Как разместить технику на кухне: советы + инфографика — INMYROOM

Содержание

советы + инфографика — INMYROOM

Производители бытовой техники предлагают все новые решения, облегчающие жизнь хозяйкам. Обычные микроволновки, к примеру, уступают место многофункциональным печам с предустановленными рецептами и функцией аэрогриля; кофе-машины делают напитки не хуже профессиональных бариста; а симбиоз кулера с холодильником — уже почти привычная картина.

Вне зависимости от размеров любая современная кухня буквально наполнена разного рода мелкой и крупной техникой. Как правильно ее размещать, каких ошибок ни в коем случае не стоит допускать и какими советами руководствоваться — предлагаем мини-гайд по размещению техники на вашей кухне.

Ориентируйтесь на правило «рабочего треугольника»

В 20-х годах прошлого века немецкие ученые рассчитали идеальное расстояние между тремя основными зонами кухни, которое позволяет хозяйке тратить на приготовление пищи минимум времени и сил. 

На сегодняшний день правило «рабочего треугольника» (условные вершины которого — мойка, холодильник и плита) по-прежнему актуально, и многие архитекторы и дизайнеры ориентируются на него, продумывая обустройство кухни.

Оптимально площадь рабочего треугольника должна составлять не более 5–7 квадратных метров (иначе приготовление ужина рискует превратиться в забег на длинную дистанцию). 

Примерное расстояние, на котором холодильник должен располагаться относительно мойки, — 1,3–2,3 метра. Плиту относительно мойки стоит размещать на расстоянии около 1,3–1,8 метра. А оптимальное расстояние между дальними вершинами «рабочего треугольника» — 3–4 метра.

Следите за тем, чтобы на пути перемещения между холодильником, плитой и мойкой вам ничего не мешало. 

На маленьких кухнях размеры «рабочего треугольника» предсказуемо будут меньше оптимальных, но постарайтесь найти компромисс и не ужимать его до совершенно крошечных размеров. Иначе готовить вам будет просто-напросто некомфортно.

Не «разбивайте» рабочую поверхность

Старайтесь не «разбивать» техникой рабочую поверхность кухни. Холодильник, колонну со встроенной бытовой техникой и мелкие приборы лучше всего расставить по углам или сдвинуть к краям гарнитура

Обратите внимание на многофункциональную технику

Современные производители предлагают комплексные решения, позволяющие объединить в одном электроприборе сразу несколько полезных функций. Такие многофункциональные бытовые помощники серьезно экономят пространство. Например, микроволновая печь может быть с функцией пароварки, а духовой шкаф — с функцией СВЧ.

Микроволновую печь можно размещать не только на столешнице

На маленьких кухнях размещение микроволновой печи нередко становится чуть ли не проблемой. С одной стороны, представить себе быт без этого агрегата уже практически невозможно. С другой, при расположении на столешнице он отнимает драгоценное пространство рабочей поверхности.

Если проблема для вас актуальна, рассмотрите альтернативные варианты размещения микроволновки.

Также есть специальные консоли для удобного крепления микроволновки к стене. Но учтите, что высокое расположение бытового прибора уместно, только если ваш рост позволяет комфортно им пользоваться. Специалисты советуют размещать микроволновку на высоте не более 135–140 см от пола или на 6–8 см ниже плеча того, кто чаще всего пользуется прибором.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к вытяжке

Чаще всего вытяжку советуют располагать на высоте примерно 60–75 см от варочной поверхности. Однако современный рынок предлагает массу моделей самых разных размеров и мощности. 

Именно поэтому следует внимательно ознакомиться с инструкцией, прежде чем приобретать и размещать прибор: чаще всего производитель указывает рекомендуемую высоту для расположения вытяжки.

Обратите внимание: существуют также вытяжки, встраиваемые в столешницу. Для хозяек, предпочитающих минимизировать количество навесных элементов гарнитура, такой вариант может оказаться весьма удобным.

Оставляйте достаточно пространства сбоку от плиты

Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.

…и от духового шкафа

То же самое касается и духовки: предусмотрите хотя бы с одной стороны от нее свободный участок столешницы.

…и от мойки

Старайтесь не размещать никаких мелких и крупных бытовых приборов впритык к кухонной раковине: по бокам от нее оптимально оставить хотя бы 45–60 см свободной рабочей поверхности.

Кстати, согласно исследованиям, около 60% времени, затраченного на приготовление пищи, хозяйки проводят именно у зоны мойки.

…и даже от холодильника

Вблизи холодильника (если, конечно, его расположение позволяет) имеет смысл также предусмотреть свободную поверхность. Это сделает более удобным процесс загрузки и выгрузки продуктов.

Располагайте посудомоечную машину вблизи от мойки

Даже на небольшой кухне найдется место посудомоечной машинке, ведь современные производители бытовой техники предлагают множество компактных моделей. Располагать агрегат следует на расстоянии не более 90 см от мойки.

Не размещайте посудомойку вплотную к стене или угловой секции (старайтесь оставить до них порядка 50 см). Иначе открывать дверь и загружать-выгружать посуду будет не совсем удобно.

Бонус: удачные схемы расположения основной техники на типовых кухнях

Линейное расположение гарнитура

Г-образное расположение гарнитура

П-образное расположение гарнитура

«Островная» планировка кухни

советы + инфографика — INMYROOM

Раньше задачу расположения бытовой техники облегчало правило «рабочего треугольника»: мойка – холодильник – варочная панель. Но все стало гораздо запутанней, когда помимо основных кухонных приборов появились посудомоечные машины, пароварки и микроволновые печи.

Конечно, разработчики облегчили нам задачу и сделали технику встраиваемой, но все-таки расположение кухонных приборов требует тщательного планирования. Мы попросили архитектора Никиту Морозова показать с помощью схем, как лучше расставить технику на кухне. 

Никита Морозов – архитектор, постоянный автор InMyRoom.ru. В 2007 году организовал дизайн-бюро KM STUDIO, в котором молодые архитекторы и дизайнеры создают интерьеры в различных стилях – от ар-деко до лофта. 

1. Кухня с линейной планировкой

Принцип планировки: шкафы и техника располагаются по одной стене. Лучше всего такая планировка смотрится в вытянутых кухнях.

Что делать с техникой? Отличное решение расположить мойку в центре кухонного пространства, а холодильник и варочную поверхность по краям от нее. Возле мойки предусмотрите поверхность для сушки посуды и посудомоечную машину. Не советую экономить на месте для зоны приготовления – там будет стоять вся вспомогательная техника. Если площадь кухни позволяет, поднимите духовой шкаф на уровень рабочей поверхности, а микроволновку встройте в колонну.

Если кухня небольшая по размеру, то больше всего пространства отдайте рабочей поверхности, а духовой шкаф поместите под варочную панель. И еще, мой совет: запроектируйте максимально высокие верхние шкафы кухни: они пригодятся как дополнительные места хранения.   

Кстати, что такое правило «рабочего треугольника»?

«Рабочий треугольник» – это идеальная формула для максимально удобного расположения техники на кухне с учетом пропорций человека. Ей уже больше 70 лет, но дизайнеры всего мира до сих пор ею пользуются.

Почему треугольник? Самые важные зоны на кухне – зона мойки, приготовления (варочная панель) и хранения (холодильник) – и составляют «треугольник».

Стандарты треугольника: расстояние между двумя вершинами должно быть от 1,2 до 2,7 метра. А сумма всех его сторон – 4–8 метров.

Имейте в виду: если цифры будут меньше, на кухне станет тесно и неудобно, а если больше, то на готовку придется тратить слишком много времени и сил.

2.

Г-образная планировка

Принцип планировки: в такой кухне мебель и техника расставляются по двум стенам, за счет чего увеличивается полезная длина помещения, поэтому Г-образная планировка – это оптимальное решение для малогабаритных квартир.

Что делать с техникой? Если расположение инженерных коммуникаций позволяет, поместите мойку вместе с прилегающими рабочими поверхностями под окном – так при работе вы получите максимально естественный свет. А холодильник по правилу «рабочего треугольника» лучше разместить с противоположного края от мойки. Но если сделать это не получается, то советую поставить его рядом с колонной со встраиваемой техникой (важно, чтобы она была именно встраиваемая, иначе он будет нагреваться от духового шкафа и быстро сломается).

Очень часто в типовых многоэтажных домах вентиляционный короб не дает правильно расставить шкафы и технику. Удобное решение – спроектировать шкафы от пола до потолка и тем самым нарастить вентиляционный короб до нужной глубины, а на оставшееся место поставить посудомоечную машину. Так у вас появится дополнительное место для хранения и сохранится много пространства для рабочей поверхности. 

3. П-образная планировка

Принцип планировки: рабочие зоны расположены по трем сторонам помещения.

Что делать с техникой? В кухне с такой планировкой очень просто расставить технику по правилу «рабочего треугольника»: разместите мойку, варочную панель и холодильник на разных сторонах кухни.

4. Островная планировка

Принцип планировки: остров – отдельно вынесенная часть мебели. 

Что делать с техникой? При недостаточной длине стен на островную часть обычно выносят раковину, но вы можете сделать там и варочную панель. Даже если места на кухне достаточно, то островная часть пригодится вам в качестве дополнительной рабочей поверхности, куда можно поставить вспомогательные приборы: соковыжималку, хлебопечку или блендер.

Как на кухне разместить бытовую технику: 5 полезных советов

Чтобы разместить бытовую технику на кухне, есть минимум три варианта: выставить напоказ, спрятать в шкаф или встроить в кухонный гарнитур. Какой из вариантов выбрать в каждом конкретном случае, поможет определить общая эргономика кухни – нарушение ее правил и рекомендаций может стать не только нарушением удобства, но и безопасности на кухне.


[spoiler]
1. Планирование
Как расположить кухонную технику, стоит спланировать заранее, еще на этапе проекта будущей кухни. Причем это касается не только крупной техники – холодильника, стиральной или посудомоечной машины, но и мелкой техники, которой вы пользуетесь с разной частотой.

Перед покупкой мебели необходимо знать точно, что необходимо встроить, что замаскировать, а что оставить на виду.

2. Расстановка согласно зонам
Самая эргономичная расстановка техники на кухне «привязана» в зонам – зоне приготовления, подготовки, хранения и «мокрой» зоне.
В зоне приготовления расположатся варочная поверхность или плита, духовка, мультиварка и другие приборы, которые отвечают за процессы термической обработки продуктов. Зона подготовки – это прежде всего удобная столешница с небольшими приборами, которыми пользуются часто – блендер или миксер, к примеру. Эта зона должна оставаться максимально свободной для удобной работы. В «мокрой» зоне рядом с мойкой лучше расположить посудомоечную и стиральную машины – близкое расположение к мойке убережет их от частых засоров и излишней нагрузки на насос. Мелким приборам не место рядом с мойкой – в «мокрой» зоне сложно уберечь их от мелких брызг, которые могут стать причиной их поломки.

Расположение холодильника часто диктует не эргономика, а особенности планировки кухни. Однако принимать решение, куда поставить холодильник, стоит с оглядкой на общие рекомендации – оптимальным вариантом для него станет расположение в пределах «рабочего треугольника» на расстоянии от мойки и плиты 1,5 – 2,5 метра.

3. Внимание к правилам эксплуатации
При расстановке техники на кухне важно учесть их технические характеристики. Так для отдельно стоящей микроволновой печи лучшее место – на отдельной подвесной полке с удобной высотой или на столешнице. Спрятать ее в шкаф или между тесными полками нельзя из-за недостатка вентиляции.

4. Безопасное расстояние между предметами


Бытовые приборы на кухне могут стать опасными соседями, если при расстановке не учитывать допустимое расстояние между ними. Так любые нагревательные приборы, включая плиту и духовку, стоит держать подальше от холодильника. Допустимый минимум здесь – 15-25 см.
Вытяжку лучше повесить на расстоянии 70-80 см от плиты.
Также любую бытовую технику на кухне не стоит ставить вплотную к стене – с минимальным безопасным расстоянием лучше познакомиться заранее в правилах эксплуатации приборов.

5. На столешнице – все самое необходимое
Поставить все мелкие бытовые приборы на столешницу – нефункциональное решение, которое сделает рабочую поверхность неудобной. Столешница должна остаться максимально свободной, исключением станут только приборы, которые используются часто. Другие мелкие приборы и комплектующие лучше убрать на полку, в шкаф или подвесить на рейлинге, чтобы не они не занимали лишнего места на рабочей поверхности.
Если бытовая техника остается на виду, из современных моделей можно сразу выбрать те, которые не только будут выполнять свои прямые обязанности, но и станут декором для кухни. Оригинальный дизайн, цветовая палитра, сочетающаяся с оформлением кухонного гарнитура, помогут превратить бытовую технику в яркие акценты для современной кухни.

Смотрите также:
10 практичных идей для маленькой кухни: фото-подборка
5 способов увеличить полезное пространство кухни

8 удобных вариантов размещения на кухне мелкой бытовой техники

1 На дополнительных полках и кронштейнах

Как быть, если кухня небольшая, и ради бытовой техники не хочется жертвовать ни пространством на рабочей поверхности, ни местом в шкафах?

Обратитесь к помощи дополнительных полок и кронштейнов. Кстати, их можно разместить под верхними шкафчиками гарнитура.

2 За фасадами гарнитура

Если вы не желаете выставлять свою «коллекцию» бытовой техники напоказ, оптимальным вариантом станет ее размещение за фасадами кухонного гарнитура.

Такой ход поможет скрыть все лишнее, снизить визуальный шум, при этом вы быстро и просто получите доступ к приборам при необходимости.

Чаще всего малогабаритную технику прячут за дверцами навесных шкафов или в шкаф-колонну, подводя туда же и розетки: таким образом технику не придется двигать с места на место.

Современные производители предлагают самые разные механизмы открывания дверец гарнитура: выберите тот, который будет вам наиболее удобен, учитывая частое открывание-закрывание.

3 В нижнем шкафчике

Если ни в верхних шкафах, ни в шкафу-колонне места для мелких кухонных помощников не нашлось, можно обратиться и к нижним шкафчикам (гарнитура, буфета). Возможно, слегка наклоняться вам будет даже удобнее, чем тянуться вверх.

Помните, однако, о вопросе безопасности: убедитесь, что самые юные члены семьи не получат свободный доступ к электроприборам.

4 Встроенная техника

Выбирая некоторые бытовые приборы — например, микроволновку и кофемашину — можно остановиться на встроенных моделях. Они более органично смотрятся в интерьере кухни, а также позволяют более гибко решить вопрос с размещением. Минус: стоимость такой техники, как правило, выше, нежели отдельностоящей. 

5 В кухонном острове

Вы счастливый обладатель кухонного острова? Отлично: ведь небольшую бытовую технику будет удобно разместить именно там. Что-то при желании можно встроить, а что-что — расположить на открытых полках или спрятать за фасадами. 

6 В обособленной зоне

Другой вариант — сгруппировать приборы и расположить их в обособленной зоне. Кофеманы могут организовать домашний кофе-бар, разместив там кофеварку, кофемолку, чайник и остальное необходимое.

А любителям завтракать со вкусом придется по душе создание отдельной «станции» с тостером, электрогрилем, блинницей и прочими бытовыми помощникам.

7 В нише или на открытой полке

Мелкая техника может расположиться и на открытых полках гарнитура, стеллажа, буфета или в специально обустроенной для этого нише.

Такой вариант подойдет тем, кого не смущает открытое хранение на кухне. Желательно, конечно, в этом случае подбирать бытовые помощники в едином стиле.  И опять же: не забудьте предусмотреть необходимое количество розеток.

8 На подоконнике

Подоконник тоже может стать вашей палочкой-выручалочкой, когда кажется, что кухонные приборы решительно некуда ставить. Ну а если заменить его на более широкий или сделать продолжением столешницы, дополнительного полезного пространства станет еще больше.

8 советов как расставить мебель на кухне

Содержание статьи

Кухню можно назвать одним из самых сложных помещений в плане расстановки мебели, а если площадь ее недостаточна, то получается и вовсе задача со звездочкой. В первую очередь, нужно найти подходящие места для плиты, раковины и холодильника – это основные составляющие любой кухни. Кроме того, необходимо правильно расположить все места хранения, и при этом удачно разместить еще и обеденную зону, чтобы кухня была функциональной и удобной для приготовления еды и отдыха.

Отталкиваться, естественно, нужно от места расположения основных коммуникаций и возможности хоть немного перенести, например, мойку или газовую плиту. В любом случае, предварительно лучше набросать план будущего расположения всех предметов мебели и техники, чтобы избежать лишних перестановок и наверняка знать, что все необходимое точно поместится. Для начала необходимо измерить все параметры кухни и перенести их в масштабе на лист бумаги или в специальное приложение. Второй вариант предпочтительней, так как для кухни лучше создать трехмерную модель, ведь стены в этом помещении используются очень активно. На плане не забывайте отметить расположение окон и дверей, а также всех коммуникаций. Теперь можно приниматься за обдумывание расположения всех зон на кухне и каждого предмета в отдельности. Как расставить всю необходимую мебель и предметы техники на кухне, какие правила безопасности учесть, подскажут наши советы.

№1. Как расставить мебель на кухне?

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.

В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:

  • линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
  • Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
  • П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
  • G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
  • кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
  • кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
  • двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.

Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.

№2. Куда поставить холодильник?

При расположении ключевых элементов кухонного пространства необходимо учитывать не только требования эргономики, но и безопасности. Начнем с холодильника. Прежде всего, стоит отметить, что все высокие предметы, особенно в небольшой кухне, лучше располагать по краям, чтобы не разрывать пространство столешницы.

При установке холодильника важно обратить внимание на то, в какую сторону открывается его дверца. Лучше, если она будет открываться к ближайшей стене, причем важно, чтобы ее можно было распахнуть на 90 градусов, дабы беспрепятственно вытащить и положить любой продукт. Кстати, многие современные модели холодильников позволяют менять сторону открывания двери, что порадует тех, кто любит перестановки или пытается вместить все необходимое в крохотную кухню.

№3. Куда поставить плиту?

Если вы используете газовую плиту, то важно учитывать ее расстояние до окна или балконной двери. Если оно меньше 50 см, то есть высокий риск того, что ветер загасит пламя. Подобных проблем не будет при использовании электрической, а тем более, индукционной плиты.

Размещать плиту, какого бы она ни была типа, также нежелательно в углу, иначе соседние поверхности стен быстро покроются каплями жира. Если остается пустым угол, лучше в него поставить высокий и узкий пенал. От плиты до ряда верхних шкафчиков должно быть не менее 50 см.

Около плиты уместно расположить места хранения всех тех предметов, которые нужны для приготовления еды: кастрюли, сковородки и прочую утварь. Если же в доме есть ребенок, то около плиты лучше не использовать выдвижные ящички: по ним малыш может забраться наверх и обжечься.

№4. Где расположить мойку и посудомоечную машину?

Чем меньше расстояние от мойки до канализационного стояка, тем лучше. Короткую трубу слива проще замаскировать и сложнее повредить, но если уж сильно хочется перенести мойку с ее прежнего места, имейте в виду, что ее не стоит выносить дальше 3 метров от расположения канализационного слива.

Мойку также лучше не располагать в углу, по тем же соображениям, что и плиту. Близкое соседство плиты и мойки нежелательно, чтобы брызги не попадали на раскаленные сковородки. Оптимально, если между варочной поверхностью и мойкой будет рабочая столешница, ширина которой от 60 см.

Для большой семьи можно предусмотреть и посудомоечную машину. Лучшее расположение для нее – в непосредственной близости от раковины, чтобы было удобно подключать к коммуникациям.

№5. Место для вытяжки

Если процессы приготовления пищи на кухне можно назвать хотя бы более-менее активными, вытяжка просто необходима. Именно поэтому над плитой организовывают традиционную или же встроенную в верхние шкафчики вытяжку. Помнить нужно и то, что расстояние между верхним и нижним ярусом ящиков должно быть не менее 50 см, а для вытяжки оптимальная высота над плитой как раз и равняется 65-70 см. Если вы высокого роста, то вытяжку лучше разместить выше, но при этом стоит помнить, что и необходимая мощность повышается с увеличением высоты размещения.

№6. Оптимальные места для системы хранения

В зависимости от площади кухни, личных потребностей и количества членов семьи выдвигаются совершенно разные требования к местам хранения и их вместительности. Хранить всю необходимую кухонную утварь и продукты можно как в привычных шкафах и ящиках, так и в довольно неожиданных местах.

Под столешницей, естественно, просто необходимо организовать место хранения, причем, от стандартных ящиков с распашными дверцами можно отказаться в пользу выдвижных полок. Они вмещают не меньшее количество предметов, а доступ к ним более удобен, ведь сразу видно, что лежит на такой полке, даже в самых глубоких ее частях. Вместе с ними можно использовать и традиционные ящики, а чтобы они были более удобными в использовании, можно оснастить их разделителями.

Навесные ящики – еще один неотъемлемый элемент хранения вещей, но для того, чтобы разгрузить кухонное пространство, можно использовать и открытые полки. Вместительностью отличаются высокие и узкие шкафы-пеналы: на нижних и средних полках располагают необходимые каждый день предметы, а повыше можно спрятать те вещи, которые используются намного реже.

Если в вашем плане расстановки мебели образовалась пустота, то заполнить ее можно стеллажом-карго. Это узкий шкаф, который выдвигается вперед, в нем можно удобно располагать бутылки, крупы и прочую утварь. Вдоль фартука можно организовать рейлинг, чтобы хранить самые необходимые вещи в непосредственной близости. Кроме того, такие рейлинги могут стать настоящим украшением кухни. Не забывайте и про вместительные угловые полки и ящики, а при творческом подходе можно найти самые неожиданные решения. Так, под обеденный стол можно поставить симпатичную плетеную корзину, которая также станет местом хранения, а если предусмотрен кухонный уголок, то можно выбрать модель с местами для хранения внутри.

№7. Место для обеденной зоны

В зависимости от расположения кухонной мебели и площади кухни, место для обеденного стола может располагаться по-разному. Отбросим варианты, когда столовая зона размещается вне кухни, и попробуем найти вариант для наилучшего расположения обеденного стола:

  • у окна. Стол может стать продолжением подоконника, а за трапезой можно будет любоваться пейзажем за окном, если он, конечно, представляет ценность. К тому же естественное освещение обеденного стола позволит до самых сумерек обходиться без искусственного освещения. Вариант подходит для кухонь площадью более 7 м2 с двухрядным, однорядным и Г-образным расположением мебели;
  • посередине. Такое расположение стола подходит для больших кухонь и больших семей. Расположение остальной мебели может быть каким угодно, главное, чтобы оставалось место для свободного передвижения;
  • стол в углу – отличный вариант для небольших кухонь, мебель в которых располагается Г-образным образом или линейно. Дополнить такой стол можно угловым диванчиком;
  • стол под стенкой – вариант для узких кухонь, при этом он может быть любой формы, даже складным, если площадь совсем маленькая.

№8. Как разместить мебель в маленькой кухне?

Многие квартиры, к сожалению, просторными кухнями похвастаться не могут, поэтому хозяевам приходится все просчитывать вплоть до сантиметра, чтобы разместить необходимые предметы. Дизайнеры же накопили огромный опыт в обустройстве подобных пространств. Основные их советы заключаются в следующем:

  • использовать Г-образное расположение мебели, чтобы на минимальной площади разместить максимум полезных предметов. Отлично подойдет в этих целях угловой гарнитур, причем шкафчики можно снабдить раздвижными дверцами;
  • альтернатива угловой мебели и навесным шкафам в маленькой кухне – высокие пеналы. Интерьер будет лаконичным, если использовать два таких пенала в разных углах помещения;
  • если кухня совсем крохотная, то обеденный стол может быть раскладным, а может на время и вовсе складываться к стене. Роль обеденного стола может играть даже барная стойка;
  • в ящиках и столах для оптимизации хранения можно использовать многоярусные лотки: с ними поместиться гораздо больше необходимых вещей, они всегда будут аккуратно сложены и легко находимы;
  • микроволновку лучше разместить в угловой части столешницы: ей пользоваться не очень удобно, а для расположения техники это место идеально. Миксер и блендер рекомендуют закреплять на специальных полочках прямо над столешницей – так они не занимают места и всегда находятся под рукой;
  • холодильник лучше приобретать узкий и высокий, а если семья небольшая и огромный запас продуктов не нужен, то подойдет и невысокий холодильник, сверху которого можно установить микроволновку;
  • проанализируйте необходимость некоторой техники, например, духовки. Не каждый активно ею пользуется, поэтому в некоторых случаях на ее месте разумно организовать обычный шкаф для хранения кухонной утвари.

Стоит отметить, что в желании разместить как можно больше вещей на кухне главное не переборщить и не захламить ее. Пространство стен, в т.ч. над рабочей зоной, использовать можно, но очень продуманно, чтобы визуально не уменьшить площадь кухни.

В заключение

Правильно разместить мебель на кухне, учитывая все элементарные правила безопасности и эргономики, кажется, не так уж и легко. Но если предварительно составить план и продумать расположение каждого предмета, рассмотреть несколько вариантов и тщательно их проанализировать, то задача упрощается и превращается в творческий увлекательный процесс.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

Как расставить мебель и технику на кухне: кухонная геометрия

Окт 11/13

Создать оригинальный интерьер на кухне – непростая задача. Но еще сложнее, оказывается, расставить мебель и технику так, чтобы не загромождать кухню и все необходимое было под рукой. Достичь этого равновесия вы сможете, воспользовавшись советами сайта «Дом Мечты» по эргономике кухонного пространства. Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

Как расставить мебель и технику на кухне

Правило треугольника: расставляем мебель и технику на кухне эргономично

Для кухни любой планировки дизайнеры интерьеров обычно используют «правило треугольника», что значительно повышает эргономику кухонного пространства и экономит место на кухне. Три основных атрибута кухни – мойка, плита и холодильник – образуют вершины треугольника, а его сторонами являются маршруты хозяйки. Длина сторон треугольника зависит от площади кухни и может составлять от 1 до 2,5 м.

Правильно расставленное кухонное оборудование в значительной мере облегчает работу на кухне и передвижение по ней. Для полноценной рабочей линейки требуется столешница длиной около 3 м. Иногда размеры кухни не позволяют разместить всю линейку вдоль одной стены, да это и не очень удобно. Чаще всего применяют планировку в виде буквы «П», в виде буквы «Г» (угловую), равностороннюю – по двум параллельным стенам, линейную – для кухни с островом. Удачнее всего вариант треугольника реализуется в кухне с угловой планировкой, где вершины располагаются на разных стенах.

Как расположить мебель на кухне фото

Куда на кухне можно поставить холодильник

Холодильник обычно располагают в углу. При установке обратите внимание на то, в какую сторону открываются двери. Для максимального удобства пользования дверка должна открываться к ближайшей стене. Многие современные модели холодильников имеют перенавешиваемые двери.

Отведенное для холодильника пространство на кухне должно позволять открывать двери на 90°, т.е. полностью, при не полностью открытых дверях выдвижение ящиков для овощей и морозильных ящиков невозможно. Также при установке необходимо выдерживать расстояния до стен и кухонной мебели, указанное в инструкции по эксплуатации.

Куда на кухне поставить холодильник

Куда можно поставить холодильник на кухне

Где найдут место кухонная мойка и посудомоечная машина

Кухонная мойка должна быть достаточно глубокой, а излив у смесителя высоким, чтобы в нее можно было поставить большую кастрюлю. Матовая мойка более практична для кухни, на ней менее заметны высохшие капли воды. Расстояние от мойки до канализационного стояка не должно превышать 3 м.

Посудомоечную машину удобнее располагать рядом с раковиной, тогда ее легче будет подключить к необходимым коммуникациям.

Мойку не рекомендуется располагать рядом с плитой или варочной поверхностью в целях безопасности, поскольку попадание брызг воды на раскаленную сковороду с маслом может привести к его разбрызгиванию. Кроме того, для тех, кто придерживается в оформлении интерьера традиций фэн-шуй, расположение кухонной мойки вплотную к плите может стать неблагоприятным соседством, поскольку приведет к конфликту стихий воды и огня. Слишком же удаленное расположение плиты и мойки неудобно для хозяйки, и может вызывать раздражение. Идеальным в этом случае является расстояние в 40-60 см, это примерно как ширина большой разделочной доски.

Как расставить технику на кухне – посудомоечная машина

Выгодное расположение плиты на кухне

Газовую плиту следует размещать на расстоянии не менее 50 см от открываемой створки окна или балконной двери, чтобы порыв ветра не погасил пламя. Традиционное размещение плиты в углу не всегда является оптимальным по двум причинам:

  • во-первых, расстояние от стен до плиты по нормам безопасности должно быть 6-7 см;
  • во-вторых, жировые брызги, которые образуются в процессе приготовления пищи, легче отмыть с горизонтальной поверхности столешницы, чем с вертикальной боковой стены.

Как расположить технику на кухне – кухонная плита

Как поставить вытяжку на кухне

Вытяжку, как правило, монтируют на высоте 65-75 см над плитой. Для людей высокого роста возможно размещение на высоте 80-85 см, однако не стоит забывать, что чем выше расположена вытяжка, тем мощнее она должна быть. Также не стоит забывать, что по нормам безопасности в кухнях, где установлены газовые котлы или колонки с отводом продуктов сгорания в дымоходы, нельзя устанавливать вытяжки с искусственным побуждением, если для них не предусмотрены отдельные вентканалы. Для притока воздуха в помещение кухни нужно предусматривать зазор или решетку в нижней части двери.

Как разместить технику на кухне – вытяжка

Как поставить вытяжку на кухне

Как расставить мебель на кухне: столы и рабочие поверхности

Высота столешницы рабочей зоны обычно составляет 85 см, для высоких людей – 90-100 см. Определить оптимальную для вас высоту можно согнув руки в локтях параллельно полу и отмеряв вниз 15 см.

Высота обеденного стола обычно ниже, чем рабочего, и составляет 70-80 см.

Если расположить мебель на кухне по этим принципам, то вам будет максимально комфортно заниматься приготовлением блюд, а готовка не превратится в рутину.

Как расставить мебель на кухне фото

Как разместить мебель на кухне

Планирование освещения в зависимости от расположения мебели и техники на кухне

Оптимальным решением для кухни является организация двух видов освещения. Чтобы не загораживать собой свет, можно использовать местное освещение, разместив светильники на навесных шкафчиках (в нижней части или на карнизах).

Общее освещение обеспечит потолочный светильник в центре кухни или над обеденным столом. Также для улучшения освещенности рекомендуется продумать расположение рабочих поверхностей так, чтобы вы не находились постоянно спиной к окну.

Освещение на кухне

Планирование освещения кухни фото

Сделайте вашу кухню удобным и функциональным помещением, в котором комфортно готовить и принимать пищу. Надеемся, что вы получили ответы на свои вопросы, касающиеся того, как расставить мебель и технику на кухне. Удачных экспериментов в создании кухонного интерьера!


Как на маленькой кухне разместить бытовую технику: идеи на фото

Маленькая кухня — частая проблема не только вторичного жилья, но и многих новостроек. Несмотря на скромные размеры, в ограниченном пространстве предстоит разместить необходимую технику. К счастью, есть много приёмов, позволяющих в минимальный объём вписать много элементов.

Миниатюрная кухня не повод для огорчений. Даже в ограниченном пространстве можно компактно разместить всю необходимую технику, в том числе холодильник и стиральную машину.

Настоящая находка для небольшой кухни — низкий холодильник.

Если же без высокого холодильника не обойтись, то его встраивают.

Встраиваемая техника — must have для любой малогабаритной кухни. При этом существуют современные модели варочных поверхностей и духовок шириной всего 45 см. Они незначительно меньше стандартных, но зато позволят сэкономить немного места.

При грамотной планировке найдётся место даже для стиральной машины, поверх которой делают рабочую поверхность.

Духовой шкаф и микроволновую печь лучше встроить в единую колонну. Такое размещение более рационально, кроме того, вверху и внизу будут дополнительные места хранения.

Если встроить духовку на уровне столешницы, то внизу может поместиться даже посудомоечная машина.

Если же нет возможности выделить место для колонны с техникой, то можно оставить стандартное расположение духового шкафа, а вот микроволновую печь разместить в верхних шкафах или на отдельной подвесной полке. Так СВЧ не будет занимать место на рабочей поверхности.

По максимуму нужно использовать навесные шкафы, в одном из которых легко спрятать вытяжку.

Прежде чем начинать ремонт и заказывать кухонный гарнитур, нужно всё тщательно продумать и заранее решить, какие именно бытовые приборы планируются на кухне.

Даже в крохотных кухнях при желании можно разместить весь ассортимент кухонной техники, если подойти к делу с умом.

Подходы к устройству кухонной техники

Раньше мы все стояли на наших кухнях и говорили: «Это сработало бы намного лучше, если бы все было настроено иначе». Чаще всего речь идет о кухонной технике.

Сколько раз вы сталкивались с кем-нибудь, кто использовал плиту, пока вы пытались дотянуться до холодильника? Или вы обнаружили, что приготовление пищи постоянно прерывается, потому что ваша плита находится рядом с буфетом для закусок, который ваша семья любит каждый день совершать набеги?

Неправильная планировка бытовой техники может испортить то, что должно быть одной из лучших и самых приятных комнат в вашем доме. Также может быть ошеломляющей попытка уместить все, не жертвуя при этом пространством или визуальной привлекательностью.

У нас есть несколько хитростей, которые помогут расположить кухонную технику так, чтобы ваша новая кухня была лучшей для всех ситуаций.

От крупной бытовой техники…

Это лучшие короли и королевы замка. Ваш холодильник, плита и посудомоечная машина — это приборы, которыми вы будете постоянно пользоваться, и вокруг которых будет расположено все остальное.Есть несколько верных способов помочь решить, куда они пойдут.

Определите свои зоны

Важно, чтобы кухня была спроектирована и организована для максимальной эффективности. Поэтому мы придерживаемся зонного метода организации кухни.

Всего 5 стандартных кухонных зон:

  • Хранение продуктов
  • Приготовление пищи
  • Кастрюли и сковороды
  • Очистка и отходы
  • Китай и столовые приборы

Когда вы определите, где будет располагаться каждая зона, ваши более крупные приборы будут располагаться на своих местах в зависимости от того, где они лучше всего подходят.Например, ваша плита будет входить в зону приготовления пищи.

Совет : Рассмотрите возможность использования встроенных устройств в ваших зонах. Встроенная бытовая техника придаст вашему пространству более цельный вид и даст больше места на стойке, если ваши бытовые приборы будут встроены в дизайн. Это также позволит вам поиграть с более современными идеями бытовой техники. Например, вместо традиционной плиты вы можете установить варочную панель и настенную духовку с окружающими шкафами.

Убедившись, что зоны будут работать, вы можете организовать свои небольшие приборы в зависимости от того, где они будут наиболее полезны.

Если вы ремонтируете свою кухню, вам следует подумать о рабочем треугольнике. Рабочий треугольник относится к трем основным элементам вашей кухни и к тому, как они устроены: плита, холодильник и раковина. Хотя использование зонной системы стало более распространенным при ремонте кухни, важно выбрать дизайнерское решение, которое подойдет именно вам.

Совет : Размер устройства важен для максимизации рабочего процесса. Слишком мало, и они не будут служить своей цели.Слишком большой, и они уменьшат количество места, которое у вас есть для других кухонных принадлежностей. Лучший способ определиться с размером — подумать о том, сколько вы используете прибор. Например:

  • Если вы много занимаетесь развлечениями, то вам подойдет более крупная духовка.
  • Если вы тот, кто пьет только чашку кофе в воскресенье утром, подумайте о небольшой кофеварке.
Наличие зон даст вам четко определенное рабочее пространство, что упростит переход от задачи к задаче. Галерея кухни Laurysen.

… к Мелкой бытовой технике

Вы решили, куда собираются отправиться большие компании. Теперь можно сосредоточиться на расстановке кухонной техники меньшего размера, но не менее важной.

Продолжайте устанавливать свои зоны

Для мелкой бытовой техники это немного отличается. Вы хотите, чтобы они были в наиболее эффективном месте, но вы также должны организовать их в зависимости от того, как часто вы их используете. Вы же не хотите, чтобы редко используемый миксер занимал место у плиты, тогда как микроволновая печь или рисоварка были бы более полезными.

Совет : Выполняйте чистку приборов так же, как чистите одежду. Посмотрите список приборов, которые вы оставляете или заменяете. Вы использовали его в прошлом году? Если нет, возможно, пора от него избавиться.

Использование шкафов

Если у вас на столешнице много мелкой бытовой техники, обратите внимание на шкафы и ящики. У вас может быть место, которое может занять ваш блендер. Поищите немного места в шкафу рядом с вашей подготовительной зоной. Просто вытащите его, когда вам это нужно.Хранение его в шкафу означает, что он находится в пределах досягаемости, но не займет места, когда вы им не пользуетесь.

Вы можете подумать: «Не будет ли хлопот вытаскивать прибор, когда я захочу его использовать?» При правильной организации внутри ваших шкафов хранение ваших приборов там не будет казаться утомительным. . У нас есть несколько способов организовать ваши кухонные шкафы, которые помогут вам использовать каждый уголок и закоулку, которую может предложить ваша кухня.

Наши инструменты для организации могут упростить поиск всего, включая бытовую технику.Галерея кухни Laurysen.

Инвестируйте в дополнительный стеллаж

Мы можем согласиться с тем, что, когда мы ремонтируем наши кухни, нам нужны все стеллажи, которые мы можем получить. Чем больше у нас полок, тем больше ингредиентов мы сможем хранить или тем больше разноцветных кружек сможем оставить.

Подвижные полки — отличный вариант, если у вас нет доступного вертикального пространства. Они могут быть любой нужной вам высоты, и, что самое приятное, вы кладете их куда хотите.

Совет : Наличие подвижной полки с твердой верхней частью может дать вам больше места, которое вы можете использовать во время приготовления еды.Используйте его как место, чтобы поставить разделочную доску, и катите ее к плите, чтобы транспортировать ингредиенты было так же легко, как пирог.

Гараж для бытовой техники

Большинство из нас думает о буфете на прилавке как о месте для хранения галантереи или места, где можно спрятать нездоровую пищу от членов семьи. Это также отличное место для установки техники.

Гараж для бытовой техники уменьшает беспорядок на вашем прилавке, но хранит вашу бытовую технику под рукой, что позволяет легко использовать их в любое время. Просто откройте дверь и вуаля!

Размещение кладовой

Если у вас есть буфет, в нем не обязательно должны находиться все принадлежности для выпечки.Это также может быть дом для одного или двух приборов.

Вы можете подумать, что расставлять кухонные приборы в кладовой неудобно, но это зависит от того, для чего вы их используете.

Представьте, что вы готовите горячий попкорн для киносеанса, а микроволновая печь находится всего в нескольких сантиметрах от попкорна в кладовой. Вы не только экономите место на кухне; вы экономите драгоценное время просмотра фильмов.

В больших и глубоких шкафах можно разместить мелкую бытовую технику. Галерея кухни Laurysen.

Подвесная микроволновая печь

Один совет, чтобы освободить место на прилавке, — это висящая микроволновая печь. С правильной микроволновой печью и правильной установкой она может вернуть вам немного места на прилавке и хорошо выглядеть.

Если вы любите готовить и развлекаться, подвесная микроволновая печь рядом с плитой поможет вам делать больше, не бегая по комнате.

Подвесная микроволновая печь — отличное место, чтобы разогреть остатки еды или приготовить что-нибудь дополнительное для вечеринки.Галерея кухни Laurysen.

Хороший дизайн — ключ к успеху

Расположение кухонной техники зависит от дизайна кухни. Наша команда экспертов посвящена поиску дизайнерских решений для каждого человека.

Мы знаем, что, как и каждый человек, каждая кухня уникальна. Если вы собираетесь отремонтировать или хотите внести некоторые изменения в дизайн, свяжитесь с нами по телефону 613 836-5353 . Мы предлагаем дизайны, которые хорошо работают и отлично смотрятся.

Запишитесь на бесплатную консультацию

Как расставить кухонную технику как Pro

Если вы когда-нибудь выполните поиск в Интернете, чтобы определить лучший способ спроектировать кухню, вы можете быть ошеломлены результатами.Есть правила. Есть рекомендации. И, вероятно, есть детали, которые вы даже не задумывались (и в любом случае могут не относиться к вам). Список длинный — все для того, чтобы понять, как оформить кухню с ее бытовой техникой.

Профессионалы знают, как спроектировать кухню, но что делать, если вы хотите спроектировать ее самостоятельно? В конце концов, это ваша кухня, правда? Вы не должны оставлять это решение на усмотрение других.

Никто никогда не говорил, что вы «должны» всегда следовать правилам.И это особенно актуально, когда речь идет о дизайне собственной кухни. Вы можете размещать свою технику любым способом — при условии, что они функциональны и обеспечивают бесперебойную работу вашей кухни. Но если вам нужны идеи о том, как это будут делать профессионалы — конечно, в качестве руководства — у нас есть для вас несколько идей и советов.

Понимание зон

Возможно, вы никогда не задумывались об этом, но на вашей кухне есть несколько зон.

Всего около пяти, например:

  • Зона для приготовления пищи, где вы будете готовить и готовить еду.Эта область будет включать вашу духовку, плиту и микроволновую печь.
  • Место для хранения продуктов, включая холодные и замороженные продукты. В этой зоне вы найдете свой холодильник и морозильник.
  • Место для хранения кастрюль и сковородок, достаточно большое, чтобы вместить эти большие и здоровенные предметы.
  • Зона для уборки и сбора мусора, где большая часть уборки будет производиться после приготовления пищи. Если вы решите установить посудомоечную машину на кухне, вы найдете ее именно здесь.
  • Место для хранения столовых приборов

Как только вы определите зоны своей кухни, вам будет проще ее собрать.Это помогает улучшить плавность и удобство пространства. Например, вам нужно, чтобы место для хранения кастрюль и сковородок находилось рядом с зоной для приготовления пищи и приготовления пищи. Это дает вам легкий доступ к инструментам, необходимым для завершения приема пищи. Вы также захотите, чтобы ваша зона для приготовления пищи находилась рядом с зоной хранения продуктов. Уборка хороша, когда отходы и уборка находятся в их собственной зоне — вдали от зоны приготовления пищи.

Помните об этих различных зонах при определении того, где вы будете ставить свои приборы.

Дизайн с открытым потоком

Кухни обычно проектируются с учетом треугольника. Обычно это относится к холодильнику, плите и мойке — областям наибольшей активности. Вы хотите, чтобы в этой области не было препятствий любой ценой.

Цель должна состоять в том, чтобы предоставить вам свободный беспрепятственный доступ к основным приборам на кухне. Например, ничто не должно мешать вам перейти от холодильника к плите. И, если у вас много дверей или подъездов, вы должны быть уверены, что поток транспорта не нарушит ваши основные кухонные зоны.Это будет иметь решающее значение при оформлении пространства.

В зависимости от размера вашей кухни, лучше всего оставить рабочее место с одной стороны, а другую оставить для тех, кто либо ест, либо просто составляет компанию повару.

Поддерживайте пропорции техники

Лучше, чтобы ваши приборы были пропорциональны друг другу — и пространству. Скажите честно о размерах вашей кухни. Если вы знаете, что у вас нет места для полноценной посудомоечной машины, не покупайте ее.Если вы выбираете большой холодильник, не выбирайте небольшой ассортимент.

Эти детали могут создать или испортить внешний вид кухни. Главное — сделать так, чтобы он выглядел хорошо собранным и единообразным. Когда вы не покупаете бытовую технику подходящего размера или покупаете что-то слишком маленькое или слишком большое для помещения, это будет заметно.

Рассмотрим детали

Подробная информация о вашей технике очень важна. Те, у кого есть дверцы и ящики, потребуют места для их использования.Однако, если вы не потратите время на то, чтобы измерить и исследовать, какие приборы лучше всего подходят для вашего пространства, вы можете столкнуться с чем-то, что просто не будет работать.

Например, большинству профессиональных моделей потребуется достаточно места, чтобы вы могли открыть дверь и комфортно работать. Если вы поставите этот прибор на кухне прямо напротив острова, убедитесь, что есть достаточно места для открытия двери. В противном случае использование плиты может стать проблемой.

Холодильники такие же.Например, если вы разместите один возле входа, это означает, что вам нужно, чтобы дверь открывалась правильным образом. Вы также должны иметь в виду, что вы будете блокировать вход каждый раз, когда решите открыть дверь.

Последние советы профессионалов

Вот несколько заключительных советов от профессионалов, которые могут помочь вам в дизайне и компоновке устройства. Вы должны принять это во внимание, если хотите иметь кухню с легкими формами:

  • Никогда не ставьте холодильник непосредственно рядом с духовкой и плитой.Тепло из диапазона может потребовать от холодильника более интенсивной работы, что может сократить срок его службы.
  • Тщательно все измерьте. Некоторые устройства входят в стандартную комплектацию, а многие другие — нет. Это может очень легко испортить ваше пространство. Итак, перед покупкой тщательно измерьте и знайте области, которые вы проектируете.
  • Имейте в виду, что при установке приборов может потребоваться дополнительное пространство. Например, за холодильниками обычно требуется пространство для выхода воздуха.Если вы найдете устройство, которое уместится в вашем пространстве, но не примете во внимание требования к установке, вы можете оказаться в сложной ситуации.
  • Что бы вы ни делали, не нарушайте кухонный треугольник.

Создание собственного пространства поможет вам почувствовать себя хорошо и успешным. Мы надеемся, что эти советы помогут вам найти лучший дизайн для вашей кухни.

Гениальные идеи планировки кухонного оборудования

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Планируете новую кухню? Наши идеи компоновки кухонного оборудования помогут вам максимально увеличить пространство и значительно упростят приготовление пищи, уборку и семейный обед.

    Когда дело доходит до размещения вашей техники, существует множество потенциальных ловушек. Всегда обжигаетесь, когда достаете что-то из духовки или не можете как следует открыть дверцу холодильника? Вы точно поймете, что мы имеем в виду.

    Имея в виду все эти кошмарные сценарии, мы собрали несколько умных идей, которые сделают вашу кухню более удобной в использовании и помогут максимально увеличить пространство.

    1. Скрыть вытяжку

    Нет необходимости делать вытяжку частью вашей кухни. Скрытая вытяжка, установленная над плитой в нише, позволит максимально эффективно использовать неудобное пространство.

    2. Соблюдайте симметрию

    Устройства с заглушкой, такие как духовки и встроенный холодильник с морозильной камерой, по обе стороны от варочной панели, если позволяет пространство.Это гарантирует, что продукты и посуда будут там, где они вам нужны во время приготовления, а симметрия создаст спокойный, цельный вид.

    3 Сделайте общительным

    Если вы хотите, чтобы остров разделял вашу столовую, кухню и пространство, подумайте о том, чтобы разместить там свою плиту. Таким образом, вы можете следить за детьми, которые делают уроки, или болтать с ними, пока вы готовите.

    4. Уберите их с пола

    Изображение предоставлено: Колин Пул

    Значит, посудомоечная машина должна располагаться под столешницей, верно? Не обязательно.Подумайте о том, чтобы поднять его немного выше, и вам будет намного проще загружать и выгружать его. Высота духовки также имеет решающее значение. Поместите его слишком низко или слишком высоко, и вам может быть сложно достать тяжелые запеканки или вытащить поднос с мясом для наметки.

    5. Поставьте всю бытовую технику на одну стену

    Кредит изображения: Роберт Сандерсон

    Это любимый подход дизайнера кухонь Майкла Райта из компании Michael Wright Furniture. «Это добавляет вау-фактор, — говорит он, — а поскольку проводка сконцентрирована в одном месте, это упрощает работу электрика и делает комнату более чистой и умной на вид. Вы можете установить все, от холодильника с морозильной камерой до холодильника для вина, духовки, гриля, микроволновой печи, кофеварки, пароварки и ящика с подогревом — и да, на некоторых кухнях все это будет! »

    6. Создать группу печей



    Изображение предоставлено: Дэвид Джайлс

    Размещение ВСЕХ устройств в одном банке требует наличия достаточно большого места. Если вы этого не сделаете, сгруппируйте их по типу, сложив вместе «горячие» приборы, такие как духовка, плита и микроволновая печь.

    Если вы это сделаете, выберите одну марку прибора. Такие производители, как Whirlpool, Miele и Baumatic, вкладывают значительные средства в то, чтобы панели управления, ручки управления, значки, ручки, дисплеи и двери были выровнены, чтобы они выглядели симметрично и элегантно в любой конфигурации.

    Просто помните, что у всех есть цифровые дисплеи с часами. Их синхронизация будет делом любви, но если вы этого не сделаете, разница в эту минуту может сильно отвлечь.

    7.Иметь влажную зону

    «В идеале, расположите стиральную и посудомоечную / сушильную машины по обе стороны от раковины», — говорит Крис Моссоп, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Наличие сантехники в одном месте облегчит жизнь как при установке кухни, так и при возникновении каких-либо проблем».

    8. Сделайте плиту центром внимания

    «По возможности сделайте плиту центром комнаты», — советует Мэтью Пейн из Харви Джонса.«Основная функция кухни — готовить; все остальные устройства предназначены для этого ».

    Изображение предоставлено: Колин Пул

    9. Переместите стиральную машину в другое место

    Изображение предоставлено: Дэвид Стилл

    Если на кухне мало места, посоветуйтесь с европейцами и разместите стиральную машину в ванной. Однако на этот счет существуют жесткие правила, поэтому мы попросили совета у Стива Корбетта, менеджера по маркетингу в CDA. «Чтобы соответствовать требованиям британского стандарта, стиральная машина должна находиться на расстоянии не менее 3 м от ванны или душа», — говорит он.«Вам также понадобится электрик, чтобы проверить, что его розетка должным образом защищена УЗО».

    Другими словами — вам понадобится БОЛЬШАЯ ванная комната. В качестве альтернативы Стив предлагает, если у вас есть отдельный туалет, вы можете переместить его в ванную и превратить это пространство в мини-подсобное помещение. Или поставьте стиральную машину в гараж, спальню или холл (см. Выше).

    10. Ваш холодильник и духовка могут быть ближе, чем вы думаете

    Изображение предоставлено: Ричард Гэдсби

    Традиционно дизайнеры не советовали ставить холодильник рядом с духовкой, так как ему придется очень много работать, чтобы поддерживать температуру, тратя энергию.Но все меняется, и это хорошая новость, если у вас очень неловкое пространство.

    «Я бы сказал, что сейчас это проблема, только если вы занимаетесь фен-шуй», — говорит Мэтью Пейн. «Технологии улучшились, и сегодня все хорошие приборы имеют тенденцию быть автономными и хорошо изолированными и не должны пропускать много тепла или холода.

    «Однако, если вы поместите свой холодильник рядом с печкой, я обязательно включу небольшой 50-миллиметровый наполнитель на всякий случай», — добавляет Мэтью. Кроме того, я бы по-прежнему насторожился, если вы устанавливаете малобюджетную технику, где такие технологии ограничены.

    11. Поставьте микроволновую печь на уровень глаз

    Микроволновую печь часто считают неизбежным злом, хотя, надо отдать им должное, современные модели часто включают такие функции, как пар и функции гриля, что делает пищу гораздо более здоровой. И, как вам скажут любые занятые мама или папа, они спасают детей, когда дети голодны.

    Если вы предпочитаете, чтобы на вашей столешнице не было места, почему бы не установить ее на уровне глаз. Достаточно просто забрать свои миски и тарелки, и вы сможете следить за едой во время ее приготовления — бурлящие бобы или суп скоро уйдут в прошлое.

    13. Плавучий экстрактор

    Еще одна уловка, использованная Майклом Райтом, заключается в установке вытяжки на стеновую панель, возможно, цвета или древесины, контрастирующего с остальными элементами вашей установки. «Это простой способ спрятать проводку, а панель служит гигантским фартуком», — объясняет он.

    Плавающий или нет, вытяжка должна располагаться непосредственно над варочной панелью и в идеале должна быть шире, чем варочная панель для максимальной эффективности. Говоря об эффективности, вытяжка с вытяжкой, выходящая прямо наружу, будет работать намного лучше, чем вытяжка с рециркуляцией, поэтому постарайтесь разместить ее на внешней стене дома, так как вам потребуется меньше уродливых воздуховодов.

    Как найти дом для бытовой техники

    Обследуйте свое пространство и выберите подходящие места для кухонной техники

    Почесываешь голову, пытаясь понять, где что разместить на кухне? Решение, где разместить кухонную технику, может сильно повлиять на то, как вы используете кухню. Часто само пространство диктует, где могут быть размещены определенные элементы. Но что, если у вас есть свобода действий? Следуйте нашему краткому руководству ниже, чтобы эффективно обставить кухню и поставить бытовую технику на свои места.

    Используйте всегда популярный кухонный рабочий треугольник

    Если вы хотите добиться максимальной эффективности на кухне, первым делом нужно правильно определить местоположение прибора. Бытовая техника станет самым дорогостоящим вложением в ремонт вашей кухни, поэтому решение о том, что вам нужно и куда она будет помещена, является важным и личным решением.

    На хорошо спланированной кухне расстояния между основными рабочими местами должны быть как можно короче. Самые эффективные кухни используют силу треугольника — форму пространства между холодильником, плитой и раковиной.Хороший треугольный макет не слишком тесен, но и не требует слишком большого количества шагов для перехода от одной точки к другой. Даже если вы не можете полностью изменить планировку своей кухни, наличие треугольника позволит вам более эффективно спланировать размещение вашей техники.

    Треугольник работает наилучшим образом, когда маршрут между вашими тремя рабочими зонами — подготовка, приготовление пищи и уборка — остается четким и прямым. Если у вас есть кухонный островок, важно убедиться, что вам никогда не придется обходить его, чтобы добраться от одной рабочей зоны к другой.

    Подумайте, какие приборы вы используете чаще всего. Некоторые из редко используемых устройств можно разместить подальше от основной зоны приготовления пищи. И помните о своих социальных сферах. Постарайтесь защитить свой рабочий треугольник от социального трафика, разместив зону развлечений на границе кухни.

    © Leicht

    Выберите бытовые приборы подходящего размера

    Делая ремонт на кухне, постарайтесь не влюбиться ни в один прибор. Позвольте доступному пространству определять размер вашей техники.Иногда приобретение не того предмета может поставить под угрозу пространство для хранения и приготовления. Когда у вас небольшая кухня, вам нужно разумно выбирать, что вы покупаете. Помните, что меньшие по размеру приборы более экономичны и нагреваются / охлаждаются быстрее, чем их более крупные аналоги.

    Рассмотрите возможность использования встроенных бытовых приборов, поскольку они эффективно помогают минимизировать беспорядок и обеспечивают легкий доступ. Хорошо подумайте, действительно ли вам нужна дополнительная духовка или микроволновая печь. Установив набор только самых необходимых приборов, вы не только сэкономите место, но и упростите планирование планировки кухни.

    Сгруппируйте зону для мытья посуды

    В идеальном мире у вас будет достаточно места, чтобы разместить посудомоечную, стиральную и / или сушильную машины рядом с мойкой. Сгруппированные водопроводные сети сделают вашу жизнь намного проще и могут помочь, если что-то пойдет не так в будущем. То, что эти предметы составляют основу зоны для мытья посуды, также помогает держать вещи в порядке и дополняет рабочий треугольник на кухне.

    © Grundig

    Поднять бытовую технику с пола

    Кто сказал, что крупную бытовую технику следует размещать на уровне земли? Если в вашем распоряжении есть высота, снимите посудомоечную машину и духовку с пола.Поднятый уровень облегчает загрузку и выгрузку вещей, создавая дополнительное пространство для хранения в шкафу внизу. Вы можете даже подумать о штабелировании своих приборов, если они имеют аналогичные размеры. Нестандартное мышление и установка техники с пола в значительной степени поможет создать пространство, необходимое для удовлетворения всех ваших требований.

    Сделав несколько простых шагов и немного спланировав, вы сможете настроить свою кухню как профессионал. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со всеми доступными вам многоцелевыми планировками кухни.И посетите наши идеи дизайна, чтобы получить дополнительное вдохновение при ремонте кухни.

    Как спланировать кухню и советы по выбору подходящей бытовой техники

    Особое спасибо компании Lowe’s за спонсирование этой публикации и этого проекта. Мы очень благодарны за то, что работаем с компанией, которая поддерживает работу, которую мы выполняем в Beginning in the Middle. Как всегда, все мнения и мысли принадлежат нам.

    Вы слышали новости? Этой осенью мы начинаем ремонт на другой стороне нашего дуплекса Pearl! На прошлой неделе мы впервые опубликовали пиктограмму текущего состояния собственности (подсказка: она некрасивая, но имеет потенциал), нашу дизайнерскую идею и планы на ее завершение в 2019 году.Если вы пропустили пост, вы можете найти здесь.

    Мы очень рады сотрудничеству с Lowe’s для реализации первого проекта в списке: КУХНЯ. Мы будем проектировать и обновлять все это, используя продукты и услуги Lowe’s, что является забавной задачей для дизайнеров, которые обычно выбирают план из миллиона разных мест. Мы не будем просто делиться своими успехами в ремонте. Мы собираемся делиться практическими рекомендациями по пути, начиная с самого начала, с этапа планирования дизайна.

    Теперь, когда вы увидели наши фотографии before из вступительного поста , мы начинаем нашу серию кухонных рено с большого, сочного поста о планировании пространства. Перед началом ремонта нужно учесть множество деталей, некоторые из которых столь же важны, как выбор бытовой техники и планировки, а некоторые настолько малы, как что делать с непредвиденным зазором в 1 дюйм. (Позвольте мне сказать вам, что этот 1-дюймовый промежуток вызвал более чем справедливую долю проблем при ремонте, который мы сделали!) Разумно начать исследование в Интернете и поговорить с дизайнерами и архитекторами, которые могут помочь вам создать функциональный, функциональный и функциональный. красивая планировка кухни за несколько месяцев до того, как вы задумаетесь о том, чтобы размахивать молотком.Это настроит вас на успех с самого начала и, надеюсь, сделает весь процесс менее напряженным для вас и вашей семьи.

    ВЫБОР ПЛАНА КУХНИ

    Прежде чем подумать о том, какого цвета шкафы вам нравятся или какой тип столешниц вам больше всего нравится, самый первый шаг в планировании реконструкции кухни — это разработать макет. Кухни бывают всех форм и размеров, и не все макеты будут работать в каждом пространстве, поэтому важно выбрать тот, который будет максимально функциональным и плавным в ВАШЕМ пространстве (а не в пространстве вашего друга в Instagram).Существует пять основных планировок кухни с множеством гибридов и вариаций каждой из них.

    1. Камбуз

    Кухня-камбуз состоит из двух параллельных шкафов и столешницы. Он действительно хорошо работает в небольших помещениях для максимальной эффективности, но может также хорошо работать и в больших помещениях. Все устройства легко доступны друг от друга, и рабочий треугольник легко встроить (мы поговорим о рабочем треугольнике чуть подробнее).

    2. «U»

    Кухни

    U отлично подходят для помещений, которые изолированы от других комнат в доме, потому что в них используются три стены, образующие U.Кухни типа U предоставляют много свободного пространства и позволяют легко разместить холодильник, плиту и раковину, создав рабочий треугольник. На действительно больших кухнях можно разместить остров внутри U для дополнительных сидений и хранения вещей.

    3. «G»

    Компоновка «G» отлично подходит, если вы хотите максимизировать рабочее пространство или включить в свою кухню элемент для обеда, но у вас нет свободного пространства, необходимого для острова. Буква «G» покрывает три стены, как и буква U, но имеет дополнительный полуостров, который отходит от одной из стен.Чтобы сделать G, ваша кухня обычно должна быть больше U, чтобы оставалось достаточно свободного пространства между всеми шкафами, стенами и приборами (в идеале 3,5-4 дюйма, минимум) для хорошего потока.

    4. «L»

    L-кухня — очень популярная планировка, особенно в домах с более открытой планировкой. Две стены на кухне используются для мебели и бытовой техники, образующей L. Часто две другие стороны комнаты открыты для другой части дома (гостиной / столовой) или имеют препятствия, например множество окон, которые могут помешать шкафам. от оборачивания на третью стену.Если места достаточно, острова отлично подходят для L-кухонь, чтобы создать более функциональное пространство для хранения, подготовки и сидения. Хорошее практическое правило — иметь минимальный зазор 3,5–4 фута вокруг всего острова для хорошего потока.

    5. Одностенная стена

    Кухня с одной стенкой — это именно то, что вам нужно: вся мебель и бытовая техника расположены на одной стене, а не на двух или трех, как на кухнях L, G и U. Подобно другим планировкам кухни, если комната достаточно большая, можно добавить остров перед этой единственной стеной для дополнительного места на стойке и предоставить другое место для раковины или варочной панели.В этом примере мы включили настенную духовку и холодильник на обоих концах задней стены, чтобы создать симметричный фокус вокруг варочной панели и вытяжки.

    СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ

    После того, как вы продумали варианты планировки своей кухни, следующий уровень планирования — убедиться, что вы максимизируете функциональность в рамках этой планировки. Вот несколько советов.

    1. Печально известный рабочий треугольник

    Попробуйте (очень сильно!) Включить рабочий треугольник в свое пространство.Если вы вернетесь к макетам кухни, синие линии покажут рабочий треугольник, включенный в каждый дизайн. Теория рабочего треугольника была разработана давно и гласит, что плита, мойка и холодильник на кухне должны образовывать беспрепятственный треугольник. Чтобы сделать еще один шаг вперед, общее расстояние между этими тремя точками должно быть в пределах 13–26 футов… так что не слишком близко, не слишком далеко.

    Если вы не можете встроить рабочий треугольник в свое пространство, это не означает, что весь проект потерян.Еще один отличный способ добавить функциональности — создать на кухне отдельные рабочие зоны. Например, в зоне для выпечки / готовки можно найти все необходимое для приготовления пищи и выпечки. В зоне подготовки может быть раковина и вывоз мусора, мусор и доступ к предметам для приготовления, таким как ножи и ножи. Нам также нравится комбинировать холодильник и микроволновую печь вместе, потому что они, как правило, используются вместе, когда вынимают вещи из холодильника / морозильника для разогрева в микроволновой печи.

    Наша реконструкция Честерфилда — хороший пример проекта, в котором рабочий треугольник был невозможен, поэтому нам пришлось работать с тем, что у нас было.Раковина, посудомоечная машина и плита находятся в левой части кухни, а холодильник — на другой стене, которая раньше не использовалась.

    Мы добавили функциональность к функциональной стенке холодильника, добавив пространство для стойки и кофейную барную стойку / поверхность для микроволновой печи рядом с холодильником, чтобы можно было легко достать молоко, замороженные блюда и т. Д. И использовать их прямо здесь. К холодильнику также легко добраться из гостиной, что позволяет быстро перекусить.Имейте в виду, что, несмотря на отсутствие идеального рабочего треугольника на этой кухне, он работает, потому что он маленький. Холодильник находится всего в нескольких шагах от плиты, хотя и вне треугольника.

    2. Транспортный поток

    В идеале, должно быть 3,5 — 4 фута между всеми приборами, стенами, шкафами и вокруг острова, чтобы обеспечить беспрепятственный поток людей по кухне. Если на вашем острове есть барные стулья, прибавьте еще 1-2 фута к этому числу за островом, чтобы оставить место для ходьбы за стульями, когда они используются.Мы говорим «в идеале», потому что это не твердое правило, это скорее практическое правило. Мы видели кухни с зазором менее 3 футов и кухни с 5 или 6 футов, и они тоже могут работать, в зависимости от пространства.

    3. Не забывайте о Natural Light

    Работайте с естественным освещением на кухне и улучшайте ее при планировании планировки. Если на кухне много света, она становится ярче, светлее и добавляет энергии пространству, которое невозможно воссоздать с помощью искусственного света.По возможности мы стараемся работать с существующими окнами или добавлять новые, особенно если они находятся на той стороне дома, которая пропускает много света. Иногда необходимо закрыть окна, но мы не советуем этого делать, если это действительно затемняет комнату.

    ВЫБОР ТЕХНИКИ, ПОДХОДЯЩЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ кухни

    Выбор приборов — это то, что нужно сделать в самом начале процесса планирования кухни, чтобы можно было спланировать мебель, электричество и сантехнику вокруг них.Высота вашего холодильника, ширина кухонной плиты и размер вашей микроволновой печи — очень важные детали, которые должны быть окончательно согласованы на этапе планирования пространства, прежде чем начнется строительство. Основными приборами, которые нужно спланировать, являются кухонная плита, холодильник, посудомоечная машина и микроволновая печь. Как все мы знаем, мы можем пофантазировать с винными холодильниками и роскошными французскими плитами, которые стоят больше, чем автомобиль, но в этом посте мы сосредоточимся на основах.

    1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    Когда дело доходит до приготовления, есть несколько вариантов, которые следует учитывать в зависимости от вашего бюджета и образа жизни.Lowe’s предлагает все: от варочных панелей до двойных духовых шкафов до выдвижных и отдельно стоящих плит.

    Мы утверждаем, что эта серия является наиболее важным прибором на кухне с точки зрения дизайна. Часто ассортимент становится фокусом кухни, и он действительно может сделать все пространство более дорогим, если выбрать правильный. По этой причине мы, как правило, выбираем именно этот прибор, а не все остальные.

    Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
    Отдельностоящая серия из нержавеющей стали Samsung Black

    Выдвижная или отдельно стоящая

    Вставные линейки — наш фаворит, хотя из двух вариантов они дороже.Они имеют более низкий профиль и все органы управления расположены спереди, а не сзади. Встроенный внешний вид делает его более роскошным, а также позволяет сиять задней панели, что нам нравится с точки зрения дизайна.

    Отдельностоящие плиты являются наиболее распространенными и являются отличным вариантом, если у вас ограниченный бюджет. У Samsung есть множество отличных опций, которые выглядят высококлассными и имеют многие из тех же функций, что и линейки слайдов. Опять же, все сводится к эстетике и функциональности — что бы вы предпочли?

    Двойные и одинарные печи
    Двойная духовка Samsung с 5 конфорками
    Однокомнатная духовка Samsung с 5 конфорками

    Для тех из вас, кто часто готовит несколько блюд одновременно, двойная духовка может стать отличным обновлением.Единственное ограничение двойной духовки заключается в том, что вместо одной большой духовки у вас есть две печи меньшего размера, и приготовление действительно большого жаркого и других блюд может быть проблемой.

    Духовки с одной духовкой — самые распространенные и то, что большинство наших клиентов выбирают для своих кухонь. Приятно иметь одну большую духовку, в которой можно разместить большое жаркое, несколько форм для запекания или несколько решеток с печеньем. Одинарные печи также дешевле, чем двойные.

    Электрический против газа
    Линейка выдвижных устройств Samsung Electric
    Газовые выдвижные блоки Samsung

    Выбор серии electric или gas зависит от нескольких факторов.Какие коммунальные услуги доступны в вашем доме? Сколько стоит газ по сравнению с электричеством в вашем районе? Вы предпочитаете готовить на открытом огне или твердой нагреваемой поверхности? Что эстетичнее?

    Газовые плиты

    , как правило, выглядят более дорогими, чем электрические, и используются большинством профессионалов. Хотя они немного дороже, чем электрические плиты в передней части, они могут стоить дешевле в эксплуатации с течением времени. У электрических плит тоже есть свои преимущества. Обычно они считаются более безопасными, чем газ (без открытого огня и утечки газа), и их легче чистить, особенно когда мы говорим о керамической варочной панели, которая есть в большинстве новых электрических плит.В конце концов, выбор за вами!

    Варочные панели + духовые шкафы
    Газовая варочная панель Samsung 36 ″
    Духовка с двойными стенками Samsung

    Некоторые люди предпочитают использовать отдельную варочную панель + духовку вместо многофункциональной плиты. Варочная панель — это выдвижной блок, который размещается на столешнице и шкафу вместо духовки, что дает дополнительное место для хранения внизу.Варочные панели можно установить где угодно, например, на острове, а поскольку внизу нет духовки, вам не нужно беспокоиться о том, останется ли место для открытия дверцы духовки. Настенная духовка , одинарная или двойная, может быть встроена в любое место на кухне. Решение в конечном итоге сводится к бюджету и дизайну. Использование отдельной варочной панели + духовки стоит как минимум в 2-3 раза дороже, чем плита, но стоимость, безусловно, может окупиться в зависимости от кухни!

    2. ХОЛОДИЛЬНИК

    Самый распространенный размер холодильников — 36 дюймов в ширину, но другие размеры, например, 30 и 33 дюйма, также доступны у Samsung и всех крупных производителей бытовой техники.На выбор предлагается несколько различных типов холодильников, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Давайте обсудим.

    Французская дверь
    Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов, нержавеющая сталь
    Холодильник Samsung с французской дверью 30 дюймов из нержавеющей стали

    Холодильник с французской дверью — самый популярный в наши дни дизайн холодильников. Это действительно отличный вариант, потому что он позволяет хранить большую посуду и контейнеры в холодильнике.Поскольку холодильник находится наверху, большинство предметов на ваших полках находятся на уровне глаз, поэтому легко увидеть, что там, и получить доступ к тому, что вам нужно, не наклоняясь. Компромисс заключается в том, что морозильная камера находится низко к земле, поэтому, если вы тот, кто много пользуется морозильной камерой и не любит наклоняться, это может быть не лучшим вариантом для вас.

    Рядом
    Боковой холодильник Samsung
    Холодильник Samsung Side-By-Side для предварительного просмотра еды

    В холодильниках , установленных рядом друг с другом , холодильник и морозильная камера расположены рядом друг с другом, а не друг на друге.В этой конструкции доступ к морозильной камере намного проще, чем в французской двери, и, как правило, в обеих секциях больше организованности. Еще одно преимущество — цена — side-by-side дешевле, чем холодильники с французскими дверцами. Самый большой недостаток — не так много бокового пространства для работы, поэтому они не подходят для людей, которые любят хранить большие формы для запекания или коробки для пиццы в холодильнике или морозильной камере.

    Однодверная
    Холодильник с верхней морозильной камерой Samsung

    Однодверные холодильники — это, как правило, самый компактный и недорогой вариант холодильника.И морозильная камера, и холодильник легко доступны. Единственное, о чем следует помнить, это то, что, поскольку эти холодильники имеют единственную дверцу 30 или 36 дюймов, им требуется больше свободного пространства при открытии, чем холодильникам с французской дверцей или бок о бок с двумя дверцами 15-18 дюймов. Убедитесь, что у вас достаточно свободного пространства перед холодильником, чтобы можно было обходить открытую дверь, не загораживая проход.

    3. ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА

    Посудомоечная машина стандартного размера — 24 дюйма, расположена слева или справа от раковины, под стойкой.Обычно мы ищем посудомоечные машины, которые имеют хорошие отзывы и относительно тихие, но редко тратятся на самые дорогие модели (мы бы посоветовали приберечь это для серии Холодильник +!).

    4. СВЧ

    Одна из самых больших дизайнерских дилемм, с которыми мы сталкиваемся, — это где поставить микроволновую печь, чтобы она работала, но не являлась центром внимания (кхм, по всему диапазону). Мы признаем, что, хотя мы стараемся избегать микроволнового излучения, выходящего за пределы диапазона, иногда это просто имеет смысл, и это нормально. Если вы не хотите, чтобы микроволновая печь выходила за пределы диапазона, вы можете выбрать стойку меньшего размера, которая может разместиться внутри кладовой, или такую, которая помещается в базовом шкафу.(Это возвращает нас к тому, почему важно выбирать бытовую технику в самом начале!)

    Как и посудомоечная машина, микроволновая печь не является прибором, который увеличивает ценность и восхищает людей так же, как модный кухонный гарнитур или холодильник. Обычно мы выбираем ту, которая хорошо оценена и хорошо сочетается с другими приборами на кухне, и экономим деньги на плите и холодильнике.

    СОВЕТЫ ПО ДИЗАЙНУ ПРИБОРА НА ВАШУ КУХНЮ
    1.ВЕСЫ ПРИБОРЫ

    По возможности, мы предпочитаем использовать полноразмерную бытовую технику в домах, которые мы ремонтируем, то есть 30-дюймовую посуду, 24-дюймовую посудомоечную машину и 30-дюймовый холодильник. Однако в сверхмалых помещениях может потребоваться более мелкая бытовая техника. Это не должно быть плохо — на самом деле, мы видели множество крошечных красивых пространств с мелкой бытовой техникой. Хитрость в том, что если вы собираетесь использовать одно маленькое устройство, уменьшите и другие. Это сделает дизайн вашей кухни целостным и хорошо спланированным, а не неудобным.

    2. РАСПОЛОЖЕНИЕ ТЕХНИКИ

    Выше мы говорили о треугольнике работы и важности обеспечения хорошего потока между холодильником, плитой и мойкой. Расположение каждого устройства в этом треугольнике может еще больше повлиять на поток, в зависимости от того, насколько каждый из них должен быть доступен.

    Холодильник, например, должен стоять сбоку в месте, к которому легко добраться как повар, так и все остальные в доме. Если вашим детям нужно перекусить, или ваши гости берут напитки, вы хотите, чтобы они имели доступ к холодильнику, не проходя мимо вас, готовя на плите или мыть посуду у раковины.Нам нравится иметь свободный проход перед холодильником и по этой причине не ставить его за остров или в угол.

    Диапазоны и варочные панели, с другой стороны, могут быть наименее доступными. Диапазоны, как правило, используются только одним или двумя людьми одновременно (человек или люди, которые на самом деле готовят), и не должны быть доступны никому в доме … если только кто-то не пытается украсть образцы еды пока он не был готов!

    Наконец, по возможности, расположите посудомоечную машину в шахматном порядке и выровняйте места, чтобы они не переходили друг в друга.Это в основном применимо к небольшим помещениям, где между стенками шкафа и приборами не так много места.

    4. глубина

    Глубина в основном имеет значение для холодильника и микроволновой печи (посудомоечные машины и плиты обычно примерно одинаковы).

    Холодильники стандартной глубины обычно имеют глубину около 34–36 дюймов, что на 10–12 дюймов выше того места, где останавливаются ваши столешницы и шкафы. С другой стороны, холодильники с прилавком обычно имеют размер около 30 дюймов и, как правило, более бесшовны, особенно на небольшой кухне.Выбор подходящего холодильника зависит от вашего помещения. Если холодильник упирается в глубокую стену или дымоход, возможно, вам понадобится полноразмерный холодильник. Но если он находится в окружении шкафов, лучше подойдет холодильник с прилавком. Холодильники со счетной глубиной более дорогие, чем холодильники стандартной глубины, но они определенно могут стоить дополнительных затрат за функциональность и эстетику, которые они могут добавить в ваше пространство.

    Микроволны бывают разных размеров. Если вы планируете встроить микроволновую печь в базовый шкаф, у вас будет 24 дюйма свободного пространства для работы.Если вы встраиваете его в верхний гараж для бытовой техники, у вас может быть только 12-15 дюймов пространства для работы. Вы можете найти размеры этих устройств в разделе «Технические характеристики» каждого списка устройств. Обязательно обратите внимание на глубину (а также длину и высоту) каждого прибора перед окончательной отделкой мебели, чтобы убедиться, что они подходят правильно.

    5. не забудьте добавить НАПОЛНИТЕЛИ

    Одна из наиболее часто упускаемых из виду деталей при планировке кухни — это правильное расстояние между шкафами, приборами и стенами.Если холодильник стоит у стены, не забудьте оставить место, чтобы дверцы холодильника полностью открывались, не касаясь стены. Обычно мы оставляем минимум 6 дюймов или добавляем высокий шкаф для кладовой между стеной и холодильником для дополнительного места для подмены.

    Аналогичным образом, если вы устанавливаете посудомоечную машину у окна, помните, что посудомоечная машина должна полностью открываться и ей нужно место, чтобы очистить подоконник, когда он открывается и закрывается.

    НАШ ПЛАН ЖЕМЧУЖНОЙ КУХНИ

    Вам интересно, что мы решили сделать на кухне Pearl? Вот она!

    Кухонное пространство, с которым мы работаем, составляет около 12 футов в ширину и 12 футов в длину (дамская комната в нее не входит), но примерно ⅓ этого пространства занимает проход между задней дверью и столовой. .Мы выбрали планировку камбуза: холодильник и плита на задней стене, а раковина и посудомоечная машина — на полуострове. Полуостров длинный и тонкий, поэтому мы можем использовать всю длину комнаты, не загораживая проход через черный ход, и при этом иметь небольшую зону отдыха. Расстояние между двумя точками будет примерно 36 ″.

    Мы рассмотрели 1927462 различных варианта компоновки и конфигурации, и этот вариант оказался лучшим из всех рассмотренных. Прорабатывая все из них, чтобы принять решение, мы помнили несколько вещей.Мы знали, что не хотим перемещать или регулировать два окна, внешнюю дверь и лестницу, поэтому нам пришлось их обойти. Мы также знали, что хотим освободить место для небольшой дамской комнаты в этом помещении, потому что на первом этаже нет других ванных комнат. Наконец, мы подумали о том, как использовать кухню. В нашем вводном сообщении мы объявили, что этот дом будет частью нашей компании по аренде на время отпуска Village Host (также известной как Airbnb), поэтому мы думали о краткосрочных гостях. Мы знали, что это не обязательно должна быть огромная кухня, чтобы вместить небольшую группу, остановившуюся на несколько дней или недель, но мы хотели, чтобы она была красивой, открытой и функциональной.

    Помимо доработки макета, мы доработали и нашу бытовую технику! Мы выбрали холодильник с французской дверцей с увеличенной глубиной, выдвижную газовую плиту и элегантную посудомоечную машину, чтобы встроить их в пространство — все в черной нержавеющей отделке Samsung, которую мы очень рады попробовать в первый раз. Отзывы отличные, что позволяет нам сводить к минимуму нежелательные проблемы с обслуживанием в будущем.

    Черные вставки из нержавеющей стали Samsung
    Посудомоечная машина Samsung Black из нержавеющей стали
    Холодильник Samsung с французской дверью, черный, 36 дюймов, нержавеющая сталь

    Скоро это…

    … будет выглядеть так…

    … и МЫ.НЕ МОГУ. ЖДАТЬ. В следующий раз мы вернемся и расскажем обо всех подробностях следующего этапа процесса проектирования: завершения! Мы поделимся всем, что выбираем, от шкафов до полов и красок, а также поделимся некоторыми советами по созданию единой эстетики на вашей кухне. А пока подписывайтесь на нас в Instagram @beginninginthemiddle, чтобы узнать о наших успехах за кадром!

    4 ключа к размещению кухонной техники — Watch City Kitchens

    Функциональность в дизайне кухни так важна.Ничто не заставит вас разлюбить готовить быстрее, чем кухонное пространство, которое связывает вас узлами, пока вы готовите. Точно так же, спроектировав функциональную и красивую кухню, вы не сможете оторваться.

    В WatchCity Kitchens мы позаботимся о любителях еды, предоставив все инструменты и советы, которые понадобятся вам для создания кухни своей мечты.

    Выберите подходящую технику для вашего пространства

    Кухонная техника имеет решающее значение для адаптации кухонного пространства к вашим кулинарным потребностям.Тщательно подумайте о приборах, которыми вы пользуетесь чаще всего, и выбирайте их соответственно.

    Сделайте свою кухню похожей на вас, не бойтесь избавиться от прибора, который есть на большинстве других кухонь. Если вы не используете его, то потеряете его. Точно так же не бойтесь увеличивать размер кухонного оборудования, которое вы используете чаще всего, это сделает вашу повседневную готовку беспроблемной.

    Заставьте ваши рабочие места работать вместе

    Всем кухням нужны зоны для приготовления пищи и уборки, чтобы они соответствовали своему назначению.В дополнение к этим важным зонам вам могут понадобиться зоны для развлечений или учебы, в зависимости от потребностей вашей семьи. Практичная планировка рабочих зон позволит выполнять эти действия одновременно.

    Важно, чтобы ваши рабочие места были полезны сами по себе, но они также должны работать в гармонии с остальным пространством. Как правило, кухонная деятельность перетекает из холодильника в место для приготовления, а затем в духовку. Убедитесь, что между этими точками достаточно места, чтобы обеспечить легкий доступ.

    Подумайте об использовании устройства

    Теперь вы подумали о том, какие устройства вам нужны и где их нужно разместить, подумайте об их использовании. Двери ваших бытовых приборов, особенно духовок и посудомоечных машин, нуждаются в пространстве, чтобы открываться и закрываться, не создавая угрозы безопасности.

    Оценив пространство и безопасность, подумайте, в каком направлении будут открываться дверцы и ящики. Это особенно важно, если у вас на кухне будет больше одного человека. Убедитесь, что все доступно в любое время.

    Обратите внимание на детали

    Вы можете придать своей кухне индивидуальный подход в деталях и действительно сделать ее своей. Подумайте о небольших приборах, без которых вы не можете жить, например о кофемашине или мультиварке. Затем подумайте, где вы разместите их, чтобы использовать их было удобнее всего.

    Наконец, не бойтесь идти против течения. Это ваша кухня, и если вы хотите что-то изменить, не сомневайтесь. Может быть, вы хотите, чтобы ваша посудомоечная машина стояла на земле для легкой загрузки и разгрузки, или дополнительный холодильник для напитков и закусок.

    Что бы вы ни делали, пусть это работает на вас. Подготовьте свои основные рабочие зоны, а затем проявите творческий подход к дизайну и деталям.

    Простые идеи дизайна, позволяющие разместить больше техники на маленькой кухне

    В некоторых домах есть кухни, на которых можно припарковать авиалайнер. В других — не так много: «кухни» в некоторых квартирах представляют собой не более чем раковину, а некоторые шкафы расположены вдоль одной стены. Ни то, ни другое по своей сути не лучше; все зависит от желаемого. Если у кого-то большая семья или кто-то часто устраивает званые обеды, тем лучше.Но если нет, вам просто нужно больше убирать.

    Тем не менее, у нет причин не использовать максимально возможное пространство . Для этого мы должны думать с точки зрения эргономики, вашего личного стиля и, конечно же, того, сколько вы можете позволить себе потратить. Если стоимость капитального ремонта (или идеи вашего арендодателя о сносе стен) не позволяют этому, многое еще можно сделать, особенно путем выбора правильной техники.

    Размер имеет значение, немного

    Некоторые кухни выглядят так:

    Остальные выглядят примерно так:

    Вы заметите разницу? Обе квартиры отличаются чистым современным дизайном, качественной фурнитурой и великолепной отделкой.В любом из них было бы приятно готовить. Однако во втором примере человек мог почти достать все, что ему нужно, стоя в центре. В первом два человека могли почти играть в пинг-понг на островном столе, не беспокоя повара.

    Принципы использования вашей кухни

    Однажды кто-то из моих знакомых захотел открыть фаст-фуд, хотя у него не было опыта работы в сфере общественного питания — это уже было ошибкой. В том же духе оптимистического энтузиазма он уже оборудовал примерно две трети своей кухни, прежде чем спросил профессионального дизайнера кухни о планировке.

    Последовавшая проверка реальности была очень нужна, но, может быть, и немного суровой. Через две минуты после прибытия друг-дизайнер начал кричать и физически стучал рукой по оборудованию. Тот, кто никогда не готовил ничего более сложного, чем яичница для двоих, возможно, никогда не заметил бы всех проблем, которые он создал, но для него они были столь же ужасны, как банда белых медведей, слоняющихся вокруг детского сада.

    Связанные зоны приготовления находились на противоположных сторонах комнаты, а это означало, что одинокий человек либо проводил половину своего времени, бегая туда-сюда, либо, если бы на этом дежурстве было больше поваров, им постоянно приходилось карабкаться, чтобы обойти друг друга.Рабочими поверхностями были обычные столы из нержавеющей стали со складными ножками — не страшно с точки зрения гигиены и простоты чистки, но под них не поместится много места для хранения вещей. И вместо того, чтобы доплачивать за дополнительную проводку и розетки, предприниматель поставил морозильник и все холодильники в один угол, поэтому занятым поварам пришлось бы выбирать между борьбой друг с другом за ингредиенты или формированием упорядоченной очереди, пока клиенты ждут.

    Я мог бы продолжить. Я пытаюсь подчеркнуть, что дизайн кухни — это не украшение интерьера, это не мечты и, конечно же, не жалобы на проблему без попытки найти решение.К счастью, это тоже не ракетостроение.

    Прежде всего: составление плана этажа

    Как будет использоваться ваша новая кухня? Планируете развлекать гостей? Стойка, разделяющая кухню и жилую зону, идеально подходит для этого, а также служит хорошей насадкой для кофеварки или банки для сангрии, чтобы гости могли помочь себе. Вы холостяк, для которого еда — это рутина? Утилитарная планировка, напоминающая космический корабль, с микроволновой печью, тостером и мини-холодильником, все на удобной высоте и рядом друг с другом, больше похоже на ваш стиль.

    В дизайне кухни форма всегда следует за функцией. Иногда такая простая вещь, как перемещение устройства из одного места в другое, может иметь большое влияние, но вы можете даже не осознавать этого, пока не посмотрите на свои потребности и не подведете итоги того, с чем вам нужно работать.

    Эти факторы сильно различаются в зависимости от ситуации, но следует помнить о следующих моментах:

    • Холодильник , плита, мойка и разделочная доска должны быть расположены как можно ближе друг к другу, чтобы свести к минимуму время, которое вы проводите, блуждая между ними.Местоположение мусорного бака не имеет большого значения; Гораздо проще поставить переносной контейнер для мусора рядом с местом работы, желательно такой, который облегчает компостирование и переработку.
    • Прилавок — твой друг ! То, что на бумаге кажется достаточным, будет недостаточно, если вам нужно место, чтобы припарковать отдыхающую свиную корейку, кухонному комбайну все равно нужно стоять на улице, грязная посуда скапливается рядом с раковиной …
    • Мозговой штурм, как вы на самом деле готовите .Если вы готовите много макарон, удобно расположить плиту и мойку рядом. Если вы любите салаты и другие холодные блюда, вам понадобится место, где можно их готовить, подальше от духовки. Если у вас есть дети, возможно, лучше всего поставить холодильник так, чтобы они могли дотянуться до него, не наталкиваясь на ваши колени. Визуализируйте свою ситуацию — ваш опыт может отличаться.
    • Всегда заманчиво добавить еще один предмет мебели, но также важно, чтобы два человека могли работать на кухне одновременно, , без необходимости бороться.Дорожки должны быть шириной не менее метра.

    Вы будете проводить в этой комнате много времени — женщины часто час или больше в день (см. Ниже). Правильное планирование поможет сделать эту часть вашего дня максимально гладкой.

    Дизайн с эстетикой в ​​памяти

    Украсить маленькую комнату всегда сложнее, чем большую; открытые пространства сами по себе заявляют о моде. Чтобы избежать этого недостатка, необходимо использовать светлые тона.Однако даже если вы выберете очень светлое дерево, слишком много шкафов в блоке могут легко начать выглядеть монолитными. Размещение винной стойки или, возможно, цифровой фоторамки в центре творит чудеса.

    Достаточное освещение легко упустить из виду при проектировании с помощью ручки и бумаги или даже с использованием специального программного обеспечения. Горелка и особенно рабочие поверхности должны быть ярко освещены; это также способствует эргономике и безопасности.

    Я большой поклонник светодиодных лент, так как эти миниатюрные встраиваемые лампочки просто неудобны во всех смыслах.Большинство вытяжек имеют встроенную подсветку, но их лампочки часто практически невозможно заменить.

    Помимо классического принципа «не делайте комнату слишком загруженной» — простота всегда лучше при декорировании — вы можете просто дать волю своему воображению, возможно, адаптировав идеи нескольких других людей.

    Размышляя о хранении

    Так же, как и в случае со столешницей, всегда будет нуждаться в большем количестве шкафов, полок и ящиков, чем вы думали.Обычно это самая сложная задача при сборке работоспособной маленькой кухни, но это действительно возможно, если проявить немного изобретательности.

    • Сборка шкафов до потолка предоставляет место для хранения всей бытовой техники, которой вы нечасто пользуетесь, но не можете потерять: скороварки, мультиварки и соковыжималки являются типичными примерами. Даже если вам время от времени приходится пользоваться стремянкой, это все равно избавит от множества разочарований. Что не менее важно, это предотвращает скопление грязи над головой там, где вы ее не видите.
    • Нижняя сторона шкафов на уровне глаз — идеальное место для подвешивания крючков для подвешивания вещей на . Свес защищает их от пыли и, в зависимости от того, какую посуду вы покупаете, также может стать приятным украшением.
    • Угловые шкафы — это обычно кошмар, когда в пыль отправляются только самые бесполезные гаджеты. К счастью, у пары людей были действительно хорошие идеи, как это исправить.

    Выбор и установка приборов

    Холодильник за 400 долларов должен быть в два раза лучше холодильника за 200 долларов, верно? Серьезно, НЕТ .Я содрогаюсь при мысли о расточительстве, вызванном просто тем, что люди забывают о гниющих овощах в спине.

    Простое правило, которому может следовать каждый: покупайте то, что вам нужно, и не более того. Если у вас никогда раньше не было трех кастрюль одновременно, компактная индукционная плита с 2 конфорками будет работать намного лучше на маленькой кухне. Если вы выпекаете редко, промышленный миксер займет только место в вашем шкафу.

    Покупка бытовой техники меньшего размера значительно упрощает дизайн кухни.В Интернете можно найти таблицы размеров, которые помогут определить, насколько большими должны быть ниши в шкафу; также не забудьте оставить немного места по бокам и сзади для охлаждения и технического обслуживания. Особенно на маленькой кухне имеет смысл перейти на вверх по вертикали . Некоторые приборы можно ставить друг на друга, например, поставить кофемашину на холодильник. Только не кладите ничего на прибор, имеющий вентиляционные отверстия вверху — они есть не просто так.

    Еще один способ использовать третье измерение, которым часто пренебрегают, — это установка стеллажей и ниш на расстоянии примерно 50 см над всеми рабочими поверхностями.Тем не менее, это может сделать кухню более тесной, поэтому лучше сначала визуализировать эффект. Если есть квадратный фут стены, который бесполезен и не красив, спросите себя, почему.

    Не позволяйте лишнему пространству тратить зря

    Использование на открытом воздухе, тоже

    На многих кухнях есть выход на задний двор. Вот кое-что, о чем вы, возможно, не подумали: добавление крытого патио (или строительство теплицы в более холодном климате) — один из самых дешевых и стильных способов эффективного увеличения площади пола.

    Летняя кухня / развлекательная зона обязательно заставит ваших друзей возвращаться — еда почему-то становится вкуснее на свежем воздухе. Это также сразу расширяет ваш кулинарный репертуар. Барбекю и копчености можно приготовить в помещении, но получаемые запахи не слишком популярны. Вегетарианцы тоже не должны чувствовать себя обделенными — грибы и баклажаны на гриле, а также копченая свекла и лук редко разочаровывают.

    Если на улице мало места, многофункциональный газовый гриль уже творит чудеса.

    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *