варианты оформления, планировка, современные фото

Содержание

• 1. Сельские стили оформления кухни
  • 1.1. Прованс
    • 1.1.1. Освещение
    • 1.1.2. Особенности обстановки
    • 1.1.3. Цветовое решение и декор
  • 1.2. Кантри
• 2. Современные направления
  • 2.1. Лофт
  • 2.2. Минимализм
  • 2.3. Хай-тек
• 3. Классический дизайн кухни
• 4. Планировка кухни в частном доме
  • 4.1. Кухня-студия
  • 4.2. Маленькая кухня
  • 4.3. Просторная кухня
• 5. Видео:

Дизайн кухни в частном доме дает возможность широко проявиться фантазии, и оформить помещение исходя из пожеланий хозяев. Кухня в частном доме отличается от квартирных аналогов многочисленными особенностями: нестандартными размерами, индивидуальностью расположения окон или дверей, наличием подвалов или чердаков и так далее. Каждая из этих характеристик должна быть учтена при оформлении помещения.

Просторная кухня в собственном доме — мечта любой хозяйки!

При дизайне кухни в частном доме используются различные стили и направления, от классических, до самых современных.

Современный стиль «кантри» отлично вписывается в интерьер загородного дома

Сельские стили оформления кухни

Наиболее близкими и понятными многим являются направления дизайна кухни, содержащие деревенские черты. Они позволяет создать дружелюбную, незамысловатую атмосферу, располагают к общению, поднимают настроение, улучшают аппетит.

Дизайн кухни в частном доме в деревенском стиле

Теплоту и уют на кухне подарят вам такие направления дизайна, как прованс или кантри. Каждый из них берет свое начало из далеких прошлых лет, основывается на простоте, незатейливости сельского быта.

Прованс

Данный стиль зародился на юге Франции, в одноименной провинции. Он отличается особым простодушием и непритязательностью. Это выражается в деревянной добротной мебели с латунной или медной фурнитурой, натуральных тканях текстиля, глиняной посуде, фарфоровых милых безделушках.

Этот дизайн признает только натуральные составляющие интерьера, это касается покрытий для стен, пола, потолка, а также мебели.

Романтичный стиль «прованс» в интерьере кухни загородного дома

Освещение

Чтобы оформить кухню в частном доме в стиле прованс, необходимо позаботиться о достаточном количестве света. Подборка следующих фото красноречиво говорит о том, что создать прованс при недостатке освещения невозможно.

Недостаток естественного света можно компенсировать светлым интерьером кухни

Недаром при оформлении окон используются светлые занавески, хлопковые или льняные. Это дает возможность свободно пропускать в комнату естественный свет, наполняя ее радостью и теплом. При недостатке солнечных лучей, в случае, когда окна выходят на северную сторону, активно используется искусственное освещение. Чаще всего применяются люстры или торшеры с тканевыми абажурами, винтажные настенные светильники.

Стильная люстра с роскошными плафонами на кухне в стиле «прованс»

Последующие фото расскажут о том, как мило, гармонично вписываются в данную стилистику латунные или медные элементы светильников, торшеров, люстр.

Потолочные светильники зонируют пространство на просторной кухне-гостиной в стиле «прованс»

Особенности обстановки

При дизайне кухни в частном доме в данном деревенском стиле, особое внимание необходимо уделить подбору мебели. Кухонный гарнитур, стол, стулья, лавки и этажерки должны быть выдержаны в одном стилистическом направлении и отвечать следующим требованиям:

• Материалом их изготовления является только натуральное дерево, здесь нет места для пластика или других современных материалов;
• Наличие налета времени. Характерной чертой, помогающей усилить впечатление от данной стилистики, является создание эффекта старины на поверхностях. Потертости, трещины, сколы могут присутствовать не только на гарнитуре, столе, стульях, но и на полу, посуде.

Для создания интерьера в стиле «прованс» используются натуральные материалы

Внимание! Особый шарм и изысканность сельскому интерьеру придает плетеная мебель. Ее присутствие на кухне создаст атмосферу, располагающую к отдыху и неторопливой дружеской беседе.

Зона отдыха из плетённой мебели на кухне-гостиной в стиле «прованс»

Цветовое решение и декор

Выбор основного цвета кухни в частном доме напрямую зависит от размеров ее площади. Представленные далее фото, говорят о том, что большие кухни в частном доме могут быть оформлены в более насыщенных, темных тонах, в то время как маленькая комнатка требует размытых светлых оттенков.

Цветовые комбинации, используемые в данном стилистическом направлении, продиктованы самой природой. Это такие цвета, как:

• Пастельный голубой;
• Насыщенный синий;
• Оливковый;
• Фисташковый;
• Песочные оттенки;
• Чистый белый.

Представленные ниже фото помогут подобрать для каждой кухни свое цветовое решение.

Неповторимый шарм и дух французской деревни подарят милые элементы декора. Среди них особенно выразительными являются живые цветы в глиняных горшках, связки лука, чеснока на стенах, декоративные тарелки на открытых полках кухонного гарнитура.

Кантри

Данный стиль очень хорошо подходит для кухни. С его помощью можно получить все то, к чему стремятся городские жители: добродушие, уют, простосердечие.

При стремлении воссоздать на кухне в частном доме стилистическое направление кантри, необходимо помнить о том, что:

• Необходимо использовать только природные составляющие в дизайне помещения. Это касается обстановки, декорирования стен, пола, потолка, а также текстиля и элементов декора.
• Приветствуются искусственно состаренные поверхности с винтажными деталями, латунной фурнитурой с патиной.
• Современная бытовая техника должна быть спрятана за дверцами шкафов или текстильными принтованными занавесками.
• Полы могут быть украшены стилистическими ковриками, вязанными или тканными.
• Элементами декора являются: баночки с крупами, стилизованные фарфоровые тарелки или чашки, горшки с цветами.

Кантри требует особого сочетания цветов, орнаментов, фактуры ткани. Представленные далее фото убеждают в том, что здесь приветствуется сельский неброский орнамент текстильных деталей интерьера, полностью отрицается гламур, вычурность, роскошь.

Современные направления

Современные дизайнерские приемы оформления помещений не обделены вниманием владельцев частных домов. Очень часто при дизайне кухни используются искусственные материалы, инновационная бытовая техника, комфортная мебель, смелые цветовые решения.

Лофт

Этот стиль получил свое название благодаря заброшенным заводским цехам, которые называли лофтами. Воссоздать его возможно только в том случае, если ваша кухня в частном доме имеет большую площадь, высокие потолки, большие окна. Данное направление особенно ценят творческие люди, которым нравится простор, дающий возможность устраивать здесь шумные вечеринки, репетиции, встречи. Основными чертами данного направления являются:

• Присутствие в комнате штрихов заброшенного цеха: кирпичная кладка стен, выставленные напоказ коммуникационные трубы, грубой работы столы и стулья, неотполированные полы.
• Своеобразные декорирующие элементы. Например, дорожные знаки вместо картин на стенах.
• Стиль допускает одновременное присутствие бытовой техники последнего поколения и раритетных моделей. Например, рядом с инновационной стильной вытяжкой может соседствовать прабабушкин холодильник, выкрашенный в апельсиновый цвет.

Минимализм

Минимализм создан для тех людей, которые ведут аскетичный образ жизни и привыкли обходиться минимумом вещей. Основной его чертой является наличие большого свободного пространства, а также отказ от любых деталей декора.

Следующие фото минималистической кухни в частном доме дают возможность убедиться в отсутствии любых лишних деталей. Дизайн приветствует монохромное цветосочетание, лаконичную мебель без острых углов, отсутствие фурнитуры.

Освещение на минималистической кухне, должно быть интенсивным, затрагивать каждый дальний угол комнаты. Здесь подойдут осветительные приборы с хромированными поверхностями, точечные светильники.

Хай-тек

Хай-тек – это стиль современных технологий и инновационной бытовой техники. Он особенно по душе активным, самодостаточным людям, которые любят новинки научно-технического прогресса. Обустройство кухни в стиле хай – тек предъявляет требование к соблюдению данной стилистической направленности во всем доме, чтобы не нарушить гармоничное равновесие.

Хай-тек невозможно себе представить без бытовой техники последнего поколения, последних инженерных разработок в области создания комфортных условий быта, хромированных, металлических, стеклянных поверхностей.

Например, здесь уместным будет свет, включающийся от хлопка хозяина или стиральная машина, управляемая при помощи смартфона.

Классический дизайн кухни

Классическое направление дизайна неподвластно времени, оно существует вне зависимости от модных течений и форм государственного правления. При желании создать классическую кухню в своем доме, нужно быть готовым к значительным денежным тратам.

Для ее создания необходимо просторное помещение правильной формы, не проходное, с большими окнами и высокими дверями.

Основными чертами классической кухни являются:

• Симметричная расстановка всех предметов интерьера.
• Дорогая добротная мебель. Кухонный гарнитур, обеденный стол, стулья должны быть выполнены из ценных пород дерева, украшены резьбой. Обивочные ткани имеют натуральный цвет и расшиты золотой или серебряной нитью. Могут присутствовать декоративные элементы ручной работы.
• Общая цветовая гамма кухни имеет природные тона и оттенки: песочные, оливковые, шоколадные, белые. Здесь нет места неоновым расцветкам и неестественным цветам.
• Потолок украшен лепниной и массивной дорогой люстрой.
• Пол облагорожен керамической плиткой, натуральной доской или паркетом.
• Окна, оформлены шторами или портьерами, не пропускающими дневной свет на винтажных карнизах.

В качестве декоративных элементов уместными являются: подсвечники, часы, портреты, картины с видами природы.   Все это придает интерьеру кухни частного дома особый шарм, который не надоест, а со временем приобретет еще большую ценность.

Внимание! Любая бытовая техника должна быть скрыта из виду.

Следующие фото подарят идеи, научат правильно размещать бытовые приборы в классическом интерьере.

Планировка кухни в частном доме

Планирование кухни в частном доме носит индивидуальный характер и зависит от многочисленных особенностей вашего помещения.

Кухня-студия

В условиях современной стесненности и катастрофической нехватки жилых квадратных метров, активно используется такой дизайнерский прием, как создание кухни – студии. Это вариант для тех, кто не боится перемен и готов избавиться от лишних стен – перегородок, крадущих драгоценные квадратные метры. Представленные далее фото помогут убедиться в целесообразности такого решения.

Основной задачей при обустройстве кухни – студии является ее разделение на зоны. Чтобы наилучшим образом обозначить области приготовления пищи и отдыха, обратите внимание на следующие фото, помогающие подобрать идеи для вашего дома.

Одним из самых эффективных и простых способов является разделение на зоны с помощью мебели. Такой перегородкой может служить:

• Обеденный стол и стулья;
• Диван;
• Барная стойка;
• Стеллаж и так далее.

Разграничить комнату поможет различное покрытие пола в области кухни и гостиной. Например, эффектно, стильно выглядят полы покрытые плиткой в области готовки и созвучный ей по оттенку цвета ламинат в зоне отдыха.

Разные отделочные материалы двух зон помогут отделить одну область от другой. Таким отделочным материалом могут служить, например, обои.

Точечные светильники, торшеры, традиционные потолочные люстры помогут в создании разных функциональных зон в одном помещении. Следующие фото показывают, как с помощью неоднородности и различной интенсивности света жилое пространство делится на области.

Маленькая кухня

При дизайне маленькой кухни большое значение имеет выбранная цветовая гамма. Чем меньше помещение, тем светлее должны быть выбираемые оттенки. Белый цвет поможет раздвинуть стены, приподнять потолок, а если выбирать глянцевые поверхности, то эффект усиливается многократно. Фото маленькой кухни в частном доме помогают убедиться в том, что цветовые решения играют решающую роль.

При выборе дизайна интерьера нужно обратить внимание на простые сельские стили, современные минималистские штрихи в интерьере, а также современные компактные кухонные гарнитуры, которые предлагает хай – тек. Классическая кухня с лепниной или современный лофт мало подойдут для небольшого пространства.

Многофункциональность – это основное требование, которое должно предъявляться любой детали интерьера в небольшом помещении. Например, встроенная стиральная машина с успехом выполнит роль дополнительной рабочей поверхности, а барная стойка кухонного гарнитура служит не только местом для быстрых перекусов членов семьи, но и разделяет пространство на зоны.  Компактность, емкость мебели помогут с удобством организовать небольшое кухонное пространство. Гарнитур должен отличаться вместительностью и включать современные приспособления, помогающие экономить пространство: полки – карусели, рейлинговые системы.

Просторная кухня

Счастливые обладатели больших кухонь могут позволить себе различные дизайнерские идеи, от традиционных классических или сельских направлений до самых современных. Просторные площади позволяют создать интерьер своей мечты, воплотить любые дизайнерские замыслы.

Цветовые решения для просторного помещения могут быть абсолютно любыми: здесь будут уместны как светлые оттенки стен и обстановки, так и более интенсивные. Например, при желании обустроить кухню в стиле сельский прованс уместным будет насыщенно-синий кухонный гарнитур или темные деревянные полы.

Большая площадь позволит разместить кухонный гарнитур, необходимое количество бытовой техники, расположить обеденную группу, а также создать уютный уголок для отдыха. Следующие фото помогут подобрать подходящий вариант обустройства просторной кухни.

Любая кухня, обустроенная с любовью и вниманием, подарит вам хорошее настроение, создаст атмосферу теплоты, уюта и соберет вместе всех домочадцев.

Видео:

Дизайн кухни в частном доме

Кухня в частном доме требует особого внимания к дизайну. Он обычно вторит общей стилистической концепции с поправкой на назначение и планировку. Совмещение современной функциональной кухонной зоны с уютной обеденной и ее интеграция в остальной домашний интерьер требует профессионального подхода. Отделка с нуля предоставляет массу возможностей для воплощения любых решений. Переоформить устаревшую кухню в более практичную, современную, соответствующую трендам 2022 года, не просто.

Дизайн кухни в частном доме: какой стиль выбрать в 2022 году

Цветовая, гамма, фактуры, элементы декора являются лишь оформлением заранее проработанной планировки. Сначала определяется количество, расположение и площадь функциональных зон и только потом выбирают дизайнерское решение.

Традиционная классика

Классический дизайн предназначен для помещений с правильной геометрией и высокими потолками. Ему нужен простор и четко сформулированный центр композиции. Однотонные или с не броским рисунком стены украшают картинами, фото в рамках.

Для классики характерны следующие черты:

1. Симметрия и традиционность;
2. Умеренная роскошь и домашний уют;
3. Сдержанный, продуманный декор;
4. Сглаженная геометрия;
5. Преобладание натуральных фактур: дерево, гранит, мрамор;
6. Благородная цветовая гамма: белый, слоновая кость, природные оттенки дерева, камня, пробки.

Здесь акцент задают дорогие предметы интерьера, антиквариат, подвесная люстра, подсветка, а также качественный текстиль: льняные или хлопковые занавески, скатерти, полотенца, салфетки в базовых оттенках кухни.

Романтический прованс

Основу кухни составляет гарнитур по всему ее периметру: шкафы, тумбы, полки заполняют фактически всю поверхность стен – бытовая техника и кухонная утварь в своих ящиках и шкафчиках.

Для прованса характерны:

1. Светлые оттенки и пасторальные акценты;
2. Светлая крашенная древянная мебель с эффектом состаривания;
3. Цвет фасадов: белый, бежевый, голубой, фисташковый и прочие воздушные оттенки;
4. Текстиль с флористическим принтом;
5. Ваза с цветами на обеденном столе, крытом скатертью;
6. Декор: преимущественно красивая посуда в открытых шкафах и фотографии;
7. Единая цветовая гамма без ярких контрастов.

Занавески, скатерть, чехлы на стулья, салфетки – все в цветочек или веселенькую клетку с рюшкой. Приветствуется крашеная деревянная вагонка на стенах. Для пола и столешниц предпочтителен натуральный или искусственный камень. Кухня в стиле прованс должна умиротворять, вселять ощущение летнего утра из детства и навевать аромат бабушкиных блинов.

Современный скандинавский стиль

Современная скандинавской кухне присущ сдержанный дизайн без экспрессии и сложного декора – ничего лишнего, только значимые, полезные вещи. Ее легко узнать по следующим чертам:

1. Потолок и стены только белые, никаких обоев с рисунком;
2. Добротный деревянный гарнитур без стекла и декора;
3. Цвет фасадов: серый, белый, голубой, синий, антрацит;
4. Естественная структура дерева видна только на полу и обеденной мебели;
5. Пол: натуральный дубовый паркет, инженерная или террасная доска, высококачественный ламинат или керамогранит под дерево.
6. Минимум текстиля: полотенца, салфетки, легкие однотонные занавески, не нарушающие строгую белоснежную идиллию.
7. Никаких рюшей, кружев и ярких принтов. Цветовой акцент только один – пол или мебель.

Скандинавская кухня несмотря на свою белизну очень практична. Все дело в качественных и долговечных материалах для отделки.

Современный дизайн кухни в частном доме

Современный интерьер кухни тяготеет к технологичности и функциональности, он насыщен новинками бытовой техники, инновационными осветительными решениями. Проект для частного дома детально прорабатывается с точки зрения эргономики: каждый угол и сантиметр должен быть удобным и полезным, а сам дизайн вторить оформлению примыкающей к кухне гостиной. Для таких решений нет ограничений по цветовой гамме и сочетанию фактур.

Выбор в пользу натурального или искусственного камня, керамики, стекла, металла, дерева продиктован исключительно гигиеничностью, долговечностью и практичностью материалов. Еще один непременный штрих – простота ухода. Рекомендованы легко чистящиеся фактуры, не аккумулирующие пыль, поэтому в кухне современного дизайна минимум текстиля и мягкой обивки, принтов и орнаментов. Крашенные стены и деревянный пол проще обновлять, а гранитную или мраморную плитку достаточно просто регулярно протирать.

Дизайн кухни с окном в частном доме

Окно в кухне – не только источник света, но и вентиляции. При разработке дизайнерского решения под гарнитур и рабочую зону стараются использовать «глухие» стены. Но зона вокруг окна тоже может быть функциональной. Под ним располагают мойку, рабочую столешницу, варочную панель, духовой шкаф. Чаще всего эту зону используют в  качестве обеденной.

При планировании обязательно учитывайте расположение отопительных приборов. Обычно их устанавливают именно под окном, что затрудняет использование зоны под ним для мойки, плиты и другой бытовой техники. Хорошим решением в этом случае является установка радиаторов в виде эстетичных экранов или их маскировка декоративными панелями. В идеале при использовании окна в качестве рабочей зоны радиатор из-под него рекомендуется перенести.

Дизайн кухни с двумя окнами в частном доме

Окна могут располагаться на одной или двух стенах. Такое решение гарантирует много света, воздуха и простора. Чаще всего встречается угловая кухня с окнами на разных стенах, что позволяет усилить естественное освещение и разнообразить вид. У одного окна создают рабочую зону, располагая под ним мойку, плиту, столешницу, а вокруг шкафы и полки. У второго – обеденный или релакс-уголок. В такой планировке используется П-, Г-образный и однолинейный гарнитур. Обеденный стол располагают у одного из окон или посередине в качестве островка.

Мойка располагается непосредственно под одним из окон. Это облегчает процесс мытья посуды. Кухня с двумя окнами обладает достаточной площадью для экспериментов с зонированием и планировкой.

На чем можно сэкономить при оформлении дизайна кухни в частном доме?

На чем точно не нужно экономить, это на обустройстве канализации, отопления, вентиляции и освещения. На кухне любого дизайна должен быть комфортный микроклимат. А вот со стилем можно уже экспериментировать в зависимости от бюджета.

• Классика, ампир, высокотехнологичный хай-тек требуют серьезных вложений. Эти направления требуют дорогих натуральных материалов и инновационных инженерных решений.
• Демократичный лофт, эклектика, скандинавский, минимализм относятся к более бюджетным вариантам. При оформлении кухни допустим ПВХ, МДФ, ламинат, керамика и не дорогая техника.
• Прованс и кантри занимают средние строчки в рейтинге стоимости. Оба тяготеют к натуральным материалам, но «согласны» на более экономные стилистически верные замены. Последние могут соседствовать с деревом, но не полностью его заменять.

Помните, один и тот же по габаритам и составу гарнитур можно найти как в натуральном дереве, так и в не дорогом, но не менее качественном исполнении. Рабочую зону и нижнюю часть стен лучше всего облицевать керамической, гранитной или мраморной плиткой. Это не только эстетично, но и практично. Еще один функциональный вариант для стен – покраска. Испачканные и затертые места быстро восстанавливаются новым слоем быстросохнущей интерьерной краски без запаха. Менять раз от раза ее оттенок не возброняется.

Экономить в кухне лучше всего на следующем:

• Декор и текстиль;
• Новомодные обои;
• Сомнительного качества бытовая техника.

А вот пол нужно отделать так, чтобы желание менять напольное покрытие не возникало очень долго. Керамическая плитка, керамогранит или высокопрочный ламинат не ниже 33 класса с успехом заменят дорогой гранит и мрамор.

На что обратить внимание при оформлении кухни в частном доме

Вид и микроклимат кухни во многом зависят от ее планировки. Создание уютной и стильной кухни подчинено следующим правилам.

1. Правило треугольника: зона хранения, мытья, приготовления. Расстояние между ними должно быть таким, чтобы хозяйка спокойно дотягивалась до холодильника, полок с сыпучими продуктами и плиты. Все должно быть под рукой без ущерба комфорту.
2. Оптимальные габариты. Слишком маленькую кухню можно объединить с гостиной или заменить дверь аркой, расширив рабочее пространство.
3. Зонирование. Даже на самой тесной кухне нужно выделить зону готовки и хранения и зону для приема пищи.
4. Освещение. Помимо основного источника рекомендуется предусмотреть подсветку рабочей и обеденной зоны.
5. Расстановка мебели. Подбирать ее нужно под уже готовую планировку. Подгонять шкафы не всегда целесообразно. Стильный выставочный образец может не вписаться в ваши габариты, а при подгонке можно потерять тот самый эффект, ради которого приобретен гарнитур.

В частном доме возможностей для оформлений стильной кухни намного больше, чем в квартире. Сказывается простор и возможность корректировать планировку. Тем не менее, кардинальные перемены с полной сменой дизайна не всегда возможны.

Основные принципы обустройства кухни в частном доме

Оформление кухни в частном доме отражает характер хозяев. Чтобы получить интерьер по душе, придерживайтесь следующих принципов.

1. Четкое разделение на рабочую, обеденную и проходную зону.
2. Окно в кухне увеличивает поток естественного света. Дизайнерскую концепцию лучше строить вокруг него.
3. Рабочая зона должна быть комфортна хозяйке, поэтому стоит прислушаться к ее пожеланиям.
4. Обустройство камина. Это явное преимущество частного дома недоступно жителям квартир.

В частном доме нюансов гораздо больше, чем в типовой квартире. Это нестандартные размеры и необычная геометрия кухни, большая площадь и высокие потолки, окна на разные стороны и т.д. Каждый такой «недостаток» нужно брать за основу и превращать в изюминку – центр дизайнерской концепции.

Выбираем планировку

Грамотная планировка является результатом соблюдения следующих  общепринятых правил.

1. Минимальное расстояние между холодильником, мойкой, плитой и рабочим столом.
2. Прочный, долговечный, широкий подоконник для окна, под которым расположена мойка.  Он расширит рабочую зону и предотвратит забрызгивание стекол.
3. Грамотное расположение бытовой техники с учетом ее назначения. Посудомоечная машина, микроволновка, мульти- и кофеварка должны быть под рукой, редко используемый миксер, хлебопечь, блинница пусть хранятся в шкафчике.
4. Телевизор на кухне располагают на стене так, чтобы он был хорошо виден всем, кто сидит за столом.
5. Маленькая площадь – не повод убирать из кухни обеденную зону. Ее просто нужно обустроить компактной, трансформируемой мебелью, определив для нее самое уютное место – в углу или у окна.

Помните, что удачный дизайн кухни для одного дома может совершенно не вписаться в представления о комфорте других хозяев.

Планировка в зависимости от размеров кухни

Расположение функциональных зон, мебели, ее состав и размеры, цветовая гамма – все это отталкивается от габаритов кухни. В частном доме она обычно больше, чем в типовой квартире, что существенно расширяет возможности планировки и дизайна. Маленькой считается кухня до 8 кв.м., большой – от 15 кв.м. и более. Все, что между – средняя площадь.

Дизайн маленькой кухни в частном доме

Для мало- и среднегабаритной кухни удачной считается угловая и линейная планировка. Элементы кухонного гарнитура располагают до потолка вдоль глухих стен, используя пространство под окном, над дверью и вдоль нее. Для маленького помещения рекомендуется использовать светлую цветовую гамму с ярким акцентом на полу и/или кухонном фартуке.

При длине рабочей стены не более 2,5 м единственным вариантом остается линейный. Он предполагает максимально компактное обустройство плиты, мойки и кухонного гарнитура в одну линию. Минимальное расстояние между ними удобно хозяйке, но их расположение вплотную недопустимо по требованиям безопасности.

Квадратная кухня

В квадратном помещении ограничения по планировке касаются только его габаритов. С симметрией и эргономикой проблем не возникает — для каждой зоны достаточно места, и они не мешают друг другу. Расширить пространство позволяют использование светлых оттенков, зеркальных поверхностей, отказ от острых углов.

Для просторной квадратной кухни идеально подходит островная планировка – с рабочей или обеденной зоной в центре. Наиболее популярный вариант – крупноформатная каменная  столешница с мойкой и/или варочной панелью и кучей ящиков под ней. Чем больше помещение, тем шире возможности для обустройства камина, зоны отдыха с диваном и креслами, установки не тривиальной бытовой техники.

Прямоугольная, узкая кухня

Вытянутое в форме прямоугольника помещение ограничивает планировочные, но не дизайнерские возможности. Для узкой прямоугольной кухни рекомендуется параллельное расположение мебели с минимальной возможной глубиной – до 40 см. Обеденную зону можно обустроить при помощи барной стойки, раскладного или навесного стола у стены.

Удобным и функциональным является П-образное расположение мебели. Кухонная мойка под окном и элементы гарнитура – на рабочей стене и по бокам до потолка. При дефиците площади обеденную зону можно организовать в соседнем помещении. В идеале – объединить его с кухней через арку.

Заключение

В частном доме дизайнерские возможности ограничены исключительно предпочтениями хозяев и бюджетом. Технологические запреты на реализацию экстравагантных решений отсутствуют. Учет вышеперечисленных особенностей  и трендов поможет выбрать оптимальный вариант для вашей кухни.

Автор: Максим Пронин

20 просторных и функциональных идей открытой кухни

Студия Проэм

Исторически — и исторически мы имеем в виду до 1990-х годов — кухни служили личным пространством для приготовления пищи в пределах своих собственных четырех стен. Некоторые старые планировки даже доходили до того, что скрывали кухню за распашной дверью. Теперь домовладельцы восприняли идею открыть свои кухни для своих столовых, а часто и свои столовые для своих гостиных.

Открытые кухни или современные планировки с открытой планировкой в ​​целом идеально подходят для непринужденной семейной жизни или развлечений, поскольку они способствуют плавному перемещению и взаимодействию из комнаты в комнату. Устранение барьера между кухней и общественными пространствами не только подходит для встреч, но и открывает ваш план этажа, создавая иллюзию большего количества квадратных метров.

Чтобы понять суть, вот 20 роскошных кухонь с просторными открытыми планировками, которые, несомненно, будут источником вдохновения.

01 из 20

Дизайн: Джулиан Порчино, Изображение: Алекс Зароар, Virtually Here Studios

Одной из лучших частей дизайна открытой кухни является интеграция острова. Это часто будет служить центральным элементом для приготовления пищи и развлечений, но нам нравится, как этот дизайн кухни также делает его визуальным фокусом.

Сохранение этого центрального острова преимущественно белым и использование высококонтрастного черного цвета с обеих сторон гарантирует, что ваш взгляд всегда будет привлекать вас к визуальному интересу пространства.

02 из 20

Рина Сотрапа

Каждая домашняя планировка отличается, поэтому не бойтесь работать с тем, что вам дали. Этот дизайн с открытой концепцией использует соседнюю стену в качестве дополнительного пространства для подготовки и хранения.

03 из 20

Рикки Снайдер

В то время как большинство проектов с открытой концепцией могут похвастаться современным ощущением, это не означает, что вы не можете наслаждаться открытой и привлекательной планировкой в ​​своем эклектичном доме. Нам нравится, как это пространство излучает такую ​​индивидуальность, разделяя при этом качества открытой кухни, часто встречающиеся в минималистичных домах.

04 из 20

Эрин Вильямсон Дизайн

В то время как большинству нравится дополнительное место для хранения, которое поставляется с кухонным островом, громоздкий предмет может быть еще одним препятствием для обзора вашей великолепной кухни. Выбор тележки или чего-то еще с открытыми полками может дать вам дополнительное пространство для подготовки, которое вам нужно, не скрывая цвет ваших шкафов или вашего вычурного пола.

05 из 20

Интерьеры из чистой соли

Открытые кухни предназначены не только для домов с неограниченной площадью. Часто все, что требуется, — это снести одну стену, чтобы создать в маленьком пространстве иллюзию, что оно больше.

06 из 20

Тайлер Кару Дизайн

Почти каждая кухня спроектирована со шкафами от пола до потолка, чтобы скрыть все следы кастрюль, сковородок, посуды и столового серебра. Тем не менее, нам нравится эта кухня в стиле фермерского дома, которая максимально использует пространство для хранения под прилавком и устраняет все следы шкафов на стенах.

07 из 20

Студия Проэм

Что может сделать дизайн с открытой концепцией еще более открытым? Добавление двустворчатых дверей, которые объединяют ваш интерьер с внешним пространством. Если это не лучший развлекательный макет, мы не знаем, что это такое.

08 из 20

Рина Сотрапа

Если вы добавляете остров к ранее спроектированной кухне открытой планировки, не слишком зацикливайтесь на том, чтобы она выглядела гармонично. Использование нескольких материалов контрастных цветов и отделки, таких как этот остров из гранита и дерева на фоне белого цвета и нержавеющей стали, сделает вашу кухню уникальной.

09 из 20

Эшли Монтгомери Дизайн

При перепланировке пространства легко захотеть сделать все возможное с дополнительными креслами, новой мебелью и большими осветительными приборами. Но вместо того, чтобы жить за пределами своих проектных средств, оцените свои потребности, прежде чем устанавливать все, что может предложить ваша местная сеть оборудования. Устанавливайте только то, что вам нужно, и мы обещаем: вы поймете, что чем меньше, тем лучше.

10 из 20

Эрин Вильямсон Дизайн

Ваша кухня открытой планировки буквально создана для того, чтобы ее видели и видели — убедитесь, что она привлекает внимание, которого заслуживает. Украсьте ее привлекательным фартуком и украсьте металлическими деталями, интересными формами и уникальными элементами дизайна, и ваша кухня станет потрясающим фоном для других мест общего пользования.

11 из 20

Майте Гранда

Открытая концепция практически без цвета может показаться суровой. Но, если вам не нравится такой вид, покраска кухонного острова в яркий маковый цвет поможет избежать слияния всех пространств. Кобальтово-синие шкафы на этом кухонном острове дают вашим глазам отдохнуть от преимущественно бело-коричневого пространства.

12 из 20

Рикки Снайдер

Как будто открытой планировки было недостаточно, высокие потолки в этом доме еще больше открывают пространство. Если бюджет ремонта позволяет, вы не ошибетесь, расширив пространство по вертикали.

13 из 20

Студия Проэм

Безусловно, наиболее очевидным, но наиболее функциональным преимуществом острова является возможность превратить одну сторону в дополнительную зону отдыха. Добавление ряда барных стульев вдоль внешней стороны вашего острова удваивает ваше пространство для развлечений или создает непринужденное место, где можно насладиться трапезой по утрам и выходным.

14 из 20

Эрин Вильямсон Дизайн

В старых планировках кухонь часто присутствует вырез для окна, что почти создает ощущение открытой концепции. Сделайте еще один шаг вперед и сбейте раму, чтобы открыть пространство и создать более современную планировку.

15 из 20

Дизайн: Джулиан Порчино, Изображение: Алекс Зароар, Virtually Here Studios

Часто в стенах спрятаны балки, которые играют важную роль в структуре вашего дома. Когда вы начнете сносить стены, у вас могут остаться неуклюже расположенные балки, которые служат огромной цели, но вызывают бельмо на глазу.

Вместо того, чтобы пытаться игнорировать их, включите их в общий дизайн. Нам нравится, как это пространство обрамляет кухню, не жертвуя недавно открытой планировкой.

16 из 20

Рина Сотрапа

В то время как дизайн с открытой концепцией красив, стены традиционно служили важной, но малоизвестной цели. Визуальное разделение пространств создает выделенные области для различных действий, сохраняя все на своих местах. Например, готовят на кухне, едят в столовой и так далее.

17 из 20

Тайлер Кару Дизайн

Поскольку не все из нас наделены неограниченной площадью в квадратных метрах, лучше выбирать, какие части дома наиболее важны для вас. Например, если вы предпочитаете кухню большего размера, но редко сидите за обычным обеденным столом, объедините два пространства, чтобы вместить больше рабочего пространства и шкафов, и обязательно включите остров, где вы сможете наслаждаться едой.

18 из 20

Интерьеры из чистой соли

С кухней, которая выходит на столовую, и столовой, примыкающей к вашей гостиной, требуется нечто большее, чем открытая планировка, чтобы создать пространственное течение. Придерживаясь четкой цветовой схемы во всех смежных пространствах, общая эстетика вашего дома будет выглядеть цельной.

19 из 20

Эрин Вильямсон Дизайн

Когда вы развлекаетесь на открытой планировке, ваши гости неизбежно будут толпиться вокруг вашего кухонного острова. Так как в любом случае это любимое место каждого, придайте ему особый вид, которого он заслуживает, и этот причудливый фартук из плитки — способ сделать это.

20 из 20

Дизайн: Джулиан Порчино, Изображение: Алекс Зароар, Virtually Here Studios

Из-за того, что на стене меньше места, чтобы повесить ваши любимые безделушки, может быть сложно выразить свой личный стиль. Вместо того, чтобы отображать массу мелких деталей, придерживайтесь нескольких эффектных элементов дизайна, которые связывают все пространство воедино.

21 сине-белая кухня, доказывающая совершенство сочетания цветов

Частная кухня Bon Appétit в 1 World Trade Center принимает приглашенного шеф-повара Эндрю Кармеллини

Перейти к основному содержанию

Архитектура + Дизайн

Кухня Bon Appétit в 1 World Trade В Центре проходит дебютное мероприятие с приглашенным шеф-поваром Эндрю Кармеллини.0153

© Danlly Domingo, 2015 г. центр внимания на солнечной кухне BA; мерцающий мозаичный пол от Marazzi Tile.

© Danlly Domingo, 2015 г. Mellen представляет фирменные керамические тарелки Georgica Dover, столовые приборы Ellipse из нержавеющей стали и бокалы Basso, украшенные очаровательным набором суккулентов.

© Дэнлли Доминго, 2015 г. Светильник Lindsey Adelman Studio Terrarium (на фото) сделан в Нью-Йорке; Здоровенные разделочные доски Beacon от Calvin Klein Home производятся в Биконе, Нью-Йорк; а сервант BDDW из орехового дерева производится в Филадельфии.

© Danlly Domingo, 2015 г.

dam-images-daily-2015-02-ba-kitchen-bon-appetit-new-test-kitchen-04.jpg

В баре BA Kitchen представлены фарфоровые вазы Aird из искусственного буа от Calvin Klein Home, изготовленные в Шотландии керамистом Томасом Хопкинсом-Гибсоном, и барные стулья Holly Hunt.

• © Danlly Domingo, 2015 г. в области панели может синхронизироваться с мобильным устройством и автоматически подстраиваться под предпочтения пользователей.