Планировка кухни +100 вариантов и планов кухни на фото

У каждого человека есть собственные представления об удобстве. Задуматься о расстановке гарнитура, мебели в столовой, проведении коммуникаций надо еще на начальном этапе строительства или при планировании масштабного ремонта. Планировка кухни должна быть рациональной и удобной для всех домочадцев, с удобной схемой расстановки техники и предметов мебели.

На выбор подходящего варианта в первую очередь влияют характеристики самого помещения и личные предпочтения владельцев недвижимости. Чтобы сделать самую часто посещаемую комнату в доме комфортной и функциональной, необходимо ознакомиться с доступными вариантами и прислушаться к советам дизайнеров.

Особенности: что учитывать при планировании кухни

На правильно распланированной кухне не должен простаивать ни один сантиметр пространства. Удобное расположение гарнитура и встроенной мебели поможет сократить время готовки и уборки.

Чтобы провести оформление комнаты максимально органично, необходимо учесть при планировании следующие моменты:

• Состав семьи, возраст, физиологические особенности домочадцев;
• Возможность и необходимость зонирования пространства;
• Размеры и форму помещения;
• Расположение кухни относительно стороны света, величину оконного проема;
• Использование кухни только для приготовления пищи, хранения запасов или в качестве гостиной-столовой;
• Размещение выведенных коммуникаций, возможность смены места их расположения.

Все вышеперечисленные нюансы следует учесть до установки гарнитура, раковины, плиты и холодильника. Оценив все варианты кухонного размещения, можно выбрать подходящую программу расстановки мебели, позволяющую максимально сократить временные и трудозатраты, исключить совершение лишних движений.

Форма и квадратура комнаты

В зависимости от площади помещения и его формы выбирают вариант расположения мебели. Самый популярный, особенно для маленьких квартир, — с учетом правил кухонного треугольника. Владельцам узких комнат 4,5 м2 необходимо грамотно использовать все пространство – можно увеличить подоконник, снять батарею, на ее месте организовать шкафчики и полки для хранения.

Длинные прямоугольные кухни от 7,5 м2 приемлют планировку практически любого типа, как угловую, так и однорядную. Для квадратных подойдет П-образное расположение мебели. В просторных помещениях от 15 м2, кухнях-студиях будет уместным расположение острова, барной стойки посреди комнаты.

Количество шкафов, их размеры и стандарты

После того как тип планировки выбран, обозначены места расположения встроенной техники, можно приступать к размещению шкафов. Обычно это оставшиеся свободные места. В маленькой кухне хрущевки их будет немного, поэтому лучше сразу предусмотреть возможность монтажа подвесных конструкций.

В просторном помещении место расположения и объем шкафчиков не играют особой роли. Выбор модели будет зависеть от личных предпочтений и финансовых возможностей. Полки могут быть открытыми декоративными, закрытыми с распашным, откидным или выдвижным механизмом. Стандартные размеры кухонных шкафов рассчитаны на средние параметры кухонь:

• Двухдверная напольная тумба – 80х60х60 см;
• Однодверная тумба – 80х50х60 см;
• Большой подвесной шкаф – 80х30х60 см;
• Маленький подвесной – 60х30х40 см;
• Угловой модуль – 60х32х38 см.

Для практичного использования кухонного пространства необходимо правильно провести расчеты размеров кухонных шкафов. При их вычислении надо учесть некоторые важные параметры. Большое значение имеет возраст, рост хозяйки, расположение труб отопления, окон, вентиляции. На количество шкафчиков будут оказывать влияние габариты бытовой техники, размеры посуды, столовых приборов.

Размещение встраиваемой техники

Тип планировки выбирают в зависимости от конфигурации кухни. Эргономика будет разной для каждого случая. Чтобы максимально удобно разместить встраиваемую технику, необходимо оценить свои ежедневные перемещения по столовой, определить ключевые точки.

Дизайн современной кухни предполагает минимум оснащения, компактное размещение мебели и бытовых приборов. На смену громоздким ТV пришли новые холодильники со встроенными мониторами. Микроволновку, кофемашину давно монтируют в фасады гарнитура.

Бытовые разнокалиберные приборы встречаются на каждой кухне. Размещать их следует с учетом частоты использования. Для маленьких комнат лучше рассмотреть встраиваемый вариант. Самые часто используемые приборы, такие как холодильник, плита, микроволновка, должны находиться в зоне рабочего треугольника.

Условно кухонное пространство можно разделить на две зоны: водную и горячую. Первый участок находится рядом с канализацией и трубами подачи воды. Тут размещают стиральную, посудомоечную машины, мойку, холодильник. В горячей зоне встраивают духовой шкаф, варочную поверхность. Правильно выбранное соседство и грамотная компоновка поможет создать уютную атмосферу даже на самой маленькой кухне.

Освещение и подсветка

Главный секрет хорошего освещения на кухне – многоуровневость. Каждая из зон должна быть хорошо видна в любое время суток. Перед тем как выбирать лампы и светильники, необходимо составить подробный проект и схему их расположения. С помощью направления света и интенсивности потоков можно увеличить, уменьшить пространство, выделить, затенить определенные зоны. Секрет качественного освещения заключается в соблюдении следующих правил:

1. Для основного потолочного освещения необходимо обязательно предусмотреть выключатель с реостатом;
2. На небольшой кухне можно обойтись одним центральным светильником под потолком;
3. Если кухня большая, будет удачным двухрядное размещение светильников на потолке в несколько уровней, над каждой рабочей зоной;
4. Маленькие по площади столовые, комнаты с низкими потолками не стоит перегружать большим количеством приборов. Будет достаточно одной миниатюрной люстры;
5. При выборе типа ламп следует учитывать цвет и стиль комнаты. Светлые поверхности будут отражать 80% света, темные – не больше 15%.

Локальное освещение является приоритетным на любой кухне. Подсветка выступает лишь в качестве дополнения. Ее следует использовать для всех функциональных зон: над рабочей поверхностью, в месте хранения продуктов и посуды, над обеденным столом.

Типы планировок

На выбор планировки кухни влияет множество факторов. Владельцы частных домов в этом вопросе более свободны, поскольку могут позволить себе иметь столовую любых размеров. В схеме проекта должны быть отражены различные показатели, влияющие на уровень комфорта в период эксплуатации. Расставить гарнитур и встроенную технику можно несколькими способами. Каждый вариант разработан с учетом правил эргономики, техники безопасности. При необходимости можно сделать онлайн-расчет.

Линейная

Однорядная расстановка кухонной мебели подходит для прямоугольных или квадратных кухонь. Все рабочие поверхности и шкафы для хранения будут располагаться вдоль одной стены. Линейный тип планировки предполагает компактную расстановку. Используют минимальное количество бытовой техники. Найдется место только для холодильника и варочной поверхности. В углу устанавливают мойку.

К преимуществам такой расстановки можно отнести универсальность. Гарнитур вдоль стены отлично впишется в комнату любой формы и квадратуры. Простейшее расположение может быть однорядным или двухрядным. В первом случае противоположная стена сразу становится обеденной зоной, во втором она может быть закрыта мебелью, крупногабаритной техникой. Столу отводят место по центру или у окна.

Линейная планировка позволяет разместить мебель любой конфигурации и размера. Она подходит для небольших семей, где приготовлению пищи уделяется минимум времени. Ограниченная рабочая поверхность не позволяет заниматься приготовлением нескольких блюд одновременно.

Чтобы повысить функциональность линейной планировки, надо предусмотреть необходимое количество полок шкафов. Сэкономить пространство поможет выдвижная столешница и выкатной обеденный стол.

Г-образная

Универсальный способ расстановки кухонной мебели для стандартных квартир. Такое исполнение позволяет максимально рационально использовать драгоценную площадь, сделать удобными рабочую зону и место приема пищи. Выстроив гарнитур вдоль двух перпендикулярных стен, можно добиться полной свободы для размещения других предметов мебели, декоративных аксессуаров.

Удачный вариант исполнения интерьера – угловой гарнитур на кухне-гостиной. Центральное расположение столешницы открывает доступ к ней сразу с трех сторон. Она может быть использована как рабочая поверхность в момент приготовления пищи, и трансформироваться в барную стойку с приходом гостей.

Для оформления Г- образных кухонь дизайнеры рекомендуют использовать современные стилистические направления. Отлично будет смотреться минимализм, лофт, хай-тек. Такое расположение чаще встречается на маленьких кухнях. Чтобы не перегрузить интерьер, гарнитур выбирают максимально простой, без яркого принта и рельефных фасадов. Если необходимо монтировать вытяжку или газовую колонку, от подвесных шкафов лучше отказаться. Их можно заменить высоким пенальчиком.

Двухрядная

Идеальный вариант для узких и длинных кухонь с одним окном на короткой стене. Чтобы не закрывать единственную возможность проникновения естественного освещения, мебель располагают вдоль противоположных стен. Такое же расположение мебели применяют, если помещение проходное. Основными особенностями такой расстановки можно считать следующие факторы:

• Кухонный гарнитур состоит из большого количества модулей разного назначения;
• Более чем достаточно места для встроенной техники, декора, комнатных растений;
• Возможность грамотно обустроить кухонный треугольник;
• Рабочая зона доминирует полностью. Для обеденной остается участок у окна, выдвижные конструкции;
• Могут одновременно заниматься приготовлением разных блюд две хозяйки.

П-образная

В этом случае гарнитур, системы хранения и бытовая техника располагаются вдоль трех стен. Часто одну из сторон заменяют барной стойкой или полуостровной конструкцией. Такая планировка универсальна, подходит практически для любых помещений. Исключение составляют слишком узкие комнаты с шириной менее 2,5 метра.

Расстояние между противоположными фасадами гарнитура должно быть не менее 120 см. Этого вполне достаточно для комфортного пользования духовкой, стиральной машиной и беспрепятственного передвижения. Его не стоит делать слишком большим, поскольку это повлечет лишние движения, временные и трудозатраты в процессе готовки.

К преимуществам П-образного оформления можно отнести удобное расположение рабочего треугольника. Всю работу можно выполнять стоя на одном месте. Симметричное расположение гарнитура позволяет использовать самые смелые дизайнерские решения. П-образные обстановки больше подходят для индивидуальных проектов. Реализовать такой план в стандартной квартире часто мешает низкий подоконник, неудачное расположение дверного проема, балконная дверь и прочие факторы.

Островная

Дополнительная рабочая столешница размещается по центру комнаты, может выполнять функции хранилища, варочной поверхности, барной стойки, оригинального декора. Такая планировка подойдет только для просторных помещений более 15 м2, правильной квадратной формы.

Чаще таким способом располагают мебель в частных домах. Островной способ удобен и эргономичен. Одна из стен может быть закрыта подвесными полками или мягким диваном. Центральный элемент помогает удачно спланировать пространство кухни-гостиной или студии. К недостаткам острова относят создание препятствия при передвижении по комнате.

 

Полуостровная

Особая конструкция по центру комнаты в виде длинной тумбы, один бок которой достает до стены или подоконника. Это модифицированная версия привычного острова, имеющая как преимущества, так и недостатки. Плюсом полуострова можно считать универсальность. Такая планировка будет эстетичной и практичной даже на самой маленькой кухне. Благодаря острову происходит четкое разделение рабочей и обеденной зоны.

Многофункциональная тумба может быть оснащена мойкой, варочной поверхностью, эргономичным хранилищем кухонных принадлежностей. Дополнив ее модными приспособлениями для разлива и смешивания напитков, можно получить современную барную стойку. Недостатком можно считать ограничение доступа к одной из сторон конструкции.

Полуостров может быть продолжением гарнитура или отдельным предметом мебели. Второй вариант предпочтителен для кухонь нестандартной планировки.

G-образная

Один из видов островной кухни. Короткий элемент примыкает торцом к стене, образуя характерный выступ. Чертеж готовой планировки напоминает букву «G». Полуостров может быть занят столешницей и использоваться как рабочая поверхность или выполнять функции обеденного стола.

G-образной круговой планировке отдают предпочтение владельцы просторных кухонь. Небольшой выступ разграничивает пространство, позволяет удобно расположить всю необходимую бытовую технику. Недостаток – для реализации проекта такой разновидности необходима большая площадь.

 

Зонирование кухонного пространства

Визуальное выделение участков в одной комнате пройдет успешно, если применить некоторые нестандартные варианты для кухни. Дизайнеры рекомендуют разделять пространство с помощью отделочных материалов стен, пола, потолка, освещения, невысокой мебели, различных аксессуаров. В основном отделяют рабочую зону от обеденной. Чтобы правильно распланировать пространство, необходимо прислушаться к некоторым советам.

Рабочая зона

Обозначить рабочую зону можно несколькими способами. Для больших комнат будет удачным вариант с мебелью – барной стойкой, островом, диваном. Маленькие помещения лучше зонировать с помощью отделочных материалов. Чаще используют разные напольные покрытия, отличные по фактуре, цвету, материалу. Стильное решение – установка подиума.

Выделить рабочую зону в узких кухнях можно с помощью потолочной отделки. Разноуровневые потолки подчеркивают сверху освещением. Над обеденной зоной устанавливают люстру, а над фартуком рабочей поверхности несколько точечных светильников. Если позволяет площадь столовой, участок для приготовления пищи отделяют ширмами, раздвижными модулями.

Обеденная или столовая зона

Создать уютную обстановку в обеденной зоне можно несколькими способами. Выбор подходящего будет зависеть от личных предпочтений и финансовых возможностей. Самый популярный вариант – декорирование соседних стен. Для зонирования используют следующие материалы:

• Фотообои, контрастную штукатурку;
• 3D панели для стен;
• Пробковое покрытие с имитацией натуральных материалов;
• Мозаику, плитку для вертикальных поверхностей;
• Декоративный камень;
• Настенный декор (картины, панно, фотографии и прочее).

Обеденную зону помогут выделить эффектные бра и подвесные светильники. Отличным помощником будет необычная фурнитура, отличающаяся по цвету от элементов в гарнитуре, яркая обивка стульев, различный текстиль.

Стилистические направления и цветовая гамма

В современных планировках чаще встречается встраиваемая мебель, что делает интерьер законченным и гармоничным. Помимо однозначного функционала, он должен быть красивым и стильным. Для каждого типа можно использовать любой вариант. Среди стилевого многообразия, для кухонь выбирают следующие направления:

• Прованс. Домашняя теплота и уют, множество комнатных цветов делают помещение просторным и легким. Преобладают светлые тона и натуральные материалы в отделке и мебели.
• Классика. Сдержанный, функциональный стиль не приемлет навязчивых элементов. Пространство на кухне спланировано рационально, каждый предмет имеет свое назначение. Характерная цветовая гамма – все оттенки коричневого, от светло-бежевого до темно-коричневого.
• Кантри. Встроенная техника спрятана в шкафчиках и за фасадами, гарнитур и обеденный стол с эффектом патины. Деревенский стиль будет выглядеть по-настоящему только с большим количеством текстиля. Обязательно должны быть льняные шторы, коврики, подушки на диванах и стульях. В отделке используют светлые тона, натуральные материалы.
• Модерн. Никакого декора, только самые необходимые предметы. Практичный, удобный интерьер со строгими линиями может быть оформлен в любом цвете. Главное – полная гармония тонов, наличие теплого освещения.
• Хай-тек. Как можно больше стекла и металла. Кухня наполнена электрическими приборами, созданными по последним технологиям. Только четкие линии и соблюдение пропорций. Цветовая гамма выражена двумя цветами – один основной, второй дополнительный.

Особенности планирования и обустройства кухни-гостиной

Совмещение нескольких комнат поможет не только создать интересный интерьер, но и существенно сэкономить пространство. Проекты кухонь-гостиных – одни из самых распространенных, позволяют воплотить в жизнь смелые и неожиданные дизайнерские фантазии.

Совмещение кухни и гостиной позволяет постоянно держать все под рукой. Можно одновременно заниматься готовкой и принимать гостей. Такая планировка позволяет хозяйке не чувствовать себя заложницей кухни. Она может смотреть телевизор в гостиной, участвовать в разговорах, которые проходят в зале. С увеличением площади добавляется много света, как естественного, так и искусственного.

Из недостатков такой планировки можно отметить высокую стоимость ремонтных работ, если происходит перепланировка в уже готовом помещении. Перед сносом стен потребуется получить разрешение государственных проектных служб. Определенные неудобства также доставят различные запахи в процессе приготовления еды.

Заключение

Комфорт и удобство – самые важные факторы, которые надо учитывать при планировании пространства кухни. Эту комнату можно считать самой травмоопасной, поскольку именно тут проходят работы с острыми предметами, кипящими жидкостями. Существует множество привычных типов планировок, подходящих к определенным помещениям. Если окончательное решение не принято, можно использовать свободную компоновку. Некоторые предметы мебели имеют колесики, что делает их мобильными, как пример, передвижной остров, диван.

фото реальных интерьеров линейной планировки кухни

Кухня прямой линейной формы – самый простой и лаконичный вариант планировки, который подойдет для прямоугольных и квадратных помещений. Такой интерьер предполагает метод расстановки кухонного гарнитура вдоль одной из стен, что не всегда удобно во время рабочего процесса.

Проект прямой кухни легко составить самостоятельно, но чтобы выполнить дизайн грамотно, следует познакомиться с подходящими стилями, научиться правильно расставлять мебель и технику, а также знать цветовые приемы и решения. Об этом читайте далее.

Для кого актуальна прямая кухня

Выбирать данную планировку без сомнения можно владельцам малогабаритных квартир с небольшими кухнями, на которых мало готовят. Это поможет сэкономить место, сделать практичной рабочую зону.

Для квартир-студий и кухонь совмещенных с гостиной — линейный вариант тоже подходящее решение, способствующее простому способу зонирования и зрительному разграничению кухонного и обеденного пространства.

Сложная конфигурация помещения также является показателем для выбора прямой кухни. Например, если помещение имеет вытянутую узкую форму, различные ниши, балконный проем или неудобно расположенные входные двери, то в таком случае данная форма гарнитура станет настоящим спасением.

Прямое расположение гарнитура: все за и против

Линейный вариант планировки считается одним из лучших способов организовать дизайн своими усилиями. К тому же, стоимость линейной компоновки гораздо дешевле других видов, так как не содержит в себе угловых тумб и торцевого шкафа.

В пользу линейных решений говорят следующие преимущества:

• Кухня обладает компактностью, лаконичностью, благодаря чему не утяжеляет помещение, которое будет выглядеть просторнее;
• Простая конструкция кухни небольшой длины позволяет все необходимое держать под рукой. Выдвижные ящики, полочки, полки шкафчиков с посудой всегда будут в зоне доступности;
• Уместна такая расстановка на стандартной кухне, если вы хотите поставить просторную обеденную зону, большой стол со стульями, либо комфортабельный диван или мягкий уголок;
• Прямой фасад эстетичен, привлекательно смотрится, а также гармонирует со сложными интерьерными решениями современного или классического стиля.

Из недостатков можно отметить то, что если ваша кухня будет длиннее 3-4 м, то это скажется на удобстве пользования. В этом случае некомфортно перемещаться по многу раз между печкой, мойкой и холодильником, поставленным в один ряд.

К тому же, в маленькой кухне сложно вписать гарнитур вдоль одной из стен. Эти моменты нужно обязательно продумать и скорректировать, ведь кухня должна быть максимально практична и функциональна, обеспечивать комфорт владельцу.

Располагаем мебель и технику правильно

Первоначально определяются с длиной линии гарнитура, подбирая оптимальный размер для размещения всех необходимых элементов в комфортной доступности.

Проектировать расположение логичнее начать с мойки, так как коммуникации под нее уже подведены и обустроены. Нежелательно обустраивать раковину вблизи стены, ведь в процессе мытья можно задевать рукой стену, что крайне некомфортно. Самый лучший вариант – мойка посередине гарнитура.

[stextbox id=’info’]Совет! Что делать в случае, если мойку нужно устанавливать только возле стены? Как вариант, можно приобрести широкую тумбу с небольшой столешницей сбоку или местом для мыльных средств, расположенным со стороны стенки.[/stextbox]

Варочная панель ставится отдаленно от других бытовых приборов, от холодильника расстояние должно быть не менее 15 см. Желательно, чтобы между мокрой зоной и плитой находилась столешница – удобное место для рабочей зоны.

При совмещении обоих элементов возникают случаи, когда можно обжечься об плиту во время мытья посуды.

Необходимо выполнять все требования противопожарной безопасности, поэтому не следует ставить панель вблизи окон, так как ветер может задуть занавески на огонь и произойдет возгорание.

Далее ищем место для холодильника. Если у вас маленькая кухня, рекомендуется приобрести узкую бытовую технику, которую легче будет вписать в общий ряд. У холодильника существует привязка к розетке. Лучше избежать наличия на кухне переносок и длинных проводов, поэтому размещаем его по возможности вблизи электросети.

Духовка, обогреватель, плита должны находиться на расстоянии около 50 см, чтобы избежать перенагревания приборов.

Что касается размещения обеденного модуля, то тут все зависит от площади помещения. В просторной широкой кухне полноценный большой стол со стульями станет комфортным местом для всей семьи.

Поместить его можно около противоположной от гарнитура стены, хорошим вариантом будет также мягкий уголок или диван со столиком. В маленькой кухне линейной планировки уместен небольшой столик.

Если семья небольшая и готовить придётся редко, можно рассмотреть такую конструкцию, как выдвижной столик на металлических ножках, задвигаемый в шкаф.

Для молодежных стилей дизайна, популярностью пользуются барные стойки для кухни, на которых вполне можно пообедать семье из 2х человек, либо выпить чашечку кофе с утра. Выглядит такой интерьер стильно и креативно, зонирует кухню и столовую в кухне – студии.

Теперь, когда вы ориентируетесь в примерном расположении всех элементов, организующих кухонное пространство, перейдем к стилистике помещения, чтобы оформить кухню в единую целую, гармоничную композицию.

Наиболее выигрышные стили для планировки в один ряд

Выбор стиля зависит от личных предпочтений владельца, нравятся ли ему традиции и классичность, либо по душе ультрасовременные веяния моды и дизайна.

В любом случае, нужно так выполнить интерьерный замысел, чтобы он быстро не надоел, не вызывал агрессии кричащими оттенками или не был скучным, безликим. Для прямой планировки в один ряд специалисты выделяют следующие основные стилистические решения.

Классика

Подойдет стиль ценителям элегантности, сдержанности, традиционных деталей. Классический интерьер имеет свойство стареть красиво, сохраняя очарование и уют в доме. Пользуется спросом легкая классика, она более простая и функциональная, без избытка вычурных деталей.

Стиль характеризует, прежде всего, кухонный фасад, цельный или рамочный с фрезеровкой. В нем присутствуют резные формы и узоры, плавные и округлые очертания.

Классический интерьер не приемлет ярких оттенков, в нем преобладают спокойные, приглушенные, пастельные цвета и комбинации палитры.

Отделку стен и мебель выбирают белого, коричневого, бежевого, песочного, кофейного цвета, разбавляя его не ярким фисташковым, зеленым и синим тонами.

Хай-тек

Современный дизайн хорошо смотрится в небольших и стандартных прямых кухнях. Характеризуется простотой, минимумом деталей и декора на фасаде и в отделке, практичностью и удобством используемой техники и мебели.

Идеальным вариантом будет встроенные шкафы и бытовые приборы. Из фурнитуры – легко открываемые дверцы шкафчиков, от легкого нажатия. Отделка из глянцевых материалов, гладкая и блестящая, например, пленка пвх, пластик, акрил, эмаль.

Хорошо смотрятся в интерьере сталь, полупрозрачное или тонированное стекло. Из цвета применяется комбинации белого, черного, серого, металлик. Акценты делают небольшим количеством красного, зеленого, оранжевого или другого яркого.

Минимализм

Стиль минимализм можно реализовать как в крупногабаритном помещении, так и в маленькой кухне. Основные принципы дизайна – правильная, точно вымеренная геометрическая форма, простота и ясность прямых линий.

Декор практически отсутствует, в кухне подчеркнута строгость, лаконичность, нет лишних деталей. Обеденная зона располагается напротив линейного фасада, либо в центре кухни.

В отделке должны применяться натуральные материалы, преимущественно дерево или его имитация. Цветовая палитра базируется на светлых оттенках, состоящих из 2-3 цветов. Чаще всего, основным цветом выступает белый, бежевый, пастельный. В качестве дополнения используется шоколадный, серый, фисташковый. Можно добавить ярких оттенков, но только в меру.

Каждый из стилей имеет свои основные черты и выглядит по-разному, поэтому выбор того или иного дизайна должен основываться на собственном вкусе, а также подходить к форме и конфигурации помещения. Необходимо подобрать цветовое сочетание для будущего ремонта в прямой кухне, о чем читайте далее.

Цветовое решение дизайна прямой кухни: выбираем подходящее цветосочетание

С помощью цвета можно добиться различного эффекта восприятия, например спокойствия и умиротворенности, либо динамичности и решительности. От того, какую вы хотите создать атмосферу – яркую или сдержанную, зависит выбор нужного оттенка.

Но в любом случае, не стоит комбинировать в кухонном гарнитуре более 2 цветов. Низ фасада делается на 2-3 тона темнее, нежели верх. Эти небольшие советы окажутся полезными в процессе проектирования.

Несмотря на маркость, многие хозяйки предпочитают белый цвет на кухне, дополненный яркими аксессуарами в виде фартука, столешницы, посуды. Он зрительно расширяет маленькие комнаты, особенно если поверхности имеют гладкие, глянцевые фактуры.

Отлично гармонирует белый с другими красками. В комплексе с яркими оттенками, можно сделать динамичную композицию, которая подойдет для современных стилей. Интересный вариант – шахматная комбинация черного и белого, смотрится экстравагантно и эстетично.

Бежевая линейная кухня тяготит к классике, привнося в интерьер спокойные, плавные нотки. Чаще всего, ее выбирают уверенные люди. Палитра бежевого подразделяется на песочный, пшеничный, молочный, кофейный и карамельный тон, каждый из которых интересен по – своему.

Красный цвет нужно пропорционировать осторожно, чтобы не допустить создания агрессивной, вызывающей атмосферы. Яркий алый может присутствовать как дополняющий, в сочетании с основным белым, черным, бежевым.

Перенасыщенность красного смотрится навязчиво и безвкусно. Выбирают смелые палитры решительные, активные люди, не боящиеся экспериментов с интерьером.

Зеленый цвет близок к природе, радует многообразием своих оттенков, от приглушенного салатового до насыщенного болотного цвета. Рекомендуется для лечения глазных заболеваний.

Отличного дизайна можно добиться, если сочетать зеленую кухню с бежевыми, розовыми, коричневыми, желтыми красками. Не стоит забывать про принцип темного низа и светлого верха.

Как обустроить маленькую прямую кухню

Несколько советов по организации маленькой прямой кухни: простые, незамысловатые формы, практичность и функциональность пространства. Желательно использовать светлые оттенки с небольшими яркими акцентами.

Обеденную зону оформляем в виде барной стойки или выдвижного столика, при условии, если не придется много готовить.

Меблировка эргономичная, как можно больше выдвижных ящиков для хранения кухонных принадлежностей.

Небольшое заключение

Заниматься проектированием кухни самостоятельно – интересное и увлекательное занятие, особенно если есть для этого базовые знания и творческие способности.

Если ваша кухня небольшая или стандартная, сложной формы с выступами, нишами, балконом, то смело можете выбрать прямую планировку, которую можно сделать в современном или традиционном варианте.

Главное, как можно больше уюта, света и удобства во время приготовления пищи, тогда ваша кухня будет комфортной и станет любимым местом времяпровождения.

31 фото дизайна + идеи расстановки мебели

Плюсы и минусы

Прямая кухня – это вариант планировки кухонного гарнитура, при котором все составляющие элементы располагаются вдоль прямой линии. Такой вариант не идеален, но обладает рядом преимуществ.

• Экономия пространства. Логично, что прямой кухонный гарнитур занимает гораздо меньше места, чем угловой или п-образный.
• Экономия средств. Самыми дорогими модулями считаются угловые: вы здорово снизите стоимость кухонной мебели, отказавшись от них.
• Универсальность. Линейная планировка кухни подходит для больших, маленьких, простых комнат, со сложной планировкой.
• Свободное пространство для обеденной зоны. Актуально для маленькой кухни до 6 квадратных метров, где получится разместить удобный стол со стульями или даже диваном, вместо того, чтобы встраивать столовую в кухонную столешницу или ютиться за барной стойкой.

Читайте также: Какие еще бывают виды планировок кухни?

Не стоит забывать о недостатках однорядной кухни:

• Маленькая рабочая поверхность. Замерьте длину будущей столешницы, отнимите от получившейся цифры 100-120 см (на плиту и мойку). Остаток будет вашей свободной зоной для нарезки, подготовки продуктов.
• Меньше места для хранения. Несколько шкафов внизу плюс столько же сверху, даже с учетом третьего ряда, дополнительных секретных способов увеличения вместимости, разместить огромное количество утвари не получится.
• Ограниченное количество бытовой техники. Или ее ограниченные размеры: например, если длина кухни всего 2-2,5 метра, полноразмерную посудомоечную машину, духовой шкаф придется заменить на компактные модели.
• Низкая эргономика. Об удобном рабочем треугольнике на прямой кухне можно забыть, хотя дизайнеры придумали решение. Самый простой вариант — вынести холодильник из линии, поставив сбоку.

Кому подойдет линейная планировка?

На самом деле все недочеты прямой кухни относительны: например, есть множество людей, которым просто не нужна большая столешница или вместительные тумбы. Они придерживаются минимализма, практически не готовят дома. В этом случае линейная планировка позволяет оставить место в квартире на большой обеденный стол, просторный удобный диван.

Также линейные кухни — прекрасный вариант для маленьких помещений. Например, в хрущевках, других малогабаритных квартирах прямая кухня от стены до стены позволит сохранить достаточно свободного места для удобного передвижения, расстановки необходимой мебели.

В большой кухне прямая планировка не менее востребована: если длина комнаты 4-5 метров, то этого вполне хватит для размещения стандартного кухонного гарнитура. Преимущество прямой кухни в современном внешнем виде, компактности.

На фото вариант планировки с холодильником сбоку

Рекомендации по установке гарнитура

Линейная кухня начинается с планирования. Проект определяет насколько в будущем будет удобно пользоваться данной прямой кухней.

Первым делом выбираем на какой стене планируется расстановка прямой кухни:

Читайте также

10 ошибок при выборе кухонных фасадов

1. Обратите внимание на расположение коммуникаций. Если использовать этот угол в качестве начальной точки, не придется переносить трубы воды, канализацию.
2. Оцените соотношение сторон. В прямоугольных помещениях, например, логично сдвинуть функциональную зону на длинную стену — так будет больше места для работы, хранения.
3. Отметьте местонахождение оконного, дверного проемов. От дверей шкафы лучше отодвинуть, а вот использование окна на прямой кухне зависит от вас. Первым делом следует отдавать себе отчет, что навесных ящиков или полок в этой зоне точно не будет. Если вас это не пугает, то можно обустроить свой гарнитур под подоконником.

Совет! Напротив проема лучше всего установить раковину — так общий дизайн вашей прямой кухни станет интереснее.

На фото встраиваемый трехэтажный гарнитур

Начинать следует с нижнего яруса. На схеме учитывается вся необходимая встроенная или крупная техника (холодильник и плита, духовка, посудомойка, стиральная машина). Оставшуюся площадь занимают шкафы.

Совет! Если размеры ниши позволяют сократить размер столешницы, установите в одном углу 1-2 пенала. Колонны решают проблему с размещением холодильника, посудомойки, духового шкафа, а также отличаются невероятной вместительностью.

Верхний уровень планируется, исходя из ваших потребностей:

• минималисты могут отказаться от навесных шкафов вообще или заменить их на полки;
• любителям проверенных решений рекомендуется размещение узких навесных модулей по стандартному принципу;
• максималистам понравятся варианты прямых кухонь в 3 ряда до потолка: при этом средний ярус немного утоплен внутрь.

Как удобно расставить мебель?

Пеналы, шкафы, другие элементы кухни должны быть расположены максимально эргономично.

Системы хранения

Для того, чтобы понять, сколько должна вмещать в себя будущая кухня, оцените объем нужных вещей. Если обычных напольных, настенных шкафчиков точно не хватит, воспользуйтесь секретными способами:

Читайте также

20 идей для организации хранения на кухне Примеры внутреннего наполнения кухонных шкафов

• Высокие пеналы заменяют примерно 3 глубоких шкафа, вмещая в себя гораздо больше, чем можно представить.
• Дополнительный верхний ряд позволяет увеличить вместимость на 25-30%. Шкафы могут быть разной глубины или одной: главное, чтобы во время работы не ударяться головой.
• Замена цоколя на выдвижные ящики хоть не сильно, но расширит зону хранения.

Если же вещей у вас, наоборот, мало — откажитесь от громоздких навесных модулей в пользу открытых полок. Их содержимое, кстати, позволит сэкономить на декоре, выступая в роли функционального украшения.

Прямая кухня с холодильником бывает двух видов: холодильник в ряду или вынесен на одну из прилегающих стен. Во втором случае получится организовать рабочий треугольник с мойкой и плитой, готовить станет удобнее. В первом — сэкономить место, выдержите единый стиль.

Совет! Для небольшого пространства выбирайте встраиваемую модель — так можно спрятать габаритную технику, чтобы не отвлекала внимание.

Зона приготовления пищи

Прямая кухня с плитой также бывает разной:

• классическая газовая отдельностоящая модель будет выбиваться из общей картины;
• встраиваемая выглядит аккуратнее, позволяет отделить варочную панель от духовки.

Важно! Рисуя план будущей кухни не забудьте про газовую колонку, трубу, если таковые имеются. А также учтите обязательное наличие вытяжки для квартир, оборудованных газом.

На фото шкафы в один ряд с полками

Читайте также

Какие вещи нельзя хранить на кухонной столешнице?

Прямые кухни с отдельной варочной поверхностью и духовым шкафом планировать удобнее. Плиту можно выбрать маленькую (на 2-3 конфорки), это сэкономит примерно 30 см полезного пространства на столешнице. А духовку часто выносят в пенал, освобождая тем самым пространство под панелью для посуды.

Совет! Если готовите не очень часто, от плиты можно отказаться вообще, приобретя переносную индукционную модель. Не занимает много места в шкафу, а когда нужна — просто ставится на столешницу сверху.

На фото расстановка мебели в узком пространстве

Моечная зона

Читайте также

Красивые фартуки для кухни: идеи отделки и рекомендации по выбору

Размещение мойки на прямой кухне — тема отдельной беседы. Главное, что нужно понимать: неотъемлемая вершина треугольника всегда должна находиться между холодильником и плиткой. Раковина располагается как можно ближе к плите, а не холодильнику.

Поэтому классическое расположение в углу нецелесообразно: пользоваться кухней будет попросту неудобно.

Важно! Между всеми вершинами должно оставаться достаточно места для выполнения задач. Например, расстояние 30-40 см около холодильной камеры для удобного складывания продуктов. 60-100 см около плиты, чтобы было куда положить вымытые продукты, где их нарезать.

Обеденная группа

Прямые кухни имеют одно большое достоинство: какого бы размера не была комната, у вас останется место для столовой зоны.

В компактных пространствах лучше отдать предпочтение раскладному столу со стульями. Сиденья задвигаются под стол, экономя площадь. А при необходимости стол можно раздвинуть, чтобы усадить большое количество гостей.

Совет! Выбирайте складные или как минимум штабелируемые модели стульев, которые не будут занимать много места при хранении.

На фото двухцветная кухонная мебель

Если габариты кухни позволяют, присмотритесь к мягким диванам, креслам или кухонным уголкам. Выбирайте модели со съемными чехлами или обивкой из специальных тканей легкой чистки — не боятся загрязнений, подходят для использования на кухне.

Идеи дизайна реальных интерьеров

Уютный интерьер кухни складывается из множества составляющих: цвет, размер мебели, стиль оформления, декор.

Оттенок фасадов зависит в первую очередь от размера кухни: в крошечных комнатах лучше отдать предпочтение белому или светлому — прием визуально увеличивает пространство, в больших можно позволить насыщенные, глубокие, темные тона.

Совет! Двухъярусный гарнитур вдоль одной стены может быть разноцветным, при этом верхний ряд обычно светлее нижнего.

Внешний вид мебели обусловлен стилевым направлением: фрезеровка на дверцах для классического оформления, сочетание черных ручек с белым покрытием для сканди, отсутствие ручек, матовая поверхность отличает современный стиль.

На фото линейная мебель в стиле сканди

Мебель в одну линию — стильный удобный вариант кухни, но для удобного пользования в будущем, тщательно продумать все нюансы необходимо на этапе проектирования.

7 видов идеальной кухни и полезные советы

На чтение 9 мин.

Просторная, комфортная и уютная кухня – мечта каждой хозяйки. Но что делать, если пространство совсем небольшое и поместится только стандартный кухонный гарнитур и обеденный стол? Ответ один: подключать свою фантазию и креативность! Современный рынок строительных материалов и мебели предлагает большой выбор вариантов отделки, а дизайнеры – смелые решения для создания кухни вашей мечты.

Грамотное зонирование

Согласно стандартам планировки, помещение разделяется на три зоны: столовая, рабочая и моечная. В рабочей зоне располагается все необходимое для хранения и приготовления пищи: шкафы, полки, бытовая техника (плита, холодильник, духовка, посудомойка), разделочные поверхности и посуда. Дизайнеры рекомендуют сделать чередование: холодильник, раковина, плита, рабочая поверхность – своеобразный треугольник для хранения, обработки и приготовления продуктов. Его площадь – от 4 до 7 м кВ, что не очень тесно, и не слишком просторно.

Современные варианты кухонных гарнитуров укомплектованы базовыми элементами (разделочные и обеденные столы, тумбы, шкафы) и модулями (барные стойки, рейлинги, карусели – полки, поверхности выдвижного типа). Прежде чем отправляться на поиски мебели, рекомендуется начертить план будущего дизайна. Что нужно учитывать:

• размеры комнаты: высоту потолка и длины стен;
• параметры выступов, ниш;
• способы размещения техники и мебели.

Дополнительный важный пункт — список бытовой техники. Если у вас в распоряжении большая кухня, можно дополнительно оборудовать зону отдыха с маленьким кофейным столиком, диванчик и кресла вокруг. Если кухонька маленькая, функциональный треугольник располагается вдоль одной стены.

Встроенная или соло: выбор гарнитура

 

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Варианты создания грамотного функционального пространства и компоновка

 

Кухня должна полностью соответствовать дизайну и стилистике вашей квартира/ дома. Это самое главное правило, которое важно учесть. Второе: геометрия и габариты самого помещения: рекомендуется соблюдать правила «треугольника» с разделенными зонами хранения, мойки и приготовления. Оптимальный вариант, если получится сфокусировать эти три зоны по углам треугольника, с минимальным расстоянием между плитой и раковиной не менее 60 см. Так же можно сделать и для варочной поверхности и холодильника.

Стильная микро – кухня

Многим кажется, что сделать маленькое помещения функциональным и стильным невозможно, но ведь это не так! Обустройство кухни от 4 до 8 м кВ – задача непростая, но выполнимая. Если следовать четко поставленной стилистической концепции, даже крохотную кухню – пенал в домах Хрущевках реально превратить в шедевр дизайнерского искусства. Основные правила работы в малогабаритных комнатах:

• необходимо максимально задействовать стены для размещения мебели – поставьте все шкафы вдоль одной стены;
• фасады должны быть монохромными, фурнитура – лаконичной;
• глухие фасады желательно подбирать светлые, с глянцевыми текстурами – они визуально сделают помещение шире;
• фасады со стеклянными дверцами, напольные тумбы без навесных полок и шкафов зрительно расширять пространство на несколько метров;
• гарнитур белого или кремового оттенка – идеальный вариант для малогабаритных кухонь;
• используйте подоконник как функциональную поверхность – он легко трансформируется в барную стойку.

Совет дизайнеров: попробуйте красиво и оригинально зонировать маленькую кухню гарнитуром – островом. Чтобы визуально увеличить высоту комнаты, достаточно монтировать натяжные потолки. Это может быть также монохромная плитка, с блестящим покрытием «глазурь».

Остров мечты: новый кухонный тренд

Этот вариант подходит только для просторных кухонь, в маленьких помещениях воплотить дизайнерские фантазии не получится. В интерьере классического типа островной элемент монтируется в центральной части комнаты, при условии, что она правильной формы (прямоугольник или квадрат). Оптимальная площадь должна быть не меньше 15 м кв. От края рабочих поверхностей мебели до края острова должен быть отступ от 1, 5 метра.

Современные дизайны предусматривают обустройство кухни островного типа даже для небольших комнат. Главное подобрать правильно оттенок, форм и стиль. Внутри композиции можно поставить мини – бар, тумбочку для посуды, на цельной столешнице хорошо поместится раковина. Важно точно просчитать габариты комплекта, которые будут четко обозначать границы обеденной зоны.

Если вам нравится черно – белый интерьер, его можно удачно разбавить контрастными деталями, акцентировать внимание на легкости и невесомости. К примеру, кухня оттенка «венге» и белоснежная столешница:

Можно дополнить ансамбль оригинальными лампами в стиле лофт или черной рамкой со светодиодной подсветкой по периметру поверхности. На самом деле, игра контрастов – это не совсем обязательно должен быть черный и белый. Можно сделать креативные комбинации натуральной древесины и металлической фурнитуры, серая встроенная бытовая техника будет как нельзя кстати на подобной кухне.

Акцент ставится на двухуровневой поверхности, выгодно смотрится зелень в интерьере. Если у вас проходное помещение без четкого разграничения, мебель лучше всего установить вдоль стены, идеально – в нише. Остров монтируется напротив, поэтому отдельно обустраивать столовую зону не будет необходимости.

А как вам сочетание пластика и мрамора? Это весьма экстравагантная идея, которая понравится творческим людям: искусственный камень на главных поверхностях, матовое стекло и пластик с глянцем – такая комбинация точно покорит ваше сердце!

А вот еще и идея: изысканный остров с рабочими тумбами, выполняющий задачу обеденного стола. Несколько мягких элегантных стульев и ваш идеальная столовая готова!

П – образная расстановка для маленьких кухонь

 

Если у вас общая площадь помещения не больше 8 – 12 м кв, можно немного сэкономить на параметрах поверхностей для работы: так вы сделаете больше длину. Мебель расставляется вдоль трех стен, делая комнату зрительно больше. Можно полностью избавиться от громоздкого верхнего яруса полок: добавить тумбы снизу, тем самым сделав гарнитур более компактным. Если комната открытая, по типу студии, гармонично смотрятся комплекты углового типа, либо мебель, включающая сферический полуостров.

Для большего пространства отказываться от навесных шкафов не стоит, но они должны быть компактными и располагаться не на весь периметр кухни:

Более сложный дизайн получается, если кухня маленькая, с неправильной формой. Основной недостаток: отсутствие одинаковых по ширине и длине стен, а также два окна с разной формой. Можно добавить сюда полукруглую столешницу, а окна задрапировать римскими шторами.

Оригинально выглядит кухня в стиле лофт: минимализм, ничего лишнего, пара контрастных деталей, скромные, но качественные фасады. Вытяжка современного типа и преобладание натуральных материалов в отделке:

Последний штрих картины – оригинальные светильники.

Параллельная (двухрядная) кухня

Способ заключается в расстановке мебели и техники друг напротив друга — это излюбленный вариант расстановки на Западе. Для того, чтобы так организовать пространство, необходима немалая площадь, чем, к сожалению, не могут похвастаться большинство квартир.

Угловая кухня

Это самый простой, распространенный и популярный вариант постановки гарнитура. К сожалению, стандартная планировка не позволяет фантазии разгуляться – маленькое пространство нельзя нагромождать лишней мебелью и утварью. Шкафы и тумбы при такой расстановке находятся вдоль двух смежных стенок.

Отделка пола и стен

Так как на кухне постоянно происходит много процессов, температура здесь выше на несколько градусов, чем во всей квартире, а на пол и стены могут попадать брызги жира и масла. Вариантов отделки много, но самым оптимальным для среднего бюджета считается кафельная плитка и обои. Обои рекомендуется подбирать на виниловой основе или под покраску – они быстро моются, не боятся перепадов температур и влажности. Место над рабочей поверхностью можно красиво оформить фартуком из пропитанного ДВП, пластика, кафельной плиткой, оргстеклом.

Подобное покрытие очень просто вычищать и мыть, используя привычные моющие средства. Для отделки пола идеальный вариант – кафель. В такую плитку не въедается грязь, жир, ее просто чистить. Подойдет также износостойкий линолеум высокого качества или ламинат. Чтобы предотвратить внеплановые уборки и отмывание жира, позаботьтесь о хорошей вытяжной системе. Она избавит вас от неприятных запахов, не позволит появиться копоти и грязи на стенах, потолках и меблировке.

Как подобрать цветовую гамму

 

Ваша кухня – источник вдохновения, она должна «дышать» и пробуждать аппетит и желании творить. Совет: точка отсчета в выборе цветовой гаммы — кухонный гарнитур. Помните, в одном фасаде не должно быть больше 2 оттенков, а если такая комбинация присутствует, верхние шкафы должны быть светлее нижних. Монохромная, однотонная кухня выглядит гармоничнее, если она состоит из оттенков: от нежного пастельного до темного кремового, шоколадного. Тона должны быть спокойными, приятными глазу, неброскими. Это удачный метод расширить кухню.

При покупке броских, насыщенных цветов мебели, стены должны быть пастельными, нейтральными. Выполненная в однотонном варианте кухня требует контрастов и акцентов: добавьте ярких деталей: посуда, вазы, цветы, картины. Нужно «вытянуть» стены в высоту? Остановитесь на вертикальных рисунках, который зрительно поднимет потолок. Крупный принт сделает помещение меньшим, мелкий – создаст эффект пространства. Геометрия, к примеру, полосы, создадут иллюзию пространства, которое не заканчивается.

Помните, что общая картинка должна вызывать у вас только приятные ассоциации, поэтому обои, оттенки краски, плитка должны подбираться не только под общую концепцию, но и ваши личные вкусовые предпочтения.

Полезные советы для создания уютной обстановки на кухне

 

Правильная планировка и эргономичная мебель очень важна, но не менее важны и детали. Чтобы комната, в которой вы со своей семьей проводите так много времени, был уютной, прислушайтесь к таким советам:

• сковородки, кастрюли, сотейники и остальную объемную утварь расположите в углубленные ящики под варочной поверхностью. Такие продукты, как: пакеты муки, подсолнечное масло, маринады и соленья спрячьте в нижние шкафы под разделочными столами;
• монтируйте много розеток, желательно, на 2 секции: так вы сможете выполнять одновременно несколько процессов. К примеру, использовать кухонный комбайн, мультиварку, кофеварку;
• посудомоечную машину и раковину лучше всего расположить рядом со стояком: это упростит профилактические или ремонтные работы;
• полюбите открытые полки и порядок: минимум лишних предметов, максимум открытого пространства.

Если у вас большая семья, специалисты рекомендуют обратить внимание на многофункциональные раковины. В комнате должно быть много света: как естественного, так и локального. Если вам хочется достичь гармонии на своей кухне, избавьтесь от лишних предметов, добавьте ярких элементов.

Планировка кухни: дизайн своими руками

Главная » Кухня » Планировка и дизайн кухни: разрабатываем самостоятельно

Кухню относят к техническим или вспомогательным помещениям. Но, мало того что хозяйки проводят там значительный отрезок своего «свободного» времени, так еще и все обитатели квартиры любят там посидеть с чашечкой чая или кофе. Часто именно это небольшое обычно по размерам помещения является центром всей квартиры или дома. Потому планировка кухни и разработка дизайна проводится с учетом всех требований. Должно быть практично, удобно, красиво и уютно. Задача непростая, а если добавляется «недорого», становится еще сложнее. Тем не менее, можно найти приемлемое решение и в такой ситуации.

Нестандартные решения для кухни — фотопечать на шкафах

Содержание статьи

Основы планирования

Полностью оригинальное дизайнерское решение в оформлении кухни создать без соответствующего образования сложно, а вот переделать увиденный на картинке интерьер по своему вкусу реально. Главное — найти то фото, которое станет основой. В увиденное необходимо внести корректировки в соответствии с имеющимися условиями, и вот, уникальный дизайн кухни готов.

Планировка кухни может быть разбита на несколько этапов:

Если  дружите с компьютерной техникой, можно моделировать в одной из бесплатных дизайнерских программ. Там можно оценить пропорции, размеры, общее впечатление — большинство утилит дает возможность объемного изображения. После этого можно приступать к реализации созданного проекта.

Виды расстановки мебели в рабочей зоне кухне

В первую очередь необходимо определиться с тем, какой вид будет иметь кухонная зона. В зависимости от геометрии помещения и размещения коммуникаций (водопровода, канализации, электророзеток) в первую очередь выбирают способ размещения шкафов, шкафчиков и техники.

Расставляем технику по принципу треугольника

При планировании учтите, что желательно чтобы плита, мойка и холодильник составляли треугольник. Ученые проанализировали перемещение хозяек по кухне и выяснили что большую часть времени она проводит возле мойки, возле плиты и холодильника — немного меньше. Но перемещается в основном между этими тремя объектами.

Чтобы работать было удобно, мойку ставят в центре, а плиту и холодильник — по бокам от нее. Они могут располагаться в одну линию или создавать действительно треугольник,  но между ними желательно поставить шкафы с рабочими поверхностями не менее 80 см. Решив эту задачу, вы получите идеально спланированную рабочую зону.

Линейная планировка кухни

По названию понятно, что шкафы и техника выстраиваются вдоль одной стены. Такой вариант планировки кухни называют еще однорядной или прямой. Этот вариант используют в небольших помещениях, площадью 6-8 кв. метров. Она удобна для небольшого количества человек — 1-2, но не больше. Так как места мало, много техники сюда не поместишь. Хочешь-не хочешь, а лучше всего покупать встраиваемую технику, так как она более компактна.

Линейная или однорядная планировка кухни

Обычно приличествуют два-три шкафа, один из которых с мойкой, плита. По идее в эту же стенку нужно вписать холодильник, но получается это далеко не всегда и его ставят где есть место.

Угловая или Г- или L- образная

Универсальный способ расстановки, которые позволяет более полно использовать пространство. Наиболее выигрышный он в квадратных помещениях. Также при таком устройстве сокращаются вынужденные перемещения хозяйки по кухне: все близко рукой.

Использовать можно и ту стену, в которой окно, и ту — в которой двери. Только продумывая что поставить под окном, постарайтесь не ограничить количество света, которое попадает в помещение.

В квадратной кухне удобно мебель расположить углом

Распланировать кухню таким образом можно даже при небольшой площади: 7 метров уже достаточно. Может, шкафов буде немного, но поместиться должно все. Часто при Г-образной кухне мойку делают в углу, под ней — отсек для хранения мусорного ведра, моющих средств и технических приспособлений.

Двухрядная

Этот способ планировки подходит для длинной и узкой кухни с окном в короткой стене. Чтобы не перекрывать доступ к окну, оставить открытой батарею, шкафы и технику расставляют вдоль двух стен. Так же вынуждены поступать и если помещение проходное.

Двухрядная планировка мебели в кухне подходит для длинных кухонь

Это неплохой вариант для узкой кухни, если окно и двери находятся в коротких стенах. Обеденную зону переносят ближе к окну, а оставшееся пространство занимают рабочими поверхностями и техникой. Только при определении габаритов мебели учтите, что расстояние между рядами должно быть не менее 80-90 см. Чтобы повысит функциональность, лучше дверки в нижнем ярусе делать сдвижными, а в верхнем — отъезжающими или открывающимися вверх. Это еще уменьшит вероятность ушибов об открытые дверки.

П- или U- образная

Эта планировка удобна на более-менее просторных кухнях, но может использоваться и в длинных узких.

Вариант П-образной кухни

Для небольшой семьи можно организовать обеденную зону за счет разноуровневых столешниц, как на фото выше. Если помещение квадратное или широкое, обеденный стол можно поставить посередине.

В широкой кухне U-образная планировка удобна тем, что по центру можно поставить обеденный стол

В общем, при такой организации есть варианты. Можно экспериментировать, если площадь позволяет в программе, или вырезав из картона квадратики по размерам планируемой мебели и двигая их по плану, нарисованному на листе бумаги. Только учтите, что все должно быть начерчено в одном масштабе.

Остров

Такая планировка чаще всего встречается в кухнях, объединенных с гостиными или столовыми.  К любой из приведенных выше планировок добавляется отдельно стоящий «остров», в котором может располагаться мойка, плита или просто рабочий стол.

Остров — отдельно стоящий стол

Этот вариант можно осуществить на площади более 16 метров. При меньших габаритах это место занимает обычно обеденная зона. Минимальный размер острова — не менее 1,2-1,2 м, а еще стоит добавить расстояние от шкафов рабочей стены не менее 80-90 см, иначе работать будет неудобно.

Полуостровной или G-образный

Это модификация острова, когда к одной из сторон добавляется выступ — полуостров. Если позволяют габариты, таким нехитрым способом можно расширить функциональность. Этот выступ используют как отделение столовой зоны, одновременно его можно использовать как прилавок, барную стойку. Если поставить рядом высокие стулья, удобно перекусить или попить чай-кофе.

Вариант планировки с полуостровом

Планировка меленькой кухни

Если имеющаяся в распоряжении площадь всего 5-6 метров, приходится использовать не то что каждый метр, а каждый сантиметр. Потому часто навесные шкафы делают в два ряда — до самого потолка. В нижнем ярусе располагают часто используемые предметы и технику, в верхнем — те, которые применяют редко. Делают шкафы или полки и над холодильником: чего месту пропадать.

В маленькой кухне используют всю доступную площадь стен

Если есть выход на балкон, утеплив и застеклив его, можно вынести туда обеденную зону. Популярный в последнее время вариант перепланировки: в связи с появлением новых утеплителей, нормальную температуру поддерживать реально даже если у соседей вверху и внизу балконы/лоджии открыты.

Также в небольших помещениях используют различные приспособления — выдвижные ящики, крутящиеся полки, откидные или выдвижные столешницы. В общем, делают из обычной кухни трансформирующуюся.

Кстати, обратите внимание: чтобы не биться об углы,  столешницы лучше сделать скругленными. Это, кстати одно из последних направлений — круглые кухни и круговой дизайн.

Подробнее о всех тонкостях оформления маленькой кухни читайте тут.

Фото кухонных планировок

В этом разделе мы постарались собрать фотографии разных планировок кухни — и больших и маленьких, в разных стилях и вариантах. Многие фото реальный квартир. Это наглядный пример того, как идеи дизайнеров можно реализовать в реальных условиях.

Для начала несколько идей от дизайнеров. Например, как визуально расширить узкую кухню. Один из вариантов — сделать стену с отражающей поверхностью. Если есть возможность — покрасить ее краской с металлизированным блеском, а сверху закрыть листовым (не ячеистым) прозрачным поликарбонатом. Более бюджетный вариант — блестящий пластик.

Блестящая стена делает помещение визуально не столь узким

Последние тенденции в оформлении — плавные изогнутые линии, а не острые углы и прямые. Смотрится интересно, и такое построение точно более безопасно: об углы не ушибешься. Тут еще один прием использован: стеклянные дверки смягчают яркую окраску.

Нелинейные поверхности — новый тренд

Водопад на кухонном фартуке в рабочей зоне и подсветка мебели снизу — интересно и необычно. А жесткий контраст окраски — черно-белый — разбивается растительным орнаментом.

Интересная подсветка

Классическая мебель в неклассическом цвете. На этом фото планировка кухни островная, но данную идею несложно трансформировать: попытаться обыграть традиционную мебель каким-то необычным цветом.

Цвет индиго редко встречается в кухне

Далее — фото кухонь в квартирах. Есть помещения совсем маленькие, есть побольше. Кухни хоть и типовые, есть разница и в размерах, и в планировке, но подсмотреть несколько интересных идей можно. Тем более, что это уже реально воплощенные проекты.

Необычная компановка кухонных шкафов: и выдвижные ящики, и навесные шкафчики размещены не просто так

Планировка маленькой кухни с холодильником

Необычное оформление: чередование ровно окрашенных дверец и декоративных элементов

Планировка кухни с балконом — угловое расположение мебели

Планировка кухонного пространства в стандартной квартире

Даже возле вытяжки узкие шкафы. Рациональное использование

Открытые и закрытые навесные шкафы — интересно

Пример зонирования

Варианты планировки Г-образной кухни

Планировка кухни > Расстановка кухонной мебели — 6 классических вариантов с фото

Принято условно делить это небольшое пространство на несколько зон:

• Мокрая зона — это мойка и посудомоечная машина.
• Рабочая зона — столешница или рабочий стол, на котором мы с вами всё режем, шинкуем, чистим и рубим.
• Горячая зона — плита и духовка.
• Зона хранения — это холодильники, морозильные лари и шкафчики с продуктами.
• Обеденная зона — стол и стулья для приема пищи.

Все зоны, кроме обеденной, обязательно присутствуют на любой кухне: обеденную зону, если позволяет пространство, часто выделяют в отдельное помещение — столовую.

Хозяйка или хозяин в процессе готовки перемещаются по своеобразному треугольному маршруту: мокрая зона, горячая зона, зона хранения. Этот маршрут называют рабочим треугольником. Задача планировки — сделать перемещения по рабочему треугольнику максимально удобными и короткими.

Варианты планировки 

Классических вариантов планировки всего шесть: линейная, двухрядная, угловая, П-образная, кухня с островом и G-образная (или кухня с полуостровом). Поглядим на них пристальнее, разглядим все их достоинства и недостатки.

Линейная планировка 

Тут всё просто: мебель и бытовая техника выстраиваются вдоль одной стены. Рабочий треугольник превращается в рабочую прямую — все перемещения происходят параллельно мебели: с одного края обычно устанавливается мойка, с другого — холодильник, а плита с духовкой занимают позицию в центре.

Этот вариант подходит как для маленьких кухонь с мини-гарнитурами, так и для больших и просторных. В большой кухне свободное пространство обычно отводится под обеденную зону.

Двухрядная планировка

Этот вариант можно отнести к линейной планировке: мебель так же выстраивается вдоль стен, расположенных напротив. Но здесь уже появляется полноценный рабочий треугольник: при такой планировке мойка и плита обычно ставятся у одной стены, а холодильник — у другой.

Он прекрасно подходит для длинных кухонь, особенно для проходных. Но если ваша проходная кухня слишком узка — ограничьтесь линейной планировкой у одной стены. Иначе вы будете постоянно стоять у кого-то на пути. Если же вы всё-таки решили делать двухрядную параллельную планировку, убедитесь в том, что ширина помещения достаточна, у шкафов беспрепятственно открываются створки, а у вас будет достаточно пространства для маневра. Желательно, чтобы у вас оставался проход хотя бы в полтора метра.

Г-образная планировка

Г-образная или угловая планировка по праву считается универсальной. Ее можно применять как в больших, так и в маленьких кухнях, как в вытянутых, так и в квадратных помещениях. Добрая часть гарнитуров в мебельных салонах рассчитана именно на угловую планировку.

В этом варианте задействованы две стены. Мойка чаще всего располагается в углу, а холодильник и плита — на двух «крыльях». Рабочий треугольник получается компактным, и перемещения сводятся к минимуму. К тому же угловая планировка позволяет организовать у свободной стены обеденную зону. Даже в небольшом пространстве появляется возможность поставить небольшой стол, пару стульев или табуретов.

П-образная планировка

Здесь мебель занимает уже не одну или две стены, а сразу три. Поэтому этот вариант подходит для просторных кухонь в больших квартирах или в загородных домах.

Использовать П-образную планировку можно, если площадь кухни больше 8 — 9 кв.м. В маленьком помещении, например в стандартной шестиметровой кухне панельной хрущевки у вас просто не останется места для маневра — вам будет тесно.

Рабочий треугольник в П-образной (или как ее еще называют, в U-образной) планировке близок к идеальному. Разместив мокрую, горячую зоны и зону хранения по трем разным стенам, получим равносторонний рабочий треугольник.

В больших кухнях, площадь которых превышает 12 — 14 кв.м. стоит задуматься о размещении рабочих зон так же, как и в Г-образной планировке. Третья стена в этом случае отводится либо под хранение, либо превращается в большой и удобный рабочий стол. Иначе рабочий треугольник получится слишком большим, и вам придется много бегать.

В просторной кухне П-образная планировка позволяет организовать в центре обеденную зону. Правда, организовывать ее нужно так, чтобы она не находилась на пути от мойки к холодильнику или от холодильника к плите.

Планировка с островом

В очень большой кухне можно организовать островную планировку. В качестве острова может выступать или варочная поверхность, или мойка с рабочей столешницей. Остальная мебель и бытовая техника расставляется вдоль одной, двух или трех стен.

Роль острова вполне может выполнять массивный обеденный стол или модуль для хранения со столешницей. В большой кухне остров может сочетаться и с Г-образной, и с П-образной расстановкой мебели и техники. Кроме того, остров может быть своеобразным разделителем пространства, например, отделять рабочее пространство от столовой или гостиной.

Планировка с полуостровом

Это вариант планировки для открытых кухонь, когда требуется отделить рабочее пространство от столовой или гостиной. В качестве полуострова может выступать столешница, напольный шкаф или небольшая барная стойка.

G-образная (или полуостровная) планировка также годится только для больших площади: в маленькой кухне полуостров будет только мешать. Как вариант — G-образная прекрасно впишется в интерьер квартиры-студии.

Маленькая кухня

Особо надо сказать пару слов о планировке маленькой кухни. Здесь надо постараться разместить все необходимые элементы, все основные зоны и сохранить пространство для маневров.

Есть несколько вариантов выхода из этой ситуации:

Расширить кухню за счет лоджии или утепленного балкона

Вынести за пределы кухни зону хранения, например, вытащить холодильник в коридор.

Планировать размещение мест для хранения в несколько уровней

Вообще, тема маленькой кухни — особая и животрепещущая, мы уже делали материал о мини-кухнях, и постараемся посвятить кухням-малышкам еще несколько отдельных статей.

Еще несколько слов о планировке

Расстановка мебели — это лишь малая часть того, что надо сделать для создания на кухне уютной атмосферы и организации комфортного пространства. Кроме расстановки мебели нужно учесть массу нюансов: как распланировать освещение, понять необходимое количество розеток для техники, определиться с отделкой стен, выбрать материалы для столешниц, фартуков, полового покрытия, подобрать мойку, купить вытяжку и прочую технику.

В этом вам поможет наш блог — самый легкий способ почерпнуть множество полезных идей для дома. Читайте нас и не пропускайте полезное!

Выбор планировки кухни

2. Дом и сад
3. Обустройство дома
4. Ремонт кухни и ванной
5. Выбор планировки кухни

Когда вы планируете реконструкцию кухни, вам необходимо выбрать форму кухни который отвечает вашим потребностям и вписывается в дизайн и стиль вашего дома. Традиционно кухни бывают разных форм, самые популярные из которых обсуждаются здесь:

• L-образные кухни: L-образные кухни имеют две из трех основных кухонных приборов на одной стене.Существующие водопроводные и электрические установки диктуют, где вы размещаете вещи, если только вы не планируете какое-то серьезное изменение расположения линий питания и электропроводки.

  На кухне L-образной формы можно разместить центральный остров или полуостров, в зависимости от размера кухонного пространства. Просто убедитесь, что у вас есть зазор не менее 42 дюймов между островом и любыми шкафами, и сделайте это расстояние 48 дюймов, если у вас в семье два повара.

• П-образные кухни: П-образная кухня похожа на Г-образную кухню, но с тремя поверхностями стен вместо двух.В U-образной конструкции раковина обычно находится на одной стене, плита и духовка — на другой, а холодильник — на третьей стене.

  В этой компоновке хорошо используется место прилавка, потому что обычно на квадратный фут больше места прилавка, чем в любой другой конструкции. У вас есть столешницы с обеих сторон мойки, а также достаточно рабочего места рядом с плитой. U-образная кухня также обычно имеет много места рядом с холодильником, что отлично, если вы хотите, чтобы место для хранения этих полных пакетов с продуктами.Такой макет немного упрощает повседневную жизнь.

  У U-образной кухни есть пара недостатков: два угла могут превратиться в огромную трату пространства. Однако вы можете максимизировать возможности хранения, используя соответствующий тип хранилища внутри угловых шкафов. Другая проблема заключается в том, что рабочие зоны иногда слишком далеко друг от друга для удобства.

• G-образные кухни: Этот стиль относительно новый в дизайне кухонь и становится довольно популярным, но только тогда, когда на кухне достаточно места на полу и площади, чтобы учесть четвертую стену.Короткая четвертая стена — это то, что меняет форму с буквы U на G.

• I-образная или одностенная кухня: I-образная кухня размещает всю бытовую технику на одной стене, и это не обеспечивает очень эффективное рабочее место. Однако в некоторых случаях I-образная кухня — ваш единственный вариант.

  Если вам действительно нужна такая планировка, поместите раковину между холодильником и плитой. Также убедитесь, что петли дверцы холодильника находятся на стороне, противоположной раковине.Таким образом, дверца будет открываться в сторону от раковины и не будет препятствовать перемещению продуктов из холодильника на рабочую зону прилавка.

• Коридор / Камбуз / Кухня с параллельными стенами: Кухня с камбузом — лучший вариант, когда пространство ограничено, потому что вы можете, по крайней мере, разместить приборы на противоположных сторонах, что облегчает рабочий процесс. Расположение предметов немного похоже на Г-образную кухню, две на одной стене и один на другой.

  Обычно плита, духовка и холодильник находятся на одной стене, а раковина — на другой.Размещая раковину отдельно, вы максимально увеличиваете пространство столешницы. Этот макет также позволяет вам создать модифицированную версию рабочего треугольника, который используют все дизайнеры кухни для определения размещения, интервала и потока движения.

При рассмотрении вашей планировки примите во внимание рабочий треугольник, созданный в 1949 году Советом малых домов Университета Иллинойса, чтобы соединить три основные зоны кухни — приготовление пищи (плита или плита), холодильная камера (холодильник ), а центры очистки (раковины) — эффективно.

Три стороны рабочего треугольника должны составлять 26 футов или меньше. Ни одна нога не должна быть короче 4 футов или длиннее 9 футов. Треугольник должен быть расположен так, чтобы через него не пересекала дорожная сеть. Никогда не прерывайте основную рабочую зону (подготовка, приготовление пищи или уборка) шкафом от пола до потолка, кладовой или холодильником.

Какой дизайн кухни мне подойдет?

Обратите внимание на эту U-образную кухню.

Образ жизни

Когда вы планируете и проектируете кухню, вы всегда должны учитывать факторы вашего образа жизни. Учтите количество людей в вашем доме, ваш текущий дизайн кухни, пространство в комнате, имеющуюся фурнитуру и оборудование. Дизайн вашей кухни должен учитывать эти факторы. Если у вас большая семья, включение в ваш дизайн острова с барной стойкой — решение для легкого доступа. Если у вас мало места, традиционная U-образная конструкция также может творить чудеса.

Рабочий треугольник

Чтобы иметь функциональное пространство, всегда следует помнить о рабочем треугольнике (расстояние между мойкой, плитой и холодильником). Во время уборки, приготовления и приготовления еды вы, скорее всего, будете зависать в нескольких разных частях кухни. Наиболее эффективное рабочее пространство обеспечивает расстояние 1200 мм между каждой из этих станций, что сводит к минимуму движение на кухне, а также отвлекает повара.Рабочий треугольник — это принцип, используемый при проектировании функциональных, эргономичных кухонь, и его можно использовать в различных дизайнах и планировках кухни.

Планировка кухни

Планировка вашей кухни зависит от вашего пространства и других факторов образа жизни.

U-образная кухня чаще всего подходит для больших кухонных помещений и является идеальной планировкой для семей, которые проводят много времени на кухне.

L-образная кухня подходит для жилых помещений открытой планировки, небольших помещений и длинных комнат. Он также позволяет вам свободно перемещаться между различными частями кухни и дает вам отличное рабочее пространство на столе.

Островная кухня в форме буквы L больше всего подходит для больших и просторных кухонь. Дополнительные шкафы и рабочие места на столе также делают эту кухню семейной и раем для артистов.

Прямая кухня идеальна для небольших и узких кухонных зон, но также может с комфортом разместить большие кухни. Это простой дизайн кухни, который часто является самым недорогим по сравнению с другими планировками кухни.

Кухня-камбуз — это функциональный дизайн кухни, позволяющий добраться до всех зон кухни с минимальной пешей прогулки.Кухня-камбуз — это современный дизайн кухни, выбор многих шеф-поваров.

Хотите больше статей? Присоединяйтесь к mykaboodle сейчас и получите доступ к нашему инструменту управления проектами, в котором вы найдете самые свежие советы, рекомендации и обучающие видеоролики.

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии от Disqus.

Как спланировать эффективный план этажа кухни

Автор: MYMOVE

Обновлено 11 сентября 2020 г.

Ваша кухня — это сердце дома.Даже если вы не заядлый повар, кухня — это то место, где большинство людей любят развлекаться и проводить время с семьей. Эстетика важна, но еще важнее то, как работает ваша кухня. От того, как устроена ваша кухня, зависит, насколько быстро и эффективно вы ее используете. Плохая планировка может привести к тому, что вы будете повторять свои шаги, а проводить больше времени на кухне может мешать приготовлению пищи. Посмотрите эти советы о том, как создать эффективный план этажа кухни.

• • Схема рабочего треугольника: На каждой кухне есть 3 основных компонента, которые составляют «рабочий треугольник». Холодильник, где хранятся продукты, раковина, где их моют, и плита / духовка, где продукты готовятся, составляют эффективный рабочий треугольник. Нарисуйте свою кухню в виде плана этажа и посмотрите, как расположены ваши три зоны. В идеале вам нужно идти к холодильнику, раковине и плите одним легким путем. Если вам нужно повторить шаги или обойти препятствия, чтобы добраться до любого из трех, ваш макет неэффективен.

• • Расположение рабочих поверхностей: Рабочая поверхность или столешница в идеале должны располагаться между каждой из областей рабочего треугольника. Поэтому между холодильником и мойкой, а также между мойкой и плитой / духовкой идеально подойдет столешница. На небольших кухнях может быть невозможно создать рабочую зону в каждом помещении из-за свободного места. Чем больше рабочих мест вы предоставите себе, тем лучше. Если вам не хватает места, подумайте об использовании многофункциональных рабочих зон.Например, приподнятая столешница рядом с обеденной зоной может служить барной стойкой для приема пищи, а также рабочей поверхностью для приготовления пищи

Артазум / Shutterstock

• • Кухонные острова: На больших кухнях кухонный остров может сократить чрезмерные поездки к каждой части рабочего треугольника. Рассмотрите возможность размещения на острове одной или нескольких функций рабочего треугольника. Имея раковину на острове, вы не сможете постоянно ходить от холодильника в другую удаленную зону.Кухонные острова для маленькой кухни могут быть на колесиках или колесиках во временное пользование. Остров можно использовать для хранения вещей внизу, а также служить дополнительной рабочей поверхностью. Подумайте об использовании передвижного кухонного острова для удобства и уберите его, когда на кухне нужно разместить больше людей.

Хлебопечка / Shutterstock

• • Форма вашей кухни: Вот плюсы и минусы каждого типа кухни:

1. U-образная форма:
   1. ПЛЮСЫ: Этот план предлагает три стороны или стены для эффективного рабочего треугольника.Повар может максимально проводить время на кухне, и его не отвлекает транспорт, идущий по кухне.
   2. Минусы: одновременная работа нескольких человек на кухне может быть затруднительной.
2. L Форма:
   1. ПЛЮСЫ: Этот план позволяет сэкономить больше места, поскольку две функции рабочего треугольника находятся на одной стене. Этот план также легче развлечься, поскольку он открыт для соседней комнаты с одной стороны.
   2. МИНУСЫ: Для максимального использования в изгибе буквы L должно быть достаточно места на стойке.В противном случае кухня будет работать менее эффективно из-за меньшего количества места для приготовления пищи.
3. Форма камбуза :
   1. ПЛЮСЫ: В этом плане стены параллельны всем функциям рабочего треугольника. Он очень эффективен из-за меньшей площади для перемещения и идеально подходит для экономии места.
   2. МИНУСЫ: этот план не идеален для большого количества людей на кухне, потому что проезжая часть также является зоной приготовления пищи. Этот план также может быть трудным для развлечения, если, например, одна стена не открыта в соседнюю комнату с барной стойкой.

От того, как будет устроена ваша кухня, будет зависеть то, как вам понравится и как вы будете использовать пространство. Если вы обнаружите, что ваша нынешняя кухня неэффективна, попробуйте создать другой вариант, возможно, нетрудно изменить существующий план. Если вы находитесь в процессе переезда, подумайте об этих советах, глядя на кухню. Ваша кухня — это сердце вашего дома и вашей семьи, пусть она работает на вас как нельзя лучше!

Читатели Freshome, какая планировка кухни вам больше подходит? Ваша кухня большая или маленькая? Расскажите нам, что вы любите или ненавидите в существующем пространстве.

Руководство

: лучшая планировка кухни с учетом вашего образа жизни

Готовить или не готовить? — Это серьезный вопрос, который многие из нас задают себе ежедневно. Любите ли вы собираться с семьей за домашней едой или предпочитаете быстрый ужин в микроволновой печи, кухня, несомненно, является местом, где происходит все волшебство вина и ужина — вот почему ее не следует упускать из виду при ремонте.

Выбор правильной планировки, материалов и фурнитуры имеет большое значение для максимального раскрытия потенциала кухни.Итак, какой макет лучше всего отражает ваш стиль приготовления? Мы объединились с нашими друзьями из честной пчелы, чтобы создать руководство, в котором представлены 5 уникальных стилей жизни и их кухонные решения!

Потребности: Прочная и эффективная планировка, способная выдержать тяжелые приготовления пищи.

Приготовление еды в домашних условиях — это семейная традиция, и каждый в доме стремится каждый день приходить домой на ужин. Сверхмощные традиционные азиатские методы приготовления, такие как приготовление на пару, тушение, жарка с перемешиванием или фритюра, часто используются для создания домашних блюд, таких как канг-конг с белачаном или прозрачный куриный суп.Конечно, нужно много готовиться, и в воздухе витает запах таких ингредиентов, как рубленый чеснок или толченый перец чили.

Дизайнер интерьера: LS2 Design and Construction

Планировка кухни: Закрытая U-образная кухня / кухня с камбузом

Учитывая, что кулинария происходит ежедневно, планировка вашей кухни должна быть высокоэффективной и удобной для маневрирования. Кухня U-образной формы подойдет лучше всего, так как она:

• Позволяет построить «рабочий треугольник», который способствует простоте перемещения между тремя основными кухонными компонентами (плитой, мойкой и столешницей).

• Может вместить кухню любого размера и максимально увеличивает доступное пространство на столешнице, необходимое для приготовления пищи.

Тем не менее, минимальная ширина прогулочного пространства 3 метра должна быть доступна от одного конца до другого, чтобы U-образная компоновка работала эффективно.

Дизайнер интерьера: Fuse Concept

Если нет, для более длинных и тонких помещений, то кухня в стиле камбуза также подойдет. Благодаря тому, что столешницы идут параллельно стенам, такая компоновка создает единый проход, где пользователи могут легко получить доступ к стойкам и переключаться между ними.Наконец, рекомендуется иметь закрытую кухню , так как это предотвратит распространение посторонних запахов на другие части дома.

Потребности: Возможность разместить несколько поваров, социальные связи.

На кухне никогда не бывает слишком много поваров! Готовка — это уже не то, что без шума голосов или совместной работы с теми, кого вы любите. Хорошая еда — это хорошая компания, и вы часто устраиваете званые обеды, подавая общие блюда, такие как жареный цыпленок или салаты.Полезное кухонное пространство — это такое пространство, в котором практичность сочетается с удовольствием.

Архитектор: UPSTAIRS_

План кухни: Кухня открытой планировки

Если возможность общаться так же важна, как приготовление пищи, подумайте о реализации кухни открытой планировки . Эта конфигурация, примыкающая к гостиной или обеденной зоне:

• Позволяет повару следить за тем, что происходит в общих помещениях.
• Может вместить большее количество людей в помещении для приготовления пищи, так как не ограничивается стенами.

Дизайнер интерьера: Студия 80-х

Большинство кухонь открытой планировки часто включают отдельную стойку-остров , которая работает как многоцелевое пространство, где другие могут обедать и готовить еду одновременно. Остров выступает в качестве визуального разграничения между гостиной и обеденной зонами.

Однако, если запахи и грязь, загрязняющие другие части дома, вызывают серьезную озабоченность, выберите комбинированное решение для сухой и влажной кухни . Закрытая влажная кухня — это место, где выполняются все тяжелые приготовления и уборка, в то время как домовладельцы могут пообщаться и приготовить легкие блюда на открытой сухой кухне.

Потребности: эффективное пространство для приготовления пищи, не требующее особого ухода.

Готовка без суеты, быстро и в основном личное дело. Для вас кухня — это место, где вы готовите простую тарелку спагетти или разогреваете готовую еду на ужин после долгого рабочего дня. Полноценная профессиональная кухня станет в ваших руках настоящим белым слоном; все, что вам нужно, — это место, в котором есть все необходимое.

Дизайнер интерьера: Бауэрман

Планировка кухни: одностенная / L-образная кухня

Эффективная и экономящая пространство, одностенная планировка отлично подходит для поваров, не требующих особого ухода.Если все необходимые кухонные элементы (например, холодильник, раковина и плита) будут объединены в одну непрерывную линию, ваша рабочая зона сведена к минимуму, и пользователи могут легко получить доступ ко всему, что им нужно, не слишком много перемещаясь.

Дизайнер интерьера: Nitty Gritty Interior

Точно так же, за счет использования только двух стен, L-образная планировка представляет собой альтернативу экономии места, которая по-прежнему способствует эффективному формированию «рабочего треугольника».

Дизайнер интерьера: План Дизайн интерьера

Обе эти конфигурации имеют тенденцию освобождать пространство, достаточное для включения в обеденную зону на кухне.С добавлением компактного обеденного гарнитура путь от приготовления до еды становится быстрее и проще!

Потребности: Достаточные решения для хранения, место для подготовки и качественное оборудование.

Кулинария — серьезное хобби. И вы способны на невероятные кулинарные подвиги, как опытный шеф-повар ресторана. Но для того, чтобы подать идеально приготовленный на гриле стейк Entrecôte или роскошный биск из омаров, нужно нечто большее, чем просто плита; На вашей кухне должно быть место для широкого спектра аксессуаров и приборов, которые вы используете для приготовления блюд ресторанного уровня.

Дизайнер интерьера: DISTINCTidENTITY

Планировка кухни: U-образная / G-образная кухня

Одним из основных приоритетов является наличие достаточного места для хранения всех видов кухонных принадлежностей. П-образная кухня лучше всего подходит, как:

• Она обеспечивает лучший баланс между эффективностью и площадью столешницы. Шкафы и столешницы встроены в стены кухни, и такая конфигурация позволяет использовать больше места на стене.
• Обеспечивает легкий доступ и освобождает место на полу.

Дизайнер интерьера: Black N White House

Для домов с большей кухонной зоной также может быть полезна G-образная планировка . Вместо использования трех стен в случае U-образной компоновки, в G-образной компоновке вводится дополнительная стена или угол. В результате эта конфигурация приносит больше места для счетчиков и хранения.

Помимо столешниц, не менее важно наличие достаточного количества отделений для хранения вещей, таких как встроенные навесные шкафы и выдвижные ящики.Чтобы выжать больше из ваших возможностей хранения, подумайте о вертикальном пространстве — установите плавающие полки или проволочные стеллажи для размещения часто используемых предметов, таких как сковороды или посуда.

Потребности: Основные кухонные элементы в альтернативном варианте.

Есть те, кто безумно хорошо готовит, а есть те, кто просто не может не обуглить все на месте. Вы ни то, ни другое — вы мало или совсем не готовите. Поскольку большая часть вашего обеда ведется на открытом воздухе, обед дома включает в себя напитки и, возможно, в лучшем случае легкие закуски.Ваша кладовая, скорее всего, будет забита ореховыми смесями и соками холодного отжима, чем свежей капустой или рыбой.

Дизайнер интерьера: Edge Interior

Планировка кухни: Островная / Одностенная кухня

Тот факт, что ваша частота готовки граничит с нулем, не означает, что вы должны полностью отказаться от кухни! Примите небольшой макет с достаточным пространством для подготовки и всем необходимым. Если практичность не является приоритетом, остров — легкий и необычный вариант; Вместо использования столешниц для придания формы кухонной зоне, расширенная столешница становится основным кухонным ядром с установленной раковиной, плитой и зоной отдыха.Между тем, холодильник можно встроить в стенные шкафы для цельного вида.

Дизайнер интерьера: The Scientist

Островная планировка лучше подходит для домов с открытой планировкой, так как для удобства передвижения требуется достаточно места вокруг него. Если вы предпочитаете замкнутое пространство , выберите вместо него схему с одной стеной, которая проста в навигации и достаточно компактна для ваших нужд.

Дизайнер интерьера: Глава B

Точно так же ваша кухня не должна быть исключительно для приготовления пищи и еды.Чтобы обеспечить эффективное использование пространства, вы можете объединить его с другими функциями или включить в него личное пространство для хобби. Например, построить винный погреб или уголок для чтения рядом с основной кухней.

---

Итак, что готовится на ужин?

Honestbee удовлетворит ваши потребности в покупках продуктов. Закажите из специализированных бакалейных лавок в супермаркеты с кодом «BEEQANVAST» и получите скидку $ 24 (при минимальных затратах 120 $) на продукты и другие продукты питания! Каким бы ни был стиль вашей кухни, приготовить идеальный обед еще никогда не было так просто.

Положения и условия

• Код купона распространяется только на новых пользователей .
Код купона
• действителен до 31 января 2017 года.
Код купона
• не суммируется с другими промокодами.