Планировка кухни — угловая, прямая и другие с фото примерами

Виды планировки:

1. Г-образная (угловая)
2. Прямая
3. П-образная 
4. Параллельная
5. Кухня с островом
6. Круговая
7. 2 видео примера планирования

Правило рабочего треугольника

Г-образная: от 6 кв.м

Смотрите больше фотоотчетов по Г-образным кухням >>>

Идеально подходит как прямоугольных, так и для квадратных комнат от 6 кв.м и выше, один из наиболее популярных вариантов планировки.

При угловой планировке в углу желательно установить мойку, оставив по обе стороны от нее свободную столешницу. Согласно правилу треугольника, с одной стороны от мойки устанавливают плиту, а с другой – холодильник. Что касается навесных и напольных шкафчиков, то над мойкой и посудомоечной машиной удобно хранить посуду, а возле плиты – крупы и бакалею.

Г-образная планировка кухни

Прямая кухня: от 5 кв.

м

Смотрите реальные фотоотчеты по прямым кухням >>>

Оптимальный вариант планировки узких кухонь. При этом мебельный гарнитур располагается вдоль одной из длинных стен. Если места для напольных шкафчиков не хватает, можно использовать навесные. Хорошо смотрится на кухне 9 кв.м и выше.

Прямая планировка кухни — рабочий треугольник

П-образная: от 12 кв.м

Смотрите фотоотчеты по реальным П-образным кухням >>>

Прекрасно подходит для просторных комнат от 12 кв.м. П-образная планировка предполагает размещение гарнитура по трем стенам. При этом согласно правилу треугольника, на параллельных стенах необходимо установить холодильник и плиту, а между ними – зону мойки с рабочей поверхностью.

В случае если после расстановки мебели между двумя параллельными стенами остается более 200 см прохода, лучше выбрать угловую или прямую планировку.

П-образная на 6 кв.м может быть уместна в том случае, если кухня объединена с гостиной. Отделить зону приготовления пищи от обеденной зоны в таком случае можно при помощи барной стойки.

П-образная планировка кухни

Параллельные прямые кухни: от 10 кв.м

Походит даже для кухни 8 кв.м, имеющей выход на балкон. В случае проходной комнаты мебельный гарнитур располагается по двум параллельным стенам, при этом на одной стороне будут расположены и зона готовки, и моечная зона, а на другой – зона хранения. Расставляя мебель, не забывайте о ширине прохода.

Параллельная планировка кухни

Кухни с островом: от 20 кв.м

Смотрите больше фотоотчетов по кухням с островом >>>

Кухня с островом – оптимальный вариант для больших квадратных помещений  площадью от 20 кв.м. При такой планировке вы можете расположить одну из рабочих зон отдельно от основной части мебели. Как правило, на острове располагают зону готовки или моечную зону. Эффектный вариант, несмотря на визуальное уменьшение пространства. Более щадящим вариантом может стать полуостровная кухня. На полуострове удобно хранить кухонные принадлежности и посуду, а может им быть и обеденный стол.

Ппланировка кухни с островом

Круговая кухня: от 9 кв.м

Неплохой вариант для кухни с эркером, или просто большой и длинной. Рабочие зоны размещаются здесь по тому же принципу, что и при линейной планировке, но по дуге. Круговые кухни так популярны, что многие мебельные компании начали выпускать мебельные гарнитуры с выпуклыми и вогнутыми фасадами. Вот один из вариантов круговой планировки.

Рабочий треугольник на кухне: что нужно знать

Основополагающим моментом при планировке любой кухни является выделение рабочего треугольника. Ведь от того, как будут расположены его элементы и будет зависеть комфортность вашего пребывания здесь.

Функциональные зоны на кухне

Нахождение на кухне во время готовки предполагает, что большую часть времени вы будете проводить в трех зонах:

1. В зоне хранения: навесные ящики, холодильник, полочки.
2. В зоне готовки: плита, варочная панель, духовка, микроволновая печь
3. В зоне мойки: раковина, ящик с посудой, посудомоечная машина

Эти три зоны и являются вершинами кухонного треугольника, расположение которого следует учитывать при планировке.

Главное правило треугольника гласит: между крайними вершинами должно быть от 60 см до 300 см свободного пространства. Если расстояние будет меньше – будет очень тесно, а если больше – придется делать массу лишних движений.

Как правило, планировка определяется формой и размером комнаты. 

Видеокейс расстановки кухонной мебели в квартире (2 варианта)

Как профессионал планирует кухню в SketchUp 

Статьи по теме планировки и организации пространства

• Правила расстановки мебели на кухне в 8 картинках
• Как правильно распланировать кухню?
• 4 способа увеличить кухню 6 кв. м

Расположение рабочих зон кухни

Расположение рабочих зон кухни

Рубрики: Все о мебели², Кухни⁸⁷, Гостиные², Спальни³, Прихожие²

• Их три: зона готовки, зона мойки, зона хранения. Они составляют рабочий треугольник. 

  
  

  Предлагаем 6 лучших вариантов планировки:

  1. П-образная кухня Этот вариант позволит расположить рабочие зоны наиболее компактным образом. Рабочие процессы наиболее оптимальны, а перемещения самые короткие. 

  2. Г-образная кухня Это самый популярный вариант планировки, позволяющий совместить кухню с обеденным пространством. Угол можно использовать как зону хранения. Специальный угловой шкаф с ящиками обеспечит дополнительное пространство.  

  3. Параллельная кухня Двухлинейная кухня значительно оптимизирует работу на ней. Для перехода в другую зону достаточно простого поворота на месте. Чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно, между кухонными шкафами должно оставаться минимум 120 см. В этом случае здесь можно работать вдвоем, не мешая друг другу.  

  4. Линейная кухня В этом варианте все рабочие зоны располагаются по прямой линии, используя только одну стену. Занимает довольно мало места, но с эргономической точки зрения она менее полезна: более длинные перемещения. Вариант для небольших помещений. 

            

  5. Островная кухня Идеальна, когда имеется достаточно места и кухня объединена с гостиной. Такая кухня обеспечит Вас дополнительной рабочей поверхностью. На острове можно работать с нескольких сторон. Здесь могут располагаться зоны готовки и мойки. Несколько людей могут работать на такой кухне одновременно и не будут мешать друг другу.  

  6. G-образная кухня Довольно редкая форма кухни, требует достаточно много места. Свободностоящий ряд шкафов отделяет кухню от гостиной. Важно, чтобы вход на кухню был широким. расстояние между рядами должно быть минимум 120 см для того, чтобы выдвижные ящики могли открываться одновременно. Практические рекомендации: — Минимум 65 — 75 см. От плиты до вытяжного шкафа должно быть минимум 65 см (для электрических плит) или 75 см (для газовых). — Минимум 30 см. Это расстояние необходимо оставить по обеим сторонам от плиты — чтобы обеспечить место для горячих кастрюль и сковород. — Минимум 80 см. Между плитой и мойкой рекомендуем оставить минимум 80 см. Это пространство станет удобной рабочей поверхностью. — Минимум 56 см. Расстояние от рабочей поверхности до навесных шкафов должно быть  

  Общие правила планировки

  
  

  Соблюдение этих правил сделает ваше пребывание на кухне более комфортным, а процесс приготовления пищи — безопасным.

  Вы можете воспользоваться ими, как обставляя кухню новой мебелью, так и передвигая предметы старой.

  
  

  1. Рабочий треугольник — холодильник-мойка-плита — должен быть расположен таким образом, чтобы не находиться на пути сквозного движения. Это убережет готовящую хозяйку от неожиданных столкновений с тихо вошедшими домочадцами.
  2. Сумма длин сторон рабочего треугольника должна быть не меньше 3,5 метров (иначе будет тесно и неудобно), но и не больше 6,5 м (лишние передвижения тоже ни к чему). Как же это обеспечить? Если мойка почти всегда стационарна и привязана к водопроводу, плита более или менее подвижна за счет эластичного газового шланга или электропровода, то холодильник вообще можно передвинуть куда хотите, корректируя таким образом длину периметра рабочего треугольника. Совершенно не обязательно экспериментировать, тягая всю мебель на себе. Гораздо проще начертить более или менее точный план кухни, обратив внимание при измерениях на неровности стен, неточности углов (они могут быть вовсе не прямые), нарисовать в том же масштабе и вырезать из бумаги очертания кухонных предметов, включая пространства, необходимые для полного открывания дверей, и дать волю фантазии, передвигая все предметы на бумаге.
     Создавая таким образом обстановку кухни не забывайте и об остальных правилах планировки.
  3. Подбирая место для газовой или электроплиты, учитывайте длину шланга или провода и возможность его протяжки скрытым образом.
  4. Не делайте соседями плиту и мойку: вода с огнем не дружат, а брызги на раскаленные конфорки или открытое пламя довольно опасны. Лучше отгородите их разделочным столом или тумбочкой. На крайний случай подойдет мойка с дополнительной поверхностью со стороны плиты.
  5. Не устанавливайте газовую плиту на расстоянии менее 30 см от окна во избежание задувания огня. Если на окне предполагаются длинные занавески, добавьте дополнительное пространство, оберегающее их от возгорания в случае порывов ветра.
  6. Обратите внимание на доступ к духовке. Если дверца открывается вперед, как в большинстве моделей, расстояние от фасада духовки до противоположной стены или мебели у нее должно быть не меньше 1,2 метра, чтобы Вы без труда могли извлечь противень. Для духовок с дверцей, открывающейся вбок надо меньше места — 1 метр, но при этом от петель дверцы до соседней боковой стены должно быть не меньше 30 см, чтобы дверь открывалась полностью (130 -170 градусов).
  7. При расстановке высоких предметов мебели или техники, попытайтесь не разрывать ими рабочую поверхность. Эта площадь на кухне самая необходимая. Выберите для них место по концам линии.
  8. Развешивая настенные шкафы, учтите рост хозяйки, дабы она могла достать из них любую вещь и не ударялась о них, работая за столом стоя. Для среднего роста (160-170 см) подойдет расстояние в 45 см от рабочей поверхности до дна шкафов и полок.
  9. Не вешайте ничего над плитой, если не установлена вытяжка. Да и по бокам от плиты торцы подвесных шкафов и полок обрастут жиром и другими выпариваемыми веществами. Поэтому лучше поставить при-точно-вытяжную вентиляцию, или отодвинуть настенные полки на 30 см от краев плиты. Вот основные правила применимые в обстановке кухни любого размера. Соблюдение их значительно облегчает жизнь хозяйкам: удобней готовить пищу, легче ухаживать за мебелью. В небольших кухнях это просто необходимо, иначе ежедневная готовка и уборка превратится в пытку. А ведь и маленькую кухоньку можно сделать местом отдыха и приятного времяпрепровождения. Для начала надо использовать все возможности увеличения полезной площади.

  Рекомендуемые места для размещения розеток, выключателей 

  
  
  

  Расположение мебели на кухне

  
  

---

28 способов конфигурирования шкафов |

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Хотите сделать ремонт и вам нужны новые идеи планировки кухни? Этот профессиональный совет по дизайну поможет вам максимально эффективно использовать кухонное пространство.

Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором планировки кухни и вариантов конфигурации, когда начинаете работу над проектом. Ключ в том, чтобы не торопиться и тщательно продумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.

Также подумайте, как ваша семья может использовать эту комнату в будущем. Это может быть все о приготовлении пищи сейчас. Но в будущем он может стать местом для выполнения домашних заданий, «учебной зоной», где ваши дети учатся печь, или изысканным развлекательным местом.

Практичность является ключом к идеям для кухни, когда речь идет об оптимальной планировке кухни, и выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его. У нас есть много пищи для размышлений, поэтому приступайте к изучению вариантов компоновки.

Идеи планировки кухни

Наш гид рассмотрит все ключевые идеи планировки кухни, но сначала разберитесь с шестью типами планировки кухни, которые, вероятно, составят основу вашего пространства…

Какие шесть типов планировки кухни?

Существует шесть основных планировок кухонь: 

• Планировка кухни
• Планировка L-образной формы
• Планировка U-образной формы
• Планировка острова
• Планировка полуострова
• Кухня с одной стеной0022

1.

Пусть ваши привычки определяют планировку

(Изображение предоставлено Харви Джонсом)

«Каждый аспект кухни, как она работает и как она используется, основан на планировке», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Приступая к планированию кухни, первое, о чем вы должны подумать, это то, как вы собираетесь использовать пространство, так как это будет определять, что вам нужно включить. Ваша кухня предназначена исключительно для приготовления пищи или вы также будете развлекаться?

‘Будет ли это пространство использоваться для работы из дома или дети будут делать там свою домашнюю работу? Также важно смотреть на существующие особенности комнаты. Во многих случаях двери, проходы и окна задают параметры планировки и определяют подходящие варианты. Многим людям нравится располагать свою кухню так, чтобы максимально использовать прекрасный вид снаружи или занимать центральное место в пространстве открытой планировки, что может быть полезной отправной точкой».

2. Подумайте: практичность

(Изображение предоставлено Benjamin Johnston Design)

«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования макета, — это практичность, — говорит Салли Хинкс. «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».

Для получения дополнительной информации см. наше исследование, которое отвечает на вопрос, где должен быть размещен холодильник?

3. Используйте планировку камбуза для эффективного использования пространства

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Кухня с камбузом — одна из самых компактных планировок, которую вы можете выбрать. Они идеально подходят для увлеченных поваров и идеально подходят для максимального увеличения пространства для хранения и рабочей поверхности на небольших кухнях. Эта сверхэффективная планировка идеальна, если вы ищете идеи для небольших кухонь, максимально использующих каждый сантиметр пространства.

Эллисон Линч из компании по дизайну кухонь Roundhouse говорит: «Кухня-камбуз обычно занимает относительно небольшое пространство — часто это проход между двумя комнатами. Идеальная длина должна составлять 3,5–5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить по крайней мере столешницу стандартной глубины.

‘Хотя они, как правило, довольно маленькие, это очень эргономичные пространства, в которых все обычно находится в пределах досягаемости рук — в идеале, с раковиной с одной стороны и плитой с другой’.

Размещение этих двух важных элементов по центру каждой линии кухонной мебели является наилучшим подходом, с посудомоечной машиной со стороны линии с раковиной и холодильником со стороны плиты.

4. Разделите свое пространство с помощью U-образной планировки

(Изображение предоставлено Amanda Evans Interiors)

U-образные кухни – ультрапрактичный вариант. Они состоят из столешниц с трех сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи.

Это одна из самых эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах открытой планировки, а также самый простой способ создать эргономичный треугольник, о котором так часто говорят в дизайне кухни, где холодильник, плита и раковина находятся в пределах легкой досягаемости. досягаемости друг друга.

Он также легко позволяет двум поварам одновременно готовить ужин в команде.

Эллисон Линч говорит: «Идеи U-образной кухни лучше всего подходят для помещений площадью от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше вам придется пересекать комнату».

В больших кухнях часто можно добавить центральный остров, как в этом примере от Amanda Evans Interiors (открывается в новой вкладке). С большим количеством места для шкафов и встроенной техники по краю, остров обеспечивает непринужденную зону отдыха и дополнительное место для приготовления пищи.

5. Любите свои углы благодаря Г-образной планировке

(Изображение предоставлено Давиде Ловатти)

Наиболее распространенная планировка — это своего рода L-образная форма, по крайней мере, с одним прямым проходом. Классический дизайн использует две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.

Центральная часть остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительной рабочей поверхности и места для хранения.

«Кухни L-образной формы — это классический дизайн, неподвластный времени», — говорят в Magnet. «И открытое пространство, которое он создает, позволяет кухне быть доступной с любого угла».

6. Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки

(Изображение предоставлено: Davide Lovatti)

Большие кухни и большие семьи могут действительно выиграть от использования идей кухонного острова, чтобы добавить дополнительное пространство для хранения и приготовления пищи.

Многофункциональные помещения пользуются все большим спросом, а остров можно использовать для приготовления ужина, одновременно присматривая за детьми, а также в качестве зоны для общения, рабочего места или стола для выполнения домашних заданий.

«Преимущество островной планировки заключается в том, что она отлично подходит для зонирования открытых пространств, что сегодня и выбирают большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое для приготовления пищи, где один человек находится на острове, а другой — на рабочем столе.

‘Еще одно большое преимущество открытой планировки заключается в том, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.

‘Остров позволяет свободно передвигаться по всему периметру, и люди могут заходить в пространство с разных сторон. Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, и при разумном использовании освещения на цоколе его можно заставить выглядеть парящим».

7. Используйте полуостров, чтобы разрушить проезжую часть

(Изображение предоставлено: Future / Manolo Yllera)

Кухонный остров — это прекрасно, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую, например, из прихожей через кухню в сад, полуостров может быть лучшим выбором.

«Рассмотрите альтернативы кухонному острову, даже если у вас есть место», — советует Homes & Gardens помощник редактора Бусола Эванс. «Полуостров, например, может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая рабочий процесс приготовления пищи».

8. Выберите Г-образную планировку для кухни для вечеринок

(Изображение предоставлено Marlaina Teich Designs/Patrick Cline)

вместить обильное развлечение. Открытый характер L-образной кухни означает много места для гостей, которые могут собраться на противоположной стороне кухни, где расположены устройства.

Как показано на примере этого дома с дизайном интерьера от Марлайны Тейх , это также отличный выбор для 9 человек. 0133 идеи кухни-столовой и пространства открытой планировки, которые сливаются в гостиную. Эта кухня может похвастаться столовой с одной стороны и гостиной с другой — L-образная планировка позволяет кухне аккуратно спрятаться в одном углу, а дополнительный остров обеспечивает связь с другими помещениями.

9. Учитывайте наличие бытовой техники на ранних этапах планирования планировки. Салли Хинкс. Высокие шкафы и бытовая техника выглядят наиболее прочно, когда они стоят отдельно или в конце ряда шкафов, поэтому на начальном этапе это может диктовать возможные варианты планировки».

10. Максимально используйте маленькое пространство

(Изображение предоставлено Харви Джонсом)

«При проектировании небольших кухонь выбирайте технику с умом», — говорит кухонный дизайнер Салли Хинкс. «Любая крупная бытовая техника, такая как стирально-сушильные машины, которые могут выполнять несколько задач, заслуживают внимания. Кроме того, интеграция бытовой техники, где это возможно, визуально расширит пространство и создаст более чистые линии. Небольшие бытовые приборы, такие как кофеварки и микроволновые печи, можно разместить в шкафах, чтобы освободить ценное пространство на столешнице, очистить поверхности от громоздких устройств и создать более минималистичный вид».

11. Максимально используйте естественное освещение на небольших кухнях

(Изображение предоставлено Emily J Followill/Beth Webb Interiors)

Кухня в стиле камбуз отлично подходит для небольших помещений и эргономична для увлеченных поваров, но они могут имеют репутацию немного темных и убогих. Чтобы противостоять этому затруднению, не забудьте максимально использовать любой естественный свет, попадающий в пространство, когда планируете кухню .

В этом примере с интерьерами Бет Уэбб (открывается в новой вкладке) окно в коротком конце камбуза было расширено, чтобы простираться от пола до потолка. Окно с правой стороны свободно от ограничений шкафов верхнего уровня, а это означает, что свет может свободно проникать в остальную часть кухни.

12. Создайте «стол шеф-повара» с длинным островом 

(Изображение предоставлено Richard Felix-Ashman Design/Aaron Leitz)

Для серьезных гурманов приготовление и подача ужина являются главным событием, особенно во время приема гостей. гостей с одинаково сильными кулинарными наклонностями. Превратите зону отдыха на своем острове из обычной барной стойки в полноценную обеденную зону, выбрав огромный остров, на котором можно устроить званый обед.

Приглашение гостей на кухню может помочь создать уникальный «шеф-поварский стол», как показано на этой потрясающей кухне в баре, переделанной Ричардом Феликсом-Ашманом . Большой кухня для приема гостей , в ней также есть два обеденных стола, когда вы хотите сделать встречу более интимной.

13. Придайте индивидуальность пространству открытой планировки

(Изображение предоставлено Future/Polly Eltes)

«Кухни открытой планировки могут легко показаться разрозненными, если различные зоны не связаны друг с другом», — объясняет дизайнер кухни. Салли Хинкс. «Кухонные острова и полуострова — хороший выбор, чтобы вывести кухню в комнату, в то время как размещение зон отдыха внутри острова — отличный способ связать обеденные зоны и кухонные пространства вместе».

14. Планировка кухни должна быть простой, чтобы увеличить пространство

(Изображение предоставлено Джинни Макдональд/Сара Трамп)

«Использование светлых цветов кухни и зеркальных фартуков позволит увеличить пространство», — говорит Эллисон Линч. «Будь проще. В частности, на кухнях-камбузах высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник должны располагаться в концах комнаты и, возможно, ограничиваться одной стороной, но не обеими.

‘Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых четких линий и избавьтесь от беспорядка’.

15. Выберите по-настоящему эргономичное место для хранения

(Изображение предоставлено Neptune)

Никогда не недооценивайте важность хороших идей для хранения на кухне. Нерин Вашер, дизайнер кухонь Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.

«Включив один предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (вверху), складной шкаф или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, освободив больше места на поверхности и убрав беспорядок с глаз долой».

Бусола Эванс из H&G добавляет: «Убедитесь, что ваши нижние шкафы представляют собой выдвижные ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и упрощают доступ к вещам в задней части».

16. Рассмотрим также второй рабочий треугольник

(Изображение предоставлено Рикки Снайдер)

«Я переезжал семь раз — и спроектировал для себя семь новых кухонь», — говорит редактор H&G в Шеф Люси Сирл. «Кроме того, на протяжении многих лет я брал интервью у бесчисленного количества дизайнеров кухонь, как в отношении ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.

‘Со временем я понял, что существует второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен.

‘Второй кухонный рабочий треугольник находится между раковиной, мусорным ведром и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина максимально легкой. Вы хотите очистить тарелки, ополоснуть их и сложить все одним легким движением, не расхаживая взад и вперед по кухне.

‘Если вы сможете убедиться, что обеденная зона находится в том же конце кухни при планировании ее планировки, вы обнаружите, что это сделает жизнь еще проще’.

17. Разработайте зоны хранения

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

При планировании планировки кухни одним из ключевых аспектов является рассмотрение того, как вы хотите использовать кухню и где вы хотите хранить предметы.

Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды должны храниться в нижних шкафах и в пределах легкой досягаемости от духовки и плиты.

Точно так же кружки никогда не должны находиться слишком далеко от чайника. В этой кухне открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухонная зона, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, что позволяет быстро и легко сервировать стол.

18. Поместите кладовую

(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)

Идеи кладовой или кладовой, отделенной от остальной части вашей кухни, могут помочь сохранить чистоту и порядок, поскольку они являются идеальным местом для хранения шкафа. скобы и хлебопекарное оборудование.

В этом проекте по переоборудованию амбара потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens разработала встроенную кладовую . В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни. Автоматическое освещение делает его очень ярким внутри.

19. Увеличьте пространство для хранения и рабочее пространство

(Изображение предоставлено Burbridge Kitchens)

Большинство L-образных кухонь устанавливаются на смежные стены комнаты, создавая практичный угловой дизайн. Они обеспечивают много рабочей поверхности, а также места для хранения, но помните о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного пространства для хранения.

Подумайте о том, чтобы разместить навесные шкафы с одной стороны L-образной планировки, а открытые полки — с другой, чтобы не создавать ощущения переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.

20. Используйте свои ниши

(Изображение предоставлено Томом Хоули)

Вы, вероятно, унаследуете несколько необычных уголков в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни.

Ищите ниши и ниши, в которые можно встроить места для хранения, и откажитесь от обычной фиксированной планировки. Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего вписываются в пространство, с которым вам приходится работать, включая ваши приборы между ними.

В дополнение к этому гибкому подходу выберите портативный кухонный остров или отдельно стоящий остров — блоки на ножках открывают пространство на виду и при необходимости могут перемещаться.

21. Соберите банкетные сидения

(Изображение предоставлено Мартином Муром)

Идеи банкетных сидений означают, что вы можете разместить больше сидений в имеющемся пространстве, если оно встроено в дизайн вашей кухни.

Подогнанные скамьи с мягкой обивкой не только обеспечивают место для хранения под ними, но и являются разумным способом скрыть любые неприглядные провода или трубопроводы. «Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в рамки, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens . «Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутри переборок, пустот или под цоколем кухни».

22. Наслаждайтесь гибкостью планировки с отдельно стоящей мебелью

(Изображение предоставлено Sebastian Cox X deVOL)

Отдельно стоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий вам добавить отдельные ряды шкафов по всей кухне, чтобы создать идеальную планировку, включив между ними вашу технику.

Этот метод комбинирования особенно хорошо работает в старых домах в загородном стиле, где помещение может иметь необычную форму. В сочетании с дополнительными подвесными шкафами серия отдельно стоящих деревянных шкафов обеспечит достаточно места для хранения для небольших кухонь, как показано в этом примере от deVOL .

(Изображение предоставлено Harvey Jones)

Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семей, где и зона приготовления пищи, и столовая расположены в одном дизайне.

«При планировании кухни черпайте вдохновение в существующих элементах комнаты, таких как двери, проходы и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Взгляд на эти элементы поможет вам расположить стол в наилучшем возможном положении».

24. Плывите по течению

(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)

«Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к приборам, чтобы не было точек защемления», — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens .

«Если вы хотите остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места, чтобы пройти и открыть шкафы», — добавляет она. Хорошо спланированный плавный ход вокруг U-образной планировки и двойного острова делает этот дизайн кухни удачным.

25. Получите максимум от большой кухни

(Изображение предоставлено Magnet)

При рассмотрении идей планировки кухни для большой площади легко потеряться в выборе, но не упустите один из самых популярных планировки, U-образная форма, которая идеально подходит для большой кухни.

В соответствии с открытым пространством, эта особая планировка состоит из рабочих поверхностей с трех смежных сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн от Magnet (открывается в новой вкладке) создан для высокоэффективного приготовления пищи и идеально подходит для «рабочего треугольника», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя ключевыми компонентами приготовления пищи: раковиной, духовкой и холодильником.

Такая планировка кухни способствует плавному приготовлению пищи, большому количеству практичного места для хранения и позволяет одновременно работать двум поварам, превращая прием пищи в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею барной стойки для завтраков на полуострове, поэтому посетители не исключены из действия.

26. Включите остров другого цвета

(Изображение предоставлено LochAnna Kitchens)

В связи с растущей популярностью жилых помещений с открытой планировкой, сегодня острова выпускаются в различных стилях, функциях и размерах, чтобы соответствовать вашему пространству. Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома. 9№ 0003

Чтобы сделать остров центром внимания, выберите его в цвете, отличном от остальной части шкафа, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются земляной коричневый и не совсем белый цвета.

Длина этого островка позволяет разместить множество различных элементов, в том числе раковину и достаточно места для хранения.

27. Создайте сердце семейной кухни

(Изображение предоставлено Future plc / Darren Chung)

Чтобы связать семейную кухню воедино, добавление острова может стать последней частью головоломки. Обычно подходящий для идей планировки кухни среднего и большого размера, остров может обеспечить ценное дополнительное пространство для хранения и рабочее пространство, которое так востребовано большими семьями.

При приготовлении еды на острове родители могут следить за ужином и за детьми. Затем по вечерам он может трансформироваться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашней работы, предлагая семье место, где можно наверстать упущенное и собраться вместе, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.

(Изображение предоставлено Future)

Если ваша U-образная форма более широкая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только с двух сторон кухни, а третья сторона отдана под кухню.

«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, как показано выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — на самом деле любых предметов, используемых для обеда, — лучший вариант», — советует главный редактор Homes and Gardens Люси. Серл.

‘Если вы страстные, невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, варочная панель с необходимой вам посудой также отлично сработает и сделает вас гораздо более общительным’.

Чтобы избежать дорогостоящих ошибок при проектировании кухни, в первую очередь нужно тщательно продумать, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, использующую комнату в будущем, и именно здесь вступает в силу известный кухонный рабочий треугольник. играть в.

«Рабочий треугольник» — это принцип здравого смысла, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов, — говорит Адриан Бергман, старший дизайнер British Standard by Plain English (открывается в новой вкладке).

‘Конечно, это верно, особенно для кухни с большим количеством людей, но могут быть и другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре помещения, поэтому бывают случаи, когда мы можем расширить правила планировки, чтобы добиться результата, который радует глаз так же, как и мозг».

Адриан продолжает: «Обычно размер и форма комнаты подсказывают лучшие идеи планировки кухни, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы; например, одиночный длинный забег может выглядеть умно, но означает много переходов между элементами и тот факт, что гости будут смотреть на спину шеф-повара, пока они готовят.

‘Я считаю, что лучше всего смоделировать и протестировать любые идеи планировки кухни в реальном пространстве, используя рейки и козлы или разложив на полу листы бумаги, изображающие шкафы и бытовую технику.’

Эйлис начала свою карьеру в британском GQ, где месяц опыта превратился в 18 месяцев работы над всевозможными проектами, написания статей обо всем, от автоспорта до интерьеров, и помощи в составлении премии GQ Food & Drink Awards. Затем она провела три года в London Evening Standard, освещая рестораны и бары. После периода фриланса, когда она писала о еде, напитках и домах для таких изданий, как Conde Nast Traveller, Luxury London и Departures, она начала работать в Homes & Gardens в качестве цифрового писателя, что позволило ей полностью удовлетворить свою любовь к хорошему дизайну интерьера. Теперь она полноправный пиарщик продуктов питания, но по-прежнему пишет для Homes & Gardens в качестве редактора.

Типы дизайна — Forbes Advisor — Forbes Home

Планировка вашей кухни, гармоничное расположение столешниц, техники и мест для хранения — решающий фактор ее успеха. Кухни бывают разных форм и размеров, но это хорошо сбалансированная планировка, которая гарантирует, что ваша кухня может быть как функциональной, так и красивой. Если вы изучаете, как отремонтировать кухню, покупаете дом или проводите собственное исследование, вот шесть макетов, которые почти всегда работают.

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

Планируете проект реконструкции кухни?

Избегайте стресса, когда делаете это самостоятельно. Обновите свои столешницы, шкафы, раковину и многое другое с помощью лучших услуг по ремонту кухни от HomeAdvisor.

Исследуйте варианты

Планировка кухни Рекомендации по дизайну

Планировка кухни служит идеальным ориентиром, помогающим обеспечить простоту использования и функциональность. При рассмотрении следующих планировок подумайте о том, как вы используете пространство для приготовления пищи.

«При проектировании планировки кухни важно учитывать ваш образ жизни, — объясняет старший дизайнер интерьеров Spacejoy Сара Нельсон. «Если вы любите готовить и развлекаться, планировка большого острова или полуострова может помочь вам лучше разместить своих гостей. С другой стороны, небольшой дом может выиграть от камбузной кухни, поскольку она закрыта от остальной части дома и может помочь скрыть беспорядок».

Рабочий треугольник помогает оптимизировать планировку кухни

Правильная планировка может улучшить или испортить общее впечатление от кухни. Рабочий треугольник — полезный концептуальный инструмент, который может помочь вам оптимизировать планировку кухни.

Рабочий треугольник, впервые разработанный в 1940-х годах, измеряет эффективность домашней кухни. Также известный как золотой треугольник, рабочий треугольник прокладывает четкий путь между плитой, кухонной раковиной и холодильником. Это три основные рабочие зоны на кухне и основы планировки кухни.

Принципы кухонного рабочего треугольника гласят следующее:

• Длина каждой стороны треугольника должна составлять от четырех до девяти футов
• Суммарная длина трех опор должна составлять от 13 до 26 футов
• Никакие приборы или шкафы не должны пересекать ни одну из сторон рабочего треугольника
• Никакие основные схемы движения не должны пересекать треугольник

Не все кухонные планировки могут идеально вписаться в рабочий треугольник. Тем не менее, эти принципы могут быть адаптированы к пространству и расположению колонн на кухне. В этих популярных кухонных планировках есть элементы рабочего треугольника.

Планировка кухни с одной стеной

Getty

Подходит для : Квартиры-студии и лофты

Ранее известная как «Пульмановская кухня», планировка кухни с одной стеной включает шкафы и бытовую технику, расположенную у одной стены. Для небольших домов, таких как квартиры-студии и лофты, этот формат обеспечивает легкий доступ ко всему. Обратите внимание, однако, что в этой планировке кухни рабочий треугольник не используется. Вместо этого компоненты организованы по рабочей области, чтобы сделать пространство более плавным.

Вертикальное пространство очень важно в этом дизайне. Полки и навесные шкафы позволяют максимально использовать пространство для хранения и организации. Когда позволяет свободное пространство, одностенную кухню можно расширить за счет других предметов. Мобильный кухонный остров или кухонная тележка, например, могут предложить дополнительную работу и сервировочное пространство.

Кухня с камбузом

Getty

Подходит для : небольшие кухни и уютные помещения

Также известные как кухни в коридоре, кухня с камбузом представляет собой компактный и эффективный вариант для небольших кухонь и уютных помещений. Две стены, обращенные друг к другу, характеризуют эту планировку кухни.

Кухня-камбуз позволяет оптимально использовать небольшое пространство. Очень часто нет хлопотных угловых шкафов для настройки, хотя это не всегда так. При работе с камбузной планировкой рассмотрите возможность размещения рабочих зон на одной из стен, а не на обеих. Такое расположение поможет избежать движения через рабочий треугольник и предотвратить травмы или несчастные случаи.

Г-образная планировка кухни

Getty

Подходит для : средние и маленькие кухни или кухни открытого типа, объединенные со столовой

Г-образная планировка кухни выглядит обтекаемой и динамичной. В нем есть блоки, построенные по двум сторонам угла, и множество рабочих поверхностей. Хотя рабочий треугольник не будет идеально вписываться в этот сценарий, рекомендуется, чтобы ноги «L» составляли от 12 до 15 футов, чтобы максимизировать пространство. №

Г-образная планировка кухни предлагает много возможностей. Большие кухни часто могут поместиться на острове, мгновенно преобразив внешний вид пространства. Тем не менее, L-образный угол в традиционном дизайне может быть тревожной точкой, где место для хранения может быть потрачено впустую. Использование выдвижных ящиков для угла позволяет максимально увеличить функциональность и пространство.

Вас также могут заинтересовать газовые плиты, доступные в Home Depot

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

1

Frigidaire FGGh4047VF

1

Frigidaire FGGh4047VF

Buy Now

On Home Depot

2

Frigidaire FFGF3054TS

2

Frigidaire FFGF3054TS

Buy Now

On Home Depot

3

‎Empava EMPV -24GC4B67A

3

EMPAVA EMPV-24GC4B67A

Купить сейчас

на Home Depot

4

GASLAND GH60BF

4

GASLAND GH60BF

Купить сейчас

4

GH60BF

0002 On Home Depot

Чтобы упростить вам задачу, мы сравнили более 30 лучших моделей ведущих брендов кухонной техники. Здесь вы найдете пять лучших вариантов газовой плиты и то, что вам нужно знать, прежде чем выбрать ее для своей кухни.

П-образная планировка кухни

Getty

Подходит для : небольшие кухонные пространства, отделенные от столовой и гостиной

П-образная планировка кухни охватывает три стены, определяя зону приготовления пищи и остальная часть дома. U-образные кухни, также известные как планировка кухонь в форме подковы, обеспечивают много места для хранения, обеспечивают отличный рабочий процесс и позволяют нескольким пользователям перемещаться по кухне вместе.

Такая планировка кухни создает прекрасную возможность для создания непрерывного рабочего треугольника, чтобы наилучшим образом использовать пространство. Тем не менее, два угла могут создать два набора точек защемления. Выдвижные ящики и карусели гарантируют, что угловое пространство не будет потрачено впустую, и дадут пользователям возможность добраться до труднодоступных мест.

В небольших помещениях U-образная планировка также может создать ощущение замкнутости. Открытые стеллажи, а не навесные шкафы, могут создать впечатление более открытого и просторного пространства.

Островная кухня

Getty

Лучшее для : Большие кухни с акцентом на развлечения и общение

Одной из самых популярных кухонных тенденций является островная планировка. Адаптивное решение, остров может быть основной поверхностью для приготовления на кухне, кухонным центром или моечным центром — или и тем, и другим. Кухонные острова удивительно функциональны.

Благодаря своему центральному расположению остров служит регулировщиком движения для поддержания естественного потока в кухонной зоне. Для исключительно открытых пространств и большой кухни планировка с двумя островками может оживить традиционную кухонную обстановку. Планировка с двойным островом позволяет общаться, создавая функциональный дизайн с отдельной зоной для развлечений и приготовления пищи.

Передвижные острова также могут превратить кухню с одной стенкой в ​​камбуз, а L-образную планировку — в подковообразную или U-образную. Подвижные острова позволяют пользователям изменять планировку кухни по мере необходимости.

План кухни полуострова

Getty

Getty

Подходит для : средние и большие кухни, включающие уголок для завтрака или барную зону

Кухня полуострова представляет собой U-образную планировку кухни с соединенным островом. Некоторые люди называют это G-образным дизайном из-за формы, которую создает присоединенный остров. Полуострова предлагают схему движения, аналогичную островным кухням, но предоставляют больше свободы действий и рабочего пространства в пределах досягаемости. Это отличное решение, когда пространство не поддерживает независимый остров.

Полуостров идеально подходит для еды и помощи в приготовлении пищи, пока кто-то еще готовит. Это отличное решение для закрытых кухонь, которые хотят воспроизвести внешний вид открытого пространства без разрушения стен.

Вас также могут заинтересовать кухонные раковины, доступные в Home Depot

Реклама

ЭТО РЕКЛАМА, А ​​НЕ РЕДАКЦИОННОЕ СОДЕРЖАНИЕ. Обратите внимание, что мы получаем компенсацию за любые продукты, которые вы покупаете или подписываетесь через эту рекламу, и эта компенсация влияет на ранжирование и размещение любых предложений, перечисленных здесь. Мы не предоставляем информацию о каждом доступном предложении. Информация и суммы сбережений, изображенные выше, предназначены только для демонстрационных целей, и ваши результаты могут отличаться.

1

Серия Houzer Platus серии фермерских домов фартук передний фирменная плавника

1

Houzer Platus Series Farmhouse Фартук передний фирменная рука Нержавеющая сталь Drop-In

Купить сейчас

On Home Depot

3

MR Direct Передний фартук для фермерского дома Шамот

3

MR Direct Передний фартук для фермерского дома Шамот

Купить сейчас

на Home Depot

4

Kraus Kore Workstation

4

Kraus Kore Workstation

Buy Now

на Home Depot

5

Kohler Whitehaven Farmhouse Farmaves -Front

Buy Now

On Home Depot

6

American Standard Pekoe Farmhouse

6

American Standard Pekoe Farmhouse

Buy Now

On Home Depot

(Примечание: все детали и цены являются точными на момент публикации и могут быть изменены).