Самое большое яйцо, самые огромные яйца мира

Все привыкли, что именно птицы несут яйца, но это не так. Их откладывают и некоторые земноводные и пресмыкающиеся. У яиц не только разнообразная форма, но ещё и размер, и расцветка, и период вынашивания.

Самые вкусные яйца

В кулинарии традиционно используют яйца. Но самыми нежными, диетическими, а самое главное, вкусными яйцами считаются яйца перепелиные. Это деликатес, признанный таковым во всем мире. Хотя нельзя не заметить, что каждый для себя решает сам, какие яйца для него кажутся самыми вкусными.

Перепелиные яйца считаются самыми вкусными

Перепелиные яйца употреблялись в пищу с давних времен, о них упоминается в папирусах египтян, а так же в древних рецептах народной китайской медицины. Яйца перепелов употребляют в пищу не только из-за вкусовых качеств, они гипоаллергенны и очень полезны, к примеру, витаминов в них в два с половиной раза больше, чем в куриных яйцах.

Перепелиные яйца не вызывают аллергии

Самые крупные яйца птиц

Размер яйца не всегда связан с размером птицы, которая его откладывает. Он еще зависит и от того, какой запас питательных веществ нужен для развития эмбриона. Птицы, которые способны после появления на свет сразу самостоятельно о себе заботиться, развиваются в яйцах большого размера. А вот птицы, которые после появления совершенно беспомощны, развиваются в маленьких яйцах.

Все знают, что страусы – это птицы огромных размеров. Как все птицы, они откладывают яйца, которые можно назвать самыми большими.

Самые большие яйца в мире несут страусы

При диаметре пятнадцать сантиметров, яйцо достигает в длину двадцать сантиметров. Если сравнить его с куриным яйцом, то объем страусиного превышает объем куриного в двадцать раз. Толщина скорлупы всего полтора миллиметра, но она обладает небывалой прочностью. В сравнении размера яйца с размерами страуса, можно сказать, что яйца кажутся не такими уж и большими.

Большие страусиные яйца не только едят, но и украшают

Известно о жившей в доисторические времена птице Рух, которая обитала на Мадагаскаре. Ее так же называли «Большой слоновой птицей». Страусиные яйца рядом с ее яйцами казались бы маленькими. Ученые доказали, что в диаметре они были около двадцати шести сантиметров, а их дина составляла примерно тридцать три сантиметра. Объем такого яйца был восемь литров, что больше страусиного в шесть раз, а куриного – в сто пятьдесят раз. Сегодня сохранились лишь несколько экземпляров яиц птицы Рух.

Нельзя не сказать о размере яиц самых крупных птиц – императорских пингвинов. Их яйца весят четыреста пятьдесят грамм, при длине двенадцать и диаметре девять сантиметров.

Яйца императорских пингвинов достигают веса в 500 граммов

Для сравнения с самыми большими яйцами в мире можно привести размер яиц, которые откладывает самая маленькая птица – птица колибри. Ее яйцо достигает в длину всего шести миллиметров, что примерно соответствует горошине. Подробнее о самых больших птицах тоже можно узнать на сайте uznayvse.ru.

Самые красивые яйца

Однозначно сказать, какие яйца являются самыми красивыми, сложно. Расцветка во многом зависит от того, на виду находятся отложенные яйца или хорошо спрятаны. Так, у гнездящихся в дуплах птиц яйца обычно светлые однотонные, им не нужна маскировка. Таковыми являются совы и дятлы. А вот кулики устраивают гнезда на песке, поэтому их яйца из-за покровительственной окраски сложно увидеть среди камней, веток и песка. У их яиц буро-оливковый цвет. Покровительственная окраска так же присуща яйцам козодоя.

Яйца козодоя считаются самыми красивыми

Иногда яйца гнездящихся на открытых местах птиц совсем не соответствуют цветам окружающей среды. Такими являются яйца певчего дрозда. У них небесно-голубая окраска, на яйцах есть небольшие темно-бурые пятнышки. Очень красивые яйца и у такой птицы, как рябинник. Они зеленого цвета с рыжеватыми крапинками.

Красивыми по форме можно считать яйца зимородка, сплюшки и вяхиря. Они откладывают шарообразные яйца. Грушевидные, сильно вытянутые яйца у птиц, которые гнездятся на скалистых узких уступах. Это чистики и кайры.

Самое большое шоколадное яйцо

Интересно узнать о таком рекордсмене среди яиц, как шоколадное яйцо. Самым большим признано то, которое в пасхальное воскресенье было сделано в одном из аргентинских городов в 2012-ом году.

Самое большое шоколадное яйцо в мире

Его вес составил более четырех тонн. Его высота – восемь с половиной, а ширина пять метров. Для удержания шоколада предварительно был сделан деревянный каркас. Изготовлением яйца занимались кондитеры и потратили на это более двух недель. После того, как мировой рекорд был зафиксирован представителями Книги рекордов Гиннеса, его съели участники фестиваля.

Это яйцо опередило в размерах другое шоколадное яйцо, которое было сделано в Бельгии. Его высота была восемь метров тридцать два сантиметра.

Кто несет самые большие яйца в мире?

Яйца несут не только птицы, но еще змеи, крокодилы, черепахи, ехидны, утконосы. Самыми большими признаны яйца, которые откладывают африканские страусы.

Яйца колибри по сравнению с самыми большими страусиными яйцами

Вес каждого яйца достигает полутора килограмм, а длина – двадцати сантиметров. Однако яйцо страуса относительно объемов самой птицы считается, чуть ли не самым маленьким. Даже карликовая колибри несет яйца, которые по сравнению с ее объемом больше, чем при подобном сравнении у страуса.

А вот птица киви несет яйца, которые соответствуют двадцати шести процентам веса самой птицы. Эта птичка весит около полутора килограмм, а ее яйцо доходит до пятисот грамм. Это невероятно огромный размер яйца при относительном сравнении. Для наглядности можно привести такой пример: если бы подобная пропорция была у людей, женщина рожала бы ребенка, вес которого соответствовал бы весу семилетнего человека.

Большие яйца как природный феномен

После наших скромных штудий в области гравитации и космологии хотелось для разрядки поговорить о веселом, легковесном. Неплохую тему подсказала лента научных новостей: почему у одних индивидуумов мужского пола тестикулы большие, а у остальных — средненькие?

«Большие яйца» — сакральная тема в российском секторе ноосферы. Вот, например, уважаемая Ксения Собчак спорит с не менее уважаемым Эдуардом Лимоновым о материальном неравенстве. И вот уже звучат реплики: бизнесмены, мол, должны получать больше наемных работников, потому что у них яйца крепче. То есть общество готово вознаграждать носителей этого признака рублем. Иногда даже бывает, что и про девушку говорят, желая похвалить: «Баба с яйцами». Хотя это, конечно, в сугубо переносном смысле, генетика здесь умолкает.

Любопытно, что в других культурных ареалах все может быть как раз наоборот: общество вполне способно оценивать по достоинству и всемерно поощрять противоположный фенотипический признак. Недавние публикации в Scientific American и Nature наперебой рекламируют научную статью исследователей из Атланты, представленную в PNAS. Суть научного результата неплохо передана заголовком в Nature: «У лучших отцов тестикулы меньше».

Исследователи показывали испытуемым мужчинам фотографии их детей. При этом проводили МРТ их мозга: те, кто искренне умилялся при виде милой крошки, демонстрировали повышенную активность определенной доли мозга (вентрально-норадренергический пучок). Тем временем в другой комнате опрашивали их подруг — матерей карапузов: как, мол, папочка себя проявляет? Предсказуемо дамы похвалили тех отцов, у которых было больше умилительной активности в мозгу. Ну и, наконец, биометрия: все это коррелирует с объемом тестикул. Что и требовалось доказать.

И, в общем-то, никакой сенсации: зоологи уже давно наблюдали, что у самцов тех приматов, которые совсем не заботятся о потомстве (вроде шимпанзе), большие тестикулы производят ужасно много семени, и вот они целыми днями бегают от самки к самке, ну или дерутся между собой — какое уж тут родительство. У горилл же все наоборот: сплошная отцовская нежность и никаких походов налево. Потому что ходить налево побуждает тестостерон и прочие мужские гормоны, которые как раз и вырабатываются отчасти в этих неприличных местах. А у людей, стало быть, есть природная вариабельность: одни отращивают себе здоровенные репродуктивные придатки и ведут себя как мачо, другие посвящают себя семье и в гущу событий стараются не лезть.

Вот эта самая вариабельность и озадачивает биологов. Казалось бы, половое поведение должно очень жестко закрепляться естественным отбором, зачем же тогда природа допустила эти асексуальные сюси-пуси? И не только у людей: мыши, например, вообще могут поменять пол с мужского на женский в период внутриутробного развития. Это не говоря уже о том, что, когда беременная самка живет в условиях стресса, ее сынишки-мышата имеют повышенные шансы стать, э-э, гммм, геями — об этом известно давно, и на этом, в частности, строится теория о том, что гомосексуальное поведение как-то зависит от перенаселенности и призвано регулировать рождаемость.

Моя любимая коллега Тата Олейник недавно написала очень доступную статью для журнала Maxim — а доступнее, чем статьи для этого журнала, бывает только игра в чехарду — о том, откуда берется гомосексуальное поведение у животных и людей. Оно, утверждает Тата, отчасти нужно для того, чтобы избежать избыточного размножения популяции.

Действительно, если все самцы будут как подорванные бегать за самками с гениталиями наперевес, избыточного размножения не избежать. И это не единственная проблема: скорее всего, они еще и омрачат покой ближних бесконечными драками, и с властной вертикалью возникнут проблемы, и со стабильностью. Можно легко понять, зачем природе понадобилось что-то противопоставить неумолимому давлению отбора, побуждающему самцов к бесконечному кобелированию (и одного гомосексуализма тут явно мало). Но как именно природа решает этот вопрос, выясняется буквально сейчас.

Речь идет о статье со скучным и длинным названием, опубликованной в PNAS учеными из Кливленда, штат Огайо (как причудливо тасуется колода! Клаудиа де Рам, о гипотезе которой у нас шла речь недавно, работает в том же университете). Исследователи, собственно, выясняли, как работает генная кассета SRY — та самая, что расположена у мужчин-людей и мужчин-мышей на Y-хромосоме и отвечает за развитие признаков мужского пола. Если она работает изо всех сил, мужские признаки (очень не хочется еще раз повторять слово, которое я употребил в заголовке — ну, употребил ради рекламы, и хватит) развиваются без помех, на полную катушку. Но оказывается, что в работу этой штуки встроен хитрый регуляторный механизм.

Продукт гена SRY синтезируется в цитоплазме, а потом ему надо попасть в ядро. При этом на него навешивается остаток фосфорной кислоты. Затем, судя по всему, у белка SRY есть немного времени, чтобы сесть на то место хромосомы, где он запустит всю последовательность событий, ведущую к развитию стопроцентного мачо. Но фосфорилированный белок очень быстро убирается из ядра наружу. Небольшого сдвига между экспортом и импортом достаточно, чтобы нарушить этот хрупкий баланс, определяющий, кем станет развивающаяся особь — мачо или жалким подкаблучником, вечно обреченным играть с детишками в слона, так и не познавшим сладости адюльтера.

Суть открытого механизма в том, что эффект балансирует на уровне порога чувствительности, и даже не слишком сильные факторы среды (внутриутробного развития) оказываются способны повлиять на результат. Что, собственно, и требовалось матери-природе для борьбы с излишним мачизмом.

Доктор Майкл Вейсс, один из авторов исследования, поясняет для газеты The New York Times: «Этот тонкий переключатель как раз и лежит в основе вариабельности секреции тестостерона, порождая мужчин с широким спектром гендерных стилей и возможностей, что способствует выживанию сообщества».

Мы же приводим эти научные данные не только ради забавы читателей, ну или чтобы лишний раз употребить слово «яйца» в заголовке. Мы правда желаем сообществу выживания и прочих благ. А потому говорим мачо: не кичитесь, вы таковы не по своей заслуге, а по попущению природы (вернее, SRY-зависимого регуляторного механизма эмбриогенеза). И подкаблучникам говорим: не отчаивайтесь, вы нужны природе, вы не лузеры, ну хоть посмотрите, какой у вас карапуз растет сладкий. И в заключение говорим дамам: дамы, вот видите, какие мы ранимые и чувствительные к факторам. Хоть вы-то не добавляйте.

Giant Eggs — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 363 релевантных результата, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик.

Узнать больше. )

10 лучших пород кур, которые несут самые большие яйца —

Содержание

Хотите верьте, хотите нет, куриные яйца достаточно научно классифицированы.

И большинство людей будут удивлены, узнав, что не столько размер  обозначает классификации Пи-Ви через Джамбо, сколько вес .

Так какие породы кур несут большие яйца?

Вес в значительной степени сводится к унции — шесть унций отделяют маленькие от больших и большие от гигантских.

Точное измерение веса — это то, как продуктовые магазины определяют, какие яйца помещаются в какие коробки, и по какой цене.

Согласно документам Центра безопасности яиц, на этой диаграмме показаны куриные яйца различных размеров и категорий.

От чего зависит вес яйца?

Конечно, некоторые породы, о которых мы расскажем позже, выборочно разводятся по размеру яиц.

Все куры начинают яйценоскость, откладывая яйца Пи-Ви или Маленькие, и постепенно увеличивают размер зрелых яиц до Среднего, Крупного или большего размера.

Большинство кур современных пород несут крупные, экстракрупные или гигантские яйца к 40-недельному возрасту.

Тем не менее, важно понимать, что в условиях этих пород любая курица несет более крупные и здоровые яйца.

Как бы вам ни хотелось, вы не можете изменить базовую закономерность изменения размера яиц с возрастом кур.

Но кормление кур и уход за ними могут оказать заметное влияние на размер яиц и сроки достижения яйцами оптимального размера.

Корм ​​для кур, несущих крупные яйца

Масса тела курицы является наиболее важным фактором увеличения размера яиц.

Таким образом, чтобы иметь наилучшие общие шансы получить яйца самого большого размера, вы хотите, чтобы ваша курица была самой крупной и самой здоровой птицей, которой она могла бы быть.

Предоставление ей диеты, обеспечивающей все питательные вещества, должно манипулировать и производить предпочтительный ранний размер яиц.

Этому способствует главным образом обеспечение высокого уровня белка.

Уровень белка в корме для цыплят можно использовать для изменения размера яиц на разных этапах производства.

Например, кормление несушек с высоким содержанием белка от 18% до 20% увеличивает размер яиц в первые пару месяцев яйценоскости.

После того, как стадо достигло максимальной яйценоскости, рационы с высоким содержанием белка больше не способствуют увеличению размеров яиц.

На самом деле, постоянное высокое содержание протеина приводит к ненужному увеличению веса, что создает целый ряд проблем для несушек.

Через 8-10 месяцев снижение содержания белка до 15%-17% будет наиболее полезным для здоровья вариантом.

Ниже приведена таблица, показывающая, какой корм содержит те уровни питательных веществ, которые необходимы вашим цыплятам для того, чтобы они несли более крупные яйца: http://www.poultrydvm.com/feeds.php

Влияние света

Влияет как естественный, так и искусственный свет размер яиц за счет ускорения или задержки возраста, в котором куры начинают нести яйца.

Таким образом, чем моложе курица, когда она начинает яйценоскость, тем мельче будут ее яйца в течение первого года жизни.

Вы можете отсрочить начало производства яиц, обеспечив 10 часов или меньше света каждый день до 19-недельного возраста.

Уменьшение продолжительности светового дня в любое время после 10-недельного возраста также приведет к задержке начала производства яиц.

Размер скелета

Размер скелета оказывает некоторое влияние на размер яйца. Куры с более крупными и длинными костями, как правило, становятся более крупными курами и несут более крупные яйца.

Естественно, породы с генетически обусловленным более крупным скелетом — это те, которые мы рассматриваем как несушки с более крупными яйцами.

Тем не менее, уровень белка в рационе, скармливаемом до 10-недельного возраста, также влияет на размер скелета у ЛЮБОЙ конкретной породы кур.

Если вы хотите получить молодку с более крупным костяком, используйте стартовый рацион до 8- или 10-недельного возраста, а не только до 6-недельного возраста.

Поскольку потребление корма напрямую влияет на потребление курами питательных веществ и размер яиц, которые они производят, любой фактор может уменьшить размер яиц.

Это включает: ограничение потребления корма, например скученность, тепловой стресс или недостаточное водоснабжение, что приведет к уменьшению размера яиц.

Помимо проблем с нехваткой пищи, самым значительным фактором стресса, с которым курица столкнется в своей жизни, является постоянный надвигающийся страх перед хищниками.

Хищники

Выслеживание хищников отнимает время от поиска пищи. Он посылает курице обратную связь, чтобы направить энергию на потенциальное бегство в целях безопасности, а не на строительство яйца.

Критически важно создать оптимальное пространство для защиты ваших цыплят от хищников.

Если у нее есть безопасное место, где она может бродить и сидеть (до 30 минут!), чтобы отложить яйцо, это значительно повысит ее шансы на стабильную откладку яиц хорошего размера.

Эти факторы влияют на то, как скоро куры начнут нести крупные яйца, а не средние, и сколько кур будут нести экстракрупные или гигантские яйца.

ПРИ ВСЕМ СКАЗАННОМ, вы застрахуете свои ставки от более крупных размеров яиц, если выберете породы, генетически предназначенные для более крупных размеров яиц.

Итак, давайте исследуем некоторые из лучших яиц!

Список 10 лучших пород кур, несущих крупные яйца

Менорка

Менорка – самая крупная средиземноморская порода кур.

У него красивые блестящие черные перья и ярко-красное лицо с белыми мочками ушей.

Это также самая дружелюбная и простая в обращении средиземноморская порода.

Куры обычно несут 200 или более яиц в год и, как известно, являются одними из самых крупных белых яиц среди всех пород.

Леггорн

Придерживаясь категории больших белых яиц, Леггорн является хорошим выбором по размеру и количеству яйцекладки.

Большая часть яиц в продуктовых магазинах производится белыми леггорнами; в зависимости от возраста курицы, они часто несут 250-280, ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ, очень крупных, часто Джамбо белых яиц в год.

Ломанн Браун

Куры Ломанн Браун — одни из лучших гибридных кур для яйцекладки.

Немецкая генетическая компания разработала их путем селекционного скрещивания нью-гемпширских кур с другими курами-несушками бурого цвета.

Эти цыплята — чемпионы в своем деле.

Lohmann Browns начинают нести крупные яйца через 4-5 месяцев после вылупления.

Таким образом, вы можете ожидать около 300 красивых коричневых и очень, очень крупных яиц в год от вашей коричневой курицы Lohmann.

Производственные красные цыплята выведены, чтобы быть породой цыплят, которые несут крупные яйца

Производственные красные цыплята — это штамм Rhode Island Red промышленного производства.

Их разводят в основном для того, чтобы быть очень продуктивными несушками, но они также достаточно тяжелые, чтобы быть хорошей мясной птицей.

В то время как Род-Айленд Ред имеет свои собственные преимущества в виде отличного темперамента и надежности яйцекладки, у Красных Производства есть дополнительные экспертные слои.

Крупные коричневые яйца постоянно, вы можете ожидать 300 или более яиц от одной курицы в год.

Велсаммер 

Велсаммер был выведен как курица двойного назначения.

Они несут много крупных темно-красновато-коричневых яиц (почти терракотового цвета) и известны быстрым созреванием в мясной категории.

Их яйца от взрослых кур постоянно достигают больших и очень больших весов USDA, и в сочетании с их красивым темным цветом, эти яйца являются фаворитами на многих местных фермерских рынках.

Куры Welsummer не очень рады холодным темным зимним месяцам и, как правило, замедляют продуктивность.

Барневельдер

Барневельдер — порода кур средней тяжести, названная в честь голландского города Барневельд.

Это порода кур, наиболее известная своей способностью нести яйца от очень темных и крупных до очень крупных коричневых.

Кроме того, они являются зимостойкими и энергичными несушками, что обеспечивает постоянный приток этих прекрасно окрашенных яиц отличного размера.

Делавэр

Порода Делавэр была выведена в 1940 году путем скрещивания Barred Plymouth Rocks и New Hampshire Reds, чтобы получить эту красивую коричневую белую птицу, откладывающую яйца.

Хорошие несушки, начиная с 20-недельного возраста; Делавэр откладывает от крупных до гигантских коричневых яиц и продолжает откладывать в холодные месяцы.

Buff Orpington

Орпингтоны родом из Соединенного Королевства и являются очень любимой исторической породой.

Это из-за их милого, спокойного характера, красивого оперения и функционального назначения.

Баффы созревают умеренно рано и приличные. Вы можете ожидать около 280 в год.

Представляют собой несушки крупных красивых перламутровых яиц коричневого цвета.

Хотя эти куры относятся к морозостойкой породе, они не так хорошо себя чувствуют при более высоких температурах.

Крапчатая Суссекс

Крапчатая Суссекс является хорошей яйцекладкой и продолжает нестись даже в холодную погоду, когда многие другие породы перестают нестись.

Sussex — превосходные несушки от крупных до очень крупных светло-коричневых яиц, которые несутся даже в самую холодную погоду.

Это птицы двойного назначения, и в дополнение к их большим и многочисленным яйцам они известны в Англии в основном как мясные птицы.

Золотые кометы

И последнее, но не менее важное: у нас есть Золотая комета. Золотые кометы — это современная порода яичных кур.

Это помесь цыплят Род-Айленд Красного и Белого Леггорна, и сейчас это мой любимый цыпленок.

Кометы быстро взрослеют и начинают нестись в более молодом возрасте, чем большинство других кур.

В результате яйца Золотой кометы огромны и часто имеют глубокий красно-коричневый цвет.

Помимо размера яиц кометы могут откладывать до 330 яиц в год.

Я могу лично поручиться за этот факт, так как у нас уже больше года есть небольшая стая Золотых Комет.

Их способность стабильно нестись даже в темные зимние месяцы вызывает восхищение, уступая лишь фантастическим размерам, которым восхищаются мои покупатели яиц!

К сожалению, у моих покупателей яиц нередко встречаются двойные желтки.