Творческое украшение блюд в стиле Хэллоуин – идеи

Мистическая, потусторонняя стилистика — немаловажная часть Хэллоуина. Именно благодаря обращению к этой теме праздник выделяется на фоне остальных. На Хэллоуине принято наряжаться в костюмы, украшать дом и запасаться сладостями. Предлагаем узнать чуть больше о самом загадочном празднике в году и столе Дня всех святых.

Традиции празднования Хэллоуина уходят корнями вглубь веков. Считается, что в канун Дня всех святых духи умерших возвращаются в наш мир. Люди наряжаются в костюмы нечисти, чтобы та не причинила им вреда. А тыквенный Светильник Джека нужен, чтобы охранять дом от злых духов. Поэтому пугающая символика Хэллоуина не так проста, как кажется.

Особенности праздничного стола на Хэллоуин

Подготовка праздничного стола к Halloween — очень творческий процесс. Нет необходимости закупать экзотические ингредиенты и создавать сложные блюда, зачастую страшные лакомства готовят из самых обычных продуктов. Вся разница лишь в том, как их подавать. При выборе украшений блюд на Хэллоуин руководствуйтесь простыми правилами:

• лучше всего для вечеринки на Хэллоуин подойдут фуршетные закуски,
• блюда должны соответствовать символике праздника,
• главные цвета Хэллоуина — оранжевый, черный, фиолетовый и кроваво-красный.

Блюда в стиле Halloween

Главные действующие лица Хэллоуина — это, конечно же, всяческая нечисть и потусторонние создания. Украшение блюд в стиле Хэллоуин должно быть с мрачной загробной эстетикой, флером колдовства и декаданса.

Привидения

Приведения будоражат умы людей с давних времен, особенно после появления первого английского готического романа. Чтобы создать съедобное приведение, вам понадобится светлый продукт, на котором можно нарисовать глаза. Для этих целей особенно подходят бананы. Разрезанный пополам банан послужит телом приведения. Идеально обмакнуть половинку банана в белую глазурь и нарисовать шоколадом пугающие глаза. Также приведения можно сделать из капкейков и безе, что доказывает наш шеф-кондитер. Убедитесь в этом сами, заглянув в каталог готовых блюд сайта.

Ведьмы

Костюм ведьмы на Halloween один из самых популярных. Создать блюда в колдовской стилистике тоже вполне по силам. Используйте расхожую символику — остроконечные шляпы, книги заклинаний, метлы, магические шары и волшебные палочки. Ведьмины метлы легко сделать из соленой соломки. Оберните вокруг палочек полоски сыра с бахромой — и можно отправляться в полет! Также запаситесь ведьминым печеньем — песочными пальчиками с жуткими когтями из орехов.

Могилки

Украшение блюд в стиле Хэллоуин предполагает свободу творчества. В нашем каталоге праздничных блюд вы найдете самые настоящие могилки. Шоколадные могилки сервированы в прозрачные шоты, сверху возвышается памятник из печеньки с надписью RIP.

Мумии

Приготовить съедобные мумии совсем не сложно. Лучше всего мумии получаются из полосок теста. Как сделать пиццу-мумию? Возьмите полоску теста и разложите на ней начинку. Сверху украсьте ее полосками теста и сыра, чтобы было похоже на мумию из саркофага. Также жуткие мумии выходят из сосисок, обмотанных тестом. Не забудьте про глаза из оливок или колбасок.

Жуткие создания и паутина

Украсьте любой салат паутиной из майонеза и обычное блюдо словно по волшебству превратится в праздничное. Также подавайте к столу жутких тварей — мармеладных червячков, сладких пауков и гусениц из виноградин.

Страшные глаза

Хочется чего-то по-настоящему страшного? Тогда рекомендуем вам шедевр нашего шеф-кондитера — «Кровавые глаза» из панна-котты. Напугает любого. Главное, чтобы ваши гости отважились съесть такое угощение. Совершенно потрясающие глаза получаются из тефтелек. Сделайте для тефтелек «кровавый» томатный соус, разместите там круглые котлетки, вдавив в них кругляшки нарезанных оливок — зрачки. Подавайте такие тефтельки с пастой. Выглядит впечатляюще!

Кровавые лапы

Украсить блюда в стиле жуткой лапы нечисти — не проблема. Возьмите булочки для сэндвича и надрежьте их для начинки. Внутрь положите ветчину и сделайте «пальцы» из перепелиных яиц — жуткая лапа готова. Страшную руку можно подать и на горячее, если вылепить ее из фарша и обложить кусочками сыра для корочки. Когти сделайте из лука. Запекайте фарш до готовности и подавайте сверху на картофельном пюре. Фурор блюда обеспечен.

Украшать можно не только блюда, но и сам стол. Здесь ваше воображение ничем не ограничивается. Запаситесь паутиной из марлевки, тыквами-светильниками, свечами и «кровавыми» напитками красного цвета. Столовый текстиль и посуду выбирайте черного или оранжевого цвета.

Тыковки

Тыква — самый известный символ Хэллоуина, используйте ее для украшения стола по максимуму. Сгодятся и сами тыквы, запеченные и начиненные вкусностями, так и блюда, похожие на тыковки. Это могут марципановые тыквы на десерт, как в нашем каталоге, или обычные очищенные мандаринки с зеленой веточкой лука сверху для обозначения веточки.

Понравились наши идеи украшения блюд в стиле Хэллоуин, но не хочется тратить на них время? Вы всегда можете заказать кейтеринг на вашу вечеринку у опытных специалистов компании «Министерство».

Хэллоуинские блюда и рецепты, сервировка, украшение и оформление стола на Хэллоуин своими руками, фото

Содержание

1. Что приготовить на Хэллоуин
2. Рецепты самых ужасных блюд
3. Яйца с пауками
4. Ведьмин палец с кровью
5. Зубы вампира
6. Хэллоуинские блюда из тыквы
7. Запеканка с тыквой и яблоками
8. Смузи с мякотью
9. Тыквенный суп-пюре
10. Сервировка и украшение стола на Halloween

Хэллоуин раньше считался жутким днем, когда в наш мир приходят души умерших людей. В другое время он означал окончание лета, а затем стал переходом от хороших дней к плохим. Сейчас Хэллоуин – это день, когда почитаются все Святые, при этом люди наряжаются в жуткие костюмы, чтобы повеселиться.

Неотъемлемой частью праздника являются вкусные и необычные угощения, которые можно приготовить из продуктов, всегда имеющихся под рукой.

В этой статье можно найти рецепты вкусных хэллоуинских блюд, которые точно удивят гостей и украсят праздничный стол.

Что приготовить на Хэллоуин

Поскольку в Хэллоуин принято наряжаться в страшные костюмы, блюда тоже должны быть жуткими. Вариантов, что можно приготовить на Хэллоуин, довольно много. Символами этого праздника являются различные монстры, пауки, летучие мыши, вампиры и ведьмы. Еще одной неотъемлемой частью этого дня считается тыква, которая используется и в декоре, и в приготовлении угощений.

Существует огромное количество блюд на Хэллоуин: сладкие и несладкие, простые и интересные, кексы, салаты, пироги и т.д. Создать праздничное меню можно своими руками, не тратя много времени и сил на их приготовление.

Рецепты самых ужасных блюд

Яйца с пауками

Чтобы приготовить это простое, но вкусное и оригинальное блюдо на Хэллоуин, понадобится:

• 4-5 вареных яиц;
• маслины без косточки;
• майонез – 2 чайных ложки;
• 2-3 веточки укропа;
• соль по вкусу.

Отваренные яйца необходимо очистить и разрезать пополам.

Совет! Чтобы яйца легко очищались от скорлупы, их нужно резко охладить сразу после варки.

Желток необходимо аккуратно отделить от белка и переложить в отдельную посуду, после чего измельчить его при помощи вилки. К нему необходимо добавить майонез, измельченный укроп и соль. Перемешанная до однородной массы начинка выкладывается в белковую половинку.

Для создания тела паука необходимо разрезать маслины пополам, а оставшуюся часть оставить для лапок. Чтобы сделать паучьи лапки, нужно нарезать половинку маслины на полоски.

На фаршированное яйцо кладется половинка маслины (тело паука) и подготовленные лапки.
Выложить можно на листья салата, либо украсить блюдо петрушкой.

Одна из самых оригинальных закусок на Хэллоуин готова!

Ведьмин палец с кровью

Приготовить на Хэллоуин можно и десерты. Один из самых популярных – печенье «Ведьмин палец».

Для приготовления печенья нужно взять:

• Яйцо – 1 шт;
• Сахар – 1 стакан;
• Сливочное масло – 150 грамм;
• Мука – 2,5 стакана;
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
• Ванилин – 1 чайная ложка;
• Соль – 1 щепотка;
• Тыквенные семечки;
• Малиновый джем.

Чтобы приготовить одно из самых страшных блюд на Хэллоуин, необходимо проделать следующее:

1. Заранее вытащить масло из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.
2. Мягкое сливочное масло смешать с сахаром и взбить при помощи миксера.
3. Добавить яйцо и перемешать.
4. Смешать муку, соль, разрыхлитель и ванилин, ввести их в общую массу и перемешать.
5. Вымесить тесто, пока оно не станет эластичным, после чего обмотать его пищевой пленкой и отправить в холодильник на полчаса.
6. Достать тесто, разделить на небольшие части и сформировать «пальцы».
7. Далее нужно сделать «ноготь», вдавив в тесто тыквенную семечку.
8. Ножом сделать складочки, как на настоящих пальцах.
9. Поместить печенье в разогретую духовку и выпекать его 20 минут при температуре 180 градусов.
10. Семечка вытаскивается, а в углубление помещается малиновый джем (служит в роли крови). Далее «ноготок» возвращаться на место так, чтобы джем немного вышел наружу.

Совет! Чтобы сделать десерт более жутким, можно в тесто добавить зеленый краситель.

Такая еда для Хэллоуина точно впечатлит гостей и заставит ужаснуться.

Зубы вампира

Интересные идеи рецептов на Хэллоуин включают в себя и зубы вампира, которые не только вкусные, но и полезные.

Для приготовления этого десерта понадобится всего 20 минут и следующие ингредиенты:

• одно яблоко;
• вишневый или малиновый джем, шоколадная или арахисовая паста;
• маленький зефир, пастила или арахис (для зубов).

Яблоки нужно хорошо помыть и просушить, нарезать небольшими дольками, чтобы создать губы.
Промазать каждую дольку выбранным вариантом (пастой или джемом), соединить их и выложить «зубы» зефиром, пастилой или арахисом.

Интересное и вкусное блюдо на Хэллоуин готово!

Важно! Яблоки быстро пускают сок, поэтому готовить десерт нужно незадолго до подачи.

Хэллоуинские блюда из тыквы

Тыква является символом Хэллоуина, поэтому из нее делают не только декор, но и вкусные блюда. Плюсом ее является прекрасное сочетание со множеством продуктов и специй. Блюда из тыквы не только вкусные, но и полезные, поэтому можно экспериментировать с различными десертами, не боясь за здоровье детей.

Запеканка с тыквой и яблоками

Для приготовления запеканки из тыквы и яблок нужно взять следующие продукты:

• 200 грамм тыквы;
• 2 яблока;
• 2 яйца;
• 3 столовых ложки манки;
• 4 столовых ложки сахара;
• 50 грамм сливочного масла;
• щепотку соли.

Далее нужно проделать следующие шаги:

1. Помыть и очистить тыкву, нарезать небольшими кубиками, отварить в течение 25 минут.
2. Слить воду и превратить тыкву в пюре при помощи блендера.
3. Натереть яблоки и добавить их к тыкве.
4. Размягченное сливочное масло, сахар, соль и манку отправить к яблокам и тыкве, перемешать.
5. Яйца взбить миксером до плотных пиков. После чего добавить их к основной массе и тщательно перемешать.
6. Форма для выпечки застилается пергаментом, затем в нее выливается полученная масса.
7. Отправить будущую запеканку в разогретую духовку и выпекать полчаса при температуре 200 градусов.

После полного остывания запеканку нужно извлечь из формы и украсить. Можно просто посыпать сахарной пудрой, либо сделать паутинку из крема.

Смузи с мякотью

Чтобы приготовить смузи из тыквы на Хэллоуин, нужно взять:

• 600 грамм тыквы;
• 400 мл воды;
• 100 мл молока;
• 3 апельсина;
• 3 столовых ложки меда;
• чайную ложку кардамона.

Тыкву нарезать небольшими кубиками, смешать с водой и поставить на огонь. Варить в течение 20-25 минут, после чего измельчить тыкву блендером до состояния пюре.

Из апельсина выжать сок, добавить в него молоко, мед и кардамон. Сюда же ввести тыквенное пюре и тщательно перемешать.

Полученное смузи переливается в бокалы и подается на стол. По желанию напиток можно украсить жуткими зонтиками.

Тыквенный суп-пюре

Суп-пюре из тыквы – отличный вариант горячего блюда для Хэллоуина, рецепт которого довольно прост.

Необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• 1,5 кг очищенной тыквы;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 4 лука-шалота;
• 2 стебля сельдерея;
• 2 моркови;
• 2 картофеля;
• столовая ложка кориандра;
• 2 чайных ложки молотого тмина;
• пол чайной ложки корицы;
• четверть чайной ложки молотой гвоздики;
• четверть чайной ложки тертого мускатного ореха;
• 1,2 литра овощного бульона;
• натуральный йогурт или сметана для подачи готового блюда.

Шаги приготовления:

1. Обжарить лук-шалот и сельдерей в разогретом оливковом масле в течение 5 минут.
2. Натереть морковь, нарезать картофель мелкими кубиками и добавить в сковороду, жарить еще 5 минут.
3. Добавить тмин, кориандр, корицу, гвоздику и мускатный орех, жарить 2 минуты.
4. Переложить все в кастрюлю, добавить тыкву и овощной бульон. Тушить 20-25 минут после закипания.
5. Добавить соль, измельчить овощи блендером и тушить еще 5 минут.

Подавать блюдо можно с натуральным йогуртом или сметаной, сделав паутину. Также можно украсить паучками из маслин.

Сервировка и украшение стола на Halloween

Украшения на Хэллоуин, как правило, создаются в черно-оранжевом цветовом решении. Чтобы сервировать стол в стиле Хэллоуин, можно использовать тыквы со свечами внутри, статуэтки сов и черепа, небольшие настольные фонарики и свечи. Создать можно как жуткий декор для взрослых, так и забавный для детей.

Для жуткого декора можно отдать предпочтение темной скатерти и черной посуде, дополнив их такого же цвета свечами, черепами и ведьминский атрибутикой.

Для сервировки стола на Хэллоуин, можно использовать тонкую черную материю, похожую на паутину.

Отличным вариантом будет является сочетание черного текстиля и красной посуды, свечей и декора. Еще одним выигрышным жутковатым цветовым сочетанием является черно-зеленый, а также черно-фиолетовый.

Дополнять жуткие сервизы и скатерти можно различными фигурками, черепами, аппликациями, магическими шарами, глазами и отрубленными пальцами.

Хэллоуин – отличный повод повеселиться и провести время с друзьями и близкими за праздничным столом. Рецепты хэллоуинских блюд несложные, приготовить их сможет каждый. А оформление стола станет еще одним увлекательным процессом, в котором можно проявить свою фантазию.

 

 

Как вам статья?

3 Простые идеи украшения еды на Хэллоуин

⇓ Смотреть видео ⇓

    Эти идеи украшения еды на Хэллоуин очень просты в исполнении и являются отличным способом добавить ВАУ-фактор вашей вечеринке в честь Хэллоуина! Такие милые, и нам не нужно слишком много усилий, чтобы сделать эти гарниры.

На странице:

1. Светильник Джека из перца для декора овощного подноса.
2. Морковные тыквы и призраки Идеи вегетарианского блюда на Хэллоуин (идея инструмента для украшения своими руками — легко!).
3. Яйца с начинкой на Хэллоуин Черные оливковые пауки.
4. Призрак на тосте на завтрак в честь Хэллоуина.

 Рекомендовано ⇒ 7 простых идей украшения цветка перца со множеством фото и видео.

Подробнее

1. Хэллоуинские перцы Jack O’ Lantern для овощного подноса

       Halloween Jack O’ Lantern Peppers для овощного подноса — это такая милая идея для еды на Хэллоуин для детей! Отличное украшение для здорового перекуса на вечеринке в честь Хэллоуина. Времени на приготовление почти нет, нарезка овощей для лотка заняла гораздо больше времени, чем приготовление этих перцовых котлет.

  Рекомендуется ⇒ Как сделать праздничные свечи из цитрусовых кожуры из 2 ингредиентов

Подробнее

Техника

1. Вымойте и высушите перец. Удалите плодоножку, семена и ребра. Мы можем использовать нож для очистки овощей. Я использовал на фото свой корер.

2. Вырежьте 3 треугольника — глаза и нос. Рот, как вам нравится. Вот наша фантазия может летать!

3. Бу, который я вырезал из моркови с помощью ножа для очистки овощей, и мой овощной поднос для Хэллоуина готов!

Ознакомьтесь с другими идеями морковного гарнира ⇒ 7 простых идей морковного гарнира

Светильник Джека — такая милая идея еды на Хэллоуин для детей!

2. Тыквы с морковью и призраки Идеи вегетарианского блюда на Хэллоуин

      Я увидел в Интернете эту умную идею сделать гарнир на Хэллоуин из моркови. О, такое милое овощное блюдо на Хэллоуин! Конечно, слишком много работы для большого блюда, но мы можем использовать это украшение как элемент декора. Я видел на видео человека, который делал из металлической соломинки глаза и рот. Металлической соломинки у меня нет, поэтому пришла идея сделать ее самой. Так легко и весело делать!

 Рекомендовано ⇒ 7 простых идей морковного гарнира со множеством фото!

Подробнее

Как сделать металлическую соломинку

           Чтобы сделать глаза и рот, я сделал на заказ соломинку ручной работы. Я сделал солому из банки с кодой. Это работает хорошо, потому что достаточно острый для моркови. Конечно, можно найти и купить что-то попроще, например металлическую солому. Я просто делюсь этой техникой как вариант для своих идей овощного ассорти на Хэллоуин.

    1. Вырежьте квадрат из банки из-под колы.

2. Я переворачиваю карамельную яблочную палочку, потому что слишком сложно сделать красивый круг без нее.

3. Закрепите лентой. Старайтесь, чтобы лента не касалась режущей кромки, чтобы лента не соприкасалась с морковью, когда вы режете морковь.

*На фото я приклеиваю ленту близко к передовой, но сейчас 9 мая, и я делаю поднос с овощами на Хэллоуин для фотографий на сайте.

Тыква из моркови для подноса для овощей на Хэллоуин

         

         Очистите морковь и отрежьте от нее 3-дюймовый кусок. Большую часть будет слишком сложно вырезать. Отрежьте у моркови нижнюю часть, чтобы при нарезке тыквы морковь не переворачивалась.

          Я не особо стараюсь делать что-то похожее на настоящую тыкву, только что сделала 2 треугольных разреза, и она уже выглядит как тыква для нашего овощного лотка.

         Следующий шаг не является обязательным, сделайте глаза и рот. Это зависит от вашего творчества и таланта. Тыквы из морковного гарнира — это очень милый декор овощного подноса на Хэллоуин!

         Создать морковных призраков очень просто и очень мило! Делаю надрезы, немного закругляю сверху, а снизу делаю несколько вырезов. Глазки вырезала из соломинки своими руками.

         Овощное блюдо на Хэллоуин для детского праздника!

Видео, как сделать тыкву и привидение из моркови для украшения еды на Хэллоуин

70+ простых рецептов и украшений для вечеринки на Хэллоуин

ЕДА · Праздничная еда · Идеи для вечеринки

Лори Опубликовано 10 октября 4 февраля Обновлено 4 февраля

Уведомление: этот пост может содержать партнерские ссылки. Когда вы нажимаете на ссылку и/или совершаете покупку, мне может быть выплачена небольшая комиссия без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочитайте мою страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

743 акции

• Фейсбук292
• вкуснятина

Планируете вечеринку в честь Хэллоуина для своих гоблинов или вам нужна жуткая еда перед тем, как отправиться в Trick or Treat? Я собрал более 70 ПРОСТЫХ рецептов и идей для вечеринки на Хэллоуин для Жуткой ночи.

Когда мои подростки были помладше, я готовила на ужин на Хэллоуин «Собаки-мамы» и сыр «Мак-н-чиз». Каждый год. Много-много лет.

Приготовление веселого тематического ужина было лучшим способом убедиться, что к концу ночи у моих детей будет что-то более существенное, чем куча конфет в животе.

Теперь, когда мои дети подросли (и у них развились вкусовые рецепторы), мы перешли от мумийных собак к другим веселым блюдам на Хэллоуин. Например, эта доска для колбасных изделий на Хэллоуин и клубника в шоколаде на Хэллоуин.

Для справки: я предпочитаю готовить ВЕСЕЛЫЕ жутковатые блюда на Хэллоуин. Я не любитель жуткой еды.

Я имею в виду, кто хочет быть отвратительным от отвратительной еды? Хот-доги с отрубленными пальцами – фу!! Рецепты и идеи Хэллоуина, на которые я ссылаюсь ниже, жуткие, но забавные.

Так много замечательных закусок, закусок, напитков, основных блюд и, конечно же, рецептов десертов! Я также включил несколько забавных идей для вечеринок и украшений.

Обязательно ознакомьтесь с моими лучшими идеями для Хэллоуина для подростков. А еще Hocus Pocus Bingo с распечатываемыми карточками обязательна для всех поклонников этого классического фильма.

Спланируйте идеальную вечеринку в честь Хэллоуина с помощью нашего планировщика для печати — более 20 страниц!

70+ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ И УКРАШЕНИЙ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ НА ХЭЛЛОУИН

Простые советы по организации вечеринки на Хэллоуин

Теперь, когда вы определились с меню, не забудьте последние штрихи. Для создания жуткой атмосферы требуется всего несколько минут. И для этого не нужно тратить целое состояние.

• Эти подарочные пакеты — прекрасный способ украсить печенье и выпечку.
• Превратите обычную чашу для пунша в жуткий сосуд для подачи, сделав жуткие руки из кубиков льда .
• Если у вас мало времени, закажите набор принадлежностей для тематической вечеринки – один клик и тарелки, салфетки и чашки уже в пути – бум!
• Праздничные украшения могут сильно ударить по бюджету, если вы не будете осторожны. Сэкономьте немного денег, используя цветную простыню вместо скатерти. Выберите несколько тыкв разных форм и размеров для стола. Добавьте несколько Светодиодные свечи и это хорошо назвать.
• Если вы хотите немного разориться, этот многоразовый надувной холодильник для напитков Dracula станет веселым дополнением к вечеринке.
• Упакуйте закуски и угощения в тематические пакеты для виолончели , чтобы ваши гости могли забрать их домой. Я также использовал их для упаковки угощений для классных вечеринок.

Спланируйте идеальную вечеринку в честь Хэллоуина с помощью нашего планировщика для печати — более 20 страниц!

Планируете поездку в Диснейленд на Хэллоуин? Ознакомьтесь с этими советами, чтобы максимально использовать ваш жуткий визит.

Какие планы на Хэллоуин? Есть ли у вас традиции Хэллоуина?

Ищете больше вдохновения? Взгляните на мою доску

для Хэллоуина .