Кухня проходная: Проходная кухня — 56 фото простых решений не простой задачи
Проходная кухня — 56 фото простых решений не простой задачи
Опубликовано:
Содержание
- По какому принципу создается дизайн?
- Зонирование при помощи визуальных эффектов
- Заключение
- Фото идей планировки проходной кухни
Нет никаких сомнений в том, что кухня должна отличаться удобством, функциональностью, эргономичностью.
Конечно, не стоит забывать о внешних характеристиках. Добиться всего вышеперечисленного можно только при грамотном, правильном подходе к созданию планировки.
Создать проект Вашей идеальной кухни вам помогут дизайнеры компании miamor-mebel.ru
Идеальным вариантом будет служить помещение, которое изначально было построено с выделением пространства.
Однако нередко можно встретить кухни проходного вида. Как тогда поступить в сложившейся ситуации?
Естественно предположить, что такое помещение может вызвать множество неудобств. Правильно подойти к планированию пространства будет довольно непросто. Однако отчаиваться не стоит, все же существуют варианты по решению данной проблемы.
Перед тем как перейти к началу ремонтных работ, стоит помнить, что конечный результат должен быть получен при достижении трех целей:
- Выделение зон, которые будут пересекаться. При этом их использование должно происходить максимально комфортно.
- Полученное пространство должно быть наделено максимальным уровнем функциональности.
- Кухню стоит выполнить в стилистическом направлении, которое будет соответствовать дизайну соседних помещений.
Существо облегчает задачу создания планировки в комнате проходного типа, которая имеет две двери. Как правило, такой вариант в основном можно встретить в домах частного сектора.
Однако в многоквартирных домах это так же является довольно частым явлением. Чаще всего кухонное пространство имеет прямое соединение с балконом. На нем может быть организованная игровая, рабочая и прочие зоны.
Стоит отдельно рассмотреть загородные усадьбы. В них помещение кухни может включать в себя три и более дверных проемов. Здесь при создании планировки следует подходить с особым вниманием, ответственностью.
Важно обратить внимание на то, что дизайнеры часто пользуются стандартным методом создания зон. Здесь основную роль играет большой кухонный стол. Именно он служит для того, чтобы разграничить пространство.
К тому же это вполне удобно в плане пересечения пространства, можно пройти, не посещая зону работы.
По какому принципу создается дизайн?
Как ранее отмечалось, дизайн в проходном помещении создается с приложением максимального количества усилий. Большая ответственность возлагается на имеющиеся квадратные метры помещения. Если в частном доме, рассматриваемое пространство может быть большим, то в квартире его, как правило, не хватает.
Эргономичность служит основным принципом в создании планировки. Особого внимания к себе требуют выделяемые зоны. Здесь важно точно знать, сколько места будет отведено каждой зоне в отдельности. Лучше всего с этим справиться правильно выбранная мебель.
Зона приготовления пищи по мере возможности должна быть максимально изолированной. Лучше всего с этой задачей справиться установленная по всей длине барная стойка.
Для того, чтобы сэкономить максимально большее пространство, оборудовать кухню предпочтительнее мебелью, которая имеет дверцы раздвижного механизма.
Зонирование при помощи визуальных эффектов
Все чаще можно встретить варианты зонирования, в котором задействованы визуальные эффекты. Оптимальнее всего в этом случае использовать:
- Игру оттенков стен, пола, мебели. Это позволит расширить/уменьшит пространство.
- Мебель в качестве перегородок.
- Навесные шкафы, зафиксированные на потолке, позволяют также создать визуальное представление перегородки.
Что же касается мебели, то здесь стоит отдать предпочтение материалам, которые легко поддаются чистке. Стол следует выбирать с задвигающимися стульями в комплекте, что так же экономит пространство.
Заключение
Как показывает практика, справиться с кухней проходного типа можно при правильном подходе. Для этого не всегда приходится обращаться за помощью к профессионалам.
Выполнить ремонтные работы самостоятельно вполне реально.
Фото идей планировки проходной кухни
Как вам статья?
Как оформить проходную кухню: реальный пример — INMYROOM
Проект неделиПроходная кухня считается не очень удобным вариантом. Особенно если в ней есть несколько дверей, которые ведут в разные комнаты. Что делать в этом случае?
Проходная кухня считается не очень удобным вариантом: часто хозяева квартир сталкиваются с проблемой расстановки мебели, особенно если в кухонной зоне есть несколько дверей, которые ведут в другие комнаты.
Однако все не так страшно: при грамотном планировании пространства такое помещение вполне возможно сделать функциональным, эргономичным, комфортным и красивым.
Как сгладить минусы проходной кухни, на реальном примере нам показали дизайнеры бюро KitchenLab из Чикаго.
При планировке проходной кухни дизайнеры учли все важные моменты: рабочий треугольник, зону пересечения, функциональность. Наличие кухонного острова не случайно: за ним очень удобно готовить. Также благодаря ему помещение делится на две зоны – рабочую и столовую.
Удачно подобранная ширина острова дала возможность разместить с другой его стороны дизайнерские стулья и использовать его поверхность как часть барной стойки. Чтобы стулья не мешали жильцам при перемещении, для них предусмотрели необходимую глубину под столешницей.
Разграничителем помещения служит не только кухонный остров: декоративная перегородка на потолке также делит кухонное пространство на две зоны.
Чтобы усилить этот эффект, дизайнеры украсили потолок над обеденным столом лепниной и подвесили хрустальную люстру со свечами.
В качестве дополнительного или альтернативного источника света выступили изящные настенные бра в той же стилистике, что
и люстра. Благодаря их мягкому мерцанию в столовой создается атмосфера настоящего домашнего уюта.
Так как окно на кухне одно и находится в столовой зоне, рабочий участок нуждается в большем освещении. Эту проблему дизайнеры решили с помощью точечных светильников, подсветки в области плиты и оригинальных круглых ламп, подвешенных над кухонным островом.
Цветовое решение этой проходной кухни выбрано также с учетом оформления прилегающих комнат. Светлая мебель в рабочей зоне и кухонный фартук кремового оттенка идеально сочетаются с более темными по цвету светильниками, медным чайником, шоколадным полом и ковриками песочных оттенков.
Последние, в свою очередь, прекрасно гармонируют по цвету с обеденным столом. Такой прием с неброской цветовой палитрой дизайнеры использовали для того, чтобы при переходе из одной комнаты в другую цвет не раздражал глаза.
Кухня продумана таким образом, что все члены семейства могут спокойно передвигаться из комнаты в комнату, при этом не мешая друг другу. Все самое необходимое также находится здесь под рукой: хозяйке не придется тратить лишнюю энергию и время на поиск нужных предметов.
Как видите, проходная кухня с продуманной планировкой действительно может быть очень комфортной и функциональной!
популярных идей планировки кухни и способы их использования
- Фейсбук
- Твиттер
Какая кухня лучше всего подходит для вашего дома? Эти идеи плана кухонного этажа помогут вам спланировать реконструкцию кухни, чтобы она была умной и компактной, с нашим руководством по конфигурациям кухни, включая L-образную, U-образную, камбуз, одну стену и другие планировки кухонь.
Получите больше вдохновения для переделки кухни с нашей любимой кухней до и после, а также недорогие идеи кухонной столешницы своими руками и 22 способа обновить кухонный остров.
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ
и как их использовать
приглашенный автор Джулиана Гордон
Модернизация вашей кухни — это захватывающая перспектива и важное решение, которое может изменить ощущение всего вашего дома. Ваш новый дизайн должен отражать ограничения вашего дома (включая квадратные метры), а также предоставлять вам пространство для прилавка и шкафа, которое вам понадобится, чтобы использовать кухню так, как вы хотите.
Прежде чем сделать окончательный выбор, взгляните на эти шесть популярных планировок кухонь, которые домовладельцы и дизайнеры используют, чтобы придать своим домам свежий, новый вид. 5 наиболее распространенных планировок кухни: одностенная, камбузная, L-образная, U-образная и G-образная, и любой из них также может включать кухонный остров.
Во-первых: Рабочий треугольник кухни / Кухонные зоны
Одно из самых важных соображений при реконструкции кухни — проходимость и функциональность пространства. Улучшение планировки кухни для создания плана этажа, который экономит шаги и делает работу на кухне более эффективной, поможет вам ПОЛЮБИТЬ свою кухню! Ключом к эффективной планировке кухни является использование кухонных зон для формирования рабочего треугольника .
Что такое рабочий треугольник?
Кухонный рабочий треугольник — это дизайнерская стратегия, согласно которой три основные рабочие зоны должны образовывать треугольник между 1) раковиной (и посудомоечной машиной), 2) плитой/духовкой и 3) холодильником.
Этот треугольный дизайн обеспечивает максимальную эффективность за счет централизации рабочего процесса при выполнении наиболее распространенных кухонных задач, что особенно важно для домашних поваров на небольшой кухне. (Это я 🙋 и, возможно, вы!)
При планировании эффективного кухонного треугольника (или «золотого треугольника») дизайнеры следуют правилам:
- Каждая сторона треугольника должна быть 4-9 футов — не слишком компактный, но и не слишком разбросанный.
- Никакое кухонное приспособление (например, остров) не должно врезаться в треугольник более чем на 12 дюймов. Помните, речь идет о пешеходном трафике, а не только о расстоянии.
- Сумма всех сторон треугольника должна быть 13-26 футов – опять же, меньшие размеры для меньшего количества шагов между зонами.
- Никакие другие схемы движения не пересекают треугольник.
Помните, что это скорее рекомендации. 🏴☠️ Создайте планировку и кухонные зоны, которые подходят именно вам и тому, как вы используете свое пространство. Кухонный треугольник обеспечивает максимальную эффективность для ОДНОГО повара на кухне, поэтому, если вы регулярно готовите вместе с партнером или часто принимаете гостей, схема движения будет другой. Большие кухни могут иметь 2 треугольника, каждый из которых включает в себя раковину, место для хранения (холодильник/кладовая) и зону для приготовления пищи.
Кухонный треугольник устарел? А как насчет кухонных зон?
Многие современные домашние повара считают более целесообразным использовать кухонный треугольник в качестве отправной точки и тратить больше усилий на организацию кухни по зонам для общих задач.
Наиболее часто используются 5 кухонных зон:- Зона расходных материалов: , где вы храните большую часть своей еды. Это будет разделено между свежими продуктами (холодильник / морозильник) и другими продуктами в кладовой или продуктовом шкафу и будет включать их.
- Зона нерасходных материалов: , где вы храните регулярно используемую ежедневную посуду, стаканы, столовое серебро и т. д.
- Зона уборки: место для раковины и мытья посуды. Вы хотите найти свою нерасходуемую зону рядом с зоной очистки.
- Зона подготовки: , где вы делаете большую часть приготовления пищи, например, часть столешницы или кухонный остров. Предусмотрите место для хранения разделочных досок, ножей, мисок и т. д.
- Зона приготовления пищи: плита, плита, духовка и, возможно, микроволновая печь. Зона приготовления и зона подготовки должны быть рядом друг с другом. Предусмотрите место для хранения кастрюль, сковородок и столовых приборов.
Думая о рабочих путях (включая треугольник) между этими зонами, вы можете спроектировать планировку кухни, соответствующую тому, как вы готовите и убираете. При планировании реконструкции кухни помните об этих идеях и подумайте о том, как вы будете использовать обновленное пространство. Часто изменение положения только одного из трех светильников (или одной из пяти зон) может иметь большое значение.
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
Планировка кухни с одной стеной
Самая простая планировка кухни — это кухня с одной стеной . На этом простом плане кухни все столешницы, шкафы и бытовая техника размещены на одной стене. Это хорошая планировка для небольших домов, квартир, студий и лофтов, где очень мало свободного места. Размещение всего на одной стене освобождает больше места для обеденной зоны и не загораживает окна.
А как же кухонный треугольник?
Это базовая геометрия: линия НЕ является треугольником. Одностенная кухня все еще может создать «треугольник» на пешеходных дорожках повара — только с более длинными дорожками между ними. Это время, когда полезнее думать о ЗОНАХ, а не о кухонном треугольнике. Самый простой способ сделать одностенную кухню более эффективной для повара — это добавить дополнительное рабочее пространство, чтобы сформировать зону приготовления треугольника.
Поскольку свободного места на прилавке мало, рекомендуется использовать высокий обеденный стол, который можно использовать как дополнительную столешницу. Кроме того, подумайте о меньшем передвижном столе или кухонном острове, который вы можете легко выдвинуть, когда вам понадобится дополнительная рабочая поверхность, и убрать позже, чтобы сэкономить место.
кухня с одной стеной в стиле камбуз с раковиной на острове от Titan Constructiongray кухня с одной стеной | Lollygag Beach House через DecorPadОдностенная кухня с двойной духовкой и кладовой от AJ ConstructionКомпактная одностенная кухня через BHGплюс советы по созданию такого образа здесь, на Remodelaholic, современная планировка одностенной кухни с обеденной зоной от Garvin Contemporary Homes, современная одностенная кухня/кухонный уголок для квартиры от Madsen Homes СОХРАНИТЕ НА ПОЗЖЕ
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
Планировка кухни камбуз
Кухня камбуз, или проходная кухня, состоит из двух стен с проходом между ними. Она может быть открыта только с одного конца или открыта с двух сторон — в основном это кухня в прихожей. Этот план этажа максимально увеличивает пространство, доступное в таком коридоре, и обеспечивает легкий доступ к вашим шкафам и приборам.
Камбузные кухни также имеют тенденцию отделять пространство для приготовления пищи от столовой и остальной части дома, в отличие от открытой планировки кухни, которая распространена в L-образных или U-образных кухнях.
Это хорошая идея планировки кухни, которую может использовать один или максимум два повара, если только кухня не очень длинная. Имея рабочие места с обеих сторон, повар может легко создать базовую рабочую зону треугольника для приготовления пищи, разместив два элемента на одной стене и третий по центру между ними на противоположной стене.
Недостатки планировки кухни с камбузом включают нехватку места для кухонного стола между стенами и тесноту, если через нее проходит слишком много людей.
до и после: планировка кухни в нашей реконструкции 1970-х годов | Remodelaholic(см. больше об этой планировке кухни, когда мы добавили плитку здесь, в наши истории в Instagram) маленькая кухня с камбузом, перестроенная через House Beautiful, современная кухня с камбузом | Стиль дома через DecorPadЭлегантная кухня-камбуз | Обновленный дом через кухню камбуз с фартуком DecorPadbold | Материал Девочки через DecorPadмаленькая кухня камбуз | Pappas Miron Дизайн интерьера от DecorPadgalley Кухня с окном от Apartment TherapyМаленькая L-образная планировка кухни от Regent Custom Homes
ПРИКРЕПИТЕ ЭТО, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
Г-образная планировка кухни
Г-образная планировка также подходит для небольших кухонь, так как рабочие зоны кухни располагаются на двух смежных стенах, образуя букву Г. Такой дизайн помогает избежать проникновения людей на кухню и образует естественный треугольник. зоны, и дает вам достаточно места для обеденного стола и стульев (или острова).
Этот естественный рабочий процесс делает L-образную планировку кухни отличным вариантом для небольших домов, включая реконструкцию, когда вы удаляете стену, чтобы открыть кухню.
Кухонная стена длиной не менее 15 футов поможет держать вещи в пределах досягаемости на L-образной планировке кухни, помогая вам готовить более эффективно. Если у вас много места, вы можете рассмотреть другую планировку, которая лучше использует ваше пространство.
небольшая кухня с обеденной зоной Г-образная планировка с угловой раковиной от Millhaven Homeswhite Г-образная кухня и обеденная зона от Ivory HomesГ-образная кухня с большим островом от Sierra HomesГ-образная кухня с островом | Дизайн Джеффа Льюиса через DecorPadМаленькая L-образная кухня с небольшим островом от Forum BuildersМаленькая L-образная кухня от BHGМаленький остров в L-образной планировке кухни для квартиры от Mortar и Beamgray Зеленая L-образная планировка кухни с большим островом от Arive HomesКухня для гурманов с L планировка и очень большой кухонный остров от The Building Groupбольшой остров в L-образной кухне | BHG через DecorPad Большая L-образная планировка кухни с плитой и двойной духовкой от Taylor Build HomesБольшой остров в L-образной кухне план этажа от S&S Homesсовременная кухня из светлого дерева в L-образной планировке с большим островом от Cole West HomesРеконструкция L-образной кухни | Коттедж SoPo on Remodelaholic, черные кухонные шкафы в L-образной планировке кухни от Murdock BuildersПРИКРЕПИТЕ ЭТО, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОЗЖЕ
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
П-образная планировка кухни
П-образная кухня, которую часто называют подковой, состоит из трех стен, образующих букву «П». Это хорошая планировка, если вам нужно большое пространство для приготовления пищи или когда в одной зоне будет несколько поваров.
Расстояние между стенами должно быть не менее 10 футов, чтобы П-образная кухня была практичным вариантом, хотя на изображениях вы можете увидеть расположение как маленьких, так и больших кухонь.
Подковообразная конструкция позволяет легко создавать рабочие треугольники для подготовки и уборки, но при выборе расположения шкафов и приборов необходимо соблюдать особую осторожность.
Если дверцы шкафов или приборы расположены слишком близко друг к другу в углах U-образной планировки, дверцы будут сталкиваться при открывании. Наличие двух углов также делает важным максимизировать пространство в ваших угловых базовых шкафах, чтобы у вас было много места для хранения без мертвого пространства.
U-образная планировка кухни с большим островом и кладовой для дворецкого от Home Sweet Home от Mitchsmall U-образная кухня от Smitten StudioU-образная планировка кухни с квадратным островом от Split Rock Custom HomesМаленькая U-образная планировка кухни от House to HomeU-образная кухня и столовая | Лофт через DecorPadмаленькая белая П-образная планировка кухни | Перекрестный декор и дизайн с помощью DecorPadU-образная планировка кухни с островом | Shea McGee Designs через DecorPadsmall U-образная планировка кухни через BHGwide U-образная кухня и столовая | Tamara Magel через DecorPadмаленькая U-образная кухня с островом | Lonny Magazine через DecorPadU-образная кухня с большим островом через BHG Планировка кухни в форме подковы с островом | BHG через DecorPad пошаговое руководство U-образной формы кухни | Ремоделиголикприкрепите это, чтобы сохранить на потом
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
Идеи планировки кухонного острова
Кухонный остров сегодня становится все более популярным выбором. Он состоит из отдельно стоящего рабочего пространства, которое расширяет функциональность кухни и может использоваться по-разному.
Бытовая техника, кухонные шкафы и даже раковины могут быть встроены в кухонный остров или в простую столешницу. Из них также могут получиться хорошие кухонные столы или передвижные столы, если у них есть колеса, при условии, что места достаточно.
кухонный остров с местом для хранения и зарядкой | BHG через остров DecorPadkitchen с микроволновой печью и мини-холодильником через BHGDIY передвижной кухонный остров с местом для хранения | Кухонный остров Remodelahlicken с духовкой и местом для хранения | Традиционный дом с помощью DecorPadчерный кухонный остров из досок и реек в L-образной кухне | Remodelaholicken остров хранения продукции | Традиционный дом через остров DecorPadkitchen с микроволновой полкой через BHGkitchen остров с раковиной и духовкой через Home Made in Heavenзакрепите это, чтобы сохранить на потом
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
G-образная планировка кухни
Полуостровные кухни добавляют дополнительную ножку к единственной кухонной стене. Это превращает пространство в L-образную форму, или существующую L-образную форму в подковообразную планировку, или из L-образной кухни в P-образную или G-образную кухню. Эта планировка лучше всего подходит для прямоугольной кухни, и ее можно масштабировать для кухонь разных размеров.
Полуостров обеспечивает дополнительную столешницу, шкаф и пространство для техники. Это также позволяет нескольким людям собираться вокруг одной и той же области, максимально используя доступное пространство. Как и остров, вы можете придвинуть стулья к полуострову и использовать его как обеденный стол.
кухонный полуостров через Country LivingП-образная кухня с полуостровом через 7-й дом на полуострове Leftkitchen через HGTVкреативный кухонный полуостров через This Old Houseприкрепите это, чтобы сохранить на потом
ПЕРЕЙТИ К:
- часть 1: одностенные кухни
- часть 2: камбуз
- часть 3: Г-образные кухни
- часть 4: подковообразные П-образные кухни
- часть 5: идеи кухонного острова
- часть 6: кухонные полуострова (Г-образные/П-образные кухни)
Часто задаваемые вопросы о планировке кухни
Есть вопрос о планировке кухни? Оставьте нам комментарий ниже!
Какая планировка кухни самая функциональная?
Хотя любая кухня может быть функциональной, Г-образная планировка кухни — это самый простой план этажа для создания рабочего треугольника в небольшом пространстве. L-образная кухня также является самой гибкой. По этим причинам он наиболее распространен и популярен для небольших кухонь, особенно для кухонь с прилегающими столовыми или открытыми кухнями.
Какая планировка кухни популярна в небольших домах?
В небольших домах, где пространство ограничено, камбузная кухня является оптимальным выбором. Эта компактная планировка позволяет держать все под рукой.
В небольшом доме с немного большей площадью L-образная кухня может быть хорошим вариантом для оптимизации пространства для кухни и столовой.
Какая планировка кухни популярна в больших домах?
Для домов с большими кухнями лучше всего использовать П-образную и Г-образную планировку. Эти макеты позволяют максимально использовать пространство, добавляя дополнительные нижние шкафы для хранения и дополнительное пространство на столешнице для приготовления пищи. На многих больших кухнях также есть место для одного (или даже двух!) кухонных островов или полуостровов, чтобы максимизировать пространство для хранения и обеденной зоны.
закрепите это, чтобы сохранить на потом
Об авторе : Джулиана Гордон любила украшать интерьер с детства; ее всегда можно было найти переставляющей мебель в своих кукольных домиках. С юных лет она знала, что украшение интерьера – ее призвание. Гордон получил степень в области дизайна интерьеров в Академии искусств и дизайна Роки-Маунтин и в настоящее время занимается проектированием и декорированием домов для группы личных клиентов. Она очень увлечена индустрией дизайна и благоустройства дома и предпочитает делиться своими знаниями в Интернете. Джулиана в свободное время участвует в нескольких публикациях и блогах, в том числе в Kitchens by Wedgewood.
Впервые опубликовано 19 июля 2014 г. // Последнее обновление 14 апреля 2023 г.
- Фейсбук
- Твиттер
Что такое камбуз?
Если когда-либо и существовала неправильно понятая — и часто оклеветанная — планировка кухни, то это должна была быть кухня с камбузом. Она называется камбузной кухней в честь эффективных «камбузных» кухонь железнодорожных вагонов-ресторанов. Дома это классическая планировка кухни, которая универсальна, надежна, проста и максимально эргономична.
Что такое камбузная кухня?
Кухня-камбуз представляет собой длинную узкую кухню с обслуживанием с одной или обеих сторон. Проход проходит по центру камбузной кухни. Иногда камбузная кухня тупиковая с одного конца или это может быть проходная кухня.
Если вы делаете ремонт, камбуз может прекрасно работать как одно из самых функциональных помещений в доме. Несмотря на то, что камбузные кухни экономят место и обычно подходят для небольших кухонь, вы можете даже подумать об установке такой кухни в большем пространстве просто потому, что она работает так хорошо.
Основные кухонные принадлежности
Камбузная кухня — это длинная узкая кухня, в которой есть нижние шкафы, навесные шкафы, прилавки или другие службы, расположенные с одной или обеих сторон центрального прохода. Реже камбуз называют коридорной кухней, потому что ее основной проезжей частью является длинный узкий проход.
Столешницы можно чередовать с такими приборами, как холодильники, раковины, шкафы и другие функциональные предметы.
Поскольку камбузные кухни небольшие, их строительство или реконструкция, как правило, обходится дешевле, чем другие кухонные планировки. Кроме того, камбузные кухни эргономичнее, чем некоторые другие планировки кухни, поскольку основные службы сгруппированы рядом друг с другом. Это означает, что ходьба или дотягивание предметов между холодильником, плитой/духовкой и раковиной сведена к минимуму.
Камбуз Плюсы и минусы
Плюсы
Экономия пространства и средств
Плотный набор основных кухонных услуг
Удачное использование классического треугольного дизайна кухни
За вычетом кухонного пола, необходимого для покупки и установки
Идеально подходит для ремонта своими руками
Меньшая стоимость шкафов и прилавков означает больше денег на другие предметы
Минусы
Не подходит для более двух поваров одновременно
Без столешницы и места для хранения
Более низкая стоимость при перепродаже
Рекомендуются стандартные конфигурации мойки
Трудноудобные приборы больших размеров
Плохой транспортный поток, когда это тупиковый камбуз (открыт только с одной стороны)
Плюсы
Кухонный гарнитур имеет множество преимуществ. Во-первых, камбузная кухня экономит место, поэтому другие комнаты в вашем доме могут быть более просторными. Планировка позволяет сгруппировать основные кухонные службы, такие как вода, электричество и газ, в одной области с использованием рабочего треугольника. Это облегчает сантехникам и электрикам установку или обслуживание бытовой техники.
Поскольку столешницы и шкафы являются самыми дорогими элементами на кухне, эти расходы резко минимизируются в меньшем пространстве. Меньшая площадь означает меньше кухонного пола, который вам нужно купить. Наконец, поскольку вам не нужно тратить столько денег на дорогие столешницы, шкафы и напольные покрытия, высвобождается больше денег, чтобы потратить их на бытовую технику, раковину или другие части вашего дома.
Поскольку камбузные кухни меньше, их, как правило, немного легче реконструировать своими руками, если планировка проста с двумя рядами шкафов с прямыми прямоугольными столешницами.
Минусы
У планировки камбуза есть несколько недостатков, один из которых заключается в том, что он слишком тесный для одновременной работы нескольких поваров, поскольку пространство узкое. Столешница и место для хранения могут быть ограничены на камбузной кухне, потому что там меньше базовых шкафов. Беспорядок может быстро накапливаться, а пространство для подготовки может быть ограничено.
Стоимость при перепродаже может быть ниже для домов с камбузом, чем для домов с другими типами планировки кухонь, потому что домовладельцы, как правило, предпочитают большие кухни для гурманов. Поскольку люди, как правило, собираются на кухне, когда развлекаются, камбуз, пожалуй, наименее гостеприимный дизайн кухни, когда речь идет о размещении гостей.
Рекомендации по дизайну кухни на камбузе
Кухня-камбуз должна быть спроектирована с учетом ее масштаба. Например, бытовая техника обычно должна иметь стандартные размеры, чтобы избежать переполненности камбузной кухни. В этом типе кухни отлично используется узкая конструкция кухонного треугольника с минимальными шагами. Как правило, плита и холодильник располагаются на противоположных стенах камбузной кухни, хотя холодильник может быть лучше на одном конце стены. Вот другие соображения при планировании и проектировании камбузной кухни.
Придерживайтесь основ
При строительстве или реконструкции камбузной кухни остановитесь на основных элементах, таких как верхние и нижние шкафы, прилавки, холодильник, раковина, плита/духовка и посудомоечная машина. На камбузной кухне также обычно нет места для постоянного, полноразмерного кухонного острова или барной стойки. Однако у вас могут быть варианты. если есть место, мобильный остров в конце кухни может стать хорошим компромиссом. Если в конце кухни есть окно, добавьте раскладной настенный стол и табурет для крошечного обеденного уголка.
Уменьшить размер раковины
Крупногабаритные раковины фермерского дома или раковины, расположенные под углом 45 градусов, трудно вписать в большинство камбузных кухонь. Вместо этого ищите раковины уменьшенного размера и располагайте раковины параллельно столешницам. Встраиваемые мойки со встроенными краями занимают еще больше места на столешнице. Вместо этого рассмотрите возможность установки раковины под монтаж, чтобы столешница могла доходить до края раковины.
Используйте устройства для экономии места
Кухонные шкафы до потолка увеличивают пространство для хранения, что важно на небольшой кухне. Выбирайте шкафы более светлых тонов, некоторые со стеклянными дверцами, чтобы не бросаться в глаза на камбузной кухне. Для нижних шкафов используйте ленивые Сюзанны и выдвижные полки, чтобы лучше использовать это часто теряемое впустую пространство в задней части шкафов.
Рассмотрите возможность удаления окна
Вы можете отказаться от окна на камбузной кухне, чтобы получить больше места в верхнем шкафу. Чтобы решить, хотите ли вы удалить окно, подумайте, будут ли усилия и расходы стоить дополнительного места в шкафу. Дает ли окно достаточно естественного света и воздуха, и не будет ли в помещении слишком темно без него? Если вы решите вынести окно, вам, возможно, придется вызвать профессионала, чтобы снять окно, добавить гипсокартон и изоляцию, а затем установить ряд шкафов внутри.