Кухни небольшие: Дизайн маленькой кухни — 40 фото реальных интерьеров

Содержание

Как выжать максимум [подборка 2019]

Содержание:

1 Выбираем мебель
2 Особенности планировки
3 Какой стиль лучше подойдет?
4 Освещение
5 Напольное покрытие
6 Отделка стен
7 Потолок
8 Подбираем текстиль и декор

Минимализм и практичность являются неотъемлемой частью дизайна интерьера любой маленькой кухни. Помните, что при имеющейся у вас небольшой площади нужно разместить все самые необходимые элементы, которыми удобно пользоваться.

Важно: если вам нужны не фото, а порядок действий — читайте статью «Делаем ремонт на маленькой кухне».

С такой задачей не так легко справиться, как кажется на первый взгляд, но это абсолютно реально. По сути, все ниже описанные советы можно, так или иначе, отнести к попытке следовать этой концепции.

Современные материалы и технологии – звучит довольно обобщённо, но это ключ к разнообразию и нахождению идеальных вариантов. В первую очередь это касается мебели.

Мебель для маленькой кухни

Вам важно знать и понимать, что мебель для кухни лучше всего именно заказывать, а не покупать готовые кухонные гарнитуры в мебельном магазине. Для маленьких помещений это правило особенно важно, ведь на счету буквально каждый квадратный сантиметр.

На данном фото кухня в современном стиле с барной стойкой. Такое дизайнерское решение помогает решить проблему недостатка места для обеденного стола.

На сегодняшний день производители мебели могут предложить вам самые разнообразные варианты кухонного гарнитура для маленькой кухни как по внешним параметрам, так и по внутреннему наполнению.

Наиболее популярным материалом для фасадов кухонной мебели является МДФ. Это оптимальное решение для большинства потребителей как в ценовом диапазоне, так и по возможным цветовым решениям. У нас на сайте есть подробная статья на эту тему.

Более того, не стоит забывать о новых технологиях и механизмах: вы можете заказать все возможные выдвижные системы, удобные и лёгкие полки, глянцевые или матовые поверхности, монтаж подсветки в любые уголки гарнитура.

Яркие сочные оттенки также пользуются популярностью у дизайнеров интерьера в 2018 году.

Прозрачные элементы позволяют одним махом получить сразу несколько преимуществ.

Во-первых, это современно. Такие элементы как прозрачная фурнитура и плафоны для навесных светильников создают изумительный визуальный тандем.

Во-вторых, что прозрачно, то практически невидимо. Например, стулья из прозрачного пластика практически не «съедают» пространство и очень красиво выглядят.

Выдвижная мебель и столы-трасформеры особо актуальны для дизайна современной маленькой кухни, фото проектов которых показаны ниже.

Всё больше людей отказываются от громоздких столов и стульев в пользу мебели, которая прячется в гарнитур или откидывается к стене. Использование таких элементов позволяет в нужный для хозяйки момент фактически менять свою кухню как ей удобно.

Более того, при «спрятанном» обеденном столе появляется много площади как для взрослых, так и, например, для детских игр.

Максимальное использование полезной площади кухни заключается в таком изначальном проектировании гарнитура, при котором он займет весь отведённый ему участок — от пола до самого верха.

Не стесняйтесь заказывать высокую мебель, ведь в ней будет больше места для кухонной утвари. При ограниченном пространстве и, как правило, бюджете, такой подход поможет вместить максимум при минимальных затратах без создания эффекта склада.

Бытовую технику лучше покупать встроенную, так как это сэкономит много места на вашей малогабаритной кухне. Существуют специальные узкие модели посудомоечных машин, варочных поверхностей, вытяжек, и даже духовых шкафов, которые идеально подходят для крохотных комнат.

Столешницу (рабочую поверхность) лучше всего сделать из МДФ или акрила. Натуральный камень или кварц будет слишком тяжелом для маленького гарнитура, что может негативно сказаться на его конструкции.

Планировка небольшой кухни

Иногда имеет смысл отказаться от двери на кухню и выполнить вход в неё с помощью арки. Отказ от стандартного дверного проёма в пользу арочного обуславливается положительным визуальным и пространственным эффектом.

Такое решение избавляет маленькое помещение от «сжатости» и чувства тесноты в четырех стенах. На такой миниатюрной кухне, например, площадью 5 или 6 кв м, или хрущевке, намного комфортнее и уютнее находиться, чем в такой же, но с закрытыми дверями.

Продолжая тему дверей, то неплохим вариантом являются раздвижные модели. Их установка поможет сэкономить немного полезной площади, плюс выглядит это очень современно.

Также, в некоторых случаях, можно пойти на более радикальные меры и объединить кухню с вашей гостиной.

Такое решение можно все чаще встретить в современных проектах, особенно молодежных квартирах. Подобные планировки называются «студио» и позволяют сгладить недостатки небольшой площади, при этом сделать кухню удобной и функциональной.

Между прочим, подобного рода дизайн маленьких кухонь, как ниже на фото, является одной из наиболее популярных современных идей среди молодых семей в 2019 году.

Если у вас маленькая угловая кухня, то у вас есть, по сути, два варианта планировки: Г-образная или F-образная. Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, которые нужно учитывать перед окончательным решением.

Выбираем стиль для маленькой кухни

Наиболее популярными и подходящими стилями можно считать следующие:

  • Современный. Это широкое понятие, в которое входит целый ряд стилистик, в том числе те, что будут описаны ниже. Но в целом, данная стилистика подразумевает использование модных и современных материалов во всем: мебели, отделке стен, пола, выборе освещения. Большая часть фото, которые мы разместили в этой статье, показывают интерьеры именно в этом стиле.
  • Минимализм. Даже само название этого стиля наталкивает на мысль, что он должен подойти для маленькой кухни. Так и есть. Практичность, функциональность, минимум декора и максимум использования полезной площади: в этом заключаются его основные черты. Смотрите больше примеров кухонь в стиле минимализм.
  • Классический, не означает старый или устаревший. Это означает отказ от броских и вызывающих форм, цветов, контуров, которые не всем по нраву. Таких примеров очень много и оформление кухоньки в классике является распространенным явлением. Традиционные конструкции гарнитуров, пол и фартук из плитки, без натяжных потолков и вычурных люстр, добротная стальная мойка и цветы на подоконнике. Вы можете глянуть отдельную подборку интерьеров кухни в классике.

Освещение

Освещению необходимо уделить отдельное внимание. Так как помещение небольшое, то центральную часть можно осветить компактной люстрой или парой навесных светильников.

Рабочую зону желательно осветить отдельно с помощью светодиодной ленты или точечных гарнитурных ламп.

Единственное окно не стоит зашторивать и желательно обеспечить максимальное проникновение естественного света.


Пол

Нужно понимать, что дизайн любой маленькой кухни, без применения современных идей и подходов, изначально обречен на провал. В особой степени это касается выбора материала и рисунка для пола.Один неверный шаг, и вы сделаете и без того небольшое помещение визуально еще меньшим.

Наши люди привыкли по старинке выкладывать на полу кухни большую плитку, что в корне не правильно. Если плитка, то только маленького или среднего размера. Это, можно сказать, закон.

Также важно учитывать и разновидность покрытия, ведь речь идет о кухне. Пол в ней должен легко отмываться, быть стойким к воздействию влаги. Керамическая плитка, влагостойкий ламинат, линолеум – наиболее оптимальные решения.

К натуральному дереву стоит относиться несколько настороженно, ведь материал под воздействием влаги может деформироваться.

Современные производители сегодня выпускают доску из массива, которая обрабатывается специальными влагостойкими составами, но только цена ее достаточно внушительна. Поэтому позволить себе качественные деревянные полы сможет далеко не каждый владелец небольшой кухни.

Более бюджетным вариантом, способным визуально расширить маленькое пространство является глянцевая плитка. Присмотритесь к однотонным белым, кремовым, бежевым вариантам.

При желании ее можно будет скомбинировать с плиткой темного цвета (черный, темно-синий, бордовый, коричневый), выкладывая узор в шахматном порядке. Делать ли рисунок ровным квадратным или же ромбами каждый решает сам для себя.

Не стоит недооценивать глянцевую поверхность керамической плитки. Она замечательно отражает и естественный, и искусственный свет, зрительно увеличивая пространство.

Многие дизайнеры выкладывают ею не только пол, но и стены и даже потолок небольшого помещения. Рискнем предположить, что такой ход будет очень популярным в 2019 году.

Также подойдет и влагостойкий ламинат, по своему рисунку имитирующий натуральный дощатый пол. Обратите внимание, что такие панели следует укладывать не поперек комнаты, а вдоль.

Эффектно будет смотреться и монтаж ламината по диагонали. Только вы должны понимать, что в этом случае расход материала будет существенно выше, нежели при продольной укладке.

Отдайте предпочтение светлым оттенкам, ведь именно они наделены способностью зрительно расширять помещение.

Линолеум – наиболее дешевый материал, стойкий к воде и поддающийся простой уборке. Решив остановить свой выбор на нем, отдайте предпочтение светлым однотонным вариантам или же покрытию, имитирующему дощатый массив.


Стены

Приступая к ремонту стен, большинство из вас столкнется с необходимостью их выравнивания. Что же предпринять, чтобы должным образом подготовить поверхность, но не уменьшить при этом габариты комнаты?

Если дефекты не особо серьезные, решить их поможет небольшой слой шпатлевки. В противном случае потребуется обшивка гипсокартоном.

Можно предварительно перфоратором удалить слой старой штукатурки. В результате вы выйдете на тот же самый уровень, получив при этом идеально ровную поверхность.

Еще совет: листы гипсокартона садите на клей, ведь конструкция из профилей «украдет» у вас примерно 3-5 см полезной площади. Не забудьте предварительно очистить и прогрунтовать стены.

Подготовленная поверхность подойдет под покраску, поклейку обоев, нанесение декоративной штукатурки, укладке плитки.

Какой цвет стен выбрать для маленькой кухни?

Главное правило здесь — избегайте темных тонов, они визуально сильно уменьшают пространство. Поэтому смело присматривайтесь к таким цветам как:

  • Белый
  • Бежевый
  • Кофе с молоком
  • Светло-оливковый
  • Песочный
  • Персиковый

Глянцевую керамическую плитку можно использовать не только для оформления рабочего фартука. Блестящая поверхность стены в области обеденной зоны придаст помещению визуального простора.

Обои также выбирайте однотонные и светлые. Возможен мелкий ненавязчивый рисунок или декоративная панель на стене, возле которой располагается обеденный стол.

Ранее мы уже рассматривали все нюансы выбора обоев для маленьких кухонь.

Эти же правила следует соблюдать и тем, кто выбирает для себя покраску или декоративную штукатурку.

Эффектно и необычно будут смотреться фотообои. Только проследите за тем, чтобы выбранное изображение не перегружало окружающее пространство.

Отлично подойдут морские пейзажи, изображения уличных кафе. Картина сама по себе должна являться продолжением вашей комнаты, зрительно расширяя ее и делая более просторной.

Актуальными на стенах маленькой кухни окажутся и зеркала. Не обязательно приобретать огромную модель на всю стену. Создайте оригинальную композицию из нескольких небольших зеркал.


Потолок

Зачастую потолок в небольших кухнях достаточно низкий. Можно просто покрасить его светлой водоэмульсионной краской или же оклеить белыми обоями.

Но мы ведь говорим о современных решениях. Советуем повнимательнее присмотреться к пластиковым панелям, подвесным и натяжным потолкам.

Пластиковые панели – это недорогое, эстетичное, простое в установке и последующем уходе решение. В процессе монтажа они практически не забирают и без того небольшую высоту кухни.

Решив остановить свой выбор на них, отдайте предпочтение светлым, желательно белым оттенкам.

Подвесные потолки зачастую используются в более просторных помещениях, но правильный подбор материала позволит вам применить их и в малогабаритных пространствах.

Не стоит использовать в оформлении листы гипсокартона. Выберите для себя зеркальные либо реечные конструкции.

Блестящая поверхность материала гарантированно сделает потолки более высокими, визуально расширит пространство, а помещение светлым и свободным.

Наиболее стильно и эффектно будут смотреться натяжные конструкции. В процессе монтажа они заберут всего лишь 2-3 см. высоты, что не окажет никакого критического влияния на визуальное восприятие помещения.

Только отдайте предпочтение не матовым, а глянцевым пленкам. Цветовое решение – любое, главное, чтобы оно было в светлых тонах. Несколько точечных светильников сделают картину более эффектной и завершенной.


Текстиль и декор

Завершая дизайн маленькой кухни, для которого использовались современные идеи, не забудьте уделить должное внимание подбору текстиля и декоративных элементов.

Здесь также важно избегать темных и тяжелых материалов, как и в основной отделке. Для оформления окон используйте легкие полупрозрачные занавески, в то время как тяжелые портьеры лучше исключить.

В малогабаритном пространстве зачастую используется каждый свободный сантиметр площади. Не исключением является и подоконник, поэтому шторы на маленькую кухню подбирайте такой длины и конфигурации, чтобы они не загромождали вам доступ к нему.

Помните, хорошо освещенное помещение всегда зрительно кажется более просторным и уютным. Теплые оттенки (красный, оранжевый, желтый и пр.) приближают и уменьшают пространство, холодные, наоборот, кажутся более далекими, благодаря чему создается визуальный эффект расширения.

Материал выбирайте практичный и простой в уходе. Если у вас рядом с окном установлена кухонная плита, то воздушные развивающиеся занавески станут не лучшим вариантов, ведь это наглядный пример пожароопасной ситуации.

Сегодня не проблема подобрать ткань, которая бы отличалась износостойкостью и практичностью.

Один из таких вариантов – тюль. Он не притягивает пыль, стоек к загрязнениям, но при этом хорошо пропускает воздух и солнечный свет.

Набирает популярность и фото-тюль. Многообразие изображений позволяет подобрать достойные решения каждому покупателю.

Достаточно популярным современным решением для небольшой кухни являются жалюзи, тканевые ролеты, римские шторы на кухню. Они станут лаконичным обрамлением оконного проема.

Подбирая декор, также следует придерживаться принципа минимализма, ведь даже слегка переборщив с аксессуарами, вы перегрузите и без того небольшое пространство.

Хотите повесить на стену картину, фотографию или постер? Выберите не одно, а парочку небольших изображений, разместив одно выше, а второе немного ниже средины стены. Эта небольшая хитрость сделает потолки более высокими.

Аксессуары можно подбирать ярких оттенков. На фоне общей лаконичной отделки они будут смотреться по-особенному эффектно и привлекательно.

Прозрачный и блестящий декор – выбор многих современных дизайнеров. Это могут быть небольшие вазочки, рамки фото и картин, кухонные аксессуары, подставки под горячее и пр.

Живые цветы сегодня встречаются практически на каждой кухне. Не исключением является и небольшое помещение.

Пышные комнатные растения в объемных горшках лучше переставить в другую комнату. На кухне ограничьтесь небольшими изящными композициями.

Яркие разноцветные фиалки, нежные орхидеи, весенние примулы и прочие цветы наполнят помещение свежестью, придадут естественности и натуральности. Уместно будет смотреться и фаза с фруктами, стоящая на обеденном столе.

В качестве бонуса вот еще несколько примеров интерьеров маленьких кухонь, достойных подрожания, и которые можно попробовать сделать в вашей квартире.

Маленькие кухни фото дизайн 2020

Каталог: фото, дизайн, идеи и новинки 2021 г. – современные маленькие кухни для хрущевки

Современный дизайн и идеи – новинки 2020 – 2021 года

Новая мода современного дизайна маленьких малогабаритных кухонь 2021 года – это прежде всего мебель в стиле модерн или хай–тек, в светлых тонах, которые более всего подходят обладателям крохотных помещений, так как светлые цвета визуально расширяет пространство комнаты. Для расширения пространства также активно используют фасады со стеклом. Для организации освещения используются точечные галогеновые светильники или светодиодные LED ленты по периметру навесных шкафов. Новинки дизайна маленьких кухонь можно посмотреть в нашем каталоге фото.

Создать дизайн маленькой кухни в хрущевке

Велико желание современной хозяйки иметь просторное помещение, в котором можно будет разместить холодильник, посудомоечную и стиральную машину, газовую или электроплиту, раковину и многое другое.

Учитывая небольшое пространство в крохотных квартирах, создать нужную конструкцию малогабаритного кухонного гарнитура – это задача нелегка.

Однако если грамотно подобрать малогабаритную мебель и бытовую технику малых размеров, организовать правильно планировку кухонного пространства, то можно добиться рационального использование каждого сантиметра дефицитной площади.

Мебельная компания Народные кухни от Лорето имеет в своём арсенале огромный профессиональный опыт, применяя в своей практике самые передовые технологии и современные идеи. Это могут быть — многофункциональность, компактность и удобство в пользовании. Кроме того, разнообразие стилей, таких, как модерн и хай — тек, поможет вам остановить свой выбор на том, что вам действительно понравится. У нас можно подобрать такую мебель, которая будет гармонично сочетаться с общим интерьером квартиры.

Заказать и купить маленькую кухню недорого в Москве

Сразу предупреждаем, что малогабаритную кухонную мебель, особенно для хрущевки 5 – 6 кв. метров, надо делать только на заказ и по нестандартным, индивидуальным размерам.

В нашей фирме узкая специализация именно по маленьким кухням — малюткам более 30 лет, накоплен богатый профессиональный опыт. Мы самостоятельно, без всяких смежников и подрядчиков, всё с нуля и своими руками изготавливаем кухонные гарнитуры на заказ с любыми нестандартными размерами (никаких % за категорию сложности мы не берём) по уникальным малораспространённым в России технологиям. По приезду к нам в офис сами убедитесь в этом.

Интересные страницы:

Малогабаритные кухни угловые с холодильником

Холодильник на кухне, примеры и идеи

Кухонные гарнитуры со стиральной машиной

Стиральная машина под столешницу на кухне

Маленькие кухни, кухни для квартир-студий и малогабаритных квартир

array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4865"
  ["NAME"]=>
  string(1) "1"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/663/663e0ada0ccad0b09f96649fd0da29f6.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "400"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4866"
  ["NAME"]=>
  string(1) "2"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/0a1/0a12fb43b68482ec5be13c2dcd99b681.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "420"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4867"
  ["NAME"]=>
  string(1) "3"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/3b9/3b979b534776dc164c2ffbb30fec9f91.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "450"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4868"
  ["NAME"]=>
  string(1) "4"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/ee8/ee8455886a409c1fd435abcb1f15e341.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "480"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4881"
  ["NAME"]=>
  string(2) "17"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/5ad/5ad1676f30619debfd512d11da95cbb1.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4871"
  ["NAME"]=>
  string(1) "7"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/627/6274f1dbc1265d3a29e3eb6c4fbd9a2a.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4882"
  ["NAME"]=>
  string(2) "18"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/473/4732dd9e6dfad5cf265244bac21dedab.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4872"
  ["NAME"]=>
  string(1) "8"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/8eb/8eb961aa9757cd9fed85016720db1356.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4883"
  ["NAME"]=>
  string(2) "19"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/b4e/b4e5f2fc968b34f71b8e48f8577f290f.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4873"
  ["NAME"]=>
  string(1) "9"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/c77/c7711e0bc96bd64a163435084cd86aa3.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4884"
  ["NAME"]=>
  string(2) "20"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/107/10749b1fe80027c5fcc6fdd3839d3848.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4874"
  ["NAME"]=>
  string(2) "10"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/240/2402f4157a8a0eadc4ba95181d6a1b03.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4885"
  ["NAME"]=>
  string(2) "21"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/909/90944ddaf5233fe230aa03640b7773ad.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4875"
  ["NAME"]=>
  string(2) "11"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/234/234a7beb746082b51172ec873d754f74.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4886"
  ["NAME"]=>
  string(2) "22"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/bd5/bd5e57e07379770cf30ddc715cceed87.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4876"
  ["NAME"]=>
  string(2) "12"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/dbd/dbd7e174879b18abfcf26e3856051237.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4887"
  ["NAME"]=>
  string(2) "23"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/760/760573c1cd20af47fe1c17256e452dd9.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4877"
  ["NAME"]=>
  string(2) "13"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/b86/b86af7a2d911555a759b13b9e7ba2819.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4888"
  ["NAME"]=>
  string(2) "24"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/9bb/9bbf4351ea8f48c9b4359977c9b05e92.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4878"
  ["NAME"]=>
  string(2) "14"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/060/060a50ea5b6fba900fd3234319552506.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4879"
  ["NAME"]=>
  string(2) "15"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/e6c/e6cac91d07a8b750d633093ee14a13be.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4869"
  ["NAME"]=>
  string(1) "5"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/762/762c6c4a439b01fffd782a1d8c318fc7.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4880"
  ["NAME"]=>
  string(2) "16"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/1db/1db440fa1d5ce3fa679b7d67d6dd9e3b.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}
array(5) {
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(2) "11"
  ["ID"]=>
  string(4) "4870"
  ["NAME"]=>
  string(1) "6"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(55) "/upload/iblock/db1/db1af958d558265370e6b078e8e4f866.jpg"
  ["SORT"]=>
  string(3) "500"
}

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Современная кухня в первую очередь должна быть функциональной, но и о привлекательности данного помещения также забывать не стоит. Однако что делать в том случае, если вам не посчастливилось стать хозяином большого кухонного помещения?

Это не повод для расстройства, ведь создать привлекательный, эргономичный и функциональный интерьер вы можете даже в самой маленькой кухне. Для этого существует несколько рекомендаций, которые и помогут вам в ходе работ. 

Удачный интерьер для небольшой кухни может быть создан своими руками.

Дизайн кухни небольших размеров

Если говорить о больших кухнях, то добиться в этом случае функциональности кажется не такой уж и сложной задачей. Но как «втиснуть» все необходимые предметы в ограниченное в размерах помещение?

Несколько полезных дизайнерских советов

Инструкция по обустройству интерьера маленькой кухни опирается на несколько аспектов:

  • Изменение планировки.
  • Удаление из интерьера всех лишних элементов. Все пространство должно быть максимально задействованным, чтобы обеспечить вашей кухне должную функциональность.
  • Использование элементов мебели, сделанных под заказ. В наши дни существует большое количество всевозможных мастерских, занимающихся изготовлением кухонной мебели. Здесь вы сможете заказать гарнитур, идеально подходящий под габариты своего помещения.
  • Использование складной мебели – это также верный ход. На данный момент существуют очень интересные предложения кухонь-трансформеров: от столов-книжек и до дизайнерских раскладывающихся гарнитуров, цена которых может достигать заоблачных высот.

Стол-книжка позволяет значительно сэкономить небольшой интерьер кухни.

Естественно, если вы не хотите больших затрат, то стол-книжка (на фото выше) станет отличным вариантом для вас. Он имеет очень простую конструкцию, которая, тем не менее, позволяет сделать кухню удобной и просторной (читайте также статью “Кухни в современном стиле: не отставайте от прогресса”).

Так, если в квартире проживает двое-трое человек, то достаточно разложить всего лишь одно крыло такого столика. Как только трапеза закончилась – крыло в несколько секунд складывается, и стол становится узкой пристенной тумбой.

Если же вы ожидаете прихода небольшой компании гостей, то можете быть уверены, что все смогут разместиться за этим столом.

  • Для визуального расширения помещения можно использовать зеркала, что на сегодняшний день является очень модным. Использование зеркал хоть и не решает проблему ограниченного пространства, но создает в помещении уют, в особенности, когда оно является заставленным различными элементами мебели.

Зеркало, установленное у окна, способно сделать помещение более светлым.

Совет! Для того, чтобы помещение казалось больше и было более освещенным используйте светлые тона обоев или краски для стен.

  • Небольшие диваны для кухни со спальным местом – отличный вариант, в особенности, если ваша квартира также не отличается особыми габаритами. В этом случае кухня может стать по совместительству гостиной, ведь раскладные кухонные диванчики легко трансформируются в полноценное спальное место. В сложенном виде их абсолютно не отличишь от небольшого дивана, способного уместить двоих человек.

Разложенный диван со спальным местом.

Такие предметы мебели занимают очень мало места. Однако вам следует продумать, как именно такой диван будет раскладываться, ведь преобразовавшись в кровать, он займет намного больше места. Дизайнеры рекомендуют использование их вместе со складными столами, которые, при необходимости, могут быть убраны в угол комнаты. Отличным выбором в данном случае станет стол-книжка.

  • Светлая мебель на кухне не является практичным решением, однако необходимый уют таким образом создать можно.
  • Следует отказаться от мелких элементов декора. Небольшие картины, вазы, статуэтки ведут к визуальному загромождению помещения. Их лучше убрать в шкаф.
  • Темные шторы, изготовленные из грубых тканей, здесь тоже неприемлемы. Отдавайте предпочтение легким и нежным занавескам.
  • Современный интерьер небольшой кухни предполагает наличие светлого потолка. Потолки, оформленные в темных тонах, визуально выглядят ниже и уменьшают размеры помещения. Зеркальный потолок – это тоже отличный вариант (смотрите лучшие идеи дизайна кухни и выбирайте подходящие).

Зеркальный потолок – это стильно и визуально увеличивает пространство, что несомненно актуально

Изменение кухонной планировки

Если вы решили радикально поменять  планировку помещения, то необходимо сначала разработать дизайн-проект или хотя бы план будущей кухни.

  • В большинстве случаев для расширения пространства, домашние мастера прибегают к сносу межкомнатной перегородки. Однако для этого следует обязательно проконсультироваться со специалистами во избежание сноса несущей стены. Да и сама процедура демонтажа вряд ли подлежит собственноручному выполнению.
  • Если позволяет планировка, то добиться существенного расширения кухни можно, совместив её с балконом. Но для этого следует произвести качественное остекление балкона.
  • В том случае, если балкона рядом с кухней нет, вы можете убрать дверь, соединив помещение с коридором посредством небольшого арочного проема. Несмотря на то, что дверь, казалось бы, не занимает особого пространства, убрав её, вы поймете, сколько места освободилось для планировки помещения.

Арочный проем на кухне небольших размеров.

Совет! Если вы решились избавиться от двери в кухню, то обязательно установите мощную вытяжку, иначе запах готовящихся блюд будет распространяться по всей квартире.

Заключение

Думая: «моя небольшая кухня не позволяет мне создать нормальный интерьер», вы будете заблуждаться до тех пор, пока не попробуете решить данную проблему. На практике все гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд, и небольшая кухня может стать действительно уютной, функциональной и привлекательной. Посмотрите видео, расположенное внизу страницы, чтобы получить больше информации по данной тематике (читайте также о том, как маленькую кухонку 5,5 кв.м можно сделать очень уютной: советы по дизайну).

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

варианты с фото, советы дизайнеров

Дизайнеры дали советы по ремонту и меблировке небольшого пространства

Дизайн маленькой кухни (Фото: Дизайн-бюро № 1)

Кухня — не просто помещение для приготовления пищи. Для многих это место, где проходит основная часть времени в кругу семьи, встречи с друзьями, а в свете последних событий — и работа на удаленке.

Обустройство маленькой кухни — задача непростая. Здесь нужно разместить все необходимое и сделать так, чтобы помещение выглядело просторным и уютным. Дизайнеры рассказали, какие приемы сделают небольшую кухню стильной и функциональной.

Ошибки в дизайне маленькой кухни

1. Много мебели

Самая распространенная ошибка при планировании кухни — попытки уместить на небольшом пространстве как можно больше мебели, чтобы расставить всю кухонную утварь, подчеркнул основатель студии Decart design Андрей Бубнов. «Если задуматься, при современном ритме жизни и в современных реалиях мы не используем большое количество посуды. Особенно это стоит иметь в виду тем, у кого небольшая кухня. Также стоит учитывать, что в небольшом пространстве нагромождение мебели, наоборот, визуально делает его еще меньше. Отсюда вытекает еще одна частая ошибка, когда при планировании кухни пытаются заставить все свободные стены мебелью», — уточнил Бубнов.

Стоит избавиться от лишней мебели (Фото: 2M media\shutterstock)

2. Кухня буквой Г

Часто люди стараются расположить мебель углом. «Я считаю, что это непрактично, потому что угловая кухня или кухня буквой Г добавляет не так много полезного места, но съедает пространство и сужает проходы, так необходимые на маленькой кухне. Поэтому я рекомендовал бы в небольшом помещении отдать предпочтение линейной кухне, выстроенной по одной длинной стене. А уж если есть необходимость сделать Г-образную кухню, то для того чтобы визуально разгрузить пространство, рекомендую одну стенку делать шкафами под потолок, а вторую — только нижними шкафами без использования верхних», — отметил основатель Decart design. Он пояснил, что этот прием раздвинет пространство и сделает кухню интересной и современной.

Кухня буквой Г съедает много места (Фото: Photographee.eu\shutterstock)

3. Угловая мойка

Еще одна распространенная ошибка в проектировании кухни — использование угловых моек и угловых варочных поверхностей, рассказал Бубнов. По его словам, это нефункционально и занимает слишком много пространства.

Следует отказаться от угловых моек на маленькой кухне (Фото: Matveev Aleksandr\shutterstock)

4. Барокко и классика

В маленькой кухне особенно важно правильно подобрать стиль будущего интерьера. «Например, барокко или классический стиль сильно загромождают место и подходят исключительно для больших пространств, а в небольшой кухне более уместен современный стиль, лофт или минимализм. Особое внимание я бы обратил на стиль экоминимализм, который сочетает в себе применение натуральных материалов при минимальном количестве мебели и декора», — резюмировал Бубнов.

Не следует использовать стиль барокко на маленькой кухне (Фото: Photographee.eu\shutterstock)

Как правильно обустроить маленькую кухню

1. Однотонная отделка и дерево

Пространство небольших помещений можно визуально увеличить за счет сочетания однотонной отделки стен со вставками из натуральных материалов: камня, дерева или декоративной штукатурки. Благодаря своим свойствам декоративная штукатурка стала фаворитом в отделке стен, напомнил Бубнов. Он подчеркнул, что декоративную штукатурку можно мыть даже металлической щеткой, она устойчива к царапинам и на протяжении многих лет сохраняет свой внешний вид.

Однотонная отделка с элементами из дерева расширит пространство (Фото: Decart design)

2. Cветлые тона и глянец

При выборе фасадов лучше отдать предпочтение глянцевым, с ними кухня смотрится дорого, визуально они увеличивают пространство. «Если говорить о цвете, то для небольших помещений подходят светлые цвета. Я бы рекомендовал использовать белый цвет. Он универсален и подходит ко всему. Наряду с ним можно использовать и темные тона, но в сочетании с белым и светлыми элементами. Беспроигрышным будет сочетание белых фасадов и фасадов из шпона дуба», — посоветовал Бубнов.

Глянец визуально расширяет пространство (Фото: Элина Нивин)

3. Техника и мебель

Для начала надо понять, что необходимо в современной кухне и от чего можно отказаться. «Для маленького пространства подойдут модные сегодня шкафы до потолка, в которые можно встроить все: духовку, микроволновку, холодильник — это, несомненно, правильное решение для маленькой кухни. Посудомойку стоит выбрать поуже — в 45 см. Раковину и плиту тоже можно сделать поуже, но такой совет годится, только если совсем нет места для стандартных 60 на 60, поскольку это влияет на удобство работы. Также сюда стоит вписать все приборы, которыми хозяйка собирается пользоваться часто: кофемашину, фильтр для воды, миксер и так далее, поскольку для них тоже надо будет найти постоянное место», — рассказала дизайнер интерьеров Элина Нивин. Она подчеркнула, что от ящика для хранения бутылок можно отказаться, чтобы вместить что-то более важное.

Часть техники можно интегрировать в шкафы, чтобы сэкономить место (Фото: Элина Нивин)

4. Барные столешницы

При оформлении небольшой кухни можно отказаться от обеденной группы и установить барные столешницы, рекомендует основатель сервиса Flatplan Степан Бугаев. По его словам, такая закусочная зона не только выигрышнее смотрится в малогабаритном пространстве, но и лучше соответствует активному образу жизни, при котором времени на готовку совсем не остается.

Барные столешницы отлично подойдут для маленького пространства (Фото: Flatplan)

5. Мебельные модули

Специальные мебельные модули, которые становятся все популярнее, можно по праву признать эффективным решением для маленьких кухонь. «Вся техника и системы хранения умещаются производителями в компактные и функциональные блоки, из которых и формируется необходимый интерьер. Для такой кухни подбирают более аскетичные наборы техники и гарнитуры, остается лишь самое необходимое», — порекомендовал основатель Flatplan.

Белые мебельные модули на кухне, объединенной с гостиной (Фото: Flatplan)

6. Маленькая вытяжка

При планировании дизайна маленькой кухни стоит отказаться от крупных вытяжек, которые съедают много пространства, советует дизайнер интерьера, член правления АДДИ Ирина Дымова. «Самая маленькая кухня, меньше метра, была мною выполнена в художественной мастерской, где ставилась задача наполнить пространство запахами кофе и ванильных булок. В результате ее оснастили лишь духовым шкафом и кофемашиной в колонне. Никаких варочных панелей и вытяжек! А если серьезно, кухня, в первую очередь, подсобное помещение, поэтому ее дизайн чаще лаконичный. Тогда и ошибок легче избежать», — пояснила Дымова.

Дизайн небольшой кухни без вытяжки в мастерской (Фото: интерьер Ирины Дымовой)

7. Однолинейная планировка

Если помещение кухни узкое, есть три варианта планировки. «Лучше всего сделать кухню однолинейной. Но если окно в помещении позволяет разместить на его уровне кухонную базу, то можно смело примерять вариант с П-образными конфигурациями. Также имеет смысл объединить кухню с прилегающим помещением или подумать над размещением проема на кухне с длинной стороны стены», — подчеркнул Бугаев.

Так выглядит однолинейная кухня (Фото: Дизайн-бюро № 1)

8. Стиль

Маленькую кухню стоит выбирать в современном стиле с гладкими фасадами, по цвету сближенными с цветом стен, так помещение будет казаться больше, чем на самом деле, рассказал дизайнер и руководитель «Дизайн-бюро № 1» Сергей Петров. «Классические фасады и элементы подходят только для полноценных, больших помещений. Если очень хочется классических элементов, можно попробовать прованс и деревенский стиль», — уточнил Петров.

Дизайн кухни в деревенском стиле

9. Свет

Особое внимание стоит уделить освещению. Подсветка верхних и нижних фасадов кухни визуально облегчает ее, отметил Андрей Бубнов из Decart design. По его словам, также стоит использовать различные типы освещения — это позволяет зонировать помещение, визуально увеличить и сделать интереснее.

Маленькие кухни в разных стилях

1. Кухня в стиле минимализм

Интерьер в стиле минимализм и отделка в светлых тонах визуально увеличат маленькую кухню. Сегодня этот стиль перестал был супераскетичным и может сочетать в себе множество необычных форм, цветов, материалов и текстур.

2. Маленькая кухня + гостиная в скандинавском стиле

Скандинавский стиль прекрасно смотрится как на большом метраже, так и в малогабаритных квартирах. Этот стиль, пришедший к нам из Северной Европы, очень полюбился россиянам и для многих стал классикой. Он объединяет в себе чистоту линий, форм, цветов и покрытий.

3. Кухня + гостиная в современном стиле

Современный дизайн интерьера часто бывает миксом стилей, при этом одно направление может доминировать, а остальные будут его дополнять. Он отлично подойдет для интерьера маленькой кухни, так как один из главных принципов современного стиля — это минимум мебели, декора и вещей.

4. Маленькая кухня + гостиная в стиле эклектика

Этот дизайн интерьера объединяет эклектику и классику. Такое решение не ставит в жесткие рамки одного стиля — в нем история и современность, элементы из разных стран и культур. Поэтому, обустраивая кухню, в этом направлении можно использовать предметы давно ушедших лет.

5. Кухня в стиле урбан

Стиль урбан представляет собой отражение духа каменных джунглей и стремительного ритма жизни. Для него характерны яркие цвета, стекло, древесина, черные четкие линии, а главное — функциональность.

Читайте также:

50 фото идей дизайна и оформления, советы по выбору

Маленькая кухня – вполне обычное явление для городских квартир. Дело усугубляется еще и тем, что кухня традиционно объединяется со столовой, поскольку организовать обеды, завтраки и ужины в гостиной у хозяйки ни сил, ни времени нет.

Так что гарнитур для маленькой кухни следует выбирать особенно тщательно.

Требования по эргономике

И цвет мебели, и дизайн интерьера в этом случае отступают на второй план. Главным, а порой и единственным требованием оказывается удобство расположения. От того, как и где размещаются оборудование и предметы мебели, зависит и комфортабельность кухни.

  • Первым требованием в этом списке выступает условный треугольник между главными рабочими модулями – холодильником, мойкой и плитой. Оптимальным является такое расположение, когда упомянутые предметы образуют равносторонний треугольник с длиной стороны от 1 до 2 м. Менее удачен равнобедренный, однако и он вполне удобен.
На фото — кухонный гарнитур, образующий треугольник.

Дальнейшие отклонения треугольника от идеала делают пользование кухней все более неудобным. Если выбрать угловую кухню, то треугольник обычно превращается в прямоугольный, что является не худшим вариантом. Если выбрать линейную, то он становится остроугольным и неправильным, что делает и без того небольшое пространство совершенно бесполезным.

  • Второй момент связан с расположением модулей относительно друг друга. В идеале плиту, мойку и холодильник должны разделять рабочие поверхности. Не в идеале их расположение определяется размерами кухни. В этом случае соседство мойки и варочной поверхности – лучший вариант по сравнению с расположением плиты возле холодильника.

Здесь важно учитывать особенности эксплуатации приборов: печка нагревается и отдает тепло, а холодильник и так требует высокой теплоизоляции, и близость к источнику тепла заставит работать аппарат на износ.

  • Третья особенность: выбрать гарнитур для маленькой кухни нужно так, чтобы раскрытые дверцы шкафов и духовки не мешали перемещению по кухне. Минимум составляет 80 см, но на практике расстояние между предметами мебели кухонной и обеденной группы должно быть больше хотя бы на 40 см, иначе мимо открытой дверцы пройти будет нельзя. Это требование выполнить своими руками сложнее всего для таких крошечных кухонь, как, например, в хрущевке.

Расположение мебели

Готовая кухня выполняется по определенному проекту и последний предполагает фиксированное расположение всех предметов. Соответственно, все проекты кухонного гарнитура разделяют на несколько групп.

  • Линейная кухня – техника и мебель располагаются вдоль одной стены. Этот вариант рационально выбрать при очень небольшой площади кухни, когда расстояние между мойкой, плитой и холодильником оказывается меньше 1 м.

В этом случае правило золотого треугольника теряет смысл, и возникает лишь одно практическое требование: где разместить рабочую столешницу. Каким бы ни был дизайн кухни и стиль интерьера, она располагается между холодильником и плитой. Собрать своими руками линейную кухню проще всего.

  • Угловая – или Г-образная. Располагается вдоль двух стен и занимает угол. Угловая кухня более экономична. Собрать ее своими руками сложнее, но при большем количестве предметов, она компактней и удобней. Прямоугольный треугольник здесь образуется по умолчанию, к тому же в маленькой хрущевке дистанция между мойкой и холодильником, например, все равно будет небольшая.
На фото — угловая кухня белого цвета.

Угловые готовые кухни – самый популярный вариант при малой площади. Во-первых, они действительно эргономичны, во-вторых, позволяют использовать угол. Выполняют угловые кухни в любом ценовом классе – от элитной до эконом.

  • П-образная – располагается вдоль 3 стен и занимает оба угла. Такую модель чаще выбирают при большой площади кухни, что не совсем верно. П-образная форма позволяет разместить столешницу или мойку перед окном, объединив, например, рабочий стол и подоконник. В результате гарнитур для маленькой кухни оказывается и больше, и удобнее. Часто третьей частью кухонного гарнитура становится барная стойка.

 

П-образная кухня в отличие от угловой треугольник автоматически не образует, так что здесь проект нужно своими руками предварительно рассчитать.

На фото — П-образная кухня с барной стойкой.
  • Островная кухня – модель рассчитана на большое пространство и в условиях хрущевки не реализуется. Исключение составляет поворотная кухня, включающая все необходимое оборудование и шкафы, хотя и минимальных размеров. Но, правда, такую модель к эконом классу несмотря на размеры отнести нельзя.

Размеры и форма гарнитура

Чтобы создать своими руками действительно удачный проект, нужно выбрать мебель и технику минимальных размеров или удачных очертаний. Первый вариант популярнее, так как больше подходит для кухни эконом класса. Криволинейные же эргономичные очертания всегда выше по стоимости.

  • На практике рабочие столешницы шириной менее 60 см используются редко – слишком неудобны, но можно найти и угловые, и прямые модели, с шириной в 50 и даже 45 см. Удобнее, если ширина столешниц меняется, особенно в угловом варианте.
На фото — кухонный гарнитур с узкой барной стойкой.
  • Навесные шкафы лучше выбрать и установить своими руками более высокие. Стандартной для них высотой является 70 см, но для маленькой кухни предпочтительнее 90–95 см: и шкаф в этом случае вместительнее, и дизайн интерьера выглядит лучше: шкафы под потолок зрительно увеличивают высоту комнаты.

Дверцы при этом предпочтительны не распашные, а откидные или подъемные: и пространство экономят, и дизайн делают интереснее, и пользоваться удобнее.

  • Для нижних шкафов актуальная та же проблема: распашная дверца занимает место, но оно расходуется бесполезно, ведь содержимое находится внутри. А вот ящики, выдвижные шкафы и узкие пеналы – от бутылочницы до полноценных пеналов, намного удобнее.

С точки зрения интерьера это решение превосходно: узкие элементы зрительно структурируют широкую плоскость гарнитура и делают ее визуально легче. Причем цвет в этом случае значения не имеет.

На фото — дизайн кухни в желтых тонах
  • Потолочные полки – нестандартный, но очень рациональный подход. Открытые полки закрепляются на контейнерах к потолку, не мешают перемещению по кухне, но предоставляют лишнее место для хранения. Но, правда, такой вариант возможен лишь в минималистских современных интерьерах и к эконом классу не относится.
На фото — дизайн кухни с потолочными полками.
  • Выбрать технику нужно тоже самых небольших размеров, благо сегодня существуют и варочные поверхности на 2 конфорки, и духовки и посудомоечные шкафы с глубиной в 45 см. Однако здесь нужно учитывать и практические соображения: если в семье 5 человек, готовить на двухконфорочной плите нереально.
  • Предпочтение отдается встраиваемой технике, поскольку она в меньшей степени влияет на дизайн и более удобна в использовании. Причем встраивание подразумевает верхнюю и нижнюю часть гарнитура: например, духовка внизу, микроволновка и кофеварка – в верхней части.

Фурнитура

Наименее удачным решением для проекта кухни являются открытые полки. Конечно, они тоже зрительно создают структуру, но, во-первых, это горизонтальные элементы, во-вторых, открытая полка исключает установку правильной современной фурнитуры. Последняя же позволяет разместить куда больше утвари, посуды и продуктов.

Обеденная зона

На маленькой кухне именно она представляет собой самую большую проблему. Сидящие за столом люди должны иметь в своем распоряжении определенную площадь стола. При большом количестве домочадцев и маленькой площади задача разрешается с трудом.

  • Необходимо отказаться от квадратного стола, поскольку здесь, как и в комнате, углы «пропадают», что нерационально. Предпочтение отдается овальным и круглым. Однако и это не всегда эффективно.
  • Откидной стол намного удобнее. Он закрепляется на стене и в сложенном состоянии не создает препятствий.
  • Выкатной стол обычно располагается в мебельной нише или под подоконником.
  • Стол может заменить подоконник, если побеспокоиться о его большом размере.
  • Барная стойка – один из лучших вариантов. Барная стойка имеет удлиненную форму и малую ширину, а, значит, размещается в любом месте кухни. Причем располагаются за ней со всеми удобствами, поскольку на поверку большая глубина не так уж и важна. Кроме того, барная стойка может составлять одно целое с кухонным гарнитуром, а может формировать собой обеденную зону, особенно если комбинировать ее с несколькими открытыми полками небольшой глубины.

Барная стойка вполне вписывается в вариант эконом класса, так как ее установка своими руками очень проста. К тому же барная стойка может быть не только стационарной, но и мобильной, и, например, отодвигаться от стены, чтобы «превратиться» в полноценный обеденный стол.

На фото — обеденная зона с мобильной барной стойкой.

Цвет и дизайн

Кухонный гарнитур для маленькой кухни может быть очень разного цвета, и от класса мебели это не зависит: цвета темные и светлые, естественные или, наоборот, кислотные определяются только стилем интерьера и дизайном кухни.
Выбрать цвет и оформление все же нужно с оглядкой на форму гарнитура и площадь комнаты.

Очень нежелательно выбирать готовый гарнитур «под дерево», как часто выполняют модели эконом. Дерево «гасит» свет и приближает предмет, так что визуально кухня при этом уменьшается.

Кухонный гарнитур даже для самой маленькой площади можно подобрать такой, чтобы он полностью удовлетворял всем требованиям. Современные технологии и дизайнерские решения способны справиться с любой задачей.

10 фото удачных дизайн-проектов маленькой кухни

Идеальная кухня для малогабаритной квартиры – мечта или утопия? Сегодня дизайнеры и декораторы предлагают множество, если не сказать бесконечное количество, идей и готовых решений по оформлению интерьера небольшой кухни, так что вопрос об идеальной кухне автоматически переходит из состояния «может быть» в положение «так есть».

Не верите? Убедитесь сами – для Вас подборка 10 удачных вариантов дизайна маленькой кухни в различных стилях и направлениях. Смотрите фото и читайте рекомендации дизайнеров, а дальше – дело за Вами…

1

Согласитесь, на шести квадратных метрах нелегко распланировать положение холодильника, плиты и мебели. Однако, «нелегко» не значит невозможно. На представленном фото предлагается один из видов расстановки – кухня в два ряда. С одной стороны – шкафчик, холодильник и мойка, а с другой – варочная поверхность и рабочий кухонный стол.

Обеденный стол расположен немного в стороне, у окна, что визуально разделяет площадь на столовую и зону для приготовления пищи.

Гипсокартонные перегородки, которые отделяют кухню от гостиной, не доходят до потолка. Этот нехитрый приём позволяет избежать ощущения замкнутого пространства, и зрительно расширяют комнату. Просто, стильно, и невероятно удобно.

Освещение. На нём стоит остановиться подробнее, поскольку при разработке этого дизайн-проекта оно было заранее и тщательно продумано. Большая люстра над обеденным столом, навесные шкафы и вытяжка с подсветкой – максимум света, а значит, и максимум уюта и тепла. Об этом неизменном правиле не стоит забывать.

2

Перед Вами еще один вариант планировки кухни в два ряда. Однако, на этот раз между двумя параллельно стоящими друг другу рядами мебели расположен обеденный стол. Такой дизайн подходит для кухни квадратной формы.

Цвет – это самый эффективный способ визуально расширить пространство. В данном проекте были использованы цвета исключительно мягких тонов – белая кирпичная кладка в качестве «фартука», светло-бежевые стены и ярко-оранжевая мебель.

Тёплая гамма оттенков «съедобных» цветов – идеальный «рецепт» для создания стильного интерьера, а также – психологически гармоничной атмосферы для места приготовления и приёма пищи.

Множество шкафчиков и ящичков позволяют эффективно использовать каждый сантиметр, и без того скромного пространства.

3

Предлагаем ознакомится с ещё одним вариантом дизайн-проекта для малогабаритной кухни – Г-образная планировка. Удобна и рациональна для небольших узких помещений. Обеспечивает непрерывность линий оборудования, что визуально расширяет комнату, и вместе с тем создает возможность устройства рабочей зоны у окна.

В данном случае – это большая квадратная мойка. Что может быть лучше – мыть посуду, мечтательно выглядывая при этом в окно!

Удачным решением является и выбор цвета для мебели – светлые фасады кухонного гарнитура, застекленные дверцы шкафчиков с декоративными элементами создают ощущение лёгкости и простора.

4

Кухня в один ряд – ещё одна замечательная идея для узких вытянутых помещений. Основное оборудования в такого рода проектах располагается очень компактно вдоль одной стенки, оставляя больше простора для обеденной зоны.

И вновь дизайнер делает акцент на цвет – эффектное, можно сказать, классическое, а значит и беспроигрышное сочетание ярко-красного, серого и белого.

Много глянцевых поверхностей – блестящая плитка, лакированная мебель, хромированные спинки и ножки стульев, а также фурнитура – такое обилие блестящего зрительно увеличивает пространство, и снижает «давящее» воздействие красного в интерьере.

Часть рабочей зоны расположена выше основного уровня – известный приём, когда хотя бы один предмет мебели «тянется» ввысь, что создает оптическую иллюзию, что потолки выше, и пространства больше. Также это позволяет использовать шкафы в качестве барной стойки.

5

П-образная планировка выгодна как для больших кухонь, так и для малогабаритных площадью 5-6 кв.м.

Она обеспечивает расположение оборудования в непрерывную линию – столы, навесные шкафы, мини-холодильник, стиральная машина, духовой шкаф, плита, вытяжка и микроволновка – что позволяет эффективно использовать не только общую площадь, но и угловые элементы. Согласитесь – это целое искусство!

И снова о цвете замолвим мы слово! Белоснежно-белый кухонного гарнитура гармонично сочетается с теплыми натуральными оттенками столешницы, ламинированной под светлое дерево, а также с «фартуком» из плитки, имитирующей кирпичную кладку. Тепло, уютно, и даже воздушно!

6

Обратите внимание на данное необычное решение! Стену между кухней и утепленной лоджей снесли, и Вуа-ля – удобная П-образная планировка с рабочей зоной у окна. Уютно и необычайно светло!

Однако «воздушный» эффект достигается ещё и за счёт светлых стен и в тон им нежного цвета мебели. Плюс – отсутствие навесных шкафов. Открытые полочки и «голые» стены. Оказывается, вполне достаточно и нижних шкафов и ящиков для хранения посуды и продуктов. Кто бы мог подумать?

7

Не всегда идеальное сочетание малого пространства и классики из массива натурального дерева все же имеет место быть. Доказательством тому служит следующий дизайн-проект.

Представленная Г-образная расстановка кухонной мебели – это одно из самых практичных решений для небольших кухонь, поскольку позволяет удивительно удобно и компактно расположить так называемый «рабочий треугольник» – холодильник, раковина и варочная плита.

Длинные напольные и навесные шкафы, полки, всевозможные выдвижные ящички – вся кухонная утварь спрятана, и не один миллиметр драгоценного пространства не потерян.

Обратите внимание ещё на одну деталь – столешница из искусственного камня снежно-белого цвета получилась довольно узкой, и для того, чтобы уместить плиту и духовой шкаф, дизайнеры «прочертили» оригинальный выступ.

8

Яркими акцентами в данном проекте являются небольшой подиум, визуально разделяющий гостиную и кухню, и расположенная вдоль стены барная стойка. Рассматривая детально этот кухонный интерьер, понимаешь насколько скрупулёзно и тщательно был продуман каждый сантиметр.

Привлекательность мебели придаёт игра контрастов. Молочно-белый цвет столешницы и нескольких шкафчиков противопоставляется темно-коричневому. Маленькие шкафы гармонично смотрятся с большими, а узкие – с широкими.

Точечные светильники над мебелью и встроенные в мебель визуально приподнимают потолок, и расширяют пространство.

9

Оригинальному, и очень стильному интерьеру следующего проекта можно дать название «50 оттенков серого». Различные оттенки серого впечатляюще смотрятся на фоне ярко-белого.

Дополняют такой эффектный контраст не менее поразительные гладкие фасады, выполненные в лаконичных строгих линиях. Минимум деталей – максимум пространства. Минимализм на шести квадратах – такое тоже возможно!

10

Кухонный интерьер в стиле хай-тек – здесь можно подсмотреть пару-тройку интересных решений для малогабаритной кухни!

Первое – стол, выполненный в минималистском стиле и стулья из прозрачного пластика – создают ощущение лёгкости и воздушности.

Второе – вместо традиционных занавесок с рюшиками жалюзи с алюминиевыми ламелями. Чем больше естественного освещения, тем шире пространство. И третье: обилие зеркальных и блестящих поверхностей. Это и зеркальная плитка «фартука», и хромированные ручки, и практичная блестящая стойка для хранения специй.

Чем ярче сверкает и переливается, тем визуально больше малогабаритная кухня!

6 советов по дизайну маленькой кухни

Одно из наших самых любимых пространств в дизайне — это кухня. Это то место в доме, где все собираются. Так много в нашей жизни происходит на кухне! Мы все мечтаем о совершенно новом индивидуальном пространстве с большим островом и большим количеством шкафов, чем мы знаем, что делать, верно? Реальность такова, что у многих из нас есть маленькие кухни. Иногда бывает трудно понять, как заставить наши такие маленькие пространства функционировать в соответствии с нашими потребностями, оставаясь при этом действительно красивыми.Мы разработали довольно много кухонь, и мы видели все формы и размеры. Вам не нужно жертвовать стилем ради функциональности, обещайте!

# 1: Начните с функционального плана помещения

Функциональный план этажа важен для любого размера помещения, но вдвойне важен для небольшого! Красивая кухня со странной планировкой никогда не подойдет. Убедитесь, что ваша раковина, холодильник и плита легко доступны и что на каждой из них есть достаточно места для удобного использования.Обратите внимание на компоновку шкафа, чтобы обеспечить достаточно места для хранения вещей, которые вы используете ежедневно.

Пройдитесь по пространству (буквально или мысленно!), Чтобы решить, какой макет лучше всего подойдет вам. Каждый аспект планировки, от плана этажа до шкафа, будет иметь значение между маленькой кухней, которая вам нравится, и маленькой кухней, которая сводит вас с ума!

# 2: Выберите цветовую палитру и придерживайтесь ее.

С самого начала выберите цвета, с которыми хотите работать, и придерживайтесь их.Добавление слишком большого количества цветов в маленькое пространство будет ошеломляющим. Для кухни Anne Sage мы выбрали тона натурального дерева с белыми и серыми элементами. Затем мы добавили черную бытовую технику и латунную фурнитуру. Придерживаясь этой схемы во всем, пространство кажется больше, чем оно есть, и более привлекательным. Независимо от того, какой цвет вы выберете, поддержание единообразия во всем — хороший способ украсить небольшую кухню.

# 3: Разбейте шкафы на части

В небольшом пространстве хранение — это большое дело.Тем не менее, слишком Мебель для мебели может казаться тяжелой и закрытой, поэтому мы хотели бы добавить один или два элемента, которые немного ее разбивают. Обычно это достигается за счет выбора вытяжки вместо вытяжного вентилятора с дополнительными шкафами, а также установки некоторых открытых полок. Если открытые полки не для вас, хорошим компромиссом могут стать стеклянные дверцы некоторых шкафов. Эти небольшие изменения сильно повлияют на то, насколько открыта ваша кухня! В нашем Hillside Remodel мы выбрали открытые полки над раковиной, потому что там нет окна, из которого можно было бы выглядывать.Пока наша клиентка моет посуду, она может смотреть на красивые полки, а не на шкаф.

Вы можете найти некоторые из наших любимых советов по оформлению открытых стеллажей здесь и здесь!

# 4: тщательно выбирайте освещение

Если ваша кухня небольшая, особенно важно убедиться, что ваше освещение выполняет свою работу.Независимо от того, сколько уловок вы используете, чтобы заставить его казаться больше, плохое освещение всегда будет способствовать тому, что пространство будет казаться маленьким. Если нет острова, на который можно было бы повесить подвески, мы любим повесить их над кухонной раковиной, чтобы добавить еще один уровень освещения и убедиться, что вы не моете посуду в темноте! Еще мы любим устанавливать бра над открытыми стеллажами или окном. Крепление заподлицо или утопленное освещение на потолке добавит общей яркости пространству. Освещение будет играть важную роль в увеличении вашей маленькой кухни.

# 5 аксессуары с функцией

Когда пространство ограничено, так важно, чтобы даже аксессуары на вашей столешнице имели цель! Упростите вещи, убрав все, что не должно быть постоянно наготове — блендер, миксер, тостер и т. Д.Меньше беспорядка сделает пространство открытым. Выбирайте красивые и функциональные аксессуары, которые сделают жизнь проще, добавляя тепла и индивидуальности. Нам нравится красивый горшок для посуды, красивые баночки для хранения угощений, симпатичный набор щеток для мытья посуды и мыльный дуэт, который выглядит так, как будто он принадлежит!

# 6 Большой с дизайном

То, что у вас мало места, не означает, что ваши амбиции должны быть такими же! Обратите внимание на каждую деталь, от фурнитуры шкафа до оконных украшений и предметов, украшающих вашу столешницу.Каждый из этих элементов будет иметь большое значение для создания ощущения грандиозности пространства. На нашей кухне Denver Tudor мы сделали каждый элемент особенным в дизайне! От цвета мебели до техники и пола из цементной плитки. На большой кухне все эти элементы могут быть ошеломляющими, но, поскольку кухня маленькая и мы придерживаемся определенной цветовой палитры, это работает. Там, где не хватает места, дизайн должен быть впечатляющим!

10 идей маленькой кухни, которые доказывают, что размер не всегда имеет значение

Маленькие кухни сложно спроектировать, но это не значит, что они не могут быть стильными.После того, как вы решите БОЛЬШИЕ вопросы, которые возникают на маленьких кухнях, например, где поставить холодильник или как втиснуть место для посудомоечной машины, не забудьте подумать о деталях. Маленькое пространство не должно быть скучным, и вам не нужно жертвовать стилем ради функциональности. Итак, ознакомьтесь с этими небольшими кухонными идеями, которые доказывают, что размер не имеет значения.

Промышленный дом

Эта промышленная кухня в фермерском доме является доказательством того, что маленькая кухня может иметь великолепный дизайн и быть сверхфункциональной.На кухне есть островок с креслами, эффектное освещение и очаровательный холодильник SMEG. Максимальное пространство стеллажа можно получить, установив тонкий современный вытяжной вентилятор. Потолок кажется выше, так как брызги, выложенные плиткой на спине, поднимаются вверх по стене. Барная тележка (которую можно легко откатить, когда потребуется больше места) служит дополнительным хранилищем для книг рецептов, сухих продуктов и многого другого! Отличная идея для экономии места.

Уютная деревенская маленькая кухня

Эта кухня дает мне все ощущения.Я могу полностью представить, что захожу внутрь, покормив цыплят и сделаю себе чашку кофе в этой красоте. Два больших окна действительно открывают пространство, и, несмотря на то, что все выкрашено в белый цвет, пространство становится светлым и ярким. Мне нравятся слои текстуры с потолком, обшитыми деревянными панелями, и плиткой на обратной стороне. Несмотря на то, что пространство имеет монохромную цветовую палитру, текстура сохраняет интересность. Узкий кухонный островок — отличное решение, если у вас недостаточно места для полноценного острова и вам нужно немного больше поверхности для приготовления пищи.

Мини-кухня в форме буквы L

Эта маленькая кухня — все. Просто, функционально и элегантно. Не теряется ни сантиметра места — видите, как эта маленькая посудомоечная машина устроилась в углу? Узкое место для хранения с левой стороны — отличная идея и идеальное место для хранения кружек. Здорово, что используется пустая стена. На маленькой кухне нечего тратить! Большое окно над раковиной — отличный фокус для кухни, из-за которого она кажется намного больше.Мне нравится контраст четкого белого пространства с натуральным деревом в столешницах мясных блоков и необработанный луч, проходящий через потолок.

Яркий и веселый

Одно можно сказать наверняка: если у вас небольшая кухня, это должно быть то место, которое вам нравится. Работа на маленькой кухне может быть болезненной. Закончилось место на прилавке. Спотыкаться о маленьких детях. Наступить на собак… Но если вы приложите усилия, чтобы спроектировать и украсить любимое пространство, оно того стоит. Эта небольшая кухня яркая и жизнерадостная, со шкафами яичного цвета малиновки и очаровательными акцентами в стиле кантри.

Маленький талисман удачи

Хорошо, увидев эту кухню, я убедился, что мне нужна медная подкова в моем доме. У Джиллиан Харрис есть один в ее доме, и это самая восхитительная вещь, которую я когда-либо видел! Плюс удачи, правда? Келли выбила из парка эту крошечную кухню со столешницами из орехового дерева, серыми шкафами и белыми хлопками. Акценты небольшого фермерского дома, такие как подкова и живописные произведения искусства, придают кухне уютную атмосферу, но при этом остаются чистыми и современными. Келли проделала фантастическую работу, преодолев небольшую площадь их крошечного дома.Они даже поместили на этой кухне стиральную машину и сушилку. Посмотрите ее крошечный домашний тур, чтобы увидеть больше фотографий!

Белая яркая и миниатюрная кухня

Иногда лучшие идеи для маленькой кухни просты. Как выбор простого цвета. Вы заметили тенденцию среди этих маленьких кухонь? Практически все они полностью белые. Выбор белой отделки на вашей маленькой кухне действительно поможет расширить пространство и сделать его больше. Естественно темные и угрюмые пространства кажутся меньше белых и светлых.Белые стены также действительно помогают отражать и максимизировать естественный свет в небольшом пространстве. Кухня имеет неудобную планировку, но пространство максимально увеличено за счет небольшой барной стойки.

Деревянный кухонный уголок

Разве это не самая драгоценная маленькая кухня, которую вы когда-либо видели? Расположенный в крохотном уголке этого исторического дома, ваше внимание привлекает это пространство. Обшитые деревянными панелями стены снаружи в сочетании с белой плиткой метро от пола до потолка на кухне создают идеальный контраст.Мне также нравятся толстые полки из регенерированного дерева на кухне, они действительно связывают все вместе.

Маленькая богемная кухня

Эта небольшая богемная кухня от Сары Туфали является доказательством того, что вы не должны быть минималистичными в своем декоре. Иногда больше действительно больше. Больше растений, больше аксессуаров, больше искусства, больше всего!

Нет кладовой, нет проблем!

На маленьких кухнях недостаточно места для хранения, а когда вы покупатель Costco (как и я), вам нужно много места для хранения оптовых покупок продуктов.Добавление недорогих стеллажей — отличная идея для маленькой кухни. Система IKEA IVAR — идеальное решение. Он узкий, функциональный и имеет множество опций, которые гарантированно удовлетворят все ваши потребности в хранении. Кладовой нет? Без проблем!

Увеличение объема хранения на кухне загородного дома

Лаура из «Маленькой желтой тачки» только что закончила ремонт кухни в загородном доме. Мне нравится сочетание темного дерева на потолке и паркетных полов (которые она, кстати, переделала сама) в сочетании со свежими белыми шкафами.Как вы можете видеть на ее маленькой кухне, она действительно максимально увеличила пространство для хранения вещей. Подвешивание кастрюль и сковородок над окном и добавление корзин для хранения над шкафами — это лишь некоторые из них. У Лауры есть еще несколько отличных советов о том, как максимально увеличить пространство для хранения на маленькой кухне, ознакомьтесь с ними здесь.

Надеюсь, вам понравились эти замечательные идеи для маленькой кухни, и вы готовы приступить к работе над своим собственным проектом!

Посмотрите на эти 12 современных кухонь в фермерском доме, которые вдохновят вас на следующий ремонт!

20 лучших маленьких кухонь Нью-Йорка, вдохновляющих творчеством

Максимизация пространства — важная часть городского дизайна, и на кухнях еще более важно использовать каждый сантиметр предлагаемого пространства.Если есть хоть один город в мире, который олицетворяет концепцию «вертикальной жизни», которая в основном использует ограниченные квадратные метры, то это, несомненно, Нью-Йорк. Это город, который известен своей элитной недвижимостью, бурной ночной жизнью и поистине культовым горизонтом. Это также город, который породил множество различных стилей украшения из таких районов, как Сохо, Трибека, Нохо и Вильямсбург. У каждого есть своя индивидуальная идентичность, которая укоренена в разнообразной истории, начиная от индустриального прошлого и заканчивая мультикультурными корнями его жителей.

Блестящие бирюзовые шкафы украсят шоу на этой прекрасной нью-йоркской кухне со светло-голубыми стенами и бра [от: Isabella Patrick Interior Design]

Это то, что делает каждый дом в Нью-Йорке особенным, и многих домовладельцев вдохновляет уникальность и «кажущаяся непринужденность» этих шикарных и модных пространств. Уже поделившись с вами лучшими маленькими спальнями Нью-Йорка, сегодня мы шагаем в мир маленьких кухонь Нью-Йорка и исследуем, что делает их абсолютным удовольствием! От эклектичного до сдержанного, от современного до индустриального — это взгляд на 20 лучших идей из самого любимого города мира —

.

Обнимая красоту белого

Это единственная идея, которая работает повсюду в мире, и маленькие кухни квартир в Нью-Йорке ничем не отличаются в этом отношении — это использование фона, который в значительной степени закреплен на белом фоне.Что вы можете сделать здесь, чтобы немного контрастировать, так это использовать различные отделки и текстуры, начиная от открытой кирпичной стены до деревянных потолочных балок и немного бетонного очарования. Лучшие кухни города превращают нехватку места в преимущество с помощью прохладной обстановки, где есть визуальный интерес, созданный с помощью нескольких видов отделки и пика на горизонте города, где это возможно. Вы видите этот характерный стиль Нью-Йорка в каждом из них — фактор «этого», который временами ускользает от определения.

Кухни с обеденной зоной в черно-белых тонах — популярный выбор в домах Нью-Йорка, они возвращают образы ностальгического прошлого! [Источник: Алисия Кинлох, дизайн интерьера] Найдите место для этой небольшой зоны для завтрака внутри крошечной кухни в Нью-Йорке [Источник: Richard Massa Architect] Кухня в квартире в центре города в Нью-Йорке, которая максимально увеличивает пространство за счет широких стеллажей и белого фона [Источник: Merve Kahraman Products & Interiors] Монохромная кухня в белая квартира в Гринвиче с барными стульями, которые создают визуальный контраст [Источник: архитектор Кимберли Пек] Раздвижная дверь сарая соединяет элегантную маленькую кухню со спальней рядом с ней. Черно-белая кухня с напольной плиткой, которая придает ей уникальный геометрический узор. Ярко-белая маленькая скандинавская кухня в Нью-Йорке с элегантным дизайном. [Источник: Fireclay Tile]

Цвет с современной изысканностью

Нам нравится, как большинство городских кухонь используют цвета очень специфично и «осознанно» вместо того, чтобы просто наполнять кухню множеством оттенков и акцентов.Поскольку пространство ограничено, лучше всего использовать не более трех цветов для придания формы заднику. На кухне у вас уже есть посуда и приспособления, которые создают больший контраст, а это означает более визуальную фрагментацию ограниченного пространства. Стратегия цветных блоков популярна на многих кухнях Нью-Йорка, и для этого вы можете использовать барные стулья, кухонный фартук или подвесные светильники. Любите ли вы небольшую кухню с яркими акцентами или кухню одного твердого и яркого цвета, отсюда можно почерпнуть много вдохновения —

Темно-синяя и белая кухня выглядит одновременно современной и морской. Эклектичная смесь синего и оранжевого цветов внутри яркой кухни Нью-Йорка с достаточным пространством для хранения. Маленькая и стильная современная кухня с темно-синими шкафами и кухонным островом с белыми столешницами. Маленькая кухня в пляжном стиле с яркими оранжево-красными шкафами и белым фартуком. [Источник: Moises Esquenazi & Associates] Фиолетовый оттенок в конце кухонного полуострова все еще привлекает ваше внимание Синий блок кухонного острова — единственный цвет, который вы можете найти в эта белая кухня в переходном стиле [От: A&B Contracting Co]

В поисках места для разных стилей

Не ограничивайте себя такими стилями, как современный или скандинавский, только потому, что у вас небольшая кухня, поскольку существует множество других вариантов, которые столь же увлекательны и функциональны.Один стиль, который является хитом во многих домах Нью-Йорка, — это современный индустриальный стиль, и здесь вы можете комбинировать два контрастирующих стиля, чтобы предложить лучшую эргономику и практичность. Даже такие стили, как шебби-шик и эклектика, найдут здесь место, если вы не наполните кухню слишком большим контрастом.

Кухня Манхэттена воплощает современный индустриальный стиль с безупречным размахом. Двери] Нержавеющая сталь и белый цвет образуют великолепную и сдержанную кухню в квартире в Гринвич-Виллидж. Даже самая крошечная кухня может казаться полной жизни, если все сделано правильно! Найдите место для двойной раковины и отдельной подготовительной зоны внутри крошечной кухни квартиры [Источник: Emergent Архитектура формы]

24 Идеи маленькой кухни: Дизайн и декор маленькой кухни

Наши идеи для маленькой кухни идеально подходят для тех, кому не хватает большого и общительного пространства.

Не во всех домах есть большие открытые пространства. Если ваша маленькая сторона, есть много положительных моментов, и есть еще много идей для кухни, с которыми можно поиграть.

Для начала, легко держать все под рукой, не переходя от раковины к плите к холодильнику. Кроме того, существует множество умных идей для хранения на маленькой кухне, позволяющих извлечь максимум из каждого дюйма. Ищите дизайнера с проверенным опытом создания динамичных и эргономичных дизайнов для небольших помещений.

И, наконец, вы можете позволить себе использовать необычные и откровенно роскошные материалы. С ограниченным количеством дверок и фасадов ящиков, которые нужно закрыть, инвестиции в немного роскоши легко превратят вашу кухню из маленькой в ​​прохладную.

Идеи для небольших кухонь

Эти идеи для небольших кухонь полезны, когда вы переделываете компактное пространство или хотите оборудовать подсобное помещение или прачечную, или если вам просто нужны умные и компактные идеи для большой кухни. Они компактные, но при этом стильные.

1. Выберите богатый текстиль, чтобы добавить узор

(Изображение предоставлено: Future / Brent Darby / Styling Pippa Blenkinsop)

Когда места мало, вы можете отвлекать взгляд цветом, но лучшее место для насыщенных оттенков находится на полу. Это дает вам возможность представить мебель и стены на бледных равнинах, которые с большей вероятностью сделают небольшую кухню больше.

2. Любите жирную плитку? Держите их на полу

(Изображение предоставлено: оригинальный стиль)

Если вам нравится узор, опять же, ограничение его до пола может сделать небольшую кухню больше.Любой узор, который создает линии, привлекающие взгляд на кухне, поможет сделать пространство еще больше, а если вы ограничите цветовую палитру выбранной плитки, вы еще больше преувеличите эффект.

Такой пол на кухне становится отличительной чертой комнаты и лучше всего использовать, когда блоки и стены однотонные, чтобы не возникало творческих противоречий. Также можно использовать плитку для зонирования кухонной зоны, если пространство открытой планировки.

3. Осветите красивыми оттенками

(Изображение предоставлено Studio Duggan)

Маленькие кухни могут быть в темных драматических тонах, но они выиграют, если элементы мебели будут контрастными бледными цветами.Бледные красивые оттенки, такие как румяно-розовый, хорошо сочетаются с серыми столешницами и фартуком и визуально расширят вашу маленькую кухню.

Также будьте умны со своими текстурами. Рифленая белая раковина имитирует рифленое стекло шкафчиков, и вы можете видеть, как сквозь него выглядывает белая посуда. Все это ключевые особенности дизайна, которые помогают темной и маленькой схеме выглядеть потрясающе.

4. Создайте визуальный трюк при замене навесных шкафов

(Изображение предоставлено Никола Хардинг)

В компактных помещениях необходимы умные идеи освещения для небольших кухонь.Светодиодные ленты под шкафами — отличная идея, да и даунлайты — тоже. Но нам нравится идея заявить о дизайне с помощью ваших светильников, и если вы можете использовать настенные светильники с регулируемыми головками, то тем лучше, поскольку они также могут использоваться как рабочие лампы. Это особенно хорошо работает, когда у вас нет настенных блоков, на которые можно было бы повесить светодиодные ленты.

Здесь линия ламп перекликается с линией изображений выше. Этот линейный прием — еще один способ сделать небольшую кухню длиннее, чем она есть на самом деле.

5.Идите вертикально

(Изображение предоставлено Future / Darren Chung)

При планировании небольшой кухни думайте вертикально, продолжая шкафы до потолка, но планируйте тщательно, чтобы комната выглядела как можно более открытой. Храните менее часто используемые предметы в высоких шкафах. Если можете, добавьте барную стойку. Объем пространства для хранения и рабочего пространства, который он предоставляет, позволяет эффективно использовать занимаемую площадь и сделает вашу кухню более общительной.

6. Сосредоточьтесь на форме и функциональности

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Создать непринужденный семейный дизайн легко с помощью шкафов без ручек.Доступный в различных вариантах отделки, от глянцевого белого до текстурированного дерева и керамики, этот стиль прекрасно подходит как для современных, так и для старинных домов.

Схема без ручек, особенно в холодном белом цвете, может показаться клинической, но добавление нескольких натуральных материалов придаст ей более мягкий вид. Подумайте о том, чтобы включить плиточный фартук с красочным узором или деревянные столешницы. Каменные или деревянные полы — также практичное решение для кухни, которое поможет создать эффект многослойной фактуры.

7. Помните о промежутке

(Изображение предоставлено Future / Jonathan Gooch)

Названные в честь кухонного пространства на корабле, камбузы разработаны так, чтобы быть сверхэффективными за счет максимального использования каждого доступного пространства. Известные своими двумя параллельными стойками, существует ряд практических вариантов, которые помогут сделать его работоспособным макетом, от интеллектуальных решений для хранения до трюков с освещением и забавных идей для полов.

Хранение — это ключевой момент на кухне с камбузом, так как его цель — экономия места. Выбирайте универсальный ящик, так как в нем достаточно места для посуды и столовых приборов.

8. Яркая идея

(Изображение предоставлено Future / Jon Stewart)

Привлекательные детали не только для больших мальчиков. Нейтральные модели подходят не всем, и размер вашей кухни не должен диктовать вам осторожность. Декоративные аксессуары добавят красочности и могут быть легко обновлены, чтобы идти в ногу с новыми кухонными тенденциями. Абажуры, жалюзи, произведения искусства и место для хранения на столешнице — все это хорошие и недорогие варианты.

9. Осветите

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Рассмотрите возможность использования потолочных светильников или остекления потолка, если у вас мало окон или они маленькие.Точно так же держите высокие шкафы и громоздкие холодильники с морозильной камерой подальше от окон, поскольку они могут ограничить количество дневного света в комнате.

10. Пища для размышлений с сидячими местами

(Изображение предоставлено Future / Mark Bolton)

Даже в очень маленьких помещениях часто можно разместить столовую открытой планировки. На компактной кухне рассмотрите возможность использования банкетного кресла, расположенного в углу или даже на одной стороне кухонного острова, чтобы создать уютное обеденное место.

11.Посмотрите на светлую сторону

(Изображение предоставлено Future / Davide Lovatti)

Когда дело доходит до цветовой схемы, вам не нужно перестраховаться, даже когда вы ищете идеи для маленькой кухни. Принято считать, что светлые и яркие с отражающими поверхностями сохраняют пространство воздушным, но может сработать и обратное.

Темная и угрюмая мебель, выполненная из древесного угля, в сочетании с эффектной схемой освещения заставит кухню выглядеть элегантно, а хорошее использование зеркал, независимо от цветовой схемы, создаст большую иллюзию пространства.

И не экономьте на идеях освещения кухни. Включите соответствующее рабочее освещение под шкафами для приготовления пищи и включите освещение в ящиках и шкафах, где это возможно, чтобы вы всегда могли видеть содержимое. Наконец, добавьте немного декоративного освещения, если можете, на отдельной схеме.

12. Держите его в порядке и порядке

(Изображение предоставлено Future / Jan Baldwin)

Хранение — один из самых важных элементов на маленькой кухне, и открытые полки могут сделать небольшое пространство больше, в отличие от твердого столярные изделия.Если вы используете открытые полки на своей маленькой кухне, убедитесь, что вы сохранили самые красивые предметы, чтобы хранить и выставлять их на этом пространстве.

Но когда дело доходит до идей для хранения на кухне, возможности действительно безграничны.

13. Выставьте его на витрину

(Изображение предоставлено Future / Кэролайн Барбер)

Кстати о дисплее … не забудьте включить небольшую площадь дисплея, если вы можете втиснуть ее. Открытые полки идеально подходят для демонстрации декоративных элементов и кулинарных книг, которые сделают вашу кухню индивидуальной.

«Делайте материалы проще. Я бы рекомендовал максимум три вида отделки на маленькой кухне, что позволяет зонировать области, создавать элементы и позволять другим частям сливаться с фоном », — говорит Линдси Рендалл, соучредитель Rendall & Wright.

14. Добавьте цветовой эффект

(Изображение предоставлено Future / Polly Wreford)

Когда дело доходит до кухонных цветовых идей, не бойтесь проявить смелость в небольшом кухонном пространстве.

Яркие пятна жирного красного цвета действительно могут помочь отличить холодное, тесное пространство от того, что интересно и захватывающе.

15. Держите вещи подальше от поверхностей

(Изображение предоставлено Future / David Cleveland)

Если ваша кухня маленькая, любой беспорядок, который останется сбоку, займет столь необходимое рабочее пространство и сделает ее ровной меньше. Кроме того, когда дело доходит до готовки, вы будете ограничены площадью поверхности столешницы.

Освободите место для себя, поместив все неиспользуемые каждый день приборы в шкаф, а не на бок. То же самое и с любой едой. Также, возможно, стоит подумать, действительно ли декоративные кухонные аксессуары добавляют что-либо к пространству или они просто мешают.

Альтернативный способ освободить место на прилавках и в шкафах — повесить сковороды, как в этой деревенской эстетике.

16. Выбирайте более тонкие шкафы

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Тонкие базовые шкафы могут быть отличным вариантом, если вам нужно немного больше места на полу, потому что они построены с меньшей глубиной. Однако это означает, что вы не сможете хранить в них большие сковороды, поэтому важно придумать альтернативный способ хранения этих предметов первой необходимости или уменьшить их размер.

17. Используйте геометрические узоры

(Изображение предоставлено Future / Jonathan Jones)

Геометрические узоры становятся все более популярным выбором, и они невероятно полезны для увеличения пространства, поскольку привлекают взгляд вертикально или продольно чтобы создать впечатление более длинной и высокой кухни.

18. Получите светоотражатель

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Мы все знаем, что зеркала увеличивают пространство, так почему бы не добавить несколько штук на кухню? В качестве альтернативы, выбор отражающих поверхностей, таких как глянцевый, поможет отражать свет в комнате, делая ее больше и ярче.

19. Выберите одинарную раковину

(Изображение предоставлено Future / Mark Luscombe-Whyte)

Нельзя отрицать, что двойная раковина для дворецкого делает мытье посуды невероятно легким, но если у вас небольшая кухня, этот стиль подойдет чтобы занять драгоценное место. Не говоря уже о том, что это сделает комнату еще меньше.

Одиночная мойка может выглядеть так же стильно и даст вам больше места для игр.

20. Интегрируйте свои бытовые приборы

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Встроенные бытовые приборы, такие как холодильники, стиральные и посудомоечные машины, сделают комнату больше и удобнее.

Да, возможно, вам придется открыть шкаф, чтобы добраться до них, но общий вид будет более гладким, чем сочетание различных элементов в небольшом пространстве.

21. Добавьте переносной остров

(Изображение предоставлено Cotswold Co.)

Переносной кухонный остров можно перемещать по комнате в соответствии с потребностями, что означает, что они более гибкие, чем их статические аналоги.

В этих передвижных опциях нет водопровода, электричества или газа. Обычно это столы, тележки или единицы на колесах, но они бывают самых разных стилей — от промышленного дизайна до классических кухонных островков фермерского дома.

22. Будьте умны в холодильнике

(Изображение предоставлено: Future)

Важно реалистично относиться к своему пространству. Если огромный холодильник с морозильной камерой окажется затруднительным, то, возможно, не стоит этого делать или искать альтернативные варианты, например, более тонкие конструкции.

Также подумайте о том, где он может аккуратно разместиться на вашей кухне, будь то угол или встроенный в дизайн шкафа.

23. Держите линии в чистоте

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Знаете ли вы, что такая простая вещь, как удаление громоздких ручек со шкафов, может сделать вашу маленькую кухню больше? Если вместо этого использовать современные кухонные идеи, такие как защелкивающиеся защелки, комната станет более обтекаемой и гладкой.

24. Используйте светоотражающие аксессуары

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

Металлические аксессуары — будь то горшки или подвесные светильники — помогут отражать свет в комнате. Эти светоотражающие объекты увеличивают яркость и добавляют ощущение глубины.

Как спланировать маленькую кухню?

(Изображение предоставлено Future / Alicia Taylor)

Ключевым моментом является привлечение подходящего дизайнера, и, что особенно важно, кухня должна быть спроектирована так, чтобы соответствовать пространству, а не выбирать диапазон или стиль и пытаться адаптировать свои идеи маленькой кухни по размеру.

Предметы двойного назначения и хорошее внутреннее хранилище позволят максимально эффективно использовать пространство шкафа. Взвесьте плюсы и минусы высоких шкафов над рабочей поверхностью — небольшие двойные камбузы часто выигрывают от того, что одна сторона высоких шкафов совмещена с одной парой базовых блоков напротив. Тем не менее, вы должны сделать все возможное, чтобы рабочая поверхность была чистой.

Ищите компактную бытовую технику, выбирая модели премиум-класса, которые обеспечивают оптимальное внутреннее пространство, сохраняя при этом стандартные или компактные размеры.Кроме того, такие предметы, как многофункциональные компактные духовые шкафы, предлагают широкий спектр методов приготовления от паровых до обычных и микроволновых в одной аккуратной маленькой упаковке.

Также стоит принять во внимание форму — например, U-образные кухни могут отлично работать в небольшом пространстве.

Какая наилучшая планировка для маленькой кухни?

С точки зрения планировки небольших кухонь, большой выбор — камбуз.

Кухни-камбузы своей линейной простотой привлекают внимание вне зависимости от размера вашего помещения.В связи с тем, что открытая планировка становится все более популярной, кухня-камбуз представляет собой компактное решение, одновременно практичное и удивительно стильное.

Какой цвет лучше всего подходит для маленькой кухни?

Лучший цвет для маленькой кухни в конечном итоге зависит от того, что вы хотите от помещения, но не позволяйте размеру сдерживать вас от смелости.

Несмотря на то, что давно установившееся предпочтение «светлого и яркого» при оформлении небольших помещений применимо, важно не допустить, чтобы ваша кухня ускользнула в нейтральную безвестность.

«Не бойтесь использовать цвет — даже действительно яркие цвета в высокоглянцевых покрытиях, например, салатовый, синий, сиреневый или розовый. Это отличный способ улучшить вашу кухню, если у вас мало места для игр, — советует Адриан Стоунхэм из Stoneham Kitchens.

Если вы действительно чувствуете себя более комфортно с палитрой, попробуйте встряхнуть вещи другими способами. Включение интересных форм с помощью изогнутых элементов или добавление одного прочного элемента, такого как люстра или дизайнерские барные стулья, может создать действительно динамичную комнату, которую легко обновить.

Как сделать маленькую кухню больше?

Освещение, материалы и планировка — все это способы сделать небольшую кухню больше.

С помощью профессиональных советов небольшая кухня может иметь такой же характер и индивидуальность, как и кухня в два раза больше.

«Использование маленькой кухни по максимуму — это не только создание оптической иллюзии, но и поиск умных решений для хранения в проблемных местах», — говорит Кэти Фонтана из Plain English.

‘Например, длинные линейные стеллажи создают практичные места для хранения, не перегружая пространство стены, а также помогают привлечь внимание по всей длине комнаты. Я мог бы хранить здесь интересную стеклянную посуду или бледный фарфор, чтобы не выглядеть слишком загроможденным ».

Как украсить маленькую кухню?

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

К украшению маленькой кухни можно подойти так же, как и к большой кухне. Другими словами, выбирайте отделку и элементы декора, которые нравятся вам и дополняют стиль остальной части вашего дома.Но очень важно понимать, что каждый выбор, который вы сделаете для маленькой кухни, будет сопровождаться компактными условиями.

Итак, если вы выберете цвет краски, жирную плитку или максималистские обои для стен, каждый из них будет казаться намного более ярким и доминирующим, чем на большой кухне. По этой причине рекомендуется ограничить выбор декоративных слоев двумя слоями и оставить их в определенных областях комнаты.

Или проявите тонкость и помните, что даже небольшое смягчение вашего выбора может быть действительно эффективным на маленькой кухне.

Можно ли поставить остров на маленькой кухне?

Фотография: Давиде Ловатти

(Изображение предоставлено: Future)

Когда дело доходит до оснащения кухни, часто задают вопрос: «Могу ли я разместить остров в маленькой кухне?» Хорошая новость заключается в том, что обычно всегда есть способ заставить это работать.

Островной блок, пожалуй, самый популярный элемент на кухне, и он может хорошо работать на маленькой кухне.

В очень большой комнате он будет действовать как мост между мебелью по периметру, улучшая рабочий треугольник и позволяя нескольким поварам комфортно работать бок о бок, но также может стать прекрасным дополнением к маленькой кухне, добавляя дополнительные места для сидения и устранение необходимости в отдельной столовой.

С добавлением эффектных подвесок или привлекательной рабочей поверхности он может стать центральным элементом дизайна комнаты. На кухне открытой планировки используйте остров или полуостров, чтобы разделить приготовление пищи и обед.

«Добавление барной стойки для завтрака может создать интимную атмосферу на самой маленькой кухне, и для комфортного обеда требуется свес рабочей поверхности всего 40 см», — говорит дизайнер интерьера Эбигейл Холл.

Подключите воду и электричество, и ваш остров станет впечатляющей рабочей лошадкой, включающей в себя приборы для приготовления пищи, стирки и охлаждения.«Это освободит поверхности в остальной части кухни, но мы также рассматриваем остров как возможность иметь дополнительные духовки или специальные приборы, такие как теппаньяки, вок-печь или гриль для барбекю», — добавляет Нил Лернер.

10 идей организации маленькой кухни — разводное гнездо

Хаки для организации маленькой кухни.

Если мы пойдем с домом, который я вам показал (в чем я уверен на 99%), мы переедем на кухню, которая будет меньше той, которая есть у нас сейчас. Я не совсем уверен, как я собираюсь все устроить и где все разместить, но я подумал, что поделюсь этими полезными : 10 идей для организации маленькой кухни , которые я нашел!

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и / или Etsy, что означает, что я могу получить небольшую комиссию с некоторых ссылок в этом посте.Пожалуйста, посетите нашу страницу раскрытия информации для получения дополнительной информации.

Переезд — отличная возможность не только избавиться от вещей, но и начать более организованно! Я очень этого жду! А организовать кухню обычно не так уж сложно, даже если на кухне уже есть еда, тарелки и т. Д. В шкафах. Все, что вам нужно, это несколько умных организационных решений, например идеи ниже!

10 идей для организации маленькой кухни

Не только вы имеете маленькую кухню.Многие из нас могут относиться друг к другу. Но не волнуйтесь! Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы освободить себе больше места. Взгляните на эти советы:

  • Избавьтесь от ненужных или ненужных вещей. Есть лишние кастрюли, сковороды, посуда или даже устаревшая еда? Избавиться от этого! Вы можете подарить предметы, устроить распродажу или подарить нуждающемуся другу.
  • Lazy Susan’s просто необходимо! Если у вас большие угловые шкафы, добавьте немного ленивых Сьюзен. Они дадут вам дополнительную организацию и могут многое вместить.
  • Храните похожие предметы вместе. Это может показаться легкой задачей, но многие люди этого не делают. Храните все свои консервы, стаканы, тарелки, специи и другие предметы вместе. Все вещи занимают меньше места, когда они хорошо организованы и похожи по размеру.

1. Выдвижная роликовая стойка

Люди проявляют настоящий творческий подход, когда дело доходит до организации маленькой кухни! Сделайте узкую тележку на колесиках для пустого места рядом с холодильником, как эта от DIY Passion.

2. Органайзер Spice + для внутренней двери

Организуйте внутреннюю часть дверцы кухонного шкафа так, чтобы с ее помощью можно было расположить свои специи и кухонные принадлежности, как это умное решение от Jenna Burger.

3. Рабочая поверхность крышки горелки

Найдите способы придать себе больше рабочих поверхностей, как этот проект. Вот как сделать крышки конфорок, которые увеличивают пространство на столешнице, как в этом замечательном примере от The Kitchn.

4.Корзины для фартуков

Использование задней панели — отличный способ держать ваши счетчики свободными, как на этой организованной кухне из № 29 Design (похоже, этот пост с тех пор был перемещен. Если вы знаете, где находится новая ссылка на пост, дайте нам знать). Вы можете найти очень похожие проволочные корзины на Amazon.

5. Шкаф-органайзер для перфорированной доски

Это отличный способ организовать небольшую кухню, в которой не будет много ящиков. Взгляните на очаровательную организацию перфорированной доски от Inspired by Charm.

6. Разделочная доска для мойки

Организация маленькой кухни требует использования всего доступного пространства. Купите разделочную доску, которая проходит над частью вашей раковины, чтобы освободить место на столе, как на этой кухне от Sweet Verbena. Я знаю, что Ikea продает один, но я тоже видел его в TJMaxx.

7. Винный шкаф

Используйте пространство на стене, добавив самодельную стойку для вина, как это сделали Shanty 2 Chic! К тому же это выглядит великолепно.

8. Металлические ящики для хранения

Если у вас есть место на стене или место внутри кладовой, добавьте несколько подвесных стенных ящиков для хранения вещей, как это сделала Эшли Хэкшоу.Отлично подходит для закусок и других мелких предметов.

9. Боковая часть холодильника Организатор специй

Есть так много умных идей для хранения вещей на кухне! Используйте боковые стенки холодильника с узкими пластиковыми корзинами для хранения, как в этом примере от Instructables. Я видел эти корзинки в долларовых магазинах.

10. Крючки для шкафов

Two Twenty One проявил творческий подход и сэкономил место, добавив крючки для подвешивания к существующим шкафам. Это позволит более эффективно использовать пространство.

Надеюсь, у вас есть идеи, как максимально использовать вашу маленькую кухню!

Какие у вас есть советы, которые помогут максимально эффективно использовать вашу кухню?

Вам также может понравиться: 11 идей по организации прачечной

8 способов сделать маленькую кухню шипящей

1. Уменьшить размер

Маленькое пространство может растянуть дизайнерский мозг не меньше, а иногда даже больше, чем большое пространство, особенно когда вы добавляете пространство и стиль в тесные помещения к типичным кухонным проблемам, связанным с приспособлениями и функциями.

Признайтесь, в небольшом пространстве вы не можете иметь кухню, которая является мастером на все руки — вмещает учебу, почту, стирку, поиск рецептов и кулинарию. Если вы совсем не готовите (в этом случае не стесняйтесь хранить несезонную одежду в кухонных шкафах!), Основная работа маленькой кухни — это приготовление еды. Поэтому сосредоточьтесь в первую очередь на функциональности, убедившись, что у вас есть необходимая бытовая техника и рабочие места. Вы можете сэкономить немного места, используя уменьшенную или инновационную технику, в том числе ящики с холодильниками и морозильниками, микроволновые печи (некоторые с двумя конфорками) и одиночные раковины.Функция есть, без всяких квадратных метров! Если рабочее пространство в дефиците, подумайте о небольшом острове или тележке со встречной крышкой, которую можно убрать в шкаф, когда она не используется.

2. Откройте

Крошечные кухни могут вызывать клаустрофобию, когда верхние шкафы возвышаются над вашей головой в ограниченном пространстве. Многие повара не могут дотянуться до того, что у них внутри (а места для ступеньки или лестницы не так много), и в целом создается впечатление, что они кажутся квадратными и замкнутыми.Если вы можете быть достаточно организованными, поменяйте верхние шкафы на открытое хранение. Вместо этого подумайте о стеллажах, решетках для кастрюль и магнитных держателях для ножей или специй. Кухня не только станет более просторной, но и станет отличным способом продемонстрировать свои любимые блюда, блестящие кастрюли и сковороды — даже произведения искусства.

3. Смешайте материалы

У вас может не быть широко открытых пространств на кухне размером с пинту, но у вас есть много вариантов.На самом деле, эти варианты выглядят больше в небольшом пространстве, чем на сегодняшней простой кухне размером с Тадж-Махал. На большой площади легче скрыть недостатки или разделить конкурирующие стили; в небольшом пространстве действительно должно работать все, включая сочетание дерева и металла, а также других материалов поверхности. А поскольку на вашей миниатюрной кухне может не хватать интересных архитектурных деталей, вам решать, как добавить наиболее важный стиль в привлекательные поверхности столешниц, шкафы, светильники, пол, освещение и цвет.Есть ли место, где можно добавить приятную кривую? Будет ли ваша гранитная столешница (более доступная в небольшом пространстве!) Сосуществовать с цветом вашего шкафа? Лучше всего создать микс-доску с образцами и образцами всего, что вы думаете. Один совет: использование светильников и скоб одного цвета и стиля может помочь унифицировать внешний вид.

4. Загляните внутрь

Один из простейших способов «расширить» кухню — это добавить стекло, которое позволяет видеть сквозь предметы, тем самым усиливая ощущение простора или того, что дизайнеры называют «негативным пространством».«Попробуйте стеклянную стойку или столешницу или шкафы со стеклянными дверьми. Стеклянные кухонные двери, ведущие во внешний мир или в соседнюю комнату, также могут визуально расширить пространство. Есть даже стеклянная плитка с высокой отражающей способностью, которая может придать вашей кухне блеск. Зеркала, на фартуке или в стратегически удобном месте по всей комнате, также сделают внешний вид более светлым.

5. Зажги

Как и в любой другой комнате, ваша небольшая кухня требует сочетания рабочего и атмосферного освещения.Флуоресцентное освещение, излучающее голубоватый свет, влияющее на окраску предметов в комнате, в том числе еды, часто встречается на кухнях. Чтобы противодействовать этому, подумайте о подвесных светильниках, которые сделают вашу обеденную зону более аппетитной. И попробуйте эти простые способы увеличить ощущение размера на вашей маленькой кухне:

• Используйте лампы накаливания (более желтоватые) под верхними шкафами, освещая столешницы.Точечное освещение потолка лампами накаливания, направленное на шкафы, увеличит затемнение пространства и придаст пространству большее визуальное движение за счет контраста света и темноты, в отличие от шкафов, которые просто показаны в холодном синем цвете флуоресцентного освещения.

• Думайте с нуля — в последние годы для напольных покрытий также использовалось освещение, которое светится от пола, как свет звезд ночью. Его также можно установить под основанием шкафа, сияя на опорной пластине.

6. Заткнись

Куда уходит наш взгляд, когда мы заходим в комнату? Часто он падает — прямо на этого пыльного кролика или на потертый пол. Вот почему пол на маленькой кухне так важен. Линолеум — этот старый фаворит на кухонных полах во всем мире — может быть действительно привлекательным в черно-белом шахматном стиле в небольшом пространстве. Это относительно недорогой выбор.

Поскольку размеры невелики, вы можете позволить себе красивый упавший мрамор, который позволит вам почувствовать себя на природе.Конечно, мрамор может быть очень холодным и твердым под ногами, но удар того стоит. Или попробуйте пробку, которая является напольным покрытием номер один, используемым на промышленных кухнях в Соединенных Штатах. Вы должны убедиться, что он должным образом герметичен (вода может заставить его расшириться), но это прекрасный выбор. И вы можете чувствовать себя самодовольно, используя политкорректный «зеленый» пол.

7. Большой цвет

Цвет стен, бытовой техники, прилавков, табуретов — даже кухонных полотенец — может изменить атмосферу и воспринимаемый размер кухни.Пастельные или светлые тона с хорошими дозами белого отражают свет, притягивая взгляд вверх и заставляя комнату казаться выше. Но не думайте, что вам нужно быть цветным цыпленком в небольшом пространстве. Смелые цвета могут быть очень эффективны на небольших кухнях. Как насчет красных металлических шкафов Porsche с зелеными стенами из сельдерея и бетонной столешницей цвета банана? Утром твой мотор заведется!

8. Выбирайте комфорт

Конечно, теперь мы знаем, как визуально увеличить размер маленькой кухни, от планировки и дизайна до цвета.Но учтите следующее: при оформлении меньшего пространства я часто обнаруживал, что нет необходимости увеличивать размер комнаты с помощью дизайна интерьера. Причина: следуя существующей архитектуре небольшой площади, часто можно создать прекрасное, хорошо продуманное уютное пространство. Так что вместо того, чтобы использовать уловки для увеличения пространства, возможно, вы захотите принять его таким, какой он есть. Вместо того, чтобы быть легким или гладким, возможно, вы выберете уютный загородный дом. Возможно, вы убедитесь, что есть небольшой уголок, где вы можете посидеть с посетителем колено к колену.Или выберите темный насыщенный цвет, создающий изысканное ощущение, и используйте аксессуары, которые подчеркнут этот образ. Кухня маленькая, да; но это точно сексуально.

Хорошая еда из маленьких кухонь

Ричард Спекман знал, что его станция Mobil на оживленном бульваре Санта-Моника в Лос-Анджелесе была отличным местом для продажи свежих продуктов, но ему мешали площадь магазина в 1500 квадратных футов. Так, в 2003 году он добавил 500 квадратных футов к зданию, создав 250 квадратных футов для кухни и еще 250 квадратных футов для зоны ожидания клиентов.

«Моя идея заключалась в том, чтобы построить небольшую рабочую кухню», — сказал Спекман, увидев ближайших поставщиков продуктов питания, предлагающих бутерброды, гамбургеры, курицу и мексиканские блюда. «Я подумал:« Я могу продать понемногу из всего, что они продают, но все это будет в одном месте ». Мы просто использовали это, и это стало популярным».

Сегодня Corner Deli and Grill с более чем 150 пунктами меню специализируется на аутентичной мексиканской кухне с чипсами и сальсой, которые готовятся с нуля каждый день, и рекламируется на Travel Channel и на первой странице Los Angeles Times .Клиенты размещают заказ в ресторане со стороны магазина и оплачивают его в интернет-магазине. «Они получают билет, ходят по мини-маркету и, возможно, собирают еще что-нибудь», — сказал Спекман. «Они платят в одном месте. Это как-то странно, но люди это понимают ».

Судя по всему, у многих это получается. Продажи Corner Deli and Grill в 2019 году превысили 1 миллион долларов. «Если у вас нет хорошей еды, вы не сможете оставаться здесь [в течение] 17 лет», — сказал он.

Комната для еды

Недвижимость — вызов для каждого круглосуточного магазина.Если бы в магазине было больше места, для покупателей было бы больше полок и продуктов, а на кухне было бы достаточно места для приготовления горячих блюд и вкусных закусок.

Спекман считает, что продуктивная кухня c-store должна иметь плоский гриль, духовку, мангал, фритюрницу и станцию ​​для сэндвичей с мясорубкой. «С этим оборудованием можно в значительной степени справиться с основными задачами, — сказал он.

В его магазине есть автомат для напитков с кофе и газировкой, а также холодильники под грилем и тележка для сэндвичей для хранения мяса.«Он все еще слишком мал, но мы заставили его работать», — сказал он. «Мы получаем свежие продукты пять дней в неделю. Поскольку все готовится ежедневно, нам не нужно много места для хранения продуктов ».

Определите, чем вы хотите служить в имеющемся у вас пространстве, а затем поищите оборудование, которое выполняет несколько функций.

GetGo, сеть магазинов товаров повседневного спроса из Питтсбурга, принадлежащая Giant Eagle Food Stores, насчитывает 265 точек, в 152 из которых есть кухни с полным спектром услуг. По словам Джона Кокса, вице-президента и вице-президента, GetGo избегает универсального кухонного оборудования, чтобы максимизировать пространство для своих программ приготовления блюд на заказ и на вынос, вместо этого выбирая инструменты, которые выполняют двойную и тройную работу. главный торговец GetGo.

«Нам нужно оборудование, которое выполняет несколько функций, поэтому мы не ограничены покупкой 15 единиц», — сказал Кокс. «У нас есть два турбо-шеф-повара, и все, что мы готовим, умещается в этих печах. Мы используем их для обжаривания бутербродов и приготовления закусок. Вы можете использовать их для куриных тендеров, бутербродов на завтрак и пиццы. У нас есть блендер, который делает смузи, кофе со льдом и молочные коктейли, и мы используем пресс для панини, чтобы делать панини, буррито, кесадильи и сэндвичи с сыром на гриле ».

Кокс признает, что GetGo пользуется преимуществами участия в Giant Eagle и может использовать команду закупщиков продуктовой сети.Но он убежден, что другие розничные торговцы могут создать аналогичные программы общественного питания, если сделают свою домашнюю работу.

«Начинайте задом наперед», — посоветовал он. «Определите, чему вы хотите служить в имеющемся у вас пространстве, а затем поищите оборудование, которое выполняет несколько функций. Вы хотите получить полный комплекс услуг или взять и уйти? Какое оборудование вам нужно в зависимости от того, что вы хотите продать? »

Программы под ключ

Еще один вариант организации общественного питания — это сотрудничество с поставщиками, предлагающими проверенные программы «под ключ».

Тед Роккагли (Ted Roccagli) — директор по партнерским отношениям и программам привилегированных поставщиков в Empire Petroleum Partners, дистрибьюторе топлива из Далласа, который владеет Fast Market, сетью из 70 магазинов и обслуживает 1600 дополнительных заправочных станций в 32 штатах.Каждую неделю Роккагли посещает дилеров по всей сети, предлагая способы увеличения прибыли магазина, помимо продажи топлива. Многие предложения касаются еды.

«У большинства наших дилеров не так много места, и здесь возникает проблема», — сказал Роккагли. «Вы говорите о площади от 80 до 250 квадратных футов. Если мы найдем что-то, что работает в наших корпоративных магазинах, у нас будет доказательство концепции, и мы выйдем и порекомендуем эти успехи дилерам ».

Одна из успешных программ — это Krispy Krunchy, жареный цыпленок в каджунском стиле, который придает магазинам настраиваемый брендовый имидж.«Они умещаются на площади от 100 до 150 квадратных футов с их горячим грелкой и фритюрницами, и это небольшое пространство действительно может стать источником дохода», — сказал он. «Такие программы могут приносить в среднем около 25 000 долларов в месяц. Это хорошая рентабельность инвестиций — после потерь — около 45% «.

«Пицца

» — это еда №1 в мини-маркете, добавил он, и он добился больших успехов с пиццей Hot Stuff Pizza от Orion Foods и Hunt Brothers Pizza. «У нас есть магазины, в которых больше места, чем в других, и мы можем сделать совместный вариант с курицей и пиццей.Это были бы две отдельные компании, которые не прочь бы быть бок о бок, такие как Chester Chicken или Krispy Krunchy с одной стороны и Hot Stuff или Hunt Brothers с другой ».

Восприятие свежего и чистого должно быть стержнем любой программы общественного питания.

По словам Ди Кливленда, директора по маркетингу компании Hunt Brothers, создать программу пиццы несложно. «Все, что нужно для начала, — это раковина с тремя отсеками», — сказала она. «Наши фирменные пиццерии могут поместиться всего на 59 квадратных футов, и каждый из них спроектирован так, чтобы быть гибким и предлагать программу пиццы под ключ.Простота — это способ работы Hunt Brothers Pizza, и наша программа может работать с существующей рабочей силой магазина ».

Empire Petroleum Partners постоянно привлекает различные компании в качестве потенциальных дополнений к своей программе предпочтительных поставщиков. В настоящее время Empire сотрудничает с Sonic Corp., американским рестораном для автомобилей, который недавно разработал программу Sonic Express с меньшим меню и минимальными требованиями к пространству.

«Многие компании, такие как Sonic, видят этот большой толчок в продвижении продуктов питания в интернет-магазинах, и они готовы сократить свои традиционные магазины, чтобы получить доступ к ним», — сказал Роккагли.

Sweet Talking

Многие пищевые компании продают как продукты питания, так и оборудование ресторанам и круглосуточным магазинам. Одна из них, Rich Products Corp. из Буффало, штат Нью-Йорк, также предоставляет специалистов по кулинарии и маркетингу, чтобы помочь розничным торговцам составить меню и включить в программу существующее оборудование и инструменты. Компания помогает обучать сотрудников проводить обучение сотрудников, используя метод обучения инструкторов для нескольких мест.

«Для базового общественного питания у вас может быть программа по приготовлению печенья, пицца или небольшая горячая упаковка», — сказал Том Михалевски, менеджер по маркетингу клиентов c-store в Rich Products.«Вы можете принять участие в базовой программе cookie за 355 долларов. Конвекционная печь стоит 225 долларов, а акриловая выпечка — 130 долларов. Он дополняет вашу кофейную программу и позволяет связать кофе с одним или двумя печеньками ».

Одно устройство по умеренной цене, которое рекомендует Rich, — это дозатор топпингов для напитков самообслуживания, в котором используется пакет немолочных взбитых топпингов, который можно поставить на прилавок без охлаждения.

«Сегодня потребители ищут возможности индивидуализации и повышения ценности, а это позволяет создавать больше программ премиального кофе», — сказал он.«Нажмите на ручку, и ролик толкнет сумку. Это раздача, как сливки и сахар в кофейне. Диспенсер стоит 75 долларов, и благодаря этой программе мы наблюдаем рост продаж напитков ».

Rich любит завтрак, это самая загруженная часть дня в общепите. «У нас есть полностью готовый хлеб, булочки и лепешки, но у вас должно быть место для приготовления», — сказал Михалевски. «Если у вас уже есть достаточно людей для управления магазином, вы, вероятно, сможете ими воспользоваться. Большую часть времени вы будете готовиться в нерабочее время.Большинство магазинов захотят запустить свою пекарню к 4 часам утра. Для этого нужно, чтобы кто-то в магазине готовил продукт или выпекал с полуночи до 4 часов утра, или это требует, чтобы кто-то делал это днем ​​накануне. Большинство наших пончиков готовы покрыть глазурью или глазурью. Если вы сделаете это на ночь, утром у вас будут свежие пончики ».

Verc Enterprises владеет 31 магазином в Массачусетсе и Южном Нью-Гэмпшире и полагается на Dunkin ’, чтобы удовлетворить тягу клиентов к выпечке.Свежие пончики привозят ежедневно из другого места, и Dunkin ’, у которого есть собственное специальное место в магазине, отвечает за ящики, дисплеи и вывески.

«Мы выбрали Данкин, потому что понимаем важность кофе», — сказала Кортни Бакли, менеджер сети по обучению, развитию и развлечениям. «Клиентам нужен кофе утром и в течение дня, а хороший сорт кофе заставит клиентов купить утреннюю чашку кофе, а также еду, сигареты и бензин.Dunkin ’даже расширил ассортимент обедов, чтобы удовлетворить потребности совершенно нового сегмента. Это действительно универсальный шоппинг, особенно по утрам, когда люди спешат ».

Неважно, какого размера кухня в круглосуточном магазине — большая или маленькая — она ​​должна быть частью универсального магазина, чтобы привлечь покупателей.

«Восприятие свежего и чистого должно быть основой любой программы общественного питания», — сказал Михалевски. «Если кто-то заходит в грязное место, не имеет значения, насколько свежа программа общественного питания.Но оператору не обязательно выполнять программу, созданную с нуля, чтобы создать ощущение свежести. Мы поощряем розничных торговцев — в зависимости от их трудозатрат — смешивать ».

«Я говорю всем, что они должны участвовать в какой-либо программе питания, но они должны определить, что сработает», — сказал Роккагли. «Вы можете зарабатывать деньги на небольшом пространстве. Вам просто нужно знать, что туда вставить ».

.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.