20 фото и дизайнерских идей

Линейная, угловая, П-образная — три наиболее ходовых конфигурации кухонь, однако везде могут быть нюансы: расположение рабочего треугольника, функционал хранения, количество ящиков и бытовой техники, сочетание с остальной мебелью. Собрали в этом обзоре 20 фото уже реализованных кухонь с удобными планировками — здесь легко подглядеть идею для своей.

Линейная кухня, в которой прячется стиральная машина

#1. Гарнитур расположен в темной части кухни-гостиной, без окна и спроектирован линейно, с двумя рядами навесных шкафов, причем средний ряд у́же третьего, за счет чего создается уютная ниша для готовки. Благородный темно-коричневый оттенок фасадов гармонирует с эстетским панно в зоне обеденного стола.

#2. Длина кухни позволяет разместить под столешницей даже стиральную машину: она установлена рядом с раковиной и скрыта за фасадом. Как поясняет дизайнер «Кухонного завода», в данном случае угловой гарнитур был бы лишним — линейного вполне достаточно. Кроме того, линейная кухня дает максимальный простор для зоны столовой — можно с комфортом принимать гостей.

Кухня без верхних шкафов

#3. Этот угловой гарнитур проектировался для небольшой, 7 кв.м. кухни в классическом стиле. Дизайнер предложил отказаться от верхних шкафов — прием позволяет максимально облегчить пространство.

#4. Фасады по белое дерево заказали с филенками, чтобы придать мебели необходимый оттенок ретро. Короткий фартук и столешница — матовые серые: неброский вариант, который не отвлекает внимание. Уют подчеркивается двумя лампами-подвесами над рабочей зоной.

П-образная кухня с барной стойкой

#5. Современная кухня с матовыми фасадами серо-бежевого и белого цвета с компактной барной стойкой — удобно выпить кофе или сервировать завтрак. Короткую сторону гарнитура освободили от навесных секций и разместили здесь варочную поверхность с акцентной наклонной вытяжкой.

#6. Вторая сторона гарнитура протянута на всю стену, 4 метра длиной — поместились две колонны под встроенную технику с секциями под хранение и дополнительный шкаф-пенал, где нашлось удобное место для кофемашины.

#7. Кухня получилась супервместительной и по-европейски стильной: такой гарнитур не надоест и не устареет со временем.

Угловой гарнитур, переходящий в мебель гостиной

#8. Брутальная кухня с фасадами под темный камень с акцентной секцией под светлое дерево. Гарнитур продолжается узким, но вместительным комодом, который используется как база под домашний кинотеатр. Над комодом — панно под дерево: оно рифмуется с навесными кухонными шкафами.

#9. Отдельно стоящий холодильник вписали в нишу: над ним тоже есть секция для хранения. За счет грамотно подобранных фактур интерьер смотрится цельно.

#10. Интересная деталь: в угловой секции есть удобная выдвижная система хранения — глубокий шкаф не пустует и там не копится беспорядок: любую вещь можно достать и положить одним движением.

Кухня, за которой прячется гардеробная

#11. Хозяева этой студии мечтали о гардеробной, куда можно было бы спрятать все хранение — и освободить пространство для жизни. Дизайнер «Кухонного завода» нашел изящное решение: компактная кухня с полным комплектом встроенной техники, за которой скрывается гардеробная комната — дверь для нее сделали из того же фасадного материала, чтобы не нарушать целостность картинки.

#12. В компактном гарнитуре есть все необходимое для готовки, а в гардеробной можно разместить все вещи, даже, например, крупный зимний спортинвентарь. Квартира выглядит стильно и современно — и остается функциональной на все 100%!

Компактная кухня-ниша без окна

#13. В этой квартире застройщик определил для кухни темный угол без окна, где к тому же располагается выступ вентиляционного короба. Поэтому гарнитур решили сделать компактным, в две линии, чтобы сгладить ошибки планировки. В дизайне выбрали светлое классическое сочетание: белый матовый с текстурой дерева.

#14. Кухня, тем не менее, получилась очень функциональной: навесные секции до потолка, 7 ящиков и даже небольшой кофейный столик справа (в нише рядом с ним потом встанет холодильник).

Длинная кухня на проходе в гостиную

#15. Еще одна типичная планировка для новостроек: место под кухню располагается при входе в кухню-гостиную. В этом случае важно сделать кухонную мебель не громоздкой, чтобы визуальный акцент был на гостевой части комнаты, а не на утилитарной зоне готовки.

#16. Кухню сделали, фактически, линейной, с небольшой (1 метр вместе с холодильником) боковой частью. Матовые белые фасады с минималистичными ручками, светлый фартук и столешница помогли визуально «растворить» кухню в стенах. При этом функционал у гарнитура внушительный: оцените его на фото с открытыми шкафами.

Кухня с вместительным хранением под окном

#17. Когда получается задействовать зону окна, гарнитур всегда смотрится нестандартно. В этом случае большую угловую кухню с практически равными сторонами (3 и 2,5 метра) спроектировали так, чтобы под окном размещались секции для хранения, а широкий подоконник служил чайным и кофейным столиком.

#18.

Мини-кухня с островом

#19. В компактных кухнях-гостиных очень важно разграничить зоны отдыха и готовки так, чтобы осталось достаточно места для перемещения по комнате (лишняя мебель будет мешать). В этом проекте дизайнер «Кухонного завода» нашел изящное решение: кухню выстроили в две параллельных линии.

#20. У полуострова в данном случае целых три функции: это и разграничитель зон, и дополнительная поверхность для готовки и сервировки блюд, и место для хранения. Благодаря компактной, но грамотной планировке на этой мини-кухне нашлось место даже для посудомоечной машины!

Слово дизайнеру «Кухонного завода»: «Нестандартный подход к планировке кухонного гарнитура позволяет выжать максимум из достоинств помещения и нивелировать его недостатки. Используйте наши успешно реализованные проекты, чтобы подсмотреть что-то для себя и убедиться, какие решения будут наиболее удобными для вас — и не забывайте, что мы всегда готовы предложить что-то новое, подходящее именно под ваши задачи и параметры вашей кухни»

6 вариантов планировки узкой кухни в типовом доме — INMYROOM

Малогабаритная квартира

Линейная, угловая, П-образная – разбираемся в минусах и плюсах различной планировки кухонной зоны и ищем самые оптимальные решения для разных типов жильцов. Вместе с профессиональным дизайнером

Панельные дома подразумевают стандартную планировку. Часто кухни в них площадью не более 8 квадратных метров – либо слишком узкие, либо квадратные, одним словом, небольшие. Дефицит места под мебель и бытовую технику, а также отсутствие полноценной обеденной зоны – это, пожалуй, главные недостатки малогабаритной кухни.

Однако есть и плюс, которого лишены просторные кухни. Из-за ограниченности пространства хозяйка во время приготовления пищи находится в центре помещения, и ей в равной степени доступны все элементы так называемого золотого треугольника: холодильник, плита и мойка. Как бы вы ни переставляли эти предметы, в малогабаритной кухне они всегда будут рядом. 

Сегодня вместе с дизайнером интерьера Дианой Мальцевой мы рассмотрим варианты планировки малогабаритной кухни метражом 5,5 квадратного метра на примере панельного дома серии I-515/5.

Диана Мальцева – дизайнер интерьеров, окончила Британскую Высшую Школу Дизайна. Ее страсть – создание современных и функциональных интерьеров в американском стиле, которые совмещают в себе традиционный декор с ощущением удобства и небрежной роскоши.

Прежде чем приступить к перепланировке, проанализируйте ситуацию: сколько людей проживает в квартире; как часто они пользуются кухней; подразумевается ли приготовление пищи на кухне, или хозяева предпочитают питаться вне дома; нужна ли выделенная обеденная зона на кухне или в квартире предусмотрена отдельная гостиная-столовая. Ответы на эти вопросы позволят вам грамотно спланировать кухню под ваши конкретные нужды. Для малогабаритных кухонь я бы советовала применять три основных способа планировки кухонного гарнитура: линейный, угловой и П-образный. Рассмотрим эти способы и их варианты.

Вариант №1: линейная кухня вдоль стены

Идеальное решение для тех, кто мало готовит дома. При линейной планировке мойка, плита и холодильник располагаются по прямой линии одной из стен. При подобном размещении кухонного гарнитура, рекомендуется предусмотреть расстояние между плитой и холодильником: не стоит располагать их впритык, чтобы было удобно пользоваться плитой и исключить порчу холодильника.

Совет: при подобной планировке обязательно устанавливайте холодильник в одном из углов кухни, поскольку размещенный в центре, он будет дробить целостность гарнитура. 

Кому подойдет: такой вариант планировки подойдет тем, кто мало готовит дома, поскольку шкафов для утвари немного, а рабочая зона ограничена.

Плюсы и минусы: из преимуществ – кухня более просторная, есть место для обеденной зоны. Из неудобств – мало места для хранения.

Вариант №2: линейная вдоль окна

Делаем маленькую кухню просторной и современной. Второй вариант линейной планировки – расположение рабочей поверхности вдоль окна. Здесь к преимуществам первого варианта добавляется еще и красивый вид во время готовки или мытья посуды, если, конечно, вашей кухне повезло с таким.

Сегодня на рынке, помимо высоких 1,5–2-метровых холодильников, бывают маленькие, которые устанавливаются под столешницу, увеличивая как рабочее, так и визуальное пространство.

Совет: поскольку при входе в такое помещение взгляд сразу попадает на кухонный гарнитур, позаботьтесь о его эстетике. Для малогабаритного помещения прекрасно подойдет современный минимализм. Глянцевые фасады хорошо отражают свет, и маленькая кухня будет выглядеть больше. Для стен выбирайте спокойные нейтральные оттенки.

Кому подойдет: этот вариант отлично подойдет для молодых людей, которые не делают больших запасов продуктов.

Плюсы и минусы: кухня более просторная, а ее размещение вдоль окна создает дополнительную эстетику. Из минусов – ограниченное место для хранения.

Вариант №3: угловая планировка 

Мойка у окна и эргономичная рабочая зона. Такая планировка маленькой кухни очень удобна: столешницы сходятся под прямым углом, образуя эргономичный «рабочий треугольник». Решение максимально задействует полезное пространство перед оконным проемом, напротив которого монтируется прямоугольная мойка.

Совет: превратите особенности вашей кухни в достоинства. Небольшой встроенный шкаф под окном – это просто удача для владельцев хрущевки. Используйте эту нишу как кухонный дополнительный шкафчик или место для хранения продуктов.

Кому подойдет: решение будет удобно для хозяйки, уделяющей много времени приготовлению пищи, поскольку рабочая зона распределена эргономично.

Плюсы и минусы: больше мест для хранения, чем в первых двух вариантах. Из минусов – маленькая зона для приема пищи.

Вариант №4: угловая планировка 

Столешница у окна и приятная панорама в качестве десерта к утреннему кофе. В этом варианте напротив окна монтируем барную стойку, которую можно использовать и как рабочую поверхность, и как место для приема пищи.

Совет: закажите столешницу чуть меньшей глубины, чем основной гарнитур (40 см вместо 60 см). Этой глубины будет достаточно, чтобы с комфортом перекусить, а квадратные метры кухни будут сэкономлены. При этом навесные шкафы, если вы планируете их размещать, лучше продумать максимальной высоты, чтобы увеличить полезный объем для хранения вещей и визуально увеличить высоту потолка. Подумайте о комфортном пользовании верхними шкафами: дверцы с открытием наверх вместо привычных распашных гораздо удобнее в использовании на ограниченной площади.

Кому подойдет:

молодым людям, которые нечасто готовят и едят дома. Семье, в случае если в квартире предусмотрена отдельная столовая.

Плюсы и минусы: кухня максимально просторная. Приятно наслаждаться видом из окна за утренним кофе. Из минусов – ограниченное количество мест в обеденной зоне.

Вариант №5: угловая планировка 

Раковина у двери и барная стойка у окна. В этом варианте угол кухни заворачивает не к окну, а к двери, создавая чуть больше рабочего пространства столешницы, чем в предыдущем варианте.

Барную стойку заменяем столом, который при необходимости можно выдвинуть и расположить за ним большое количество людей.

Совет:

организуйте в маленьком пространстве кухни как можно больше естественного и искусственного света: вместо традиционных штор установите легкие, полупрозрачные римские. Предусмотрите на потолке точечные светильники, а также обеспечьте подсветку в области кухонного фартука под верхними шкафами, если вы планируете их размещать. Особенно хороша для этих целей светодиодная подсветка.

Кому подойдет:

семьям, в случае если в квартире не предусмотрена отдельная столовая.

Плюсы и минусы: планировка маленькой кухни очень удобна: столешницы сходятся под прямым углом, образуя эргономичный рабочий треугольник. Из минусов – пропадает полезная зона под окном, которую можно дополнительно использовать, встроив шкаф для хранения продуктов.

Вариант №6: П-образная планировка (столовая отдельно)

При такой планировке все предметы размещены вдоль противоположных стен и соединяются мебелью, проходящей вдоль окна. Обеденная зона либо отсутствует (например, расположена в столовой), либо ее роль может выполнять зона столешницы у окна. Кухня, хоть и узкая, получается достаточно уютной. При этом хозяйке не приходится бегать в поисках нужных вещей при приготовлении пищи, а разве что ловко маневрировать в центре гарнитура.

Совет: П-образная кухня будет казаться просторнее, если навесные шкафы разместить только с одной стороны.

Кому подойдет: планировка особенно удобна для семьи, в которой хозяйка любит проводить время на кухне, в случае если в квартире есть где отдельно разместить столовую.

Плюсы и минусы: такой гарнитур отличается большой вместительностью, ведь мест для хранения продуктов практически вдвое больше, чем у линейной кухни. Это идеальный вариант для тех, кто предпочитает готовить и обедать в разных комнатах. Из минусов отсутствие полноценной обеденной зоны для тех, кто предпочитает готовить и принимать пищу в одном помещении.

Выбор планировки кухни — L-образная, камбуз, остров, полуостров

Каждая из пяти основных планировок кухни будет выгодна для разных помещений по разным причинам. Выбор правильной планировки для вашей кухни будет решающим шагом для максимизации доступного пространства и превращения его в более функциональное пространство в зависимости от ваших индивидуальных потребностей и списка пожеланий.

Несколько планировок можно даже комбинировать, чтобы воплотить в жизнь дизайн вашей мечты, включая идеи планировки кухни, основанные на количестве места, с которым вам нужно работать. Не уверены, какой макет будет работать лучше всего? Ваш дизайнер CliqStudios может помочь вам принять решение!

Существует пять основных планировок кухонь: L-образная, G-образная, U-образная, одностенная и камбуз. Размер и форма комнаты, как правило, определяют вашу планировку. Хотя вариации и отклонения действительно существуют, большинство планировок кухонь основаны на одной из следующих форм.

Что такое пять планировок кухни?

Г-образная кухня

Г-образная кухня, как правило, наиболее популярна среди потребителей. Он включает в себя рабочие пространства на двух смежных стенах, идущих перпендикулярно друг другу. Эта планировка хорошо работает, когда на кухне два повара, так как рабочая зона красивая и открытая.

Если места достаточно, L-образная кухня с островом станет прекрасным дополнением, так как она одновременно служит и рабочим пространством, и обеденной зоной. Кухня L-образной формы обычно открывается в другую комнату, что делает ее отличной планировкой для приема гостей.

Такая планировка позволяет всем свободно передвигаться по кухне без каких-либо препятствий на пути. Это создает невероятно открытую концепцию, которая заставляет гостей чувствовать себя частью действия, когда вы готовите для них еду, и позволяет вам оставаться частью беседы.

П-образная кухня

П-образная форма является наиболее универсальной планировкой как для больших, так и для маленьких кухонь. Он обеспечивает пространство для хранения и столешницы на трех стенах, что создает эффективный рабочий треугольник для приготовления пищи. Эта планировка отлично подходит для создания двух отдельных пространств, кухни и столовой. Углы этого пространства должны быть максимально увеличены с помощью решений для хранения, таких как выдвижные ящики и ленивые сьюзены, чтобы можно было использовать каждый сантиметр пространства. №

Установка кухонных шкафов на всех трех стенах — отличный способ увеличить пространство для хранения и сделать помещение более функциональным. Эта планировка обычно лучше всего подходит для тех, кто ищет четкое отделение кухни от остальной части дома, а не для тех, кто ищет кухню открытой планировки.

Кухня G-образной формы

Эта планировка представляет собой вариант кухни в форме буквы U. Что отличает г-образную планировку, так это добавление частичной четвертой стены. Дополнительное пространство можно использовать для множества вещей, так как оно добавляет дополнительный счетчик и место для хранения. Добавив вторую раковину, варочную панель или плиту, на G-образной кухне можно легко разместить два рабочих треугольника, что дает двум поварам полную независимость.

Вы даже можете добавить барную стойку для дополнительного места для еды или проход для развлечения. Возможности такой планировки кухни безграничны!

Кухня с одной стеной

Планировка кухни с одной стеной является очень практичным выбором для небольших кухонь, обычно используемых в домах и квартирах. Все, что вам нужно для доступа, будет установлено на одной стене, создавая очень эффективный дизайн для повседневного использования. Принимая решение о размещении техники, имейте в виду, что холодильник должен располагаться так, чтобы дверца открывалась в сторону от кухонной мойки, чтобы исключить возможность нарушения рабочего процесса.

Эта планировка кухни выглядит воздушной и открытой, но, поскольку все кухонные шкафы, бытовая техника и все остальное расположены на одной стене, вы должны проявить творческий подход к дизайну. Если вам нужна помощь, ваш дизайнер CliqStudios поможет расположить все наиболее практичным и эстетичным образом.

Кухня с камбузом

Кухня с камбузом является наиболее эффективной планировкой для узкого пространства. Планировка предлагает рабочие места на двух противоположных стенах с проходом в центре. Придумывая идеи для камбузной кухни, мы рекомендуем устанавливать крупную бытовую технику на противоположных стенах.

Например, поставить варочную панель на левую стену, а холодильник — на правую. Это обеспечит легкий доступ к ним и предотвратит пробки при приготовлении еды. Кухня-камбуз — наиболее рациональная планировка для узкого пространства.

Этот макет особенно хорошо работает в прямоугольном пространстве. Кроме того, если у вас есть место, вы можете спроектировать камбузную кухню с островом, чтобы действительно максимально использовать пространство, которое у вас есть.

Кухонный остров

Кухонный остров — прекрасная возможность проявить творческий подход. Это многофункциональная вещь, которую можно использовать как дополнительное место для приготовления еды, обеденную зону, рабочую станцию, если у вас нет доступа к офису, центр декоративно-прикладного искусства для детей, и этот список можно продолжить. Не менее 36–42 дюймов свободного пространства должно окружать остров со всех сторон, чтобы можно было открывать и закрывать такие приборы, как посудомоечная машина и плита.

Если вы ищете бесшовную столешницу с твердой поверхностью, особенно из гранита, размер камня может быть ограничивающим фактором. Размеры гранитных и искусственных каменных плит не превышают 120 на 72 дюйма, а некоторые из них намного меньше. Специальные дополнения, такие как дополнительная раковина, микроволновая печь и дополнительное место в шкафу, — это лишь некоторые из деталей, которые вы можете добавить к кухонному острову, чтобы добавить огромную ценность вашему дому и сделать кухню более функциональным пространством.

Будет ли на вашем острове оборудована бытовая техника, раковина, мусорное ведро, зона переработки, столовая и зона приготовления пищи? Так как остров потенциально может быть мини-кухней, он требует тщательно продуманного дизайна.

Как перестроить кухню

Планировка кухни – часто задаваемые вопросы

Как спроектировать планировку кухни?

Проектирование планировки кухни требует больших навыков и технических ноу-хау, а также знания строительных норм и правил. Если вы надеетесь спроектировать собственную кухню, мы рекомендуем сотрудничать с дизайнером CliqStudios, прежде чем завершить все, чтобы подтвердить соблюдение стандартов безопасности и рекомендаций NKBA по кухне. С учетом сказанного, после того, как вы создали список пожеланий и если макет является гибким, лучше всего начать с размещения устройства. Размещение устройства будет постоянно определять поток вашего рабочего пространства. Затем выберите и разместите все угловые шкафы. Оставшееся место будет легче заполнить вашим списком желаний; дно выдвижных ящиков, выдвижные лотки, кофейные стойки и т. д. 

Как спроектировать коммерческую кухню?

Профессиональную кухню можно спроектировать с помощью дизайнера CliqStudios. Для создания хорошо функционирующего дизайна необходимо предоставить точные размеры и список пожеланий. Стили и отделку дверей кухонного шкафа можно изучить здесь, чтобы помочь вам найти свой стиль.

Какие есть 6 типов планировки кухни?

Домовладельцы могут выбирать из 6 вариантов планировки кухни. Планировки включают L-образную форму, U-образную форму, камбуз, G-образную форму, одну стену и кухонный остров. У каждого из них есть свои плюсы и минусы, которые можно подробно изучить с дизайнером кухни CliqStudios.

Как выглядит идеальная планировка кухни?

Одной из самых универсальных планировок кухни является П-образная планировка. Это создает 3 зоны для использования домовладельцем, добавляя достаточно места для столешницы и шкафа для приготовления еды и хранения сухих товаров. Еще одна идеальная планировка кухни — это L-образная форма с островом, потому что она позволяет легко проходить через кухню, обеспечивая при этом несколько рабочих мест. Дизайнер кухни CliqStudios также может помочь домовладельцам решить, какая планировка лучше всего подойдет для их дома.

Какая планировка кухни наиболее функциональна?

Одной из самых популярных является Г-образная планировка, которая создает два рабочих места на смежных стенах. Многие домовладельцы выбирают эту планировку для реконструкции своей кухни, потому что она создает открытый и легко доступный внешний вид. Узнайте больше об этом и других вариантах планировки кухни сегодня.

Какие существуют пять типов обустройства кухни?

Кухня может быть организована различными способами, включая камбуз, U-образную, L-образную, G-образную и одностенную планировку. Каждая из этих аранжировок создает различный внешний вид. Если вам трудно определиться с планировкой, наши дизайнеры CliqStudios могут рассказать вам о каждом варианте и о том, как он будет выглядеть конкретно на вашей кухне.

Готовы начать свой бесплатный дизайн?

Сделайте первый шаг к кухне своей мечты уже сегодня! Мы свяжем вас с вашим личным дизайнером, чтобы воплотить ваш проект в жизнь.

Начнем

6 лучших идей планировки кухни для вашего ремонта — Vevano

1 марта 2022 г. Джессика Эрли

Кухонный рабочий треугольник

Прежде чем мы перейдем к конкретным доступным макетам, важно понять назначение и функции кухонного рабочего треугольника.

Рабочий треугольник кухни состоит из трех основных рабочих зон вашей кухни: зоны приготовления пищи (стол или холодильник), зоны мытья (раковина или посудомоечная машина) и зоны приготовления пищи (плита или духовка). По сути, когда ваша кухня будет закончена, вы сможете провести метафорические линии между зонами в виде треугольника.

В основе рабочего треугольника лежит эффективность. Каждая из трех зон должна находиться на расстоянии не более трех-четырех футов друг от друга, чтобы вы могли легко перемещаться из одной зоны в другую всего за несколько шагов.

Наиболее важной частью рабочего треугольника является взаимосвязь между раковиной и плитой. Мы рекомендуем держать их на одном участке столешницы, чтобы вы могли легко переключаться между едой и посудой во время приготовления.

Хотя в планировке кухни они не обязательны, рабочий треугольник почти всегда возникает естественным образом при планировании пространства. Уделение пристального внимания своему рабочему треугольнику поможет повысить эффективность и получить больше удовольствия от любой планировки кухни, которую вы выберете.

Теперь, когда вы обдумали возможность реализации рабочего треугольника на кухне, пришло время выбрать правильную компоновку! Независимо от размера помещения, с которым вам приходится работать, вы найдете правильный дизайн для своей кухни с помощью одной из этих 6 распространенных планировок кухонь.

1. П-образная планировка кухни

✅

Плюсы

• Много места на прилавке и места для хранения
• Отделяет кухню от других частей дома
• Обеспечивает оптимальное пространство рабочего треугольника
• Простота организации
• Может быть открытой или легко трансформироваться в закрытую кухню

❌

Минусы

• Может показаться тесно, если конструкция слишком узкая и глубокая
• Угловые шкафы могут быть неудобными
• Только один вход или выход может вызвать пробки
• Высокая стоимость установки всех необходимых шкафов
• Если втиснуться в маленькое пространство, несколько поваров могут быть затруднительны

Г-образные кухни очень похожи на П-образные кухни, за исключением того, что они устроены Г-образно, а шкафы и техника установлены вдоль двух стен вместо трех.

L-образные кухни отлично подходят для максимальной эффективности с помощью рабочего треугольника. Поскольку рабочие места установлены всего на двух стенах, легко перемещаться между рабочими местами всего за несколько шагов.

Так как L-образные кухни обычно располагаются в углах, где стены сходятся под углом 90 градусов, они имеют два открытых конца для удобного входа и выхода. Это отлично подходит для занятых семей или приема гостей — маловероятно, что вы будете мешать друг другу!

Открытая планировка сейчас очень популярна, и L-образные кухни идеально вписываются в эту концепцию. Располагаясь всего по двум стенам, L-образные кухни естественным образом открываются в окружающие помещения. В идеале ваша кухня будет открываться либо в столовую, либо в гостиную.

✅

Плюсы

• Идеально подходит для углового пространства
• Подходит для небольших и средних кухонь
• Минимальный сквозной трафик
• Эффективный рабочий треугольник
• Естественный вариант для дома открытой планировки
• Подходит для одновременного использования несколькими поварами

❌

Минусы

• Не лучший вариант для больших кухонь, потому что предметы разносятся слишком далеко друг от друга
• Может ограничивать место для хранения

3.

Планировка островной кухни

Если вы ищете кухню с большим местом для хранения и рабочей поверхностью, островная кухня — лучший выбор! Островные кухни, особенно подходящие для больших кухонь, обычно имеют U-образную форму с отдельно стоящей секцией рабочей поверхности (также известной как остров) в середине вашей кухни. 9№ 0003

Кухонные островки идеально подходят для добавления рабочей поверхности и хранения. Большинство островов имеют нижние шкафы с одной стороны для хранения кухонных принадлежностей. С другой стороны, многие острова имеют расширенные столешницы для размещения сидячих мест. Добавьте всего несколько табуреток, и у вас будет отличное обеденное пространство в непринужденной обстановке!

Помимо установки кухонной раковины у стены, некоторые домовладельцы предпочитают вместо этого устанавливать раковину на своем острове. Вы также можете разместить свою кухонную станцию ​​на своем острове, установив в нее плоскую плиту.

Независимо от того, станет ли ваш остров зоной для мытья посуды, подготовки или приготовления пищи, вы можете очень легко создать эффективный рабочий треугольник на кухне с островом. Вы должны убедиться, что со всех сторон вашего острова есть свободное пространство не менее 3 футов, чтобы предотвратить скопление людей и неэффективный транспортный поток.

Из всех планировок кухонь островные кухни лучше всего подходят для общения. Если у вас большая семья или вы любите развлекаться, это может быть лучшим вариантом для вас!

✅

Плюсы

• Дополнительное место для хранения и прилавок
• Позволяет установить дополнительное сидение
• Определяет пространство в доме открытой планировки
• Станет сердцем вашей кухни
• Может быть открытой или закрытой кухней

❌

Минусы

• Не подходит для небольших помещений
• Требуется специальная сантехника, если вы устанавливаете островную раковину
• Дорогая установка

4. Планировка кухни полуострова

Полуостровные кухни популярны, потому что они имеют те же функциональные свойства, что и островные кухни, но лучше подходят для небольших помещений.

Как и в кухнях-островах, в кухнях-полуостровах имеется дополнительная столешница, но она крепится к стене, а не стоит посередине кухни. Это экономит место, потому что вам не нужен зазор в 3 фута на одном конце.

Полуостровные кухни имеют U-образную форму, но отличаются от U-образных кухонь тем, что третья сторона полностью открыта и доступна с трех сторон. Обычно одна сторона части полуострова открывается в другую комнату.

Полуостровная столешница обычно включает нижние шкафы для дополнительного хранения. Подобно острову, вы можете расширить противоположную сторону столешницы, чтобы разместить табуреты и создать непринужденную посадку.

✅

Плюсы

• Отличная планировка маленькой кухни
• Увеличивает пространство счетчика
• Больше места для хранения
• Полуострова могут быть короткими или длинными, в зависимости от вашего пространства
• Можно установить эффективные рабочие треугольники
• Типичный элемент концепций открытой кухни

❌

Минусы

• Склонен к пробкам, так как есть только один вход
• Углы часто тугие
• Не очень эффективен для больших кухонь

5.

Планировка кухни на камбузе

Ищете эффективное использование пространства? Кухня-камбуз может быть вашим лучшим вариантом! В этой планировке кухни столешницы и бытовая техника располагаются на параллельных стенах с проходом, который открывается в другие комнаты на обоих концах.

Камбузные кухни избавляют от места, которое иногда теряется из-за неудобных угловых шкафов. Чтобы максимизировать эффективность рабочего треугольника, разместите раковину, посудомоечную машину и плиту на одной стене с холодильником, а дополнительное рабочее пространство — на противоположной стене.

Чистый и просторный проход имеет решающее значение для камбузных кухонь. Убедитесь, что между шкафами и приборами на каждой стене есть расстояние не менее четырех футов. Будьте осторожны, чтобы приспособиться к открытым дверцам духовки, холодильника или шкафа, если это возможно, так как они могут заблокировать проход и помешать вашей семье передвигаться по кухне.

✅

Плюсы

• Оптимизирован для эффективности и функциональности
• Отлично подходит для небольших помещений
• Экономичный
• Часть концепции закрытой кухни

❌

Минусы

• Может быть слишком узким
• Нескольким людям сложнее использовать его одновременно
• Ограничивает место для хранения

6.

Планировка кухни с одной стеной или одной стеной

В кухнях с одной стеной (также называемых кухнями с одной стеной или планировкой кухни с одной стеной) рабочая поверхность и техника располагаются в одну линию у одной стены. Такое расположение отлично подходит для небольших помещений, когда другие планировки кухни нецелесообразны.

Рекомендуется иметь встречное пространство по обе стороны от каждого крупного прибора. Поскольку рядом с холодильником требуется меньше места, его часто размещают в конце ряда на одностенных кухнях. Просто убедитесь, что дверца холодильника открывается в сторону от стены!

Наиболее важным соображением, которое следует учитывать при использовании этого макета, является необходимый объем памяти. Имея только одну стену для размещения шкафов, вам придется проявлять больше творчества при хранении всех ваших кухонных принадлежностей и продуктов. Думайте вертикально! Установите шкафы от пола до потолка, чтобы наилучшим образом использовать пространство на стене.

Открытые и закрытые кухни

При ремонте или проектировании новой кухни вам нужно решить, хотите ли вы, чтобы она была открытой или закрытой.

Открытые кухни должны иметь легкий доступ и открываться в столовую или гостиную в вашем доме. В некоторых концепциях кухня является частью «большой комнаты», которая может включать в себя столовую, гостиную и кухню в одной полностью открытой концепции. Это отлично подходит для домовладельцев, которым нравится интегрировать большую часть деятельности своей семьи в одно общее пространство.

Недостаток в том, что открытые кухни могут сделать ваш дом захламленным и неухоженным, если не проводить регулярную уборку. Запахи от приготовления еды, приготовления пищи или мусора могут легче распространяться по остальной части вашего дома.

Закрытые кухни, напротив, полностью отделены от остальной части дома. Для поваров, которые ценят уединение, такая кухня может стать убежищем для готовки или выпечки! Он также отделяет беспорядок и запахи от остальной части вашего дома.

Закрытые кухни более формальны и могут ограничивать ваше общение во время приготовления еды и приема гостей. Они также имеют более ограниченные проемы, что может привести к узким местам трафика. Также может быть сложнее иметь на кухне одновременно несколько поваров.

Универсальный и доступный дизайн кухни

Вас может заинтересовать универсальный и доступный дизайн кухни, если у вас есть член семьи с инвалидностью, вы ухаживаете за пожилыми членами семьи или планируете оставаться дома в старости. .

Самое замечательное то, что универсальные кухни следуют тем же принципам, что и стандартные кухни, поэтому вы можете выбрать любую понравившуюся вам планировку и вносить необходимые изменения.

Вот некоторые из самых основных изменений, которые следует учитывать в вашей универсальной кухне.

• Обратите внимание на свободное пространство вокруг приборов. Поскольку перемещение между рабочими станциями может быть затруднено, лучше всего иметь от 18 до 24 дюймов чистой поверхности столешницы с обеих сторон варочной панели и раковины. У вас должно быть не менее 24 дюймов с одной стороны холодильника и духовки.
• Нижние рабочие поверхности, выключатели и розетки. Стандартные столешницы имеют высоту 36 дюймов. Доступные кухни должны иметь прилавки высотой 30 дюймов. Розетки и выключатели света должны быть не выше 37 дюймов от пола и даже могут быть установлены на передней части шкафов.
• Открытое пространство под раковиной и варочной панелью для сидячего использования. Стандартные кухни обычно имеют шкафы для хранения под раковиной или варочной панелью, но на кухнях с ограниченными физическими возможностями это пространство должно быть открытым (особенно при проектировании для инвалидных колясок). Убедитесь, что открытое пространство примерно 30 дюймов в ширину, 27 дюймов в высоту и 19 дюймов в глубину.
• Будьте осторожны с оборудованием. Установите простые в использовании ручки, сенсорные ручки, рычаги и ручки для дверей шкафов и ящиков.
• Установите двери шкафа, которые открываются шире. Мы рекомендуем устанавливать на дверцах шкафов петли с углом поворота 170 градусов.
• Уменьшить высоту верхних шкафов. Стандартная высота верхних шкафов составляет 18 дюймов над столешницей. Для лучшего доступа верхние шкафы должны быть установлены не выше 15 дюймов над стойкой.
• Увеличение видимости. Вместо того, чтобы открывать шкафы, чтобы посмотреть, что внутри, на кухне, спроектированной с учетом доступности, можно использовать открытые полки или дверцы шкафов из прозрачного стекла. Ваша варочная панель также должна иметь легко видимые элементы управления доступом спереди.
• Добавьте больше выдвижных направляющих и ящиков. Доступ к типичным полкам в ваших шкафах может быть затруднен, особенно если вы сидите в инвалидном кресле. Установка выдвижных полок в шкафах облегчает поиск всех кухонных принадлежностей.
• Усовершенствуйте свою раковину с помощью эргономичных функций. Мы рекомендуем устанавливать однорычажные смесители с большой дугой и выдвижным распылителем.

Какая планировка лучше всего подходит для вашего дома? Вопросы, которые вы должны задать, прежде чем сделать выбор

Теперь, когда вы узнали все о шести наиболее распространенных планировках кухни и советах по адаптации к особым потребностям, пришло время определить, какая планировка лучше всего подойдет для вашего дома. Вот несколько вопросов, ответы на которые помогут вам сузить свой выбор.

• Кто будет использовать пространство? Дизайн для главных поваров в вашем доме имеет приоритет, но вы также должны учитывать маленьких детей и пожилых членов семьи. Также лучше получить информацию от кого-либо, кто помогает вашей семье готовить или убирать.
• Сколько у вас обычно поваров? Если у вас есть несколько членов семьи, которые любят готовить вместе, найдите раскладку, которая подходит для нескольких человек.
• Каков твой образ жизни? Вы часто готовите или предпочитаете еду на вынос? Как часто вы развлекаетесь? Это поможет вам определить размер и потребности вашей кухни в хранении, а также то, должна ли она быть открытой или закрытой.
• Вам нужно адаптировать для доступности? Увеличенный бюджет может потребоваться для нестандартных шкафов, прилавков и бытовой техники, чтобы должным образом адаптировать вашу кухню.
• Потребуется ли вам заниматься другими делами помимо приготовления и приема пищи? Если у вас есть дети, которые делают домашнее задание или вам нужно работать на дому на кухне, вы можете создать дополнительное рабочее пространство и место для сидения.
• У вас есть домашние животные? Вам нужно выбрать планировку кухни, в которой есть место для мисок с едой и водой.
• Хотите кладовую? Некоторые макеты больше подходят для включения кладовой, чем другие.
• Сколько памяти вам нужно? Подумайте, сколько мелкой бытовой техники вам нужно хранить помимо посуды и продуктов. Если ваша семья небольшая или вы не очень часто готовите, вам подойдет небольшая планировка. Но если вы много готовите или у вас большая семья, в приоритете будет больше места для хранения.

Что такое планировка кухни 10×10 и 12×12?

При проектировании кухни вы, вероятно, столкнетесь с планировками 10×10 и 12×12. Планировка 10 на 10 футов считается стандартным размером кухни среднего размера, а планировка 12 на 12 футов — стандартной большой кухней.

Для большинства кухонь потребуется дизайнер и некоторая индивидуальная настройка, чтобы вместить все необходимые кухонные шкафы, но макеты кухонных шкафов 10×10 и 12×12 могут дать приблизительную оценку стоимости шкафов для размера вашей кухни. Эти стандартные размеры помогают покупателям легко сравнивать цены на шкафы.

Ремонт кухни 10×10 обычно стоит от 10 000 до 25 000 долларов.