время кипячения, тем выше результат.
Одна из самых распространенных задач кухонной плиты — вскипятить кастрюлю с водой. Для каждой конфорки мы берем кастрюлю подходящего размера и наполовину наполняем ее дистиллированной водой. Затем мы размещаем термометр горизонтально в середине горшка и вертикально в середине водяного столба. Мы следим за термопарой и записываем время, за которое температура воды достигает 212 ° F.
Если температура воды не достигла 212 ° F в течение 35 минут, тест останавливается.Поскольку объем воды различается для горелок разного размера, мы оцениваем тест на кипячение воды по скорости кипения воды: более быстрое вскипание воды дает более высокие баллы, а более медленное кипение воды приводит к более низким баллам.
Предварительный нагрев
С помощью секундомера мы измеряем, сколько времени требуется духовке, чтобы достичь температуры предварительного нагрева 350 ° F. Мы останавливаем часы, когда издает звуковой сигнал индикатора предварительного нагрева духовки.
Поскольку никто не хочет ждать вечно, более короткое время предварительного нагрева приводит к более высоким баллам, а более длительное время предварительного нагрева приводит к более низким баллам.
Файлы cookie
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Мы выпекаем печенье как в стандартном режиме, так и в режиме конвекции (если есть), чтобы увидеть, насколько равномерно печь может испечь печенье.
Один из приятных побочных эффектов тестовых печей — это то, что там всегда валяются лишние печенья. Помимо того, что печенье является восхитительным, оно также может использоваться для приготовления и выпечки других тонких продуктов, таких как пирожные или овощи.
Это печенье началось с двенадцати кусков готового к выпечке сахарного печенья Pillsbury, которые мы помещаем на несмазанный противень в виде сетки. После предварительного нагрева духовки до 350 ° F в течение 15 минут мы помещаем противень в духовку на решетку, рекомендованную производителем (или, если нет рекомендаций, на среднюю решетку), чтобы выпекать в течение 15 минут. Достаем печенье из духовки, даем остыть 2 минуты.
Мы повторяем процесс, если есть вторая духовка, или если плита или духовка поставляется с опцией конвекции.Поскольку конвекция обычно используется для одновременного выпекания или приготовления нескольких блюд, мы ставим два противня с печеньем на две решетки, рекомендованные производителем.
Осмотрев печенье, мы определяем, насколько равномерно оно выпекается как на противне (обычный режим выпечки и второй режим выпечки в духовке), так и между несколькими противнями (режим конвекционного выпекания). Поскольку конвекция, как правило, является более эффективным способом приготовления или выпечки чего-либо, важно, чтобы несколько продуктов на разных решетках были приготовлены или запечены в одинаковой степени.
Во всех наших тестах файлов cookie, чем более равномерно запекаются файлы cookie, тем выше будет оценка. Если продукт имеет вторую печь и / или конвекцию, то оценки печенья для этих тестов и теста основной духовки взвешиваются и объединяются для получения окончательной оценки печенья. Таким образом, продукты с одной обычной духовкой не подвергаются штрафу из-за отсутствия второй духовки или возможностей конвекции.
Свинина
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Когда дело доходит до приготовления мяса, мы хотим быть уверены, что каждая печь способна приготовить мясо равномерно и в соответствии с безопасными стандартами питания (160 ° F).
Чтобы понять, как каждый продукт готовит мясные продукты, мы также используем свежие, никогда не замораживаемые свиные филе. Хотя мы признаем, что все натуральные продукты имеют вариации, которые могут повлиять на результаты испытаний, свинина исключительно однородна. После помещения 3-4 фунтов свиной корейки без костей в жаровню, мы помещаем датчик температуры в середину свиной вырезки. После предварительного нагрева духовки до 325 ° F свинина помещается на решетку, рекомендованную производителем, и готовится до тех пор, пока внутренний температурный датчик не покажет 160 ° F, что является минимальной безопасной температурой для приготовления большинства мясных продуктов.
Затем мы удаляем свиную корейку, даем ей постоять 10 минут и разрезаем ее пополам, чтобы увидеть, насколько равномерно приготовлена свиная корейка. Идентичный тест проводится, если духовка поддерживает конвекцию, с использованием опции конвекционного жарения, если она доступна, или стандартного режима конвекции, если нет.
Пицца
Кредит: Пересмотрено / Джулия МакДугалл
Может ли эта духовка стать достаточно горячей, чтобы приготовить пиццу? Мы проверили каждую печь с очень простой пиццей, в которой есть датчик температуры.
Один из наиболее частых вопросов читателей, который мы получаем, — может ли конкретная духовка достаточно нагреться, чтобы на самом деле приготовить пиццу. Чтобы ответить на этот вопрос, мы помещаем партию теста для пиццы Pillsbury Classic на слегка смазанный маслом противень, помещаем датчик температуры в тесто, покрываем его томатным соусом и сыром и выпекаем при температуре 500 ° F в течение 10 минут. Между температурными данными и нашей собственной субъективной оценкой мы определяем, способна ли печь полностью приготовить пиццу или нет.
Общий рейтинг
Хотя мы, очевидно, делаем все возможное, чтобы проверить возможности этих устройств для приготовления пищи / выпечки, мы также включаем более субъективную информацию в нашу общую оценку. Например, насколько легко на поверхности варочной панели можно разместить несколько кастрюль и сковородок? Насколько легко понять панель управления? Насколько хороши ручки или кнопки конфорки? Насколько громким является шум уведомления о предварительном нагреве? Мы отвечаем на все эти и многие другие вопросы, чтобы определить, есть ли у продукта какие-либо серьезные недостатки, которые могут не сделать его подходящим для большинства домашних хозяйств.
Другие диапазоны газа, которые мы тестировали
Другие статьи, которые могут вам понравиться
Проверяем нашу работу.
Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты. Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты.В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.
Напишите нам по электронной почте .